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      2. 臘八粥心得體會

        時間:2024-01-18 20:55:24 秀雯 心得體會 我要投稿

        臘八粥心得體會(通用13篇)

          有了一些收獲以后,不妨將其寫成一篇心得體會,讓自己銘記于心,這樣能夠讓人頭腦更加清醒,目標更加明確。你想好怎么寫心得體會了嗎?以下是小編幫大家整理的臘八粥心得體會,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        臘八粥心得體會(通用13篇)

          臘八粥心得體會 1

          農(nóng)歷十二月初八,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每年臘八節(jié)的前夜,媽媽和奶奶便會煮上一大鍋的臘八粥,供一家人品嘗。

          夜剛剛降臨,媽媽和奶奶便忙了起來,淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開交。隨后開始煮了起來,等鍋里的水沸騰起來,就開始用微火燉。我一個勁地嚷嚷:“什么時候可以吃了,怎么還沒有好?”媽媽看見我等不及了,便對我說:“早著呢,臘八粥要燉到第二天早上才能燉好!蔽覓吲d地去睡覺了。

          第二天的早晨,我一起床,媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙,便大口大口地吃起來,一邊吃,一邊看著碗里的.各種東西:赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問媽媽:“臘八節(jié)為什么要吃臘八粥?”

          “我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥,是為了敬佛;而我們煮臘八粥,一是為了供奉祖先,而是為了節(jié)約,你看,這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的,趁著臘八煮上一鍋粥,不是一舉兩得嗎?”媽媽停了一會兒,又接著對我說,“臘八粥雖然有一個‘八’字,但它不一定是用八種材料做成的,紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節(jié)的人家,他們還要將果子刻成人形、動物形、花形,再放入鍋中煮呢!

          想不到臘八節(jié)那么有講究,看來我要多了解了解臘八節(jié)的知識。

          臘八粥心得體會 2

          今天是農(nóng)歷十二月初八,是我們常州地區(qū)家喻戶曉的臘八節(jié)。

          一大清早,天還蒙蒙亮的時候,我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道,好像是花生?是排骨?還是……聞著香味,我趕緊起床,看到媽媽正在忙前忙后,我只好自己去尋找香味的來源。

          餐桌上,媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥?瓷先ゾ秃苷T人:綠色的粥,里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送,哇!好燙!不過味道又香又鮮!黑米和薏米很軟,黃豆很有嚼勁,排骨的香味最是濃烈。

          媽媽看我吃得正香,就問我臘八粥的來歷。臘八也有來歷?我怎么答不上來?沒辦法,我只好自己找答案,終于看到了一個有關(guān)臘八粥的來歷:原來,相傳,明太祖朱元璋小時候生活極為艱苦。一天,他到一戶人家偷東西吃,結(jié)果被抓住了,還被關(guān)在一間破屋子里。朱元璋餓的前胸貼后背。他四下找東西吃。結(jié)果,他以外的'在老鼠洞的旁邊發(fā)現(xiàn)了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗干凈后煮成了一鍋粥。味道非常棒。當了皇帝之后,朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以后,每年的臘月初八,每人都要吃‘臘八粥’,也就把這一天稱為‘臘八節(jié)’。

          今年的臘八節(jié)我不僅享用了美味的臘八粥,還學到了知識,真好!

          臘八粥心得體會 3

          臘七、臘八,凍死叫花。這句諺語我很小便會講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節(jié),便是天寒地凍,哈氣成冰。因為冷,我賴在被窩里不肯起來。而那天,舅爺爺卻起得格外早,吃過飯,他竟去了鎮(zhèn)上,說有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了,天,不知何時,竟開始飄雪了。后來,雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子,舅爺爺非得要冒雪出去……

          因為家生變故,我寄養(yǎng)在舅爺爺家,已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個孤寡老人,六十多歲,看起來,像七十歲,或者還要老。但他卻很愛笑,笑起來,山羊胡子一動一動的,很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈!多好的孩子,如今卻,唉……”他常顫巍巍地說。我雖聽不太懂他的一些話,然而我卻知道,他是極疼我的,比起家里的人,親多了。自我來后,他用來換錢的雞蛋,便成了我的營養(yǎng)品。他的老白干,也喝得少了,說要攢下錢來,將來供我念書。

          舅爺爺終于回來了。他渾身上下一片白,像個雪人?匆娢遥汩_始笑,山羊胡子上的雪落到我臉上,涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上,憑直覺,我知道那里面應(yīng)該是吃的?伤麉s不肯先打開,而是先為我洗臉,梳辮子,末了,又拿出預備過年的新襖,讓我穿上。然后,才一點、一點地開那紙包,呀!里面的東西,竟是我沒見過的!

