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      2. 烙餅作文

        時(shí)間:2024-05-17 22:30:53 賽賽 400字 我要投稿

        烙餅作文400字(精選25篇)

          在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的烙餅作文400字,歡迎大家分享。

        烙餅作文400字(精選25篇)

          烙餅作文 1

          烙餅,新鮮吧!我們家廚藝最好的要數(shù)外婆了。外婆烙的餅金黃金黃的,皮兒薄薄的,一戳,鮮嫩嫩的.肉夾蔥就露出來(lái)了,一咬,美味的肉汁直淌。媽媽和小姨繼承外婆的優(yōu)點(diǎn)當(dāng)然也是廚藝高手。我平時(shí)會(huì)當(dāng)媽媽的小助手,幫幫切菜遞遞調(diào)料什么的,但從沒(méi)親自動(dòng)手做過(guò)。那天,我心血來(lái)潮,決定試一試!

          我愛(ài)吃麥餅,便從烙餅開(kāi)始學(xué)。和面是不成問(wèn)題的,我常玩。先把面粉舀幾勺進(jìn)和面袋,再加一些水,然后揉一會(huì)兒,一塊雪白的面餅就做好了,或是太干或是太潮適當(dāng)加些水呀面呀就成。之后是搟面,這可是門(mén)技術(shù)活,不僅要把面皮做得大小適中、厚薄均勻,還必須做成圓形。在搟面過(guò)程中,要不停地翻轉(zhuǎn)面皮,否則就會(huì)狗面膏藥似地粘在板上,那就前功盡棄了。在這方面,我至今沒(méi)有走出失敗的陰影。想著從前那些慘不忍睹的的失敗經(jīng)歷和家人的調(diào)侃,我有些忐忑。這次我格外用心,搟一下,就翻一面,雖然慢些,但總比失敗好。用了好長(zhǎng)時(shí)間,嘿,總算成了。圓圓的,白白的一張面皮展現(xiàn)在我眼前,是有些厚,可很不錯(cuò)呢!我不禁自夸。接著加上餡,用手指把邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)扣起來(lái),再往內(nèi)吹了吹氣,封上口子……多棒的一張餅呀!我滿意極了。我在餅上抹點(diǎn)油,放入燒熱的鍋底。“哧啦啦,哧啦啦……”我翻轉(zhuǎn)著心愛(ài)的餅,看著它由白變黃,顏色由淺到深,香味由淡到濃,不多會(huì)兒,一個(gè)混合著面、蔥、肉香的肉餅活脫脫地躍入我的眼簾!啥也不說(shuō)了,出鍋,裝盤(pán),大功告成!

          烙餅作文 2

          有的時(shí)候,媽媽會(huì)烙餅給我吃?墒秋灷鲜钦匙″仯谑菋寢屬I了新的烙餅鍋。

          星期六早上,太陽(yáng)早早地就從云朵做的被子里鉆了出來(lái),好像也在期待著媽媽的餅?zāi)兀寢寽?zhǔn)備好了材料:三個(gè)雞蛋、一袋面粉、一根胡蘿卜、一塊土豆和一包培根。插上電源,打開(kāi)鍋,按下開(kāi)關(guān),開(kāi)始預(yù)熱。我?guī)兔Υ蛄艘粋(gè)雞蛋在碗里,又倒了半碗面粉,加了四分之一碗的水,開(kāi)始攪拌做面糊了。不一會(huì)兒,面糊好了,我把面糊倒在一個(gè)加熱盤(pán)上,攤成圓形,又打了兩個(gè)雞蛋在另一個(gè)加熱盤(pán)上。慢慢地,餅變成了金黃色,猶如一輪明月,還散發(fā)著誘人的香味。

          我看得垂涎三尺,想到再過(guò)一會(huì)兒就能表演“天狗吃月”了,心里美滋滋的……在媽媽的幫助下,我把餅翻了個(gè)面,然后盛了出來(lái),又將雞蛋翻了兩次,也盛了出來(lái)。媽媽又把切好的土豆絲,胡蘿卜絲和培根統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)一個(gè)加熱盤(pán),把剩下的面糊倒進(jìn)另一個(gè)加熱盤(pán)。這次不太順利,我在翻餅的時(shí)候裂開(kāi)了,餅成了兩半,不過(guò)這并沒(méi)有影響我的興致,因?yàn)榇藭r(shí)的廚房已經(jīng)變成了美妙的舞臺(tái),各種食物發(fā)出的'聲音匯聚成了食物特有的交響樂(lè):餅發(fā)出的“啵!甭暎炼菇z蘿卜絲發(fā)出的“滋滋”聲,培根發(fā)出的“噼啪”聲。不一會(huì)兒,所有東西都熟了,我把他們盛出來(lái),端到了房間。

          我卷了一個(gè)餅嘗了一口,真好吃!我以后要學(xué)更多的菜,因?yàn)樽约鹤龅母牢丁?/p>

          烙餅作文 3

          大中午,放學(xué)回到家,一大盆冒著熱氣的電烙餅已在桌子上被準(zhǔn)備好了。我的魂兒也隨著熱氣被勾了去。

          說(shuō)起電烙餅,大家真的知道什么電烙餅嗎?電烙餅其實(shí)并不是直接用電做出來(lái)的餅,而是用一種很神奇的插電的烙餅秤的。這烙餅秤長(zhǎng)得十分好看,圓滾滾的肚子,長(zhǎng)長(zhǎng)的,紅色的把兒。表面圓滾滾的,并不像普通餅秤那樣,還有一個(gè)蓋子。它的表面呈弧形,有一個(gè)小小的坡度,黑黑的。一插上電就會(huì)冒著熱氣?刹灰檬钟|摸哦。它的開(kāi)關(guān)鍵在它“肚子”的'右面,還有調(diào)節(jié)溫度,調(diào)節(jié)把手長(zhǎng)度的按鈕,有些不易發(fā)現(xiàn)。

