庭院深深香幾許初中作文600字
巷道長(zhǎng)長(zhǎng),散不開(kāi)縷縷香氣;庭院深深,關(guān)不住情意綿綿。
——題記
我的家鄉(xiāng),在“風(fēng)蕭蕭兮易水寒”的秋冬之際,空氣中卻是彌漫著難以言喻的和諧,溫暖中夾雜著絲絲香氣的味道。
蕭瑟的秋風(fēng)把腳步撞得嘩啦嘩啦響,縮在墻角里,你不久就會(huì)被一陣暖意融融的香氣所包圍,打開(kāi)一扇木頭門(mén),你似乎進(jìn)入了仙境,煙霧氤氳,夾雜著油氣的清香。走近之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn),幾張大的桌子,桌子上擺著一盆盆丸子,還在散發(fā)著熱氣,人們熱鬧的擠在一起,笑著,說(shuō)著,品著。
這就是我居住的村莊里的傳統(tǒng)美食——蘿卜丸子。它雖然相貌平平,但它的味道絕對(duì)會(huì)令你食指大動(dòng),味蕾綻放。
每當(dāng)秋冬交際,人們都把成熟的白蘿卜從地里挖出來(lái),磨刀霍霍,準(zhǔn)備享受勞動(dòng)成果。
首先是去皮,一雙手在蘿卜上面“勞作”著:轉(zhuǎn)著,削著,把蘿卜的皮去掉,其次是切絲,再后來(lái)是焯蘿卜,然后把它和面和在一起,再然后就該炸了。人們各司其職。最具有藝術(shù)性的就是炸蘿卜了,一只手拿鏟子,另一只手把面團(tuán)變成一個(gè)個(gè)小球,再放進(jìn)油鍋里炸。只見(jiàn)一雙雙手捏著,揉著,扔著,鏟著,雪白柔軟的`小球進(jìn)入鍋里之后漸漸變得焦黃酥脆,令人垂涎三尺?蓜e急,接下來(lái)是最后一步——燉丸子。
燉好的丸子散發(fā)著絲絲香氣,再撒上香菜等作料,僅憑那香氣就能夠如同洪水猛獸一般吞噬了人,更不必說(shuō)丸子的味道了。
左鄰右舍全都坐了下來(lái),臉上散出興奮的光,摩拳擦掌的想要品嘗自己的勞動(dòng)成果,幾個(gè)性急的孩子想要夠丸子,卻被大人用筷子輕輕地?fù)跸聛?lái)了:“燙。 焙⒆有ξ目s回手,眼神還流連在那丸子上。
……
一條小巷一縷香,一個(gè)丸子一份情。人與人的之間的那份情,那份真,都被聚焦在了一個(gè)個(gè)的丸子里,隨著舌尖的攪動(dòng)——消融,珍藏……
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