          “孩子,知道嗎?今天是臘八節(jié),也是你五周歲的生日!”他依然笑著,但那笑里有了些我不能理解的深意,“這叫生日蛋糕!聽說,城里人過生日都興吃這個!我是提前讓在鎮(zhèn)上開雜貨鋪的親戚從縣上捎來的!”他一邊說,一邊打開另一個紙包,里面是五支紅紅綠綠的小蠟燭,他將它們一一插在那個漂亮得耀眼的蛋糕上,又用火柴,一支一支地點著。蛋糕上立時盛開了五朵金色的花。“閉上眼睛,許個愿吧!孩子,許個你最想要的愿望,往后,你的日子會越來越好的、越來越好,人家說了,過生日吃蛋糕、吹蠟燭、許愿,是最靈的……”

          那是我平生第一次過生日,第一次見識并且擁有生日蛋糕。那蛋糕,是我吃過的世上最美的'美味——那軟糯,那細膩……一生不忘。舅爺爺一口都不肯吃,他說,那整個都是屬于我的,我要完完全全地把它吃到肚子里——連同許下的心愿。

          所謂刻骨銘心。又所謂,不思量,自難忘。那個寒冷的冬天,一位老人用他所能想到的最特殊的方式,為一個孩子灰色的童年涂上了香甜,成為我一生最溫暖的記憶之一。

          是的,時間永遠不會使記憶風化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石,在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶,串成了生命的鏈,無限地伸延下去……

          臘八粥心得體會 4

          今天放學回家我問媽媽:“十二月初八是什么節(jié)?”她數(shù)了三遍手指也沒算出是什么日子,最后我指著日歷告訴她,“農(nóng)歷的十二月初八就是臘八節(jié)了,要喝臘八粥的。”媽媽不耐煩地說:“從沒聽過這個節(jié)日也沒過過什么臘八節(jié)更沒喝過臘八粥。”最后我提議為全家過一個屬于我的臘八節(jié),也學北方人喝點臘八粥,媽媽同意了我的提議。

          雖然我們家鄉(xiāng)還不重視這個節(jié)日。但我學了老舍的文章《北京的春節(jié)》知道了臘八節(jié)要喝臘八粥,也聽老師講了臘八粥的做法。學以致用,我要讓爸爸媽媽來見識一下我運用知識的能力了。我早早叫老媽去超市買來做粥的食材,哈哈,一場全家養(yǎng)生行動開始了。

          按照老師給我的.食譜,我叫媽媽提前把不易煮爛豆類浸泡一個晚上,第二天再叫媽媽量好米搭配好水,把豆類和米一起放鍋里煮,待到豆類煮出顏色再把果仁下鍋,并用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時,濃濃的香味開始從鍋沿四溢,飄到了我的鼻子里!昂戎嗔。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥,聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著:“好喝,好喝,真好喝!還是知識好,它不但能讓人快樂還能讓人填飽肚子”。媽媽笑著說:“沒我的實踐你去哪填飽肚子!”爸爸連忙說:“學習+實踐就是美好生活。 

          臘八粥心得體會 5

          這個冬天溫暖如早春。不久前從壽縣回鳳臺時,和我因車禍成朋友的李勇看到兩邊綠化帶對我說,溫度再保持幾天,估計花就開了,柳樹也要花芽了。我的幾個同事也說冬天不下雪,不成冬天的樣子,我的學生們也在課堂上憧憬著雪花飄飄的景致。姍姍來遲的大雪終于在臘八的那天晚上降臨了。

