文明餐桌優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)（精選9篇）
不經(jīng)意間，一個(gè)難忘的活動(dòng)結(jié)束了，我相信大家都是有收獲的，不如來(lái)好好的做個(gè)總結(jié)。那么活動(dòng)總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編整理的文明餐桌優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)（精選9篇），希望能夠幫助到大家。
文明餐桌優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)1
為了進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動(dòng)，倡導(dǎo)綠色環(huán)保，儉以養(yǎng)德，文明用餐的理念，不斷提升我委干部文明餐桌意識(shí)，促進(jìn)干部良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成，我委于5月份開展了以“文明用餐，節(jié)約用餐，健康用餐”為主題的文明餐桌活動(dòng)�，F(xiàn)已初見(jiàn)成效。現(xiàn)將我委開展此項(xiàng)活動(dòng)的情況匯報(bào)如下：
一、成立了以領(lǐng)導(dǎo)牽頭，各科科長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)的文明餐桌活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案，著專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)餐桌文明活動(dòng)的開展。
二、在政府大院內(nèi)，通過(guò)宣傳專欄、專題講座、承諾公示等多渠道多形式，普及餐桌文明意識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，教育和引導(dǎo)廣干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
三、制定了切實(shí)可行的《用餐制度》，要求干部切實(shí)做到：有序就餐——排隊(duì)打飯，不擁擠，不爭(zhēng)搶；節(jié)約就餐——不剩飯菜，吃多少盛多少；安全就餐——不用地溝油，不吃變質(zhì)食品；衛(wèi)生就餐——使用筷勺，不用一次性碗筷；文明就餐——保持安靜，不嬉戲打鬧，不亂倒飯?jiān)?/p>
四、加強(qiáng)了文明用餐監(jiān)督引導(dǎo)工作。在餐廳設(shè)立了“文明用餐”監(jiān)督崗，由相關(guān)工作人員負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督，促使干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
通過(guò)這段時(shí)間的“文明餐桌活行動(dòng)”，我委干部的文明意識(shí)有所增強(qiáng)，文明習(xí)慣初步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo)，進(jìn)一步建立健全各種制度，強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制，促使此項(xiàng)活動(dòng)有效地開展下去，進(jìn)一步提升干部的文明水平。
文明餐桌優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)2
民以食為天，餐桌文明是社會(huì)文明的縮影，為進(jìn)一步弘揚(yáng)節(jié)約環(huán)保的社會(huì)理念，我園開展了“文明餐桌行動(dòng)”，培育了全體教職工安全用餐、節(jié)儉用餐、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識(shí)，推進(jìn)文明用餐風(fēng)氣的養(yǎng)成，起到了良好的效果。
一、大力宣傳 。在機(jī)關(guān)食堂入口擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)�！蔽拿鞑妥佬袆�(dòng)告示牌，在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語(yǔ)，如：“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩飯”、“ 珍惜一粒米，收獲一份愛(ài)”等，通過(guò)溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。