          這烙餅秤也很是神奇。準(zhǔn)備一大盆面糊,盆口的直徑要大于電烙餅秤的寬度,有足夠的空間可以來(lái)回伸縮。插上電后大約一分鐘左右,用手放在餅秤面上約十厘米的地方感受一下溫度,應(yīng)會(huì)有些灼手的感覺(jué)。用手拿著餅秤,將其輕輕地放到面糊盆中,往下輕輕一按,再快速拿起。手腕稍稍有些翻轉(zhuǎn),再放到平臺(tái)上。這可是個(gè)技術(shù)活。若面糊不小心滴下來(lái),這張餅就會(huì)看起來(lái)不圓潤(rùn)了;這還沒(méi)什么,如果沒(méi)有把持好力度,餅秤可能就會(huì)粘不上餅了。接著,直到餅已經(jīng)微微發(fā)黃,(若熟練后將餅烤至有些棕褐色的斑點(diǎn)會(huì)更好吃)。直接用手將餅取下,接著下一張餅的制作。

          這就是如何做出一張電烙餅,說(shuō)難不難,說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單。享受美味吧!

          烙餅作文 4

          這真的是一個(gè)超長(zhǎng)假期。睡覺(jué)前,假期還剩15天,一醒來(lái),卻發(fā)現(xiàn)假期又長(zhǎng)了很多。我們?cè)诩依锇贌o(wú)聊賴,吃煩了米飯,吃膩了饅頭,又吃多了面條??但今天,老媽卻不知怎么的,突然來(lái)了興致,對(duì)我們說(shuō):"既然別的都吃膩了,今天,我就來(lái)烙餅吧。⑽覀兌寂e手贊同。

          老媽先查了一下資料,也不知從哪里找的,說(shuō)是先放面粉,再加水,揉一揉,就成了一個(gè)面團(tuán),但是水放多了,老媽就又放了一些面粉,但是又放多了,便加水??來(lái)來(lái)回回,直到面團(tuán)變得像盆那樣大,才調(diào)節(jié)好。呼,終于可以做下一步了!

          根據(jù)網(wǎng)上說(shuō)的,下一步就是搟面了。媽媽先把面撕下來(lái)一些,又在案板上撒上面粉,便拿出搟面杖,使勁搟面。但是,面團(tuán)卻像個(gè)不聽(tīng)話的小孩子,怎么搟都不變薄,怎么搟都不成形。即使老媽使出全身力氣,面團(tuán)還是那個(gè)樣子。最后,還是老爸出馬,面團(tuán)終于乖乖聽(tīng)話了。

          終于到最后一步了,我們松了一口氣,把搟好的面餅放在電餅檔上,時(shí)不時(shí)把面餅翻一翻,不一會(huì)兒,外酥里嫩的脆皮餅就"出鍋"了!雖然有方的,三角的',還有許多多邊形的,但就是沒(méi)有圓的,但盡管"賣相"不好,吃起來(lái),卻還是這么美味!

          我聞著這濃濃的麥香,吃著這美味的烙餅,一會(huì)兒就吃了兩個(gè)。媽媽摸著我的頭,說(shuō),咱們家的"小排骨",都成"小湯圓"了。我們都笑了起來(lái)??

          烙餅作文 5

          今天,老師給我們出了一道題:用一個(gè)平底鍋烙餅,每次只能烙兩張餅,餅的兩面都要烙,每烙一次要3分鐘。怎樣才能用最少的時(shí)間烙熟3張餅?zāi)兀?/p>

          話音剛落,教室里便炸開(kāi)了鍋。大家各抒己見(jiàn),有的人說(shuō):“一張一張地烙!瘪R上有人反駁:“一張一張地烙,烙一張餅需要3×2=6分鐘 ,烙三張餅需要6×3=18分鐘 ,這樣多浪費(fèi)時(shí)間呀!還是聽(tīng)我的方法吧!”接著,這位同學(xué)便打開(kāi)了話匣子:“我先把兩張餅烙完,再烙另一張餅。這樣比較省時(shí),只需要12分鐘!

          大家都對(duì)這位同學(xué)的回答贊不絕口,沒(méi)想到老師又開(kāi)口了:“這種方法不是最好的,其實(shí)還有一種更省時(shí)的方法:我們先把第一張餅和第二張餅放進(jìn)鍋里,把一面烙好,再把第一張餅反過(guò)一面,把第二張餅?zāi)贸鲥;此時(shí),第二張還有反面沒(méi)烙,把第三張放進(jìn)去。這時(shí),把第一張的反面與第三張的'正面一起烙,最后,烙第二張餅的反面和第三張餅的反面。而這樣,用時(shí)只要3×3=9分鐘!”

          “原來(lái)如此!贝蠹一腥淮笪,原來(lái)烙餅也需要技巧!