          很久沒有晚間在袁莊的街道散步了。那天晚上吃過飯,我獨自一人沿新街向南走,走到表哥的中醫(yī)店門口看表哥正在里面看書,就推門進去,很長時間沒有見面,我看到比我大月份的表哥也和我一樣顯得蒼老了,真是歲月不饒人。針對我的疑慮,表哥對我的頸椎腰椎和淋巴做了外部檢查,得出的結(jié)論是頸椎有些問題問題,而腰椎和淋巴都沒有問題。表哥不僅醫(yī)術(shù)好,而且說話誠實嚴謹,我一直都很相信他的話,聽說淋巴沒有問題,我心里也特別開心。這時進來一對青年男女,我也就起身告辭。

          這時天上已經(jīng)下去了雪,細碎如砂糖,在風的吹送下,輕盈飛舞,我輕輕張開嘴,晶瑩的雪花飛進我的唇齒,而我的脖頸里也飄落了濕潤的微雪,涼冰冰的,然后潮濕的感覺,我趕忙把圍巾掩了掩。雪花開始變大,紛紛揚揚,柔和淡黃的路燈下,飄揚的雪花更顯得恣肆飄灑,遠處的樓房和樹木也變得隱約朦朧。眼前一對年邁的夫婦也在雪中行走,那是我十分熟悉的身影,兩位老人和我的父母都很熟悉,而他們一同早晚散步的習慣多少年如一日風雨無阻。我默默地跟隨在他們身后,也許是下雪路滑,他們依偎在一起走得很慢,不時對遠處的人群和近處的樹木指指點點,還站在那兒仰望天空,任大片的雪花飄落在他們的面頰上和脖頸里。雖是雪花飄飄的冬夜里,但我能感受到兩位老人的相互溫馨和心靈的契合。我快走幾步,向他們問好,并囑咐他們路上當心,小心路滑。他們問及了我的父母身體是否安好,并讓我轉(zhuǎn)告我的爸媽,越老越要鍛煉身體。

          成片的雪花把整個世界裝點得粉妝玉砌,道路中央的花草樹木也已經(jīng)玉樹瓊枝,袁莊小城沉醉在雪色的世界里。眾多的.男女老幼在雪夜欣喜,有的在抓起雪花在對方臉上涂抹,有的靠近花木在堆積的雪上舔吻,喜歡留照的青年男女用相機或手機把他們美麗、帥氣的身影和相親相依的甜蜜融入到漫天潔白的世界里,多年后,或許會成為每個人浪漫而永恒的甜美記憶。

          雪花也落在我的記憶深處,落在我童真的歲月里。記憶里,童年的冬天比現(xiàn)在冷得多,雪下得也比現(xiàn)在厚得多。每年冬天,總有幾場大雪如期而至。雪后的鄉(xiāng)村,天地間銀裝素裹,一片蒼茫。堆雪人、打雪仗成為孩子們永恒不變的樂趣。大人們則是鏟掃積雪,扛著鍬銑走向白雪皚皚的田野,通過清溝瀝水,祈盼著來年五谷豐登。也有讓人羨慕的壯漢總能在雪窟深處逮到活蹦亂跳的野兔和味道鮮美的山雞。父親一直沒有逮到過野兔和山雞,他只好掏錢從他們手里買來,成就了我們一頓頓美味佳肴,而一家人圍坐在爐火四周,喝著鮮美可口的肉湯更是我溫暖而幸福的記憶。

          記憶中不知是三歲還是四歲的那個臘八,厚厚的白雪覆蓋著蒼茫的大地,一家人圍坐在在一起吃著臘八粥,旁邊的爐子是父親特意找人定做,那時比我高很多,爐火很溫暖,映照著每個人的臉上,都顯得火紅火紅。我站在母親面前,母親用帶著藍色花紋的瓷湯勺一口一口喂我飯,哥哥姐姐知道我喜歡吃棗子和葡萄干,就把他們碗里的都揀給了我,送到母親的碗里,我則來者不拒,在母親的鼓勵下雖然已經(jīng)吃的很飽,但還是張開大口一勺一勺把哥姐舍不得吃的吃到自己的肚子里;蛟S是吃多了,吃著吃著突然想解大便。那晚父親也在家,他輕輕抱起,來到漫天飛雪的雪地里,把我放下,對我說:“屙吧!”就回屋去了。我蹲在雪地里,*露的*被風雪刮得冷冰冰、涼颼颼,我突然看見蒼老的槐樹在積雪的包裹下就像一個人站在那瞅著我,嚇得我趕忙站起來朝屋里跑去,因為雪后而我個又小,剛跑兩步就跌倒在雪地里,好像被身后老人抓住了,大哭起來,父親和母親哥哥姐姐都跑了出來,問怎么回事,我說害怕,后面有個老頭攆我。母親把父親責怪了一下,我又父親抱回原處,只是這次父親沒有離開,而那厚實的懷抱也是我對父親懷抱的一次記憶。

