《碗花糕》閱讀答案
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《碗花糕》閱讀答案
小時(shí)候，一年到頭最歡樂(lè)的日子要算是舊歷除夕了。
我的大哥在外做瓦工，一年難得回家?guī)状�，但過(guò)年卻絕無(wú)例外地必然趕回來(lái)。到家后，第一件事是先給水缸滿滿地挑上幾擔(dān)水，然后再掄起斧頭，劈上一小垛柴。到了除夕之夜，先幫嫂嫂剁好餃子餡，然后就盤(pán)腿上炕，陪著祖母和父親、母親玩紙牌。剩下的活兒，就由嫂嫂全包了。
一家人歡歡樂(lè)樂(lè)地說(shuō)著、笑著�！缎α謴V記》上的故事，本是寥寥數(shù)語(yǔ)，雖說(shuō)是笑話，但“包袱”不多，笑料有限。可到了父親嘴里，說(shuō)起來(lái)有味，聽(tīng)起來(lái)有趣了。原來(lái)，他自幼曾跟說(shuō)書(shū)的練過(guò)這一招兒。他逗大家笑得前仰后合，自己卻顧自站一旁“吧嗒吧嗒”地抽著旱煙。我是個(gè)“自由民”，屋里屋外亂跑，但多數(shù)情況下聽(tīng)從嫂嫂調(diào)遣。此刻，她正忙著搟面皮、包餃子，兩手沾滿了面粉，便讓我把擺放餃子的蓋簾拿過(guò)來(lái)。一會(huì)兒又喊：“小弟，遞給我一碗水!”我也樂(lè)得跑前跑后，兩手不閑。
到了亥時(shí)正點(diǎn)，也就是所謂“一夜連雙歲，五更分二年”的五更時(shí)刻，哥哥到外面去放鞭炮，這邊餃子也下鍋了。煮了一會(huì)，估摸著已經(jīng)熟了，母親總要在屋里問(wèn)上一句：“煮掙了沒(méi)有?”嫂嫂一定回答：“掙了�！蹦赣H聽(tīng)了，特別高興，她要的就是這一句話�！皰炅恕�，意為賺錢(qián)，如果說(shuō)“煮破了”，那就不吉利了。熱騰騰的一大盤(pán)餃子端了上來(lái)，全家人一邊吃一邊說(shuō)笑著。突然，我喊：“我的餃子里有個(gè)銅錢(qián)�！鄙┥┑难劬πΤ闪艘坏揽p，甜甜地說(shuō)： “恭喜，恭喜!小弟的命就是好!”按照舊俗，誰(shuí)能在大年夜里吃到銅錢(qián)，就會(huì)長(zhǎng)年有福，一順百順。哥哥笑說(shuō)，怎么偏偏小弟就能吃到銅錢(qián)，咱們得檢查一下。說(shuō)著，就夾起我的餃子，一看，上面有一溜花邊，其他餃子都沒(méi)有。原來(lái)，銅錢(qián)是嫂嫂放在里面的，花邊也是她捏的，最后又由她盛到我的碗里。謎底揭開(kāi)了，逗得滿場(chǎng)哄然大笑。
父母膝下原有一女三男，早幾年姐姐和二哥相繼去世。大哥、大嫂都長(zhǎng)我20歲，他們成婚時(shí)，我才一歲多。嫂嫂姓孟，是本屯的姑娘，哥哥常年在外，她就經(jīng)常把我抱到她的屋里去睡。她特別喜歡我，再忙再累也忘不了逗我玩，還給我縫制了許多衣裳。其時(shí)，母親已經(jīng)四十三四歲了，樂(lè)得清靜，便聽(tīng)?wèi){我整天泡在嫂嫂的屋里胡鬧。后來(lái)，嫂嫂自己生了個(gè)小女孩，也還是照樣地疼我抱我。
但我印象最深刻的，還是嫂嫂蒸的碗花糕。她有個(gè)舅爺，在京城某王府的膳房里混過(guò)兩年，別的沒(méi)學(xué)會(huì)，但做一種蒸糕卻是出色。一次，嫂嫂說(shuō)她要“露一手”，不過(guò)，得準(zhǔn)備一個(gè)大號(hào)瓷碗，鄉(xiāng)下閉塞，買(mǎi)不著，最后，還是她回家把舅爺傳下來(lái)的淺花瓷碗捧了過(guò)來(lái)。面團(tuán)是事先和好的，經(jīng)過(guò)發(fā)酵，再加上一些黃豆面，攪拌兩個(gè)雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)白糖，上鍋蒸好。吃起來(lái)又甜又香。家中每人分嘗一塊，其余的全都由我吃了。
