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烙餅作文600字（通用19篇）
在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的烙餅作文600字，僅供參考，大家一起來看看吧。
烙餅作文600字 1
那天放學(xué)回家，剛好肚子餓了，看到旁邊有賣梅干菜扣肉餅，我就買了一個，還挺好吃的，我就想自己動手做一個。
一回到家，就拿出做烙餅的材料，面粉丶餡料，迫不及待的忙活起來。
先往碗里倒一堆面粉，這時候，妹妹跑來，抓了一把面粉往自己臉上抹，哈哈，他可真是一個大花臉。在面粉中，加入適當(dāng)比例的水，再用手去攪拌，越攪越粘，接下來我用兩只手?jǐn)n住在案板上，來回的揉壓著，我心中早已有大布局似的，像一個樂隊指揮那樣，眼觀八方，一環(huán)緊扣一環(huán)，面粉在我的手下魔術(shù)班成了軟乎乎的面團(tuán)，接下來反復(fù)的捶打。用搟面杖搟，這是為了使面更加筋道，活脫脫一個小胖子嗎！這一步叫做揉面
我把它放到碗里，用東西罩著，這一步叫做醒面。
幾個小時之后，原本胖乎乎的面團(tuán)變成了瘦瘦的，摸上去沒有，之前軟了，原來這就是醒面之后的效果。
現(xiàn)在就是做餡料的時候了，把肉和蔥攪拌，先炒的半干不熟，放在碗里。
把面揉成一個大圓餅，在中間抹上餡料，再把兩邊對折，緊壓緊邊角。
打開煤氣，在鍋?zhàn)觾?nèi)放入豬油，噼里啪啦，豬油的香氣彌漫開來，我把烙餅輕輕地放在油里，滋滋滋滋，烙餅的一面已經(jīng)焦黃了，我趕緊把它翻過來，就這樣翻來覆去，第1個烙餅餅終于出爐啦。
妹妹跑過來，搶著要吃，“嘿嘿，我不知道好不好吃，就讓妹妹先來品嘗一下吧�！泵妹媒舆^去，也不拿筷子，用手抓著就往嘴里塞。我本以為他會難吃的吐出來，沒想到他大聲的.喊好好吃，我也嘗了一口，很脆的感覺在嘴里炸裂開來，再加上餡料的輔助，就更香了，這面真有嚼勁啊。
通過自己勞動所得到的東西才是最香的，這一次烙餅的經(jīng)歷，我會永遠(yuǎn)記在心里，烙餅的感覺，我會永遠(yuǎn)記住。
烙餅作文600字 2
“奶奶，今天早餐吃啥？”我拉住奶奶的袖子問�！俺岳语��！蹦棠虡泛呛堑貜拇永锾统鲑I來的烙餅遞給我。我吃了一口，覺得味道還不錯，但奶奶嘗了一下卻說：“咦，這烙餅的味兒不夠地道，還沒我做的`好�！蹦棠踢七谱�，好像專業(yè)的美食評委。
奶奶年輕時，每天起早用石磨把小麥、玉米、大豆磨成糊糊，然后拿到街上做烙餅賣�！澳棠�，聽媽媽說您做的烙餅可好吃了，怎么做的？”“哈哈，做烙餅可是奶奶的絕活，你有興趣我就和你說說�！�
奶奶說，烙餅的工具叫做“鏊子”，圓圓的鐵板像蘑菇，用磚頭支撐起來在底下燒上火，鏊子燒熱后把糊糊倒在上面，用翻餅刮子均勻地攤開，烙上幾秒鐘，馬上翻過來烙，待見鼓起幾個氣泡后，再翻過來烙另一面，然后挑著不停地轉(zhuǎn)動，一會兒面餅就熟了，撒上綠油油的蔥花，嘖嘖，那香味把大人、小孩都吸引過來了。色香味俱全、熱氣騰騰的烙餅做出來時，人們爭先恐后地買，捧在手上，仔細(xì)打量，輕輕咬下去，直說“好吃、好吃！”說到這里，奶奶自豪地笑了。我想起蒲松齡的《煎餅賦》：“圓如望月，大如銅鉦，薄似剡溪之紙，色似黃鶴之翎……”這簡直是為奶奶的烙餅量身打造的。有的客人愛加一個雞蛋，奶奶烙餅時就把雞蛋調(diào)進(jìn)糊糊里。后來奶奶又將烙餅改良——烙好后夾幾片生菜，淋上一點(diǎn)醬油，烙餅更健康更美味了。
奶奶是個熱心腸的人，每天都會多做一些烙餅，免費(fèi)送給那些天真可愛、饞嘴的孩子， 他們總是眼巴巴地等著，分餅時，他們蜂擁而上，烙餅一下就被搶光了。
奶奶說著咯咯笑起來，我聽得直流口水，真想嘗嘗奶奶做的烙餅！
烙餅作文600字 3