二、發(fā)起倡議、倡樹新風(fēng)。制作了文明用餐倡議書，節(jié)儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費(fèi)；環(huán)保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡導(dǎo)文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩，不在就餐時(shí)吸煙；健康用餐——使用合格的餐具、食材，倡導(dǎo)綠色健康飲食。
三、規(guī)范管理、加強(qiáng)節(jié)約。進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)持采購(gòu)合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。
四、加強(qiáng)培訓(xùn)，增強(qiáng)素質(zhì)。對(duì)食堂全體職工，進(jìn)行節(jié)約糧食、文明用餐方面的知識(shí)培訓(xùn)，在宣傳用語(yǔ)、文明提示語(yǔ)等細(xì)節(jié)中，提高水平和溝通能力。
五、提醒監(jiān)督、形成長(zhǎng)效。及時(shí)總結(jié)學(xué)習(xí)有效創(chuàng)建形式，推進(jìn)文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)長(zhǎng)效化、制度化、習(xí)慣化。
通過(guò)文明餐桌活動(dòng)的實(shí)施，我園全體教職工都有很深的感觸，在一點(diǎn)一滴中不斷去完善，從節(jié)約中不斷去提高自己的文明素質(zhì)，以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示機(jī)關(guān)干部職工文明形象，宣傳文明餐桌精神，并號(hào)召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動(dòng)，享受“文明用餐，節(jié)儉惜�！钡目鞓�(lè)。
文明餐桌優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)3
為進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動(dòng)，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐，打造健康飲食文化，提升干部職工文明素質(zhì)，市局機(jī)關(guān)開展文明餐桌教育實(shí)踐活動(dòng)，情況如下：
一、認(rèn)真開展宣傳倡導(dǎo)
在大廳及餐廳內(nèi)通過(guò)張貼海報(bào)標(biāo)語(yǔ)、設(shè)置宣傳牌等形式倡導(dǎo)文明用餐、節(jié)儉用餐。通過(guò)持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，樹立新的飲食觀念，由“愛(ài)面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變，由“講排場(chǎng)”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全社會(huì)形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。
二、組織實(shí)施文明餐桌行動(dòng)
在食堂張貼文明餐桌行動(dòng)宣傳語(yǔ)，張貼宣傳海報(bào)。全體干部職工全部?jī)冬F(xiàn)四項(xiàng)承諾即：不浪費(fèi)一粒糧食、自覺(jué)清理餐盤、有特殊餐飲習(xí)慣事前說(shuō)明。通過(guò)在餐桌設(shè)置文明就餐提示牌、發(fā)放主題宣傳品等方式，引導(dǎo)干部“不浪費(fèi)一粒糧食”。普及餐飲禮儀，提高文明餐飲意識(shí)，構(gòu)建“微笑工作，文明用餐”的良好人際關(guān)系。涌現(xiàn)出一批節(jié)儉標(biāo)兵，尤其是一些剛參加工作不久的年輕干部，都能夠轉(zhuǎn)變思想，積極落實(shí)要求，值得肯定。
三、將行動(dòng)長(zhǎng)效化
本次文明餐桌行動(dòng)的目的在于從根本上轉(zhuǎn)變干部們的用餐習(xí)慣，形成勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚。因此，在成功開展文明餐桌行動(dòng)的同時(shí)，制定了一系列的規(guī)章制度，把文明餐桌行動(dòng)化為一項(xiàng)經(jīng)常性的教育實(shí)踐活動(dòng)，提高全局干部職工的文明素養(yǎng)。
文明餐桌優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)4