關(guān)于嫂嫂的相貌、模樣，我至今也說(shuō)不清楚。在孩子的心目中，似乎沒(méi)有俊丑的區(qū)分，只有“笑面”或者 “愁面”的感覺(jué)。小時(shí)候，我的祖母還在世，她給我的印象，是終朝每日愁眉不展，似乎從來(lái)也沒(méi)見(jiàn)到過(guò)笑容;而我的嫂嫂卻生成了一張笑臉，兩道眉毛彎彎的，一雙水靈靈的大眼睛總帶著盈盈笑意。不管我遇到怎樣不快活的事，比如，心愛(ài)的小雞雛被大貍貓捕吃了，趕廟會(huì)母親拿不出錢(qián)來(lái)為我買(mǎi)彩塑的小泥人，只要看到嫂嫂那雙笑眼，便一天云彩全散了，即使正在哭鬧著，只要嫂嫂把我抱起來(lái)，立刻就會(huì)破涕為笑。
嫂嫂雖然沒(méi)有讀過(guò)書(shū)，但十分通曉事體，記憶力也非常好。父親講過(guò)的故事，我小時(shí)在家里讀的《三字經(jīng)》、《百家姓》，她聽(tīng)過(guò)幾遍后便能記下來(lái)。記得我五歲那年，哥哥突然染上瘧疾，沒(méi)熬幾天便咽了氣。冬去春來(lái)，天氣還沒(méi)有完全變暖，嫂嫂便換了一身月白色的衣服，襯著一副瘦弱的身軀和沒(méi)有血色的面孔，似乎一下子蒼老了許多。其實(shí)，這時(shí)她不過(guò)二十五六歲。父親正籌劃著送我到私塾里讀書(shū)。嫂嫂一連幾天，起早睡晚，忙著給我縫制新衣，還做了兩次碗花糕。母親看她一天天瘦削下來(lái)，說(shuō)是太勞累了，勸她停下來(lái)歇歇，她說(shuō)，等小弟再大一點(diǎn)娶了媳婦，我們家就好了。
一天晚上，坐在燈下，父親問(wèn)她下步有什么打算，她明確地表示，守著兩位老人、守著小弟弟、帶著女兒過(guò)一輩子，哪里也不去。
父親說(shuō)：“我知道你說(shuō)的是真話，沒(méi)有摻半句假�？墒恰�
嫂嫂不讓爹說(shuō)下去，嗚咽著說(shuō)：“我不想聽(tīng)這個(gè)‘可是’�！�
父親說(shuō)：“你的一片心情我們都領(lǐng)了，可你年輕，總要有個(gè)歸宿。”
嫂嫂嗚嗚地哭個(gè)不停，翻來(lái)覆去，重復(fù)著一句話：“爹，媽，就把我當(dāng)做你們的女兒吧!”嫂嫂又反復(fù)親我，問(wèn)：“小弟放不放嫂嫂走?”我一面晃著腦袋，一面號(hào)啕大哭。父親、母親也傷心地落下了眼淚。這場(chǎng)沒(méi)有結(jié)果的談話，暫時(shí)就這樣收?qǐng)隽恕?/p>
但是，嫂嫂的歸宿問(wèn)題到底成了兩位老人的一塊心病。一天夜間，父親又和母親說(shuō)起這件事。他們說(shuō)論起她的賢惠，是百里挑一，親閨女也做不到這樣�？墒牵偛荒芸粗畮讱q的人這樣守著我們。
第二天，父親去了嫂嫂的娘家，隨后又把嫂嫂叫過(guò)去了，同她母親一道，軟一陣硬一陣，再次做她的思想工作。終歸是“胳膊擰不過(guò)大腿”，嫂嫂同意改嫁了。兩個(gè)月后，嫁到二十里外的郭泡屯。我們那一帶的風(fēng)俗，寡婦改嫁一般都悄沒(méi)聲的，不舉行婚禮，也不坐娶親轎，而是由娘家的姐妹或者嫂嫂陪伴著，送上事先等在村頭的婆家的大車(chē)。那一天，為了怕我傷心，嫂嫂是趁著我上學(xué)，悄悄地溜出家門(mén)的。
午間回家，發(fā)現(xiàn)嫂嫂不在了，我問(wèn)母親，母親只是默默地揭開(kāi)鍋，說(shuō)是嫂嫂留給我的，原來(lái)是一塊碗花糕，盛在淺花瓷碗里。我知道，這是最后一次吃這種蒸糕了，淚水刷刷地流下，卻無(wú)論如何也不能下咽。
每年，嫂嫂都要回娘家一兩次。一進(jìn)門(mén)，就讓她的侄子跑來(lái)送信，叫父親母親帶我過(guò)去。因?yàn)榕f俗，寡婦改嫁后再不能登原來(lái)婆家的門(mén)，所謂“嫁出的媳婦潑出的水”。見(jiàn)面后，嫂嫂先上下打量我，說(shuō)“又長(zhǎng)高了”，“比上次瘦了”，坐在炕沿上，摟著我，親親熱熱地同父親拉著話，像女兒見(jiàn)到爹媽一樣，說(shuō)起來(lái)就沒(méi)完。送走父親母親，還要留我住上兩天，趕上私塾開(kāi)學(xué)，早上直接把我送到校舍去。這樣，一直到我長(zhǎng)到十三四歲。
后來(lái)我進(jìn)縣城、省城讀書(shū)，又長(zhǎng)期在外工作，難得見(jiàn)上嫂子一面了。因?yàn)樵缒陠释�，又過(guò)分勞累，聽(tīng)說(shuō)嫂子身體一直不好。早些年一次回去探家，聽(tīng)母親說(shuō)，嫂嫂患急病去世了。我感到萬(wàn)分難過(guò)，萬(wàn)分悲戚，覺(jué)得從她身上得到的太多太多，而我給予她的又太少太少，真是對(duì)不起這位母親一般地愛(ài)我、憐我的偉大女性……
