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      2. 西紅柿炒雞蛋作文500字

        時(shí)間:2023-03-22 19:56:26 500字 我要投稿
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        西紅柿炒雞蛋作文500字(精選35篇)

          無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的西紅柿炒雞蛋作文500字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        西紅柿炒雞蛋作文500字(精選35篇)

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇1

          今天,媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜,我既激動(dòng)又擔(dān)心。激動(dòng)的是我終于可以拿菜刀切菜了,擔(dān)心的是油突然濺出來(lái),蹦到手上一個(gè)個(gè)泡泡,火辣辣得疼,蹦到臉上就毀容了。

          我拿起菜刀,開(kāi)始切西紅柿,發(fā)現(xiàn)卻不是那么簡(jiǎn)單,我左一刀右一刀地切著,菜刀直往我手上跳,手差點(diǎn)和西紅柿一起變成菜了。

          我選了2個(gè)金燦燦的雞蛋,在水池上輕輕一磕,磕出一條縫,順著縫隙往兩邊一扒,對(duì)準(zhǔn)了碗,一個(gè)雞蛋就跳進(jìn)了碗里。拿起筷子用力打散雞蛋,攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體?墒堑包S蛋清兩個(gè)調(diào)皮的娃娃在跟我作對(duì),我攪到這邊,它們就溜到那邊,我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。

          打開(kāi)煤氣灶,點(diǎn)火,開(kāi)始往鍋里倒油。我非常害怕,就像腳踩風(fēng)火輪,箭一般地逃跑了。只聽(tīng)媽媽一聲大喊,“鍋里沒(méi)有水,油不會(huì)濺出來(lái)的!”我這才驚魂未定地跑回來(lái),忐忑不安地往鍋里倒蛋液。油果真沒(méi)有濺出來(lái),還是媽媽有先見(jiàn)之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來(lái)覆去地炒著。倒入西紅柿,只聽(tīng)噼里啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油,疼得我齜牙咧嘴。我拿著鍋鏟快速的翻動(dòng),加了一點(diǎn)開(kāi)水,高興得想著,我可以吃西紅柿雞蛋鹵子拌飯了。

          一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累。∥业.胳膊散架了似的,都抬不起來(lái)了。原來(lái)媽媽平時(shí)做飯這么累。∥乙獛蛬寢屪隽λ芗暗募覄(wù)。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇2

          我是一個(gè)貪吃的人,對(duì)西紅柿炒雞蛋更是無(wú)法抗拒,今天,我要親手做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。

          首先我找好了食材,可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋,還有調(diào)料,真不知道該怎么辦,那就先從洗西紅柿開(kāi)始吧!于是我把西紅柿拿到水池里,開(kāi)始洗西紅柿,可是洗著洗著,西紅柿的汁兒突然冒了出來(lái),我只好重新洗。很快,我洗完了西紅柿,便開(kāi)始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕,里面的.蛋液流了出來(lái),我把蛋液倒進(jìn)了碗里,我長(zhǎng)舒了一口氣,心想:雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋,我要開(kāi)始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上,然后拿起了菜刀,看著鋒利的刀刃,我的心不由得打了一個(gè)寒顫,于是把眼睛一閉,大喊一聲,便胡亂地切了起來(lái)。切了幾下,我停了下來(lái),看了看被大卸八塊的西紅柿,心想:切得還不錯(cuò)嘛,開(kāi)始炒菜吧。

          我先把油倒進(jìn)了鍋里,邊倒邊自言自語(yǔ):“很簡(jiǎn)單嗎,有什么難得啊?”可倒著倒著,鍋突然冒起了煙,于是我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,然后拿起鍋蓋擋在了胸前。

          過(guò)了一會(huì),我問(wèn)道一股西紅柿的香味,于是我一股腦兒把雞蛋全部倒進(jìn)了鍋里。幾分鐘后,我將調(diào)料灑在西紅柿上,鍋里頓時(shí)充滿(mǎn)了香氣?墒,因?yàn)槲曳挪说捻樞虿粚?duì),我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。

          這是我第一次做西紅柿炒雞蛋,雖然變成了一張披薩,但這是我第一次嘗試做菜,我非常開(kāi)心。以后我會(huì)多多嘗試新鮮事物,增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力!

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇3

          “乒乒乓乓”廚房里又響起來(lái)鍋碗瓢盤(pán)的交響曲,媽媽在廚房里手忙腳亂地為我們做菜,一會(huì)兒切菜,一會(huì)兒翻鍋……我走上去體貼地問(wèn):“需要你的私人小助手幫忙嗎?”媽媽高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

          我拿起來(lái)一個(gè)雞蛋砸向桌子的一角,雞蛋的一端裂開(kāi)了,可是沒(méi)有破。我只好把蛋殼一片片剝了下來(lái),剝好了洞,我使勁把雞蛋往碗里甩?伤拖褚粋(gè)新跳水運(yùn)動(dòng)員不敢下水,終于把雞蛋打入碗中了,可沒(méi)有想到雞蛋殼也悄悄地跟著溜進(jìn)了碗里。我再次拿起一個(gè)雞蛋用力一敲,再用力一甩,可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到它像彈力球一般,“砰”一下給我添了層“黃油膜”,媽媽哭笑不得地說(shuō):“我的媽呀!你可是造了全世界最天然的'面膜!蔽液軞怵H,媽媽鼓勵(lì)我:“失敗乃成功之母!”我再試了一次,成功了。

          接著我把雞蛋攪拌均勻,在攪的過(guò)程中我時(shí)不時(shí)把雞蛋液濺到了臉上,媽媽把我的臉叫“黃點(diǎn)臉”。接下來(lái)要切西紅柿了,我拿來(lái)一把菜刀和兩個(gè)西紅柿,對(duì)著西紅柿一陣猛剁,西紅柿就這樣在我的刀下光榮“犧牲”了。我往鍋里倒了一些油,把火打開(kāi)!鞍ミ!油濺到我臉上了!”我一邊對(duì)媽媽大聲喊道,一邊向后退縮!皼](méi)事沒(méi)事!繼續(xù)翻炒!”媽媽鼓勵(lì)道。我拿起鍋鏟,在鍋中放入西紅柿和炒好的雞蛋,之后又加入了一勺鹽。不一會(huì)兒,一道香氣撲鼻的菜就完成了。

          真是吃菜容易做菜難啊!這次的西紅柿炒雞蛋,讓我懂得了“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)”。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇4

          今天,我學(xué)會(huì)了做“西紅柿炒雞蛋”。每次,吃著姥姥做的炒蛋,我的心里就美滋滋的。今天,我也要讓姥姥嘗嘗我的手藝。

          我先讓姥姥教我打雞蛋。我挽起袖子,拿起一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下,雞蛋上便有了大大小小、寬寬窄窄的裂縫。我把它一捏,雞蛋碎了,可是,碗里的蛋皮渣讓我看的眼花繚亂,還有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上,非常難受。姥姥說(shuō)是我的方法不對(duì)。她將一個(gè)雞蛋輕輕地磕了一下,然后慢慢打開(kāi),只聽(tīng)“刺溜”一聲,蛋黃就像一個(gè)調(diào)皮的小孩滑了出來(lái)。我學(xué)著姥姥的樣子,又試了一次,嘿!好多了!

          把雞蛋打好之后,姥姥在一個(gè)碗里把西紅柿、蔥和蒜配好。然后我就開(kāi)始炒雞蛋了。我把火打著,倒上油,把雞蛋放進(jìn)去。結(jié)果,我一走神,回過(guò)神來(lái)是雞蛋已經(jīng)焦了,我大喊:“姥姥!姥姥!雞蛋焦了!”可我沒(méi)有自己把它夾出來(lái)。姥姥走過(guò)來(lái)把雞蛋夾起,放進(jìn)碗里。

          該炒西紅柿了。我將配好的西紅柿倒進(jìn)鍋,只聽(tīng)充滿(mǎn)水分的西紅柿和油接觸后發(fā)出“嗞嗞”的聲音。我嚇了一跳,捂著耳朵趕緊跑了。聽(tīng)見(jiàn)鍋里不響了,我又跑回來(lái),一手遮著臉,一手拿著盛滿(mǎn)鹽的'小勺子,小心翼翼的將鹽倒進(jìn)鍋里,然后我將西紅柿炒好,再把雞蛋和西紅柿一起。這樣,我的“西紅柿炒雞蛋”就算成了。

          雖然外表不好看,吃著不是那么好吃,可我們的心里卻美滋滋的。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇5

