我喜歡的一道菜番茄炒蛋作文400字(精選6篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編收集整理的我喜歡的一道菜番茄炒蛋作文400字(精選6篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我喜歡的一道菜番茄炒蛋作文400字1
“我做的番茄炒蛋味道不錯(cuò)吧?”整個(gè)客廳都洋溢著我得意的笑聲。
事情的起因是這樣的。昨天爸爸說(shuō)起他們小學(xué)時(shí),有一次班級(jí)舉行聚餐活動(dòng),老師要求大家從家里帶來(lái)自己親手做的菜,爸爸說(shuō)他當(dāng)時(shí)做的就是番茄炒蛋。我一聽(tīng)心里癢癢的,番茄炒蛋可是我的最?lèi)?ài)之一,家里也經(jīng)常做著吃,可我從來(lái)沒(méi)有自己動(dòng)手做過(guò)。于是我跟媽媽商量了一下,決定要自己親自動(dòng)手。
問(wèn)清楚了媽媽番茄炒蛋需要的材料和工序,我開(kāi)工了。一個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、切菜板、水果刀、盤(pán)子、碗……把番茄洗干凈,媽媽幫忙去掉番茄蒂,我開(kāi)始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀說(shuō)一點(diǎn)都不緊張那是騙人的,還好水果刀很輕巧,很快番茄被我切成小塊的了。把蛋打到碗里,拿筷子攪拌,平時(shí)看著挺簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)原來(lái)是有技巧的,碗要稍微傾斜,筷子貼著碗延,用手腕的力量攪拌。大約攪拌了兩分鐘,提起筷子蛋液已經(jīng)不再粘粘了,媽媽說(shuō)可以了。
把鍋?zhàn)酉匆幌,點(diǎn)火把鍋?zhàn)永锏乃疅桑缓蠓庞蜔裏嵋幌碌谷氲耙,炒啊炒拌啊拌,雞蛋兄弟被沖散,接著倒入番茄小朋友,嗞嗞、嗞嗞,跳出浪漫的華爾茲?吹诫u蛋和番茄完美的`融合在一起,聞著撲鼻而來(lái)的香味,我果斷的關(guān)火、裝盤(pán),一盤(pán)誘人的番茄炒蛋就出鍋了。
想吃嗎?想吃自己也動(dòng)手做一做吧。哈哈!
哦!對(duì)了,攪拌雞蛋的時(shí)候記得放鹽哦!
我喜歡的一道菜番茄炒蛋作文400字2
暑假的一天,我心血來(lái)潮想自己做一道番茄炒蛋。雖然我經(jīng)常看媽媽做,但是我自己還沒(méi)有把握,于是我讓媽媽在一旁指導(dǎo)我。
我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,我先把雞蛋敲碎,蛋液順利流入了碗里,接著,我又把番茄洗干凈,切成薄片放在一邊備用,接著將事先準(zhǔn)備好的蔥切成了一小段一小段,又拿出了油和鹽,這樣一切都準(zhǔn)備就緒了。
接下來(lái)我要開(kāi)始炒菜了,點(diǎn)火,火苗“蹭”地一下躥了上來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把油倒進(jìn)了鍋里,油燒熱后,我又快速把蛋液倒了進(jìn)去,此時(shí)鍋中的雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音,我被嚇了一跳。還沒(méi)等我回過(guò)神來(lái),只見(jiàn)蛋液已經(jīng)在鍋里迅速凝固,這時(shí),媽媽大喊:“快把雞蛋翻個(gè)面,否則會(huì)燒焦的!”我如夢(mèng)初醒,趕緊將雞蛋翻了個(gè)面,然后盛出來(lái)。我心里暗自慶幸:幸好有媽媽在一旁做指導(dǎo),不然雞蛋就要被我炒焦啦!
隨后,我又往鍋里倒入了番茄,炒了一會(huì)兒,番茄變得更紅了,而且它熱得衣服都脫了下來(lái),我馬上倒入了炒好的雞蛋一起翻炒。雞蛋漸漸的,從一開(kāi)始的淡黃色變成了金黃色,番茄和雞蛋的香味也從鍋中溢了出來(lái),香氣撲鼻。最后我加了點(diǎn)鹽,撒上蔥花,然后香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦!