一次，我向母親偶然問(wèn)起嫂嫂留下的淺花瓷碗，母親說(shuō)：“她走后，我和你父親更感到孤單，越發(fā)想念她，想念過(guò)去那段一家團(tuán)聚的日子。見(jiàn)物如見(jiàn)人，經(jīng)常把碗端起來(lái)看看，可是，你父親手哆嗦了，碗又太重，摔了……”
就這樣，我再也見(jiàn)不到我的嫂嫂，再也見(jiàn)不到那個(gè)蒸碗花糕的淺花瓷碗了。
1.給下列詞語(yǔ)中加點(diǎn)的字注音。(2分)
①賺錢(qián)( ) ②籌劃( ) ③掙了( ) ④發(fā)酵( )
2.通過(guò)閱讀全文，我們知道這是一篇回憶嫂子的文章，為什么在文章的`第2、3自然段要寫(xiě)大哥回家干活和父親講故事的事?請(qǐng)結(jié)合上下文內(nèi)容談一談。(4分)
3.作者一直到十幾歲都還見(jiàn)過(guò)嫂子，可他卻說(shuō) “關(guān)于嫂嫂的相貌、模樣，我至今也說(shuō)不清楚”，這是為什么?是嫂子的相貌普通到讓他記不清嗎?(4分)
4.大哥因病去世后，父母曾勸嫂子改嫁，為此還特意跑了一趟嫂子的娘家，和她的母親一起做嫂子的工作，作者的父母為什么這么做?由此可見(jiàn)父母是怎樣的人?(3分)
5.嫂子雖然是從娘家嫁過(guò)來(lái)的，但和公婆的關(guān)系卻處的非常好，和公婆的關(guān)系好到就像女兒和親生父母一樣，從文中的哪些情節(jié)可以看出來(lái)?(4分)
6.嫂子去世后“我”“萬(wàn)分難過(guò)，萬(wàn)分悲戚”，覺(jué)得自己對(duì)不起這位“母親一般地愛(ài)我、憐我的偉大女性”，嫂子對(duì)我像母親般的關(guān)愛(ài)，這從文章中的很多情節(jié)里可以看出來(lái)，試舉一例談一談。(4分)
7.文章寫(xiě)了嫂子在“我”家這些年及離開(kāi)“我”家后的種種事情，做碗花糕也只是其中的一件事，試體會(huì)作者為什么不以“嫂子”為題，而要擬題為“碗花糕”?(4分)
參考答案：
1.①zuàn ②chóu ③zhèng ④jiào
2.寫(xiě)大哥和父親是為了突出過(guò)年的氣氛，更重要的是為了引出嫂子這個(gè)人物，因?yàn)榇蟾缱鐾炅思覄?wù)就是陪祖母和父母玩，父親也只是講個(gè)故事活躍氣氛，而包餃子的任務(wù)就有嫂子一個(gè)人完成，這更說(shuō)明了嫂子的勤勞能干。
3.不是的。因?yàn)樯┳咏o他印象最深的是那張笑臉，所以嫂子長(zhǎng)得美丑已經(jīng)不是印象最什么的，嫂子開(kāi)朗的性格給他的影響特別大。
4.嫂子的勤勞能干聰明賢惠，使父母特別的喜歡她。父母不希望兒媳婦在他們身邊守一輩子，就這樣耽誤了青春�？梢�(jiàn)作者的父母也是特別善良的人。
5.嫂子在哥哥去世后始終不肯離開(kāi)公婆，希望照顧他們一輩子;嫂子在被迫改嫁后，每次回娘家一定托人把父母和我家過(guò)去，和父母有說(shuō)不完的話。
6.過(guò)年時(shí)嫂子特意為我包有銅錢(qián)的餃子，并且特意挑到“我”的碗里，因?yàn)樯┳酉Ｍ乙荒昶桨残腋��！八徒?jīng)常把我抱到她的屋里去睡。她特別喜歡我，再忙再累也忘不了逗我玩，還給我縫制了許多衣裳。”“午間回家，發(fā)現(xiàn)嫂嫂不在了，我問(wèn)母親，母親只是默默地揭開(kāi)鍋，說(shuō)是嫂嫂留給我的，原來(lái)是一塊碗花糕，盛在淺花瓷碗里。”
7.因?yàn)橥牖ǜ鈳缀跏巧┳拥膶＠�，除了她沒(méi)人會(huì)做，而且這碗花糕幾乎就是給我一個(gè)人做的，每次做好大家一人嘗一小塊，剩下就都是“我”的，為了做碗花糕嫂子從家拿來(lái)祖?zhèn)鞯耐�，嫂子臨走給我留了一碗碗花糕，這些都表現(xiàn)嫂子對(duì)我的愛(ài)，讓我難忘，所以，以此為題。
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