養(yǎng)殖場管理制度15篇(優(yōu)選)
在不斷進步的時代，人們運用到制度的場合不斷增多，制度泛指以規(guī)則或運作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結構。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，以下是小編為大家收集的養(yǎng)殖場管理制度，歡迎閱讀與收藏。
養(yǎng)殖場管理制度1
1、凡進入雞場的人員，無論是進入生產區(qū)或生活區(qū)，一律先經過雞場大門口進行腳踏消毒池（墊）、消毒液洗手、紫外錢照射5分鐘方可入內。
2、所有進入生產區(qū)的人員，必須堅持“三踩一更”的消毒制度。即：場區(qū)門前踏3%的火堿池、更衣室更衣、消毒液洗手、生產區(qū)門前消毒池及各雞舍門前消毒（盆）消毒后方可入內。
3、外來人員禁止入內，并謝絕參觀。若生產或業(yè)務必需，經消毒后在接待室等候，可以借助錄像了解情況。若系生產需要（如專家指導）也必須參照生產人員入場時的消毒程序消毒后入場。
4、飼養(yǎng)人員除工作需要外，一律不準區(qū)竄舍，工具不得互相借用。
5、任何不準帶飯入場，更不能將生雞及含雞肉制品的'食物帶入場內。場內職工和食堂均不得從市場購雞，吃雞問題由場內宰殺健康豬只供給。
6、本場送雞的人員和車輛，必須經過全面消毒后方可回場。
7、嚴格場內養(yǎng)貓養(yǎng)狗，職工不得將寵物帶入場內。
8、飼養(yǎng)員應定期進行健康檢查，傳染病患者不得從事養(yǎng)雞工作。
9、場內獸醫(yī)人員不準對外診療雞及其他動物的疾病，豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。
10、每天打掃雞舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。經常檢查飲水設備，觀察豬群健康狀態(tài)。
11、雞場工作人員應按時完成每日的資料記錄。
12、認真做好日常生產記錄，記錄內容包括引種、配種、產仔、哺乳、斷奶、轉群、飼料消耗等。
13、種雞要有來源、特征、主要生產性能記錄。
14、做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。
15、獸醫(yī)人員應做好免疫、用藥、發(fā)病和治療情況記錄。
16、每批出場的雞應有出場雞號、銷售地記錄，以備查詢。
17、資料應盡可能長期保存，最少保留2年。
養(yǎng)殖場管理制度2
一、自覺遵守《動物防疫法》、《畜牧法》、《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》等法律法規(guī)，堅持“預防衛(wèi)主，防治結合，防重于治”原則，預防動物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。
二、養(yǎng)殖場（小區(qū)）配備與養(yǎng)殖場規(guī)模相適應的畜牧獸醫(yī)技術人員，建設符合動物防疫條件并依法申領《動物防疫條件合格證》。
三、養(yǎng)殖場（小區(qū)）法人為動物防疫工作主要責任人，負責組織落實動物防疫各項制度，定期做好場內環(huán)境清潔、消毒、滅鼠、滅蠅等工作，履行動物疫病綜合防控職責。
四、提倡自繁自養(yǎng)，商品畜禽實行全進全出或分單元全進全出制飼養(yǎng)管理。
五、實行封閉性管理，生產區(qū)內禁養(yǎng)其它動物。定期對生產區(qū)、欄舍、用具等進行嚴格消毒。禁止無關人員、動物、車輛隨意進出，對進出人員、車輛要嚴格消毒。
六、嚴格按規(guī)定做好強制免疫、消毒、病死畜禽無害化處理、檢疫、調運備案、隔離觀察、疫情報告、疫苗使用管理、疫病監(jiān)測等防控工作。
七、嚴格按規(guī)定建立和規(guī)范填寫防疫檔案、免疫證（卡），加施畜禽標識。各類檔案記錄應真實、完整、整潔并有相關人員簽名。養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時間：商品豬、禽為2年，牛為20年，羊為，種畜禽長期保存。
八、接受主管部門、動物衛(wèi)生監(jiān)督及動物疫控機構的依法監(jiān)管和抽樣監(jiān)測。
動物免疫制度
一、嚴格執(zhí)行政府強制免疫計劃和實施方案，嚴格按規(guī)定做好強制免疫疫病及其它疫病的免疫工作，確保免疫密度和質量達到國家規(guī)定標準。
二、遵守國家關于生物安全管理規(guī)定，使用來自于合法渠道的合格疫苗產品。
三、嚴格按規(guī)定和疫苗說明書分類保管、儲藏、規(guī)范管理疫苗。失效、廢棄或殘余疫苗以及使用過的疫苗瓶一律按規(guī)定無害化處理，不亂丟棄疫苗及疫苗包裝物。
四、落實養(yǎng)殖場（小區(qū)）按程序自主實行免疫制度，按需領用國家免費強制免疫疫苗。領用前，應向當?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)（街道）畜牧獸醫(yī)站報告畜禽種類、飼養(yǎng)規(guī)模、疫苗品種及用量等，經審核后方能領用疫苗。
五、嚴格按免疫操作規(guī)程、免疫程序實施免疫，正確免疫途徑、部位、劑量等，確保有效性。認真做好免疫各環(huán)節(jié)的消毒工作，防止帶毒或交叉感染。
六、按照國家關于畜禽標識管理的規(guī)定，在應當加施標識畜禽的指定部位加施標識。
七、定期對主要病種進行免疫抗體監(jiān)測，落實補免措施，確保防疫質量。
八、按規(guī)定做好免疫記錄，填寫免疫證（卡）。
九、接受動物衛(wèi)生監(jiān)督機構監(jiān)管。
消毒制度
一、合理選擇消毒方法、消毒劑，科學制定消毒計劃和程序，嚴格按照消毒規(guī)程實施消毒，并做好人員防護。
二、生產區(qū)出入口設與門同寬，長至少4米，深0.3米以上的`消毒池，各養(yǎng)殖棟舍出入口設置消毒池或者消毒墊。適時更換池（墊）水、池（墊）藥，保持有效藥液容量和濃度。
三、生產區(qū)入口處設置更衣消毒室。所有人員必須經更衣、對手消毒，經過消毒池和消毒室后才能進入生產區(qū)。工作服、膠鞋等要專人使用并定期清洗消毒，不得帶出。
四、進入生產區(qū)車輛必須徹底消毒，同時應對隨車人員、物品進行嚴格消毒。
五、定期或適時對圈舍、場地、用具及周圍環(huán)境（包括污水池、排糞溝、下水道出口等）進行清掃、沖洗和消毒，必要時帶畜禽消毒，保持清潔衛(wèi)生。同時要做好飼用器具、診療器械等的消毒工作。
六、畜禽周轉舍、臺、磅稱及周圍環(huán)境每售一批畜禽后大消毒一次。圈舍空置1周后方可再飼養(yǎng)。
七、畜禽發(fā)生一般性疫病或突然死亡時，應立即對所在圈舍進行局部強化消毒，規(guī)范死亡畜禽的消毒及無害化處理。
八、所有生產資料進入生產區(qū)都必須嚴格執(zhí)行消毒制度。
九、按規(guī)定做好本場（小區(qū)）消毒記錄。
養(yǎng)殖場管理制度3
關鍵詞：規(guī)�；B(yǎng)殖場；動物衛(wèi)生；監(jiān)督管理；策略
當前社會經濟發(fā)展形勢下，養(yǎng)殖場的數(shù)量不斷增加，規(guī)模也越來越大，為了真正實現(xiàn)規(guī)�；B(yǎng)殖的社會化管理水平，應當積極采取有效措施，加強動物衛(wèi)生監(jiān)督科學化管理，確保畜牧產品質量滿足畜牧行業(yè)發(fā)展標準，促進畜牧經濟的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。