          中午,我在每課一練上果然發(fā)現(xiàn)了類似的題目,有了老師的指導(dǎo),這道題當(dāng)然難不住我。

          烙餅作文 6

          今天,我和媽媽一起烙餅,這真是一件很棒的事情。

          首先,我們準(zhǔn)備好幾根小蔥,剝掉外皮,洗干凈,放在菜板上,用刀切成很細(xì)很細(xì)的蔥花。接著,又將顆粒肉、雞蛋、面粉倒入一個(gè)碗里,再加一些水,就開(kāi)始攪拌了,邊攪拌,邊往里面加蔥花。

          可是,我們剛攪拌不久,手就酸了,喔,原來(lái)水加得太少了,太干了,我又加了一些水,再攪拌,就省力多了。

          準(zhǔn)備工作做好了,我們就開(kāi)始烙餅了。首先,我們拿起油瓶,來(lái)到鍋前,往鍋里倒了些油,等油沸騰了,我們往鍋里加了一勺攪拌好的'食材,不一會(huì)兒,餅就漲大了,我馬上把餅一翻,再一壓,一塊餅就烙好了。就在媽媽正要把餅放進(jìn)碗里的時(shí)候,我說(shuō):“別急,烙糊了,更香。”又過(guò)了一會(huì)兒,我們的第一塊餅烙好了。整個(gè)廚房都飄滿了餅的香味。

          接著,我們又繼續(xù)烙了五塊餅,烙餅的顏色是淡黃色的,香味撲鼻,美味極了。

          吃著我們自己烙好的餅,我別提有多高興呀!

          烙餅作文 7

          周五的時(shí)候,我從外面運(yùn)動(dòng)回來(lái),看見(jiàn)媽媽和外婆正在烙餅子。因?yàn)楹芎闷,洗洗手我也去幫忙了?/p>

          外婆在旁邊用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一張張小餅,媽媽則負(fù)責(zé)烙餅?粗鴭寢尣僮髌饋(lái)似乎很簡(jiǎn)單,于是我便自告奮勇來(lái)烙餅。我先把平底鍋里滴幾滴油,然后把餅放進(jìn)平底鍋,等到面餅鼓起來(lái),便翻到下一面兒。就這樣反復(fù)兩三次,一張好吃的餅子就做好了。接連成功了兩次,我便有些得意起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子用高湯烙餅,結(jié)果一張餅子不光沒(méi)烙熟,而且還弄爛了,白白的浪費(fèi)了一團(tuán)面。

          后來(lái),媽媽教我怎樣控制翻餅子的`時(shí)間,怎樣不用油,只用高湯甚至白開(kāi)水烙出美味的餅子。媽媽說(shuō):“油食用多了只能造成身體負(fù)擔(dān),所以有時(shí)要盡量少用油做飯做菜!笨磥(lái)生活處處都有學(xué)問(wèn)啊!

          今天,我不但學(xué)會(huì)了烙餅,懂得了烙餅的訣竅,而且還知道了一些生活小常識(shí)。第一次烙餅真是一次愉快的體驗(yàn)!

          烙餅作文 8

          我以前做過(guò)掛面、炸薯?xiàng)l、炒雞蛋、煎雞蛋、餅干、蛋糕、壽司和飯團(tuán)等等,可就是沒(méi)做過(guò)烙餅!所以我今天就要嘗試一下。

          首先,我盛了半碗面粉,緩緩加入涼水,接著用勺子慢慢攪拌,然后再加入一點(diǎn)涼水,又?jǐn)嚢钄嚢柚钡桨衙娓泶袢肯麥缫院,我才停止攪拌。調(diào)好面糊,我按照奶奶的指點(diǎn),撒入鹽和花椒粉來(lái)調(diào)味,當(dāng)然也可以直接撒椒鹽面兒。

          接下來(lái)就開(kāi)始烙餅了。我先往鍋里倒一滴油,讓鍋底均勻地沾上薄薄的一層油。再把面糊倒進(jìn)去,倒大約一個(gè)畫(huà)板那么厚。接下來(lái),我的.手帶動(dòng)鍋在火上跳搖搖操,這是為了讓烙餅變得更圓一些,如果面糊里還有氣泡,我就用勺子把氣泡逐個(gè)壓破。每過(guò)幾秒鐘,我就會(huì)給烙餅翻個(gè)面,要不然烙餅的下面都已經(jīng)糊了,上面還是和面糊一樣稀稀的呢!翻來(lái)翻去,烙餅就變熟啦,盛出來(lái)放進(jìn)盤(pán)子里,就可以享用美味了。

          自己做的烙餅特別香,我下次還要做。

          烙餅作文 9

          我的媽媽是個(gè)烙餅?zāi)苁,今天我?xiě)完作業(yè),正好趕上媽媽烙餅,哈哈,我去好好看看媽媽的餅是怎么烙出來(lái)的!

