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《春酒》閱讀答案琦君
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春酒
琦君
農(nóng)村的新年,是非常長的。過了元宵燈節(jié),年景尚未完全落幕。還有個(gè)家家邀飲春酒的節(jié)目,再度引起高潮。在我的感覺里,其氣氛之熱鬧,有時(shí)還超過初一至初五那五天新年呢。原因是:新年時(shí),注重迎神拜佛,小孩子們玩兒不許在大廳上、廚房里,生怕撞來撞去,碰碎碗盞。尤其我是女孩子,蒸糕時(shí),腳都不許擱在灶孔邊,吃東西不許隨便抓,因?yàn)樵S多都是要先供佛與祖先的。說話尤其要小心,要多討吉利,因此覺得很受拘束。過了元宵,大人們覺得我們都乖乖的,沒闖什么禍,佛堂與神位前的供品換下來的堆得滿滿一大缸,都分給我們?nèi)鲩_地吃了。尤其是家家戶戶輪流的邀喝春酒,我是母親的代表,總是一馬當(dāng)先,不請(qǐng)自到,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里還捧一大包回家。
可是說實(shí)在的,我家吃的東西多,連北平寄來的金絲蜜棗、巧克力糖都吃過,對(duì)于花生、桂圓、松糖等等,已經(jīng)不稀罕了。那么我最喜歡的是什么呢?乃是母親在冬至那天就泡的八寶酒,到了喝春酒時(shí),就開出來請(qǐng)大家嘗嘗。“補(bǔ)氣、健脾、明目的喲!”母親總是得意地說。她又轉(zhuǎn)向我說:“但是你呀,就只能舔一指甲縫,小孩子喝多了會(huì)流鼻血,太補(bǔ)了。”其實(shí)我沒等她說完,早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回,已經(jīng)不知舔了多少個(gè)指甲縫的八寶酒了。
八寶酒,顧名思義,是八樣?xùn)|西泡的酒,那就是黑棗(不知是南棗還是北棗)、荔枝、桂圓、杏仁、陳皮、枸杞子、薏仁米,再加兩粒橄欖。要泡一個(gè)月,打開來,酒香加藥香,恨不得一口氣喝它三大杯。母親給我在小酒杯底里只倒一點(diǎn)點(diǎn),我端著、聞著,走來走去,有一次一不小心,跨門檻時(shí)跌了一跤,杯子捏在手里,酒卻全灑在衣襟上了。抱著小花貓時(shí),它直舔,舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個(gè)酒仙呢!
我喝完春酒回來,母親總要聞聞我的嘴巴,問我喝了幾杯酒。我總是說:“只喝一杯,因?yàn)槔锩鏇]有八寶,不甜呀。”母親聽了很高興。她自己請(qǐng)鄰居來吃春酒,一定給他們每人斟一杯八寶酒。我呢,就在每個(gè)人懷里靠一下,用筷子點(diǎn)一下酒,舔一舔,才過癮。春酒以外,我家還有一項(xiàng)特別節(jié)目,就是喝會(huì)酒。凡是村子里有人急需錢用,要起個(gè)會(huì),湊齊十二個(gè)人,正月里,會(huì)首總要請(qǐng)那十一位喝春酒表示酬謝。地點(diǎn)一定借我家的大花廳。酒席是從城里叫來的,和鄉(xiāng)下所謂的八盤五、八盤八(就是八個(gè)冷盤,五道或八道大碗的熱菜)不同,城里酒席稱之為“十二碟”(大概是四冷盤、四熱炒、四大碗煨燉大菜),是最最講究的酒席了。所以鄉(xiāng)下人如果對(duì)人表示感謝,口頭話就是“我請(qǐng)你吃十二碟”。因此,我每年正月里,喝完左鄰右舍的春酒,就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了。
母親是從不上會(huì)的,但總是很樂意把花廳給大家請(qǐng)客,可以添點(diǎn)新春喜氣;ń嘲(biāo)叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的,呼呼呼地點(diǎn)燃了,掛在花廳正中,讓大家吃酒時(shí)劃拳吆喝,格外的興高采烈。我呢,一定有份坐在會(huì)首旁邊,得吃得喝。這時(shí),母親就會(huì)捧一瓶她自己泡的八寶酒給大家嘗嘗助興。
席散時(shí),會(huì)首給每個(gè)人分一條印花手帕。母親和我也各有一條,我就等于得了兩條,開心得要命。大家喝了甜美的八寶酒,都問母親里面泡的是什么寶貝。母親得意地說了一遍又一遍,高興得兩頰紅紅的,跟喝過酒似的,其實(shí)母親是滴酒不沾唇的。
不僅是酒,母親終年勤勤快快的,做這做那,做出新鮮別致的東西,總是分給別人吃,自己卻很少吃。人家問她每種材料要放多少,她總是笑瞇瞇地說:“大約摸差不多就是了,我也沒有一定分量的。”但她還是一樣一樣仔細(xì)地告訴別人?梢娝鍪裁词,都有個(gè)尺度在心中的。她常常說:“鞋差分、衣差寸,分分寸寸要留神。”
今年,我也如法炮制,泡了八寶酒,用以供祖后,倒一杯給兒子,告訴他是“分歲酒”,喝下去又長大一歲了。他挑剔地說:“你用的是美國貨葡萄酒,不是你小時(shí)候家鄉(xiāng)自己釀的酒呀。”
一句話提醒了我,究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊。可是叫我到哪兒去找真正的家醅呢?
(作者:琦君)
《春酒》閱讀題
17.閱讀全文后,你所理解的本文主旨是 。(用一個(gè)詞語概括)(1分)
18.作者在本文中詳寫了兒時(shí)在故鄉(xiāng)的哪些生活片斷?請(qǐng)概括作答。(2分)
19.品味句子“我呢,就在每個(gè)人懷里靠一下,用筷子點(diǎn)一下酒,舔一舔,才過癮。”說說該細(xì)節(jié)描寫有何妙處?(3分)
20.本文中的“母親”是一個(gè)怎樣的形象?請(qǐng)結(jié)合文章概括作答。(2分)
21.如何理解“一句話提醒了我,究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊?墒墙形业侥膬喝フ艺嬲募阴?”(3分)
22.俗話說:“一方水養(yǎng)一方人。”各地都有不同的風(fēng)土人情,古今不少詩人把一些節(jié)日寫到詩中。請(qǐng)把下列詩中描寫的節(jié)日寫在后面相應(yīng)的橫線上。(3分)
(1)千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
(2)但愿人長久,千里共嬋娟。
(3)遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。
《春酒》閱讀答案
17.思鄉(xiāng)(1分)
18.喝春酒 吃會(huì)酒(答出一點(diǎn)給1分,共2分)
19.這看似簡單的幾筆描寫,尤其是幾個(gè)動(dòng)詞的使用,(1分)生動(dòng)傳神地讓讀者強(qiáng)烈地感受到小姑娘天真可愛,(1分)以及鄉(xiāng)鄰之間那種親密隨和,融洽溫馨的人際關(guān)系。(1分)
20.儉樸勤勞、善良大度 慈愛能干的典型的母親形象。(寫出其中一點(diǎn)給1分,共2分)
21.深化了文章的主題,(1分)使作者由春酒想起了家鄉(xiāng),懷念家鄉(xiāng)的的風(fēng)俗美、人性美,(1分)增加了思鄉(xiāng)的濃濃情愫。(1分)
2 2.(1)春節(jié) (2)中秋節(jié) (3)重陽節(jié) (每個(gè)小題1分,共3分)
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