食品廠實(shí)習(xí)周記范文2篇
愉快又充實(shí)的一周又告一段落了,一定有不少的收獲,制定一篇周記吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么,以下是小編為大家整理的食品廠實(shí)習(xí)周記范文2篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
食品廠實(shí)習(xí)周記范文2篇1
暑假,在學(xué)校系里老師的精心策劃和安排下,我第一次真正地走出了校園,摘掉了學(xué)生的帽子,告別了校園生活,成為了西安xx食品有限公司的一名員工,開(kāi)始了我的實(shí)習(xí)生活。
當(dāng)我們懷著一顆激動(dòng)與好奇的心,坐上x(chóng)x的車(chē)、踏上去往xx的路途時(shí),我們心中滿(mǎn)是幻想,一路上大家談天說(shuō)地、興奮不已,可是所有的幻想與興奮就在我們20多個(gè)人一起踏進(jìn)同一間宿舍的那一刻很快消失了,我們迷茫了、不知所措了,可是就在那一刻之后很短的時(shí)間內(nèi)我調(diào)整好了心態(tài),然后告訴自己:我已不是學(xué)生,只是這里的一名員工,所以從今天開(kāi)始必須聽(tīng)從這里的一切安排,再苦再累也要堅(jiān)持下來(lái),只是為了給我人生的第一次校外實(shí)習(xí)畫(huà)上一個(gè)完美的句號(hào),為我以后的工作打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。
我們的實(shí)習(xí)是從軍訓(xùn)正式開(kāi)始的,七月毒辣的太陽(yáng)下我們不屈不撓,現(xiàn)實(shí)證明我們堅(jiān)持下來(lái)了,不過(guò)這只是一個(gè)開(kāi)始,后面的生活更精彩。
回憶起在xx的日子,真是有說(shuō)不完的精彩故事,但也有訴不盡的苦楚,不過(guò)現(xiàn)在想想,那些不好的記憶好像都已被風(fēng)化了,留下的竟全是美好的回憶!
回想起那時(shí)的我們,真的是挺不容易的,我們每天的工作量都很大,一天要做幾千盒月餅,要去包裝幾萬(wàn)個(gè)餅,每天中午的吃飯時(shí)間不能超過(guò)30分鐘,遲到了會(huì)被批評(píng)、下午還會(huì)被留下來(lái)加班,一天工作12個(gè)小時(shí)那是很正常的,有時(shí)候任務(wù)量重了,還會(huì)超過(guò)12個(gè)小時(shí),每天回到宿舍一躺到床上直接就睡著了,連抱怨的精力都沒(méi)有了!那時(shí)候只要一想到學(xué)校就滿(mǎn)臉的幸福,終于體會(huì)到還是學(xué)校好、還是學(xué)生幸福…就是那種幸福的校園生活在鼓舞著我們前進(jìn),給我們堅(jiān)持下去的力量,因?yàn)槲覀冎牢覀兒芸炀涂梢曰厝チ恕?/p>
在xx,我明白了:團(tuán)結(jié)就是力量!這真的是必須的。因?yàn)槲乙恢弊龅氖橇魉工作,要是不團(tuán)結(jié)的話根本就不行,只有大家一條心團(tuán)結(jié)起來(lái)才會(huì)早早地完成任務(wù),早早地下班休息,而且我懂得了作為一名員工,你就有一份責(zé)任,既然你站到了那里,就必須盡自己最大的努力去完成自己的任務(wù),這是責(zé)任。
兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不是很長(zhǎng),但在這兩個(gè)多月里我學(xué)到了很多,讓我有了很大的感觸,學(xué)會(huì)了如何戰(zhàn)勝自己、如何肩負(fù)起自己的責(zé)任…當(dāng)我拿到工資的時(shí)候,我心中更是有一種說(shuō)不出的感覺(jué),那一刻我體會(huì)到了父母的愛(ài),真的讓我受益非淺。這次實(shí)習(xí),就是一個(gè)引導(dǎo)我們走出校門(mén)、接觸社會(huì)的好機(jī)會(huì),培養(yǎng)鍛煉我們的好渠,所以我感謝為我們這次實(shí)習(xí)作出努力的所有老師,是他們給了我們這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉,希望以后還會(huì)有更好這樣的機(jī)會(huì)來(lái)培養(yǎng)充實(shí)自己,總之、我感謝這次實(shí)習(xí)!
