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餐飲消費促進月活動總結（精選5篇）
在一個有趣的活動結束后，相信你一定有很多值得分享的收獲，是時候靜下心來好好寫寫活動總結了。那如何寫一篇漂亮的活動總結呢？以下是小編整理的餐飲消費促進月活動總結（精選5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
餐飲消費促進月活動總結1
一、活動組織情況
為保證消費促進月活動的順利開展，我市加強了對活動的組織領導，制定了《20XX年全市消費促進月活動方案》，召開專題會議，進行廣泛動員部署，深入扎實推動活動開展，一是舉辦了消費月活動啟動儀式。啟動儀式上，各商場對舉辦的促銷活動進行了展示，對消費者現(xiàn)場發(fā)放消費補貼券、免費購物券以及推出信貸消費、打折讓利等優(yōu)惠活動，營造了活動氛圍;二是確定全市100戶零售企業(yè)、100戶餐飲企業(yè)參加消費月活動，擴大了活動范圍;三是在十二區(qū)市因地制宜地組織形式多樣的促銷費活動，擴大了活動區(qū)域;四是選取零售、餐飲、住宿、美容美發(fā)、攝影、洗染等六大行業(yè)，指導協(xié)會開展豐富多彩的主題營銷活動，增強了活動內容。五是在青島市商務局網站開辟了“消費促進月活動”專欄，并依靠各新聞媒體進行動態(tài)報道，擴大了活動宣傳。
二、活動內容及成效
消費促進月期間，全市推出了五大板塊主題活動，點燃了市民消費熱情，促進了消費的快速增長。
(一)舉辦暢想品牌展，拉動了品牌消費
消費月期間，順應消費升級趨勢，以“體驗品牌魅力，享受精致生活”為口號，在全市選取海信廣場、陽光百貨、麥凱樂、臺東利群等10家高中端百貨店、購物中心，開展春季服裝、戶外休閑運動、流行名品等品牌展銷活動，聯(lián)合國際品牌商、全國知名品牌，通過品牌推介、聯(lián)合促銷、品牌折扣、特色商品展等方式，宣傳品牌文化，擴大品牌消費。同時，在青島登山節(jié)前夕，舉辦春季戶外運動商品展銷、體驗活動，對休閑、旅游、踏青用品進行展銷促銷。消費月期間，10家店的品牌商品銷售額達到5.5億元，同比增長18.1%。
(二)舉辦“滿意消費惠萬家”活動，百家商場聯(lián)手打折促消費
1、推出了100項商業(yè)營銷活動。圍繞春季、旅游、“五一”節(jié)慶和婚慶等消費，全市100家商場均舉辦有特色的商業(yè)文化促銷活動，如嶗山百貨婚慶節(jié)，海信廣場泰國水果節(jié)，青島麗達“五一”盛宴惠民日，麥德龍家電以舊換新，利客來“繽紛春天、快樂購物”活動，麥凱樂、天真攝影、老船夫酒店、愛尊客賓館推出現(xiàn)金抵用券等，培育和發(fā)展了個性化、時尚化消費，形成“天天有活動、店店有特色”的活動熱潮。
各家電零售企業(yè)充分利用已有的家電下鄉(xiāng)、家電以舊換新銷售網絡，抓住春季市場消費特點，通過舉辦集中展示和交易活動，促進家電產品銷售。同時，推出消費補貼券、免費購物券、信貸消費等優(yōu)惠措施，推動了家電消費熱潮。如利群集團推出家裝節(jié)，購買家電贈送“家電基金卡”，單品最高可享2000元優(yōu)惠;國美推出“綠色消費、節(jié)能補貼”券，對購買千款家電節(jié)能機型享受10%的優(yōu)惠補貼;蘇寧推出家電節(jié)能換代消費補貼券、信貸消費補貼和保障房專項補貼等優(yōu)惠措施;五星推出“現(xiàn)金優(yōu)惠支票”活動讓利于民。消費月期間，以上四大家電零售企業(yè)實現(xiàn)銷售5.27億元，環(huán)比增長126%。