          每個(gè)人都有喜歡吃的菜,比如說(shuō):西紅柿炒雞蛋、燉茄子。但是,我最喜歡的卻是奶奶的西紅柿炒雞蛋。

          奶奶每天都會(huì)給我做西紅柿炒雞蛋,當(dāng)奶奶給我端下來(lái)時(shí),那時(shí)我的口水直往下流,我一下子拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來(lái),奶奶讓我慢點(diǎn)兒吃,可我停不下來(lái),吃完了飯,我急匆匆的跑到前面去看電視,奶奶一人在后面慢慢的收拾,我,那時(shí)什么也沒(méi)想,還是一直在看,奶奶洗完了,我讓奶奶陪我玩兒,可奶奶說(shuō):讓奶奶坐一會(huì)兒,我放聲哭了起來(lái),奶奶又說(shuō):好,走,我們?nèi)ネ鎯骸D棠桃贿叴分约旱难,一邊慢吞吞的走,走呀走,終于走到了廣場(chǎng),我開(kāi)心的玩,奶奶在一旁坐著。

          到了晚上,我讓奶奶給我做西紅柿炒雞蛋,可奶奶說(shuō),你看誰(shuí)晚上吃西紅柿炒雞蛋,我又哭了,奶奶一邊哄著我,一邊幫我做西紅柿炒雞蛋。當(dāng)我吃西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,那美味讓我回味無(wú)窮,我就是愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋,反正沒(méi)有人能管住我的饞嘴吧,我想吃什么就吃什么,反正有人給我做,我不怕,沒(méi)有吃的,就怕吃不完,所以奶奶就像是我的專(zhuān)職廚師,我想吃什么他就給我做什么。

          我是你的'寶,你會(huì)保護(hù)我,你給我享用不盡的美食,給我想要的東西。

          我漸漸地長(zhǎng)大,懂得的道理也多了,我知道奶奶很辛苦。卻還是為我做了西紅柿炒雞蛋,我好喜歡那種味道!

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇6

          一個(gè)晴朗的星期天,爸爸和媽媽都去上班了,我獨(dú)自一人在客廳里看了一會(huì)兒精彩的動(dòng)畫(huà)片兒。忽然,感覺(jué)肚子有點(diǎn)兒餓了,就關(guān)了電視機(jī),轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房,打開(kāi)高大的冰箱看了看,一眼就看見(jiàn)有幾個(gè)粉紅的西紅柿和幾個(gè)新鮮的雞蛋,就做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧!

          我先把的西紅柿洗干凈,然后再?gòu)淖厣耐牍窭锬贸鰜?lái)一個(gè)大大的碗,就開(kāi)始打雞蛋,第一個(gè)雞蛋在我的手中,成功的被打進(jìn)碗里,可是有個(gè)黃黃的帶殼兒掉進(jìn)碗里,我用筷子費(fèi)了好半天勁才把他給夾出來(lái)。第二個(gè),我的.手剛碰了一下,那個(gè)雞蛋就掉到了地上,壯烈的犧牲了。唉!打個(gè)雞蛋可真不容易!

          開(kāi)始切菜了,我先把菜板放好后,再把洗好的西紅柿放在菜板上。菜刀就開(kāi)始再我的手里工作了,剛開(kāi)始切的時(shí)候覺(jué)得很好切,心想:切菜也沒(méi)什么難的,想著想著,突然西紅柿跑偏了,也差點(diǎn)兒把我的手指切著,好不容易才把西紅柿切完了。,我長(zhǎng)長(zhǎng)的出了一口氣。

          開(kāi)始炒菜啦,我先把煤氣灶打開(kāi),倒進(jìn)去一些油。等油熱了,再把雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋到了鍋里,立刻就變成了一張松松軟軟的雞蛋餅,雞蛋炒好后。又把切好的西紅柿倒進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒,一股香氣就飄出來(lái)了。呀!忘記放鹽了,我趕緊放了一小勺鹽,終于可以出鍋啦。

          我高興地吃了一口我炒的菜,盡管菜的味道沒(méi)有媽媽做的那么好吃,但我還是覺(jué)得香噴噴的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)炒菜啦。同時(shí)也明白了什么是世上無(wú)難事,只怕有心人。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇7

          今天,我要第一次獨(dú)立做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

          西紅柿炒雞蛋所需要的食材很簡(jiǎn)單,只要兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。第一步先做準(zhǔn)備工作,要把雞蛋打勻,西紅柿洗干凈后切片,放在一旁待用。切西紅柿的時(shí)候,媽媽再三囑咐我要小心,動(dòng)作要慢,不然會(huì)傷到手指。

          接著就可以開(kāi)始下鍋了。先要炒熟雞蛋,我把液化氣點(diǎn)著,放上鍋?zhàn)蛹訜,等鍋(zhàn)永锏乃譀](méi)有,才可以倒入油,這樣可以防止油碰到水后飛濺出來(lái)。不久鍋?zhàn)优赃咃h蕩著青煙,這表示油已經(jīng)熱了,可以倒入剛才打勻的.雞蛋液了。倒的時(shí)候,動(dòng)作要輕柔,要盡量靠近鍋?zhàn),只?jiàn)雞蛋液一碰到熱油后就迅速膨脹起來(lái),鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花,同時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音,緊接著一股誘人的香味便撲鼻而來(lái)。這時(shí)需要我不停地翻炒雞蛋,免得雞蛋因溫度過(guò)高而焦掉。不一會(huì)兒,金燦燦的炒雞蛋就形成了。然后迅速把切好的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起翻炒,沒(méi)幾下西紅柿就變軟了,里面紅色的汁水都跑出來(lái)了。紅色的西紅柿混合著金黃的雞蛋,就像盛開(kāi)著一朵朵紅艷艷和金燦燦的花,漂亮極了!

          出鍋前,放入一些鹽、糖和味精,再翻炒兩下就可以裝盤(pán)了。我嘗了嘗味道,咸淡剛好,鮮香無(wú)比。我的西紅柿炒雞蛋終于完成了!我請(qǐng)爸爸媽媽品嘗了一口,他們情不自禁地說(shuō)道:“這是神仙派來(lái)的大廚燒的啊,真是太好吃了!”

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇8

          暑假里老師讓我們實(shí)習(xí)炒一道菜,把一直沒(méi)有炒過(guò)菜的我給難住了,怎么辦了?該炒什么呢?呵呵,就從最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋入手吧。

          首先,我先從冰箱里取出了雞蛋把它們打到碗里,可是怎么會(huì)這么簡(jiǎn)單?一開(kāi)始用的勁太小,蛋殼紋絲不動(dòng),接著我舉起雞蛋用勁一敲,“啪嗒”,還沒(méi)等我反映過(guò)來(lái),蛋黃就居然淌到了水池里,我又拿出一個(gè)雞蛋,在水池邊一敲,這次我敲得不輕不重,雞蛋癟了進(jìn)去,我按媽媽以前的`方法,把雞蛋癟進(jìn)去的地方一剝,果然雞蛋很順利地掉進(jìn)碗里,照著這個(gè)方法我又打出了2個(gè)雞蛋。然后媽媽幫我把雞蛋里滴了幾滴酒,這樣可以讓雞蛋的味道更好吃,接著就攪拌雞蛋,本以為非常簡(jiǎn)單,但是在攪拌的時(shí)候把雞蛋清灑到了外面,媽媽說(shuō)換個(gè)大一點(diǎn)的碗,然后順著一個(gè)方向攪拌。照著媽媽的方法,我終于完成了。

          接著把洗好的西紅柿放在切菜板上,再把它切成許多薄片放到盤(pán)子里,開(kāi)始炒菜。

          先把鍋燒熱,然后再放油,把攪拌好的雞蛋放到碗里,慢慢地煸炒 ,我一看雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)焦了,趕緊把火關(guān)掉,把雞蛋乘起來(lái),然后把鍋里再放一點(diǎn)油,把西紅柿放進(jìn)去,然后在煸炒一分鐘,再把之前炒好的雞蛋到入鍋里,放入鹽,在放一點(diǎn)糖,煸炒一下就好了,我把它乘起來(lái),放到了桌上。

          一聞,一股香氣撲面而來(lái),一吃,好像鹽放多了,雖然不是很好吃,但是我還是很自豪的,畢竟第一次炒菜,能是這樣以經(jīng)很好了,下次在努力。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇9

          現(xiàn)在我是一個(gè)十一歲的小孩子了,應(yīng)該學(xué)習(xí)著去做飯了,于是我就拜爸爸為師,學(xué)習(xí)我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

          首先拿出兩個(gè)雞蛋,打碎倒到碗中,用筷子使勁的攪拌,然后用一點(diǎn)鹽,再次攪拌,接著開(kāi)始切西紅柿,一個(gè)就夠了,然后往鍋上澆油,接著把攪拌好的雞蛋倒入里面,用筷子來(lái)來(lái)回回的攪,攪成碎得之后弄出來(lái),倒入西紅柿,炒一會(huì)兒,炒出汁來(lái),接著再把雞蛋倒進(jìn)去就大功告成了。

          第一次我沒(méi)有怎么弄好,我把雞蛋的殼倒到了碗中,切西紅柿的時(shí)候切得太小了,這些錯(cuò)誤雖然都是小錯(cuò),但是我還是很害怕爸爸會(huì)不會(huì)吵我,不過(guò)爸爸好像沒(méi)怎么在意,我下定決心一定要學(xué)好,于是我先看著爸爸做了一遍,然后我就開(kāi)始實(shí)踐,這一次做得好多了,我嘗了嘗,。∥蚁矚g的'味道!十分正宗。

          不過(guò)我還是不怎么比得過(guò)爸爸,爸爸說(shuō)我能做成這樣已經(jīng)很好了,我就沒(méi)有傷心我心想,自己做的會(huì)不會(huì)更加好吃呢?飯端上來(lái)了,在這里透露給大家一個(gè)小秘密,我之所以喜歡吃西紅柿炒雞蛋是因?yàn)轲x就著它吃十分有味道,而且我喜歡一邊看電擊小子一邊吃西紅柿炒雞蛋加饃。

          我打開(kāi)電視,雖然我知道吃飯是看電視不好但是我還是忍不住,我按照以往的方法,嘿,我做的西紅柿炒雞蛋還真有味道!