在這個豐富多彩的寒假里，我學(xué)會了做一道菜，這道菜就是烙餅，像今天怎么烙餅嗎？那就快來看看吧！
準(zhǔn)備材料了！我把面粉全部倒進(jìn)一個大鐵碗里，把兩個雞蛋拿出來，正準(zhǔn)備把雞蛋打碎時，忽然想到：烙餅加不加蛋黃呢？
我便跑去問媽媽：“媽媽，烙餅加不加蛋清？”“你連蛋清都不加辣，加雞蛋又有什么用呢？真是個小傻瓜！”媽媽笑著調(diào)侃我�！安粚Σ粚Γ瑧�(yīng)該說加不加蛋黃，我說錯了！”“可以加�！�
我急忙跑回廚房，拿起蛋就打，因?yàn)槲移綍r看過媽媽打蛋，一敲一掰就麻利的把蛋給打出來了，可惜一不小心給灑了一點(diǎn)出來，我慌忙的拿抹布把那里擦干凈。從拿筷子的地方拿出了一雙筷子，使出吃奶的勁攪拌調(diào)好的面粉。過了一會兒，我覺得攪拌的差不多了，便放下筷子。我開了火，把鍋里的水珠燒干。等待的時候，又拿筷子使勁的嚼著面粉。我聽到了鍋里的響聲，趕快把油拿出來，往鍋里倒了一點(diǎn)油，媽媽不知道從哪冒了出來，對我說了句：“油多了�！�
“那要多少油？”“大概三根手指大小就差不多了�！薄昂绵�，謝謝媽媽！”我用勺子把多出來的油舀了出來。
等了一會兒，又開始沸騰，我急忙把調(diào)好的面粉倒下鍋，用鍋鏟弄均勻。
這時候媽媽又對我說：“現(xiàn)在關(guān)小火，待會兒鍋中間冒煙的時候就把鍋中的'餅切開，一一翻面。”
我照著媽媽說的做果真把餅烙好了！我關(guān)掉火把餅盛到盤子里加了些韓式拌料，餅烙好了！
我把餅干的餐桌上，馬上就要開動了！不過，我發(fā)現(xiàn)做一道菜真不容易，更何況天天都要做飯的媽媽呢，所以我們更應(yīng)該孝敬父母！
烙餅作文600字 4
在一個依山傍水的小山村，住著一對母子，他們靠母親的烙餅勉強(qiáng)維持生活。那孩子叫成才。
當(dāng)成才九歲時，母親對成才說：“孩子，你已經(jīng)不小了，該去學(xué)習(xí)了�！钡诙�，母親四處借錢，為成才收拾一遍又一遍行李，生怕缺了什么。
送別的時間還是到了，鳥兒仿佛唱起了送別曲，母親一遍又一遍的叮囑成才，最后對他說：“孩子，你一定要好好學(xué)，不要辜負(fù)我對你的期望�。 蹦赣H撫摸著成才的頭，隨著太陽的冉冉升起，她依依不舍的送走了成才，看著船頭消失在天際中。
現(xiàn)在的.家境更加貧困了，母親更加辛勤勞動，還當(dāng)了洗衣工，但當(dāng)她每次去河邊時，總是翹首遙望遠(yuǎn)方，期待著成才早日學(xué)成歸來。
光陰似箭，轉(zhuǎn)眼半年過去了。突然有一天夜晚，門外響起了叩門聲。正在做針線活的母親奇怪了：這么晚還有誰會來？她開門一看，原來是她日夜思念的兒子——成才。母親又驚又喜，忙把成才拉進(jìn)屋里。可她轉(zhuǎn)念一想：“不對呀？半年就把所有學(xué)業(yè)完成了？”成才仿佛看出母親的心思，說：“老師教我的太簡單了，我很快就學(xué)會了。加上我想念您，于是就提早回來看您。”聽了這話，母親立刻嚴(yán)肅起來�！澳阏f你全會了，”母親吹滅了蠟燭，“你就在黑暗中寫字，我來烙餅�！�
“那怎么寫呀？”成才有些不知所措。
母親已動身準(zhǔn)備去烙餅了，成才只好硬著頭皮寫字。
這短暫的黑暗中，兩人卻感覺是漫漫長夜。
過了一會兒，母親點(diǎn)燃了蠟燭。只見成才的字寫得歪歪扭扭，還有地方是一團(tuán)黑。而母親的烙餅?zāi)�，依然平整，依然噴香，依然可口�?/p>
成才悟出了其中的道理，突然覺得自己太驕傲了。他對母親說：“我要回去繼續(xù)學(xué)，努力地學(xué)，認(rèn)真地學(xué)！”
母親欣慰地笑了。
當(dāng)天深夜，母親又送走了成才，眼中閃爍著希望得光芒。
