啤酒游戲心得體會(huì)（通用5篇）
當(dāng)我們經(jīng)過(guò)反思，對(duì)生活有了新的看法時(shí)，不妨將其寫(xiě)成一篇心得體會(huì)，讓自己銘記于心，它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。那么好的心得體會(huì)都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編精心整理的啤酒游戲心得體會(huì)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
啤酒游戲心得體會(huì) 篇1
一、啤酒游戲簡(jiǎn)介
基于零售商、分銷(xiāo)商、批發(fā)商和制造商的啤酒游戲模擬了在信息不對(duì)稱的情況下，市場(chǎng)需求變動(dòng)后，整個(gè)供應(yīng)鏈產(chǎn)生的一系列連鎖反應(yīng)�！捌【朴螒颉钡那疤崾菐讉�(gè)角色互相是獨(dú)立的，在游戲開(kāi)始后上游廠商不知道下游廠商將要下訂單的數(shù)量。下游廠商下訂單后，它的相鄰的上游廠商將有兩周配送延遲。游戲中存在庫(kù)存成本和缺貨成本，并且缺貨成本是庫(kù)存成本的兩倍，而游戲參與者需要通過(guò)控制自己的庫(kù)存和訂貨量，使得自己所在的整個(gè)供應(yīng)鏈的總成本最小。
二、參加啤酒游戲的心得
在游戲中，由于信息的不對(duì)稱，扮演零售商的我們所能接觸到的信息只有每周開(kāi)始被提供的本周的市場(chǎng)需求量，并以此作為參照向上游的分銷(xiāo)商訂貨。由于預(yù)先強(qiáng)調(diào)了在銷(xiāo)售過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生庫(kù)存成本和欠貨成本，而且欠貨成本是庫(kù)存成本的兩倍。因此，就零售商而言，在信息不對(duì)稱的情況下，首先選擇的便是確保自身成本最小，即因害怕缺貨成本過(guò)高而犧牲庫(kù)存成本。當(dāng)市場(chǎng)需求發(fā)生變化的時(shí)候，尤其是在游戲中期市場(chǎng)需求突然開(kāi)始增加的時(shí)候，零售商會(huì)選擇多訂貨以備庫(kù)存，盡量避免出現(xiàn)缺貨成本。在游戲結(jié)束后，與本條供應(yīng)鏈的其他廠商交流后發(fā)現(xiàn)，由于信息的不對(duì)稱，物流系統(tǒng)各環(huán)節(jié)相互分割，只能從自身利益著眼，保證自身的成本最小化，因此會(huì)出現(xiàn)訂單數(shù)量特別大或者數(shù)量驟減的現(xiàn)象，這樣劇烈的動(dòng)蕩，勢(shì)必使整個(gè)系統(tǒng)處于不良的運(yùn)作狀態(tài)。整個(gè)供應(yīng)鏈核心在于供應(yīng)鏈廠商之間必須高度協(xié)作，才能整體上增加整個(gè)供應(yīng)鏈的收益。各個(gè)廠商如果僅僅為自身利益進(jìn)行決策，不重視整個(gè)供應(yīng)鏈上下游的整體價(jià)值，則會(huì)導(dǎo)致整個(gè)供應(yīng)鏈的效率低下，各廠商利益受損。
在游戲的開(kāi)始階段，由于庫(kù)存不足，各環(huán)節(jié)都出現(xiàn)了缺貨的現(xiàn)象，因此為彌補(bǔ)損失滿足需求，從零售商開(kāi)始依次向上游廠商都擴(kuò)大了訂貨以儲(chǔ)備庫(kù)存。游戲中，整個(gè)供應(yīng)鏈?zhǔn)怯伤牟糠謽?gòu)成的即制造商、批發(fā)商、分銷(xiāo)商和零售商。由于信息不對(duì)稱，各個(gè)節(jié)點(diǎn)的庫(kù)存和需求信息無(wú)法得到共享，每個(gè)部門(mén)只能按照訂單變化的情況隨時(shí)調(diào)整自己的訂貨量或生產(chǎn)量。由于商品配送需要延遲兩周的時(shí)間，隨著市場(chǎng)的變化和定單向供應(yīng)鏈上游移動(dòng)，訂貨的數(shù)量不斷加大，在每一環(huán)節(jié)都盡力消除缺貨成本的同時(shí)，庫(kù)存成本卻快速增加。在供應(yīng)鏈的上游，供貨商為滿足下一級(jí)的需求，不得不保持較高的庫(kù)存水平，導(dǎo)致成本增加，使得鏈上所有商家蒙受了損失。
由于訂貨要兩周才能送達(dá)，信息不對(duì)稱導(dǎo)致各個(gè)廠商缺乏準(zhǔn)確的需求分析，因此訂貨水平非常不平穩(wěn)。批發(fā)商及制造商無(wú)法接觸到消費(fèi)者，因此無(wú)法預(yù)測(cè)到下游客戶的需求量。供應(yīng)鏈上的信息流是從最終客戶向原始供應(yīng)商即生產(chǎn)商傳遞的，由于無(wú)法有效地實(shí)現(xiàn)信息的共享，使得信息扭曲而逐漸放大，導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來(lái)越大的波動(dòng)。導(dǎo)致庫(kù)存總量和缺貨總量的增多，從而導(dǎo)致了需求信息變異不斷增大。
三、“牛鞭效應(yīng)”產(chǎn)生的原因和影響
�。ㄒ唬芭１扌�(yīng)”的基本思想
當(dāng)供應(yīng)鏈中各個(gè)廠商只根據(jù)來(lái)自其相鄰下游廠商的需求信息進(jìn)行生產(chǎn)或供應(yīng)決策時(shí)，需求信息會(huì)被扭曲，不真實(shí)性會(huì)沿著供應(yīng)鏈由下游廠商向上游廠商產(chǎn)生逐級(jí)放大的現(xiàn)象，達(dá)到最源頭供應(yīng)商時(shí)，其獲得的需求信息和實(shí)際消費(fèi)市場(chǎng)中的顧客需求信息發(fā)生了很大的偏差，是“牛鞭效應(yīng)”的基本思想。
�。ǘ芭１扌�(yīng)”產(chǎn)生的原因
