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小學(xué)衛(wèi)生管理制度2023最新
在我們平凡的日常里,制度使用的頻率越來越高,制度就是在人類社會當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。擬定制度的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編幫大家整理的小學(xué)衛(wèi)生管理制度2023最新,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
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為防止學(xué)校食物中毒和食源性疾患事故的發(fā)生保障師生員工的身體健康,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律、法規(guī)規(guī)章的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合學(xué)校食堂實(shí)際情況,特制定條例如下:
一、食堂工作人員,管理人員必須掌握有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。
二、食堂從業(yè)人員,每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后,方可上崗操作。
三、上崗前,必須先量體溫,發(fā)現(xiàn)如有異常體溫,必須離開崗位,待恢復(fù)正常后,方可上崗。
四、上崗前和便后,應(yīng)洗手消毒,碰過生食、半成品,應(yīng)再洗手消毒,方可接觸熟食。
五、不得穿戴工作衣、帽進(jìn)入廁所,工作前,穿戴清潔衣帽,并將頭發(fā)置于帽內(nèi)。
六、在銷售直接入口食品時,工作人員不得用手直接抓取食品,不得使用不清潔的`售貨工具,銷售時貨款分開。
七、操作時不吸煙,不對著食品打噴嚏、咳嗽,抓頭發(fā),挖耳朵和出現(xiàn)其它易污染食品的不衛(wèi)生動作。
八、從業(yè)人員不留長指甲,不涂指甲油,不戴戒指等外露飾物勤理發(fā),勤洗澡,勤換工作衣帽。
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一、搞好衛(wèi)生環(huán)境。
1.教室、辦公室、環(huán)境包干區(qū)、廁所堅持每天一小掃,每月一大掃,逢節(jié)加一掃,每周一評比制度。要求地面清潔,桌登整齊,門窗、黑板干凈,溝渠無污水,頂上無蜘蛛網(wǎng),室內(nèi)無雜物。
2.教室內(nèi)設(shè)有衛(wèi)生角,備有紙簍等衛(wèi)生設(shè)施,做到放置有序。
3.講究公共衛(wèi)生,保持環(huán)境清潔,不亂丟果皮紙屑,不亂倒垃圾臟物,不隨地吐痰和大小便,不亂刻亂畫、亂涂桌凳、墻壁、板報。
4.教室、辦公室開窗通風(fēng),經(jīng)常保持空氣新鮮。
二、講究個人衛(wèi)生。
1.做到天天刷牙,講究飲食衛(wèi)生,不喝生水,在校不吃零食,飯前、便后要洗手,勤洗澡,勤換衣服,勤剪指甲,勤理發(fā)。
2.每班每周進(jìn)行個人衛(wèi)生檢查一次,各班要做好記錄。
3.按時睡覺,按時起床,按時到校,吃飯要定時定量,堅持天天早鍛煉,認(rèn)真做廣播操,積極參加課外活動。
4.定期進(jìn)行體檢,發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離,治療。
5.立如松、坐如鐘(銅鐘)、行如風(fēng),臥如弓。
三、注意用眼衛(wèi)生。
1.要認(rèn)真作準(zhǔn)眼保健操,并注意用眼衛(wèi)生,看書寫字時眼離書本或本子一尺,胸離桌邊一拳,手指離筆尖一寸,不要在走路、陽光下、黑暗處看書或?qū)懽,看書看電視有所?jié)制,預(yù)防眼睛近視。
2.每班每學(xué)期調(diào)換桌位為四次。
3.全校每學(xué)年根據(jù)年級高低,課桌凳調(diào)換配套一次。
四、做好教學(xué)衛(wèi)生。
1.教師板書字跡工整、清楚,講課聲音要符合要求,讓全班學(xué)生看得見,聽得清。
2.下課不拖堂,堅持靜校制度。
五、建立衛(wèi)生檢查制度。
每天由值日崗隊員、值周導(dǎo)師認(rèn)真檢查環(huán)境衛(wèi)生,并在日況牌上記分,每周由值周老師匯總成績,表揚(yáng)先進(jìn)。
六、健全學(xué)習(xí)評比制度。
認(rèn)真學(xué)習(xí)、宣傳衛(wèi)生知識,定時刊出衛(wèi)生專欄,積極參加消滅四害活動,積極做好傳染病的防治工作,每學(xué)期要進(jìn)行一次個人、集體單項的衛(wèi)生評比工作。
七、加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理,防止病從口入。
1.食堂要嚴(yán)格遵守制度,嚴(yán)格實(shí)行食具清洗、消毒、嚴(yán)禁出售腐爛霉?fàn)食物。
2.食堂人員定期進(jìn)行健康檢查,確保無傳染病發(fā)生。
