周記作文500字 包餃子
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編精心整理的周記作文500字 包餃子,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
周記作文500字 包餃子1
媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當(dāng)媽媽包餃子時(shí),我都會(huì)好奇的去看看。
這周某一天傍晚,我正在做作業(yè)。這時(shí),從廚房傳來(lái)卡擦卡擦的聲音,我覺(jué)得很好奇,于是,我放下手中的筆,走到廚房看看究竟是怎么回事。當(dāng)我走到廚房時(shí),就看見媽媽在剁肉碎,準(zhǔn)備包餃子。剎那,腦袋里充滿了許多的疑問(wèn)。我走到媽媽跟前,問(wèn)媽媽:“媽媽,餃子里包著什么呀?”媽媽回答道:“里面都是你愛(ài)吃的,有玉米,小蘑菇和肉末!薄巴郏瓉(lái)里面有這么多好吃的。”我的臉上充滿了笑容,高興的說(shuō)。
我真希望自己也會(huì)包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會(huì)讓媽媽太疲勞。于是,我問(wèn)媽媽:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“只要你跟我做,就一定可以學(xué)會(huì)。”我一定要認(rèn)真的跟媽媽做,這樣才能學(xué)會(huì)包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對(duì),一個(gè)小餃子出生了。我終于學(xué)了包餃子,可是,我腦袋里的問(wèn)題還解不開,一直悶在腦袋里,我問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因?yàn)檫@皮有點(diǎn)厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來(lái)是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識(shí)裝進(jìn)腦海里。
我今天真是一舉兩得呀!不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還知道了為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮。其實(shí),在生活中有許多問(wèn)題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心里。
周記作文500字 包餃子2
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買回各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大,肉彈出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)不久,肉終于被我剁成肉泥。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的孩一樣,滑下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開,餡露出來(lái)。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大,餃子皮裂開一個(gè)洞,一些餡從洞里掉出來(lái)。我急,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑。
晚上,餃子都煮好,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
周記作文500字 包餃子3
今天是星期六,天空淅淅瀝瀝的飄著小雨,天氣乍暖還寒,可我心里卻非常興奮。因?yàn)槲医裉煲H手包餃子。
媽媽告訴我今天中午吃餃子,并讓我這個(gè)從不做家務(wù)活的人去幫忙呢。
來(lái)到廚房,媽媽已經(jīng)把餃子餡和好了,就等著我來(lái)包啦!我說(shuō),“我橡皮泥都捏得那么溜,包餃子就更不在話下了。媽媽聽了說(shuō):“包餃子是個(gè)技術(shù)活,要認(rèn)真做。來(lái),先將餃子皮鋪在手心上,再用筷子夾一點(diǎn)餡,最后對(duì)折,慢慢地捏!眿寢屵呎f(shuō)邊做示范,不一會(huì)兒功夫就包出好幾個(gè)白胖胖、圓鼓鼓的大餃子。我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡(jiǎn)單了,于是便拿起一塊餃子皮來(lái),學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái),包好一看,哈!這哪像餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)大肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴三兒,原來(lái)是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是胖子、就是瘦子。
看著媽媽那熟練勁,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練,我愣愣的站在那里不知該從何下手。還好媽媽向我伸出了援助之手,她教我要把餃子餡放得適中,不能過(guò)多,也不能過(guò)少,再把餃子皮對(duì)折,然后捏住餃子的一端向里打折,再捏攏,依次幾下,一個(gè)餃子就做成了。
我照著老媽教得方法試著包了幾個(gè),嘿!還真不錯(cuò),雖然沒(méi)有老媽包得那樣好看,但比我先包的強(qiáng)多了,哎!想不到包餃子也有這樣大的學(xué)問(wèn)?磥(lái)我得在生活當(dāng)中多實(shí)踐呀!
香噴噴的餃子出鍋了,“吃餃子啰!”隨著媽媽的一聲喊,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的,真是吃在嘴里甜在心里呀!