幾年過去了，成才已成為著名的作家，老母親也過上了好日子，而母親的烙餅依然平整，依然噴香，依然可口。
烙餅作文600字 5
在老師給我們安排的《當(dāng)一次準(zhǔn)媽媽》的活動中，讓我體會到了當(dāng)媽媽的艱辛。因此，我決定給我親愛的媽媽做一次飯。我左思右想，到底做點(diǎn)什么呢？對了，就做媽媽最愛吃的雞蛋餅。
難關(guān)一：把雞蛋打碎放入碗里。這可是我從來沒干過的事。我小心翼翼的把雞蛋往碗邊一敲，雞蛋并沒破，只是蛋殼裂了一個紋，我只好使勁用手一掰，不好，雞蛋嘩啦一下流了出來，我嚇得急忙放入碗里，幸好我放的快，要不然準(zhǔn)會掉到外面。然后我又把蔥和胡蘿卜先切成絲再切成末，雖然我很認(rèn)真，但是我切的哪是末啊，簡直就是大塊兒，沒辦法，我只好又用刀剁了起來。最后把面粉、蔥末、胡蘿卜末、鹽都放到裝雞蛋的碗里。用筷子左拌拌，右攪攪，終于拌勻了，可以進(jìn)入下一關(guān)了。
難關(guān)二：烙餅。我打開火，拿起油桶，咕咚咕咚的往鍋里倒油，不好，油倒得太多了，我趕緊停止倒油，拿起一個小碗，把鍋里多余的油倒到碗里。接著，我把面糊倒進(jìn)鍋里，學(xué)著媽媽的樣子，讓面糊在鍋里轉(zhuǎn)了一圈，��！面糊終于在鍋里形成了一個漂亮的圓形。隨著油溫的升高，很快，面餅的'邊緣像插上了翅膀一樣，撲打撲打的煽乎起來，緊接著，我聞到了帶有蔥的香味，我想：應(yīng)該把餅翻一下了吧。于是，我用鏟子快速的把餅翻了一下。�。↑c(diǎn)綴著綠色和橘色的雞蛋餅終于烙好了，我迫切的期待著另一面趕緊煎好。于是，我把火加大，美滋滋的等待著又漂亮又好吃的餅。突然，一股糊味鉆進(jìn)我的鼻子，不好，餅糊了。我拿起鏟子，盛出餅，看著黑乎乎的雞蛋餅，我傷心極了，如果不是因?yàn)槲腋吲d地太早了，我一定會烙一個又香又漂亮的雞蛋餅。此時，我感覺我真像拔苗助長里的那個農(nóng)民，我真是后悔極了。
這時，媽媽看見垂頭喪氣的我，走了過來，安慰我說：“文哲，做事情不要害怕失敗，你能有這個想法，媽媽已經(jīng)很高興了�！蔽衣犃藡寢尩脑�，心想：我一定要繼續(xù)努力，再也不能犯拔苗助長這樣的錯誤。
烙餅作文600字 6
周日，作業(yè)做完了，已經(jīng)快到中午了，爸爸媽媽又不在家，肚子已經(jīng)咕嚕咕嚕地叫了起來。
肚子的嚴(yán)重抗議，我不得不應(yīng)付它，吃什么呢？我問自己呢，得想想：方便面，不行，對身體不好。煮飯，不知道水和米的比例��？吃餅干，好像有點(diǎn)膩了。哦，想起來了，前段時間曾經(jīng)看到過，烙餅，感覺不錯，好吃，就是自己沒做過。
怕什么？我就不服輸，學(xué)唄。
于是，我打開了電腦，上網(wǎng)搜索烙餅的做法。材料，和面過程，火力大小，行，對于我來說，還是容易記住的。
進(jìn)入廚房，找到白面，用水調(diào)和，水多了，就放點(diǎn)面，面多了，就放點(diǎn)水。為了調(diào)和口味，拆開一盒牛奶，倒在里面，此時，我的口水就不自然地多了起來，腦子里那美味的烙餅已經(jīng)擺在盤子里了，呵呵，做夢呢，繼續(xù)工作。
打開煤氣灶，等鍋熱了，倒上油，然后把我的“作品”放進(jìn)鍋里，聽到油在鍋里的響聲，就就已經(jīng)飽了，一會，看到餅已經(jīng)焦黃，我就把火關(guān)小，產(chǎn)品出鍋，放在盤子里等著鑒賞。
哎呀，不好，牙要掉了。我一口下去，竟然沒咬動。我拿出菜刀，切開一看，暈，里面還沒熟。真是的，第一次就沒成功，放那吧。還是乖乖地吃點(diǎn)餅干。