1 規(guī)�；B(yǎng)殖場動物衛(wèi)生監(jiān)督管理現(xiàn)狀
部分養(yǎng)殖場主要存在問題，一是因地制宜而建的，辦公區(qū)、生活區(qū)和生產區(qū)混為一體，生產區(qū)未設動物疫病隔離觀察治療區(qū)，內部設施設備因陋就簡，很容易導致動物疫病的傳播、擴散；二是動物防疫制度不夠健全，防疫措施落實較差，動物防疫效果也不夠理想；三是養(yǎng)殖場出入口和各圈舍未設立消毒設施，達不到消毒防疫的目的；四是多數(shù)戶主沒有考慮隔離圈舍和糞便無害化處理等輔助設施的建設。
就動物免疫注射情況來看，一是免疫程序較為混亂，有的使用單苗，有的使用聯(lián)苗。二是動物免疫用疫（菌）苗來源復雜。多少規(guī)模養(yǎng)殖場防疫所用疫（菌）苗自己通過不同渠道購買，僅有少部分養(yǎng)殖業(yè)主向動物防疫主管部門申購。
2 規(guī)�；B(yǎng)殖場動物衛(wèi)生監(jiān)督管理的有效策略
2.1 強化規(guī)�；B(yǎng)殖場動物衛(wèi)生監(jiān)督管理水平
2.1.1 建立科學的畜禽保健用藥管理制度
在規(guī)�；B(yǎng)殖場動物衛(wèi)生監(jiān)督管理過程中，為增強動物機體免疫能力，應當選取有益于畜禽健康的日常保健藥物，調節(jié)畜禽的身體機能，并配備先進的獸醫(yī)診療設備及相配套的畜禽治療及保健藥品，結合養(yǎng)殖場規(guī)模化發(fā)展的疫病管理標準，積極制定合理用藥規(guī)程，開展科學合理的畜禽治療及保健操作，切實保證規(guī)�；B(yǎng)殖場畜禽用藥管理的有效性。
2.1.2 建立規(guī)范的消毒程序
在規(guī)模化養(yǎng)殖場動物衛(wèi)生監(jiān)督管理過程中，為全面提高衛(wèi)生管理水平，養(yǎng)殖場應當積極建立健全規(guī)模養(yǎng)殖場的消毒設施和設備，包括消毒間、消毒池等，規(guī)范養(yǎng)殖場消毒管理標準，并配備與養(yǎng)殖場畜禽生長需求相符合的消毒藥物，嚴格按照相關管理標準實施消毒操作，控制好養(yǎng)殖場的動物衛(wèi)生，促進規(guī)�；B(yǎng)殖場動物衛(wèi)生監(jiān)督管理目標的實現(xiàn)。
2.1.3 選取科學合理的免疫程序和管理措施
規(guī)�；B(yǎng)殖場動物衛(wèi)生監(jiān)督管理的順利高效開展，應當依據(jù)國家對重大疫病的管理標準出發(fā)，結合養(yǎng)殖場自身發(fā)展實際以及動物疫病的疫源狀況等，開展系統(tǒng)化分析，進而規(guī)范免疫程序，并選取科學合理的動物衛(wèi)生監(jiān)督管理措施，嚴格按照國家對動物重大疫病的墻紙管理標準，積極開展規(guī)�；B(yǎng)殖場的動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作，全面提高動物衛(wèi)生監(jiān)督管理效果，降低規(guī)�；B(yǎng)殖場疫病的發(fā)生幾率，為規(guī)�；B(yǎng)殖場的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展奠定堅實的基礎。
2.2 建立健全規(guī)�；B(yǎng)殖場的生產監(jiān)督管理制度
2.2.1 建立動物衛(wèi)生防疫監(jiān)督機制
為進一步提高規(guī)模化養(yǎng)殖場動物衛(wèi)生監(jiān)督管理效率，養(yǎng)殖場應當結合自身實際情況，積極建立動物衛(wèi)生防疫監(jiān)督機制，并制定與其相配套的管理措施，通過機制與措施的相輔相成，密切配合，切實提高規(guī)�；B(yǎng)殖場的動物衛(wèi)生監(jiān)督管理效果。與此同時，應當逐步建立健全動物衛(wèi)生監(jiān)督管理責任制和安全事故責任追究制度，并以目標考核的方式促進制度落實，提高動物衛(wèi)生監(jiān)督管理過程中各項職責的落實到位，最大程度上防范動物疫情的發(fā)生和擴散，一旦出現(xiàn)由于職責履行不到位或者監(jiān)督措施不合適而導致動物疫情發(fā)生、蔓延或非法使用添加劑而影響動物健康的情況，應當嚴格依照規(guī)�；B(yǎng)殖場的動物衛(wèi)生防疫監(jiān)督管理機制追求其責任，以促進規(guī)�；B(yǎng)殖場生產監(jiān)督管理水平的有效提升。
2.2.2 維護規(guī)�；B(yǎng)殖場管理秩序
為切實提高規(guī)�；B(yǎng)殖場動物衛(wèi)生監(jiān)督管理效率，應當在嚴格遵照動物衛(wèi)生防疫監(jiān)督機制的基礎上，定期對養(yǎng)殖場進行消毒滅源、常年免疫和無害化處理等綜合性的防控措施，為動物建立免疫檔案，充分做好規(guī)�；B(yǎng)殖場動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。在此基礎上應當積極完善養(yǎng)殖場動物防疫條件，加強基礎設施建設，積極落實養(yǎng)殖場動物調進調出行為，加強規(guī)模化養(yǎng)殖場的'生產經營活動的規(guī)范性，促進規(guī)�；B(yǎng)殖場動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的順利開展。積極采取有效措施加強飼料、獸藥及添加劑的管理，依法查處違禁使用獸藥、飼料和添加劑等違法行為。
2.2.3 明確具體監(jiān)管內容，完善養(yǎng)殖環(huán)節(jié)巡查記錄和管理
在規(guī)�；B(yǎng)殖場動物衛(wèi)生監(jiān)督管理過程中，應當積極規(guī)范養(yǎng)殖場的各項養(yǎng)殖行為，推進標準化生產，建立并完善免疫、用藥、消毒、無害化處理、生產管理等環(huán)節(jié)的臺賬，完善養(yǎng)殖檔案，促進動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的順利開展。在此基礎上應當嚴格控制好規(guī)范化養(yǎng)殖場的引種工作，規(guī)范引種審批制度，為獲得審批的堅決不允許引進動物，最大程度上控制疫源。規(guī)范化養(yǎng)殖場應當建立并完善強制免疫制度，加強動物免疫的科學化管理，對重大動物疫情實施可追溯管理，以提高動物衛(wèi)生監(jiān)督管理效率。應當充分做好養(yǎng)殖場動物養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)的巡查工作，明確具體監(jiān)管內容，對養(yǎng)殖過程中的各項情況進行及時準確的巡查記錄，在準確把握規(guī)模化養(yǎng)殖場養(yǎng)殖過程基本情況后，對動物衛(wèi)生各項情況進行歸檔，以提高動物衛(wèi)生監(jiān)督管理及決策的可靠性和高效性，促進規(guī)模養(yǎng)殖場向標準化、專業(yè)化發(fā)展。
2.3 加強規(guī)模養(yǎng)殖場的普法教育，落實責任
2.3.1 做好法律和法規(guī)宣傳，提升責任意識
提高《中華人民共和國動物防疫法》、《動物重大疫情應急條例》等相關法律法規(guī)在規(guī)模養(yǎng)殖中的責任意識，特別是引種審批、強制免疫、消毒滅源、無害化處理、環(huán)境檢測、疫情監(jiān)測、疫情報告等方面的責任意識。
2.3.2 建立和完善法律法規(guī)告知制度