包餃子多有趣呀!我愛(ài)包餃子!
周記作文500字 包餃子4
這個(gè)星期六,我想中午吃水餃,我告訴媽媽。媽媽說(shuō):“那我們就去菜場(chǎng)買材料吧!”說(shuō)完,我們就出發(fā)了。
很快就到菜場(chǎng),媽媽開始問(wèn)我:“你想吃什么餡的水餃。俊蔽蚁肓讼胝f(shuō):“要芹菜餡的!闭f(shuō)完我們就開始買芹菜水餃的材料了。我們買回了肉、冬筍、芹菜和餃子皮;氐郊椅野讯S和芹菜處理了一下,然后把肉、冬筍和芹菜洗干凈,交給媽媽。媽媽把它們切碎,倒入大一點(diǎn)的碗里,用一些香油、鹽、醋給餡提味,再把它們攪拌好,就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮,要和媽媽比賽,誰(shuí)包餃子快。我先把餃子皮一張一張地分開,說(shuō):“開始。”我先拿起一張餃子皮,平攤在左手中,再用筷子把餡挾到餃子皮中間,又用右手的食指沾點(diǎn)水,在餃子皮的外側(cè)涂一圈,最后把餃子皮對(duì)折,把餃子皮粘在一起,這樣就一個(gè)餃子包好了。我就慢慢加速,最后把吃奶的勁都用上了,力氣慢慢減了下來(lái),只見媽媽比我做的少,我就慢了下來(lái),很快就包完了,我開心說(shuō):“我贏了,媽媽!彪m然我比媽媽包的快,包的多,但是媽媽比我包的好,包的整齊。
我對(duì)媽媽說(shuō),我想煮一次餃子了,媽媽說(shuō):“可以,我教你。”媽媽又說(shuō):“先開煤氣瓶,然后,在鍋?zhàn)永锏谷胨侔阉笠粫?huì),讓水沸騰的.時(shí)候,把餃子放入鍋里,煮十幾分鐘后,在把它盛出來(lái)!蔽野磱寢尩淖龇ㄒ徊揭徊降淖,很快,我和媽媽做的餃子出鍋了,大家吃了我們做的餃子,紛紛表?yè)P(yáng)我,說(shuō)我煮的好,我說(shuō)是媽媽教的好。媽媽還讓我再多學(xué)幾個(gè)獨(dú)立生活能力。
我以后還要再多學(xué)幾個(gè)能力:如炒菜、煮飯等各種各樣的獨(dú)立生活能力。
周記作文500字 包餃子5
寒假里的一件件事,像一片片美麗的雪花,又像一顆顆璀璨的繁星,我仔細(xì)地?fù)焓斑@其中一顆……
大年三十那天晚上,包餃子正式開始啦!我問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么家家戶戶都要在除夕吃餃子呢?”媽媽告訴我,“餃子一般都是在除夕12點(diǎn)之前包好,等到正月初一的子時(shí),我們就可以吃餃子了。正是因?yàn)椤印癁椤訒r(shí)’,交與‘餃’諧音,吃餃子取‘更歲交子’之意,有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的寓意!蔽一腥淮笪颍⒖處椭鴭寢尠衙娣、肉餡、搟面杖等材料一一擺在了桌子上。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把一些面粉倒進(jìn)盆里,加點(diǎn)水,使勁地揉了起來(lái)。揉了一會(huì)兒,手就酸了。我和媽媽換著揉,終于揉好了。接下來(lái),可就是技術(shù)活了,我把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,然后切成一小塊,一小塊。再把一小塊面團(tuán)揉成一個(gè)小球,然后把它壓扁,用搟面杖把它搟平、搟圓。餃子皮搟好了,我用筷子夾起一小團(tuán)肉餡放在餃皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮對(duì)折,邊緣捏緊,我看著我的第一個(gè)成品像個(gè)小小的“元寶”,得意極了!