晚上回來，我把我的“作品”拿給媽媽看，媽媽看了看，笑著說：“我要表揚(yáng)你，也要批評你！”批評我肯定知道，怎么還表揚(yáng)我呢？媽媽繼續(xù)說：“表揚(yáng)，是指你愛勞動，愛學(xué)習(xí)，知道創(chuàng)新，能勇敢地去做某件事！批評，是指你沒完全學(xué)懂原理，就開始做，做烙餅的面要先發(fā)酵的。有一點(diǎn)要特別指出的`，你沒關(guān)好煤氣，煤氣灶的小火已經(jīng)熄滅，但煤氣閥門沒關(guān)，煤氣一直在向外排放，如果時間長了會引起爆炸的�！蔽彝铝送律囝^，嚇的臉都白了，趕緊承認(rèn)錯誤，還在煤氣灶的上方，寫了一張紙條貼在那里：記得關(guān)煤氣！
通過這件事，我知道了，任何事情都不是那么簡單，要通過學(xué)習(xí)，試驗(yàn)，論證才能成功！
烙餅作文600字 7
餅是我們家最常吃的早餐，爸爸媽媽會做各種各樣的餅，菠菜餅、洋蔥餅、西葫蘆餅、嫩南瓜餅和手抓餅……反正是各種菜，老爸都能剁碎了烙成餅。
星期六早上，爸爸早早起床下廚房準(zhǔn)備早餐。
吃飯時，我驚奇地看到有兩盤綠色的餅，一盤餅呈扇形形；另一盤餅小一塊、大一塊，碎成不規(guī)則的。應(yīng)該是爸爸媽媽一大盤，我自己一小盤。看著這香香的、軟軟的綠色的餅，我不禁口水直流，再抹上一些面醬，甭說多好吃了。再看爸爸，他吃了一大口，他一臉豐富的表情。我不禁納悶：“什么味？好像是人參果似的。”他又吃了一大口，自得道：“還行�！�
我們?nèi)顺酝觑�，到沙發(fā)上坐著，休息一會兒。爸爸打破了寂靜：“這餅雖然外形不好看，但是入口即化，又香又嫩，我都有些舍不得下咽了，真是回味悠長……”媽媽說：“像一杯美酒？”我說：“像一首詩？”爸爸開心地笑了。我轉(zhuǎn)念一想：“王婆賣瓜——自賣自夸。不對，應(yīng)該是，爸爸吃餅——自吃自夸�！�
我不解地問：“這餅是用什么做的？”
“南瓜�！�
“噢，怪不得香里帶點(diǎn)甜。”
手抓餅也是我最愛吃的.美食之一。剛做好的手抓餅外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥香味撲鼻而來。每次都讓我迫不及待，抓起來就想吃。媽媽通常再加上雞蛋、火腿、青菜或培根，抹上面醬，就更好吃了。
吃了爸爸烙的餅，好似夢一般的，永遠(yuǎn)不會忘記爸爸的“夢幻餅”。
烙餅作文600字 8
今天我自己烙張餅吃。
首先要準(zhǔn)備雪白的面粉、大大的鐵盆、少許油、適量水、和平底鍋。
接著我扎起袖子，小心翼翼地將面粉和水倒進(jìn)盆里，“攪拌工程”開始了，隨著我的不斷攪拌它們漸漸變成黏稠的糊狀。先把它們放一旁備用。在一旁早已迫不及待的“平底鍋先生”似乎在對我說：“嘿！小主人，你怎么還不安排我上崗呀？如果是你媽媽的話早就安排我上崗了，你怎么這么啰嗦中？”原諒廚藝不怎么精湛的我，一步一步慢慢來，俗話說慢工出細(xì)活，小心駛得萬年船。現(xiàn)在我宣布，“平底鍋先生”正式上崗！
我把平底鍋放在灶臺上開始小火加熱，感覺鍋里微微有點(diǎn)熱的時候我輕輕地倒入一些油。“嗞嗞嗞”油在鍋里漸漸地升溫，這時我把攪拌好的面糊緩緩地倒進(jìn)鍋里，隨著油溫的升高，面糊由剛下鍋時的小圓形漸漸地向四周蔓延開來變成了一個大大的太陽。隨著撲鼻而來的香氣，面糊的底面都成型了。我的烙餅已經(jīng)成功一半了！接著我用鍋鏟將餅翻了個面繼續(xù)煎，大約經(jīng)過了兩分鐘的靜靜等待，餅已經(jīng)呈現(xiàn)出兩面金黃的色澤。��！此刻我的口水已流“三千尺”！
當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)，噢耶！我的烙餅成功了！
最后我關(guān)了火，把烙好的'餅盛到大盤子里。感覺有點(diǎn)單調(diào)，于是我就淋了些番茄醬，用番茄醬畫了一個大大的笑臉�？诟兴崴岬目赡苁俏野逊厌u淋多了的原因，但也脆脆的。
我問爸爸媽媽我烙的餅酸不酸？他們微笑著說：“甜”!
