超市下半年工作計劃
超市一般是指商品開放陳列、顧客自我選購、排隊收銀結(jié)算,以經(jīng)營生鮮食品水果、日雜用品為主的商店。以下是小編幫大家整理的超市下半年工作計劃(精選5篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市下半年工作計劃1
20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M者公認(rèn)的購物首選場所。
在xxxx年下半年當(dāng)中,xxxx將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神
開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
⒈、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進(jìn)一步加強企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
、、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
、场⑼ㄟ^各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進(jìn)步
⒋、做好公司的安全工作。
超市下半年工作計劃2
總結(jié)上半年的工作經(jīng)驗,為了解決上半年工作中存在的不足,以及應(yīng)對下半年的工作開展,現(xiàn)做出下半年工作計劃如下:
一、貨源方面:
1、進(jìn)一步加強與相關(guān)業(yè)務(wù)部門的溝通,對商品的進(jìn)銷存的補足,確保重點商品、暢銷商品貨源的充足。
2、做好重點商品重點標(biāo)示,把有價格優(yōu)勢的商品擴大陳列,并配合靜態(tài)標(biāo)示,實施現(xiàn)場跟進(jìn),檢查落實的方針。
3、每周組織供應(yīng)商利用周六、日人流較多,在超市各主通道設(shè)立現(xiàn)場試吃,拉動單品銷售,活躍賣場氣氛。
二、提升團隊素質(zhì)方面:
1、繼續(xù)組織實施公司的`談心工作,及時了解員工心聲,解決員工在工作中,生活中等各種問題。
2、強化接受業(yè)務(wù)能力差的員工,首先采取利用上班時間特殊培訓(xùn)扶助學(xué)習(xí),以及區(qū)域輔導(dǎo)員一對一的方法教學(xué),加強員工之間相互的業(yè)務(wù)技能水品。
三、管理方面:
1、做好商品排面維護工作、加強商品管理知識、重抓商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的監(jiān)管,商品變價更換標(biāo)簽管理。
2、積極跟進(jìn)堆頭,N架的銷售,以及價格,及時對堆頭,N架未達(dá)標(biāo)的及時進(jìn)行跟換,及時調(diào)整堆頭,N架的價格。
3、組織員工對商品自行檢查,確保商品完整和質(zhì)量合格并周五上交質(zhì)檢報告至質(zhì)監(jiān)物價部門跟進(jìn)處理。
四、促銷方面:
1、重點對銷售提升效果最大的是現(xiàn)場形象促銷、定點促銷、現(xiàn)場氣氛促銷、限時搶購等活動方式。在每次的活動中,帶來了較大的提升。
2、加大對競爭對手(人人樂,廣晟)的市調(diào),主要:從價格、促銷活動、季節(jié)陳列商品、形象陳列等方面。
3、對重要節(jié)假日和銷售旺季,利用現(xiàn)場的資源與超低特價商品,進(jìn)行現(xiàn)場動態(tài)促銷和免費試吃(喝)活動、以及有獎參與趣味性活動。吸引了大批顧客,帶動了其它商品的銷售,以達(dá)到了刺激顧客購買欲、提升營業(yè)額的目的。
五、服務(wù)方面:
1、強化服務(wù)培訓(xùn)。對服務(wù)的認(rèn)識,何為服務(wù),服務(wù)的重要性,服務(wù)的對象,服務(wù)的范圍等方面。最終達(dá)到服務(wù)的認(rèn)可。
2、加強人員培訓(xùn),增強各級人員防盜意識,控制不必要的商品損耗、加強服務(wù)意識的培訓(xùn)。
六、提升業(yè)務(wù)技能方面:
采取新老員工的傳幫帶的方法,讓新員工從老員工的手中,得到基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識與技能。
超市下半年工作計劃3
超市熟食區(qū)管理在超市當(dāng)中是特別重要的,現(xiàn)制定下半年工作計劃。
1,分類存放,遵循先進(jìn)先出原則。熟食品和半成品,原料應(yīng)分開存放,而不是混在一起,以避免熟食受到污染。倉庫中的貨物保證做到先進(jìn)先出。
2,原料生產(chǎn)過程中應(yīng)注意是否過期,質(zhì)量是否令人滿意的。
3,原料品(未經(jīng)加工的貨物)在冷藏或冷凍儲存,使用籃子,箱子,袋及其他妥善密封,以防止風(fēng)化、新鮮度的減少。
