紅薯窖內(nèi)乘涼散文隨筆
每當(dāng)酷暑難耐時,總會想起兒時我們家的紅薯窖。
那時的農(nóng)村,紅薯在餐桌上絕對唱著主角!凹t薯湯,紅薯饃,離開紅薯難揭鍋”,村里流傳的這段順口溜,足以證明那個年代紅薯在莊稼人心里的地位。
一場秋霜過后,紅薯該收獲了。隨著犁鏵的翻卷,一串串肥碩的紅薯就美美地躺在松軟的泥土上,醉了農(nóng)家人的臉。
紅薯收獲后,除少部分削成片曬干外,大部分都要放到紅薯窖里保存起來。
父親在外工作,家里所有的重?fù)?dān)都壓在母親身上。為了方便母親儲藏紅薯,父親把紅薯窖挖得很淺,深度不到三米。窖子四周挖有存放洞,地方很寬敞。窖壁從上到下有兩行均勻的`坑窩,母親都是蹬著坑窩上下窖。
一般到了夏季,窖內(nèi)基本上已經(jīng)沒有紅薯。夏天氣溫高,家里吃剩的飯菜或西瓜,母親都會用籃子裝起來,然后用一根繩子系到窖內(nèi)存放,保管第二天拉上來,還很新鮮。
我八歲那年夏天,有幾天特別熱,整個村子就像個大蒸籠。情急之下,我和哥哥便想到躲進(jìn)紅薯窖內(nèi)乘涼。起初母親堅決不答應(yīng),她說窖內(nèi)太涼,濕度又大,你們小小年紀(jì)咋能吃得消!在我們的執(zhí)拗下,母親妥協(xié)了,主要還是不忍心眼睜睜看著我們受熱。
母親找來大籮筐,用一根粗繩像往窖內(nèi)輸送紅薯一樣,把我和哥哥相繼系了下去。剛?cè)虢芽,絲絲涼意便撲面而來,到了窖底,簡直是上下兩重天,瞬間身上的汗珠便消失得無影無蹤。
嘗到了窖內(nèi)乘涼的甜頭,再遇到大熱天,我們就央求母親把我們系到窖內(nèi)去。窖內(nèi)雖然光線暗,但根本影響不了我們快樂的心情。我和哥哥在下面打撲克,做游戲,紅薯窖成了我們消暑納涼、享受快樂的“避暑山莊”。
后來,母親從書上看到,紅薯窖內(nèi)空氣稀薄,夏天極容易因缺氧而使人窒息。母親大吃一驚。從此,任憑我和哥哥怎樣央求,母親再也沒有讓我們到窖內(nèi)去乘涼。
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