供應(yīng)鏈上的各級(jí)供應(yīng)商只根據(jù)來(lái)自其相鄰的下游廠商的需求信息進(jìn)行供應(yīng)決策時(shí)，扭曲的信息到達(dá)最源頭的供應(yīng)商時(shí)，為了保持有應(yīng)對(duì)這些不確定性的安全庫(kù)存，銷(xiāo)售商便會(huì)選擇加大訂貨，將不確定性風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給供應(yīng)商。市場(chǎng)的不穩(wěn)定性，是產(chǎn)生訂貨量波動(dòng)的最根本的原因。就生產(chǎn)商、批發(fā)商、分銷(xiāo)商和零售商而言，距離消費(fèi)者端越遠(yuǎn)，對(duì)市場(chǎng)需求的把握度越弱，由此引起的庫(kù)存波動(dòng)也越大，與實(shí)際需求量的偏差也越大，這樣便會(huì)導(dǎo)致“牛鞭效應(yīng)”。
導(dǎo)致“牛鞭效應(yīng)”產(chǎn)生的原因主要有以下五個(gè)方面：一是信息溝通不暢，即信息的不對(duì)稱性；二是訂單批量決策；三是價(jià)格的波動(dòng)；四是定量配給和短缺博弈；五是提前期。
（三）“牛鞭效應(yīng)”產(chǎn)生的影響
“牛鞭效應(yīng)”會(huì)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈造成嚴(yán)重的影響。牛鞭效應(yīng)導(dǎo)致需求信息失真，扭曲的信息使供應(yīng)鏈中的成員對(duì)市場(chǎng)和顧客的預(yù)測(cè)出現(xiàn)偏差，如果不能緩解牛鞭效應(yīng)，很可能導(dǎo)致企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者決策失誤。當(dāng)市場(chǎng)需求增加時(shí)，整個(gè)供應(yīng)鏈的產(chǎn)能增加幅度超過(guò)市場(chǎng)需求增加幅度，超出部分則以庫(kù)存形式積壓在供應(yīng)鏈不同節(jié)點(diǎn)。一旦需求放緩或負(fù)增長(zhǎng)，大量資金和產(chǎn)品將以庫(kù)存形式積壓，整個(gè)供應(yīng)鏈可能資金周轉(zhuǎn)不良，嚴(yán)重影響供應(yīng)鏈的良好運(yùn)作。
企業(yè)為避免牛鞭效應(yīng)，通常采用備有過(guò)量的庫(kù)存或放大生產(chǎn)能力作為緩沖，這對(duì)供應(yīng)鏈管理的績(jī)效會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的負(fù)面影響，不僅增加了成本，降低了反應(yīng)能力，而且不利于在供應(yīng)鏈內(nèi)部建立合作伙伴關(guān)系，從而導(dǎo)致整個(gè)供應(yīng)鏈利潤(rùn)下滑，其直接后果就是庫(kù)存積壓，成本增加。
牛鞭效應(yīng)表明，越是處于供應(yīng)鏈后端，廠商被影響的速度越慢。因此，當(dāng)市場(chǎng)需求增加的時(shí)候，供應(yīng)商往往無(wú)法支持制造商；而當(dāng)市場(chǎng)需求放緩時(shí)，供應(yīng)商則往往繼續(xù)過(guò)量生產(chǎn)，造成庫(kù)存積壓。這對(duì)制造型企業(yè)極其有害，其可能導(dǎo)致庫(kù)存積壓、生產(chǎn)計(jì)劃頻繁波動(dòng)、交貨周期過(guò)短增加了企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本，對(duì)產(chǎn)品供應(yīng)鏈造成消極影響，導(dǎo)致對(duì)市場(chǎng)變化的過(guò)激反應(yīng)。
由于“牛鞭效應(yīng)”的影響，伴隨著過(guò)量生產(chǎn)的是整個(gè)供應(yīng)鏈的生產(chǎn)能力過(guò)度膨脹。
四、控制“牛鞭效應(yīng)”的方法
牛鞭效應(yīng)是供應(yīng)鏈系統(tǒng)自身的結(jié)構(gòu)性特點(diǎn)造成，因此不可能從根本上消除，但在實(shí)際生產(chǎn)中，仍存在許多方法可以盡可能減少和降低“牛鞭效應(yīng)”。在此，可以從改良供應(yīng)鏈、改變庫(kù)存控制模式、縮短提前期、實(shí)現(xiàn)信息共享四個(gè)角度進(jìn)行說(shuō)明，并自身結(jié)合在游戲中所處角色的實(shí)際體會(huì)提出對(duì)策。
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從供應(yīng)鏈的角度來(lái)講，供應(yīng)鏈參與者的層次越多，信息被加工傳遞的次數(shù)就越多，被扭曲的程度也就越大。簡(jiǎn)化供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)是弱化“牛鞭效應(yīng)”的一個(gè)有效策略就是發(fā)展直銷(xiāo)或連鎖經(jīng)營(yíng)，并通過(guò)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)化銷(xiāo)售，使得制造商直接與消費(fèi)者進(jìn)行聯(lián)系，從而減弱“牛鞭效應(yīng)”的影響。游戲中的每個(gè)角色都是整體結(jié)構(gòu)中的一個(gè)點(diǎn)，而銷(xiāo)售關(guān)系就像是一條線將他們連接起來(lái)。從全局出發(fā)來(lái)思考問(wèn)題，擴(kuò)大自己的眼界，從整體結(jié)構(gòu)出發(fā)考慮所有環(huán)節(jié)的關(guān)系，同時(shí)充分考慮時(shí)間上的滯后效應(yīng)，在做出決定之前能夠看到事件的起因和行為之間的相互影響。