          我終于學(xué)會(huì)做西紅柿炒雞蛋了,我十分的開(kāi)心。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇10

          俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,而我們這兒的美味小吃是“西紅柿炒雞蛋”,這也是我最?lèi)?ài)吃的食物。

          西紅柿炒雞蛋的做法很簡(jiǎn)單:先準(zhǔn)備好炒過(guò)的蔥,切好的西紅柿、姜絲,還有鹽與調(diào)味料,當(dāng)然還有圓圓滾滾的雞蛋。準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始翻炒——先往鍋里倒上一點(diǎn)油,然后往里面打幾個(gè)雞蛋,經(jīng)過(guò)兩三分鐘的翻炒,雞蛋就熟了。這時(shí),再把雞蛋放入盤(pán)子里,然后先把西紅柿放入盤(pán)子;再把蔥,姜絲,鹽,調(diào)味料一股腦的放進(jìn)去,再翻炒一分鐘左右,一盤(pán)香氣襲人的的一紅柿炒雞蛋就做好了。

          哇!黃澄澄的雞蛋,青翠的蔥花,鮮紅的'西紅柿,十分誘人,令人垂涎欲滴,令人恨不得馬上就吞下肚子里。而西紅柿炒雞蛋的誘人之處不在它的外形,更因?yàn)樗奈兜。先夾一小塊西紅柿放入口中,酸中帶甜,甜又不失美味。再加一塊雞蛋放入口中,。『(jiǎn)直是油而不膩,又香又軟,讓人有一種想把一整盤(pán)子都吞下肚的沖動(dòng)。你可以選擇狼吞虎咽的吃,品嘗他的“粗”味道,當(dāng)然也可以細(xì)細(xì)咀嚼,品嘗它的“細(xì)”味道。

          每當(dāng)客人來(lái)的時(shí)候,媽媽總會(huì)端上一盤(pán)西紅柿炒雞蛋,客人們都不斷稱(chēng)贊菜的美味。小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒菜;大人們則不顧大魚(yú)大肉,只細(xì)細(xì)品嘗西紅柿炒雞蛋的味道。

          西紅柿炒雞蛋真是太好吃了!

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇11

          星期六的早晨,天空一碧如洗,我和爸爸一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,今天我要學(xué)做一道菜,小朋友都愛(ài)吃的菜……

          到了菜市場(chǎng),琳瑯滿(mǎn)目的菜品看花了我的眼,不過(guò)我是有目的的,我直接走到賣(mài)西紅柿的攤位前,我問(wèn)叔叔:“西紅柿多少錢(qián)一斤?”叔叔說(shuō):“三元錢(qián)一斤!”爸爸說(shuō)買(mǎi)兩個(gè)吧,我點(diǎn)點(diǎn)頭,拎著兩個(gè)我親手挑的西紅柿去奶奶家!奶奶很能干,因?yàn)榘职謰寢屔习嗟木壒,平時(shí)的飯菜都是奶奶做!到了奶奶家,我甜甜的喊了一聲奶奶,看到奶奶正在鍋上忙活呢!我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜,奶奶看到我手里的`西紅柿,即刻就明白了!

          奶奶讓我先把準(zhǔn)備工作做好,首先,洗西紅柿,把西紅柿的尾部切掉,尾部太硬炒不熟,再打五個(gè)雞蛋在碗里攪拌均勻,一切都好了,我等著鍋里的水燒干,油桶太大,奶奶幫我倒了油,過(guò)了幾秒之后,奶奶說(shuō)油熱了,先把雞蛋倒進(jìn)去,等雞蛋炒到金黃色的時(shí)候就可以裝在盤(pán)子里了,我按照奶奶的說(shuō)法去做,接著倒油炒西紅柿,我想起爸爸之前教的方法,把西紅柿的汁炒出來(lái),不過(guò)一會(huì),紅紅的汁就出來(lái)了,像番茄醬一樣,我把雞蛋放進(jìn)鍋里跟西紅柿一起攪拌,奶奶說(shuō)放點(diǎn)鹽就可以出鍋了,我拿起小勺放了一點(diǎn)鹽,來(lái)回翻炒幾下就裝進(jìn)盤(pán)子里了,爸爸說(shuō):“先讓奶奶嘗一嘗!蹦棠虈L了一下說(shuō):“不錯(cuò)哦,就是稍微有點(diǎn)淡了,不過(guò)飲食淡一點(diǎn)對(duì)身體好!”我笑嘻嘻的說(shuō):“奶奶,我以后要跟你學(xué)做很多菜,你做的菜最好吃!”爸爸在旁邊樂(lè)道:“小屁精……”

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇12

          啊,今天爸爸媽媽不在家,我的肚子早已唱起了“空城計(jì)”。唉,看來(lái)只有自己動(dòng)手,才能豐衣足食了。我想了想,還是自己嘗試著做一道菜吧!做什么好呢?就從最簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”開(kāi)始吧!

          我小心翼翼地捧著圓滾滾的雞蛋,輕輕地往碗邊磕,結(jié)果雞蛋毫發(fā)無(wú)損。我急了,狠狠一砸,雞蛋經(jīng)受不起我的“虐待”,“啪嗒”一聲,蛋清和蛋黃一同溜進(jìn)了碗里。我拿起筷子,迅速地?cái)嚻饋?lái)。透明的蛋清包裹著蛋黃,就像一對(duì)親密無(wú)間的兄弟。搞定了雞蛋,就輪到西紅柿了。幸好西紅柿根本沒(méi)有我想象中那么難處理。

          馬上就快要下鍋了,我先倒點(diǎn)油,讓鍋熱一熱,然后把攪拌均勻的雞蛋倒下鍋。只聽(tīng)“嗞”的一聲,雞蛋和油完美地融合在一起,長(zhǎng)出了好多小泡泡。我拿起鏟子把蛋切碎,等到半熟的時(shí)候把它盛到碗里,F(xiàn)在,輪到西紅柿登場(chǎng)了,西紅柿一下鍋,鍋邊立刻就變得紅彤彤的'了。等差不多要熟了的時(shí)候,就趕緊把雞蛋倒下去,再放入鹽。誰(shuí)知,在放鹽時(shí),我突然不小心打了個(gè)滑,半包都撒進(jìn)去了。我心想,看來(lái)是吃不成了。幸好還有幾個(gè)雞蛋和西紅柿,我打算重新做。這次一定要成功!我在第二次放鹽時(shí),吸取了上次的教訓(xùn),這次用勺子控制鹽的用量。炒好后還撒了點(diǎn)蔥,既好看,又好吃哦!

          經(jīng)過(guò)努力,我才知道媽媽平時(shí)做飯很辛苦。不過(guò),也因?yàn)橛辛诉@番辛苦,我才感受到我親手做的飯菜是多么香甜!

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇13

          哎呀,肚子好餓呀!做什么好呢?有了,我就從最簡(jiǎn)單的做西紅柿炒蛋開(kāi)始吧!

          我全副武裝,自信滿(mǎn)滿(mǎn)地走入廚房。我拿來(lái)雞蛋,照著媽媽的樣子,把蛋往碗沿邊打去,可是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)蛋清蛋黃流出來(lái)。哦,原來(lái)我打得太輕了。第二次,我十分用力地打了下去,蛋清蛋黃卻潑了我一手,媽媽在一旁見(jiàn)了,哭笑不得。終于,在媽媽的.指導(dǎo)下,我完成了打蛋的初步步驟,再用筷子“篤篤篤”攪拌了幾下,完成!然后我把洗干凈的番茄,用菜刀切成了一個(gè)個(gè)的小片。

          一切準(zhǔn)備就緒。我打開(kāi)煤氣灶,等鍋了熱了以后,加入適當(dāng)?shù)挠。媽媽說(shuō)要等油不冒泡了就可以把蛋下鍋炒了。我慌忙地往鍋中倒入雞蛋,油卻“哧哧”直響,膽小的我后退了幾步,生怕被油濺到,一來(lái)一回以后,看到雞蛋已經(jīng)有些變色了,趕緊把番茄倒了進(jìn)去,又炒了一下,忽然看到雞蛋已經(jīng)焦黃了,番茄也快落到這個(gè)地步了。怎么辦?我感覺(jué)我的腦袋一片空白,連簡(jiǎn)單的加鹽加味精都忘記了。瞧我這記性,唉!多虧有了媽媽的提醒。我放好調(diào)味料,又加了些蔥花,色香味俱全的西紅柿炒蛋就新鮮出爐啦。

          我自豪地端著花花綠綠的西紅柿炒蛋走出了廚房,家人們已經(jīng)迫不及待地吃了起來(lái),個(gè)個(gè)都叫氣好來(lái)。吃著自己做的小菜,心里甜滋滋的。雖然有點(diǎn)焦,但也很好吃哦!