向全縣畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場發(fā)送《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國動物防疫法》等相關內容的“畜禽異地引種審批”、“重大動物疫病防控措施及規(guī)定”、“禁止使用瘦肉精等危害添加物”等告知書。利用媒體做好普法教育，使養(yǎng)殖業(yè)主熟悉國家現(xiàn)行法律法規(guī)及政策，明確自身權利、責任和義務。
2.3.3 建立和完善安全生產承諾制度
按照“放心肉”工程建設有關要求，與各規(guī)模養(yǎng)殖場簽訂“依法經營和管理”、“動物重大疫病防控處置”、嚴禁使用瘦肉精等危害添加物等承諾書，并對規(guī)模養(yǎng)殖場防疫條件進行備案登記，定期進行記錄更新。
結束語
規(guī)�；B(yǎng)殖場動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的順利開展，應當在明確養(yǎng)殖場管理標準的基礎上，規(guī)范養(yǎng)殖行為，建立健全免疫和監(jiān)督管理措施，加強規(guī)�；B(yǎng)殖場監(jiān)管，充分做好動物衛(wèi)生監(jiān)督重點工作，控制重大動物疫病的發(fā)生，降低養(yǎng)殖風險，促進規(guī)�；B(yǎng)殖場的標準化發(fā)展，全面提高規(guī)�；B(yǎng)殖場的經濟效益。
養(yǎng)殖場管理制度4
1、把好飼料原料關，杜絕劣質飼料原料入庫：
2、嚴格按照驗收程序進行驗收入庫的飼料、原料等；驗收人員對飼料的入庫質量負責。
3、感官要求：色澤新鮮一致，禁止發(fā)酵、霉變、結塊及異味、異臭的飼料原料入庫；禁止被污染的飼料原料入庫。
4、有害物質及微生物允許量應符合GB13078的規(guī)定；
5、制藥工業(yè)副產品不應作生豬飼料原料；禁止用畜禽產品及其副產品作為飼料原料。
6、藥物飼料添加劑的使用應按照中華人民共和國農業(yè)部發(fā)布的'《藥物飼料添加劑使用規(guī)范》執(zhí)行。
7、庫管員對飼料、原料在庫存期的數(shù)量，未按相關管理要求而引起的質量變異負責。
8、飼料、原料按品種、規(guī)格有序整齊地堆放，易于領用、識別、統(tǒng)計。
9、做好防水、防潮、防盜、防火、防鼠等工作，防止其他動物污染或破壞飼料原料。
10、隨時掌握各豬群的用料進度，以保證飼料的供應：
11、采供主管和庫管員應加強與生產主管的溝通，隨時掌握飼料的使用情況，制定合理的庫存數(shù)量和飼料原料的月采購計劃。
12、庫管員應認真記錄飼料原料的領用情況和庫存情況，飼料的庫存低于警戒線（5天用量），庫管員應及時向物資供應部門反映情況，以保證飼料的供應。
13、生產豬舍領用飼料由各舍飼養(yǎng)員每天上班時到庫房領取。
14、庫管員必須到場登記各舍領取數(shù)量、品種、規(guī)格、領取人等。
15、做到先進先出的原則。
四川巴爾農牧集團
二零XX年五月
養(yǎng)殖場管理制度5
動物養(yǎng)殖場消毒制度
一、要嚴格按照消毒規(guī)程進行定期消毒。
二、要至少備有兩種以上消毒藥物，不同品種的消毒藥物應交替使用。
三、養(yǎng)殖場（小區(qū)）正門要設有消毒池或鋪墊浸有消毒藥的草墊。進出車輛、人員等要進行消毒。消毒池每周至少更換兩次池水、池藥，以保持有效濃度。
四、生活區(qū)（辦公室、宿舍、食堂及其周圍環(huán)境等）每天清掃一次，每月用消毒藥噴灑消毒一次。
五、更衣室每天消毒一次，采用紫外線照射法；工作服每周消毒一次，采用藥物浸泡法。
六、生產區(qū)：圈舍每天至少消毒一次，每周用消毒藥噴灑消毒一次；運動場地每周清理一次，每兩周用消毒藥噴灑消毒一次；清理的墊料、糞便進行堆積發(fā)酵處理。
七、售畜（禽）周轉區(qū)：周轉圈舍、出售畜（禽）臺、磅秤及其周圍環(huán)境，每售一批畜禽后清掃消毒一次。
八、進入生產區(qū)的人員必須穿經消毒過的工作服、戴工作帽，腳踏消毒池消毒，手洗消毒盆消毒。
動物養(yǎng)殖場無害化處理制度
一、規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）應具備無害化處理設施、設備，對養(yǎng)殖過程中病死動物及其排泄物、污染物進行無害化處理。
二、對病死動物的處理要嚴格遵循“四不準一處理”的原則，既：不準宰殺，不準銷售，不準食用，不準轉運，全部進行無害化處理。
三、病死或死因不明動物的'無害化處理工作應當在當?shù)貏游锓酪哒镜谋O(jiān)督下進行。
四、無害化處理應嚴格按照《病死動物和病害動物產品生物安全處理規(guī)程》進行，以焚燒、掩埋、化制、消毒和發(fā)酵處理方式為主。
五、建立無害化處理檔案，對無害化處理情況做詳細記載。
六、無害化處理措施以盡量減少損失，保護環(huán)境，不污染空氣、土壤和水源為原則。
七、采取掩埋的方式進行無害化處理時，掩埋場應遠離居民區(qū)、水源、泄洪區(qū)和交通要道。對污染的飼料、排泄物等物品，也應噴灑消毒藥后與尸體共同深埋。
八、采用焚燒的方式進行無害化處理時，應符合環(huán)境要求。
養(yǎng)殖場管理制度6
規(guī)模養(yǎng)殖場消毒制度
一、規(guī)模養(yǎng)殖場應嚴格按照消毒規(guī)程進行場地消毒。
二、生活區(qū)、辦公室、食堂、宿舍及其周圍環(huán)境每月大消毒一次。
三、生產區(qū)正門消毒池：每周至少更換水池、池藥2次，保持有效濃度。
四、周轉蛋箱必須嚴格浸泡消毒。
五、車輛：進入生產區(qū)的車輛必須徹底消毒，隨車人員消毒方法同生產人員一樣。
六、更衣室、工作服：更衣室每周消毒一次，工作服清洗時消毒。
七、生產區(qū)環(huán)境：生產區(qū)道路及兩側5米內范圍、畜禽舍空地每月至少消毒2次。
八、各棟禽畜舍門口消毒池與盆：每周更換池、盆水、藥至少2次，保持有效濃度。
九、人員消毒：進入畜禽舍人員必須腳踏消毒池，手洗消毒盆消毒。
疫情報告制度
一、養(yǎng)殖場動物疫情實行逐級報告制度：技術人員及時向場主報告，場主應立即向當?shù)匦竽莲F醫(yī)站報告。
二、養(yǎng)殖場應當建立本場疫情統(tǒng)計、登記制度，并定期向當?shù)匦竽莲F醫(yī)站報告本場動物疫情。
三、養(yǎng)殖場動物疫情暴高責任人員：養(yǎng)殖場技術人員、養(yǎng)殖場主。
四、養(yǎng)殖場動物疫情報告形式：快報以電話或傳真為主。需要文字說明的，要同時報告文字材料。
五、瞞報、謊報或者阻礙他人報告動物疫情的，按《中華人民共和國動物防疫法》及有關規(guī)定給予處罰，對負有直接責任的主管人員和其他直接責任人員，依法給予行政處分，引起重大動物疫情，造成重大經濟損失，構成犯罪的，移交司法機關處理。
養(yǎng)殖檔案管理制度
為了規(guī)范養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖行為，根據(jù)《動物防疫法》，本場特制定養(yǎng)殖檔案管理制度。
一、落實專人做好養(yǎng)殖檔案記錄，包括養(yǎng)殖記錄、用藥記錄、診療記錄、防疫記錄等。
二、畜禽養(yǎng)殖場應當建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內容：
（一）畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出廠日期；
（二）飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關情況；
�。ㄈz疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況；