勤儉節(jié)約、憶苦思甜是中華民族的傳統(tǒng)美德，在社會(huì)物質(zhì)財(cái)富不斷提升的今天，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、力行節(jié)儉之風(fēng)勢(shì)在必行。我們XX鎮(zhèn)中心小學(xué)自20xx年7月以來(lái)，便開展了以“文明用餐、以儉養(yǎng)德”為主題的相關(guān)活動(dòng)，以此向廣大師生宣傳餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營(yíng)造文明節(jié)儉的良好風(fēng)氣�，F(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：
一、健全組織
我們成立了校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)方案，召開教師會(huì)議將方案?jìng)鬟_(dá)給每位教師，再由教師利用班會(huì)時(shí)間向?qū)W生宣傳。
二、營(yíng)造氛圍
我們?cè)谑程脩覓煨麄鳁l幅，張貼“文明餐桌行動(dòng)”承諾書及“文明餐桌行動(dòng)”告示牌，并在專用公示欄內(nèi)對(duì)采購(gòu)食用油的生產(chǎn)廠家、購(gòu)買商家、生產(chǎn)日期、購(gòu)買日期、數(shù)量等定期公示，為文明餐桌行動(dòng)營(yíng)造良好的氛圍。
三、開展活動(dòng)
我們通過(guò)開展豐富多彩的活動(dòng)讓文明餐桌行動(dòng)深入、持久開展。主要活動(dòng)有：“文明用餐、以儉養(yǎng)德”的師生簽名活動(dòng)；校園專題廣播；主題班隊(duì)會(huì)，班會(huì)上同學(xué)們充分詮釋了諸葛亮的.“靜以修身，儉以養(yǎng)德，非淡泊無(wú)以明志，非寧?kù)o無(wú)以致遠(yuǎn)”的思想；“文明餐桌行動(dòng)”宣傳小報(bào)展；文明就餐標(biāo)兵評(píng)選等。
儉為德首，勤儉可以塑造人，素質(zhì)可以成就人，“文明餐桌行動(dòng)”的開展，不但讓孩子們知道了節(jié)約糧食，文明用餐的重要性，養(yǎng)成了良好的就餐習(xí)慣，還打造了我校和諧文明的用餐文化，我們一定會(huì)長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，讓文明就餐的種子在孩子們心中生根、發(fā)芽。
文明餐桌優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)5
為進(jìn)一步深化我村村民的文明行動(dòng)，大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，結(jié)合我村實(shí)際，廣泛深入地開展了以“文明餐桌，以儉養(yǎng)德”為主題的“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)，積極營(yíng)造了“節(jié)約用餐，文明消費(fèi)”的良好氛圍，力求將節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德融入了村民的日常生活�，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、以村宣傳黑板報(bào)、宣傳欄為主要宣傳陣地，并在轄區(qū)12個(gè)組的組上張貼12份“文明餐桌”活動(dòng)宣傳畫，積極向我村廣大村民群眾介紹“文明餐桌”行動(dòng)的好處，加強(qiáng)村民群眾勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的意識(shí)。
二、由村兩委成員和志愿者，在村市場(chǎng)壩對(duì)過(guò)往的`村民發(fā)放“文明餐桌”宣傳單，積極開展現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)，2月7日活動(dòng)當(dāng)天共發(fā)放《文明餐桌從我做起—致村民的一封信》100份�；顒�(dòng)后還要求各個(gè)組長(zhǎng)、巡邏隊(duì)成員積極向周圍的村民多講解多做宣傳，提倡“倡導(dǎo)節(jié)約、安靜就餐、文明飲酒、餐后打包”的好傳統(tǒng)。
三、組織我村工作人員和志愿者在空閑時(shí)間積極向本村團(tuán)年的村民推廣“文明餐桌”行動(dòng)的實(shí)質(zhì)意義，教育引導(dǎo)大眾珍惜資源、愛(ài)惜糧食、杜絕浪費(fèi)、崇尚節(jié)約、文明就餐。
通過(guò)此次活動(dòng)，“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)受到了廣大村民群眾的普遍歡迎，大家對(duì)活動(dòng)倡導(dǎo)的內(nèi)容都給予了積極的支持。弘揚(yáng)科學(xué)健康新風(fēng)尚，是衡量這個(gè)新時(shí)代的文明程度的重要標(biāo)準(zhǔn)，是文明城市建設(shè)工作的重要舉措。在今后的工作中我村將繼續(xù)深入細(xì)致的向廣大消費(fèi)群體推廣“點(diǎn)菜，菜肴分餐，剩菜打包，餐前洗手”等良好餐桌習(xí)慣，反對(duì)“豪華奢侈，鋪張浪費(fèi)，酗酒滋事，粗俗言行”等不良習(xí)慣，努力為形成“節(jié)儉點(diǎn)餐，衛(wèi)生用餐，文明就餐”社會(huì)道德新風(fēng)尚而努力。