食品廠實(shí)習(xí)周記范文2篇2
第一周
第一周進(jìn)公司,調(diào)整好心態(tài),積極面對(duì)新的一切。需要對(duì)公司有一個(gè)全面的了解,各個(gè)部門(mén)的分工。我需要干什么,我的工作內(nèi)容是什么,要虛心接受老員工的傳授。多跟部門(mén)同事交流,多向師傅學(xué)習(xí)。剛開(kāi)始要多認(rèn)識(shí)人,多跟人搭交道,更好的熟悉公司。同時(shí)要避免遲到早退。
通過(guò)第一周的實(shí)習(xí),了解了公司的發(fā)展?fàn)顩r,基本熟悉公司員工,廠長(zhǎng)也說(shuō)我不需要在一個(gè)地方呆太久,需要多跑多看多聽(tīng)。了解到旺季抓生產(chǎn),淡季也需跑市場(chǎng)。還需對(duì)市場(chǎng),和其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做盡一步的了解。更好的服務(wù)公司。
不足:做事情需要再細(xì)心一點(diǎn)。
第二周
了解面包,糕點(diǎn)生產(chǎn)線的流程,和質(zhì)檢的大體步奏,多去生產(chǎn)線轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。因?yàn)楹姹汉陀驼ú粚儆谕还に嚕杂胁煌。需要更盡一步的區(qū)分和了解。需要多跟師傅溝通。很多東西有些許差異與區(qū)別,需要用心學(xué)習(xí)。
烘焙于油炸的兩個(gè)車(chē)間里,不同的產(chǎn)品有不同的工藝與生產(chǎn)流程,這一周學(xué)習(xí)學(xué)到了很多,也慢慢適應(yīng)了生產(chǎn)線的工作。也對(duì)生產(chǎn)工藝有了一定的了解和認(rèn)識(shí)。開(kāi)始能夠融入這個(gè)集體當(dāng)中,感覺(jué)很好。
第三周
能更好的監(jiān)督生產(chǎn)線的流程,產(chǎn)品的'質(zhì)量,要學(xué)習(xí)添加劑的使用方法與它的國(guó)家規(guī)定指標(biāo)。充分學(xué)習(xí)質(zhì)檢室的工作步奏與詳細(xì)參數(shù)。這周還需要把廠長(zhǎng)給的資料看完,以便更好的了解產(chǎn)品。
很好的學(xué)習(xí)到了怎樣監(jiān)督生產(chǎn)線,以及檢驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量的方法。了解了中國(guó)甘肅的食品安全問(wèn)題,以及生產(chǎn)流程和附加值。這一周的工作比較順利,能夠獨(dú)立的監(jiān)督生產(chǎn)線,
第四周
這一周需要出去跑銷(xiāo)售,xx市內(nèi)是xxxx糖酒市場(chǎng),還有臨夏,定西等其他地縣城市走流通和超市。要學(xué)會(huì)銷(xiāo)售的一些心得與常識(shí)。銷(xiāo)售的根本就是堅(jiān)持你所代理的銷(xiāo)售產(chǎn)品是全中國(guó)的好的。本著這個(gè)理念去和顧客協(xié)商談單。
這一周不太容易,跑了很多地方,有許多地方還不需完善,我需要進(jìn)一步加強(qiáng)口才。同時(shí)也認(rèn)識(shí)到銷(xiāo)售是企業(yè)最重要的組成部分,它是創(chuàng)造企業(yè)利潤(rùn)點(diǎn)的關(guān)鍵所在。
第五周
這一周還是有成就感的,跑成功兩單,有了一些心得,做銷(xiāo)售要以廠家為根本,要更好的了解這個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本與質(zhì)量和生產(chǎn)工藝,在與其他廠商的產(chǎn)品做比較,能有助于工作,心里有底也能更好的去做銷(xiāo)售。同時(shí)要有一定的配套語(yǔ)言,把有的點(diǎn)要能說(shuō)出來(lái)。
第六周
這一周是最后一周,廠長(zhǎng)讓我在廠里呆著,讓我能有更多自己的時(shí)間多體驗(yàn)下廠里的生活。基本沒(méi)什么任務(wù)了。希望通過(guò)這幾周的觀察,能給廠里提出些更好的建議,讓廠子的生產(chǎn)更好,生意更好。
在生產(chǎn)線上一定要認(rèn)真,公正,全心全意的工作,不能牽扯人際關(guān)系,要為企業(yè)負(fù)責(zé),要為消費(fèi)者負(fù)責(zé)。一定要有一定的底線,你就會(huì)做的很好。要更好的關(guān)心廠里的工人生活,細(xì)心觀察。只有調(diào)整好工人的心態(tài)與積極性,質(zhì)量才能上去。最后覺(jué)得能有這一次的經(jīng)驗(yàn)感覺(jué)真好。
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