          媽媽首先把面和酵母和好,揉成光光的面團(tuán),然后把面團(tuán)放入盆中等待發(fā)酵。大約一個(gè)多小時(shí),面就長(zhǎng)大了一倍,媽媽說(shuō)這代表發(fā)完面了。接著又準(zhǔn)備好了板子,鹽,蔥,開(kāi)始正式做餅。

          媽媽首先把蔥切碎,然后把大面團(tuán)排氣,面團(tuán)又恢復(fù)到了發(fā)面前的'大小,再把它弄成一個(gè)個(gè)面劑子,用搟面仗把它搟圓,撒上蔥花和鹽,然后再把它搟幾下,放入加熱好的電餅鐺,接著把面餅二面刷上油,蓋上蓋子,大約一二分鐘的樣子,餅就熟了。

          烙餅好了,香味撲鼻而來(lái),吃到嘴里又軟又香,媽媽的餅只能是讓我望“餅”興嘆啦。改天,我一定要拜媽媽為師,好好學(xué)一學(xué)烙餅,讓我也成為一切“烙餅大師”,給我的同學(xué)們露一手,讓他們也望著我的餅“興嘆”!嘿嘿……

          烙餅作文 10

          今天中午,我推開(kāi)家門(mén),迎面撲來(lái)了讓人垂涎三尺的香味。我迫不及待地?fù)Q下鞋子,以閃電般的速度沖進(jìn)廚房,一眼看到了盤(pán)子里擺放著金燦燦、黃澄澄的玉米面小餅,吃上一口,又香又軟,真是讓人回味無(wú)窮。

          正在我吃得津津有味時(shí),我轉(zhuǎn)頭注意到奶奶一邊炒菜,一邊烙餅,忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我趕忙走上前去,擼起袖子,幫奶奶烙餅。

          我學(xué)著奶奶的'樣子先把食用油抹在手掌上,捏一塊拳頭般大小的面團(tuán),揉成圓形,再將面團(tuán)放入電餅鐺內(nèi),用手將面團(tuán)壓平整,然后蓋上電餅鐺蓋,等指示燈不亮?xí)r,打開(kāi)電餅鐺蓋,用鏟子把面餅翻一下,再重新蓋上。大約四、五分鐘后,香噴噴的玉米面小餅就閃亮登場(chǎng)了。

          中午吃飯時(shí),奶奶對(duì)我烙的小餅贊不絕口,我聽(tīng)了非常開(kāi)心,但我也知道了吃起來(lái)容易,做起來(lái)難這個(gè)道理。我在心里對(duì)奶奶說(shuō):奶奶,謝謝您讓我每天都能吃到暖心、可口的飯菜,讓我從一個(gè)小小的孩子長(zhǎng)成了一個(gè)強(qiáng)壯的少年,您的飯菜香將長(zhǎng)久地飄蕩在我的生命中。

          烙餅作文 11

          這學(xué)期,在“數(shù)學(xué)廣角”里,我們學(xué)了烙餅的知識(shí)。今天,媽媽突然對(duì)我說(shuō):“劉暢,今天媽媽給你烙5個(gè)烙餅怎么樣?”我聽(tīng)了樂(lè)得合不攏嘴。

          媽媽對(duì)我神秘兮兮地說(shuō):“劉暢,你先和爸爸到樓下去打會(huì)兒羽毛球,我叫你你在上來(lái)吃烙餅!蔽覒(yīng)了一聲,就下樓了。打了一會(huì)兒羽毛球,媽媽就叫我上來(lái)吃烙餅,我邊吃邊問(wèn):“媽媽,今天你烙烙餅怎么烙的那么快?”媽媽笑著說(shuō):“很簡(jiǎn)單,每張餅的一面要烙5分鐘,先拿兩張餅放在鍋里,5分鐘后,把其中一張翻過(guò)來(lái),把另一張餅?zāi)贸鰜?lái)放在一邊,再把第三張餅放在鍋里,再過(guò)5分鐘,取出已經(jīng)烙好的那張餅,把第三張餅翻過(guò)來(lái),同時(shí)把剛才拿出來(lái)的那張餅放進(jìn)去,過(guò)5分鐘,再把剩下的兩張餅正反都烙好,過(guò)10分鐘,5張餅就烙好了。這樣烙5張餅只要用25分鐘。”我恍然大悟,驚訝地說(shuō):“媽媽,你可真厲害!”說(shuō)完我們?nèi)叶几吒吲d興的吃烙餅。

          啊,烙餅中也有數(shù)學(xué)的'學(xué)問(wèn),數(shù)學(xué)的學(xué)問(wèn)可真大!

          烙餅作文 12

          星期六早上,媽媽對(duì)我說(shuō):“兒子,你去做飯吧?”“好!”我回答。于是我來(lái)到廚房,正好看見(jiàn)盆里有塊面,要不烙餅吃吧!

          我學(xué)著媽媽的樣子,用刀切了一點(diǎn)面,然后把他搓成長(zhǎng)條,再用刀把它切成一塊塊。因?yàn)槲蚁氤蕴鸬?,于是我把面塊中間做了個(gè)小窩,放進(jìn)一點(diǎn)糖,再摁扁,把它做成小餅餅,然后放進(jìn)鍋里。一會(huì)兒鍋冒煙了,我拿了一把小鏟子翻了翻鍋底,結(jié)果面餅粘住了鏟子,還粘住了鍋底,小餅變成了黑色的――糊了。正在我手忙腳亂的時(shí)候,媽媽進(jìn)來(lái)了。她說(shuō):“怎么一股糊味?”媽媽看見(jiàn)廚房里煙霧彌漫,又看見(jiàn)我正在用大火烙餅,說(shuō):“應(yīng)該用小火烙餅,雖然餅已經(jīng)糊了,但是還不熟!蔽掖蟪砸惑@,說(shuō):“怎么會(huì)不熟呢?都已經(jīng)糊了!”媽媽說(shuō):“火太急,皮太厚,不易熟!