2、各區(qū)市推出十項主題節(jié)會活動。消費月期間，推動各區(qū)市圍繞汽車、春季服裝和特色商品開展活動。市南區(qū)組織開展“20XX時尚春裝展銷”、“20XX消費促進周”活動;城陽區(qū)組織開展“樂購城陽”活動;膠州市商務局在秧歌城廣場組織30家汽車廠商開展“第九屆全國百強縣市汽車巡展”，進行新車發(fā)布、訂貨和汽車文化推廣;嶗山區(qū)舉辦北宅街道美食節(jié);平度市舉辦大型建材家居團購會，有力地活躍了區(qū)市消費市場。
3、各商貿行業(yè)開展五項營銷推廣活動。青島市美容美發(fā)協(xié)會在奧帆基地演播大廳，開展“20XX年度春夏流行發(fā)型發(fā)布會”，對今年24款流行發(fā)型進行展示和發(fā)布，舉辦“美麗大講堂”公益講座，免費傳授美容美發(fā)知識，引導新潮流。市婚紗攝影、洗染等行業(yè)協(xié)會，分別組織開展了攝影、洗染等服務消費營銷活動。
(三)舉辦網絡放心購活動，網上消費更加活躍
以“放心購、便利購、實惠購”為主題，全市10戶大型零售企業(yè)依托網絡購物平臺，發(fā)布購物活動資訊，開展競拍、特價、團購、秒殺等形式的促銷活動，使消費者享受到網上購物實惠和方便。消費月期間，10戶大型零售企業(yè)實現(xiàn)網上銷售額0.48億元，同比增長21.5%。
(四)開展綠色消費行活動，節(jié)能產品銷售呈現(xiàn)上升趨勢
“以綠色消費，環(huán)保購物”為主題，10家大型超市推出綠色食品展銷活動，50家家電賣場推出高效能、環(huán)保、可循環(huán)使用家電展示、體驗活動，開展系列營銷促銷活動，推動家電綠色消費。消費月期間，50家家電賣場實現(xiàn)節(jié)能產品銷售額1.42億元，同比增長16.3%。
同時，區(qū)、市商務主管部門在部分社區(qū)開展了綠色消費宣傳和推廣活動，向市民推廣宣傳綠色消費知識;蘇寧電器等家電零售企業(yè)進社區(qū)舉辦“綠色家電、綠色生活”宣傳活動，對居民進行電器維修保養(yǎng)知識宣傳。
(五)推出餐飲美食匯活動，餐飲消費特色各異
以“特色美食、健康餐飲”為主題，消費月期間，我市開展了美食大賽、特色小吃評比預賽活動和“特色餐飲”推介活動，各區(qū)、市和市飯店與烹飪協(xié)會，組織100家餐飲企業(yè)、特色餐飲街區(qū)、酒吧、茶樓、農家宴，開展具有青島特色、季節(jié)特點的美食營銷活動，挖掘特色美食文化，培育餐飲消費熱點。如老船夫餐飲店推出儲值卡打折促銷活動，消費者最高可享受8.5折優(yōu)惠;愛尊客推出現(xiàn)金住宿抵用券活動，歡迎旅游者來店住宿。消費月期間，100家餐飲企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額1.26億元，同比增長15.7%。
同時，為迎接5月份在青島舉辦的“第四屆全國海鮮烹飪大賽”活動，市飯店和烹飪協(xié)會組織各大餐飲企業(yè)，開展全國海鮮10大名菜、20款推廣菜、全國海鮮烹飪10大高手、20大名手的預選和推薦活動，推動了青島海鮮美食消費。
三、主要經驗和體會
(一)在舉辦理念上，突出主題活動是辦好消費月的基礎
本次消費月突出了“守誠信、促消費、倡低碳、惠民生”的主題，我市發(fā)揮本土優(yōu)勢舉辦了五大板塊的主題活動，不僅體現(xiàn)了擴大消費的主旋律，還把品質生活、綠色低碳、讓利惠民、商業(yè)誠信等理念有機地結合在一起，形成了消費節(jié)的科學內涵及活動體系，營造了品牌文化和消費文化，引導了科學、健康、低碳的消費理念，推動了傳統(tǒng)消費向便利消費、實惠消費、熱點消費、循環(huán)消費和安全消費等新型消費模式轉型發(fā)展。
(二)在整體策劃上，發(fā)動“百企會戰(zhàn)”聚集營銷是辦好消費月的關鍵