�。ㄋ模┬笄莅l(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況；
�。ㄎ澹┬笄蒺B(yǎng)殖代碼；
�。┺r業(yè)部規(guī)定的其他內容。
三、畜禽養(yǎng)殖檔案保存兩年以上。
用藥制度
為遵守《動物防疫法》，確保畜產品質量安全，特制定本養(yǎng)殖場用藥制度。
一、應選用經批準取得正式批準文號并由正規(guī)廠家生產的合格藥品，不得使用沒有正式批準文號和生產廠家的藥品。
二、使用正規(guī)的藥品不能擅自將人用藥等作為動物藥品使用，不能使用結塊、變質的'過期藥品和處理藥品。
三、對癥下藥，不能盲目用藥病急亂投醫(yī)，藥不對癥不但不能起到應有的防止效果，反而會造成人力、物力的極大浪費，有時甚至會加重飼養(yǎng)動物的病情。
四、不得使用違禁藥品。
五、意掌握好藥物的劑量和療程用藥時切忌發(fā)生“隔鞋搔癢、點到為止、病好即止”的用藥習慣，要防止病情復發(fā)，同時要注意交替用藥，避免病原體產生抗藥性。
規(guī)模養(yǎng)殖場無害化處理制度
一、規(guī)模養(yǎng)殖場應按照動物無害化處理規(guī)程進行病死畜禽的無害化處理。
二、病死或死因不明的畜禽的無害化處理應在動物防疫監(jiān)督機構的監(jiān)督下進行。
三、無害化措施以盡量減少損失，保護環(huán)境，不污染空氣、土壤和水源為原則。
四、無害化處理的方式一般為高溫、深埋和銷毀。
五、采取深埋的無害化處理場所應在感染的飼養(yǎng)場內或附近，遠離居民區(qū)、水源、泄洪區(qū)和交通要塞。
六、對污染的飼料、排泄物和雜物等物品，也應噴灑消毒劑后與尸體共同深埋。
七、無法采取深埋方法處理時，采用焚燒處理。焚燒時應符合環(huán)境要求。
養(yǎng)殖場管理制度7
一、消毒制度
1、搞好場區(qū)內環(huán)境衛(wèi)生，及時清除雜草和生產垃圾，糞便、墊料等要堆放到指定地點堆積發(fā)酵。
2、生產區(qū)每周應該進行一次徹底的消毒，特殊情況時每周兩次。選用燒堿、復合酚、氯制劑、季銨鹽類等藥物進行噴霧消毒，每月更換一次消毒藥物。
3、醫(yī)療器械（注射器、針頭、手術刀、手術剪、手術鉗等）用后要及時沖洗干凈，然后再進行高溫消毒。
4、飼養(yǎng)人員與工作人員要勤換、勤洗工作服、膠鞋等，飼養(yǎng)用具要做到專欄專用，防止交叉感染。
二、動物免疫制度
1、本場所飼養(yǎng)的動物實行常年免疫，技術人員要根據(jù)生產情況，安排好各種疫苗的采購計劃。
2、對于本場所用疫苗，要分類保管，合理儲藏，保證疫苗的`有效性。
3、疫苗使用之前，要仔細檢查，凡瓶子有裂紋、瓶塞松動及疫苗色澤、物理形狀等與說明書不一致的疫苗不得使用。
4、要嚴格控制劑量，劑量不易過大或過小。
5、防疫器械要嚴格消毒，勤換針頭，以免交叉感染；出現(xiàn)反應要及時救治。
6、每次防疫時要做好登記工作，注明免疫日期、疫苗名稱、生產廠家、批號、生產期、有效期、免疫劑量等。
三、封鎖隔離制度
1、本場發(fā)生重大動物疫情時，要及時報告動物防檢監(jiān)督部門，按照有關程序采取封鎖隔離措施。
2、封鎖期間，要主動在本場周圍設立警示標志，禁止調出和調入任何動物以及動物排泄物，直到解除封鎖。
3、封鎖期間，堅持對生產、生活區(qū)每天消毒一次。
4、積極配合有關部門，做好患病動物的隔離、治療或撲殺以及無害化處理工作。
四、無害化處理制度
1、凡本場患病死亡和不明原因死亡的動物，均不得銷售和食用，必須深埋或焚燒處理。
2、墊料、排泄物以及被污染的飼料等要運到指定地點堆積發(fā)酵，不得隨便運出場外。
3、發(fā)生重大動物疫情時，按有關部門的技術要求做好無害化處理工作。
養(yǎng)殖場管理制度8
長有養(yǎng)殖場檔案管理制度
為規(guī)范養(yǎng)殖場檔案管理，增強養(yǎng)殖場檔案的實用性、有效性和可追溯性，特制定本制度。
一、歸檔范圍
養(yǎng)殖場的規(guī)劃、年度計劃；生產統(tǒng)計資料；財務審計、會計檔案；人事檔案；會議記錄、決定、通知；協(xié)議合同、項目方案等具有參考價值的文件資料。
二、檔案管理員的職責：
保證養(yǎng)殖場的原始資料及單據(jù)齊全完整、安全保密和使用方便。
三、資料的收集與整理
1.養(yǎng)殖場的歸檔資料實行“日清月結”、“季度歸檔”及“年度歸檔”制度。
2.在檔案資料歸檔期，由檔案管理員分別向各主管部門收集應該歸檔的原始資料。各主管部門經理應積極配合與支持。
3.專用的收、發(fā)文件資料，按文件的密級確定是否歸檔。凡機密以上級的文件必須把原件放入檔案室。
四、資料的分類與歸檔
1.檔案資料的分類依據(jù)計劃類、生產統(tǒng)計類、財務類、人事類、決定通知類、協(xié)議合同類等進行分類。
2.檔案資料的歸檔每嫉妒一次，每年度進行系統(tǒng)整理。屬于平時立卷歸檔的`不在此規(guī)定范圍內。
五、檔案的借閱
1.總經理、副總經理、總監(jiān)、總經理辦公室主任借閱非密級檔案可直接通過檔案管理員辦理借閱手續(xù)。
2.因工作需要，公司的其他人員需借閱非密級檔案時，由部門經理辦理《借閱檔案申請表》送總經理辦公室主任核批。
3.檔案密級分為絕密、機密、秘密三個級別，絕密級檔案禁止調閱，機密級檔案只能在檔案室閱覽，不準外借；秘密級檔案經審批可以借閱，但借閱時間不得超過4小時。秘密級檔案的借閱必須由總經理或分管副總經理批準�？偨浝硪蚬獬鰰r可委托副總經理或總經理辦公室主任審批，具體按委托書的內容執(zhí)行。
4.檔案借閱者必須做到：
�、賽圩o檔案，保持整潔，嚴禁涂改。
②注意安全保密，嚴禁擅自翻印、抄錄、轉借、遺失。
八、檔案的銷毀
1.養(yǎng)殖場任何個人或部門非經允許不得銷毀檔案資料。
2.當某些檔案到了銷毀期時，由檔案管理員填寫《公司檔案資料銷毀審批表》交總經理辦公室主任審核經總經理批準后執(zhí)行。
3.凡屬于密級的檔案資料必須由總經理批準方可銷毀；一般的檔案資料，由總經理辦公室主任批準后方可銷毀。
4.經批準銷毀的檔案，檔案管理員須認真核對，將批準的《檔案資料銷毀審批表》和將要銷毀的檔案資料做好登記并歸檔。登記表永久保存。
5.在銷毀檔案資料時，必須由總經理或分管副總經理或總經理辦公室主任指定專人監(jiān)督銷毀。
養(yǎng)殖場管理制度9
為了保證公司綠色食品雞蛋的質量，規(guī)范養(yǎng)殖場的日常管理，確保飼養(yǎng)過程的科學、規(guī)范，制定以下制度：
A、飼料管理：
1、公司所屬的養(yǎng)殖場所需的飼料原料及輔料、預混料均由公司統(tǒng)一供給。公司按養(yǎng)殖場要求將飼料原料、輔料、預混料送至各養(yǎng)殖場，由養(yǎng)殖場按公司提供的各階段商品雞的飼料配方進行配制，養(yǎng)殖場再按實際生產情況進行飼喂。
2、各養(yǎng)殖場不得私自在市場上購買其他飼料原料及輔料等，配制飼料時應接受技術員的監(jiān)督，嚴格執(zhí)行公司提供的飼料配方，不得隨意更改，公司對私自變更飼料配方、私自購買其他原料、輔料、私自添加飼料添加劑的`養(yǎng)殖場按退出合同處理。
B、 生產管理：
1、各養(yǎng)殖場的技術人員、工作人員必須經過培訓（綠色食品、畜禽生產等）方可上崗。
2、所有養(yǎng)殖場必須按公司制定的《商品雞飼養(yǎng)規(guī)程》進行生產。
3、公司向各養(yǎng)殖場派技術員一名，負責對各養(yǎng)殖場進行技術指導，監(jiān)督實際生產。
4、養(yǎng)殖場在日常生產中，必須認真填寫蛋雞生產記錄表，以使公司對其生產過程更有效的控制。