          烙餅作文 13

          我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng):有烙餅、有騎自行車、煮面、打掃屋子、滑冰等等。我最近會(huì)的本領(lǐng)是烙餅。

          有一次,我上姥姥家去,姥姥給我烙的餅又香又甜,可好吃啦!我媽媽學(xué)會(huì)了這一招,就把這一招教給了我。先在碗里裝兩碗面,然后再放里兩個(gè)雞蛋,再放里一點(diǎn)兒牛奶和白糖,最后開(kāi)始攪拌,攪拌必須達(dá)到一點(diǎn)也沒(méi)有面球的程度上才行。我懷著興奮的心情守在鍋旁,等鍋熱一熱之后,再往鍋里倒少量的油,等油開(kāi)的時(shí)候,我就馬上開(kāi)始烙餅。我盛了滿滿一勺面糊,順著鍋沿往下倒。等到它的'邊不粘鍋的時(shí)候,就拿鏟子輕輕地刮起來(lái),然后再使勁一扣,餅就翻了一個(gè)身。千萬(wàn)要記住這時(shí)一定要把火調(diào)小,不然的話餅就要糊了。不一會(huì)兒,一個(gè)香香的小餅出鍋了。

          一開(kāi)始我怎么也烙不好,要不就是烙糊了,要不然就是抽抽到一起了……

          我明白了一個(gè)道理,只要你用心了,什么事都能成功。

          烙餅作文 14

          平日里總是吃別人做好的飯菜,偶爾也想自己做飯。機(jī)會(huì)來(lái)了!

          那天媽媽放假,我放學(xué)學(xué)又早,我就纏著媽媽教我烙餅,憑著我“三寸不爛之舌”媽媽終于同意了。

          首先,媽媽要給我演示一遍。烙餅,先要搟好餅。媽媽持面如飛,一會(huì)兒的工夫,一張餅就搟好了。我看得輕松,干起來(lái)可就差強(qiáng)人意了。餅搟得歪歪扭扭,這多塊兒面,那兒少塊面的。接著又趕了幾張,雖然質(zhì)量都差不多,但卻是一張比一張熟練。接下來(lái)要開(kāi)始烙了。也是媽媽先做示范。先把餅放入鍋中,等到上面浮小泡,再倒入一些油,用平勺前后擺使不粘鍋。一面好了之后,翻過(guò)來(lái)烙另一面。兩面差不多翻兩次可以起鍋了。這個(gè)還不算難,我操勞過(guò)度作兩三次就掌握的很好了。

          終于,餅全都烙好了!

          我們一家三口坐在一起品嘗。吃著自己做了餅我心里甭提多高興了!

          人生中會(huì)有許多第一次。我第一次學(xué)會(huì)了烙餅,我把它寫(xiě)進(jìn)我的'日記,讓它伴著春雨、夏日、秋風(fēng)、冬雪走完我的人生。

          烙餅作文 15

          我有一個(gè)好媽媽,她有一雙愛(ài)勞動(dòng)的雙手和一雙小眼睛,身高不到160厘米。但是,她在我們家中顯的高達(dá)無(wú)比。

          有一次,媽媽打算做一個(gè)餅給我吃。她烙呀烙,就在餅快要熟一面時(shí),她去上了個(gè)廁所;貋(lái)發(fā)現(xiàn)餅的一面被烤黑了。于是她嘆了一口氣說(shuō):“都怪我,要不是我,餅就不會(huì)烤黑了!”她快速把餅翻了一個(gè)面燒。

          不久后,餅烙好了。廚房里發(fā)出了一種香味兒,媽媽從煙霧中走了出來(lái),把餅放在桌上,正當(dāng)我迫不及待想沖上去咬的`時(shí)候,媽媽從廚房中拿了一把刀。我扭了扭身子說(shuō):“媽媽,你還要干什么呀?”媽媽并沒(méi)有說(shuō)話,把一個(gè)餅?zāi)闷饋?lái)切成兩半,把黑的那一面給了自己,把完好無(wú)恙的另一半給我。我的心被深深地的打動(dòng)了,心想:媽媽,你對(duì)我真好!我立刻提出要換餅的要求。但是,她卻說(shuō):“兒子,你要長(zhǎng)身體,黑的給我吃吧!”

          從這一件事,我體會(huì)到了母愛(ài)有多么偉大!

          烙餅作文 16

          星期日,我肚子餓得“咕咕”叫,我決定做烙餅充饑。

          走進(jìn)廚房,我學(xué)著奶奶的樣子——和面。經(jīng)過(guò)一番努力,面終于和好了。接著,我在平底鍋上面倒上油,灶膛里的火燒得太慢,這時(shí),我想起 “空氣可以助燃”,于是,我立即拿來(lái)大扇子在灶膛口扇了幾下。嘿!這招真靈,火苗從柴火間“撲”的一下鉆出來(lái)了;鹨淮,鍋里的油也就熱了,我連忙把和好的面在平底鍋上攤成一張又大又薄的面餅,然后依次放上做烙餅的調(diào)料蔥、醬……過(guò)了一會(huì)兒,廚房里彌漫著一股誘人的.香氣,沁人心脾。

          我小心翼翼的把烙餅盛出來(lái),輕輕咬了一口,沒(méi)想到和奶奶做的烙餅口感相差無(wú)幾,好吃極了!

          這時(shí)奶奶從集市回來(lái)了,我請(qǐng)她品嘗,奶奶品嘗后笑著說(shuō):“衛(wèi)衛(wèi),你的手藝真不錯(cuò)!”