3.生食、熟食分開,嚴(yán)格管理做好防腐、防霉、防蠅、防鼠工作。 八、廁所衛(wèi)生制度。
1.廁所堅持每天早中晚三小掃,逢節(jié)加倍掃,每周一次評比制度。 2.廁所管理實(shí)行包干到班,責(zé)任到人,要求天天有人管理,個個相互監(jiān)督。
3.廁所里不得隨地吐痰、便溺,不得涂畫墻壁,不得破壞公共設(shè)施。
4.不得將硬紙和雜物丟入便坑內(nèi),不得將污水、泥沙倒入便池內(nèi)。 5.大小便后要用水把便坑沖洗干凈,養(yǎng)成便后洗手習(xí)慣。
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為了美化校園,優(yōu)化育人環(huán)境,根據(jù)桐鄉(xiāng)市教委校園管理有關(guān)規(guī)定和要求,結(jié)合本校實(shí)際情況,制定學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生管理條例。
。ㄒ唬┙⒐芾眍I(lǐng)導(dǎo)小組
。ǘ┙h(huán)境衛(wèi)生檢查組。(三項競賽檢查組可作為環(huán)境衛(wèi)生檢查組)
(三)建立衛(wèi)生包干責(zé)任區(qū)將學(xué)校劃分成若干責(zé)任區(qū),責(zé)任到班,落實(shí)到人。
。ㄋ模┬l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1、校園內(nèi)地面無紙屑、煙蒂、瓜皮果殼、泥塊等垃圾。 2、校門外地面無紙屑、煙蒂、瓜皮果殼、泥塊等垃圾。 3、草坪內(nèi)無垃圾。
。础翘、走廊及各室地面無灰塵。
5、墻壁、門窗、欄桿、各種物件無污跡、垃圾、灰塵。 6、各室物件安放有序,整潔,美觀。
。、廁所干凈,無較強(qiáng)臭味,水槽、開水桶干凈無異物。 8、食堂內(nèi)外干凈整潔。
。埂⒆孕熊囃7耪R。
。保、教室抽屜干凈,清潔工具干凈,衛(wèi)生角整潔,裝貼科學(xué)有序。
11、辦公室內(nèi)地面干凈,桌面無灰塵,物件安放有序、整潔,裝貼整齊。
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。、堅持綜合治理,意識為先,樹立“講究衛(wèi)生光榮、不愛衛(wèi)生可恥”的'風(fēng)氣。
。、各責(zé)任區(qū)要劃分更小的責(zé)任包干區(qū),做到人人有責(zé)。 3、充分發(fā)揮檢查小組的作用。檢查小組負(fù)責(zé)檢查記分、表揚(yáng)批評、教育督促、公布扣分情況等。
。┉h(huán)境衛(wèi)生管理工作與年度考核掛鉤。
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為確保師生飲食衛(wèi)生和安全,依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐監(jiān)督辦法》和《陜西省中小學(xué)安全工作暫行規(guī)定》等法規(guī)、條例,結(jié)合我校實(shí)際,現(xiàn)制定本管理制度:
1、學(xué)校要強(qiáng)化師生飲食衛(wèi)生和安全,建立健全師生飲食衛(wèi)生安全工作管理制度,分工負(fù)責(zé),明確責(zé)任,層層落實(shí)到人,分管領(lǐng)導(dǎo)要把此項工作當(dāng)作一項重要內(nèi)容,防止師生飲食中毒事件發(fā)生。
2、學(xué)校食堂由原料到成品實(shí)行“四不”,即炊事人員不買腐爛變質(zhì)的原料,不收腐爛變質(zhì)原料,不用腐爛變質(zhì)的原料,不向師生賣變質(zhì)的`飯菜。成品存放采取“四隔離”,即生、熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品隔離;食品與天然水隔離。用具實(shí)行“四過關(guān)”,即一洗、二刷、三沖、四消毒。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”,即定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé)。個人衛(wèi)生做到“四勤”,即勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤換洗衣服被褥、工作服。
3、安排好每周的飯菜,每天的飯菜核價要合理,不得向師生出售剩飯、剩菜和變質(zhì)飯菜,同時按規(guī)定做好飯菜的留樣和試嘗。
4、搞好廚房和食堂衛(wèi)生,做到:無灰塵、無蛛網(wǎng)、無油垢、無蒼蠅、無鼠害,炊具、餐具要定期消毒。
5、炊事人員要堅守崗位、態(tài)度熱情、服務(wù)周到。
6、所有炊事人員必須持證(健康證)上崗,并做到每年進(jìn)行一次查體,嚴(yán)禁病人進(jìn)入食堂。認(rèn)真搞好烹調(diào),做到精打細(xì)算,飯菜要花樣多、味道好,要確保熱飯、熱菜,要燒足開水和稀飯。
7、文明服務(wù),對待師生要一視同仁;要耐心、和氣、熱情、關(guān)心,盡可能給師生方便。同事間要互相關(guān)心,互相愛護(hù),互相幫助,工作積極主動。
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