在活動組織中，注重發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢和作用，發(fā)動200家商貿企業(yè)集中營銷、聯(lián)手打折補貼，形成了擴消費的聚集效應，選擇容易讓消費者接受的直接打折、現(xiàn)金補貼方式讓利，讓老百姓真正感受到了購物實惠，擴大了消費月的效果和影響力。同時，各商貿企業(yè)探索新型營銷方式，推出的時尚精品展、品牌發(fā)布會、品牌品鑒會等系列活動，讓中外賓客和廣大消費者領略了時尚消費流行元素，感受到了日新月異的.商業(yè)發(fā)展。
(三)在舉辦形式上，注重行業(yè)區(qū)域聯(lián)動是辦好消費月的重要動力
依托青島藍色經濟區(qū)核心區(qū)戰(zhàn)略實施和橋隧時代到來的大背景，消費月期間，在全市十二區(qū)市全面組織消費月活動，實施區(qū)域聯(lián)動，在零售、餐飲、美容美發(fā)、攝影、洗染等行業(yè)實施營銷互動，商旅文聯(lián)合，購游娛融合，開展了集商業(yè)、旅游、服務、文化多元素結合的主題活動，為顧客提供一攬子綜合商業(yè)服務，吸引了不同需求、不同層次的消費者參與，推動了消費月活動開展。
四、下一步工作
按照商務部關于開展消費促進活動的意見，根據(jù)市委、市政府確定的建設宜居幸福現(xiàn)代化國際城市的戰(zhàn)略目標，圍繞現(xiàn)代流通網絡、新型消費服務、現(xiàn)代城市市場保障等商務發(fā)展三大體系建設行動計劃，下一步，我市將進一步深化“擴消費、惠民生”各項活動，一是策劃組織好20XX“青島之夏”購物節(jié)活動，通過政府搭臺、企業(yè)唱戲，市區(qū)聯(lián)動、商旅文結合促消費等舉措，并與青島國際啤酒節(jié)有機結合，辦出新特色，取得新成效，把“青島之夏”購物節(jié)打造成青島百姓一年一度的品牌盛會。二是組織好在我市舉辦的第四屆全國海鮮烹飪技能大賽，爭取申辦“中國海鮮美食之都”，提高我市餐飲業(yè)發(fā)展水平。三是重點推進“網絡購物翻番”計劃，推進電子商城、購物網建設，實現(xiàn)網上交易、在線支付和物流配送有機結合，力爭網上購物銷售額比去年翻一番。四是加大商貿流通領域定向招商力度，引進國際新型業(yè)態(tài)，提升整體發(fā)展水平。五是加大培育大型商貿企業(yè)扶持力度，推動骨干流通企業(yè)通過資本運作、對外合作、連鎖加盟等形式加快發(fā)展。
餐飲消費促進月活動總結2
為貫徹落實國家商務部、自治區(qū)商務廳《關于組織開展20××年“全國消費促進月”活動的通知》及赤峰市商務局相關文件精神，充分發(fā)揮消費對經濟增長的基礎性作用，助推供給側改革，促進消費結構升級，區(qū)商務局將于4月1日至5月4日期間開展以“增強供給能力，促進消費升級”為主題的“消費促進月”活動。
為開展好此次活動，區(qū)商務局積極組織籌備，成立了專門的組織機構，選取了惠購商貿有限公司元寶山分公司、愛購超市兩家企業(yè)作為活動重點開展單位，并對參與“消費促銷月”活動的企業(yè)進行了現(xiàn)場指導;活動開展中，區(qū)商務局還將密切跟蹤促銷效果，并及時做好統(tǒng)計總結等各項工作。
據(jù)了解，此次活動旨在通過開展行之有效、富有特色的消費促進活動，搭建供需對接平臺，宣傳推廣品牌，深化交流合作，加強信息服務，引導生產供應，建立健全擴大消費長效機制，為增加市場有效供給、滿足我區(qū)人民群眾物質文化需求、促進消費結構升級作出貢獻。
4月份以來，陳倉區(qū)結合自身實際，認真開展消費促進月活動，并取得了一定成效:
一、周密部署，精心組織
接到市局通知后，我局高度重視，分管領導親自安排部署4月年消費促進月活動，要求各促銷企業(yè)認真做好各類商品優(yōu)惠宣傳活動，于4月7日、27日兩個周日開展集中宣傳活動，讓更多的消費者參與到此次活動中來。
