【推薦】餃子作文300字4篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的餃子作文300字4篇,歡迎閱讀與收藏。
餃子作文300字 篇1
大年三十,按照習(xí)俗要包餃子,即謂平安餃。爸爸說今天的餃子要全家一起包。
“切切切!剁剁剁!”兩斤的豬肉、三兩的冬菇,不到十分鐘,就被我剁成了肉餡。我調(diào)好味后,便拉開了我們包餃子的序幕。剛包了幾個,我就發(fā)現(xiàn)我包的餃子和爸爸媽媽包的不一樣。他們包的大小均勻,充實(shí)飽滿。而我包的:有的陷少了,像個癟三;有的陷放多了,很難包攏;還有就是原來包好的餃子的粘口又分開了。我只好先停下來,認(rèn)真觀察爸爸媽媽的做法,同時我發(fā)現(xiàn)冬天天氣干燥水分蒸發(fā)快,是造成餃子皮難以黏合的原因。我便拿一碗水,在餃子皮的'周圍沾點(diǎn)水,這樣可以增加黏性。隨著技巧的掌握,我包的越來越好了。
就在餃子皮還剩幾張的時候,我和妹妹還發(fā)明了一種新包法,我們叫它為UFO式包法。
到了傍晚,年夜飯正式開始。除了其他菜外,光是餃子就有水餃、煎餃、蒸餃。我們一家人坐在一起,每個人都吃著自己包的餃子,高興。因?yàn)榻衲晡覀儼氖瞧桨!吃的是辛福?/p>
餃子作文300字 篇2
我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作,我負(fù)責(zé)拌餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面。說干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進(jìn)碗里,接著用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動,不一會兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點(diǎn)蝦仁,菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續(xù)和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個獨(dú)家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。
我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃!我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。
餃子作文300字 篇3
今年寒假,我和爸爸媽媽在東北姥姥家過年。我最大的收獲就是學(xué)會了包餃子。
大年三十晚上,在東北,大人們都會圍在一起包餃子。聽媽媽說,餃子寓意美好,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子意味著大吉大利。!原來餃子還有這樣的美好寓意!這下,我對餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣,立刻加入到包餃子的隊(duì)伍中。
姥姥堪稱是包花樣餃子的能手,我可要向她好好學(xué)幾招。只見她拿起兩張餃子皮,先用勺子撈一點(diǎn)餡兒放在一張皮上,再把另一張餃子皮安放上去,隨后小心翼翼地捏緊,接著有規(guī)律地捏住餃子的邊緣,旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)……不一會兒,原本普通的餃子皮變成了一個金元寶。我見了躍躍欲試,也拿來一張餃子皮放在手心,按照姥姥的步驟包?墒牵沒等把餃子包結(jié)實(shí),調(diào)皮的餡兒偷偷溜了出來,餃子變得破破爛爛的。外婆看見了,說:“你餡兒放得太多了!”
經(jīng)外婆指點(diǎn),我再次嘗試,餡兒放少了一點(diǎn),果然一朵美麗的“荷花”在我手中綻放,我沾沾自喜,越學(xué)越有勁兒……
我們回浙江那天,姥姥塞給我滿滿一盒蒸熟的餃子。我拿在手上沉甸甸的,里面裝滿了姥姥濃濃的愛。
餃子作文300字 篇4
除夕晚上,邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會邊包餃子是家家戶戶的習(xí)俗,我們家也不例外。
我在屋里看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽說“我能不能來幫忙搟面?”
“好呀,搟面可是個技術(shù)活,你從來沒做過,行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡單。”媽媽說。
“我還是想搟面皮,我看電視里搟面搟得可輕松了!”
“那好吧,你來試試!”
我笑得燦若蓮花,一把接過搟面杖,拿過面團(tuán),學(xué)著大人的樣子正 反面摁兩下,雙手握住搟面杖搟起來,可這些面皮好像不聽使喚,不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來。瞧瞧我搟的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的像小花,有的像云朵,就是沒一片是圓的。媽媽哭笑不得地說:“你還是去包餃子吧!
好吧,恭敬不如從命。我拿起面皮,放上肉餡,用手捏來捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,說:“我來教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起來,再用手指用力的捏面皮的邊緣,這樣就變了一個好看的餃子了!蔽矣媚棠痰姆椒ㄈグ溩,還是不好看,又包了兩三個,實(shí)在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。
這個春節(jié),不知道是誰吃到我包的怪物餃子!
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