          而今當年高大挺拔的父親也已經(jīng)成了頭發(fā)斑白的耄耋老人,讓我有時不由自主地牽掛和擔心。

          回到轉(zhuǎn)塘社區(qū),廣場上一個年輕的媽媽正在唱著”雪花飄飄北風蕭蕭,天地一片蒼茫.....”她的一雙年幼的兒女也在那咿咿呀呀飄然起舞?吹侥呛椭C歡快的場景,我突然想起四叔父曾經(jīng)寫的十愿文:”一愿世界永久和平,二愿民眾安康永享,三愿世間眾生平等,四愿天下眾教合一,五愿太空環(huán)宇清凈,六愿我佛佑護神州,七愿人子皆行孝道,八愿萬民永離饑寒,九愿蒼生生生不息,十愿蓮生往生凈土!倍掖藭r的心也宛如空中飄落的雪花,晶瑩純潔,纖塵不染。

          臘八粥心得體會 6

          讀了《臘八粥》這篇文章,我覺得:人應(yīng)該要勤勞,不應(yīng)該好吃懶做。文中的主人公,爸爸媽媽去世了,看米缸中的米還是滿的,衣柜中的衣服還有一整柜,便不去勞作。他整天在家里游手好閑不干一點事。到了冬天,家中已經(jīng)沒什么吃的`了,鄰居看在去世的老人面子上,東家給塊饃,西家給碗湯,這才能吃段日子。到了臘月,天寒地凍,家中沒有火,只好臥在涼炕席上。這時,他們發(fā)現(xiàn)了磚縫中有米。豆什么,就一粒一粒摳出來,放到鍋里去煮。誰知,刮來一陣大風,房子已多年沒修,禁不起大風一刮,房子馬上塌了。

          故事中的主人公到了沒有吃的,沒有穿的時候,才后悔莫及?墒牵澜缟蠜]有后悔藥可買的。因此做事應(yīng)該考慮后果,不然到了最后才后悔,這是沒用的。只有在事情還未發(fā)生前,阻止它,我們才不會后悔!

          臘八粥心得體會 7

          臘八節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,也是一個重要的民間習俗。深秋時節(jié),人們會熬臘八粥,以祭祀祖先、慶祝豐收。今年,我也參加了家人一起熬臘八粥的活動,并且深深地感受到了其中的樂趣和意義。下面我將從制作過程、久候的歡樂、團圓祈福、與世界共享和心靈寄托五個方面,分享我的熬臘八粥心得體會。

          首先,熬臘八粥的制作過程既繁瑣又有趣。首先,我們要準備各種材料,如紅豆、花生、黑米等。然后,將材料清洗干凈,用足夠的水浸泡,再放入鍋中。接著,用文火慢慢煮熟,期間不斷攪拌,直至粥變得濃稠。最后,加入適量的冰糖,調(diào)整味道。整個制作過程雖然耗費時間和精力,但在過程中我們聚在一起,共同感受工作的樂趣,歡聲笑語不斷,充滿了溫暖的氛圍。

          其次,久候臘八粥是一種歡樂的體驗。久候臘八粥是熬制過程最關(guān)鍵的環(huán)節(jié),需要等待相當長的一段時間。在這段時間里,我們可以一起做一些其他的事情,比如玩游戲、聊天等。而且,可以品味到獨特的臘八粥香味在屋子里彌漫開來,這種香味經(jīng)過時間的推演,更顯得沁人心脾。當臘八粥煮好時,我們一起圍坐在一起品嘗這美味的粥,感受到了久候所帶來的快樂和滿足。

