吃魚-散文欣賞

吃魚-散文欣賞

　　前幾日，接到父親電話，告知家中魚塘即將要干（抽干），問我能否回去，電話那頭，父親雄厚有力的嗓音略顯低沉而不在年輕，分明在傳遞一顆盼兒的心，恍惚中，我予以肯定的答復(fù)，父親很是開心，傳來一陣?yán)世实男β暋?/p>

　　與妻商量一下，岳父也想走走親家，正好一并回去，只得辛苦岳母留守照料學(xué)齡女兒。第二日一大早，簡單收拾后，與妻及岳父迎著晨曦，輕松愉悅地踏上返鄉(xiāng)歸程。

　　未值客運高峰，趕車、轉(zhuǎn)車，略為匆忙但一路順風(fēng)，十時未到，炊煙裊裊，家已在眼前。雖說離午飯時間尚早，母親已忙得不意樂呼，父母為人寬厚熱情，親家難得過來，更要好好招待一下。

　　父親不在家，正與另一家忙著抽塘，稍作調(diào)整，母親便讓我騎車拿條魚回來，中午正好趕上，好機會可不能錯過。妻與岳父也要過去，只得步行，剛出家門，與父親頂頭相撞，真是“說曹操，曹操到”�！坝H家！”渾身沾滿污泥的父親與岳父熱情地打著招呼�！坝H家，你先坐一下，那邊還在抽，我得邊去，中午就不陪你們吃飯了，晚上和你好好喝幾杯�！备赣H扔下一條七八斤重的大頭鰱子，轉(zhuǎn)身要走。“一起過去吧，看看什么情況�！逼夼c岳父一心想著走走看看�！耙残小！备赣H隨著我們，坐上電動三輪車，載著三人悠哉悠哉向圩中駛?cè)ァ?/p>

　　剛下過雨，圩里不便騎行，水泥路后改為步行，踏上久違的田間小路，仿佛回到了童年、少年，油菜、小麥映入眼眸，鄉(xiāng)土氣息撲面而來，田連阡陌霧氣徐徐，歡快野鴨戲入水中，誰說鄉(xiāng)村不是最美的圖畫，誰說吾鄉(xiāng)不是最美的風(fēng)景？妻走走停停，一路摘著斑毛花，像是放學(xué)歸來的頑童。

　　魚塘不大，緊靠田頭，為兩家共有，塘邊站著幾個村中長輩，正嘮嗑家常，見我回來，極為熱情，從小到大，直至離開，我于村中老少印象都不錯。水已抽了一天，即將見底，可憐的魚兒上竄下跳，慌亂不堪，哪里知道使命已然到來，即將成為盤中美餐。

　　水還在抽，一時半刻不得完工，忙碌的父親更是擔(dān)憂我們餓著，不停地催著回去，雖說很想幫忙，三九天氣，未有裝備，留下非但無用還得添堵，轉(zhuǎn)了幾圈，帶著妻和岳父原路返回。

　　摘菜、殺魚……頗為講究的母親在家中已忙得不可開交，妻要上去幫忙，卻被拒絕，難得回來一趟，母親哪里舍得讓她動手。

　　屋后是竹園，與妻轉(zhuǎn)了一圈，掏出幾支竹筍，母親已將飯做好。六菜一湯——咸鴨燒豆腐、菠菜拌豆皮、黑豬肉燒千張、大蒜炒肉絲……等最后一道大菜——紅燒魚呈上時，那滿桌美味，早已讓我口水欲滴，妻是當(dāng)仁不讓、毫不客氣，以極快的速度嘗了過遍，直說好吃�！坝H家，中午簡單了，一個人忙不過來，還有兩個菜就不燒了�！薄俺芍Γ�你陪老丈人喝幾杯，晚上你爸再陪�！薄坝H家母，你太客氣了，看你忙得，不好意思了。”岳父與母親互相客氣一番。

　　母親為人爽朗明快，做菜更是一絕，在村中是有口皆碑，能吃著母親的飯長大，莫不是我們今生最大的幸福。

　　轉(zhuǎn)業(yè)后，緊張軍旅一下子放松下來，心寬體胖已是難免，正想著控制一下，面對母親的那一道道佳肴，尤其那道紅燒魚——鮮滑細嫩、色香俱全、咸淡適宜，空中飄著的那縷縷香味，早已調(diào)足了味口，又焉能控制得住。忙著降壓減肥的岳父更是大口喝酒、大碗吃肉，依然意猶未盡，拿著魚湯泡了兩大碗飯，直讓妻看著緊張，喊著老爸少吃一些，母親于一旁滿是樂呵。

　　晚上，父親回來后，不免又是開杯暢飲、笑談人生。

　　第二日上午，告別父母，包包點點，大魚小魚，滿載而歸�；氐郊抑�，妻費力放下沉重的行禮——母親精心腌制的各類小菜和左挑右選的小物件，還不忘表功一番，“看看，看看，這就是收獲��！”“是嗎？”我未答理，不覺口水激蕩、鄉(xiāng)味暗飄，滿腹盡是魚味——母親的味道！

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