還可以通過(guò)對(duì)不同的銷(xiāo)售商劃分不同的等級(jí)，從而對(duì)他們的訂貨實(shí)行分級(jí)管理。如對(duì)于一般銷(xiāo)售商的訂貨實(shí)行滿足管理，對(duì)于重要銷(xiāo)售商的訂貨進(jìn)行充分管理，對(duì)于關(guān)鍵銷(xiāo)售商的訂貨實(shí)現(xiàn)完美管理，這樣就可以通過(guò)管住關(guān)鍵銷(xiāo)售商和重要銷(xiāo)售商來(lái)減少變異概率。
（二）改變庫(kù)存控制模式
從庫(kù)存控制的角度來(lái)講，傳統(tǒng)的訂貨模式是先產(chǎn)生訂單再進(jìn)行補(bǔ)貨的模式，這樣的單一線路供給模式不僅使得供應(yīng)鏈效率低而且會(huì)加重“牛鞭效應(yīng)”的影響。如果做到以實(shí)際的或預(yù)測(cè)的消費(fèi)者需求作補(bǔ)貨的依據(jù)，便可以減少多方預(yù)測(cè)而導(dǎo)致信息扭曲，消除了傳統(tǒng)模式中需求信息從下游廠商到上游廠商傳遞過(guò)程中可能存在的被放大和被扭曲的可能性，大大降低了“牛鞭效應(yīng)”的影響。因此可以通過(guò)建立聯(lián)合庫(kù)存管理的模式，即要建立供需協(xié)調(diào)的管理機(jī)制；要建立信息共享與溝通的系統(tǒng)；經(jīng)銷(xiāo)商之間要建立相互信息。也可以使得供應(yīng)商和制造商將自己核心業(yè)務(wù)外的原材料庫(kù)存管理，交給專門(mén)從事該業(yè)務(wù)的第三方物流企業(yè)，這樣，在供應(yīng)鏈的各個(gè)階段，由第三方物流企業(yè)根據(jù)各種信息統(tǒng)籌規(guī)劃和調(diào)配，選擇具有專長(zhǎng)或核心競(jìng)爭(zhēng)力的專業(yè)企業(yè)互相協(xié)調(diào)和配合來(lái)完成的，使得供應(yīng)鏈中的每個(gè)結(jié)點(diǎn)都體現(xiàn)出核心競(jìng)爭(zhēng)力。
（三）縮短提前期
提前期越長(zhǎng)，將會(huì)越可能加大“牛鞭效應(yīng)”的影響，因此縮短提前期是解決“牛鞭效應(yīng)”的手段之一。提前期的縮短意味著這段時(shí)間里所需的存貨數(shù)量減少，訂貨的靈活性增加，同時(shí)減小了缺貨的可能性�？梢圆扇�(duì)外承包、增加送貨次數(shù)等手段來(lái)縮短訂貨周期。產(chǎn)品供應(yīng)鏈中各個(gè)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的決策都不是獨(dú)立的，而是一個(gè)整體的計(jì)劃過(guò)程。所以應(yīng)該加快信息的流通使信息及時(shí)有效的得到利用，此外，縮短各級(jí)廠商間商品的運(yùn)輸時(shí)間也可以使時(shí)間得到充分利用。
�。ㄋ模⿲�(shí)現(xiàn)信息共享
從信息共享的角度來(lái)講，需求信息的不透明是信息扭曲的一個(gè)重要原因，于是信息的共享便為減輕牛鞭效應(yīng)提供了一條途徑。信息共享后，供應(yīng)鏈中的每個(gè)成員不僅接受其直接下游傳來(lái)的訂單信息，同時(shí)還接受來(lái)自最終顧客的需求信息，每個(gè)成員利用流向自己的各種信息來(lái)預(yù)測(cè)實(shí)際需求和向上游企業(yè)的訂貨量，能夠有效地避免由多重預(yù)測(cè)引起的信息失真。不了解實(shí)際的最終產(chǎn)品市場(chǎng)需求是訂貨持續(xù)擴(kuò)大的最主要原因。如果上游的供應(yīng)商能夠獲得直接的市場(chǎng)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，同時(shí)下游經(jīng)銷(xiāo)商能夠共享供應(yīng)商的庫(kù)存水平、生產(chǎn)能力等信息，所發(fā)出的訂單就會(huì)更加明智而準(zhǔn)確，相應(yīng)的庫(kù)存和缺貨成本自然減小了。
實(shí)現(xiàn)信息共享的途徑是通過(guò)集中顧客需求信息減少整個(gè)供應(yīng)鏈的不確定性，即為供應(yīng)鏈各階段提供實(shí)際的顧客需求的全部信息，因此利用現(xiàn)代化的先進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立強(qiáng)大的信息共享系統(tǒng)也是非常重要的途徑。
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從自身所處角色的角度來(lái)講，作為零售商，我們可以通過(guò)查詢供應(yīng)鏈上游的生產(chǎn)和運(yùn)輸狀況進(jìn)行合理的訂單數(shù)量支配，這樣會(huì)大大增加整個(gè)供應(yīng)鏈的效率。當(dāng)作為零售商面臨供應(yīng)不足時(shí)，供應(yīng)商可以自己根據(jù)顧客以前的銷(xiāo)售記錄來(lái)進(jìn)行限額供應(yīng)，而不是根據(jù)訂購(gòu)的數(shù)量，這樣就可以防止銷(xiāo)售商為了獲得更多的供應(yīng)而夸大訂購(gòu)量，導(dǎo)致分銷(xiāo)商出現(xiàn)商品過(guò)度積壓或者供給不足。供應(yīng)商還可以信息系統(tǒng)中的資料和當(dāng)前環(huán)境分析，適當(dāng)削減訂貨量，同時(shí)為保證需求，供應(yīng)商可使用聯(lián)合庫(kù)存和聯(lián)合運(yùn)輸方式多批次發(fā)送，這樣，在不增加成本的前提下，也能夠保證訂貨的滿足。
啤酒游戲心得體會(huì) 篇2
一、“牛鞭效應(yīng)”的定義、產(chǎn)生原因
1.定義：牛鞭效應(yīng)（Bullwhipeffect）
指營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的需求變異放大現(xiàn)象被通俗地稱為“牛鞭效應(yīng)”。(指供應(yīng)鏈上的信息流從最終客戶向原始供應(yīng)商端傳遞時(shí)候，由于無(wú)法有效地實(shí)現(xiàn)信息的共享，使得信息扭曲而逐漸放大，導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來(lái)越大的波動(dòng)。)