紅通通的番茄被金黃的雞蛋裝飾得好看極了,我迫不及待地吃了起來(lái),哇,真是太美味了吧!媽媽品嘗后豎起了大拇指,夸贊我說(shuō):“你真棒!這盤(pán)番茄炒蛋真是色香味俱全,你真是個(gè)技術(shù)高超的小廚師!”我聽(tīng)了心里樂(lè)開(kāi)了花。
我喜歡的一道菜番茄炒蛋作文400字3
一個(gè)秋天的中午,爸爸媽媽都在廚房里忙著做飯,我心想:反正我也沒(méi)什么事,就幫著爸爸媽媽炒菜吧,何況我也好久都沒(méi)有炒過(guò)菜了。
我走進(jìn)滿(mǎn)是煙霧的廚房,對(duì)正在炒菜的爸爸說(shuō)道:“今天我來(lái)炒一個(gè)菜吧!”
“好啊!你想炒什么?”
“番茄炒蛋!”我不假思索的報(bào)出我最喜歡并最拿手的菜。
“好,你來(lái)炒吧!”爸爸洗了洗炒菜鍋,將鍋放在灶臺(tái)上,就走出了廚房。
我從冰箱里拿出一個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋,將番茄切塊,裝盤(pán),把雞蛋打到碗里攪拌一下。然后,我系上圍裙,打開(kāi)火,等鍋里的水蒸發(fā)完,倒上油。不一會(huì)兒,油就熱了,我端起盛雞蛋的碗,往鍋里一倒,鍋里立即噼哩啪啦地響開(kāi)了。我拿起木鏟子,把雞蛋分成一塊一塊的,而且給他們翻了面。然后,我把番茄倒入鍋中,繼續(xù)翻炒。之后放鹽。接一點(diǎn)水倒入鍋中,再翻炒。最后,我拿出白砂糖和雞精,分別倒一點(diǎn)在鍋中,攪拌均勻,番茄炒蛋就做好了。
我關(guān)上火,把菜盛到盤(pán)子里,端著我的成品——番茄炒蛋走出廚房,放到餐桌上。那黃燦燦的蛋花和番茄紅紅的臉蛋乖乖地躺在盤(pán)子里,好看極了,讓人看著直流口水。
“怎么樣?我的手藝不錯(cuò)吧?”我的意洋洋地望著爸爸。
“嗯,好吃!”爸爸邊吃著雞蛋邊說(shuō)。
我望著那盤(pán)香甜可口的番茄炒蛋,開(kāi)心地笑了,炒菜真是一件既快樂(lè)又有意義的事情。
我喜歡的一道菜番茄炒蛋作文400字4
“嘿,伙伴們!今天下午的聚會(huì)可別忘了!各自都選好要帶來(lái)的食物了嗎?“
“嗯,聚會(huì)?等等。我的番茄炒蛋還沒(méi)做!”我手忙腳亂地跑進(jìn)廚房,翻出前幾天買(mǎi)到的番茄和雞蛋。
望了一眼時(shí)鐘,已經(jīng)下午四點(diǎn)了,離聚會(huì)只有半個(gè)小時(shí)了!我慌慌張張地抽出菜板,把番茄往水里一沖,正拿出刀要切,番茄卻從手里滑走了,好不容易手忙腳亂切完。拿出兩個(gè)雞蛋對(duì)這一碰,耶,打蛋完成!
剛打開(kāi)灶,腦子里一片空白。額,是先做啥來(lái)著?想不起來(lái)了!發(fā)條微信問(wèn)問(wèn)老媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)殉吹笆窍茸錾秮?lái)著的?”無(wú)奈,只能等著媽媽的回復(fù)。
“!叮瑢氊,是這樣的,先把雞蛋炒好……”
“你這不對(duì)。”
“然后,我們把番茄炒出汁。”
“嗯,汁要多一些!
“然后,再把雞蛋放進(jìn)去炒,炒出香味來(lái),放上你愛(ài)的調(diào)味料!
“嗯,差不多!
!太好了,趕緊認(rèn)真聽(tīng)一遍。可老爸的插嘴,讓我越聽(tīng)越糊涂,“老媽?zhuān)氵@不行,我聽(tīng)不清啊。”我生氣地抱怨著。
“哎,你等等啊!眿寢屨媛斆鳎尤慌牧藗(gè)視頻,發(fā)過(guò)來(lái)。我也認(rèn)真地學(xué)著做完了番茄炒蛋,自豪地看了一次又一次。
“好吃嗎?”“嗯,這是中國(guó)菜對(duì)吧。哦,對(duì)了,中國(guó)和美國(guó)相差多少小時(shí)?”