“甜嗎？”
“甜！”
烙餅作文600字 9
一團(tuán)面，一匙鹽，一把蔥花，一小勺油，這就是母親烙餅子的全部用料。
為了美好的生活，如今自己在城市里忙于穿梭，似乎家鄉(xiāng)的一切都已變得生疏。面對大都市的喧囂繁華，燈紅酒綠，形單影只的自己似乎已醉迷其中。山珍海味，燕窩魚翅不是沒有享用過，卻品不出美味，嘗不出思緒。壓力和煩惱接踵而來，自己開始猶豫彷徨，此時此刻卻不禁想起母親烙的那一張張餅子。
母親的烙餅用料極其簡單，不繁雜更不奢華。有時，她的烙餅里還夾雜著她的銀發(fā)，銀發(fā)漂白而不順，而我卻沒有流露出一絲嫌棄的怪狀，我覺得這餅子比任何其它的食物更干凈衛(wèi)生。樸素的穿著，微胖的身體，艱難地貓下腰撿柴燒火。有時火大，不小心餅子就被烙焦了，她開始有些緊張，表情歉疚。而作為她的兒子，我真的'沒有責(zé)怪與埋怨她的意思。臉上凸現(xiàn)出皺紋，雙手長滿了老繭，這一切都與她的年齡顯得那么格格不入。在炙熱的火爐跟前忙碌著，臉上的汗水不由地流了下來，狠狠地打在了剛攤好的餅子上。我緊緊地握著手中的餅，津津有味地吞咽著，雖然烙餅是很正宗的咸味，但我卻嘗出了那里面暗藏的深深甜味。其實(shí)，我們的人生何嘗不像是母親的烙餅？只有形狀大小、味道咸淡不同而已，我們都在用心去烙一張真正屬于自己的餅子。做人要像母親一樣，勤勞樸實(shí)，甘愿付出，胸懷一顆仁愛之心，對朋友要真誠。
母親的烙餅，不僅寄托著綿綿的情感，而且折射出她那做人的光輝。
烙餅作文600字 10
烙餅，新鮮吧！我們家廚藝最好的要數(shù)外婆了。外婆烙的餅金黃金黃的，皮兒薄薄的，一戳，鮮嫩嫩的肉夾蔥就露出來了，一咬，美味的肉汁直淌。媽媽和小姨繼承外婆的.優(yōu)點(diǎn)當(dāng)然也是廚藝高手。我平時會當(dāng)媽媽的小助手，幫幫切菜遞遞調(diào)料什么的，但從沒親自動手做過。那天，我心血來潮，決定試一試！
我愛吃麥餅，便從烙餅開始學(xué)。和面是不成問題的，我常玩。先把面粉舀幾勺進(jìn)和面袋，再加一些水，然后揉一會兒，一塊雪白的面餅就做好了，或是太干或是太潮適當(dāng)加些水呀面呀就成。之后是搟面，這可是門技術(shù)活，不僅要把面皮做得大小適中、厚薄均勻，還必須做成圓形。在搟面過程中，要不停地翻轉(zhuǎn)面皮，否則就會狗面膏藥似地粘在板上，那就前功盡棄了。在這方面，我至今沒有走出失敗的陰影。想著從前那些慘不忍睹的的失敗經(jīng)歷和家人的調(diào)侃，我有些忐忑。這次我格外用心，搟一下，就翻一面，雖然慢些，但總比失敗好。用了好長時間，嘿，總算成了。圓圓的，白白的一張面皮展現(xiàn)在我眼前，是有些厚，可很不錯呢！我不禁自夸。接著加上餡，用手指把邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)扣起來，再往內(nèi)吹了吹氣，封上口子……多棒的一張餅呀!我滿意極了。我在餅上抹點(diǎn)油，放入燒熱的鍋底�！斑昀怖�，哧啦啦……”我翻轉(zhuǎn)著心愛的餅，看著它由白變黃，顏色由淺到深，香味由淡到濃，不多會兒，一個混合著面、蔥、肉香的肉餅活脫脫地躍入我的眼簾！啥也不說了，出鍋，裝盤，大功告成！
烙餅作文600字 11
有的時候，媽媽會烙餅給我吃。可是餅老是粘住鍋，于是媽媽買了新的烙餅鍋。
星期六早上，太陽早早地就從云朵做的被子里鉆了出來，好像也在期待著媽媽的餅?zāi)�！媽媽�?zhǔn)備好了材料：三個雞蛋、一袋面粉、一根胡蘿卜、一塊土豆和一包培根。插上電源，打開鍋，按下開關(guān)，開始預(yù)熱。我?guī)兔Υ蛄艘粋�雞蛋在碗里，又倒了半碗面粉，加了四分之一碗的水，開始攪拌做面糊了。不一會兒，面糊好了，我把面糊倒在一個加熱盤上，攤成圓形，又打了兩個雞蛋在另一個加熱盤上。慢慢地，餅變成了金黃色，猶如一輪明月，還散發(fā)著誘人的香味。
我看得垂涎三尺，想到再過一會兒就能表演“天狗吃月”了，心里美滋滋的.……在媽媽的幫助下，我把餅翻了個面，然后盛了出來，又將雞蛋翻了兩次，也盛了出來。媽媽又把切好的土豆絲，胡蘿卜絲和培根統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)一個加熱盤，把剩下的面糊倒進(jìn)另一個加熱盤。這次不太順利，我在翻餅的時候裂開了，餅成了兩半，不過這并沒有影響我的興致，因?yàn)榇藭r的廚房已經(jīng)變成了美妙的舞臺，各種食物發(fā)出的聲音匯聚成了食物特有的交響樂：餅發(fā)出的“啵啵”聲，土豆絲蘿卜絲發(fā)出的“滋滋”聲，培根發(fā)出的“噼啪”聲。不一會兒，所有東西都熟了，我把他們盛出來，端到了房間。