5、蛋雞生產記錄表每批次填寫兩份，兩份必須一致，消群經公司核實后，公司留一份，養(yǎng)殖場留一份。同時每次收購鮮蛋時必須帶上兩份資料。對兩份資料不一致時，公司有權對其雞蛋不進行收購，并查明原因按公司有關規(guī)定處理。
C、 疫病防治：
防疫：
1、嚴把疫苗關，正確使用疫苗，防止傳染病的發(fā)生。各養(yǎng)殖場所用疫苗由公司統(tǒng)一購買，統(tǒng)一供給。
2、疫苗購入場后，由專人保管。疫苗配制在無菌室內，使用專用稀釋液或經滅菌處理的生理鹽水。
3、養(yǎng)殖場應嚴格執(zhí)行公司制定的疫病防治規(guī)程，雞群接種應按規(guī)定方式、方法認真操作，嚴禁擅自隨意操作。
疾病防治：
1、科學的管理方式、嚴格的防疫制度是控制各種疾病發(fā)生的基礎。養(yǎng)殖場必須采取全進全出制，育雛、育成、產蛋雞分區(qū)飼養(yǎng)，糞便由專人、專車、每日清掃，并集中在遠離雞舍的糞場，采取無害化措施處理。
2、各養(yǎng)殖場每日對環(huán)境清掃、消毒（消毒劑由公司統(tǒng)一供給）。
3、養(yǎng)殖場采用封閉式管理，嚴禁外來人員進入，工作人員進入生產區(qū)須消毒，換上專用工作服、鞋、帽后，方可進入。
4、雞群發(fā)生疾病，各養(yǎng)殖場技術員應立即上報公司生產技術部，由公司生產技術部和技術員對雞病進行統(tǒng)一防治，疾病防治中用藥須符合《綠色食品獸藥使用準則》。
5、各養(yǎng)殖場對常見疾病應按公司編制的雞疾病防治手冊進行防治。
D、 雞蛋的管理：
1、公司對所屬養(yǎng)殖場按要求生產的雞蛋統(tǒng)一收回。
2、養(yǎng)殖場在雞蛋的收回時應作到：飼養(yǎng)人員在收集鮮蛋時必須保證鮮蛋在雞舍的停留時間不得超過兩小時；收集蛋前要用洗手或帶上一次手套；蛋托及其它用具要經過嚴格消毒；將帶有沙殼、軟皮、糞便、血跡、畸形的蛋單獨存放。
養(yǎng)殖場管理制度10
為了保障我場生產的蛇及蛇產品質量，規(guī)范我場的日常管理，使飼養(yǎng)過程達到安全、科學、規(guī)范的要求，特制定本制度：
1、養(yǎng)殖場的技術人員、工作人員必須經過培訓方可上崗。
2、養(yǎng)殖場采用半封閉式管理，外來人員未經許可不得擅自進入養(yǎng)殖場，更不得進入養(yǎng)殖區(qū)。工作人員進入養(yǎng)殖區(qū)須消毒、換上專用工作服、鞋。
3、養(yǎng)殖場所需的`各種飼料原料及輔料、預混料均應統(tǒng)一采購，需有放心的來源，飼料質量必須安全可靠，并經檢驗合格。
4、按技術員提供的各種蛇不同階段的飼料配方進行配制，不得隨意更改，也不得私自添加飼料添加劑。
5、按蛇實際進食情況飼喂配制飼料，不得私自用野外采捕來的野生動物飼喂。
6、做好養(yǎng)殖場的安全防范措施和工作；防止外來人員投毒、投害。同時嚴禁工作人員私自宰殺或處理養(yǎng)殖場蛇及蛇飼料。
7、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。
8、養(yǎng)殖區(qū)、辦公與生活區(qū)的垃圾應指定位置堆放，并及時清理，保持養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生。
9、對養(yǎng)殖用具應在指定位置內規(guī)范放置，()并保持干凈，如注射器、孵化設備等使用前應進行消毒處理。
10、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時，應及時將患病蛇放入隔離室飼養(yǎng)治療，并對原飼養(yǎng)室進行清理消毒。
11、對病死蛇應當天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。
12、定期對養(yǎng)殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。
13、采購藥品、物品及時入柜、入庫，并作好相關登記。
14、建立完整的藥品購進記錄。記錄內容包括：藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數(shù)量、購貨日期。
15、藥品用途及儲存要求分類存放，不得與易燃易爆有腐蝕性物品放在一起；陳列藥品的貨柜或廚子應保持清潔和干燥，非相關人員不得開啟。
16、藥品使用應作好藥品使用記錄，詳細填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術員指導下使用，并做好記錄。
17、不向無藥品經營許可證的銷售單位購所需藥物，用藥標簽和說明書符合農業(yè)部規(guī)定的要求，不購進禁用藥、無批準文號、無成分的藥品。
18、下列有毒有害物質禁止進入養(yǎng)殖場，汞、甲基汞、砷、無機砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物、各種滅鼠藥、農藥及除草劑等。
19、本制度除了我場的工作人員遵守以外，來我場培訓、實踐的學員也一并遵守。
養(yǎng)殖場管理制度11
1.禽場及孵化場工作人員不許在場外及自己家中飼養(yǎng)家禽和從事與養(yǎng)禽有關的業(yè)務，養(yǎng)禽場工作人員所需的蛋和肉產品，必須經檢疫無病并由本場供應。
2.防止人員、來訪客、飼養(yǎng)用具和雜物傳播疾病。對于易從外界帶來病原體的媒介物(包括工作人員、推銷員、買蛋商、運送工人和來訪客等)，都應嚴加管理和監(jiān)督。每次進入生產區(qū)前應沖洗、消毒、更換衣帽鞋等。所有的一切用具和運輸工具都須經嚴格沖洗消毒后，才能進入禽場和禽舍。獸醫(yī)人員使用的各種診療器械，必須經高壓消毒后，才可進入禽舍內使用。墊料要經陽光曝曬后或經消毒藥熏蒸后使用。
3.推行專業(yè)化生產和全系列進全出來。在條件容許時，最出色推行專業(yè)化生產。有條件的可以分成孵卵場、成年蛋禽場、孵化場、種禽場等，更必須防止畜、禽狗脂。例如孵卵場僅圈養(yǎng)1～49日齡的小雛，或1～120日齡的禽，而成年禽場則全系列就是120日齡以上的成年禽，這樣防止了成年禽的病傳染給幼雛。
最普遍的做法是采用整棟禽舍的全進全出制飼養(yǎng)。即一批禽出舍后，禽舍經沖洗消毒-火焰燒灼消毒-噴霧消毒-熏蒸消毒等徹底的消毒程序后，再空置1～2周，然后引進下一批禽。這樣就可以大大減少疫病的發(fā)生。因為許多疫病發(fā)生和中止有一個較固定周期，采用“全進全出”就不會給疫病以接力感染的機會。
4.定期對禽舍、受精室及禽群展開噴霧消毒，尤其就是生產過程中的帶禽消毒。及時清掃墊料和糞便，維持清潔衛(wèi)生。
5.提供和保持良好的環(huán)境條件，避免和減輕應激反應。禽舍要通風良好、風速宜小、光照能控制，禽舍和禽籠結構要合理、保持適宜的濕度和溫度、保持禽舍空氣新鮮。要避免過分擁擠、頻繁捕捉、轉群、斷喙、免疫接種和突然聲響等應激因素的危害。
6.合理處置出局的病禽和死禽。對于出局的病禽應當及時送至選定的屠宰場著急家主，在獸醫(yī)監(jiān)督下加工處置。死禽充份燒毀或埋藏，糞便和墊料等載運選定地點搞生物冷等無害化處置。
7.配合做好殺蟲滅鼠，否則消毒工作會事倍功半。蚊、蠅、蠓、蚋、虱和老鼠，是很多病的傳播媒介。搞好環(huán)境衛(wèi)生、消滅蚊蠅孳生地、殺滅體外寄生蟲，經常捕捉老鼠，場內禁養(yǎng)犬、貓等，防止飛鳥進入場內等。
管理就是把養(yǎng)殖工作搞好的重藥因素之一，只有把管理搞好，就可以更好的把雞養(yǎng)好。不管行情的優(yōu)劣(行情不受控)，咱們養(yǎng)殖戶只有把自己的本職工作——把雞養(yǎng)好，就可以獲得經濟效益最大化!
