包清明粿作文300字(通用5篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編收集整理的包清明粿作文300字(通用5篇),歡迎閱讀與收藏。
包清明粿作文300字1
星期五晚上,我和同學(xué)們來到彭希淳家做清明粿。到了他家,他媽媽已經(jīng)準備好許多包清明粿的餡料,有苦艾,五香干、香菇、豬肉真豐富呀!
同學(xué)們陸續(xù)都到了,我們開始忙活了,我們先把艾葉放在鍋中燒熟,然后從鍋中撈出艾葉倒在臉盆里,再把米粉倒進去,接著就需要不斷地揉、搓,最后終于揉成一臉盆的米粉團,這是一塊淡綠色的米粉團。我和同學(xué)們用力地敲捶著,大人也在邊上幫忙翻面。接著,我們每一個人從米粉團里掰一塊,再把它壓扁,然后把美味的餡料放進去,再把它搓成圓球,還要稍稍壓扁一些。一個美味的清明粿就做好了。
最后,把清明粿放在鍋里蒸,最好在下面放一塊粽葉,以防粘著鍋,不一會兒,我們就聞到了一股撲鼻的香味,原來,清明粿熟了。我們饞得直流口水,我們發(fā)現(xiàn)之前淡綠色的皮變成碧綠色了,像一塊美玉,晶瑩剔透。
吃著自己做的清明粿,我們心里美滋滋的。從中我學(xué)會了一門傳統(tǒng)手藝,有時間一定要做給同學(xué)們吃。
包清明粿作文300字2
清明節(jié)了,我開始了學(xué)做清明粿之旅。
我拜訪了飲食部長———奶奶,請她教我做清明粿。別看她年過花甲,廚藝可是杠杠的。奶奶看我那么有誠意,便收下了我這個“徒弟”。
奶奶交給我一把煮熟的草,這是艾草。有了它,清明粿就有一股清香。我把混入艾草的面團揉啊揉,搓啊搓,兩只手都變成綠色的了。接下來是包餡料和壓花紋,由于這兩件事非常重要,所以我開啟了一級警備狀態(tài)。我先拿一點面壓成圓形,再放入餡料,可沒想到的是,面團在我手上變成了一堆爛泥,樣子不堪入目。我試了許多次,才勉強包了幾個大大小小的“怪物”。然后,將清明粿放進模具里,壓出圖形來。這么容易的一件事,竟被我用力過大,弄破了好幾個,搞得奶奶叫苦連天。
雖然我做的清明粿簡直是“丑八怪”,卻讓我懂得了美食的來之不易。
包清明粿作文300字3
清明節(jié),我們一家三口一起做清明粿。
媽媽先把泡好的艾草撈出來。艾草一條條剛洗了澡,濕漉漉的。媽媽把艾草鋪在砧板上,拿起菜刀使勁地剁著。我也躍躍欲試,使出吃奶的勁兒往下一剁,艾草乖乖地“一刀兩斷”。接著,加快速度不停地剁著,直到把它們“碎尸萬段”。
接下來,由爸爸繼續(xù)剁艾草,而我開始和面。先將糯米粉和粳米粉,按一定比例混合在一起,然后加入艾草水,不過那水是棕色的,我實在想不到這水和青色有什么關(guān)系。媽媽說,蒸熟后就變青色了。接著,爸爸把剁碎的艾草也倒進來,面團開始呈現(xiàn)出淡淡的青。
和好面,我取了一小塊面團,輕輕揉成一個圓,再摁出一個小洞來,在里面不停地捏,并把芝麻餡放進去,將開口合攏,最后放到模具里用力按壓,一個清明粿就做好了。
最后,媽媽把做好的清明粿放到鍋里蒸。蒸熟后,我咬了一口,不錯,甜滋滋的!
包清明粿作文300字4
今天早上,我和媽媽早早地起床,去菜市場買了很多菜,有新鮮的豬肉、白白的豆腐,還有很多干干的白蘿卜絲。我好奇地問:“媽媽,買這么多干蘿卜絲是干什么。俊眿寢屵B忙說:“清明節(jié)來了,我們要包清明粿。 薄芭,包清明粿,郭老師說過清明節(jié)要吃清明粿的.!
回到家,媽媽就開始做包清明粿的準備了。我啊,可高興了,因為可以跟媽媽學(xué)包清明粿了,還可以寫小作文呢!我仔細地看著媽媽,只見媽媽把青青的艾草和米粉放在鍋里煮了一下,然后把它們拌在一起。不過多久,我就幫媽媽搟皮,媽媽拿我搟的皮包起來。媽媽包的清明粿很漂亮,像一只只小船。我和媽媽包了一上午,終于包好了。
接下來就等著吃清明粿了。媽媽把它乖乖地躺在蒸籠里,蒸了一會兒,飄出了一股香噴噴的味道,饞得我口水都流下來了。清明粿終于熟了,我等不及了,一口氣吃了三個,真是太好吃了。我想等明年的清明節(jié),我還要幫媽媽包清明粿。
包清明粿作文300字5
清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。清明節(jié)是大家最熟悉的節(jié)日,在這一天里,人們要掃墓,紀念死去的親人,也要包清明粿子。
晚上,媽媽,端了一盤綠綠的面粉,我想面粉為什么會變成這種顏色,原來是面粉里加了艾草艾草是綠色的媽媽在面粉里把艾草只一起加進去,所以就成了綠色面粉。我覺得好奇也想試試著做一下,媽媽說那我們就一起做吧,首先要把那團綠綠的面粉捏成圓圓的小球形狀,然后再用兩只手配合,你也曾像碗一樣的形狀。這個時候要注意,一定要厚薄很均勻,否則薄地部位就會破了,最后四包了,我選了一個甜甜的豆沙放在里面。用手指捏著封口。成餃子一樣,我總覺得捏成圓形不好看,于是就做了個小魚形狀的。
今天我不僅學(xué)會了做清明果子,還知道了,清明節(jié)要紀念死去的親人,要懷念他們,最后還給自己做了一個獨一無二的清明果子。這樣的清明節(jié)我很喜歡。
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