          烙餅作文 17

          今天,我做完作業(yè),見(jiàn)媽媽在廚房里忙著。媽媽在做什么呢?我進(jìn)去一看,媽媽正準(zhǔn)備做烙餅。我問(wèn):“媽媽,我能和你一起做嗎?”“當(dāng)然!蔽腋吲d地一蹦三尺高,就立刻開(kāi)始了。

          媽媽馬上和面。原來(lái),做烙餅用冷水和的面不好,要用熱水和才好。和完之后就可以放在面板上,弄平一些,抹上油,再放一些蔥或核桃仁,再卷起來(lái),擰幾遭,壓扁,放在平板鍋里烙平。不能不擰,不然會(huì)露了里面的'東西的。油如果多了,還可以再蹭上一些面粉,這樣會(huì)不粘不到鍋底,當(dāng)然里面的東西也露不了。

          我很著急,也立刻做了一個(gè)小的,放了油和蔥,卷好又壓平,沒(méi)有露出一點(diǎn),可是太小了點(diǎn),也不圓,十分難看。然而我第一次做成烙餅,高興極了,立馬讓媽媽放在鍋里。我拿起鏟子一會(huì)兒翻一翻,翻第一次時(shí),發(fā)現(xiàn)面變得黃了一點(diǎn),翻第二次時(shí),又變成了金黃金黃的了。我和媽媽都愛(ài)吃有硬皮兒的,我就又讓它在鍋里多呆了一會(huì)兒。過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間,終于烙好了!顧不著燙,我先咬了一口,外面脆,里面軟,噴香噴香的。吃著我自己做的烙餅,我心里美滋滋的。

          啊!勞動(dòng)也是一種快樂(lè)和幸福!

          烙餅作文 18

          今天我們學(xué)習(xí)了“優(yōu)化”這節(jié)課,這節(jié)課主要講了:如何在生活中節(jié)約時(shí)間做更多的事。其中“烙餅”就是一大難點(diǎn)。為了學(xué)好這節(jié)課,我決定親自動(dòng)手實(shí)踐。

          首先把手洗干凈,到面袋里打一碗面,再到入試量的溫水,揉成面團(tuán),揉好后,等待面團(tuán)醒發(fā)的時(shí)候我把蔥花切好了,可能是因?yàn)檫@是第一次,使用菜刀,我把蔥花切的大大小小。面團(tuán)醒發(fā)后再把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)面餅。

          把面搟好后好后就要開(kāi)始烙餅了。我現(xiàn)在鍋里倒了一些油,過(guò)了幾分鐘,我用手試了一下溫度確認(rèn)可以放面餅后就把面餅放了進(jìn)去,又過(guò)了一會(huì)兒面餅上面已經(jīng)冒了小泡泡,應(yīng)該是要翻面了,我順利的把面餅翻了個(gè)面,然后撒上一些蔥花。大概就這樣翻了兩三次面一個(gè)香噴噴的油餅就出爐了,按照這個(gè)順序把剩下的面粉都烙成餅,最后把它們都裝到盤(pán)子里。我和姥姥品嘗了一下,姥姥說(shuō)道:“這餅真是外焦里嫩好吃的不得了!蔽业男睦镆裁雷套痰腵。

          通過(guò)這次烙餅,不僅鍛煉了我的動(dòng)手能力,還加強(qiáng)了我對(duì)這節(jié)課的印象,真的像老師說(shuō)的一樣:百變觀看,不如親自動(dòng)手實(shí)踐。

          烙餅作文 19

          每當(dāng)我吃著媽媽給我做的香噴噴烙餅,我就想什么時(shí)候自己能夠親自做一次烙餅。媽媽為了鍛煉我的獨(dú)力能力,終于答應(yīng)給我一次機(jī)會(huì)。今天,在我的一再請(qǐng)求后,媽媽決定讓我學(xué)做烙餅。

          在媽媽的指導(dǎo)和幫助下,我先后經(jīng)歷了和面、揉面、團(tuán)面等一道道程序,終于把一塊塊面搟成了圓形。雖然搟的不是很好看,但是看到是自己的作品,我還是比較高興。盡管搟餅很難干,但最關(guān)鍵、最能體現(xiàn)水平的就是烙制烙餅。我在把不粘鍋烤制均熱的時(shí)候,把餅放到鍋里面,用木鏟子輕輕的撥動(dòng),避免烤糊或者受熱不均勻。

          開(kāi)是學(xué)烙餅了,我先把搟好的餅放在炒瓢里,細(xì)心的聽(tīng)媽媽講重點(diǎn):等餅變顏色的時(shí)候,就用鏟子翻了過(guò)來(lái)。餅變顏色了,我用鏟子把餅翻了過(guò)來(lái),媽媽又告訴我等餅面上起小泡的時(shí)候,你就再翻過(guò)來(lái)了。過(guò)了一小會(huì)兒餅上起了小泡,我就翻了過(guò)來(lái),媽媽又說(shuō):“翻過(guò)來(lái)后,五秒鐘就可以拿出來(lái)了。

          不一會(huì)兒,所有的.餅就烙好了,看著自己烙的餅,心里高興極了。爸爸回來(lái)后,媽媽告訴了爸爸,爸爸聽(tīng)后,連連稱贊我會(huì)烙餅了,我的心里比吃了蜜還甜,以后,我還要烙更多的餅給爸爸媽媽吃。