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇14

          “太好啦,太好啦!”今天是媽媽的生日,趁她外出之際,我這個(gè)“小鬼”準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜,做一道她最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒蛋!

          說(shuō)干就干,我挽起袖筒,先把三個(gè)雞蛋小心翼翼地打入碗中,再放入鹽,然后用筷子反復(fù)攪拌成糊狀,再三下五除二地切好西紅柿,緊接著把火打開(kāi),倒上油,然后把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里,鍋里傳來(lái)噼里啪啦的聲音,好像在演奏一首優(yōu)美的樂(lè)曲。正當(dāng)我津津有味地品味時(shí),有幾滴油花飛濺出來(lái)濺到了我的手上,疼得我嗷嗷直叫……這時(shí)我想,既然媽媽沒(méi)有回來(lái),還不如鳴金收兵,打掃戰(zhàn)場(chǎng),不做了;可是一想到媽媽每天起早貪黑為我燒水做飯,晚上為我們擦鞋、洗衣服、打掃房間。我又鼓起勇氣,故作鎮(zhèn)定地拿起鏟子左右開(kāi)工,來(lái)回翻動(dòng),等到雞蛋快熟時(shí)再放入西紅柿。鍋里發(fā)出陣陣香味,可是這時(shí)有一股糊味撲鼻而來(lái),直嗆得我連連咳嗽。原來(lái)是我炒得時(shí)間太長(zhǎng)了,金黃的雞蛋變成了黑黃雞蛋,而鮮紅的西紅柿像爛在了鍋里,我立馬關(guān)了火。

          恰好媽媽回來(lái)了,她看著我的囧狀,便拿筷子嘗了嘗,拍拍我的肩膀說(shuō):“寶寶,你真行啊,挺好吃的.,不過(guò)就是有一點(diǎn)糊味!蔽业哪槤q得通紅。

          媽媽拉著我燙疼的手,一邊吹,一邊說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,下次一定能成功!我相信你!甭(tīng)到媽媽鼓勵(lì)的話,我又有了信心。我想,不管做什么事情都要有信心,不要半途而廢,這樣事情才能做得更好,和做菜是一樣的道理。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇15

          這個(gè)世上不是所有事都是天生就會(huì)的,但是很多事情是可以通過(guò)努力后天學(xué)會(huì)的。今天我向媽媽學(xué)西紅柿炒雞蛋,讓我們一起看看吧!

          首先準(zhǔn)備材料:蔥、西紅柿、雞蛋、金龍魚(yú)菜籽油、鹽、水。接著開(kāi)始做了,首先在鍋里放入水,把鍋里預(yù)熱一下,接著把蔥放進(jìn)去,這道菜變得十分飄香。然后就是關(guān)鍵的了,首先要放金龍魚(yú)菜籽油,接著放入兩個(gè)雞蛋,雞蛋很頑強(qiáng),我磕了好幾下都沒(méi)有壞。然后我用了全身的力氣一磕,整個(gè)雞蛋都破了,雞蛋隨著我的手淌了下去,當(dāng)時(shí)的場(chǎng)面頓時(shí)狼狽不堪,媽媽用抹布把雞蛋清理了。

          接著,我又打了一個(gè)雞蛋,用力不大也不小,然后聽(tīng)見(jiàn)一聲“咔嚓!”雞蛋完美落入鍋中,頓時(shí)我非常開(kāi)心,正當(dāng)我開(kāi)心的`時(shí)候,突然鍋那邊傳來(lái)了“啪啪啪”的聲音,我聽(tīng)了一下,是從鍋里那邊發(fā)出來(lái)的,我想我還有東西沒(méi)有放進(jìn)去,頓時(shí)有點(diǎn)慌亂?晌矣窒氲侥蔷洹笆∧顺晒χ浮,安慰自己不要慌張,不要放棄。于是我左手拿著鍋蓋,右手拿著材料,像一名士兵似的,我慢慢的向靠近,我到了鍋邊,趁油不注意把材料全扔了進(jìn)去,突然又開(kāi)始“啪啪啪”的炸了起來(lái),我立刻用鍋蓋擋住。

          最后我把菜弄好了,端給媽媽嘗了嘗,她吃了后給我一個(gè)大拇指。

          通過(guò)這次做菜,我感受到了“世上無(wú)難事,只怕有心人。”

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇16

          今天,我復(fù)習(xí)完功課,想做一次飯,體驗(yàn)一下媽媽做飯的辛苦。

          我先拿了兩個(gè)西紅柿,洗干凈后放到菜板上,準(zhǔn)備切,可是看到圓圓的西紅柿,不知道從哪里下手才好。媽媽笑著說(shuō):“把西紅柿切成兩半,再切成一個(gè)一個(gè)小方塊!蔽艺諎寢屨f(shuō)的方法去切,一會(huì)兒就把西紅柿切好了。

          不僅切西紅柿難,打雞蛋也不容易。我拿了三個(gè)雞蛋,洗干凈。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲,瞬間雞蛋被磕成兩半,蛋清和蛋黃滑進(jìn)了碗里,碗外手上滿(mǎn)是蛋液。媽媽見(jiàn)我手忙腳亂的樣子,趕忙說(shuō):“打雞蛋的時(shí)候要輕輕的用力!甭(tīng)了媽媽的'話,打第二顆、第三顆雞蛋時(shí)就順利多了,原來(lái)打雞蛋也有學(xué)問(wèn)呀!三顆打好的雞蛋放在碗里就像三朵小太陽(yáng)花,十分可愛(ài)。我用筷子輕輕攪拌,三朵小太陽(yáng)花變成了一碗黏糊糊的雞蛋液。

          開(kāi)始炒雞蛋了。先把鍋放好,打開(kāi)火,再倒上一些油。等油開(kāi)始有點(diǎn)冒煙時(shí),把蛋液倒進(jìn)鍋里,“滋~~”的一聲‘巨響’,雞蛋液慢慢地起了許多小泡泡。我嚇壞了,趕緊用鏟子使勁翻炒。翻炒時(shí)感覺(jué)胳膊上火辣辣的,就飛快地把火關(guān)小一點(diǎn),再用鏟子翻炒,雞蛋液就變成了一塊塊蛋餅了。

          “對(duì)了,還有西紅柿沒(méi)炒!蔽掖舐暯衅饋(lái)。趕緊往鍋里倒上油,又放上西紅柿,也是一聲“滋~~”,但是我這次并沒(méi)有害怕,繼續(xù)翻炒,又撒上一勺鹽,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

          這次做飯讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦。我告訴自己,以后一定珍惜媽媽的勞動(dòng)成果,不挑食、不浪費(fèi)點(diǎn)滴糧食。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇17

          在我小學(xué)五年的生活中,有過(guò)許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車(chē)……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

          我在家里是個(gè)“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的.小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。

          我想做一盤(pán)大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。

          我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽(tīng)“滋啦”一聲,好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過(guò)了一會(huì),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過(guò)了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會(huì)兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤(pán)子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤(pán)西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備,只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說(shuō):“女兒長(zhǎng)大了,不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了!蔽覈L著自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。

          自從這次嘗到了做家務(wù)的樂(lè)趣以后,我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)做好幾樣菜了呢,你說(shuō)我不是很有本事了嗎?

