冒菜店自我介紹范文
當(dāng)碰到不熟悉的人時(shí),我們往往需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖晕医榻B,自我介紹是一種認(rèn)識(shí)自我的手段。千萬(wàn)不能認(rèn)為自我介紹隨便應(yīng)付就可以,以下是小編為大家收集的冒菜店自我介紹范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
冒菜店自我介紹范文1
各位領(lǐng)導(dǎo):
早上好/下午好!
非常榮幸能參加此次面試,此次面試的是廚師一職,自認(rèn)為符合貴單位的招聘要求,故毛遂自薦一番。
我來(lái),自xx城市,有著N年的廚師工作經(jīng)歷,曾任職于xx酒店和xx酒店。經(jīng)過(guò)幾年的工作積累,現(xiàn)已成功考取了初級(jí)崗位技術(shù)證書(shū)/中級(jí)廚師證。
本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的`體會(huì)和見(jiàn)解。工作上,我比較擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場(chǎng)定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品。
人往高處走,水往低處流。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,故辭去了上一份工作。通過(guò)之前工作經(jīng)驗(yàn)的積累,我有信心也有能力,可以勝任貴酒店的廚師一職。謝謝!
冒菜店自我介紹范文2
大家好,我是火鍋廚師,來(lái)到xx大家庭,希望認(rèn)識(shí)到更多的朋友。我生活在美麗的四川。我的個(gè)性簽名是:對(duì)人要以誠(chéng)相待,態(tài)度決定一切。
個(gè)人簡(jiǎn)介:長(zhǎng)期潛心從事四川火鍋、川味鹵菜、冒菜技術(shù)經(jīng)營(yíng)教學(xué)、傳授、指導(dǎo)、制作、配方研究工作。堅(jiān)持平庸的廚師只是菜品的追隨者,有造詣的廚師更應(yīng)是菜品的創(chuàng)造者和菜肴流行的領(lǐng)航人,只有獨(dú)具特色才能創(chuàng)造無(wú)限商機(jī)這一理念。根據(jù)豐富的閱歷、謙虛的態(tài)度、深厚的功底、追求特色的意識(shí),吸收各家之長(zhǎng)、取其精華、兼收并蓄、獨(dú)自操作、量化配方、多次實(shí)踐、精益求精、不斷改進(jìn),研制出獨(dú)特的配方、獨(dú)特的風(fēng)味。在成都、鄭州、湖北、東北河北天津廣東深圳等地曾親自主廚,高超的技藝、獨(dú)特的品種、誘人的風(fēng)味,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。指導(dǎo)和培養(yǎng)的地方有,大連天津河北深圳長(zhǎng)春陜西四川山東等地,其中有許多學(xué)生已經(jīng)營(yíng)著生意興隆的火鍋店或冒菜店,非常熟悉餐飲發(fā)展趨勢(shì)。
謝謝大家。
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