一、育肥牛飼養(yǎng)管理一般原則
1、飼料配方應當根據(jù)牛的出欄階段、體重和地點飼料情況去制訂。
2、肉牛按體重大小、強弱等分群飼養(yǎng)，喂料量按要求定量給予。
3、飼料加工人員必須認真負責，按建議肉牛的各類飼料，特別就是添加劑等必須充份烘烤、攪勻后就可以喂食牛。
4、自由采食情況下，24小時食槽有飼料;自由飲水，24小時水槽有水。如定頓飼喂肉牛時，要制定飼喂計劃，按時飼喂，杜絕忽早忽晚。
5、一次迎飼料無法太多，飼料中無法搭存有鐵絲、鐵釘?shù)犬愇铮瑹o法用霉爛變質的飼料喂食牛。牛下槽后及時打掃飼槽，避免草料殘渣在槽內腐爛變質，特別注意飲水衛(wèi)生，防止有害有害物質污染飲水。
6、保持牛舍清潔衛(wèi)生、干燥、安靜。搞好環(huán)境困生，減少蚊蠅干擾牛，影響育肥牛增重。
7、室外育肥牛場(每個圍欄養(yǎng)牛100頭以上)2~3個月去除牛糞一次;存有牛棚牛舍圍欄育肥牛場(每個圍欄養(yǎng)牛10~20頭)一天去除牛糞兩次。雨天時，搞好運動場排洪工作。
8、飼養(yǎng)員喂料、消毒、清糞等要按操作規(guī)程進行，動作要輕，保持環(huán)境的安靜。
9、肉牛夏季必須防暑降溫，冬季胸膈保溫。增加癥候群。
10、貫徹防重于治的方針，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。
11、飼養(yǎng)員對牛隨時看看捕獵、看看飲水、看看糞尿、看看咀嚼、看看精神狀態(tài)與否正常。
12、每天上、下午定時給牛體刷拭一次，以促進血液循環(huán)，增進食欲。
13、牛舍及設備常檢修。韁繩、圍欄等易損Fanjeaux，必須經常檢修、更改。
14、飼養(yǎng)員報酬實行基本工資加獎金制度，基本工資每日每人10元;獎勵工資以育肥牛每日增重量計算。獎勵工資的內容還可以增加飼料消耗量(飼料報酬)、勞動紀律、獸藥費用(每頭牛)、出勤率等等，每一項都細化為可衡量的等級，讓飼養(yǎng)員體會到獎勵制度經過努力可以達到，努力越多，獎勵越高。
二、嶄新出售架子牛的圈養(yǎng)管理
1、新購入架子牛進場后應隔離飼養(yǎng)15天以上。防止隨牛引入疫病。
2、飲水。由于運輸途中飲水困難，架子牛往往可以出現(xiàn)輕微缺水，因此架子牛步入圍欄后必須掌控不好飲水。第一次飲水量以10~15千克為宜，可以重新加入工鹽(每頭100克);第二次飲水在第一次飲水后的3~4小時，飲水時，水中直和些麩皮。
3、粗飼料飼喂方法。首先飼喂優(yōu)質青干草、秸稈、青貯飼料，第一次喂量應限制，每頭4~5千克;第二、三天以后可以逐漸增加喂量，每頭每天8~10千克;第五、六天以后可以自由采食。
4、喂食精飼料方法。架子牛進場以后4~5天可以喂食混合精飼料，混合精飼料的量由少至多，逐漸嵌入，10天后可以吃掉正常供給量。
5、分群飼養(yǎng)。按大小強弱分群飼養(yǎng)，每群牛數(shù)量以10~15頭較好;傍晚時分群容易成功;分群的當天應有專人值班觀察，發(fā)現(xiàn)格斗，應及時處理。牛圍欄要干燥，分群前圍欄內鋪墊草。每頭牛占圍欄面積4~5m2。
6、驅蟲。體外寄生蟲可使牛捕獵量減少，遏制減重，出欄期快速增長。體內寄生蟲可以稀釋腸道食糜中的營養(yǎng)物質，影響育肥牛的生長和出欄效果。通常可以采用阿維菌素，一次用藥同時驅殺體內外多種寄生蟲。驅蟲可以從牛入場的第5~6天展開，驅蟲3日后，每頭�？诜袄蜇殹�350~400克利尿。驅蟲可以內要2~3個月展開一次。如購牛就是秋天，還應當口服倍硫磷，以預防牛皮蠅。
三、養(yǎng)牛場的飼養(yǎng)管理方法
(一)、管理
1.季節(jié)：肉牛肥育以秋季最好，其次為春、冬季節(jié)。夏季氣溫如超過30℃，肉牛自身代謝快，飼料報酬低，必須做好防暑降溫工作。
2.去勢：近些年研究說明，2歲前實行公牛肥育，則生長速度快，瘦肉率低，飼料報酬低，2歲以上的公牛，宜去勢后肥育，否則不便管理，可以并使剛b存有膻味，影響胴體品質。
3.驅蟲：育肥前要驅蟲(包括體內和體外寄生蟲)，并嚴格清掃和消毒房舍。常用驅蟲藥有丙硫咪唑、敵百蟲、螨凈。
4.運動：必須盡量減少其活動，以增加營養(yǎng)物質的消耗，提升肥育效果。實行的方法就是，每次喂食回去后，每頭牛單木樁拴系或圈于歇息欄內，為增加其活動范圍，韁繩的長度以牛能臥下為不好。
5.刷拭：刷拭可增加牛體血液循環(huán)，提高牛的采食量。刷拭必須堅持每日1—2次。
(二)、圈養(yǎng)技術
1.飼料搭配與混合：在育肥牛的飼喂中可以把精料、粗料、糟渣料、青貯飼料、干草飼料分開飼喂;也可以混合拌勻后飼喂，將育肥牛日糧組成的各種飼料，按比例(稱量準確)全部混合，摻勻后投喂。所謂混合均勻，在有機械混合時，至少開動機器3分鐘;在手工操作時，至少應攪拌3次(把所有飼料攪拌3次)，以看不到飼料堆里有各種飼料層次為準。這樣的飼料，牛不會挑食，而且先上槽牛和后上槽牛采食到的飼料比例基本都一樣，提高了育肥牛生長發(fā)育的整齊度：
2.干拌料和濕拌料：在喂食育肥牛時，可以使用干拌料，也可以使用濕拌料。理想的育肥牛飼料應當常年喂食全株青貯玉米或糟渣飼料。因此，在喂食牛前將蛋白飼料(棉籽餅、胡麻餅、葵花籽餅)、能量飼料(玉米粉、小麥粉)、青貯飼料、糟渣飼料、礦物質添加劑及其他飼料按比例秤放到一起往復滾落3次，此時各種飼料的混合物(含水量在40%一50%，屬于半干半濕狀)，喂食牛最出色。育肥牛不必捕獵干活粉狀飼料，因為它一邊捕獵，一邊體溫，極容易把粉狀可望刮起，也影響牛本身的體溫。育肥牛在捕獵半干半燙混合料時必須特別注意，避免混合料蒸煮產熱，蒸煮產熱后飼料的爽口性大大上升，影響了牛的捕獵量。因此，應當實行多次煮料，每一次煮懸浮物太少一些，以能滿足用戶牛4—6小時的捕獵量為減半，用回去再煮;將蔥花的混合料鋪放到陰涼處，10厘米薄為不好。
3.飼喂次數(shù)：育肥牛的飼喂次數(shù)在我國目前大多數(shù)是日喂2次或3次，少數(shù)實行自由采食。自由采食能滿足牛生長發(fā)育的營養(yǎng)需要，因此長得快，牛的屠宰率高，出肉多，育肥牛能在較短時間內出欄，而采用限制飼養(yǎng)時，牛不能根據(jù)自身要求采食飼料。因此，限制了牛的生長發(fā)育速度。自由采食組的平均日增重較限制采食組高296克，從牛體重的標準差可以看出，自由采食牛的整齊度較限制采食牛好。自由采食組牛的屠宰串較限制采食組的牛高7.71%，凈肉率高7.59%，差異非常顯著。因此自由采食飼喂育肥牛可多生產牛肉13.9千克，按我國年屠宰2000萬頭的10%計算，僅飼喂方式一項可多增產牛肉
27800噸。采用自由采食法飼喂肉牛，其針扒(臀肉)、大米龍、腰肉的重量均大于限制采食組。
4.投料方式：將按比例包好的飼糧堆放到牛食槽邊，使用太少迎誠喂食，并使牛總存有嚴重不足之美感，爭搶而不嗜睡或偏愛。但太少迎誠喂食時必須特別注意牛的捕獵習慣，通常的規(guī)律就是早上捕獵量小，因此早上第一次添料必須多一些，太太少了難引發(fā)牛爭料而責罵斗架;晚上圈養(yǎng)人員歇息前，最后一次迎懸浮物必須多一些，因為牛在夜間也捕獵。
5.飼料更換：很少牛場能有均勻性的飼料，從育肥牛進欄到出欄都用相同的飼料;另一方面，隨著牛體重的增加，各種飼料的比例也會有調整，因此在育肥牛的飼養(yǎng)過程中，飼料的變更是常常會發(fā)生的。但飼料的更換應采取逐漸更換的辦法，決不可驟然變更，打亂牛的原有采食習慣，應該有3—5天的過渡期，逐漸讓牛適應新更換的飼料。在飼料更換期間，要求飼養(yǎng)管理人員勤觀察，發(fā)現(xiàn)異常，應及時采取措施，盡量減少因更換飼料給養(yǎng)牛者帶來損失。