          烙餅作文 20

          今天,媽媽要給我和爸爸烙餅吃,正好我作業(yè)也寫(xiě)完了,所以我也來(lái)幫媽媽烙餅。

          媽媽先舀了一些面粉放進(jìn)面盆里,加入適量的水把面揉成面團(tuán)。媽媽持面如飛,一會(huì)兒的工夫,把揉好的面團(tuán)搟成的餅。我看得輕松,也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),可干起來(lái)就差強(qiáng)人意了。我把餅搟得歪歪扭扭,一邊薄一邊厚。我不服氣又拿來(lái)一塊面搟起來(lái),漸漸地我越搟越好。接下來(lái)要烙餅了,媽媽往鍋里倒了一些油,然后把餅放入鍋中,油哧哧拉拉的響了起來(lái),嚇的我往后一躲,媽媽趕緊用鏟子前后擺,使餅不粘鍋,一面烙好了以后再翻過(guò)來(lái)烙另一面。不一會(huì),二面就成了金黃黃的蔥油餅了,看得讓我直流口水。媽媽把餅?zāi)贸隽隋,我迫不及待地撕掉一角吃了起?lái)。哇,真是太美味了!我把媽媽推到一邊說(shuō):“讓我來(lái)試試吧。”我把第二張餅放進(jìn)鍋里,不停地用鏟子把餅翻上翻下,技術(shù)越來(lái)越熟練。

          一轉(zhuǎn)眼一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們終于把所有的餅烙完了。我的`腳站的好累,坐下來(lái)休息,可是媽媽還在廚房不停的忙活。我終于體會(huì)到媽媽平時(shí)要上班,下了班還要給我們做飯吃,媽媽可真是太辛苦啊。以后我也要幫媽媽多干些家務(wù)活。

          烙餅作文 21

          今天早晨,我剛睜開(kāi)眼睛,就聽(tīng)到媽媽從廚房喊我:“帥帥快來(lái),媽媽教你烙餅!甭(tīng)到這句話,我一骨碌爬起來(lái)迅速穿好衣服,來(lái)到媽媽跟前,迫不及待的說(shuō):“媽媽,咱倆快烙餅吧!”媽媽說(shuō):“好吧!”

          媽媽先讓我洗手,然后把她平時(shí)做飯穿的衣服給我穿上,衣服穿到我身上就像一個(gè)大袍子,媽媽把袖子給我挽上說(shuō):“真帶勁!”

          媽媽先讓我找來(lái)一個(gè)大碗,在里面放上半碗面,打上兩個(gè)雞蛋,加上水,用筷子順著一個(gè)方向攪成粥狀,然后準(zhǔn)備一小碗葵花油、湯勺、木鏟放在一邊備用。媽媽把電餅鐺打開(kāi),讓我用木鏟掄上一層油刮勻,用湯勺舀一勺面粥灑在餅鐺里,然后再用木鏟把面粥刮勻,蓋上餅鐺,數(shù)二十個(gè)數(shù),打開(kāi),用木鏟把餅翻過(guò)去,蓋上蓋子,再數(shù)二十個(gè)數(shù),再打開(kāi),這時(shí)候我已經(jīng)聞到餅的香味了,媽媽說(shuō)餅有點(diǎn)騰起,還有點(diǎn)發(fā)黃,就算是熟了。

          我把餅鏟到盤(pán)子里,端到飯桌上,慢慢的'一邊看一邊吃,看著我自己烙的餅,真舍不得一下就吃光。我想明天還自己烙餅。

          烙餅作文 22

          放假了,在家里閑著沒(méi)事干,媽媽說(shuō)晚上給我做烙餅,反正也沒(méi)事干,倒不如幫老媽一把。

          老媽答應(yīng)得很痛快,我本來(lái)只是想幫點(diǎn)兒小忙而已,沒(méi)想到老媽來(lái)了個(gè)將計(jì)就計(jì),她負(fù)責(zé)指揮,活兒全讓我干了!我暈!

          你聽(tīng),她要發(fā)號(hào)施令了:“你干活!我指揮!”“好好好,我馬上就干!痹诶蠇尩闹笓]下,我舀上面、加上水,又放了一點(diǎn)發(fā)酵粉,我和呀和、揉呀揉,弄得手心、手背、盆里、盆外全是面。老媽一見(jiàn)眼珠都快瞪出來(lái)了,教訓(xùn)我道:“和面要講究三光政策,手光、面光、盆光才行。”!再次暈倒!攪呀攪,攪呀攪,我搖頭又晃腦,全不顧我的十根手指變成了十根白色的小香腸。揉呀揉,揉呀揉,終于揉成了一個(gè)大面團(tuán)!皨寢,和好了,可以烙了吧?”“面沒(méi)發(fā)開(kāi)是不能烙的`,你想吃鐵餅呀!”你看看,你看看,又被訓(xùn)了個(gè)滿頭“疙瘩”。

          大概過(guò)了兩個(gè)多小時(shí),面終于發(fā)好了,我先把面切成一小塊、一小塊的,再拿搟面杖搟成圓餅子,然后在每塊餅子上抹上油和白糖,一切準(zhǔn)備妥當(dāng),我打開(kāi)電餅鐺,倒上油,等油冒煙了,便把餅子扔進(jìn)鍋里,蓋好鍋蓋,迫不及待地等了五六分鐘,打開(kāi)鍋蓋,一股香氣撲鼻而來(lái),夾起來(lái)一嘗,又香又脆,真是天下美味!這可是我自己做的喲!