就這樣,我越包越熟練,越包越好看,不一會(huì)兒,就包了十幾個(gè)餃子。媽媽高興地說(shuō):“茜茜,好樣的!今天你一定要多吃幾個(gè)餃子哦!”我心里樂(lè)開了花,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng),還知道了中華傳統(tǒng)的一個(gè)習(xí)俗。
當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌的時(shí)候,我早已迫不及待了,吃著自己親手包的餃子,覺(jué)得格外好吃。
包餃子雖然只是一件平常小事,但它依然在我的腦海中揮之不去,難以忘懷。
周記作文500字 包餃子6
今天下午,我同爸爸、老媽一塊兒去奶奶家包餃子。
到了奶奶家后,老媽去廚房和面,爸爸調(diào)餡兒,我也幫奶奶張羅著包餃子的必需品,像案板啦、菜刀啦、搟面杖啦……,我們一應(yīng)具有的準(zhǔn)備齊當(dāng),當(dāng)爸爸、老媽的任務(wù)也完成之后,我們一家人就開始了圍攏在一塊兒包餃子了。
開始時(shí)我專心致志的觀看老媽搟面皮,并不斷的咨詢包餃子技巧。在關(guān)于包餃子上,我跟爸爸的意見有了一點(diǎn)分歧,爸爸不讓我在面皮里放太多的餡兒,而我卻感覺(jué)還是多放些餡兒好,我認(rèn)為只有多放些餡兒,包出的餃子才味道鮮美,若菜少了,跟吃水煮面團(tuán)有啥區(qū)別呢?當(dāng)然,爸爸的觀點(diǎn)有他的道理,爸爸認(rèn)為我是初學(xué)者,技術(shù)肯定不過(guò)關(guān),餡兒包多了,在水中煮時(shí),容易菜、面分家,變成一鍋粥,使得新年不吉利,爸爸的擔(dān)心不無(wú)道理,所以我表面聽從了爸爸的意見,可是心里我才不愿輕易向爸爸繳械投降呢,我倒要看看最后餃子在鍋里會(huì)不會(huì)變成一鍋粥。
我為了證實(shí)自己的觀點(diǎn)是正確的,在包餃子時(shí)我盡量把餡兒放在面皮的中間,并把餃子邊沿用力按壓,使皮與皮之間不留縫隙。
盡管這樣,在爸爸煮餃子時(shí),我仍然是忐忑不安,唯恐變成一鍋粥,所以我不時(shí)的觀察鍋中的動(dòng)向,并在心中暗暗地祈禱。當(dāng)我看到餃子在鍋中像一艘艘小船兒似的都浮了起來(lái)時(shí),我懸著的心才算有了著落,餃子出鍋時(shí),竟沒(méi)有一個(gè)裂開嘴的,這一結(jié)果使我非常高興。
同家人分享著自己的勞動(dòng)成果,無(wú)比的開心與幸福。古人云:勞動(dòng)創(chuàng)造智慧,而我卻認(rèn)為勞動(dòng)不僅創(chuàng)造了智慧,他還創(chuàng)造了分享的幸福!
