小學(xué)生包餃子日記六篇
一天即將過(guò)去了,今天我們都做了什么了呢?何不趁現(xiàn)在趕緊寫(xiě)一篇日記。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?下面是小編收集整理的小學(xué)生包餃子日記6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小學(xué)生包餃子日記 篇1
這天,我和媽媽的腦海里冒出了個(gè)想法:包餃子。
我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中,反反復(fù)復(fù)的搓揉著,大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團(tuán)已經(jīng)面團(tuán)已經(jīng)轉(zhuǎn)成了圓滑滑的面團(tuán)子,摸上去軟軟的,粘粘的,真好玩。面團(tuán)揉好了,媽媽說(shuō)要把面團(tuán)放在那里醒半個(gè)小時(shí)再包餃子,因?yàn)槟菢用沧龀鰜?lái)的餃子更有嚼勁。時(shí)間剛剛到,我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的,用搟面杖搟成扁圓形,當(dāng)然這些動(dòng)作都是媽媽一個(gè)人完成的。
接下來(lái)開(kāi)始包餃子,這包餃子可不是一件容易的事情!你可別小看它,如果餡兒放太多,包不攏,會(huì)把皮撐破掉,如果餡兒放太少,餃子就會(huì)沒(méi)味道,我就包破了好幾個(gè)餃子,“五臟六腑”全都暴了出來(lái),有的包起來(lái)像扇子,有的像湯圓,還有的像叉燒饅頭,奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦!一字排開(kāi),整整齊齊的,有模有樣,十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛(ài)的老媽了,等水開(kāi)了,餃子也煮熟了,我迫不及待嘗了嘗,哇!好香阿,我吃過(guò)許多次的餃子但都沒(méi)這次的好吃。這次包餃子給了我一個(gè)啟示:自己包的餃子比菜場(chǎng)里買的餃子更香、更鮮、更美味,不妨你也試試看。
小學(xué)生包餃子日記 篇2
每天放學(xué)路過(guò)四中時(shí),我總會(huì)看到一位包餃子賣的阿姨坐在那兒。她人瘦瘦的,長(zhǎng)得很漂亮,大約三四十歲,穿著樸素,卻很整潔,面前擺著的那個(gè)可移動(dòng)玻璃柜很引人注意。她總是把玻璃柜收拾得干干凈凈的,包餃子的面團(tuán)和肉餡也分別用食品袋罩著。這么小的一個(gè)攤子,每天去照顧她生意的人卻特別多。難道她會(huì)變戲法?
我很好奇,總是讓媽媽帶我到阿姨那里去買餃子,好看看她的戲法。阿姨包餃子的動(dòng)作特別熟練。只見(jiàn)她先把面團(tuán)捏成大拇指般大小的'小面塊,然后右手握著搟面杖,輕輕地按在小面塊上一推,左手拿著面塊靈活地一轉(zhuǎn),眨眼間,小面塊就變成了一張圓形的餃子皮,最后放上肉餡,幾個(gè)指頭三捏兩捏,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了,像是變魔術(shù)似的。
一個(gè)冬天的傍晚,我和媽媽走在回家的路上。天又黑又冷,還飄著蒙蒙細(xì)雨。街邊昏黃的路燈在寒風(fēng)中無(wú)精打采地亮著,照著我們這些行色匆匆的路人。路過(guò)四中時(shí),我們竟意外地發(fā)現(xiàn)賣餃子的阿姨還在擺攤。要知道,平時(shí)這個(gè)時(shí)候她早就收攤回家了。
正為晚飯發(fā)愁的媽媽喜出望外,決定買點(diǎn)餃子。媽媽對(duì)阿姨說(shuō)買一斤餃子,阿姨卻抱歉地說(shuō),可能不夠一斤了。但聽(tīng)到媽媽說(shuō)有多少買多少,阿姨便立刻把剩下不多的餃子給我們包了起來(lái)。我無(wú)意間發(fā)現(xiàn)干凈的玻璃柜中放著一斤左右包好的餃子,心里很納悶,她為什么不把這包好了的賣給我們呢?于是我疑惑地問(wèn):“阿姨,您怎么不把這包好的餃子賣給我們呢?”阿姨邊包餃子邊微笑著說(shuō):“小朋友,那可不行。這是別人打了招呼預(yù)訂的,我必須給他留著。”天已經(jīng)黑透了,這么晚了,那個(gè)打招呼訂餃子的人還會(huì)來(lái)嗎?我望了望黑漆漆的夜空。
很快,我們的餃子包好了,我和媽媽告別了阿姨向家走去。在拐彎處,我不經(jīng)意間回頭一看,阿姨還坐在寒風(fēng)中等待著。
小學(xué)生包餃子日記 篇3
好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有吃餃子了,我央求媽媽星期天包餃子吃。
星期天早上,媽媽從菜市場(chǎng)買來(lái)幾斤餃子皮。然后把粉絲、肉、韭菜等切成末,混在一起當(dāng)餃子餡?粗鴭寢屧谀前溩,我也按耐不住,不由地心動(dòng),央求媽媽讓我也學(xué)著包餃子。于是媽媽讓我把手洗干凈,開(kāi)始教我。媽媽告訴我先把餃子皮的邊緣沾上一圈水,然后取適量的餃子餡放進(jìn)去,最后把餃子皮對(duì)折粘上就行了。為了好看,在邊緣捏出褶皺型花紋