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇18

          寒假里,我和媽媽說(shuō)出了我想學(xué)做一道菜的想法。媽媽聽(tīng)后很高興,并決定教我做我最喜歡吃的一道菜—西紅柿炒雞蛋。

          快中午的時(shí)候,媽媽領(lǐng)著我來(lái)到菜市場(chǎng),我們逛了好幾個(gè)攤位,買(mǎi)好做菜的主料:西紅柿和雞蛋。之后又買(mǎi)了一些做菜的輔料,有蔥、姜,還有花椒等。準(zhǔn)備好了所有材料后,我們就拎著戰(zhàn)利品,興沖沖的回家準(zhǔn)備實(shí)際操作了。

          回到家里,媽媽先教我做準(zhǔn)備工作。我們先把西紅柿、蔥和姜用清水洗干凈,然后在媽媽的幫助下用刀把蔥和姜切成絲。之后又在碗里打了幾個(gè)雞蛋,用筷子迅速的'攪拌均勻。大約十分鐘的時(shí)間,準(zhǔn)備工作都做完了,接下來(lái)就是開(kāi)始下鍋炒了。

          首先媽媽教我如何把鍋給洗干凈,之后又教我如何將煤氣打開(kāi)?刂坪没鸷,把鍋?zhàn)訜桑缓蠹尤肷倭康挠,等油熱了就把攪拌均勻的雞蛋放入鍋中翻炒,等雞蛋都凝固并且顏色呈鮮黃色后,我們就把雞蛋盛到小碗里備用。雞蛋炒完后我們?cè)阱佔(zhàn)永镏匦录由僭S的油,等油熱后先將花椒放進(jìn)鍋內(nèi)炸一下,再將蔥絲和姜絲一起放進(jìn)鍋里炒,等炒出香味后,我們?cè)賹⑾锤蓛舻奈骷t柿放進(jìn)鍋里,等西紅柿炒至七八分熟時(shí),往鍋里擱少許的鹽,再將先前炒好的雞蛋也倒入鍋中炒。不一會(huì),一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

          中飯吃著自己做的菜,心里別提有多高興了,爸爸媽媽也夸我長(zhǎng)大了,懂事了,會(huì)做菜了。我聽(tīng)到后心里像吃了蜜一般的甜。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇19

          今天中午,我打算做一道菜:西紅柿炒雞蛋。

          我先把西紅柿洗干凈,然后把它放在切菜板上“咔,咔,咔”切成片狀。接著,我又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,“啪”地一聲將它們打裂,然后掰開(kāi),“咔嚓”,蛋液流到了碗里,我拿來(lái)筷子,“嗒嗒嗒”地?cái)嚢杵饋?lái)。

          大顯身手的時(shí)候到了。我開(kāi)起了火,倒入油,然后再把蛋液倒進(jìn)去!按汤病保耙合褡兡g(shù)似的越變?cè)酱螅闹芄钠鹆艘蝗γ利惖幕ㄟ,中間也鼓起了一個(gè)個(gè)美麗的小泡泡,真像濟(jì)南趵突泉那翻騰的泉水。〉鹊耙和耆,我便開(kāi)始翻炒起來(lái)!昂簟簟,深藍(lán)色的.火苗也來(lái)為我加油了。我越炒越高興,鍋鏟也開(kāi)始上下翻飛起來(lái)。“咣當(dāng)——咣當(dāng)”,鍋鏟不停地敲打著鍋底,像是一對(duì)多年不見(jiàn)的老朋友在說(shuō)話呢!又炒了一會(huì)兒,我把雞蛋盛到了碗里,再往鍋里倒了一些油,又切了一點(diǎn)蔥倒進(jìn)了鍋里。“咝——咝——”,鍋里冒起了一陣陣白煙,我眼鏡上一片霧氣。白煙過(guò)后,我把切好的番茄倒進(jìn)去,炒了幾下,然后又把炒好的雞蛋也倒了進(jìn)去,順便加了一點(diǎn)兒鹽和味精,鍋里立刻散發(fā)出陣陣沁人心脾的香味。我拿起鍋鏟,把它們?nèi)及柙谝黄穑杭t彤彤的番茄,黃燦燦的雞蛋,綠油油的蔥花就立刻展現(xiàn)在了我的眼前。

          大功告成啦!我迫不及待地夾了一筷子嘗嘗,啊,真香啊!爸爸媽媽每天上班都非常辛苦,以后,我一定要為爸爸媽媽多做點(diǎn)兒家務(wù),做爸爸媽媽的得力小助手!

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇20

          今天是五一勞動(dòng)節(jié),是勞動(dòng)人民自己的節(jié)日。媽媽說(shuō)教我做一道菜,來(lái)紀(jì)念這個(gè)節(jié)日。我就和媽媽學(xué)做一道既簡(jiǎn)單又好吃的西紅柿炒雞蛋。

          說(shuō)是簡(jiǎn)單,在我看來(lái)其實(shí)也很復(fù)雜。我把西紅柿洗干凈,剛要切,媽媽說(shuō):西紅柿炒雞蛋要想好吃,必須把西紅柿的放到開(kāi)水里把皮燙軟然后剝掉。我試著把西紅柿放到開(kāi)水里,奇跡發(fā)生了,西紅柿的皮肉瞬間分離。我很輕松地把皮剝掉,然后放在菜板上,把它切成塊。

          接下來(lái),開(kāi)始攪拌雞蛋液了。我不會(huì)用筷子攪拌,媽媽就教我。首先需要把碗斜著放,然后再用筷子上下攪拌,我小心翼翼地?cái)嚢,生怕把雞蛋液攪到外邊去。還好,雞蛋液終于攪拌好了。

          萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)了。我們開(kāi)始點(diǎn)火,鍋里放點(diǎn)油,把雞蛋倒入鍋里,只聽(tīng)滋啦一聲,雞蛋就像金黃色的菊花一樣,在鍋里開(kāi)放了!美麗極了。我不情愿的把雞蛋盛在碗里備用。再重新放油,油開(kāi)了,放入蔥花、西紅柿,炒一炒后放入蠔油和糖,再把雞蛋倒入鍋中一起翻炒幾下,一道美味的.西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

          你還別說(shuō),紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋,放在盤(pán)中就像紅黃色的花兒一樣,美麗極了!一看就有食欲。爸爸媽媽都說(shuō)這道菜酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn),是一道可口的下飯菜。這也是我人生中做的第一道菜,我會(huì)把它永久的保留在我的記憶中。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇21

          一天,媽媽說(shuō)中午要教我炒菜,我高興得不得了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸俺词裁茨?”媽媽說(shuō):“炒你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!”

          到了中午,媽媽就開(kāi)始教我。媽媽說(shuō):“先拿一個(gè)西紅柿,把西紅柿放進(jìn)熱水里,過(guò)一會(huì)兒再拿出來(lái)剝?nèi)テ。”我就選了一個(gè)又大又紅的西紅柿和一個(gè)大雞蛋,我把西紅柿用滾燙的水燙了一會(huì)兒剝?nèi)テ。媽媽叫我用菜刀把西紅柿切成片,我把西紅柿切成了很多小塊,放在一個(gè)碗里。該打雞蛋了,我從碗柜中取出了一個(gè)碗,把放在一邊的雞蛋在碗沿敲了一條小縫,用雙手把它分掰開(kāi),雞蛋流進(jìn)碗里,蛋白是透明的.,粘糊糊的,蛋黃是金黃的,像一塊金幣。我往碗里放了一點(diǎn)鹽,再用一雙筷子用力攪拌,它就變成了黃色的液體。

          準(zhǔn)備炒菜了,我把天燃?xì)獯蜷_(kāi),準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋時(shí),媽媽說(shuō):“等鍋內(nèi)沒(méi)有水珠再倒油!蔽衣(tīng)了媽媽的話,等鍋內(nèi)沒(méi)有水珠時(shí)倒了些色拉油。過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,我就把蛋液倒入鍋中,等蛋液快凝成塊時(shí),我把它翻了一面,發(fā)現(xiàn)蛋液就成了蛋餅,像金牌一樣。我用鍋鏟把它剁成了一小塊一小塊的,才把準(zhǔn)備好的西紅柿塊倒入鍋中,在鍋中翻炒。過(guò)了一會(huì),要出鍋的時(shí)候我在鍋中放了適量的味精和鹽,再灑一點(diǎn)蔥,就像一幅畫(huà),真美麗!

          光好看好吃嗎?我就拿給爸爸品賞,爸爸說(shuō):“好吃。”我不相信,吃了一塊,!真的很好吃。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇22

          從我上小學(xué)四年級(jí)以來(lái),有些周末的時(shí)候,爸爸媽媽要出去辦事,就會(huì)把我一個(gè)人留在家里,并且告訴我:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,可以獨(dú)自呆在家里了。可是有好幾次都到了吃飯的時(shí)候,他們都沒(méi)有回來(lái)。因?yàn)槲也粫?huì)做飯,只能餓著肚子等他們回來(lái),或者先吃點(diǎn)零食。

          我心想,求人不如求己,要是我也會(huì)做一些簡(jiǎn)單的飯菜那可多好啊!我把這個(gè)想法告訴了爸爸媽媽?zhuān)麄兎浅8吲d,表示愿意傳授給我廚藝。

          終于,在一個(gè)周末的中午,我興奮地拿出要用的材料,在媽媽的指導(dǎo)下,開(kāi)始了今天的“實(shí)驗(yàn)”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡(jiǎn)單,很快搞定。第二步可就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了,第一個(gè)雞蛋我就把許多蛋皮打進(jìn)了碗里,攪拌的時(shí)候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下,它就不會(huì)有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開(kāi)。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色,炒熟后倒出來(lái),再炒西紅柿、蔥,隨后放入所有作料,把炒好的雞蛋倒入鍋里,迅速翻炒。我用勺子盛出一點(diǎn),吹了吹、嘗了嘗味道,還不錯(cuò)。端盤(pán)上桌。一盤(pán)紅黃相間、香氣撲鼻的'西紅柿炒蛋成功了!我還做了米飯,炒了土豆絲,一家三口的飯就這樣出爐啦!