文明餐桌優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)6
節(jié)約從就餐開始，文明從餐桌做起——泉州市通政中心小學(xué)一年七班文明餐桌行動(dòng)開始 為貫徹《泉州市文明餐桌行動(dòng)計(jì)劃》文件精神，進(jìn)一步提升學(xué)校文明程度指數(shù)，積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的文明新風(fēng)，根據(jù)市，區(qū)教育局部署，我校于9月5日開始開展文明餐桌行動(dòng)。
首先，我校通過(guò)宣傳櫥窗展示了泉州市通政中心小學(xué)的文明餐桌進(jìn)校園行動(dòng)計(jì)劃，讓全校師生及家長(zhǎng)都知曉此項(xiàng)活動(dòng)，了解此項(xiàng)活動(dòng)的意義。然后又在紅領(lǐng)巾廣播站發(fā)出“創(chuàng)建文明校園，從文明就餐做起”的倡議，要求同學(xué)們愛(ài)惜糧食，杜絕浪費(fèi)；就餐時(shí)排隊(duì)打飯菜，保持良好的就餐秩序；就餐時(shí)文明有禮，不喧嘩，不跑動(dòng)。
行動(dòng)不到一周時(shí)間，就收到了明顯的成效：秩序井然地排隊(duì)就餐現(xiàn)象出現(xiàn)在每一組每一桌，吃完后剩飯剩菜少多了，就餐過(guò)程中會(huì)來(lái)回走動(dòng)，大聲喧嘩的情況也收斂了很多。文明餐桌行動(dòng)讓整個(gè)校園更加文明和諧了。
文明餐桌優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)7
為進(jìn)一步深化拓展文明城市建設(shè)工作，提高市民文明素質(zhì)，在全社會(huì)大力倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、文明用餐、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、健康飲食的良好社會(huì)風(fēng)尚，根據(jù)《關(guān)于開展廣州市“文明餐桌”行動(dòng)的通知》（穗文明辦〔20xx〕34號(hào)）工作部署，素社街開展了廣州市“文明餐桌”行動(dòng)工作�，F(xiàn)將有關(guān)具體事項(xiàng)總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，分工明確
一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視�！拔拿鞑妥馈毙袆�(dòng)是今年全國(guó)城市文明程度指數(shù)測(cè)評(píng)的一項(xiàng)指標(biāo)，街道領(lǐng)導(dǎo)充分認(rèn)識(shí)活動(dòng)的重要意義，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確專人負(fù)責(zé)，制定細(xì)化方案，有計(jì)劃、有步驟地推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng)的扎實(shí)深入開展。請(qǐng)做好相關(guān)活動(dòng)資料、圖片資料的整理歸檔備查工作。
二是明確職責(zé)�！拔拿鞑妥馈毙袆�(dòng)涉及多個(gè)職能部門，各部門要結(jié)合自身行業(yè)特色和工作職責(zé)，分工合作、相互支持、協(xié)同推進(jìn)，形成行業(yè)自律、志愿者勸導(dǎo)、執(zhí)法部門監(jiān)督、氛圍營(yíng)造等多管齊下的工作局面，切實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”各項(xiàng)工作廣泛深入地開展。
三是加大宣傳。轄內(nèi)單位充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，大力宣傳開展“文明餐桌”行動(dòng)的有效舉措，大力宣傳“文明餐桌”行動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)好做法，大力宣傳“文明餐桌”行動(dòng)的實(shí)際成效；并充分利用各類社會(huì)宣傳陣地，加強(qiáng)社會(huì)宣傳，制作發(fā)布一批公益廣告和宣傳品，在全街形成立體式、多層次、多角度的宣傳聲勢(shì)，為活動(dòng)的順利開展?fàn)I造濃厚氛圍。
