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喝茶散文
到朋友的茶莊喝茶,見到的是熟悉或不熟悉的面孔。大家圍圓形茶臺而坐,形成一個不太標(biāo)準(zhǔn)的圓,圓心是一把紫砂,壺中泡著的是陳年普洱。
茶藝師優(yōu)美、簡潔、到位的沖泡動著,如蜻蜒點(diǎn)水般的恰到好處,充滿了古典的美和一種儀式感,讓每一位飲者的心在不快不慢的沖泡過程中平靜下來,似停在荷花尖上的蜻蜒的翅,只有微微的棲動。
舉起杯中的茶輕啜,一種時間堆積的陳香在口齒間頓時漫開,讓舌苔上的味蕾綻放。茶的香,茶的熱,在身上游走、擴(kuò)散,最后沁入心脾化著酣暢淋漓的感覺。
普洱茶的香是厚重的,它似沉淀的生活,充滿了歷史感。如果綠茶是對明天的期待和希望,那么普洱茶就是對昨天的追憶和惦念,如果綠茶是花季的少女,那么普洱茶就是歷經(jīng)滄桑的長者,如果綠茶是充滿綠色的春天,普洱茶就是收獲的金色秋季。普洱茶的味道透出來的不是明媚的江南,它的味道讓人聯(lián)想到的是高原上一座座起伏的大山,還有那些沿著時間、茶馬古道游走的馬幫與及被他們連接起來的一個個古鎮(zhèn)。
飲下一杯杯甘醇,飲下歲月中的風(fēng)風(fēng)雨雨,飲下時間把生活中的苦化成回味的甘,一顆顆心醉了,一種空靈的醉意在心中覺醒,如朵朵鮮花在心里此起彼伏地綻放。
一群生活得忙忙碌碌的人,把弦繃得緊緊的人,被普洱茶金黃色的湯頭里泡得松軟了,在休閑的時間里慢慢地把自己打開,自由地在這個平靜的下午舒展、游走。
平時里忘記了的話或不敢說的話,平時里忘記的事或放在心的事,都化著優(yōu)美的句子從嘴吧里清泉般的流出來。話題從茶開始,慢慢地就天馬行空了,從現(xiàn)實(shí)的今天到遙遠(yuǎn)的古代,從精神化的東方到物質(zhì)化的西方,從陽春白雪到下里巴人,從國家的時事到自己的憂傷和歡樂,各種話題走馬燈似的地輪換著登場。在茶的催化下,大家都神思敏捷,口齒伶俐,有的指點(diǎn)江山激揚(yáng)文字,有的回憶過去遙想當(dāng)年,有的講起話來滔滔不絕,高談闊論讓有著茶香味的屋子天花亂墜,笑聲起伏。
一個下午,一個被杯杯香茶游龍似的連接出來的一個下午,我們仿佛到了無塵的世外,心中幻化出的是古琴聲、松濤聲、潺潺的流水聲;心靈登高而呼,俯仰于世間之上,放浪于形之外,而身體也舒適得如同冬日陽光下的貓一樣慵懶。飲茶的人們盡情得忘記了自己,忘記了現(xiàn)實(shí)的世界,忘記了時間在指針上輕輕地流逝,忘記了陽光在屋檐下悄悄地改寫著陰影的位置,就像古代那位在山里旁觀二位仙人對弈的樵夫,當(dāng)棋畢,對弈者離去時,才發(fā)覺手中的斧柄都已腐爛,他才想起了那個現(xiàn)實(shí)的世界,而那個世界早已經(jīng)歷了滄海桑田的變幻。
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