“牛鞭效應(yīng)”是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中普遍存在的高風(fēng)險(xiǎn)現(xiàn)象，它直接加重了供應(yīng)商的供應(yīng)和庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)，甚至擾亂生產(chǎn)商的計(jì)劃安排與營(yíng)銷(xiāo)管理秩序，導(dǎo)致生產(chǎn)、供應(yīng)、營(yíng)銷(xiāo)的混亂，解決“牛鞭效應(yīng)”難題是企業(yè)正常的營(yíng)銷(xiāo)管理和良好的顧客服務(wù)的必要前提。
2.產(chǎn)生原因：
“牛鞭”效應(yīng)產(chǎn)生的原因是需求信息在沿著供應(yīng)鏈向上傳遞的過(guò)程中被不斷曲解。企業(yè)的產(chǎn)品配送成為被零售商所夸大的訂單的犧牲品；反過(guò)來(lái)它又進(jìn)一步夸大了對(duì)供應(yīng)商的訂單。
“牛鞭效應(yīng)”是對(duì)需求信息在供應(yīng)鏈中扭曲傳遞的一種形象的描述。其基本思想是：當(dāng)供應(yīng)鏈上的各節(jié)點(diǎn)企業(yè)只根據(jù)來(lái)自其相鄰的下級(jí)企業(yè)的需求信息進(jìn)行生產(chǎn)或者供應(yīng)決策時(shí)，需求信息的不真實(shí)性會(huì)沿著供應(yīng)鏈逆流而上，產(chǎn)生逐級(jí)放大的現(xiàn)象。試著想象客戶手中拿著一根鞭子，同時(shí)購(gòu)買(mǎi)心理不停的改變，鞭子也不停的跟著擺動(dòng)，鞭子越長(zhǎng)擺動(dòng)的越大。解決長(zhǎng)鞭效應(yīng)最好的方法是將這個(gè)鞭子縮得越短越好，這樣引起的變化也會(huì)很小。
二、減少“牛鞭效應(yīng)”的方法策略
通過(guò)這次的“啤酒游戲”我們對(duì)牛鞭效應(yīng)也有了更深一步的理解。啤酒游戲中所反映的問(wèn)題是“牛鞭效應(yīng)”存在供應(yīng)鏈上的每一個(gè)環(huán)節(jié)，給供應(yīng)鏈上各廠商帶來(lái)嚴(yán)重后果。消費(fèi)者需求的一點(diǎn)變化，導(dǎo)致零售商對(duì)分銷(xiāo)商訂單量的擴(kuò)大，批發(fā)商根據(jù)自己的判斷，明白了需求在逐漸增加。需求增加的信息從批發(fā)商處傳到生產(chǎn)商處時(shí)又被放大，導(dǎo)致生產(chǎn)商以為消費(fèi)者需求大大增加。這樣啤酒廠就會(huì)大量生產(chǎn)啤酒。使得后期的啤酒供給逐漸增加，大大超過(guò)了消費(fèi)者的需求，這就造成極大的浪費(fèi)。
此外，牛鞭效應(yīng)導(dǎo)致供應(yīng)鏈上各廠商庫(kù)存積壓，特別是對(duì)于生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)，需求嚴(yán)重被放大，庫(kù)存產(chǎn)品積壓非常嚴(yán)重。這在現(xiàn)實(shí)中是隨處可見(jiàn)的，消費(fèi)者的一點(diǎn)點(diǎn)需求變化可能會(huì)被無(wú)限放大，以至于市場(chǎng)動(dòng)蕩劇烈。
“啤酒游戲”給我們的啟示是通過(guò)分析游戲中供應(yīng)鏈上各部門(mén)存在的“牛鞭效應(yīng)”的機(jī)理，找到應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈上各部門(mén)需求放大的方法以解決企業(yè)存在的“牛鞭效應(yīng)”。在啤酒游戲中，各部門(mén)都存在以下的問(wèn)題：1、各部門(mén)沒(méi)有供應(yīng)鏈的整體觀念
在整個(gè)過(guò)程中，績(jī)效是取決于每個(gè)部門(mén)的績(jī)效，但是各個(gè)部門(mén)都是獨(dú)立的單元，都有自己獨(dú)立的目標(biāo)。從庫(kù)存功能可以看出，持有一定的庫(kù)存是非常必要的。于是供應(yīng)商持有自己的庫(kù)存，生產(chǎn)商持有自己的庫(kù)存，分銷(xiāo)商持有自己的庫(kù)存，零售商持有自己的庫(kù)存。也就是說(shuō)，整條供應(yīng)鏈各個(gè)部門(mén)都獨(dú)立持有自己的庫(kù)存，雖然每個(gè)部門(mén)都采取各種措施來(lái)使本身的庫(kù)存成本最小化；但是從供應(yīng)鏈全局整體的角度來(lái)看這種方式并不可取，因?yàn)樗鼉H僅是各個(gè)部門(mén)的最優(yōu)化，而不是整個(gè)供應(yīng)鏈最優(yōu)化，最終影響了整個(gè)供應(yīng)鏈的優(yōu)化運(yùn)行。
2、缺乏合作和協(xié)調(diào)性
為了應(yīng)付不確定性，供應(yīng)鏈的各個(gè)部門(mén)都有一定的安全庫(kù)存，這在運(yùn)作中是必要的。問(wèn)題在于，在供應(yīng)鏈中，組織的協(xié)調(diào)涉及到更多的利益群體，如果部門(mén)之間缺乏協(xié)調(diào)與合作，相互之間的信息透明度不高，會(huì)導(dǎo)致交貨期延遲，同時(shí)庫(kù)存水平也由此而增加。因此，部門(mén)之間存在的障礙有可能使得庫(kù)存控制變得更為困難，因?yàn)楦髯远加胁煌哪繕?biāo)和績(jī)效評(píng)價(jià)尺度，擁有不同的倉(cāng)庫(kù)，也不愿意與其他部門(mén)共享資源。
3、缺乏信息共享