二、工作措施
(一)加強市場監(jiān)控，確保商品供應和安全信息暢通。
我局流通股工作人員親自到城南農貿貿市場、寶商佳美家超市及千渭汽車等企業(yè)了解日常生活品的市場供應情況，與各企業(yè)負責人一起研究制訂好節(jié)日期間食品安全及食品市場供應保障措施，以確保物資供應。做到商品種類豐富、價格穩(wěn)定，督促各企業(yè)市場做好“五一”期間的銷售情況統(tǒng)計工作，及時掌握好商品運行狀況。
(二)組織開展多種形勢的商貿促銷活動
為促進便利消費、拉動內需、區(qū)內較大的佳美家超市、眾鑫購物廣場、老實人超市、國正電器、海爾電器城以“五一”為契機，開展多種形勢讓利促銷活動，激發(fā)了很多居民消費熱情，掀起購物熱潮，拉動居民消費。
(三)寶雞市第11屆汽車展銷會成效顯著
為期五天的第11屆汽車展銷活動，共銷售、預訂汽車846輛，預計實現(xiàn)社會消費品零售總額近億元，成為拉動寶雞消費市場的.一個強大引擎。作為會展經濟的一個重要組成部分，寶雞車展成功搭建起生產商、經銷商與消費者面對面溝通交流的平臺，對促進寶雞商貿流通業(yè)發(fā)展起到了強大的推動作用。
(四)搞好“萬村千鄉(xiāng)市場工程”農家店的商品配送
節(jié)日前夕，新茂公司根據(jù)農村不同消費特點，有針對性地積極組織貨源，改進服務方式，延長服務時間，增加貨物配送，做好農村節(jié)日市場供應，確保農家店節(jié)日期間貨物充足、品種齊全，切實體現(xiàn)“萬村千鄉(xiāng)工程”農家店的積極作用。
通過以上活動的有效開展，進一步營造了加快商貿物流集聚區(qū)建設的良好氛圍，活躍了我區(qū)商品消費市場，大大拉動了城鄉(xiāng)居民消費。
餐飲消費促進月活動總結3
今年4月2日-5月1日是我國20XX年全國消費促進月。按照市經信局《關于做好20XX年消費促進工作的通知》(韶經信函[2010]16號)要求，我局精心組織，扎實開展，活躍我區(qū)城鄉(xiāng)銷售市場,擴大了消費,取得了一定的成效,現(xiàn)將有關情況總結如下:
一、加強領導，認真規(guī)劃
我局高度重視開展20XX年促進消費月活動，局專門成立20XX年促進消費月活動領導小組，局總支書記郭紅任組長，分管領導任副組長，小組成員由經信局系統(tǒng)各科室的負責人組成，做到總支書記親自抓，從組織、領導上確保促進消費月的活動的順利進行。并制訂和印發(fā)了20XX年促進消費月活動方案，從而使我局20XX年促進消費月活動有組織、有領導、有計劃地開展起來。
二、措施得力，取得實效
依據(jù)市經信局要求，我區(qū)于4月2日參加了市局組織由蘇寧電器協(xié)辦的20XX年韶關市促進消費月活動的啟動儀式，積極做好促進消費月的宣傳工作，動員大潤發(fā)、華強、國美、永安、超卓等我區(qū)較大商貿企業(yè)積極參與，加強指導和協(xié)調，組織進行了各類讓利等促銷活動，邀請媒體進行專題報道和跟蹤報道。據(jù)測算，在促進消費月的帶動下，四月春江區(qū)的社會消費品零售總額3837萬，同比增長-1.66%，基本遏止了我區(qū)消費下滑的勢頭。達到刺激消費，拉動消費的作用。
三、活動的優(yōu)點:
本次活動社會反響比較好，消費者得到了一定的實惠，參與企業(yè)也從中銷售受益。消費者主要得益于本次活動商家讓利，直接促進了消費者的購物熱情，擴大了我區(qū)的'內需。
四、存在的問題:
我區(qū)參與本次活動的企業(yè)都是單打獨斗沒有形成聲勢浩大的整體，對消費者的客流凝聚力不夠。
餐飲消費促進月活動總結4
