倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生制度
現(xiàn)如今，制度起到的作用越來(lái)越大，制度一經(jīng)制定頒布，就對(duì)某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用，是他們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。我們?cè)撛趺磾M定制度呢？下面是小編精心整理的倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生制度，歡迎大家分享。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生制度1
(一)做好食品數(shù)量、質(zhì)量、進(jìn)、發(fā)貨登記,做到先進(jìn)先出。憑單據(jù)驗(yàn)收食品的規(guī)格質(zhì)量,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期限是否符合規(guī)定。
(二)定型包裝食品按類別、品種上架堆放,做到一貨一卡,注明食品進(jìn)貨日期及食品最終食用日期。
(三)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)食品要定期檢查,及時(shí)清除超過(guò)保質(zhì)期、發(fā)霉變質(zhì)、銹蓋的食品。
(四)應(yīng)保持空氣干燥,地面干凈,做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。
(五)易腐食品,儲(chǔ)存于密封加蓋的'容器內(nèi),其他貨物堆放做到隔墻離地。
(六)食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物品和非食品的雜物。
(七)保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,定期大掃除,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生制度2
1、食品倉(cāng)庫(kù)必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊、專用,有基本的冷藏、冷凍及保溫設(shè)施,食品與雜物嚴(yán)格分離,主食和副食分開存放。
2、食品庫(kù)房周圍不能有有毒、有害污染源及蚊蠅孳生地,防止交叉污染。
3、庫(kù)房?jī)?nèi)地面平整、硬化,保持良好通風(fēng),避免陽(yáng)光直接射入,保持所需溫度和濕度。
4、庫(kù)房?jī)?nèi)有防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施,防止食品生蟲霉變、腐敗變質(zhì)。
5、庫(kù)房?jī)?nèi)設(shè)立食品墊離板、存放臺(tái)、存放案,做到所有食品離地離墻10厘米以上。
6、食品庫(kù)房設(shè)專人管理,建立健全食品和原料出入庫(kù)登記、檢查保管制度,做到定期清洗、消毒、換氣,經(jīng)常保持清潔狀態(tài),避免塵土、異物污染食品。
7、對(duì)進(jìn)庫(kù)的.各種食品原料,半成品應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收和登記;掌握食品的進(jìn)出狀態(tài),做到先進(jìn)先出,盡量縮短貯存時(shí)間。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生制度3
1.目的:
通過(guò)建立、建全庫(kù)房衛(wèi)生管理制度,加強(qiáng)庫(kù)房各個(gè)環(huán)節(jié)衛(wèi)生的管理,特制定本制度。
2.范圍:
本規(guī)定適用于公司物流部下轄所有倉(cāng)庫(kù)。
3.職責(zé):
3.1庫(kù)房庫(kù)管員工作職責(zé)
3.1.1負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)、物料外包裝以及庫(kù)區(qū)相關(guān)辦公用具的清潔工作的檢查、復(fù)核。
3.2庫(kù)房保潔人員工作職責(zé)
3.2.1負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)、物料外包裝以及庫(kù)區(qū)相關(guān)辦公用具的清潔工作。
4.具體程序
4.1程序
4.1.1倉(cāng)庫(kù)清潔員主要負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)、物料外包裝以及庫(kù)區(qū)相關(guān)辦公用具的清潔工作,倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)檢查、復(fù)核,保證倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生環(huán)鏡。
4.1.2倉(cāng)庫(kù)周邊的環(huán)鏡應(yīng)保持干凈、無(wú)積水、無(wú)雜物、無(wú)污染源。
4.1.3倉(cāng)庫(kù)清潔員應(yīng)每天對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)地面和墻角進(jìn)行清潔并保持潔凈,對(duì)門窗、物品器具、設(shè)備設(shè)施表面及墻面進(jìn)行清潔,做好庫(kù)區(qū)內(nèi)的清潔工作。保證倉(cāng)庫(kù)無(wú)積灰、無(wú)雜物,保持倉(cāng)庫(kù)貨架、貨柜的清潔衛(wèi)生。辦公室保持整潔衛(wèi)生,無(wú)積灰、無(wú)雜物,與辦公無(wú)關(guān)的用品不得存放在桌面上
4.1.4倉(cāng)庫(kù)存放物料的外包裝應(yīng)保持潔凈狀態(tài),每次驗(yàn)收物料完畢,以及當(dāng)天物料發(fā)放工作結(jié)束之后,倉(cāng)庫(kù)清潔員應(yīng)及時(shí)進(jìn)行物料外包裝和庫(kù)區(qū)的清潔工作。