          再次,熬臘八粥是一種團圓祈福的活動。在古代,臘八節(jié)是祭祖的重要時間,所以家人不僅一起熬粥,還要一起祭祖,F(xiàn)在,雖然尋根問祖的意義不再那么重要,但我們?nèi)匀粓猿趾妥嫦葌円黄饝c祝這個節(jié)日,表達對祖先的感激和敬仰之情。在祭祀的過程中,親情流淌于心間,讓家人之間的紐帶更加緊密,增強了家庭的凝聚力。同時,祭祀還意味著對未來的祈福,期盼家人的幸福和健康。

          此外,熬臘八粥也是一種與世界共享的方式。現(xiàn)代社會,人們生活的圈子已經(jīng)不再局限于家庭和街頭巷尾,通過網(wǎng)絡(luò)和社交媒體,我們可以與世界各地的陌生人分享我們的生活經(jīng)歷。在臘八節(jié)期間,許多人會在社交媒體上曬出他們熬制的臘八粥照片,與人們分享這一傳統(tǒng)文化的活動。這種共享不僅可以幫助傳播中國的文化,也有助于增進不同國家和文化之間的`理解和交流。

          最后,熬臘八粥是一種心靈寄托。每個人都有自己的心愿和夢想,而臘八節(jié)正是一個寄托心愿的好時機。在熬粥的過程中,我們可以默默地把自己的愿望和祈福寄托于這一份粥中。當我們用心制作這一份粥時,也是在用心關(guān)照自己心靈深處的夢想。這份粥在味道上的特殊之處就在于來自於制作者的真心,我們相信這份真心會帶來好運和祝福。

          總的而言,熬臘八粥既是一種傳統(tǒng)的文化習俗,也是一種團聚的方式和心靈寄托。通過熬臘八粥,我們不僅感受到了繁瑣制作的樂趣,也體驗了久候的歡樂,同時還可以團圓祈福,與世界共享,展現(xiàn)自己的心愿和信念。我深深地享受著這個過程,并希望能夠一直保持這個傳統(tǒng),將其傳承下去。

          臘八粥心得體會 8

          冬天,對于忙了三季的農(nóng)家人來說,是難得的閑歇時節(jié)?梢贿M臘月,又會逐漸忙碌起來,各家各戶忙著殺豬宰羊,忙著上街購物,一股節(jié)日的氣息四處撲來。最饒有趣味的,當屬過“臘八”節(jié)。臘八,既是一年的總結(jié),又是過年的前奏,年的味道從臘八開始,越釀越濃。小時候,常聽老人說:“孩子孩子你別饞,過了臘八就是年!泵磕甑呐D八節(jié),我們?nèi)胰硕寄芎壬夏赣H熬得稠稠的、糯糯的、甜甜的臘八粥。在我看來,母親做的臘八粥可謂是天底下最好的美味了。臘八節(jié)的頭一天晚上,母親把干果、雜糧、干菜逐一淘洗發(fā)泡,然后撈出來放在籮筐里風干,除此之外還要把葡萄干、冰糖以及青紅絲等幾樣提味的東西準備好。臘八節(jié)當天,天邊剛泛起魚肚白,母親就早早起床了,她把頭天晚上精心準備的紅小豆、綠豆、白蕓豆、栗子、桂圓、核桃仁、枸杞子等放在鐵鍋里用小火慢慢地煮。說來也怪,平時愛睡懶覺的我們在這一天總會很早地醒來,透過窗戶看到廚屋里有光亮,我們邊系扣子邊趿拉著棉鞋往外跑。

          邊說,她邊把最難熬的幾樣干果和雜糧倒進了鍋,用小火不急不躁地煮著。當鍋里冒出的白氣伴隨著“咕嘟咕嘟”有節(jié)奏的響聲時,濃濃的香味兒便飄散開來,饞得我們一遍遍催問,怎么還不出鍋。在我們一陣陣的催促聲中,鍋蓋掀開了,鍋里的臘八粥又稠又亮,甜絲絲的.香氣飄滿了整個院子。母親拿起勺子,把熱氣騰騰的臘八粥分別舀進早已準備好的碗里。那滋味,我現(xiàn)在想起來,依然口水直流。又是一年臘八到,超市里早已經(jīng)擺上了琳瑯滿目、口味繁多的臘八粥原料。然而,沒經(jīng)過母親那一套繁雜程序熬出來的臘八粥,不僅是口感上的欠缺,更多的,是心底里那份悠遠綿長的母愛,是一種透人心田的暖。