啤酒游戲中各部門(mén)之間的關(guān)系是買(mǎi)賣(mài)關(guān)系，在整個(gè)過(guò)程中各個(gè)部門(mén)并不習(xí)慣與其他部門(mén)交換信息，更不用說(shuō)在整個(gè)供應(yīng)鏈上共享信息。這樣，就導(dǎo)致大量庫(kù)存。同樣，各個(gè)部門(mén)與各自的客戶（需求方）之間缺乏必要的信息交換，從而對(duì)客戶的需求，特別是最終消費(fèi)者的實(shí)際需要難以把握，往往依靠銷(xiāo)售預(yù)測(cè)來(lái)安排生產(chǎn)。由于預(yù)測(cè)與實(shí)際往往存在差距，容易產(chǎn)生庫(kù)存不足或過(guò)剩的現(xiàn)象。
4、忽視不確定性對(duì)庫(kù)存的影響
在整個(gè)游戲過(guò)程中，存在著諸多不確定因素。各個(gè)部門(mén)并沒(méi)有重視過(guò)程中的不確定性，造成物品庫(kù)存增加或是減少。
5、訂貨提前期的影響
下游部門(mén)的訂貨提前期也是影響各個(gè)節(jié)點(diǎn)部門(mén)正常運(yùn)營(yíng)的重要因素。提前期越長(zhǎng)，對(duì)部門(mén)的安全庫(kù)存的影響越大，同時(shí)也降低了需求信息的時(shí)效性。
對(duì)于啤酒游戲中產(chǎn)生的問(wèn)題，可以從以下幾個(gè)方面來(lái)解決：1、實(shí)現(xiàn)信息共享能降低“牛鞭效應(yīng)”
各部門(mén)保持良好的溝通，分享各自所擁有的信息，實(shí)現(xiàn)信息共享。各部門(mén)使用相似的預(yù)測(cè)方法來(lái)進(jìn)行預(yù)測(cè)，這樣就能有效的提高預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性。供應(yīng)鏈上各成員間可通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)等手段來(lái)實(shí)現(xiàn)交流和共享信息，降低和消除信息的不對(duì)稱性和不完全性，準(zhǔn)確把握消費(fèi)者的實(shí)際需求。從而使自己掌握最真實(shí)的需求信息，控制適量的庫(kù)存。例如零售商與其他供應(yīng)鏈成員共享POS數(shù)據(jù)，就能使各成員對(duì)實(shí)際顧客需求的變化作出響應(yīng)。因此，在供應(yīng)鏈上實(shí)行銷(xiāo)售時(shí)點(diǎn)數(shù)據(jù)（POS）信息共享，使供應(yīng)鏈每個(gè)階段都能按照顧客要求進(jìn)行更加準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)，從而減少需求預(yù)測(cè)變動(dòng)性，減少牛鞭效應(yīng)。
2、供應(yīng)鏈中各成員間建立合作伙伴關(guān)系也能降低“牛鞭效應(yīng)”
在整個(gè)啤酒游戲的供應(yīng)鏈中，零售商、批發(fā)商和生產(chǎn)商個(gè)體的理性決策卻導(dǎo)致了整個(gè)供應(yīng)鏈的危機(jī)。通過(guò)建立合作伙伴關(guān)系，而不再是以往的短期的、追求單方效益最大化的交易競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。各廠商間實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)緊密集成，形成順暢的業(yè)務(wù)流，這既能減少下游的需求變動(dòng)的放大，又能掌握上游的供貨能力，不再虛增需求。通過(guò)實(shí)施供應(yīng)鏈上各廠商間的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，雙方相互信任，公開(kāi)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，共享信息和業(yè)務(wù)集成，從而降低產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”的機(jī)會(huì)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的利潤(rùn)最大化。
3、加強(qiáng)庫(kù)存的管理
VMI庫(kù)存控制。VMI管理系統(tǒng)就是指由供應(yīng)商管理用戶庫(kù)存。VendorManagedInventory是連續(xù)補(bǔ)貨的方式之一。VMI是一種供應(yīng)鏈集成化運(yùn)作的決策代理模式，它把客戶的庫(kù)存決策權(quán)代理給供應(yīng)商，由供應(yīng)商、代理分銷(xiāo)商或批發(fā)商行使庫(kù)存決策的權(quán)力，從而打破傳統(tǒng)的先產(chǎn)生訂單再進(jìn)行補(bǔ)貨供應(yīng)模式，以實(shí)際的或預(yù)測(cè)的消費(fèi)者需求作補(bǔ)貨的依據(jù)，消除了傳統(tǒng)方法需求信息從分銷(xiāo)商向供應(yīng)商傳遞過(guò)程中的放大和扭曲大大降低了牛鞭效應(yīng)的影響。