我卷了一個餅嘗了一口，真好吃！我以后要學(xué)更多的菜，因?yàn)樽约鹤龅母牢丁?/p>
烙餅作文600字 12
今天，我和外婆要完成一個巨大的“任務(wù)”——制作烙餅。
我們買回一袋糯米粉，便開始制作了。首先把糯米粉倒進(jìn)盆子里，再一邊加水一邊揉，外婆在一旁指導(dǎo)我，叫我把米粉用力揉成一團(tuán)，弄得我滿身都是雪白的米粉，忙得不亦樂乎，接著，我再把揉成一團(tuán)的米粉再用力搓，一下前一下后的，我的手都搓紅了，米粉也在一點(diǎn)一點(diǎn)變松變軟，在外婆的幫助下，終于變得又軟又松了，富有彈性。我把它又搓成一根“粗面條”，再分成一段一段。要開始放餡了，我先把分成一小段的米粉團(tuán)放在手中以旋轉(zhuǎn)型不停搓1至2分鐘后，手里出現(xiàn)的就是個“小陀鑼”把它的底部往下按，出現(xiàn)一個“碗”狀，為什么要成碗形呢？還不是因?yàn)橥氲娜萘看舐�！我把白砂糖撒在“碗”里，再一點(diǎn)一點(diǎn)把碗口合起來，然后壓平，這樣烙餅的主體完成了，我們又在烙餅上面放上經(jīng)綠果脯、紅棗，一個看似重陽糕的烙餅就完成了。
要開始煎餅了，幾個烙餅像滑滑梯一樣滑下油鍋，開始了它們的“煎滾之游“，剛開始還很平靜，過了幾分鐘，鍋里開始”迪斯科“了，又過了一會，烙餅開始跳舞了，小心幫它們翻個身，大概5分鐘后，一盤香噴噴的'煎烙餅誕生了。
我拿起咬上一口，表皮雖有點(diǎn)焦苦味，可里面甜甜的味道和制作過程的“甜“遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了烙餅本身的味道，我吃得滿嘴流油，心里美極了！
烙餅作文600字 13
在這個假期，我學(xué)會了烙餅。因?yàn)槲蚁胱屛液臀业募胰顺陨线@美味的餅，所以我就下定決心要進(jìn)行嘗試?yán)语�，快來跟我一起看看我是怎么做的�?/p>
首先，我盛了兩大勺面粉，放入一點(diǎn)水，和成面團(tuán)，然后我把和好的面放在面盆里醒面10分鐘左右，緊接著我把醒好的面團(tuán)放到案板上開始搟面，我拿起搟面杖把面團(tuán)搟成面餅，圓圓的面餅就像一個大圓盤，漂亮極了！接下來是重要的步驟，我在面餅上撒一些鹽，搟幾下，讓鹽進(jìn)入到面餅里，放一些香油，來回折疊幾下，這樣油分布得會均勻，趕出來的'面餅也會一層一層的。接著，我又在上面放了一些蔥花兒和十三香等一些調(diào)料，我就把面餅揉成麻花兒的形狀，再進(jìn)行按壓，搟成面餅，接下來就可以放進(jìn)鍋里烙餅了。
我把面餅小心翼翼的放進(jìn)平底鍋里，這時要把火開小一點(diǎn)，不然的話餅會烙糊的，然后蓋上蓋子。等上兩到三分鐘，三分鐘后我把蓋子打開，看到面餅鼓起一個大包，心里想“壞了，難道餅糊了？”我懷著忐忑不安的心把餅翻過來一看，還好，沒糊！我長舒了一口氣！再次蓋上鍋蓋，三分鐘后打開蓋子，香噴噴、金燦燦的大餅呈現(xiàn)在我的眼前，饞的我口水就快流出來了，我把餅裝進(jìn)盤子里端上餐桌，媽媽朝我豎起來大拇指！
通過烙餅讓我懂得了做什么事情都不容易，但不要放棄，一定會成功的，這件事也讓我體驗(yàn)到成功的喜悅！
烙餅作文600字 14
陽光明媚、微風(fēng)和煦的下午，我興沖沖地跑到廚房，看見姨婆正在烙大餅。她烙第一面用了一分鐘，烙第二面用了兩分鐘。
我問：“姨婆，您準(zhǔn)備怎樣烙？”
姨婆和藹地說：“那簡單！我這個鍋一次可以放得下兩張餅，現(xiàn)在一共要烙三張大餅，就一次先放兩張大餅，正面都烙一分鐘，反面都烙兩分鐘；再把剩下的一張餅正面烙一分鐘，反面烙兩分鐘。一共是1+2+1+2=6（分鐘）�！�
我暗自琢磨了一下，不對，還有更省時的方法。我靈機(jī)一動，連忙對姨婆說：“姨婆啊姨婆，您千萬別這么烙，這樣有一些廢時！”
姨婆瞪著兩顆圓溜溜的眼珠問我：“還有什么古怪的方法？姨婆這方法不是挺簡單、省時的嗎？而且，就算你那方法省時，姨婆也不在乎那一兩分鐘的事兒！”
我望著姨婆，笑了笑說：“沒事，那我先告訴您我的思路：先把兩張大餅放進(jìn)鍋內(nèi)正面各烙一分鐘，烙完后把其中一張餅?zāi)贸鰜硐炔焕樱辉侔褯]有烙過的那張餅的`反面朝下，把鍋里的另外一張餅翻個面，兩張反面一起烙兩分鐘；最后把只烙了反面的那張餅翻個面，把只烙了正面的餅放入鍋內(nèi)，一正一反，烙兩分鐘。一共是1+2+2=5（分鐘）�！�
姨婆按我的方法烙出了熱騰騰的大餅。她說：“你真棒！這樣烙大餅的確節(jié)省時間！真是‘生活處處有數(shù)學(xué)’��！”
烙餅作文600字 15
今天媽媽交給我一項比較“艱難”的任務(wù)——烙餅。
媽媽之前給我過許多任務(wù)，可這種還是第一次遇到，應(yīng)該是想讓我完成任務(wù)后，寫一篇作文吧，放心，我保證完成。
開工啦！媽媽先給我把面和好，然后我拿出搟面杖，先在桌子上撒些面粉，以防止面粘到搟面杖上，不然餅就會滿身窟窿。媽媽說：“要搟成圓形的，并且很薄才好吃。”我心想：這簡單，左搟搟右搟搟只要把厚的地方搟成薄的不就行了嗎？可沒想到面被我搟的奇形怪狀的，還薄厚不齊。不管啦，哪里厚往哪里搟，搟著搟著，咦，怎么有一個洞呀？面還是粘在了搟面杖上，面粉我也沒少給呀，怎么回事？這時媽媽笑著說：“需要隨時加面粉的�！卑�！我立刻明白了。但是這塊兒面已經(jīng)無藥可救了，我沮喪地看著面前的這塊飽受摧殘的'面團(tuán)。“沒關(guān)系，重新來�！眿寢尠参课艺f：“正好我忘了加小米和芝麻�！�
第二次我麻利了許多，很快到了搟面的環(huán)節(jié)，我先深呼吸一下，開始！我先朝一個方向搟幾下，然后一點(diǎn)一點(diǎn)移動方向，搟了一圈。反反復(fù)復(fù)，終于完工了，看著眼前的餅，薄薄的，圓圓的，我可有成就感了。
我把餅放進(jìn)了平底鍋里，三分鐘之后取出來，看著我的第一個成果，我突然來勁兒了，一下子做了三個，要不是媽媽說吃不完，我興許還在廚房呢。
原來做飯這么好玩！
烙餅作文600字 16
呂城鎮(zhèn)運(yùn)河旁的村子里住著我的婆婆，婆婆家時常飄著烙餅的香味。
一個假日，我從運(yùn)河旁剛拐進(jìn)一條巷里，就聞到一絲香味，我知道婆婆又做烙餅了。我急忙走進(jìn)婆婆家中，只見婆婆正在做餅?zāi)亍Ｎ揖土⒖虂淼綇N房和婆婆一起做餅。婆婆把桌上的面團(tuán)“啪啪”兩下打成一個面餅，把韭菜、蝦米、肉末灑在上面，又揉成面團(tuán)，放入盛滿芝麻的碗里滾幾下，再把面團(tuán)壓成面餅。我一看，舔了舔嘴巴。婆婆看我等不及了，就立刻把餅放入鍋里烤起來，用鏟子輕巧地翻動。過了一會兒，婆婆把餅端了上來，笑著對我說：“等不及了？來吃口，好吃不好？”我看著婆婆那含著微笑的臉，開心地吃起來。
我上三年級的一天上午，婆婆來丹陽拔牙齒，就跑到學(xué)校，把我叫到門衛(wèi)室，摸著我的頭就：“陳諾，這是我今天早上剛做的烙餅，我知道你喜歡吃。你看，還有點(diǎn)熱呢�！蔽彝牌拍羌t腫的臉，心里想：婆婆臉都那么腫了，還給我送來餅，太辛苦了。婆婆吃力地說：“放學(xué)之后，把這些餅帶回家去慢慢吃，吃完了我再送點(diǎn)來�！闭f完就慢慢走出校門，我看著她遠(yuǎn)去的身影，仿佛看到婆婆艱難烙餅的.身影，仿佛聞到烙餅的清香，仿佛在品嘗著婆婆愛我的味道。
我上四年級、五年級、六年級——越長越大，但我還不斷地收到婆婆送來的烙餅。無論何時，無論何地，只要憶及那清脆的拍餅聲，我的心境與夢境就立刻變得香甜可口。
烙餅作文600字 17
這真的是一個超長假期。睡覺前，假期還剩15天，一醒來，卻發(fā)現(xiàn)假期又長了很多。我們在家里百無聊賴，吃煩了米飯，吃膩了饅頭，又吃多了面條??但今天，老媽卻不知怎么的，突然來了興致，對我們說：＂既然別的都吃膩了，今天，我就來烙餅吧�。⑽覀兌寂e手贊同。
老媽先查了一下資料，也不知從哪里找的`，說是先放面粉，再加水，揉一揉，就成了一個面團(tuán)，但是水放多了，老媽就又放了一些面粉，但是又放多了，便加水??來來回回，直到面團(tuán)變得像盆那樣大，才調(diào)節(jié)好。呼，終于可以做下一步了！
根據(jù)網(wǎng)上說的，下一步就是搟面了。媽媽先把面撕下來一些，又在案板上撒上面粉，便拿出搟面杖，使勁搟面。但是，面團(tuán)卻像個不聽話的小孩子，怎么搟都不變薄，怎么搟都不成形。即使老媽使出全身力氣，面團(tuán)還是那個樣子。最后，還是老爸出馬，面團(tuán)終于乖乖聽話了。
終于到最后一步了，我們松了一口氣，把搟好的面餅放在電餅檔上，時不時把面餅翻一翻，不一會兒，外酥里嫩的脆皮餅就＂出鍋＂了！雖然有方的，三角的，還有許多多邊形的，但就是沒有圓的，但盡管＂賣相＂不好，吃起來，卻還是這么美味！
我聞著這濃濃的麥香，吃著這美味的烙餅，一會兒就吃了兩個。媽媽摸著我的頭，說，我們家的＂小排骨＂，都成＂小湯圓＂了。我們都笑了起來??