二、宣傳和活動(dòng)載體相結(jié)合，營(yíng)造良好的氛圍。
一是開展“文明餐桌”宣傳活動(dòng)，在街屬各餐飲行業(yè)主管部門要組織開展“文明餐桌”討論會(huì)、座談會(huì)、知識(shí)講座、主題活動(dòng)等，圍繞節(jié)儉用餐、文明用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐等主題進(jìn)行討論，闡明節(jié)約飲食不僅有利于環(huán)保低碳、而且有利于身心健康的道理。
二是開展餐飲禮儀普及活動(dòng)，舉辦餐飲禮儀知識(shí)講座，邀請(qǐng)專家進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)為市民群眾、師生和機(jī)關(guān)干部職工講授餐飲禮儀、飲食與健康等知識(shí)，將精神文明建設(shè)融入市民日常生活。學(xué)�？山Y(jié)合經(jīng)典誦讀活動(dòng)，組織學(xué)生閱讀有關(guān)禮儀常識(shí)和古今中外的名人講文明、勤節(jié)約的故事，在學(xué)習(xí)實(shí)踐中提高文明意識(shí)，養(yǎng)成文明行為。
三是開展“文明餐桌”實(shí)踐活動(dòng)，各餐飲企業(yè)要倡導(dǎo)合理消費(fèi)，主動(dòng)提醒顧客根據(jù)人數(shù)點(diǎn)餐，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、吃剩的請(qǐng)打包，千萬(wàn)避免浪費(fèi)”。推行文明服務(wù)用語(yǔ)，鼓勵(lì)文明用餐，提醒顧客使用公筷，提醒顧客打包，提醒顧客請(qǐng)勿酒后駕車。各餐飲企業(yè)主管部門要加強(qiáng)監(jiān)管，督促餐飲企業(yè)遵守行業(yè)規(guī)范，真誠(chéng)服務(wù)顧客，尊重合法權(quán)益，做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不欺詐顧客，不短斤少兩。貫徹落實(shí)《廣州市控?zé)熚鼰煑l例》，主動(dòng)張貼禁煙標(biāo)志，及時(shí)勸阻在非吸煙區(qū)的吸煙行為。各餐飲企業(yè)主管部門要積極向區(qū)文明辦推薦表彰一批參與“文明餐桌”行動(dòng)成效好、環(huán)境衛(wèi)生良好、人員和資質(zhì)達(dá)標(biāo)、制度和管理規(guī)范、服務(wù)與承諾方面兌現(xiàn)的餐飲企業(yè)和食堂，通過(guò)示范帶動(dòng)作用，推動(dòng)全區(qū)范圍內(nèi)形成儉以養(yǎng)德、文明用餐的良好風(fēng)尚。
三、形式多樣，搭建改善“文明餐桌”平臺(tái)
一是全街舉行“文明餐桌”行動(dòng)啟動(dòng)儀式，發(fā)動(dòng)街屬各餐飲行業(yè)主管部門參與。向全街印發(fā)《關(guān)于做好廣州市“文明餐桌”行動(dòng)的通知》，發(fā)動(dòng)全街各餐飲企業(yè)積極參與“文明餐桌”行動(dòng)。
二是有序推進(jìn)，各餐飲行業(yè)主管部門結(jié)合自身實(shí)際，創(chuàng)新活動(dòng)形式、載體和辦法，扎實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng)廣泛深入地開展；各社區(qū)要積極配合活動(dòng)的開展，通過(guò)社區(qū)宣傳欄、網(wǎng)站等宣傳陣地做好“文明餐桌”行動(dòng)的宣傳報(bào)道，逐步掀起人人關(guān)注文明用餐、人人參與文明用餐、人人倡導(dǎo)文明用餐的活動(dòng)熱潮。
文明餐桌優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)8
為響應(yīng)XX市文明辦關(guān)于文明餐桌行動(dòng)的號(hào)召，歸莊小學(xué)以“小小餐桌講文明”為主題，開展了文明餐桌的系列活動(dòng)，旨在弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，營(yíng)造和諧文明的用餐文化，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念轉(zhuǎn)變成師生的自覺(jué)行動(dòng)。
一、營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍
活動(dòng)期間，學(xué)校以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動(dòng)指南，利用班級(jí)黑板報(bào)、宣傳櫥窗、紅領(lǐng)巾廣播等形式專題宣傳文明餐桌活動(dòng)，著力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范，使師生樹立文明飲食觀念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚；同時(shí)，學(xué)校食堂外墻上做了兩幅廣告牌，內(nèi)容為：“節(jié)約一粒糧食，培養(yǎng)一種美德”、“開心生活每一天，快樂(lè)享受每一餐”。食堂內(nèi)貼上“文明餐桌，珍惜幸福、誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”等標(biāo)語(yǔ)，餐桌上統(tǒng)一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料，提醒師生時(shí)刻注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。
二、規(guī)范學(xué)校食堂管理制度
完善了學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外，對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，每天落實(shí)各類工作：提供營(yíng)養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品；對(duì)食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查，采購(gòu)放心食材，確保師生安全用餐。
三、開展“文明餐桌”系列活動(dòng)
1、通過(guò)國(guó)旗下講話對(duì)全校師生進(jìn)行“節(jié)儉惜福、厲行節(jié)約”的教育，向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，一句“天育物有時(shí)，地生財(cái)有限”，道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，不僅關(guān)系到對(duì)社會(huì)資源的珍視，更意味著對(duì)他人勞動(dòng)的尊重，古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理，我們學(xué)生和老師更不能浪費(fèi)糧食，糟蹋社會(huì)資源。
2、每班開展一次“文明餐桌行動(dòng)”為主題的班會(huì)。各班組織開展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐，從我做起”等主題班會(huì)課，通過(guò)主題班會(huì)活動(dòng)的教育，使學(xué)生在活動(dòng)中得到啟發(fā)，逐漸懂得營(yíng)養(yǎng)和愛(ài)惜糧食的重要性，懂得節(jié)約糧食是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)，浪費(fèi)是一種可恥的行為。
3、開展了手抄報(bào)比賽。為了讓同學(xué)們真正做到節(jié)約糧食，開展了以“文明用餐、節(jié)約糧食”為主題的手抄報(bào)比賽活動(dòng)，同學(xué)們踴躍參加，動(dòng)手制作了一幅幅生動(dòng)又有教育意義的手抄報(bào)。經(jīng)過(guò)評(píng)選，評(píng)出了一、二、三等獎(jiǎng)共10名，通過(guò)此次活動(dòng)，同學(xué)們懂得了節(jié)約糧食的重要性，紛紛表示：“節(jié)約糧食，從我做起，從身邊的小事做起，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣�！�
4、觀看文明餐桌的視頻。內(nèi)容是從怎樣排隊(duì)有序進(jìn)餐廳，到怎樣文明就餐，到吃完飯?jiān)鯓訑[放餐具，到怎樣排隊(duì)回教室……整個(gè)就餐過(guò)程都作了細(xì)致而簡(jiǎn)潔的說(shuō)明。通過(guò)觀看視頻，倡導(dǎo)餐桌禮儀，維護(hù)用餐環(huán)境，講究用餐衛(wèi)生，營(yíng)造了文明就餐的氛圍，另一方面是為了逐步改變學(xué)生在就餐過(guò)程中挑食、浪費(fèi)、喧嘩等不文明現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生從小培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。
5、通過(guò)“小手牽大手”的方式，將“文明餐桌”理念通過(guò)學(xué)生帶給家長(zhǎng)，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來(lái)，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。
6、設(shè)立文明小志愿者。在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導(dǎo)就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時(shí)批評(píng)不文明的餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