輪到我試一試,前兩步馬馬虎虎還行,第三步就有些問(wèn)題了。我折時(shí),不小心把餃子包成了“小籠包子”。我不認(rèn)輸,就重來(lái)一次,結(jié)果還是和媽媽包的差距很大,仍然像小籠包。我就這樣練習(xí)了十幾次,終于包出幾個(gè)稍微像樣的餃子,但是很偏,連站也站不起來(lái)。媽媽笑著說(shuō):“看看,我包的餃子是一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的卻是幾個(gè)老弱殘兵!苯又瑡寢層止膭(lì)我說(shuō):“不過(guò)不要緊,熟能生巧嘛!才學(xué)包餃子就達(dá)到這水平不錯(cuò)了!”受到鼓勵(lì),我更加認(rèn)真起來(lái),包的餃子也越來(lái)越好、越來(lái)越快了。
餃子下鍋了。不一會(huì),我就聞到一陣陣清香。餃子煮熟了。吃著自己包的餃子,我感覺(jué)這是世上最好吃的餃子了,體會(huì)到勞動(dòng)后的成就感。通過(guò)親手學(xué)包餃子,我也懂得了一個(gè)道理:任何事都不是十分容易的,不可能一蹴而就,必須認(rèn)真努力、循序漸進(jìn)。
小學(xué)生包餃子日記 篇4
今天中午,媽媽決定吃餃子,于是她上午就開(kāi)始準(zhǔn)備了,看著媽媽剁的餡兒,。∩,味俱全,我一定得多包幾個(gè)。
首先,把手洗干凈,拿一個(gè)碗盛一點(diǎn)水,然后把皮和餡兒準(zhǔn)備好,接著拿起一片皮在周圍沾上水,最后,用勺子舀一小塊餡兒放在皮中間,把皮的兩頭對(duì)折,捏緊,哇!月亮餃子就做成了。媽媽還教我做了撮箕,小魚(yú),豌豆格尤其是包這個(gè)魚(yú)最難學(xué)了,它背上的魚(yú)鱗密密麻麻的,看到媽媽身手敏捷的樣子,不一會(huì)兒就捏了兩三個(gè)了。我包了好久才包了一個(gè),可是,奇形怪狀的,魚(yú)不像魚(yú),媽媽反倒說(shuō)我包的這個(gè)像包子,我學(xué)了好長(zhǎng)時(shí)間才學(xué)會(huì)。包了一上午,終于包完了,我的手都快要抽筋了?吹奖P(pán)子里形狀各異,小巧玲瓏,活靈活現(xiàn)的餃子,雖然累,但是心里卻樂(lè)滋滋的。
我以后還會(huì)幫媽媽包餃子,幫媽媽解決更多力所能及的事情。
小學(xué)生包餃子日記 篇5
這天,剛好家人全都在,媽媽就說(shuō):“我們一齊來(lái)包餃子吧!”
媽媽就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮的肉餡,開(kāi)始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的樣貌,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。之后,把面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好了。
就這樣,我包好了許多的餃子。之后,我看到自己包的餃子有幾個(gè)松開(kāi)來(lái)了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折。但是,我看到這幾個(gè)餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是,我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō):“你包的肉餡太多了,當(dāng)然不行啦!”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了!
等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺(jué)得這餃子個(gè)性鮮美。阿,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。
小學(xué)生包餃子日記 篇6
今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場(chǎng)上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開(kāi)始一步步地教我了,只見(jiàn)媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細(xì)的觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮周圍,我疑惑的問(wèn):“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說(shuō):“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀!眿寢屵呎f(shuō)邊示范,她先把皮的兩邊合起來(lái)把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣一個(gè)像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛(ài)的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過(guò)媽媽。
哈哈,下一步當(dāng)然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開(kāi),然后再放入餃子,這樣,煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老,皮也不會(huì)破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嘗著,最開(kāi)心的,就是我啦,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
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