6.飲水：育肥牛體內水的來源存有新陳代謝水、飼料含水及飲水三個來源。水就是廉價的資源，伹常常被人們忽略而影響育肥牛的生長發(fā)育。如何滿足用戶育肥牛飲水須要，使用民主自由飲水法最為適合。在每個牛欄內裝有能夠使牛隨意Fanjeaux水的裝置，此飲水設備的邊線最出色設于距牛欄糞尿溝的一側或上方，當流入的水或供水系統(tǒng)流入的水很快步入糞尿溝，不能淋濕牛欄。冬季北方天冷，民主自由飲水存有一定困難，就可以定時飲水，但每天至少3次。冬季飲水的溫度，據(jù)研究資料，冬季牛飲溫水(15℃)、飲冰水、喝雪三種情況下，育肥牛的減重速度未辨認出存有差異。因此冬季育肥牛飲用涼水即可，不必冷卻。
7.放牧育肥：在牧區(qū)因地制宜，依靠廉價的草原資源，采用一面放牧，同時補料的辦法育肥，也能收到良好的效果。時間選擇：放牧育肥的時間應選擇在每年的7—10月，此時牧區(qū)牧草茂盛，尤其要抓好牧草結籽期的育肥。放牧方式：早出牧，午間在牧場休息，晚上到有食槽處補料，每天的.放牧距離不要超過4-5千米。采用放牧場補料：在放牧場臨時建牛食槽，將混合精料就地補飼，節(jié)省牛來回奔走而消耗體能，補料時，1頭一個槽，避免搶料格斗;補料量根據(jù)體重大小而異，按干物質計，每100千克體重補料量為體重的1%一1.5%;補料時要充分飲水。及時出欄：在氣溫下降到7℃左右時，應出售或屠宰。
(三)、秋季肉�？焖俪鰴诜�
秋季飼草飼料充足，氣溫適宜，是肉牛育肥的大好時機，利用這個季節(jié)到市場上購買淘汰的老、弱、殘牛，進行短期育肥后出售，是農家致富的好門路，一頭育肥瘦�？稍鍪�2500—3000元。其技術措施是：
一、歇息。買回來后準備工作出欄的牛必須使其充份歇息，不再神之。
二、驅蟲。內服敵百蟲，每公斤按0·05克藥量內服，每天一次，連用2天。
三、利尿。香附75克、陳皮50克、萊菔子75克、枳殼75克、茯苓5克、山楂100克、神曲100克、麥芽100克、檳榔50克、青皮50克、烏藥50克、甘草50克，水煎一次衣，每頭牛每天1劑，屬格2天，可以進一步增強牛的食欲。
四、飼料配方。前期30天，青草45%，優(yōu)質干草15%，玉米面、高梁面、紅薯20%，豆餅15%，麥麩5%，加適量食鹽;后期30天，青草25%，優(yōu)質干草10%，玉米面、高粱面、紅薯35%，豆餅25%，麥麩5%，并喂適量食鹽。
a、飼料管理：
1、公司所屬的養(yǎng)殖場所需的飼料原料及輔料、預混料均由公司統(tǒng)一供給。公司按養(yǎng)殖場要求將飼料原料、輔料、預混料送至各養(yǎng)殖場，由養(yǎng)殖場按公司提供的各階段商品雞的飼料配方進行配制，養(yǎng)殖場再按實際生產情況進行飼喂。
2、各養(yǎng)殖場嚴禁私自在市場上出售其他飼料原料及輔料等，配制飼料時應拒絕接受技術員的監(jiān)督，嚴格執(zhí)行公司提供更多的飼料配方，嚴禁隨意修改，公司對私自更改飼料配方、私自出售其他原料、輔料、私自嵌入飼料添加劑的養(yǎng)殖場按選擇退出合約處置。
b、生產管理：
1、各養(yǎng)殖場的技術人員、工作人員必須經過培訓(綠色食品、畜禽生產等)方可上崗。
2、所有養(yǎng)殖場必須按公司制定的《商品雞飼養(yǎng)規(guī)程》進行生產。
3、公司向各養(yǎng)殖場派遣技術員一名，負責管理對各養(yǎng)殖場展開技術指導，監(jiān)督實際生產。
4、養(yǎng)殖場在日常生產中，必須認真填寫蛋雞生產記錄表，以使公司對其生產過程更有效的控制。
5、蛋雞生產記錄表每批次核對兩份，兩份必須一致，窶群經公司核實后，公司領一份，養(yǎng)殖場領一份。同時每次全面收購鮮蛋時必須帶兩份資料。對兩份資料不一致時，公司有權對其雞蛋不展開全面收購，并查明原因按公司有關規(guī)定處置。
c、疫病防治：
防疫：
1、嚴把疫苗關，正確使用疫苗，防止傳染病的發(fā)生。各養(yǎng)殖場所用疫苗由公司統(tǒng)一購買，統(tǒng)一供給。
2、疫苗購得場后，由專人看管。疫苗釀制在無菌室內，采用專用稀釋液或經殺菌處置的生理鹽水。
3、養(yǎng)殖場應嚴格執(zhí)行公司制定的疫病防治規(guī)程，雞群接種應按規(guī)定方式、方法認真操作，嚴禁擅自隨意操作。
疾病防治：
1、科學的管理方式、嚴格的防疫制度是控制各種疾病發(fā)生的基礎。養(yǎng)殖場必須采取全進全出制，育雛、育成、產蛋雞分區(qū)飼養(yǎng)，糞便由專人、專車、每日清掃，并集中在遠離雞舍的糞場，采取無害化措施處理。
2、各養(yǎng)殖場每日對環(huán)境打掃、消毒(消毒劑由公司統(tǒng)一供給)。
3、養(yǎng)殖場采用封閉式管理，嚴禁外來人員進入，工作人員進入生產區(qū)須消毒，換上專用工作服、鞋、帽后，方可進入。
4、雞群出現(xiàn)疾病，各養(yǎng)殖場技術員應立即呈報公司生產技術部，由公司生產技術部和技術員對雞病展開統(tǒng)一預防，疾病防治中用藥須合乎《綠色食品獸藥采用準則》。
5、各養(yǎng)殖場對常見疾病應按公司編制的雞疾病防治手冊進行防治。
d、雞蛋的管理：
1、公司對所屬養(yǎng)殖場按要求生產的雞蛋統(tǒng)一收回。
2、養(yǎng)殖場在雞蛋的歸還時應看得出來：圈養(yǎng)人員在搜集鮮蛋時必須確保鮮蛋在雞舍的停留時間嚴禁少于兩小時;搜集蛋前會用刷牙或帶一次手套;蛋托及其它用具必須經過嚴苛消毒;將具有沙殼、軟皮、糞便、血跡、畸形的蛋單獨放置。
養(yǎng)殖場管理制度12
動物養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案制度
一、養(yǎng)殖場應當建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內容：
1、生豬的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期；
2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關情況；
3、檢疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況；
4、生豬發(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況；
5、生豬養(yǎng)殖代碼；
二、飼養(yǎng)種豬應當建立個體養(yǎng)殖檔案，注明標識編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類型，母本的標識編碼等信息。
三、生豬調運時應當在個體養(yǎng)殖檔案上注明調出和調入地，個體養(yǎng)殖檔案應當隨同調運。
四、養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時間：商品豬2年，種豬長期保存。
動物養(yǎng)殖場畜禽標識制度
一、新出生仔豬，在出生后30天內加施畜禽標識；30天內離開飼養(yǎng)地的，在離開飼養(yǎng)地前加施畜禽標識。
二、豬在左耳中部加施畜禽標識，從外地引進的生豬需要再次加施畜禽標識，在右耳中部加施。
三、生豬的標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時加施新的標識，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標識編碼。
四、沒有加施畜禽標識的，不得運出養(yǎng)殖場。
五、畜禽標識不得重復使用。
養(yǎng)殖場動物預防免疫接種制度
一、準時準量免疫接種，做到頭頭免疫注射
二、注射疫苗時，小豬一欄換一個針頭，種豬一針筒疫苗換一個針頭。病豬不能注射，病愈后及時補注。
三、接種活菌苗前后1周停用各種抗菌素。
四、發(fā)生過敏反應肌注腎上腺素；為預防過敏反應及加強免疫效果可在注射疫苗前飲水添加維力康等抗應激、免疫增效劑藥物。
五、各種疫苗要按要求進行保存，凡是過期、變質、失效的疫苗一律禁止使用。
六、免疫接種必須嚴格按照公司制定的.《免疫程序》進行。
七、免疫注射時，盡量不打飛針，嚴格按操作要求進行。