根據(jù)商務部和省商務廳有關“消費促進月”活動的安排部署，結合我市著重推進實力城市、品質城市和文化強市“三大建設”。我局積極策劃，以科學、健康、可持續(xù)的消費觀為宗旨，以“促消費、惠民生、育熱點、創(chuàng)特色、倡低碳、守誠信”為主題，整合商貿企業(yè)營銷資源，組織全市商貿企業(yè)積極參與全國消費促進月活動。
此次活動主要圍繞“品牌消費、信用消費、網絡消費、綠色消費、美食消費、進口消費線上消費”等七大活動內容開展。以品質商貿、安全商貿為基礎點，以擴大消費為出發(fā)點，以改善民生、提高生活品質為著落點。通過以節(jié)興商，活躍我市商貿氣氛，不斷增強消費對我市經濟平穩(wěn)增長的驅動作用。
一、成立組織，加強領導
下發(fā)了《關于開展20XX全國消費促進月寧波活動的通知》，對全市的消費促進月活動進行統(tǒng)一布置，并成立了20XX年“消費促進月工作領導小組”，由寧波市貿易黨工委書記、局長呂齊鳴任組長，旅游、文化、市場監(jiān)督等相關職能部門、各縣(市)區(qū)商務局為成員，分工明確，責任落實。活動辦公室設在市貿易局消費促進處，具體負責方案設計、活動組織、溝通協(xié)調、經驗推介等工作，力促活動取得實效。
二、部門聯(lián)運，加強配合
擴大消費對于促進消費結構升級，加快轉變經濟發(fā)展方式，服務科學發(fā)展，促進我市社會和諧發(fā)展具有重要意義。我市各種擴大消費措施，以政府引導、企業(yè)運作為基本原則，以節(jié)慶活動為主要載體，營造全市商貿聯(lián)動，擴大活動影響力，營造消費熱點、培育消費亮點、挖掘消費新點。工作中，貿易、旅游、文化、公安、城管、銀監(jiān)、市場監(jiān)管等多部門密切配合，不斷完善工作聯(lián)動機制，確保各種促消活動順利開展。
三、相互滲透，內容豐富
20XX全國消費促進月活動中，我市商貿、旅游、文化促銷活動相互滲透，不斷擴大消費市場，豐富消費內容，增強促銷活動的吸引力和消費者的參與度，切實提高活動成效。
1、抓節(jié)假日促銷活動。
為營造和諧、繁榮的節(jié)假日市場，引導企業(yè)特別是各商業(yè)廣場集中在4月初和“五一”小長假組織開展以便利消費、實惠消費、熱點消費、循環(huán)消費、綠色消費為重點的形式多樣豐富多彩的促銷活動，形成良好的寧波特色節(jié)日市場。如寧海縣在4月初的車博會上，各4S店力推形式多樣的促銷措施，4天時間成交706輛，銷售額近1.5億元。五一期間，組織百貨商場、連鎖超市紛紛開展春季VIP、春季交響曲等促銷活動，新起點、趴趴狗、簡易生活等電商企業(yè)推出秒殺折扣促銷活動，提升同城購物平臺，形成線上線下良性互動，共同發(fā)展的良好消費環(huán)境。鄞州杉丼奧特萊斯推出“走迷宮”、我的春游我做主等春游活動，將旅游與商貿有機結合，其銷售額與去年同期相比分別為，清明小長假上長38%，五一小長假上長31%。余姚、慈溪、鄞州、鎮(zhèn)海、奉化、海曙、象山、北侖、江東、江北等地在做好傳統(tǒng)商貿促銷的基礎上，做到傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代促銷相結合，加大文化促銷力度，如舉行老字號非遺文化表演;現(xiàn)場制作糖畫、泥人、龍鳳字、剪紙等，吸引人氣、刺激消費，取得了明顯成效，與去年同期節(jié)日消費相比，全市平均增長17%以上。
2、餐飲美食大促銷。