7、評(píng)選學(xué)期“文明小標(biāo)兵”。通過(guò)一個(gè)學(xué)期的強(qiáng)化訓(xùn)練，學(xué)生的勤儉節(jié)約意識(shí)提高了，在吃飯方面也養(yǎng)成了較好的文明習(xí)慣，為了激勵(lì)學(xué)生，學(xué)校評(píng)選了每班一位的“文明小標(biāo)兵”。
總之，通過(guò)一個(gè)學(xué)期的“文明餐桌活動(dòng)”，我校師生的文明意識(shí)增強(qiáng)了，文明習(xí)慣也在逐步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo)，進(jìn)一步建立健全各種制度，強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制，促使此項(xiàng)活動(dòng)有效地開展下去，以不斷提升師生的文明水平！
文明餐桌優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)9
為進(jìn)一步深化千萬(wàn)市民文明行動(dòng)，大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升行業(yè)服務(wù)品位、打造特色餐飲文化，營(yíng)造“文明消費(fèi)、節(jié)用惜福”的良好社會(huì)風(fēng)氣，進(jìn)一步提高市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度，解放街道通過(guò)四項(xiàng)舉措，推動(dòng)餐桌文明大行動(dòng)在轄區(qū)餐飲企業(yè)中開展。
一是齊心協(xié)力、及早部署。自全區(qū)啟動(dòng)儀式后，解放街道立即召開協(xié)調(diào)會(huì)，成立領(lǐng)導(dǎo)小組、研究，進(jìn)行責(zé)任分工。各部門按照職責(zé)分工，有條不紊地推進(jìn)餐桌文明行動(dòng)的實(shí)施。對(duì)街道轄區(qū)內(nèi)餐飲店、單位食堂等人員進(jìn)行培訓(xùn)，迅速啟動(dòng)了轄區(qū)文明餐桌行動(dòng)。相關(guān)部門對(duì)食品安全等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，確保了活動(dòng)的正常開展。
二是突出重點(diǎn)、廣泛發(fā)動(dòng)。為使活動(dòng)迅速得到推廣，轄區(qū)以食堂、餐飲店為重點(diǎn)，深入細(xì)致地對(duì)他們進(jìn)行動(dòng)員、發(fā)動(dòng)，并得到各企業(yè)、餐飲店的支持，落實(shí)專人負(fù)責(zé)，并在餐桌上公開活動(dòng)四項(xiàng)承諾；餐飲店對(duì)服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)，建立了獎(jiǎng)懲制度；同時(shí)迅速在餐飲區(qū)域顯眼位置營(yíng)造出活動(dòng)氛圍，并創(chuàng)新設(shè)置惜福公德箱。通過(guò)試點(diǎn)示范，帶動(dòng)其它餐飲店盡快參與到活動(dòng)中來(lái)。目前已有40余家餐飲企業(yè)參加到餐桌文明大行動(dòng)中，從業(yè)人員近百人，總規(guī)模上百桌。
三是實(shí)事求是、突出特色。街道轄區(qū)活動(dòng)的宗旨是不給餐飲店增添負(fù)擔(dān)，本著自愿的原則參與，達(dá)到雙贏的目的。為此，從活動(dòng)一開始，就設(shè)有對(duì)“活動(dòng)有禮”、“惜福紅包”做硬性規(guī)定，鼓勵(lì)餐飲店、企業(yè)結(jié)合各自實(shí)際，對(duì)文明點(diǎn)餐、吃完打包的顧客給予獎(jiǎng)勵(lì)，既達(dá)到鼓勵(lì)餐桌文明的目的，又可以吸引顧客再次消費(fèi)。
四是給予激勵(lì)，注重民意。除了鼓勵(lì)餐飲店、企業(yè)對(duì)員工制定獎(jiǎng)勵(lì)措施外，每年轄區(qū)進(jìn)行一次總結(jié)，對(duì)在餐飲文明大行動(dòng)中成效明顯、特色突出的餐飲店和文明有禮、群眾公認(rèn)的服務(wù)員進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，并向區(qū)級(jí)推薦。為確保評(píng)選出的先進(jìn)得到群眾公認(rèn)，活動(dòng)一開始，就把征求群眾意見(jiàn)納入了活動(dòng)內(nèi)容之中，制定了專門的征求意見(jiàn)表，征求意見(jiàn)情況，將作為今后評(píng)先的重要條件。
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