          我的絕招又多了一個(gè)—做飯。我覺(jué)得不論做什么事情都不容易,用心、動(dòng)腦才能成功!

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇23

          今天,我學(xué)做了西紅柿炒雞蛋。

          我先打雞蛋,把雞蛋放在碗邊一敲,往蛋殼碎的地方一撥,雞蛋就從殼里流出來(lái)了,好漂亮啊!像一個(gè)小太陽(yáng)在水中間晶瑩剔透。我在里面加上了鹽,用筷子輕輕的攪拌幾下,再用力的打,手腕不停的用力,直到把蛋黃和蛋白攪拌均勻?yàn)橹埂T侔淹敕乓贿,接下?lái)把西紅柿洗干凈,我沒(méi)有左手抓著西紅柿,直接切,誰(shuí)知西紅柿像個(gè)頑皮的娃娃,滾到一邊,害的我一會(huì)東一會(huì)西,像是在跟我作對(duì),搞的我手忙腳亂。后來(lái)我用左手扶住西紅柿,右手拿著刀,才把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小方塊,再把蔥也切好,放在一邊,準(zhǔn)備工作做好了。

          我小心翼翼的點(diǎn)上火,把鍋放在火上,倒上油,油不禁發(fā)出嗞嗞的聲音,我害怕的`往后退了幾步,走近鍋一看,油冒煙了,這說(shuō)明油熱了,再把打好的雞蛋倒入鍋里,雞蛋便和鍋合為一體了,雞蛋像一朵向日葵,我趕緊把火關(guān)小,用鏟子不停的翻炒,一會(huì)雞蛋就熟了,我把雞蛋盛在碗里,再往鍋里放些油,把西紅柿倒鍋里,只聽(tīng)嗞啦一聲,用大火不停的翻炒,放上鹽,炒了幾下,再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,一起炒,再放些蔥,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

          我嘗了一口,雖然有點(diǎn)咸,但還是可以吃的,我心里美滋滋的,因?yàn)槲医K于用自己的勞動(dòng)做出了西紅柿炒雞蛋,看到自己的勞動(dòng)成果,我心里下決心:"下次一定要比這次更好!

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇24

          西紅柿炒雞蛋對(duì)于大人來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟,對(duì)于我—一個(gè)八歲多的小女孩,可是有生以來(lái)的第一次呀,今天我就給大家露一手吧!

          我先拿來(lái)一個(gè)紅得似火的西紅柿,洗干凈后,再切成一小片兒、一小片兒的',放在盤(pán)子中。我又拿了兩個(gè)又大又圓的雞蛋,往桌上使勁一磕,磕出來(lái)了一個(gè)小縫兒。接著,我輕輕地一掰,嘿!真有趣,黃得賽金的雞蛋黃和晶瑩透亮的雞蛋清一起流入了碗中。我又用筷子把雞蛋使勁地?cái)嚢枇藥紫隆?/p>

          該炒了,我小心翼翼地點(diǎn)上了火,又往鍋里倒了點(diǎn)兒油。一會(huì)兒,鍋里冒出縷縷青煙,我心想:嘿!真好玩兒呀!我一看,嗯!差不多了,該是放攪拌好的雞蛋的時(shí)候了。于是,我把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放入了鍋中。頓時(shí),我心里害怕極了,怕油噴我一身。哎呀!果然不出我所料,“嗞啦,嗞啦……”那被燒得滾燙滾燙的油點(diǎn)有的竟跳出了鍋,濺了我一身,我連忙向后退了三四步,哎呀,我的雞蛋,于是,我趕緊拿起鏟子,翻炒著雞蛋。嘿!這雞蛋好象還不讓我翻炒它,死死地粘住了鍋面。我用力地翻炒著,哎,我終于打敗了它呀!這回我可忙出了一身汗。緊接著我又把成片的西紅柿小姐們請(qǐng)到了鍋中。再一次地翻炒,翻炒完了,我又往鍋里撒了一點(diǎn)糖,讓它們?cè)阱伬镏罅艘粫?huì)兒。起鍋了!終于,我的“杰作”做好了。我連忙把我的“杰作”端上了桌子。哇!我的“杰作”真香,這香味讓人饞涎欲滴。

          西紅柿炒雞蛋的香味在整個(gè)廚房里彌漫著……

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇25

          星期六晚上,我在家跟爸爸媽媽學(xué)做西紅柿炒雞蛋。

          我先在菜籃里挑出了三個(gè)又大又紅的西紅柿,放進(jìn)水池里,擰開(kāi)水龍頭,用手仔仔細(xì)細(xì)地洗了三遍,看它們干凈了,我就把它們放在案板上,學(xué)著媽媽的樣子,把西紅柿小心翼翼地切成小塊。隨后,我從冰箱里精挑細(xì)選了四個(gè)新鮮的白雞蛋,放在案板的邊緣一磕,蛋黃和蛋清就緩緩地流進(jìn)了碗里;接著,我用打蛋器把蛋清和蛋黃攪拌均勻,這樣西紅柿炒雞蛋的準(zhǔn)備工作就完成了。

          準(zhǔn)備工作做好后,我就開(kāi)始炒了。

          首先,我打開(kāi)鍋小心翼翼地倒進(jìn)了花生油,等油溫慢慢升高后,我打開(kāi)了油煙機(jī)。接著,我往鍋里倒進(jìn)了雞蛋液,雞蛋液一進(jìn)鍋里,就變成了一個(gè)長(zhǎng)滿(mǎn)泡泡的雞蛋餅,漸漸地,雞蛋餅上的泡泡小了下來(lái),形成了一個(gè)個(gè)小突起,再看看雞蛋餅,它從淡黃色變成了土黃色,這下我把雞蛋餅盛進(jìn)盤(pán)子里。隨后,我又往鍋里倒進(jìn)了花生油,當(dāng)看到油冒煙時(shí),我趕緊把西紅柿倒進(jìn)了鍋里,正在這時(shí),一滴油濺到了我的手上,我“嗷”的叫起來(lái),在一旁的媽媽告訴我:“倒西紅柿的時(shí)候要把盤(pán)子對(duì)著過(guò)鍋,把盤(pán)底對(duì)著自己,要不然油就會(huì)濺到身上!蔽一腥淮笪,我把西紅柿翻炒了一會(huì)兒就放進(jìn)了雞蛋,讓紅彤彤的西紅柿和金燦燦的`雞蛋融合在一起,然后依次放入醬油、糖、鹽、味精,翻炒了一下。關(guān)上火,我的美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

          爸爸媽媽嘗了我做的西紅柿炒雞蛋后,都對(duì)我贊不絕口,還直夸我是“小廚師”呢!這一天我過(guò)得真開(kāi)心。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇26

          傍晚,我看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜,心想:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫媽媽做力所能及的家務(wù)。于是我自告奮勇地說(shuō):“今天我來(lái)做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋吧!眿寢寣⑿艑⒁傻乜粗。

          說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕,蛋液就流出來(lái)了,我趕緊把它放進(jìn)碗里,又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開(kāi)始準(zhǔn)備切西紅柿了,可是我犯愁了:從來(lái)沒(méi)拿過(guò)菜刀的我該如何下手呢?媽媽仿佛看出了我的心事,笑呵呵地說(shuō):“別擔(dān)心,萬(wàn)事開(kāi)頭難!敝灰(jiàn)她右手拿起菜刀,左手扶穩(wěn)西紅柿,小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的地方切下去。我學(xué)著媽媽的方法切起來(lái),咦,原來(lái)用菜刀也不難啊,只要細(xì)心去做就可以了。

          開(kāi)始炒菜了,我把燃?xì)庠铧c(diǎn)燃,上面放好鍋,又倒了少許的油?吹接兔盁煏r(shí),媽媽說(shuō):“可以下鍋了!蔽野央u蛋液慢慢地倒入鍋里,只聽(tīng)滋滋的聲音,我不由地往后退了一步。媽媽笑著說(shuō):“這是雞蛋熟了的聲音!蔽姨筋^往前看,慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的'菊花。我翻炒了幾下,雞蛋出鍋了。

          我又在鍋里倒了點(diǎn)油,加了些鹽,把西紅柿也倒了進(jìn)去。只聽(tīng)滋一聲,油飛濺上來(lái),媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的聲音變小了,西紅柿翻炒出汁后,把炒熟的雞蛋再次放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花,只見(jiàn)紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了,我有些垂涎欲滴,忍不住嘗了一口,真美味。

          看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我感嘆道:“終于學(xué)會(huì)了!”