          臘八粥心得體會 9

          臘八,是我國傳統(tǒng)農(nóng)歷十二月初八的一天,這一天被視為冬天的開始。作為一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日,臘八在中國各地都有著不同的慶祝方式和習俗。在我與家人共度臘八的同時,我深深地感受到了臘八節(jié)的濃厚民俗文化氛圍,并從中獲得了一些心得體會。

          首先,臘八讓我感受到家庭的溫暖與團聚。在這個特殊的日子里,親人們齊聚一堂,共同品嘗臘八粥。這是我們家庭的傳統(tǒng)習俗,我也從小到大每年都會參與其中。臘八粥是由大米、紅棗、桂圓和其他各種健康食材熬煮而成,具有溫暖身體的功效。每個人在吃粥之前還要許下自己的心愿,并認真品味這杯有著深厚文化底蘊的食物。這一過程不僅滿足了我們的味蕾,更加增進了家人之間的親情,讓我們有機會共同回憶和分享美好的時光。

          其次,臘八讓我體會到感恩與祈福的重要。臘八節(jié)源于佛教的傳統(tǒng),信仰佛教的人們會在這一天以宗教儀式慶祝。我們家族也有著深厚的佛教傳統(tǒng),因此在這一天我們會去寺廟燒香祈福。跪拜時,我會默默地祝福自己、家人和朋友們,希望大家健康平安、幸福快樂。通過祈福,我深感人們對美好生活的向往與期盼,也更加明白感恩與祈福在我們生活中的重要性。

          而后,臘八讓我體驗到傳統(tǒng)節(jié)日對于繼承和發(fā)展文化的重要性。在臘八這個節(jié)日中,我們會有一些特殊的活動。比如,臘八這天還有糖葫蘆節(jié),我記得小時候特別喜歡吃那個甜甜的糖葫蘆。如今,雖然我已經(jīng)長大成人,但我依然會追尋這個美食,感受童年的味道。除了糖葫蘆,還有舞獅、燈謎游戲等豐富多樣的活動,都是讓人們在娛樂的同時進行著中華傳統(tǒng)文化的傳承。這些活動不僅豐富了人們的`生活,更讓我們能夠瞥見過去的文化底蘊,深刻體會到傳統(tǒng)文化的魅力。

          最后,臘八讓我意識到冬季保健的重要性。臘八節(jié)遠眺著寒冬的尾聲,是人們充滿希望地迎接新年的開始。而在這個時節(jié)中,我們也迫切地需要關(guān)注健康。臘八粥的主要成分——大米、紅棗和桂圓,都有補益健康的作用。通過食用臘八粥,我們可以給身體添補足夠的營養(yǎng),增加抵抗力,預防秋冬季節(jié)的疾病。我意識到冬季的保健工作并不可忽視,只有身體健康,才能更好地迎接新的一年。

          臘八節(jié),不僅是一種慶祝節(jié)日,更是一種文化傳承的重要儀式。我通過參與臘八的慶;顒,深深地體會到傳統(tǒng)文化的魅力與力量。臘八節(jié)讓我明白了家人之間的溫暖與團聚,感受到了感恩與祈福的重要,體驗到了傳統(tǒng)節(jié)日對繼承和發(fā)展文化的重要性,以及意識到冬季保健的重要性,F(xiàn)在,每逢臘八,我都會懷著感慨與喜悅,與家人一起度過這個特殊的日子。

          臘八粥心得體會 10

          臘八粥是我國廣大農(nóng)村臘月初八這天喝的。而今天我的故事《臘八粥》卻給了我深刻的印象。

          故事說有一戶人家,有老兩口和一個娃。老頭子天天下地干活,有時還拿回不少銀兩;老婆省吃儉用。她還說“新三年,舊三年,縫縫補補照樣穿”。而那個娃子,卻好吃懶做。不久,家里什么也沒有,只有地縫里的一些食物。最后,小兩口死了。小兩口死的原因我知道:它們不把老頭子和老太婆的話放在心里,而是左耳朵聽,右耳朵出,誰也不干活,針不拿,灶房不進,知識不學,油瓶倒了也不扶,人家有困難,也不幫助……這樣下去,兩小口能干什么?等房頂破了、食物稀少時才真正地明白兩老口的'話,可是已經(jīng)晚了……在生活中,我們一定要出力,不能一直好吃懶做,吃不愁,穿不愁,這可不行。家里的搖錢樹,全都是靠雙手得來的。

          讀了《臘八粥》,讓我明白:天上不會掉下來餡餅,一定要靠自己勤勞的雙手來養(yǎng)活自己!