周記作文500字 包餃子7
今天,是中秋節(jié),我們因是北方人,所以今天就包起了餃子。
一早起來(lái),看見你老媽在張羅著包餃子,我心血來(lái)潮,心想:“大顯身手的時(shí)候到了!庇谑牵移炔患按貙W(xué)起包餃子來(lái)。一旁的老媽再三叮囑,包餃子時(shí),左手托著面皮,右手將餡放在面皮的中心,雙手將面皮合攏,再將里面捏實(shí)。雖然,我有點(diǎn)一知半解,可一個(gè)要自食其力的念頭讓我打住了話頭。按照老媽講的,我一聲不吭地埋頭苦干起來(lái)。
萬(wàn)事開頭難啊!包餃子看似簡(jiǎn)單,但做起來(lái)難。∥乙徽垡荒,自我感覺(jué)良好?烧l(shuí)能料到,餡兒偏偏與我為敵,老是不聽話,使勁兒往外鉆,弄得我滿手都是。第二個(gè),我吸取了第一次的教訓(xùn),拿起皮,少放了一點(diǎn),捏好,看起來(lái)比第一個(gè)好多了,可以放下去,餃子像個(gè)沒(méi)有骨頭的人一樣,立刻癱在了案板上。
我沮喪極了,老媽見我泄氣了,就說(shuō):“慢慢來(lái),熟練就好了。”說(shuō)完給我做了一個(gè)示范,我仔細(xì)的看著老媽包餃子時(shí)的每一個(gè)步驟,果然老媽包出來(lái)的餃子精神極了。
看了老媽的示范,我再次決定包起餃子來(lái)。我照著老媽的樣子包了起來(lái),果然,我包的餃子變得聽話了,一個(gè)個(gè)也有了骨頭。果真是熟能生巧!看著自己包的餃子,我覺(jué)得我比的滿足。
“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。”有了這次包餃子的經(jīng)歷,我深深的感悟到了:勞動(dòng)創(chuàng)造了人類的幸福生活,不付出辛勤的勞動(dòng)就想成功,那就是天方夜譚。
周記作文500字 包餃子8
每次吃著奶奶包的美味無(wú)比的餃子,我心里就生出一個(gè)念頭:我想包餃子給爸爸媽媽吃。想著想著,我暗暗下了決心,一定要學(xué)會(huì)包餃子。
一個(gè)周末,我和奶奶說(shuō):“奶奶,你教我包餃子吧!”“你也想包餃子,這可是技術(shù)活哦!”奶奶笑瞇瞇地說(shuō)。“沒(méi)事兒,我不怕!”我答道!昂,那你先看我包一個(gè)。”只見奶奶左手拿起一張面皮,右手在碗里舀了點(diǎn)肉輕輕地放在面皮中間,然后將餃子兩邊合起來(lái),再用兩只手的大拇指和食指在兩端用力一捏,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。
我也學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái),沒(méi)想到肉放進(jìn)去后,卻怎么也捏不起來(lái),只得將“爛攤子”丟給奶奶,我的第一個(gè)餃子以失敗告終。接著,我又拿起一張面皮,這一次我吸取了前面的教訓(xùn),只舀了一點(diǎn)點(diǎn)肉。哈哈,終于包了一個(gè)餃子,但它卻是扁扁的,看起來(lái)一副“無(wú)精打采”的樣子,與奶奶那些“雄赳赳氣昂昂”的餃子隊(duì)伍一比,真是一個(gè)天上一個(gè)地下。奶奶看到我失望的樣子,趕緊給我找臺(tái)階下:“你還是去做作業(yè)吧,這活你以后總會(huì)學(xué)會(huì)的,長(zhǎng)大一點(diǎn)就行了!”“不行!”我的倔脾氣上來(lái)了,“我就要現(xiàn)在學(xué)!”“好,那我告訴你一個(gè)秘訣吧!”然后,奶奶在我耳邊說(shuō)了一句話,我照著她說(shuō)的“秘訣”去做,果然包得好多了。接下來(lái),我包得越來(lái)越好,連爸爸媽媽都分不清哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是奶奶包的了。
你現(xiàn)在是不是很想知道“秘訣”是什么?哈哈,告訴你其實(shí)并沒(méi)有什么“秘訣”,真正的秘訣就是:只要用心去做,什么事情都能成功。
周記作文500字 包餃子9
熱熱鬧鬧,歡歡喜喜——這就是我家幸福年。
“哎,倒過(guò)來(lái),對(duì)!”只見我們家里人人滿頭大汗,簡(jiǎn)直是像剛從水中撈出來(lái)的。而我,則雷厲風(fēng)行地指揮著“張燈結(jié)彩”,同時(shí)和家人一起熱火朝天地干著。
“哇!”裝飾后,整個(gè)房子煥然一新,與原來(lái)的有天差地別——絲帶飄飄,宛如仙境一般;“福”字倒立,節(jié)日的氣氛異常濃厚。
我看著這大紅鍍金的“!弊,眼前不禁浮現(xiàn)出那個(gè)畫面:那一次傾盆大雨,冒著“大雨簾”我們?nèi)胰タ赐〉哪棠獭D棠探辜钡卣f(shuō):“你們干嗎冒著暴雨來(lái)呀,有護(hù)士呢!”我們笑而不語(yǔ)……總算苦盡甘來(lái),過(guò)年了!
