大曲的解釋及造句
大曲拼音
【注音】： da qu
大曲解釋
【意思】：有漢魏大曲和唐宋大曲。漢魏大曲演唱情況已難考知。唐宋大曲是由同一宮調(diào)的若干‘遍’組成的大型樂(lè)舞，每遍各有專名。另見(jiàn)大曲（ｑū）。
大曲造句：
1、冬季大曲在制酒生產(chǎn)中應(yīng)搭配使用。
2、唐大曲的結(jié)構(gòu)比較龐大，有20幾段、30幾段其至50幾段的。
3、對(duì)從郎酒廠高溫大曲中分離出的14株高溫型紅曲霉的培養(yǎng)溫度和保藏條件進(jìn)行了初步研究。
4、相和歌是漢代一種民間歌曲，也是一種成熟的藝術(shù)形式，它對(duì)之后的相和大曲、清商樂(lè)的形成有直接的影響。
5、大曲裂縫的形成有原生裂縫、氣生裂縫和在貯存過(guò)程中形成的裂縫之分。
6、大曲糖化力的高低受原料結(jié)構(gòu)、上霉情況及大火期溫度等諸多因素的影響。
7、種曲質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響大曲的品質(zhì)，最終影響原料利用率、醬油出品率及質(zhì)量。
8、利用添加鮮酒糟生產(chǎn)大曲可節(jié)約糧食，降低成本。
9、第三部分為兩種大曲結(jié)構(gòu)的差異性研究及原因分析。
10、這一時(shí)期娛樂(lè)性更強(qiáng)的是坐、立部伎和歌舞大曲。
11、因此，將曲塊容重設(shè)定為大曲理化特征指標(biāo)。
12、第二部分為隋唐大曲的結(jié)構(gòu)；
13、全文共分三大部分：第一部分為漢魏大曲的結(jié)構(gòu)；
14、介紹了釀酒大曲目前國(guó)內(nèi)的研究進(jìn)展，以及大曲質(zhì)量的一些相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
15、大曲中細(xì)菌數(shù)量最多，酵母次之，霉菌量少，放線菌基本沒(méi)有發(fā)現(xiàn)；
16、結(jié)果表明，不同的溫度和熱激條件對(duì)大曲微生物的培養(yǎng)存在差異；
17、因此，對(duì)高溫大曲中微生物的研究，有利于揭示醬香的形成機(jī)制。
18、傳統(tǒng)的大曲質(zhì)量判定標(biāo)準(zhǔn)體系存在著一些缺陷，通過(guò)研究，擬用運(yùn)動(dòng)的.觀點(diǎn)、量化的指標(biāo)來(lái)重新確立大曲質(zhì)量判定標(biāo)準(zhǔn)體系。
19、漢魏大曲和隋唐大曲，是中國(guó)古代音樂(lè)史歌舞伎樂(lè)時(shí)期的代表性音樂(lè)形式。
20、檢測(cè)結(jié)果表明，這些技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)大曲面的高精度檢測(cè)，并且具有廣泛的應(yīng)用前景。
21、另外，采用一種吸氧瓶蓋可以降低酒液中的氧氣濃度，從而延長(zhǎng)枝江大曲成品酒的貨架期。
22、采用人工培養(yǎng)成熟的窖泥，加入大曲粉拌合，均勻地抹在竹簾上，再蓋上編織布，即可使用。
23、在本實(shí)驗(yàn)條件下，花麥比白麥更適宜于制作偏高溫大曲。
24、目前大曲質(zhì)量鑒定包括感官指標(biāo)、理化指標(biāo)以及微生物指標(biāo)。
25、實(shí)驗(yàn)表明這種方法解決了對(duì)架設(shè)狀態(tài)下大曲面的檢測(cè)問(wèn)題，檢測(cè)精度可達(dá)亞毫米級(jí)。
26、以大曲丟糟和麥麩為主要原料生產(chǎn)飼用木聚糖酶。
27、由于缺乏檢測(cè)方法和對(duì)摻假的危害重視不夠，給摻假大曲流入市場(chǎng)以可乘之機(jī)，造成了大曲市場(chǎng)價(jià)格的混亂。
28、高壓法的蒸熟料制成的大曲酶系齊全且酶活高。
29、研究了大曲丟糟的不同添加量對(duì)大曲感官、理化和微生物指標(biāo)以及對(duì)釀酒生產(chǎn)產(chǎn)生的影響程度。
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