烙餅作文600字 18
“咕咕咕，咕咕咕�！蔽业亩亲拥贜次訴說它餓了�！芭�，真麻煩呀你肚子!”我小聲嘀咕著，拍拍在一旁寫工作總結(jié)的媽媽說：“媽，做飯吧!我的肚子咕咕直叫�！薄芭�，我們一起做你愛吃的雞蛋烙餅吧!自己動手，豐衣足食。怎么樣?”媽媽問。我被媽媽的一番話語動員起來，興奮的答道：“可以�！蔽遗艿南词珠g洗了三遍手，然后到廚房。媽媽告訴我拿出來面、雞蛋和油。萬事俱備，只欠東風(fēng)，媽媽看我準(zhǔn)備好了，接著說：“先用水把面和雞蛋和在一起攪拌均勻后，再把火打開，放上平底鍋，倒上點(diǎn)油，等油冒煙了，把攪拌好的雞蛋面糊倒在鍋里成一個圓形，烙的差不多時，再用鍋鏟翻個面烙上一會，一張香噴噴的雞蛋餅就出鍋了。
聽了媽媽的話，我迫不及待的開始了烙餅，我把油倒入了鍋內(nèi)，心急的我想一瞬間讓油就熱，好烙餅，嗯，快快快!我在心里催道�！芭九九尽卑�!油熱了!我把雞蛋面糊倒進(jìn)熱油鍋，又開始手忙腳亂的`翻餅，悲劇發(fā)生，一滴熱油非跳到我手上不可，油和我的手來了個親密接觸�！鞍�!”我尖叫一聲后，手一松鏟子走上了陸地，跳起了舞，幸好媽媽及時救護(hù)，才沒讓可憐的餅，變成像霧一樣又薄又輕的糊餅，好險!接下來我吸取教訓(xùn)，在媽媽的幫助下，我不再慌張，慢慢的烙餅，烙了一個完美的餅，慢慢的，慢慢的我掌握了技巧，烙的餅一個比一個好。
這次有趣的烙餅，不僅給了我快樂，還給了我一個道理：做什么事都不要慌張，要靜下心來，才會一次次成功。
烙餅作文600字 19
大中午，放學(xué)回到家，一大盆冒著熱氣的電烙餅已在桌子上被準(zhǔn)備好了。我的魂兒也隨著熱氣被勾了去。
說起電烙餅，大家真的知道什么電烙餅嗎？電烙餅其實(shí)并不是直接用電做出來的餅，而是用一種很神奇的插電的烙餅秤的。這烙餅秤長得十分好看，圓滾滾的肚子，長長的，紅色的把兒。表面圓滾滾的，并不像普通餅秤那樣，還有一個蓋子。它的表面呈弧形，有一個小小的坡度，黑黑的。一插上電就會冒著熱氣。可不要拿手觸摸哦。它的開關(guān)鍵在它“肚子”的右面，還有調(diào)節(jié)溫度，調(diào)節(jié)把手長度的按鈕，有些不易發(fā)現(xiàn)。
這烙餅秤也很是神奇。準(zhǔn)備一大盆面糊，盆口的直徑要大于電烙餅秤的寬度，有足夠的`空間可以來回伸縮。插上電后大約一分鐘左右，用手放在餅秤面上約十厘米的地方感受一下溫度，應(yīng)會有些灼手的感覺。用手拿著餅秤，將其輕輕地放到面糊盆中，往下輕輕一按，再快速拿起。手腕稍稍有些翻轉(zhuǎn)，再放到平臺上。這可是個技術(shù)活。若面糊不小心滴下來，這張餅就會看起來不圓潤了；這還沒什么，如果沒有把持好力度，餅秤可能就會粘不上餅了。接著，直到餅已經(jīng)微微發(fā)黃，（若熟練后將餅烤至有些棕褐色的斑點(diǎn)會更好吃）。直接用手將餅取下，接著下一張餅的制作。
這就是如何做出一張電烙餅，說難不難，說簡單也不簡單。享受美味吧！
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