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇27

          我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋,為什么呢?因?yàn)槲骷t柿炒雞蛋很好吃,因?yàn)槲骷t柿是有些酸,而且里面還含有對(duì)我們身體有好處的維生素C,而雞蛋呢,是有大量的蛋白質(zhì),也是對(duì)我們的身體有大大的好處呢。

          我在吃的時(shí)候,喜歡現(xiàn)弄一碗米飯,然后把西紅柿炒雞蛋都到進(jìn)去,然后一邊喝可樂(lè),一邊吃,很有趣,并且這樣吃可以結(jié)合這西紅柿、雞蛋和米飯的有優(yōu)點(diǎn),并且這樣,也是一種很有趣的吃法,從此,我吃西紅柿炒雞蛋就必須配有大米飯,不然我就氣的滿(mǎn)屋子里面跑呢,嘻嘻……,稍微有些偏食,不過(guò)再怎么偏食,我的`身體還是白白胖胖的,并且身體強(qiáng)壯。

          而且,西紅柿炒雞蛋脂肪不多,熱量也不多,而且西紅柿有些時(shí)候還會(huì)用于減肥呢(吃西紅柿減肥,不加肥的觀點(diǎn)是我媽媽告訴我的呢,我媽很聰明吧)。

          我吃西紅柿炒雞蛋的時(shí)候是大家都愛(ài)看的,因?yàn)榈任野巡硕寂酵肜锩婧,我就開(kāi)始使勁的吃了,但是吃的樣子多好玩啊,奶奶在一旁看著,常常就情不自禁的笑了起來(lái),笑得我以為自己干什么傻事讓奶奶樂(lè)透了呢。我端著飯碗,一副舊社會(huì)人討到飯吃的樣子,然后狼吞虎咽的吃了起來(lái),不知情的還以為有人跟我搶菜,或者以為我要干什么事,趕時(shí)間呢。

          西紅柿炒雞蛋是一種很好吃,并且老少皆宜的飯,另外假如會(huì)做的,就會(huì)把西紅柿做爛,然后把雞蛋也做爛,老人們就可以直接吃了。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇28

          有一天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜,因?yàn)槠綍r(shí)奶奶總是不讓我做,今天我一定要讓爺爺、奶奶、爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。

          我先把西紅柿洗干凈放在一旁,再拿兩個(gè)雞蛋出來(lái),又拿一個(gè)碗,然后把兩個(gè)雞蛋往碗邊上一磕,蛋清、蛋黃里面還有一點(diǎn)蛋殼,我費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋殼撈出來(lái)。

          接著我用筷子把雞蛋攪勻,現(xiàn)在又讓我們回到洗西紅柿的時(shí)候吧,問(wèn)題是我不知道是應(yīng)該切成片還是切成條,還是切成什么形狀?我只好去問(wèn)奶奶,奶奶說(shuō):“便你切成什么形狀,盡量切成片就好了!蔽衣(tīng)了奶奶的話,把西紅柿給切成片狀,盡管它不怎么漂亮,但至少還是西紅柿片,就這樣,準(zhǔn)備工作完成了。

          我再把火點(diǎn)燃,往鍋里倒了一些油,鍋里的.有開(kāi)始冒泡了,說(shuō)明油熱了,我真害怕油濺到我身上來(lái)了,心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。但是看著油越來(lái)越熱,我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花。等雞蛋變成了蛋餅,再把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,再把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里翻炒幾下,不一會(huì)兒,聞到了香味,我覺(jué)得應(yīng)該熟了,然后我就把火關(guān)掉,把菜盛到盤(pán)子里,我第一次做的西紅柿炒雞蛋就這樣完成了。

          今天,因?yàn)槲野盐骷t柿炒雞蛋這個(gè)菜做出來(lái)了,所以覺(jué)得很高興!

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇29

          明天就是三八婦女節(jié)了,我今天要為媽媽燒一道菜——番茄炒雞蛋。

          我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋敲開(kāi)一條縫,輕輕把殼掰開(kāi),只聽(tīng)“撲通”一聲,蛋黃和蛋清滑進(jìn)了小碗里。我拿起一雙筷子,按照順時(shí)針的方向攪拌蛋黃和蛋清,只見(jiàn)蛋黃、蛋清混在了一起。隨著我打蛋速度加快,漸漸地已分不清哪里是蛋黃,哪里是蛋清,它們已經(jīng)合二為一啦!打好雞蛋,先熱鍋,再把油倒入鍋內(nèi)。幾秒鐘后,油煙起來(lái)了,馬上把蛋液倒了下去。只見(jiàn)蛋液很快就凝結(jié)成了一大塊蛋餅,廚房間頓時(shí)飄出陣陣雞蛋的香味。我連忙用鏟子將蛋餅翻面,生怕把雞蛋煎老了。不一會(huì)兒,金黃色的雞蛋就炒好了,我將雞蛋鏟到了一個(gè)盤(pán)子里。

          接著,我將切好的肉倒入鍋里,將火調(diào)大,讓肉在高溫下爆出油來(lái)。不一會(huì)兒,鍋里響起“噼里啪啦”“滋滋滋”的聲音,好像要爆炸了一樣。

          肉炒好后,我將切成片的番茄倒進(jìn)鍋里,反復(fù)地翻炒,油鍋里的番茄頓時(shí)“沸騰”起來(lái),不時(shí)地冒著小泡泡。過(guò)了幾秒鐘后,我看番茄有五分熟時(shí),再把雞蛋放進(jìn)鍋里和番茄一起炒。最后我又把蔥灑在上面,大功告成,一盤(pán)番茄炒蛋燒好啦!金燦燦的雞蛋和紅彤彤的番茄,再加上綠油油的'蔥,湊成了這盤(pán)讓人垂涎欲滴的番茄炒蛋。

          炒菜看上去雖很簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)卻非常復(fù)雜,今天我才意識(shí)到媽媽平時(shí)的辛苦,希望媽媽吃了我親手燒的菜,能放松心情,生活得更幸福!祝媽媽節(jié)日快樂(lè)!

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇30

          我是個(gè)十足的“貪吃鬼”,別看我雖然貪吃,但是我在做菜上還是小有名氣的。不相信?告訴你,我在媽媽的`生日會(huì)上就大顯身手了哩!星期天的下午,老爸拎著大包小包的東西進(jìn)了家門(mén),哦,這時(shí)健忘的我才想起今天是媽媽的生日啊!為了給爸爸減負(fù),我做了一道最最最簡(jiǎn)單的菜——西紅柿炒蛋。

          我先拿了兩個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)碗,將雞蛋在碗邊擱了一下,再用手輕輕一撥,“咔嚓”,蛋黃姐姐就穿著她的白紗裙跳了下來(lái)。我又拿來(lái)了筷子二兄弟,不停攪拌,不久,蛋黃就與蛋清融為一體。接著我又拿出了西紅柿,把紅柿去蒂,切成厚片,嗚嗚,可惡的西紅柿,賤了我一身“鮮血”!,這時(shí),爸爸告訴我,可以將皮朝下,橫斷面朝上。我試了試,果然好多了。

          炒菜就象暴風(fēng)雨一樣,先是來(lái)臨——鳊。首先我倒了一些油進(jìn)去,等鍋噼里啪啦做響時(shí),放入雞蛋,大火炒,雞蛋姐姐的裙子在變顏色,當(dāng)變成金黃色時(shí),出鍋嘍。接著是重頭戲——炒。我加入油,放入花椒,炸成黑色時(shí)撈出哦,好像蟬的眼睛!我又加入蔥花蒜片,炒出香味兒后放入西紅柿,炒幾下,加一點(diǎn)料酒和一點(diǎn)鹽。湯汁開(kāi)時(shí)黏稠了!我又放入了雞蛋和一些糖、鹽后翻炒了幾下。OK!出鍋了!最后還要有結(jié)尾——裝點(diǎn)。我又在上面放了一圈黃瓜,大功告成!我捧著親手做的西紅柿炒蛋給媽媽吃,媽媽臉上掛滿(mǎn)了笑容。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇31

          寒假里老師布置了一項(xiàng)作業(yè):“學(xué)做一道菜”。我經(jīng)過(guò)思考后決定,學(xué)做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。

          我的學(xué)習(xí)之旅馬上就要開(kāi)始了,媽媽大致說(shuō)了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟,我就要親自嘗試?yán)。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把它們磕在碗里。我打蛋的時(shí)候,像平時(shí)吃咸蛋磕尖頭,蛋清像鼻涕一樣流了出來(lái),可蛋黃還在里面,害羞得半天也不出來(lái),可急死我了。

          這時(shí)媽媽說(shuō),打生雞蛋時(shí)要從中間開(kāi)始磕。我又從中間開(kāi)始磕,果然可愛(ài)的蛋黃流了出來(lái)。雞蛋打好了,我又拿出西紅柿開(kāi)始切?墒,這個(gè)西紅柿就是不聽(tīng)我的話。媽媽對(duì)我說(shuō),別慌,慢慢切。不一會(huì)兒,西紅柿也被我弄好了。

          材料準(zhǔn)備好后就要開(kāi)始炒啦!按照媽媽教的步驟,先把鍋燒熱,再把油倒進(jìn)去,鍋里的`熱油燒得滋滋作響,有的油還濺了出來(lái),嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽看我這模樣哈哈大笑,迅速把火調(diào)小了點(diǎn)。

          等我把雞蛋倒入鍋中,雞蛋馬上就凝固變成了蛋花,我用筷子把它們迅速打散,再把西紅柿倒進(jìn)去,和雞蛋一起翻炒,最后加點(diǎn)鹽,蓋上鍋蓋再燜一會(huì)兒,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤(pán)中嘗了一口,真香呀!媽媽也夸我做的好吃,我聽(tīng)了心里美滋滋的,這可是我第一次做菜呢!