“包餃子吧!”我一聲令下。
我以迅雷不及掩耳之勢(shì)沖到廚房,做好上戰(zhàn)場(chǎng)前的準(zhǔn)備——洗手、拿菜等。
只見我嫻熟地將一張皮子攤開在手心,抹上清澈見底的涼水夾上了一些噴香撲鼻的餡,香味如精靈般鉆入我的鼻孔,讓我心曠神怡,飄飄欲仙。
這時(shí),我火冒三丈,發(fā)現(xiàn)他們不管“軍令如山”,做小圓子去了。我只得當(dāng)起了“光桿司令”。繼續(xù)小心翼翼地包上,按壓使餡兒突出。這時(shí),我恨不得把餃兒含在嘴里,因?yàn)轱溩悠ご祻椨啤?/p>
不一會(huì),雙方都大功告成了!全家圍在火鍋前有吃有笑,再來(lái)碗餃子,那感覺(jué)是“此日只應(yīng)天上有,人間難得幾回聞?”我們又讓鄰里也嘗了嘗,他們也都拍案叫絕。
一年,在絢麗多彩的煙花中過(guò)去了。那煙花,劃破天際,劃開了
新的一年的帷幕。今日所有只為明年,平平安安幸幸福福吉祥如意福星高照!
周記作文500字 包餃子10
“人生有許多第一次,但第一次總是艱難的。只要你付出了努力,就會(huì)有回報(bào)!笔茄剑绻覜](méi)有了第一次,就不會(huì)包餃子了。今天,我就和媽媽一起包了一次餃子。
首先,媽媽先和面。把面搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的,用菜刀把它切成一段段的,對(duì)我說(shuō):“你先把它搓成圓的,再把它壓扁。這樣,餃子皮就捍好了!闭f(shuō)完,我就和媽媽一起干起來(lái)。不一會(huì)兒,餃子皮就捍好了。緊接著,媽媽開始做餡。只見媽媽先把韭菜洗干凈,再把它切碎,然后把肉和韭菜拌勻。這樣,餡就做好了。
開始包餃子了,我先學(xué)著媽媽的樣子,拿來(lái)筷子。夾了一些餡,放在餃子皮上,然后一合上?墒亲筮呉缓仙,餡就從右邊跑出來(lái)了;右邊一合上,左邊的餡又跑出來(lái)了。似乎在與我作對(duì)。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“餡應(yīng)該放少些,看我包一個(gè)餃子吧!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮,往上面放了一點(diǎn)餡,然后一合上,最后做了一個(gè)花邊。三下五除二,一個(gè)餃子就立起來(lái)了。我吸取教訓(xùn),這次,我少放些餡?墒牵野玫娘溩痈静怀蓸。媽媽的立在那兒,我的卻躺在那兒。真是天壤之別!此時(shí),我才知道,餡應(yīng)該不多不少。
過(guò)了好一會(huì)兒,餃子終于包好了?匆豢达溩,媽媽的餃子十分好看,而我的卻挺著“將軍肚”。
中午,媽媽把餃子燒好了。我嘗著餃子,心里樂(lè)滋滋的。朋友們,你可知道,我當(dāng)時(shí)的心情?