“12個(gè)小時(shí)。”說(shuō)到這,我沉思了,那么他們起床給我拍視頻不就是凌晨四點(diǎn)!
果然,父母永遠(yuǎn)把孩子放在第一位,孩子的世界比天還高比地還厚。
我喜歡的一道菜番茄炒蛋作文400字5
這周日,我決定做番茄炒蛋。要準(zhǔn)備的材料不多,只有番茄和蛋,顏色卻極為豐富,再加上一些蔥。紅、黃兩大暖色調(diào)和青色,構(gòu)成了誘人的美食。
先把準(zhǔn)備好的番茄洗干凈,蔥也洗凈。把一個(gè)番茄切成四份,我取了兩個(gè)番茄,切了八份。把蔥也切成小段,放在一邊。接著,我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋來(lái),拿來(lái)一只碗。拿起一個(gè)雞蛋,往碗沿上磕,雙手一掰,蛋殼就裂了一條縫,再用力,碎了。蛋殼分成了兩半,蛋黃和蛋清流到碗里,打蛋。
接下來(lái)就是炒了。我打開(kāi)煤氣,小火苗一下子“噌”的出來(lái)了,只是顏色有點(diǎn)怪,是藍(lán)色的,媽媽在旁邊指揮,“大點(diǎn),再大點(diǎn)……”我不敢,用乞求的眼神看著媽媽?zhuān)墒菋寢尣粸樗鶆?dòng)。我沒(méi)辦法,只好硬著頭皮干。
我先熱鍋,我往鍋里放了點(diǎn)油。先炒蛋,再炒番茄,番茄炒時(shí)不能溫度太高,不然就會(huì)變酸。放蛋,先把蛋均勻的倒在鍋里,這時(shí)蛋會(huì)冒泡,由黃轉(zhuǎn)為金黃。不一會(huì)兒就起了香味。我拿起鏟子,把鍋四周的蛋鏟起來(lái),翻身。
過(guò)了一會(huì)兒,上下都變金黃了。這時(shí),把火略微收一點(diǎn)。放番茄,與蛋一起炒,番茄的中心本來(lái)是黃的,可炒了一會(huì)兒就變成了橘黃色。番茄也只能燒到七八分熟,這時(shí),就要放蔥。
終于,熱氣騰騰的番茄炒蛋出鍋嘍!我看著色、香、味俱全的番茄炒蛋,心里樂(lè)開(kāi)了花。雖然我燒的不及媽媽燒的好吃,但是這時(shí)我努力勞動(dòng)的結(jié)果。
我喜歡的一道菜番茄炒蛋作文400字6
每當(dāng)外公做菜時(shí),我都在一旁開(kāi)心地玩,根本沒(méi)注意到外公手上那些密密麻麻的紅點(diǎn)。一天,我對(duì)外公說(shuō):“外公,你真輕松,每天只要做做飯菜、看看電視就行,我卻要做作業(yè)。”“那明天的飯菜由你來(lái)做!蓖夤f(shuō)!昂冒。妹魈齑河,老師讓我們每人帶一樣自己親手做的菜,明天就做我最喜歡吃的菜——番茄炒蛋。”
第二天,我六點(diǎn)鐘就起床了。外公已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了做番茄炒蛋的食材,現(xiàn)在萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。我把番茄洗凈、切成片,把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌。一切準(zhǔn)備工作就緒后,我把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋中,鍋里頓時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,油濺到我的手上,我嚇得直往后退,原來(lái)外公手上的紅點(diǎn)是這么來(lái)的。在外公的指導(dǎo)下,雞蛋五分熟時(shí),我就把它們盛到小碗里。
接著,我把番茄倒進(jìn)鍋里!安缓茫浄庞土!”我大喊起來(lái)。沒(méi)辦法,只有讓油和番茄一起加熱了。我把番茄來(lái)回翻炒,本來(lái)硬硬的番茄開(kāi)始變得松軟起來(lái),我把五分熟的雞蛋再次倒進(jìn)鍋中,加上鹽和雞精,最后把它們盛到盤(pán)子里。我撒點(diǎn)綠色的蔥花,聞了聞,“哇,好香!”終于,一盤(pán)色香味俱全的番茄炒蛋誕生了。
我只做了一道簡(jiǎn)單的菜,可外公每天要做一桌菜,他一定很辛苦。我很奇怪,為什么外公能在短時(shí)間做出讓家人滿(mǎn)意的美味佳肴呢?他一定有著精湛的
廚藝、足夠的耐心和對(duì)家人滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。
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