4,半成品或成品在冷藏密封時需用保鮮膜密封,冷藏庫在工作時候時刻保持冰箱通風(fēng)轉(zhuǎn)換,庫里溫度降低的同事,空氣也會變得干燥。如果沒有用保鮮膜密封存放貨物,食品容易風(fēng)化,變味。
5,為了保證到貨的成品,半成品,原料的新鮮度,進(jìn)入賣場的商品應(yīng)該盡快地做低溫儲藏。
6,加工剩余的原料或成品,需要近況放進(jìn)冷藏或冷凍,以避免因為存放時間過長,導(dǎo)致變質(zhì)。
7,進(jìn)入冷庫,應(yīng)該養(yǎng)成隨時關(guān)閉庫門的習(xí)慣,避免受涼,因為冷凍室的溫度,會影響了商品的新鮮度,消耗水果、蔬菜等商品的水分。
8,熟食(面包)正常的冷藏溫度為0-4℃,凍結(jié)溫度正常在-18℃。
9,搞好衛(wèi)生工作,改善熟食區(qū)的衛(wèi)生條件,減少異味,腐爛細(xì)菌污染。
10,對于積壓的庫存,盡量做到能夠促銷多少就促銷多少,自制商品要做到“少量多次”。
超市下半年工作計劃4
回顧這剛剛過去的超市客服經(jīng)理工作,我感覺自己在工作當(dāng)中雖然取得了一定成績,但是很大程度來講我還是欠缺的。
面對下半年,我感覺自己還有很多要務(wù)得完成,需要我采取足夠的態(tài)度重視才可以。因此,我逐制定超市客服經(jīng)理工作計劃,如下:
一、全面提高個人業(yè)務(wù)技能,除本部門業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營運方面知識,了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。
二、注重服務(wù)質(zhì)量,通過早會學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。
三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。
四、加強區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn),及時處理,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細(xì)紀(jì)錄。
五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
六、定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進(jìn)行對比,對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵,對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
七、加強部門之間的溝通,了解各部門的發(fā)展?fàn)顩r,打造良好的工作環(huán)境。
超市下半年工作計劃5
一、銷售目標(biāo)設(shè)定:
根據(jù)市場需求和競爭情況,制定下半年的銷售目標(biāo),并將其分解到各個部門和個人。
二、產(chǎn)品采購計劃:
根據(jù)銷售目標(biāo)和市場需求,制定下半年的產(chǎn)品采購計劃,確保貨源充足并與供應(yīng)商進(jìn)行有效的合作。
三、促銷活動策劃:
結(jié)合節(jié)假日和季節(jié)性需求,策劃下半年的促銷活動,吸引客戶并提升銷售額。
四、庫存管理優(yōu)化:
對現(xiàn)有庫存進(jìn)行分析和評估,制定合理的庫存管理策略,確保庫存周轉(zhuǎn)率和資金利用率的最大化。
五、員工培訓(xùn)計劃:
制定下半年的員工培訓(xùn)計劃,提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)水平,提高客戶滿意度和忠誠度。
六、顧客關(guān)懷計劃:
建立和維護顧客數(shù)據(jù)庫,制定下半年的顧客關(guān)懷計劃,通過發(fā)送電子郵件、短信或舉辦活動等方式與顧客保持聯(lián)系。
七、改善運營效率:
對超市的運營流程進(jìn)行分析和優(yōu)化,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,降低成本和風(fēng)險。
八、市場調(diào)研和競爭分析:
定期進(jìn)行市場調(diào)研和競爭分析,了解市場動態(tài)和競爭對手的策略,為超市的戰(zhàn)略決策提供參考。
九、提升品牌形象:
通過廣告、宣傳和社交媒體等方式,提升超市的品牌形象,增強品牌認(rèn)知度和美譽度。
十、財務(wù)預(yù)算和績效評估:
根據(jù)銷售目標(biāo)和經(jīng)營指標(biāo),制定下半年的財務(wù)預(yù)算,并進(jìn)行定期的績效評估,及時調(diào)整和改進(jìn)工作計劃。
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