聯(lián)合庫(kù)存控制。聯(lián)合庫(kù)存是一種風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)的庫(kù)存管理模式，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，聯(lián)合庫(kù)存管理就是基于協(xié)調(diào)中心的聯(lián)合庫(kù)存管理模式。聯(lián)合庫(kù)存管理和供應(yīng)商管理客戶庫(kù)存不同，聯(lián)合庫(kù)存管理是使供應(yīng)商與銷(xiāo)售商權(quán)利責(zé)任平衡的一種風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)的庫(kù)存管理模式，它在供應(yīng)商與銷(xiāo)售商之間建立起了合理的庫(kù)存成本、運(yùn)輸成本與競(jìng)爭(zhēng)性庫(kù)存損失的分擔(dān)機(jī)制，將供應(yīng)商全責(zé)轉(zhuǎn)化為各銷(xiāo)售商的部分責(zé)任，從而使雙方成本和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益共享，有利于形成成本、風(fēng)險(xiǎn)與效益平衡，從而有效地抑制了“牛鞭效應(yīng)”的產(chǎn)生和加劇。其次，縮短帳期，降低或取消鋪貨也是從根本上解決問(wèn)題的辦法。聯(lián)合庫(kù)存中需要注意的是要建立供需協(xié)調(diào)的管理機(jī)制。制造商要擔(dān)負(fù)起責(zé)任，提供必要的資源與擔(dān)保，使經(jīng)銷(xiāo)商相信承諾，協(xié)調(diào)其經(jīng)銷(xiāo)商的工作(有時(shí)可能是相互競(jìng)爭(zhēng)的經(jīng)銷(xiāo)商)，本著互利互惠的原則，建立共同的合作目標(biāo)和利益分配、激勵(lì)機(jī)制，在各個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商之間創(chuàng)造風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)和資源共享的機(jī)會(huì)。
4、提前期的長(zhǎng)短對(duì)于減輕牛鞭效應(yīng)有著重要的影響
提前期的縮短能降低“牛鞭效應(yīng)”，而提前期的增長(zhǎng)，則會(huì)增大“牛鞭效應(yīng)”。這就需要供應(yīng)鏈中各角色考慮歷史數(shù)據(jù)和當(dāng)前銷(xiāo)售額等因素，從而提高預(yù)測(cè)的`精確度，降低“牛鞭效應(yīng)”。生產(chǎn)商可采用JIT（justintime）生產(chǎn)方式的一些原則，以減少生產(chǎn)時(shí)間的延遲；供應(yīng)商可采用ASN（AutonomousSystemNumber）以減少供貨時(shí)間；對(duì)于訂單準(zhǔn)備和處理的延遲，供應(yīng)鏈上各部門(mén)可采用信息技術(shù)如EDI（ElectronicDataInterchange）來(lái)處理訂單，這樣能極大地減少訂單下達(dá)及信息傳輸?shù)奶崆捌�，從而使訂單的處理更加快速且精�?zhǔn)。
三、結(jié)束語(yǔ)
在“啤酒游戲”中，每個(gè)人都認(rèn)為這種結(jié)局的原因不是自己造成的而是別人。產(chǎn)品之所以大量積壓,零售商認(rèn)為：一是消費(fèi)者的無(wú)序的消費(fèi)行為；二是批發(fā)商的供貨不及時(shí)。批發(fā)商則認(rèn)為是零售商的盲目擴(kuò)大訂貨量和制造商的備貨不足。制造商則認(rèn)為,他擴(kuò)大生產(chǎn)完全是根據(jù)訂購(gòu)量的上升而決定的,以銷(xiāo)售量定生產(chǎn)量完全是合情合理的。至于遲交貨也是正常的。因?yàn)樯a(chǎn)周期是無(wú)法改變的�？傊�,實(shí)驗(yàn)游戲中的人都認(rèn)為造成產(chǎn)品滯銷(xiāo)的元兇：一是參與實(shí)驗(yàn)游戲的其他兩組人,甚至是消費(fèi)者,而自己的所作所為是無(wú)可指責(zé)的。
其實(shí)，這里沒(méi)有誰(shuí)是那個(gè)導(dǎo)致錯(cuò)誤的一方，生產(chǎn)商，批發(fā)商，零售商互相之間缺少足夠的溝通與交流，各自只盯住自己眼前的任務(wù)，而忽略了橫向與縱向的渠道發(fā)展與趨勢(shì)，也因?yàn)殚L(zhǎng)久的平穩(wěn)而忽略了市場(chǎng)的可能引起的起伏狀況。我們需要做的就是最大程度上使需求信息能更真實(shí)地傳遞到供應(yīng)鏈中的各個(gè)部門(mén)，實(shí)現(xiàn)信息共享，減少生產(chǎn)的盲目性，控制供應(yīng)過(guò)程的成本，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，提高資源的利用率。
各種服務(wù)業(yè)也發(fā)生這種類似波動(dòng)。例如，房地產(chǎn)業(yè)搶購(gòu)的盛況以及隨后的嚴(yán)重的滯銷(xiāo)，太多太多的例子，都時(shí)時(shí)刻刻警示著企業(yè)，除了以上提到的減弱牛鞭效應(yīng)的方法，還需要企業(yè)自身需要轉(zhuǎn)變思想，拋棄舊的經(jīng)營(yíng)觀念和理念，用現(xiàn)代先進(jìn)的管理和經(jīng)營(yíng)思想來(lái)武裝自己，從而適應(yīng)市場(chǎng)的要求，與此同時(shí)，企業(yè)還應(yīng)站在供應(yīng)鏈這一高度來(lái)考慮自己的戰(zhàn)略決策，而不是把自己看做一個(gè)孤立的生產(chǎn)者，只有這樣才能從根本上減弱牛鞭效應(yīng)的影響。
啤酒游戲心得體會(huì) 篇3
啤酒游戲，據(jù)了解是二十世紀(jì)60年代，麻省理工學(xué)院的Sloan管理學(xué)院所發(fā)展出來(lái)的一種類似“大富翁”的策略游戲。在這一學(xué)期，供應(yīng)鏈管理的授課老師帶領(lǐng)我們做啤酒游戲。我們用紙牌作為道具代替啤酒，這種實(shí)踐操作的方式讓我們對(duì)這一游戲有了進(jìn)一步的了解。
在實(shí)踐課上，我們假設(shè)供應(yīng)鏈由這幾個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成工廠、庫(kù)存、經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)商和酒吧，且每個(gè)環(huán)節(jié)只有單一的下游客戶,相鄰環(huán)節(jié)之間存在啤酒和訂單信息，上游環(huán)節(jié)根據(jù)下游相鄰環(huán)節(jié)發(fā)來(lái)的訂單安排訂貨、而廠家是可以自由安排每周生產(chǎn)量的。