          臘八粥心得體會 11

          臘八粥是中國傳統(tǒng)習俗之一,每年農(nóng)歷臘月初八這一天,在我國各地都會有人們煮臘八粥的傳統(tǒng)。臘八粥的制作既有講究,又充滿了濃厚的文化底蘊,它不僅給我們帶來了美味,更是讓我們體會到了家的溫暖和文化的底蘊。通過多年的體驗,我對臘八粥有了更深刻的理解和感悟。

          首先,臘八粥教會了我珍惜和感恩。臘八粥最初的來歷是由佛教傳入,作為一種供奉佛祖的粥品。在制作臘八粥的過程中,我們需要拿出各種材料,仔細地磨碎、攪拌和熬制,才能最終煮出香氣撲鼻的臘八粥。這個過程雖然繁瑣,但每一步都是為了感恩和敬仰佛祖。這讓我明白了,我們生活中的一切,都要以感恩之心來對待,珍惜來之不易的好事物。

          其次,臘八粥教會了我勇于嘗試和創(chuàng)新。臘八粥的制作千百年來受到了各個地域、民族和家族的熱愛。每個地方都有自己獨特的煮法和食材,既有干果和豆類的組合,又有藥材和谷物的搭配。而在現(xiàn)代,也有人嘗試加入各種新的食材和調(diào)料,使臘八粥更加美味可口。通過對各種不同口味的臘八粥的嘗試和創(chuàng)新,我明白了在生活中不要害怕嘗試和創(chuàng)新,它們是我們不斷進步和成長的重要方式。

          另外,臘八粥也讓我感受到了家的溫暖和親情的重要。每年農(nóng)歷臘月初八,全家人都會聚在一起煮臘八粥。那一天,家里彌漫著濃郁的粥香,四處傳來父母和孩子歡聲笑語。這個時刻,讓我深刻地感受到了家庭的溫暖和親情的重要。無論是在制作臘八粥的過程中,還是分享煮好的.臘八粥時,我們可以坐在一起,交流彼此的心情和感受,增進家人之間的感情。

          值得一提的是,臘八粥對于身體健康也是有益的。臘八粥的制作不僅包含了多種糧食、豆類和雜糧,還有很多有益的中藥材。這些天然的食材能夠幫助我們調(diào)理身體,增強免疫力,預防一些常見的疾病。煮好的臘八粥熱氣騰騰,它的獨特口味和香氣使人食欲大增。每年冬天,喝上一碗熱乎乎的臘八粥,不僅能暖胃,還能滋補身體,讓我們更好地度過寒冷的冬季。

          最后,臘八粥給了我對傳統(tǒng)文化的熱愛和傳承的意識。臘八粥作為一項傳統(tǒng)習俗,已經(jīng)流傳了千百年。無論是在農(nóng)村、城市還是海外,都可以看到人們在農(nóng)歷臘月初八這一天煮臘八粥的場景。這個傳統(tǒng)的堅持和傳承,使我明白了傳統(tǒng)文化的重要性和珍貴性。我們要傳承和弘揚這些優(yōu)秀的傳統(tǒng),讓更多的人了解并參與其中,使傳統(tǒng)文化煥發(fā)出新的活力。

          總而言之,臘八粥是一種集合了感恩、勇于嘗試、家庭溫暖和傳統(tǒng)文化的美食。通過制作和品嘗臘八粥,我們不僅僅能夠體驗到美味,更能夠感受到傳統(tǒng)文化的底蘊和人們對生活的熱愛。讓我們在未來的臘月初八這一天,繼續(xù)制作臘八粥,傳承和弘揚這一傳統(tǒng),讓更多的人能夠品嘗到臘八粥的美味,感受到其中的美好和心意。

          臘八粥心得體會 12

          如溫暖的陽光,如甜蜜的花漿,如汩汩的清泉。這甜 甜的臘八粥是否摻入了親人濃濃的愛才如此可口?