如奉化金鐘廣場小海鮮品嘗，象山老“十八碗”菜肴制作比賽、江北啤酒花園搭建、寧海農家樂特色菜肴制作、鄞州區(qū)的湖鮮菜品鑒、鎮(zhèn)海區(qū)酷爽啤酒節(jié)和加勒比海鮮節(jié)等促銷活動，進行得風聲水起。今年的餐飲促銷活動一個突出的亮點是:我局會同市文明辦，印制“文明餐桌”宣傳海報，下發(fā)到各個餐飲協(xié)會成員單位，要求其進一步宣傳“文明餐桌”的行動主題，力倡文明消費、綠色消費理念。同時餐飲協(xié)會通過制定餐飲行業(yè)規(guī)范、發(fā)告促銷注意事項等，進一步規(guī)范了我市的`餐飲業(yè)發(fā)展，進一步鼓勵了我市餐飲業(yè)創(chuàng)新，進一步拉動了我市餐飲消費力度，更是對本地宴席、菜點進行挖掘、整理和創(chuàng)新，弘揚我市特色飯菜，拓展餐飲市場。
3、市場保供大惠民。
消費促進月期間，各規(guī)模超市、商場、農產品批發(fā)市場做到抓銷售增長與盡社會責任相結合，設立滯銷農產品促銷專柜和專區(qū)，零利潤銷售滯銷蔬菜，解決農產品買難賣難問題，促進農民增產增收，提高農產品市場流動率。各市場發(fā)展中心，落實管理嚴格、投放及時、運轉順暢的清明農批市場，確保儲備數(shù)量和質量，以此應對價格上漲、供應短缺的突出事件。同時，在條件較好的超市里，以“便民、利民”為宗旨專設生鮮“放心柜”。
4、網上銷售見威力。
銀泰百貨、第二百貨、新華聯(lián)、新江廈等一批傳統(tǒng)零售企業(yè)紛紛觸網，開設電商平臺，加大網銷力度。82生活網等專業(yè)電商，以繁榮服務消費、提升便利消費、保障安全消費、擴大進口消費為抓手，不斷提升服務民生能力。加大資源整合與宣傳力度，提升平臺覆蓋率與影響力，通過豐富多彩、讓利于民的促銷活動，形成網銷合力，培育消費熱點、創(chuàng)新特色消費，電商銷售增長率在60%以上。
四、優(yōu)化環(huán)境，固本強基
1、整合資源，優(yōu)化環(huán)境。
通過組織全市性的促消費活動，把各種商貿企業(yè)串成線，結成網，通過家電店與家具店聯(lián)動、娛樂店與餐飲店聯(lián)動等相關商家上下聯(lián)動，實現(xiàn)鏈條式消費，共促共進。在促消活動中，企業(yè)以競爭為動力，既提升了我市商貿企業(yè)的發(fā)展思路，又對商貿企業(yè)的服務設施、服務標識、服務質量、規(guī)范服務、誠信經營、環(huán)境安全、食品安全等提出具體標準要求，進一步開拓經營模式。最終為廣大群眾創(chuàng)造便捷、舒適、安全、衛(wèi)生的消費場所和購物環(huán)境，一次滿足市民日益遞增的消費欲望。
2、節(jié)能減排，綠色消費。
充分利用各種節(jié)假日黃金消費期，進一步強化對商貿系統(tǒng)節(jié)能減排工作的日常督查，鼓勵企業(yè)加大投入節(jié)能設備、深化節(jié)能措施，再度壓縮節(jié)能空間，挖掘節(jié)能潛力。通過宣傳和提倡，把節(jié)能減排意識深入到每位商貿企業(yè)員工中，使商貿企業(yè)與衛(wèi)生城市、文明城市、生態(tài)城市同步發(fā)展，樹立可持續(xù)消費理念。
3、強化商貿隊伍建設。
通過舉辦各種節(jié)慶活動和創(chuàng)新現(xiàn)代促銷手段及電商知識培訓，增強服務意識，創(chuàng)新意識，提升商貿工作管理隊伍服務水平、指導能力，為商貿企業(yè)轉型發(fā)展出謀劃策。通過消費促進工作，真正實現(xiàn)“政府助發(fā)展、企業(yè)得市場、群眾得實惠”，為我市的商貿發(fā)展打下夯實地基。
餐飲消費促進月活動總結5
根據(jù)商務部、省商務廳的統(tǒng)一安排，現(xiàn)就我市今年元旦至元宵節(jié)期間促消費工作情況匯報如下:
一、春節(jié)黃金周基本情況。