4.1.5倉(cāng)庫(kù)清潔員在清潔工作過(guò)程中需注意物料外包裝是否完好,如發(fā)生嚴(yán)重破損,應(yīng)當(dāng)立即告知倉(cāng)庫(kù)管理員。
4.1.6倉(cāng)庫(kù)清潔員在清潔工作中應(yīng)戴好相關(guān)勞動(dòng)防護(hù)用品,不得使用蠻力,以防止包裝破損,注意個(gè)人安全。
4.1.7運(yùn)輸工具、清潔工具等應(yīng)在每次使用完畢后,清潔干凈,使之處于隨時(shí)備用狀態(tài),清潔工具需按規(guī)定進(jìn)行定置。
4.1.8倉(cāng)庫(kù)清潔員每次使用完清洗池之后,應(yīng)及時(shí)打理該處衛(wèi)生。
4.1.9倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部人員以及外來(lái)人員不得隨意攜帶與辦公無(wú)關(guān)的'物品進(jìn)入倉(cāng)庫(kù),應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,防止產(chǎn)生污染。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)除必要的辦公用具之外,不得出現(xiàn)私人或其它物品。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得吸煙,不得吃食品。
4.1.10倉(cāng)庫(kù)內(nèi)有相應(yīng)的防蟲、防鼠設(shè)備,并嚴(yán)禁在庫(kù)內(nèi)投入殺鼠,殺蟲的有毒藥餌。
4.1.11庫(kù)區(qū)內(nèi)物料按類別分區(qū)存放,擺放整齊,不得堆放雜物、廢棄物。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生制度4
1、原材料倉(cāng)庫(kù)
�。�1）每日班后清掃拖凈，保持清潔。
�。�2）存放物品排放整齊，貯存得當(dāng)。有毒、有害物品必須隔離存放�？胀败嚸刻彀嗪蟛羶�，擺放整齊。
�。�3）門、窗、墻體等每周至少擦拭一次，保證清潔。
2、成品倉(cāng)庫(kù)
（1）地面每天班后清掃拖凈，保持清潔。
�。�2）搬運(yùn)工具每日班后擦拭干凈，并注意隨時(shí)保持其衛(wèi)生。
�。�3）卷簾門、墻體、上下窗、窗內(nèi)平臺(tái)，每周至少打掃一遍，保持其干凈無(wú)塵。
3、后勤
�。�1）保潔
a 廠區(qū)大院及廠區(qū)大門外10米范圍之內(nèi)地面每天清掃干凈，做到無(wú)雜物、無(wú)積水，并注意隨時(shí)保持衛(wèi)生。
b 辦公走廊、廁所等在辦公人員上班前整理、擦拭干凈。
c 會(huì)議室、接待室 內(nèi)地面、桌椅、飲水機(jī)、空調(diào)等每天擦拭一遍，保持清潔。門、窗戶每周至少擦拭一次，保持無(wú)塵。
3、辦公室
�。�1）地面、桌、椅、飲水機(jī)每天上班后擦拭一遍，保持干凈無(wú)塵。
�。�2）門、窗、檔案廚、空調(diào)等每周至少擦拭一遍，保持清潔。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生制度5
1、原材料倉(cāng)庫(kù)
(1)每日班后清掃拖凈,保持清潔。
(2)存放物品排放整齊,貯存得當(dāng)。有毒、有害物品必須隔離存放。空桶車每天班后擦凈,擺放整齊。
(3)門、窗、墻體等每周至少擦拭一次,保證清潔。
2、成品倉(cāng)庫(kù)
(1)地面每天班后清掃拖凈,保持清潔。
(2)搬運(yùn)工具每日班后擦拭干凈,并注意隨時(shí)保持其衛(wèi)生。
(3)卷簾門、墻體、上下窗、窗內(nèi)平臺(tái),每周至少打掃一遍,保持其干凈無(wú)塵。
3、后勤
(1)保潔
a 廠區(qū)大院及廠區(qū)大門外10米范圍之內(nèi)地面每天清掃干凈,做到無(wú)雜物、無(wú)積水,并注意隨時(shí)保持衛(wèi)生。
b 辦公走廊、廁所等在辦公人員上班前整理、擦拭干凈。
c 會(huì)議室、接待室內(nèi)地面、桌椅、飲水機(jī)、空調(diào)等每天擦拭一遍,保持清潔。門、窗戶每周至少擦拭一次,保持無(wú)塵。
3、辦公室
(1)地面、桌、椅、飲水機(jī)每天上班后擦拭一遍,保持干凈無(wú)塵。
(2)門、窗、檔案廚、空調(diào)等每周至少擦拭一遍,保持清潔。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生制度6
1、食品倉(cāng)庫(kù)必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊、專用,有基本的冷藏、冷凍及保溫設(shè)施,食品與雜物嚴(yán)格分離,主食和副食分開存放。
2、食品庫(kù)房周圍不能有有毒、有害污染源及蚊蠅孳生地,防止交叉污染。
3、庫(kù)房?jī)?nèi)地面平整、硬化,保持良好通風(fēng),避免陽(yáng)光直接射入,保持所需溫度和濕度。
4、庫(kù)房?jī)?nèi)有防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施,防止食品生蟲霉變、腐敗變質(zhì)。
5、庫(kù)房?jī)?nèi)設(shè)立食品墊離板、存放臺(tái)、存放案,做到所有食品離地離墻10厘米以上。
6、食品庫(kù)房設(shè)專人管理,建立健全食品和原料出入庫(kù)登記、檢查保管制度,做到定期清洗、消毒、換氣,經(jīng)常保持清潔狀態(tài),避免塵土、異物污染食品。
7、對(duì)進(jìn)庫(kù)的各種食品原料,半成品應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收和登記;掌握食品的`進(jìn)出狀態(tài),做到先進(jìn)先出,盡量縮短貯存時(shí)間。
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