          我可能今生也嘗不上臘八粥了,它或許已經(jīng)成了古老文化的一個標點,只能從古人的書卷中尋找它的跡影了。但我并不懊惱,因為我嘗過媽媽做的大米粥,雖不及臘八粥,可是卻清爽可口,這使我的心得到了小小的安慰。

          每逢冬天,我都有厚實的毛衣包圍,所以再寒冷的風雪,我也察覺不到。我的每一件毛衣都是姥姥給我織的,老人的眼睛不好,每次看她織毛衣都要戴上老花鏡,織錯針時往往都要拆掉一些重新織。姥姥織的毛衣厚實,真不曉得這一件毛衣要織多久。姥姥不光給我織毛衣,家里人的'毛衣都是姥姥一手織成的,所以我們年年都有新毛衣穿?衫牙堰@樣年年不停地織,自己卻穿著幾年前織的舊毛衣。我想知道是什么使這毛衣如此溫暖,便仔細觀察毛衣,發(fā)現(xiàn)它們的花紋都是錯落有秩,并在其中發(fā)現(xiàn)了幾絲銀白的頭發(fā)。

          我喜歡吃紅燒魚,媽媽也經(jīng)常給我做。端上桌來時總能看見媽媽在不經(jīng)意間拾起魚頭放在自己的碗里,而把魚肚子留給我。我原以為那魚頭定會很好吃,便搶先夾來嘗了兩口,可味道卻不如我想象一般,反而很難吃。

          每次過年,爸爸媽媽都包餃子給我吃,我則在一旁看。媽媽總是把餡切得很細, 爸爸手中的面也是揉了再揉。所以我每年都能吃到皮薄餡大的美味餃子。他們在餡里一定摻和了愛,才使餃子如此好吃。

          我很滿足,因為我嘗過比臘八粥更美味的食品。親人們?yōu)槲易龅锰嗔,我已?jīng)開始懂事,我會為姥姥捶背,為父母沏一壺茶,這也是我的一份孝心吧。我深知有一天他們都會離開我,所以我要在他們有生之年讓他們體會溫暖的陽光,在他們離我而去時不會讓我多一份悔。而我現(xiàn)在所做的卻不及他們的萬分之一。

          陽光溫暖萬物,使它們復蘇。我喜歡陽光,是因為它照在臉上的感覺很美好。親情也如同陽光一般,一樣可以溫暖我們,無時無刻,照亮我們前行的路,那么人世便不再有饑寒交迫,因為我們的心都滿載著金色的陽光。

          臘八粥心得體會 13

          光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間幾年過去了,我的記憶深處又回響起了小時候姥姥做的大鍋臘八粥

          每當在春節(jié)的前幾天,我就會想起姥姥煮的臘八粥。在小的時候,我總是抱著姥姥的小腿,昂起頭癡癡地問她:姥姥,什么時候才能吃上您煮的臘八粥啊!姥姥高興地說到:我的大外孫想喝粥了!不過,還要等幾天哦!就這樣,等了幾天,臘八前一天,姥姥就準備好了豐富的食材:紅棗、花生仁、紅豆、小米、黑米

          到了臘八這天的`一大早,姥姥就把大袋雜糧洗干凈后倒入鍋中,加清水,最后用大火煮,待沸騰后,降大火為弱火,慢慢熬制。我急切地左顧右盼,把脖子伸得似長頸鹿般,可那時身材矮小的我,怎得看見高出我一個頭的鍋呢?

          姥姥,您抱我看看呀!姥姥雙手摟住我的肚子,將我從地上抱起,輕輕翻開鍋蓋,眼前的景象映入了我的眼簾:紅中透著白,白里夾著黃,顆粒晶瑩。我迫不及待地湊近鍋中近看,姥姥趕緊抱住快要撲進鍋中的我:哎,小心別燙著!

          粥終于煮好了,香氣四溢,外婆盛出一碗臘八粥給我,我迫不及待地嘗上一口,真是香甜可口,那種甜膩膩的滋味從舌尖一直流淌到我胃里,流入我的心里

          現(xiàn)在回想起小時候的臘八粥,那種濃濃的香甜的滋味還讓我難以忘懷。

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