20XX年春節(jié)黃金周市場供應充足，商品價格穩(wěn)定。全市列入黃金周監(jiān)測的`百貨商場、零售超市、酒店酒家、家電賣場等15家重點商貿企業(yè)實現(xiàn)銷售26713.26萬元，與去年基本持平。其中紹興市國商大廈等5家重點商場銷售11469.3萬元，同比增長5.62%;浙江供銷等4家大型連鎖超市實現(xiàn)銷售14034.5萬元，同比增長2.05%;國際大酒店等4家重點餐飲企業(yè)受“退訂潮”影響銷售較去年下降25%;蘇寧、國美2家家電賣場銷售641.4萬元，同比增長2%。黃金周期間，雨雪天氣夾雜，市民出行受到一定影響，商場超市銷售額小幅上漲。
二、促消費主要做法
1、組織舉辦新春農副產品聯(lián)展，豐富節(jié)日市場。市本級和各縣(市、區(qū))相繼舉辦迎春農副產品展銷會，如20XX紹興市新春農副產品展銷會、阿瓦提農產品專場展銷會等。據(jù)統(tǒng)計全市共舉辦新春農副產品展銷會10場，展會成交額近2億元，其中市本級新春農副產品展銷會共銷售4032萬元，比上一屆增長28%，展會產品更豐富，銷售更火爆。展會上傳統(tǒng)產品熱賣，如糟雞、臘腸等;創(chuàng)新產品旺銷，如藍莓汁(干)、生態(tài)農產品等。
2、商場活動豐富，促銷力度空前。春節(jié)是傳統(tǒng)銷售旺季，也是商家最重視的節(jié)日。為打造春節(jié)市場氛圍，市區(qū)各大商場、超市加大各類生活必需品和年貨副食品進貨量，組織貨源，開設年貨專柜，豐富選購商品，方便市民購買，同時加大活動優(yōu)惠力度，讓老百姓不僅能買到豐富的商品，更能享受到價格的優(yōu)惠。黃金周期間，春節(jié)商家活動組織和促銷力度都要大于去年，如“滿199元減130元”、“買一送一”等。家電銷售小幅增長，酒店加大營銷力度。電腦、手機、相機等數(shù)碼時尚商品成為暢銷主流，空調、彩電、冰箱等家電消費更傾向中高端品牌和性能，更加注重健康、環(huán)保、節(jié)能。受節(jié)能家電補助政策影響，節(jié)能家電旺銷，銷量占總數(shù)的九成以上。各大家電賣場推出新春購物節(jié)，實行買家電送贈品、返券等促銷活動，較好地激活市場，特別是農村市場增長較快。受“退訂潮”影響，各大高檔酒店營業(yè)額同比下降25%左右。大部分酒店加快轉型，將工作重心放在深挖大宣傳，吸引廣大市民消費;部分酒店主動與旅游掛鉤，通過旅游團隊消費，減少受“退訂潮”影響而造眾消費上，適當降低消費標準，推出個性化服務，加強營銷成的損失。
各縣(市)開展形式多樣的促銷活動，如第一屆柯橋城市新春購物嘉年華活動盛大舉辦，活動以“歡樂購物感恩回饋”為主題，推出了“商家聯(lián)袂巨獻，千萬豪禮回饋”大型商家聯(lián)袂大讓利活動、時尚柯橋體驗購活動、越購越快樂---新春購物嘉年華少兒才藝展三大系列活動。通過本次購物嘉年華活動，使城市消費潛力得到了有效釋放，活動期間累計實現(xiàn)銷售額23804.48萬元，同比增長56.73%，實現(xiàn)了“企業(yè)得市場、群眾得實惠、政府助發(fā)展”的預期目標。
3、市場供應充足，價格保持平穩(wěn)。市區(qū)大型商場、超市增加商品種類和進貨量，如浙江供銷超市專門組織年貨節(jié)選品會，選調特價商品近900只，超市生鮮貨源組織早、落實早，確保有充足貨源和價格優(yōu)勢，日銷售額保持在20萬元以上。市本級農批市場加強貨源組織和調運，日蔬菜供應量保持在900噸左右，確保市場供應和價格穩(wěn)定，同時積極應對雨雪冰凍天氣，及時做好蔬菜臨時儲備工作;市水產批發(fā)市場針對市區(qū)60%以上鮮活水產品來自省外，提前加大鮮活淡水產品進貨量，確保節(jié)日供應;為保障市場供應和平抑豬肉價格，節(jié)前加大生豬投放，節(jié)日期間市場供應充足，價格平穩(wěn)。
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