          烙餅作文 23

          這真是個(gè)長(zhǎng)假。睡覺(jué)前,假期還剩15天,醒來(lái)后發(fā)現(xiàn)假期又長(zhǎng)了很多。我們?cè)诩液軣o(wú)聊,吃了飯,吃了饅頭,吃了面條但是,今天媽媽不知道怎么了,突然感興趣,對(duì)我們說(shuō):既然其他的都厭倦了,今天就來(lái)烙餅吧我們舉手同意。

          媽媽先查資料,不知道從哪里找到。說(shuō)是放面粉,加水,揉,成了面團(tuán)。但是,水多了,媽媽又放了面粉,放了很多,加了水?往返,直到面團(tuán)變大如盆,才調(diào)整好。呼,終于可以做下一步了!

          在網(wǎng)上說(shuō),下一步是面。母親先把面撕下來(lái),在事件板上撒面粉,拿出面杖,用力做面條。但而,面團(tuán)就像一個(gè)不聽(tīng)話的孩子。它不會(huì)變薄或變薄。即使母親全身發(fā)力,面團(tuán)也是那樣。最后,父親出馬了,面團(tuán)終于老老實(shí)實(shí)地聽(tīng)了話。

          終于到了最后一步。我們松了一口氣,把好面包放在電面包上,有時(shí)翻面包,不一會(huì)兒,外面酥脆的面包就出鍋了!有方,三角,有很多邊形,但沒(méi)有圓,賣相不好吃,但很好吃

          我聞著這濃郁的麥香,吃著這個(gè)美味的`烙餅,一會(huì)兒就吃了兩個(gè)。媽媽摸了摸我的頭,說(shuō)我們家的小排骨變成了小湯圓。我們都笑了。

          烙餅作文 24

          母親節(jié)到了,我要送給媽媽一件禮物。媽媽每天下班回來(lái)都要照顧我和哥哥,還要給我們做飯,要不然我給媽媽做烙餅吧!

          我學(xué)這媽媽的樣子,先舀了一些面粉輕輕地放進(jìn)面盆里,再放點(diǎn)水進(jìn)去,把面揉成面團(tuán),揉好了之后,再把揉好的面團(tuán)使勁的搟成餅。小心翼翼地把蔥花切好,準(zhǔn)備好后,我就開(kāi)是做了。

          我先往電餅鐺里倒了一些油,然后把搟成的餅放在電餅鐺里,餅在電餅鐺里滋滋的響了起來(lái),油點(diǎn)子都蹦了出來(lái)。然后我再把蔥花撒在餅上,我用鏟子仔細(xì)的把餅的另一面翻了上來(lái)。不一會(huì)兒,兩面就成了金黃黃的蔥油餅了,媽媽看了之后一定會(huì)很高興的。

          過(guò)了一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,媽媽看到我親自做的.蔥油餅,欣慰的笑了。媽媽坐了下來(lái)吃了一口我做的餅,邊吃邊欣慰地說(shuō):“你真是媽媽的貼心小棉襖,謝謝你寶貝!”媽媽,不客氣,我給您做一張蔥油餅不算什么,我以后會(huì)把餅做的更好。媽媽吃著我做的香噴噴的蔥油餅點(diǎn)頭說(shuō):“好吃、好吃……”

          今天是我第一次為媽媽做蔥油餅,雖然樣子不是很好看,但得到了媽媽的鼓勵(lì)我的心里美滋滋的。祝媽媽母親節(jié)快樂(lè)!

          烙餅作文 25

          看著媽媽烙雞蛋餅,心癢癢的,特別想學(xué),于是我就讓媽媽留了點(diǎn)面糊給我烙。

          我倒了一點(diǎn)油在平底鍋里,冒煙了,我卻站得老遠(yuǎn)不敢靠近:“萬(wàn)一燙著手了怎么辦?出血了怎么辦?”媽媽在一旁催促:“快點(diǎn),油要燒開(kāi)了!”媽媽看出了我的.顧慮,安慰著說(shuō):“沒(méi)事,慢慢來(lái),不會(huì)燙著手的,我在邊上看著你呢!”我一咬牙,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把手伸過(guò)去,倒了點(diǎn)面糊在鍋里,雖然沒(méi)有燙到手,可因我離鍋太遠(yuǎn)了,油太熱,還沒(méi)來(lái)得及搖勻,面糊就在鍋里凝固成型了。一個(gè)巴掌大的餅,老厚老厚的,一點(diǎn)兒也不好看。

          我學(xué)著媽媽的樣子,拿起鏟柄,前后左右搖晃平底鍋,火苗差點(diǎn)兒就躥到我手心了,嚇得我把鍋鏟丟在灶臺(tái)上。我驚恐地看著媽媽,央求起來(lái):“媽媽,還是你來(lái)吧,你看,火花都差點(diǎn)兒把我手烤成羊腿了!睕](méi)想到媽媽毫不留情:“不行,凡事必須有始有終,絕對(duì)不能半途而廢啊!”望著媽媽嚴(yán)厲的眼神,我硬著頭皮,按照媽媽的方法烙完了剩下的面糊。

          功夫不負(fù)有心人,餅都烙好了,望著又黑又厚的餅,我嘟著嘴:“沒(méi)想到雞蛋餅好吃卻這么難做!”

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