在我們開(kāi)始啤酒游戲中，由于是酒吧隨機(jī)抽出每周供應(yīng)量，所以每一條供應(yīng)鏈都會(huì)在開(kāi)始階段產(chǎn)生庫(kù)存不足，各環(huán)節(jié)都出現(xiàn)缺貨的現(xiàn)象，為彌補(bǔ)損失滿足需求，各商家都擴(kuò)大了訂貨。隨著定單向供應(yīng)鏈上游移動(dòng)，訂貨的數(shù)量不斷加大，在每一環(huán)節(jié)都盡力消除缺貨成本的同時(shí)，我卻發(fā)現(xiàn)作為廠家的我每周生產(chǎn)的貨物必須增多幾倍。結(jié)果到最后，庫(kù)存成本快速增加，雖然短期內(nèi)滿足了供貨，但是最后每個(gè)環(huán)節(jié)都出現(xiàn)庫(kù)存積壓，到兩個(gè)月時(shí)間段過(guò)后，我發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒(méi)有人向庫(kù)存訂貨，下游供應(yīng)鏈由于超大的庫(kù)存積壓出現(xiàn)了斷裂了。
這種情況在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理當(dāng)中普遍存在，在游戲中我發(fā)現(xiàn)，啤酒市場(chǎng)的實(shí)際需求量變動(dòng)并不大，每周4-10瓶，只要考慮好概率分布，每周控制在供應(yīng)8瓶到下游同時(shí)保證每個(gè)環(huán)節(jié)手上有4瓶左右不會(huì)因訂貨變多而出現(xiàn)缺貨的庫(kù)存量就足夠了。但我們整個(gè)供應(yīng)鏈中庫(kù)存和延期交貨的水平卻波動(dòng)很大。在供應(yīng)鏈的上游，我作為生產(chǎn)方為考慮下游需求，不得不保持較高的庫(kù)存水平，導(dǎo)致成本增加，使得鏈上所有商家蒙受了損失。這種隨著往供應(yīng)鏈上游前進(jìn)，需求變動(dòng)程度增大的現(xiàn)象被稱為“牛鞭效應(yīng)”。
“牛鞭效應(yīng)”是由于供應(yīng)鏈上的信息流從最終客戶向原始供應(yīng)商端傳遞時(shí)候，由于無(wú)法有效地實(shí)現(xiàn)信息的共享，使得信息扭曲而逐漸放大，導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來(lái)越大的波動(dòng)。它會(huì)造成廠家生產(chǎn)過(guò)多，導(dǎo)致供貨各層面的產(chǎn)品嚴(yán)重積壓。
在我看來(lái)要解決這一情況有辦法可以解決的，例如縮短從廠家到零售商（酒吧）等第一線面向消費(fèi)者的單位的供應(yīng)鏈距離，建立可信任的信息收集系統(tǒng)。這樣，生產(chǎn)者就可以直接獲取市場(chǎng)信息，避免了由于供應(yīng)鏈太長(zhǎng)導(dǎo)致的信息復(fù)雜、信息失真導(dǎo)致的生產(chǎn)加大、供貨變多、不必要庫(kù)存增加的問(wèn)題。而且，在可以的情況下，如果能縮短訂貨周期，就可以讓貨物早點(diǎn)到達(dá)下游，這樣，對(duì)上游根據(jù)信息決策下一步生產(chǎn)計(jì)劃也有極大的幫助。
通過(guò)這個(gè)游戲，讓我明白了很多供應(yīng)鏈中的知識(shí)，對(duì)于一些實(shí)際供應(yīng)鏈中的突發(fā)情況也有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，這對(duì)我以后有很大的幫助。我知道自己應(yīng)該學(xué)習(xí)更多相關(guān)的知識(shí)，細(xì)心去挖掘有用的信息，這對(duì)以后進(jìn)入工作崗位都有很大的幫助。在最后，感謝老師給我們這個(gè)機(jī)會(huì)讓我們了解這個(gè)游戲，我相信它讓每一位同學(xué)都獲益匪淺。
啤酒游戲心得體會(huì) 篇4
午飯過(guò)后，太陽(yáng)炙烤著大地，我們沒(méi)有休息就直接跟著我們隊(duì)的教練員來(lái)到了活動(dòng)場(chǎng)所。
今天下午進(jìn)行了一項(xiàng)活動(dòng)：盲人方陣.盲人方陣的游戲規(guī)則是這樣的：每個(gè)隊(duì)員都戴上眼罩，成為暫時(shí)的盲人。然后教練向地上扔出一團(tuán)繩子(當(dāng)時(shí)不知是幾根繩子)，在40分鐘內(nèi)，組成一個(gè)盡可能最大的正方形，并且正方形每條邊上站得人數(shù)差不多要相同�；顒�(dòng)剛開(kāi)始5分鐘，每個(gè)隊(duì)員都不允許講話溝通。每個(gè)隊(duì)員都在無(wú)聲地四處找繩子，摸繩子。5分鐘以后，大家開(kāi)始高聲吆喝，你這樣說(shuō)，他那樣說(shuō)，每個(gè)人都是指揮家，誰(shuí)也不聽(tīng)誰(shuí)的，整個(gè)場(chǎng)面亂糟糟的，每個(gè)人手忙腳亂。結(jié)果，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，沒(méi)有完成任務(wù)，而是拼成了一個(gè)六邊形。
活動(dòng)過(guò)后，教練員讓我們坐下來(lái)談?wù)勛约旱母形�。大家七嘴八舌地在說(shuō)著。教練員是一個(gè)很有文化素養(yǎng)的二十多歲的帥氣小伙，他給我們分析了失誤之處，講了從這個(gè)游戲中學(xué)到的許多道理。這個(gè)游戲要想成功，每個(gè)隊(duì)員必須團(tuán)結(jié)一致，互相協(xié)作好，還必須有一個(gè)很好的指揮來(lái)出謀劃策、發(fā)號(hào)施令，其他隊(duì)員必須互相配合。只有這樣，才能成功的完成這個(gè)任務(wù)。
