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      2. 炸暑條的周記

        時間:2022-09-24 17:52:57 周記大全 我要投稿
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        關于炸暑條的周記

          今天,我這個”小廚師”也要露一手。別看我年紀小,做起事來頂呱呱。不好意思,吹了一下牛,請大家別見笑。

        關于炸暑條的周記

          我要做的這一道菜,讓許多小朋友一聽就流口水的炸暑條。由我和老媽一起來完成,老媽今天可是我的得力小助手。

          開始啦,我們要準備的材料是土豆,面粉,油,鹽等。我先把土豆洗得干干凈凈,交給媽媽去皮,再切成條,放入我準備好的鹽水中,浸泡30分鐘后,這樣的暑條等一下炸出來,又松又脆。然后開始和面了,在清水里放放幾勺面粉,然后把面粉攪拌均勻。把浸泡好的土豆條一根根均勻地粘面粉,這樣差不多就可以開始炸暑條了。

          媽媽點燃煤氣,在鍋里入上油,油要多放一些,等油燒到八成熟,就可以開始把粘好面粉的土豆條放入鍋中。這時就聽見:“吱吱。。。。。!庇驼暋

          不一會香味從鍋里飄出來,你一聞新準會說好香,這時一定要不停地翻滾。等土豆條炸成金黃色的時候,就可以出鍋了,一大盆金燦燦的暑條就大功告成了!

          請你們品嘗一下,我和媽媽親手做的炸暑條,味道絕對不比肯德基里的味道差。

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