八、做好免疫計劃、免疫記錄。
動物養(yǎng)殖場產地檢疫申報制度
一、為有效防控動物疫病，維護公共衛(wèi)生安全，動物養(yǎng)殖場的動物在離開養(yǎng)殖場前必須實行產地檢疫申報。
二、規(guī)模養(yǎng)殖場的動物在出場時應提前2天向當?shù)劓?zhèn)農技服務中心申報檢疫。
三、申報檢疫的動物必須經強制免疫和佩戴動物標識后，方可申報。
四、規(guī)模養(yǎng)殖場的動物經鎮(zhèn)農技服務中心檢疫人員檢疫合格后方可出場。
五、運輸動物的車輛裝載前和卸載后應清洗消毒，并取得動物運載工具消毒證明。
六、未經檢疫的動物禁止調離本場,檢疫不合格的動物實行隔離觀察、治療。
七、申報產地檢疫數(shù)作為項目申報核定出欄數(shù)的重要依據(jù)。
八、違反上述規(guī)定將按《動物防疫法》的有關規(guī)定進行處罰。
養(yǎng)殖場動物無害化處理管理制度
一、經營場所、養(yǎng)殖場（戶）必須制定無害化處理制度。
二、檢疫中發(fā)現(xiàn)的病死畜禽及染疫畜禽產品，按照規(guī)定在檢疫人員監(jiān)督下進行無害化處理。
三、各市縣動物防疫監(jiān)督管理機構對無害化處理制度的落實進行嚴格的監(jiān)督管理和檢查，對不執(zhí)行制度及造成疫情傳播者，按法規(guī)規(guī)定進行嚴肅處理。
四、必須建立無害化處理檔案，對無害化處理的畜禽及畜禽產品必須作好記錄，并列入檔案管理。
五、無害化處理措施和方式必須按照動物防疫法有關規(guī)定和GB16548-2006進行。
六、無害化處理的場所建設必須科學合理，遠離居民區(qū)、水源和交通要道等，并依法取得動物防疫條件合格證。
養(yǎng)殖場管理制度13
1、公司的安全生產工作必須貫徹“安全第一，預防為主”的方針，各級領導要堅持“管生產必須管安全”的原則，實現(xiàn)安全生產和文明生產。
2、一切生產工作要按計劃執(zhí)行，在生產過程中當計劃發(fā)生變化時，生產管理人員必須迅速合理的做出生產計劃的調整。
3、要獎罰分明，對在生產方面有突出貢獻的團體和個人要給予獎勵，對違反生產制度和操作規(guī)程造成事故的責任者，要給予嚴肅處理。
4、落實對現(xiàn)場的監(jiān)督協(xié)調管理及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題，保障各環(huán)節(jié)的正常運行（制定現(xiàn)場管理查核表）管理人員每日對現(xiàn)場進行點檢，發(fā)現(xiàn)問題必須及時處理，這是現(xiàn)場管理者的每日日課。
5、培訓員工具有熟練的操作技能，人員的.合理分工搭配。
6、充分做好生產前物料的領用備料工作，更換規(guī)格時做到快速換線。
7、各職能部門必須在本職業(yè)務范疇內做好安全生產的各項工作。
8、加強來料品質管控，做到把下工序當成客戶，不把不良品流到下工序，落實工序互檢，加強信息的反饋。
9、時刻關注品質，重視品質問題的改善，針對異常問題的發(fā)生必須徹底找出問題發(fā)生的根源所在，才能有效的預防和改善。
10、制定特種操作崗位制度，持證上崗，徹底排除一切危險隱患源，加強安全制度監(jiān)督管理。
養(yǎng)殖場管理制度14
為了加強規(guī)模養(yǎng)殖場的檢疫監(jiān)管，規(guī)范畜禽養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖生產環(huán)節(jié)，實施規(guī)范化管理，全面提高畜產品質量和安全水平，根據(jù)中華人民共和國《畜牧法》、《動物防疫法》、《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》、《湖北省動物防疫條件暫行規(guī)定》等法律法規(guī)和規(guī)定，特制定規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場管理制度。
一、規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）的建設和生產管理應嚴格遵守動物防疫法律法規(guī)等規(guī)定，堅持“預防為主，防治結合，防重于治”的原則，防止動物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。
二、規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）應經當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構進行動物防疫條件審核合格后，辦理《動物防疫合格證》，并在當?shù)匦竽莲F醫(yī)行政主管部門備案，取得畜禽標識代碼。
三、從事畜禽養(yǎng)殖，不得有下列行為：
1、違反法律、行政法規(guī)的規(guī)定和國家技術規(guī)范的強制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥；
2、使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜；
3、在垃圾場或者使用垃圾場的物質飼養(yǎng)畜禽；
4、法律、行政法規(guī)和國務院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的'危害人和畜禽健康的其他行為。
四、畜禽養(yǎng)殖場應當建立養(yǎng)殖檔案，有專門的檔案盒，并載明以下內容：
1、畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期；
2、飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對象、時間和用量；
3、檢疫、免疫、消毒情況；
4、畜禽發(fā)病、死亡和無害化處理情況；
5、國務院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的其他內容。
畜禽檔案保存2年以上；種畜禽場應依法經營，種畜禽生產經營許可證、種畜禽合格證和系譜證“三證”齊全，歸檔并長期保存。
養(yǎng)殖場管理制度15
1、嚴格按照相關法律法規(guī)建設和布局，確保符合動物防疫要求。
2、有與其飼養(yǎng)規(guī)模相適應的生產場所和配套的生產設施。
3、設置專職防治人員或為其服務的畜牧獸醫(yī)技術人員，其技術人員要符合國家的相關規(guī)定。
4、飼養(yǎng)人員應當符合國家規(guī)定的衛(wèi)生健康標準，按照防疫要求做好個人衛(wèi)生和消毒工作，并接受專業(yè)知識的教育�；加腥诵罟不紓魅静∪藛T不得直接從事畜禽養(yǎng)殖場的畜禽飼養(yǎng)。
5、種畜禽繁殖，要達到國家和省規(guī)定的`健康合格標準。
6、根據(jù)畜禽不同生長時期和生理階段，按照國家和省規(guī)定的畜禽養(yǎng)殖技術規(guī)程的標準和要求進行飼養(yǎng)。
7、建立涉及養(yǎng)殖全過程的養(yǎng)殖檔案，確保畜禽產品質量的可追溯性。畜禽養(yǎng)殖檔案包括畜禽繁殖、飼料配方、畜禽免疫、疾病診療、獸藥使用、糞便處理、病死畜禽無害化處理、畜禽銷售等檔案和記錄。畜禽養(yǎng)殖檔案應當真實、完整、及時，不得偽造，并至少保留兩年。
8、按照國家強制免疫規(guī)定，配合實施強制免疫，并對免疫過的畜禽佩戴動物免疫標識。
9、在專職獸醫(yī)指導下真確使用獸藥，實行用藥安全記錄。按規(guī)定實行宰前停藥。不用假藥、劣獸藥和其他禁止使用的獸藥。
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