我深深地感受到，一個(gè)集體，不論是學(xué)校還是企業(yè)，首先要有一個(gè)智慧的領(lǐng)導(dǎo)核心，要有謀略，要有大將風(fēng)度，其他的成員也要團(tuán)結(jié)在領(lǐng)導(dǎo)周?chē)ハ嗪献�，互相配合，這樣才能成為一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)體。
啤酒游戲心得體會(huì) 篇5
20xx年10月底，我們公司人力資源部特邀人眾人拓展訓(xùn)練公司，于10月26日-28日，組織我公司60名核心員工在焦作穆家寨拓展訓(xùn)練基地開(kāi)展了以"團(tuán)隊(duì)凝聚力"為主題的拓展訓(xùn)練活動(dòng)。
根據(jù)人眾人培訓(xùn)師的指導(dǎo)，全體人員共分成四個(gè)方隊(duì)。各方隊(duì)確定了方隊(duì)隊(duì)名、隊(duì)歌及隊(duì)呼，并制作自己的隊(duì)旗與隊(duì)徽。每隊(duì)參加開(kāi)營(yíng)儀式、沒(méi)有任何借口、眾志成城、急速60秒、挑戰(zhàn)no.1和畢業(yè)墻等活動(dòng)。其中"眾志成城"使員工強(qiáng)烈意識(shí)到，團(tuán)隊(duì)成功是個(gè)人成功的基礎(chǔ)：個(gè)人成功必須建立在團(tuán)隊(duì)其他成員的共同努力與共同支持的基礎(chǔ)之上。"畢業(yè)墻"：使每個(gè)成員必須膽大心細(xì)，敢于挑戰(zhàn)，相互鼓勵(lì)，戰(zhàn)勝恐懼;"眾志成城"是：鍛煉意志和培訓(xùn)團(tuán)結(jié)協(xié)作能力的品德情操。
而在整個(gè)訓(xùn)練中，給我印象最深的項(xiàng)目是"急速六十秒"，這一項(xiàng)目要求我們?cè)诹氲臅r(shí)間里將暗藏著數(shù)字信息的30張卡片按照數(shù)字順序排列起來(lái)。由于擔(dān)當(dāng)了"攝影師"的角色，所以沒(méi)有真正參與到活動(dòng)中，這里主要談一下作為一個(gè)旁觀者的感受吧。
這個(gè)項(xiàng)目的挑戰(zhàn)其實(shí)是比較失敗的，五次機(jī)會(huì)幾支隊(duì)伍竟然都沒(méi)有找到數(shù)字"2"。是的，也許大家有各種推測(cè)，但是由于各種原因最終也沒(méi)有付諸實(shí)踐。就是說(shuō)，我們的結(jié)果是失敗了，這里面有太多的東西值得我們?nèi)シ此肌?/p>
首先，從時(shí)間安排上來(lái)說(shuō)。似乎大家都忽視了培訓(xùn)師開(kāi)始的時(shí)候說(shuō)的"總時(shí)間是40分鐘"，甚至"還剩5分鐘"的提醒都沒(méi)有引起重視。缺乏時(shí)間觀念，這是我們海浪隊(duì)從開(kāi)始就存在的一個(gè)問(wèn)題。記得組建團(tuán)隊(duì)展示文化的時(shí)候就超時(shí)了。這是我們今后要改進(jìn)的一個(gè)地方。而且，退一步說(shuō)，即使我們之前沒(méi)有把握好機(jī)會(huì)，在最后那五分鐘雙方也該最后的搏一下，與其放棄，何不再嘗試一下呢?別說(shuō)已經(jīng)大概的猜到了哪個(gè)是"2"，即便不知道，多獲得一分也是多一分啊。而在海狼隊(duì)進(jìn)行了一次嘗試之后，雙方就一直沉默到結(jié)束，讓最后的時(shí)間和機(jī)會(huì)隨時(shí)間一起流逝。
其次，從規(guī)則方面來(lái)說(shuō)。就如培訓(xùn)師說(shuō)的，我們暫且不論規(guī)則是不是存在問(wèn)題，但只要是無(wú)法做出改變，那我們只能去適應(yīng)。顯然大家的規(guī)則意識(shí)并不強(qiáng)，接二連三的犯規(guī)之后，才真正重視這個(gè)問(wèn)題了，結(jié)果白白浪費(fèi)了機(jī)會(huì)。而在重視規(guī)則之后，又被其束縛住了。也許直到最后培訓(xùn)師總結(jié)的時(shí)候才一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人"圈外的人不能碰圈里的圖片，但沒(méi)有說(shuō)不能碰圈子外面的啊"。凡是都是可以變通的，鉆空子也好，打擦邊球也罷，我覺(jué)得根本上這還是一個(gè)思維方式的問(wèn)題。而突破思維定勢(shì)，培養(yǎng)創(chuàng)新性思維，這也正是我們需要培養(yǎng)的一個(gè)方面的素質(zhì)。
最后，從團(tuán)隊(duì)合作上來(lái)說(shuō)。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的失敗，我們暫且不論這個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的素質(zhì)怎樣，但這個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作一定存在問(wèn)題。指揮協(xié)調(diào)不得力也好，辨認(rèn)圖片分工不明確也好，這方面課堂上大家已經(jīng)總結(jié)了很多了，這里就不贅述了。但有一點(diǎn)，我始終相信，也許一個(gè)高智商的人會(huì)帶給團(tuán)隊(duì)成功，但五次機(jī)會(huì)卻足以發(fā)掘出團(tuán)隊(duì)的潛力。相信通過(guò)這個(gè)項(xiàng)目的挑戰(zhàn)我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦袝?huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作溝通能力。
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