          看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,做起來(lái)也不簡(jiǎn)單。以后我還要學(xué)做其他的菜,幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇32

          我學(xué)做的第一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。

          今天媽媽做飯的時(shí)候,我請(qǐng)求媽媽教我翼地把做一個(gè)菜,媽媽答應(yīng)了。我戴上圍裙,把手洗干凈,就正式上崗了。

          在媽媽的指導(dǎo)下,我先把兩個(gè)西紅柿洗干凈,放在案板上切成小塊,再把剝好的蒜切碎,然后拿了四個(gè)生雞蛋,在碗邊上把雞蛋殼磕開(kāi)一條縫,掰開(kāi)把蛋液倒進(jìn)碗里,再加點(diǎn)鹽,把蛋液攪拌均勻。媽媽說(shuō):“準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒了,可以開(kāi)始炒菜了!眿寢屪屛野殉床隋伔诺饺?xì)庠钌希c(diǎn)著火,把鍋里倒點(diǎn)油,油微微冒煙時(shí),把打好的`蛋液倒進(jìn)鍋里,輕輕翻動(dòng),屋子里彌漫著濃濃的炒蛋香,待雞蛋炒好后鏟進(jìn)盤(pán)子里。再次往鍋里倒點(diǎn)油,把火關(guān)小,把切好的蒜末放進(jìn)去炒,炒出香味后在把火開(kāi)大,把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒,大約過(guò)了五、六分鐘,西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁,媽媽說(shuō):“把炒好的雞蛋倒進(jìn)去吧,馬上可以出鍋了!蔽颐Π驯P(pán)子里超好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,攪拌在一起,拿起盤(pán)子就要往外盛菜。媽媽攔住我,又往里放了一小勺黃色的粉末,然后拿鏟子拌勻了,說(shuō):“關(guān)火吧,好了!”“媽媽?zhuān)鷦偛偶舆M(jìn)去的是什么呀?”我好奇的問(wèn)道,媽媽笑著說(shuō):“雞精,用來(lái)提鮮的!

          我小心翼這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里,端上餐桌。爸爸拿起筷子嘗了一口,抿嘴兒笑著說(shuō):“這是我吃到的最最好吃的菜!”

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇33

          西紅柿炒雞蛋是我從很小的時(shí)候就喜歡吃的一道菜,但是我一直都不知道這道菜肴到底該怎么去做,于是我想要學(xué)一學(xué)這道我從小就最喜歡餓菜,到底是怎么做的,于是就在今天我們?nèi)胰硕加锌盏臅r(shí)候,我就叫我的奶奶教我應(yīng)該要怎么做這道菜,所以我就走到了奶奶的房間里,把我的想法告訴了我的`奶奶,希望奶奶可以教我做西紅柿炒雞蛋,我的奶奶聽(tīng)了我的話以后,很高興的笑了笑,還說(shuō)我又長(zhǎng)大了,聽(tīng)了奶奶說(shuō)的話以后,我感覺(jué)到非常的高興。

          于是我拉著奶奶的手走進(jìn)了廚房里,奶奶告訴我去冰箱里把里面的西紅柿還有雞蛋給先拿出來(lái),然后開(kāi)始在粘板上用菜刀把西紅柿給切成了塊狀,之后奶奶又把這幾個(gè)雞蛋給敲開(kāi),倒進(jìn)了一個(gè)碗里面,倒入碗里以后,奶奶用筷子把這些雞蛋給打散了,打散之后我看到奶奶先把這些雞蛋給倒進(jìn)了鍋里面,然后先把雞蛋給炒熟了,之后再把雞蛋給裝出來(lái),緊接著奶奶把切好的西紅柿塊給倒入了鍋中,把鍋里的西紅柿給炒出水。

          就這樣之后奶奶再把原先炒好的雞蛋給倒入鍋中,以后便把西紅柿和雞蛋兩種食物混合在一起翻炒,炒了大概一會(huì)兒,奶奶就往鍋里面加入了一些白砂糖還有一些食鹽,然后奶奶就可以把這道西紅柿炒雞蛋給呈進(jìn)了盤(pán)子里,我看到這香噴噴西紅柿炒雞蛋,不由自主地說(shuō)道實(shí)在是太香了,我希望每天都能吃到這么美味的食物。這次的學(xué)習(xí)西紅柿炒雞蛋讓我又更多的學(xué)會(huì)了做了一道菜,希望以后我肚子餓的時(shí)候,我也可以自己給自己做西紅柿炒雞蛋吃。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇34

          從出生到現(xiàn)在,我經(jīng)歷了許許多多的第一次:第一次玩游戲;第一次放鞭炮;第一次騎自行車(chē)但是至今讓我記憶猶新的還是第一次煮菜一一西紅柿炒雞蛋。

          周三中午放學(xué)回家,媽媽還沒(méi)有回來(lái),我的肚子都已經(jīng)餓得咕嚕咕嚕的叫了起來(lái)。我想起了媽媽經(jīng)常給我做的西紅柿炒雞蛋。

          說(shuō)干就干,我從冰箱里取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗得干干凈凈的,學(xué)著媽媽的樣子再把西紅柿切成西瓜丁一樣的形狀?墒俏骷t柿難倒我了,不論我怎么切,它就像泥鰍一樣左跑右跑。于是,我拿一根筷子把"小東西"固定起來(lái),辦法果然有效,終于西紅柿切好了。

          我又拿出了一個(gè)碗,抓著雞蛋在碗里輕輕地敲了幾下,雞蛋就裂開(kāi)了,用手一掰,黃色的蛋黃和純白的蛋白液就滑入碗中,當(dāng)我把三個(gè)雞蛋打碎之后,就用筷子快速地?cái)嚢杈鶆颉?/p>

          材料準(zhǔn)備齊全,緊接著,我打開(kāi)液化灶和油煙機(jī),將花生油倒進(jìn)鍋中,油"茲茲茲"地冒起煙來(lái)。我趕緊把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里不緊不慢地翻炒起來(lái),待雞蛋變成塊的時(shí)候,我就把切好的'西紅柿倒進(jìn)鍋里,又加入調(diào)料,鹽、味精、料酒。調(diào)料一入鍋,一股香味就撲鼻而來(lái)。我繼續(xù)翻炒,西紅柿變軟了,這樣西紅柿炒雞蛋就大功告生成。我把西紅柿炒雞蛋裝到碗里,一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了。

          望著面前我第一次做的西紅柿炒蛋,感受真奇妙呀!我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,而且知道媽媽的不容易,以后我一定要減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

          西紅柿炒雞蛋作文500字 篇35

          我最喜歡吃的一道菜是番茄炒蛋,紅色多汁的番茄和黃色美味的蛋搭配在一起,關(guān)系就像關(guān)系就象德芙巧克力里的咖啡和牛奶一樣。

          媽媽做的這道菜很容易:先拿兩個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋,把西紅柿洗凈、切成小塊,要大小不一,什么形狀無(wú)所謂,雞蛋打開(kāi)放入碗中,打勻要順著一個(gè)方向打,放入少許的鹽。鍋內(nèi)放入適量(炒雞蛋的時(shí)候,油放多少很關(guān)鍵,我的經(jīng)驗(yàn)是放相當(dāng)于雞蛋液的`2/3)的油,等油熱了的時(shí)候,(我后面詳細(xì)講如何判斷油的溫度),倒入雞蛋液,注意這個(gè)時(shí)候,雞蛋液會(huì)自然的凝固,不要?jiǎng),等到這個(gè)雞蛋液都凝固的時(shí)候(要小心油干了,造成雞蛋糊了),用飯鏟(也叫炒勺)從雞蛋的邊緣輕輕進(jìn)入,將雞蛋翻過(guò)來(lái),煎一下,等兩面的顏色都呈現(xiàn)金黃的顏色時(shí)候,把雞蛋從鍋里取出來(lái)(也可以不取,不過(guò)等熟練以后再說(shuō)吧),這個(gè)時(shí)候鍋里面應(yīng)該還有一些油,把西紅柿翻進(jìn)去,翻炒幾下,由于西紅柿里面含有大量的水分,會(huì)有水份析出,這個(gè)時(shí)候把炒好的雞蛋放進(jìn)去,放入少許鹽,翻炒幾下,出鍋。PS:有人喜歡做的時(shí)候,放一些水進(jìn)去,本人不推薦,其實(shí)西紅柿里的水份完全夠用了,不用放水。還有,現(xiàn)在的西紅柿質(zhì)量不好,炒出來(lái)的菜不甜還有些苦味,出鍋的時(shí)候可以適量放一些白糖。

          這就是我最喜歡的西紅柿炒雞蛋,希望你也喜歡。

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