周記作文500字 包餃子11
時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是老媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫老媽包餃子。
不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,老媽拿著一個(gè)盆來(lái),只見里面有一些餃子餡。然后,老媽讓我搟皮,我以前搟過(guò)皮,搟得特別好。老媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說(shuō)真的,我從沒(méi)包過(guò)餃子,看著老媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。過(guò)了一會(huì),我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來(lái)最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,老媽看見了,笑著說(shuō):“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭犃死蠇尩脑,我才恍然大悟,原來(lái)我捏得不緊呀!于是,我照著老媽的話包,沒(méi)想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但是有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)老媽包得又圓又均勻。但是,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂(lè),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫老媽包餃子。
周記作文500字 包餃子12
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,逢年過(guò)節(jié)大家都會(huì)聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外,還有在冬至?xí)r吃餃子不會(huì)凍耳朵的說(shuō)法,今天,我就嘗試包餃子。
記得那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,全家人都來(lái)到奶奶家,媽媽提議說(shuō)“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開始包餃子了。媽媽對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說(shuō):“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。
說(shuō)著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來(lái)是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。我爸爸大笑起來(lái),這時(shí),我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒(méi)了像泄了氣的皮球,真是無(wú)地自容。
我爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實(shí)并不笨,一教就會(huì),是不是?”我爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)我爸爸說(shuō):“我爸爸,你來(lái)教我吧!”我爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著我爸爸的動(dòng)作,一步一步的學(xué)了起來(lái)。學(xué)完后,我爸爸說(shuō):“該你了”我緊張極了,我爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,我爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了可以再學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀!”我爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著我爸爸的樣子,終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我頓時(shí)歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。
這件事令我明白了一個(gè)道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。
周記作文500字 包餃子13
今天晚上是除夕夜,我們正在準(zhǔn)備包餃子,,不過(guò),我們家的餃子皮是買來(lái)的,不是搟出來(lái)的。
