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第一次煎雞蛋小學(xué)400字作文
我的奶奶是個(gè)烹飪高手,每天都能做出美味的飯菜,我特別羨慕。
有一次 ,我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說(shuō):“先開火,再把油倒進(jìn)鍋里,接著把雞蛋放低打到鍋里,第一面快熟的時(shí)候,再翻一面繼續(xù)煎,等出鍋的時(shí)候放一點(diǎn)鹽,這樣美味的雞蛋就做成了!”我心想有了奶奶給我傳授的煎蛋秘笈,我就可以大顯身手了。說(shuō)干就干,我特想用最快的速度把雞蛋煎好,于是把煤氣灶的.火開得很大,等到炒菜鍋燒熱,奶奶一邊往鍋里倒油,一邊囑咐我:“等到油燒的冒煙兒的時(shí)候就可以把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里了!甭犃四棠痰脑,我的眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著油鍋,還沒(méi)等油冒煙兒,我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見蛋清和蛋黃就調(diào)皮地跳進(jìn)了鍋里,油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來(lái)。不一會(huì)兒蛋液就開始慢慢凝固,金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間,活生生一個(gè)雞蛋餅,聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說(shuō)第一面起小泡泡的時(shí)候才能翻面,我想可能時(shí)間還早,所以就先去看電視了。過(guò)了一會(huì)兒,想到雞蛋該翻面了, 我趕緊沖進(jìn)廚房,往鍋里一看,呀!我的雞蛋餅完全變了樣,成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過(guò)來(lái)笑著對(duì)我說(shuō):“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事兒做好呀!”
平時(shí)看奶奶做飯,覺(jué)得非常簡(jiǎn)單,其實(shí)很不容易。第一次學(xué)煎雞蛋,有些失誤,下一次,一定要煎好!決不再三心二意!
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