我和爸爸把桌子放好后,擦了一下,媽媽在桌子上放了一把面粉,然后端出下午已經(jīng)把好的韭菜雞蛋餡,就甩手一邊上網(wǎng)去了。
我開始專心致志地包餃子,我先學(xué)著以前看大人包的樣子包了一個(gè),我自以為包的很好,就把餃子擺在籠屜中,讓爸爸點(diǎn)評(píng)一下,爸爸驚訝的看著我的杰作,目瞪口呆,眨巴眨巴眼睛,說(shuō)了句:“太差了,煮到鍋里會(huì)漲開的”。看看籠屜里,我的餃子邊捏的歪七裂八,躺在那里慢慢就張開了嘴,而爸爸包的一個(gè)個(gè)亭亭玉立,小小的,褶皺也很整齊,餃子邊也很整齊,像一只只乖乖的小兔子,可漂亮了。
“我來(lái)教你吧”,爸爸說(shuō)道。爸爸拿起一張餃子皮,挖了一勺餡放進(jìn)去,兩邊對(duì)齊中間捏一捏,然后用小拇指把餡往里壓緊,然后再對(duì)折一下,再對(duì)折捏緊,一個(gè)小乖兔餃子捏好了。我試著學(xué)爸爸包起來(lái),包的好看多了,可是還是立不起來(lái),爸爸說(shuō)以為餡放的不多,所以立不起來(lái)。我慢慢學(xué)著多放些餡,捏的緊些,也就越來(lái)越有樣子了。
后來(lái)想人家過(guò)年包餃子都講福氣,我最后兩個(gè)包了兩塊糖進(jìn)去,看看煮出來(lái)誰(shuí)能吃到,一定就會(huì)今年有好運(yùn)氣。
今年除夕,我學(xué)會(huì)了如何包餃子,我覺(jué)得很快樂(lè)。
周記作文500字 包餃子14
春節(jié)到了,家家戶戶都要包餃子,我自告奮勇地對(duì)老媽說(shuō):“這次我來(lái)包餃子”,老媽笑咪咪地說(shuō):“當(dāng)然可以了”
首先我和老媽去大商超市買包餃子的材料,有肉、蔥、姜、蘿卜,香菇和餃子皮。第一步就是剁餃餡,我先把這些材料洗干凈,晾干。然后開始切肉了,把肉切成丁末狀。再把其它蔬菜切成丁末狀,和肉末混在一塊反復(fù)的剁。老媽說(shuō):“剁到材料不粘刀就可以了”經(jīng)過(guò)一番努力,餃餡終于剁好了,我把它放在大碗里,嗯!聞起來(lái)香噴噴的。
第二步,就是開始包餃子了。我拿起餃子皮,在餃子皮正中央放在不多不少的餃餡,然后把餃皮對(duì)折,把兩端緊緊的捏在一起,為什么要這樣做呢?因?yàn)椴蝗坏脑挘蓯?ài)的餃餡就會(huì)露出來(lái)啦!我還偷偷地在一個(gè)餃子里包一個(gè)小金桔,誰(shuí)能吃到這個(gè)餃子,20xx年就有好運(yùn)。一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)……哇!我一口氣包了50多個(gè)餃子,老媽夸我包的真漂亮。
第三步,就是開始蒸餃子了。我在鍋里放一些水,再把餃子排在蒸籠上,把蒸籠放在鍋里,把鍋蓋嚴(yán)嚴(yán)的蓋上,插上電源插座,開始蒸餃子了,過(guò)了一會(huì)兒……叮,餃子蒸好了,我把餃子放在盤子里,再拿出一根香蕉剝開皮,把香蕉切成片,圍在盤子邊緣,再拿一顆葡萄放在盤子正中央,即美味又好看的餃子做好了,
我們一家人圍在一起吃我做的餃子,我爸爸突然喊了一聲:“呀!什么東西?”,我笑著說(shuō):“爸爸,你下一年一定好運(yùn)的”,爸爸還不知道這是怎么回事,這一年可過(guò)的真開心呀!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子!
周記作文500字 包餃子15
今天下午五點(diǎn)鐘,我和爸爸、爺爺、奶奶在空調(diào)房里面包餃子。
面團(tuán)和餃子餡很快就準(zhǔn)備好了;開始包餃子了,爺爺先把一個(gè)面團(tuán)搓成一根粗而長(zhǎng)的條子,再用刀把條子切成大小均勻的小塊,然后把小塊按平,最后用搟面棍把按平的小塊搟成餃子皮。我和奶奶、爸爸包餃子;只見大人們用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃子皮中心,把餃子皮的對(duì)邊合攏,一個(gè)餃子就麻利地做出來(lái)了。
我學(xué)著他們的樣子做了起來(lái),可我包出來(lái)的餃子像一個(gè)無(wú)精打采的懶漢一樣趴在桌子上直不起身來(lái)。爺爺、奶奶、爸爸看著我包的餃子哈哈大笑起來(lái)。我不服氣了,瞅著他們的餃子包起了第二個(gè)。經(jīng)過(guò)努力,我笨拙的小手終于靈活了些,包出來(lái)的餃子也勉勉強(qiáng)強(qiáng)站直了身子。我知道比起大人包的可差遠(yuǎn)了;大概是我一本正經(jīng)做餃子吧,大人們?cè)僖矝](méi)笑過(guò)我。后來(lái),奶奶還一個(gè)勁地夸我包得挺不錯(cuò)呢。
我們?nèi)死^續(xù)包著餃子,爺爺一直在搟著餃子皮,一直做到五點(diǎn)半左右;包餃子用的面團(tuán)做完了,可餡還有一大堆,沒(méi)辦法,那就留著明天慢慢包了。
餃子煮熟了,屋里彌漫著餃子的香味,掀開鍋蓋一看,哈,一個(gè)個(gè)餃子鼓著大肚皮,饞得我口水直咽!班,快吃餃子了,美味的餃子啊,不吃白不吃!”我大聲地叫著!肮,這時(shí)屋里又響起了一陣陣笑聲。
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