餃子作文600字(精選43篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編整理的餃子作文600字,歡迎大家分享。
餃子作文 1
春節(jié)到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒等奶奶把面和好,我就開始嚷嚷:“我也要包餃子!”奶奶笑瞇瞇地看著我說:“別著急,等會(huì)兒皮搟好了叫你!
別看我一副躍躍欲試的樣子,告訴你們吧,其實(shí)我還從來沒包過餃子呢!難怪奶奶要笑我。等啊等,爺爺終于把圓圓的皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時(shí)都是用右手拿筷子,現(xiàn)在用左手夾餡可真費(fèi)勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽媽看著我笨手笨腳的樣子,連忙做示范:“拿反了,拿反了,好像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會(huì)兒包起來也方便。”唉,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來該捏餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先把餃子皮對(duì)折,接著把兩面的皮兒往一塊捏。沒想到這里面的餡兒可真不聽話,它們爭(zhēng)先恐后地從我的手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的.餡兒又露出來了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點(diǎn)面粉,這才完工。
看著我包的歪歪斜斜躺著的餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著容易做起來難!平時(shí)看大人包餃子的動(dòng)作那么嫻熟,心想不是什么難事,沒想到我包起來還真挺難的。
媽媽看出了我的心思,鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系,已經(jīng)非常不錯(cuò)了,再多練習(xí)練習(xí),一定能包好。”就這樣,在媽媽的鼓勵(lì)下,我一鼓作氣,又包了好幾個(gè),果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語:一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解饑餓。你們猜是什么?哈哈,當(dāng)然是餃子啦!
這天,我包的餃子雖然沒有大人們包的漂亮,可餃子煮好后,我卻吃得格外的香,因?yàn)檫@里面也有我自己的勞動(dòng)成果呀!
餃子作文 2
“噼里啪啦……”過年了!人們的歡呼聲和鞭炮聲合在一起,我們也迎來了新的一年,
人們充滿了喜悅。而在我家正在舉行一場(chǎng)包餃子比賽呢!
我們圍著一個(gè)大圓桌坐著呢,正在舉行包餃子比賽。在我們家里,人人都是包餃子的高手,只有我是一個(gè)新手。
比賽開始了,媽媽在我的后面為我鼓勁兒加油。我拿起一團(tuán)面用手按了一下,然后用左手的'大拇指、食指和中指拿著面的一端,右手拿著搟面杖,我的左手緩緩地轉(zhuǎn)著面團(tuán),右手用搟面杖不挺地?fù){著,我左搟一下,右搟一下,雙手有節(jié)奏地?fù){著,我慢慢開始加速了,一張、兩張……我搟的面皮有像三角形的、有像平行四邊形的、有像正方形的,沒有一張是圓形的。我也只好把搟面杖交給了媽媽,只見媽媽雙手有節(jié)奏地?fù){著,一張張又薄又圓的面皮從她手里飛了出來。既然我搟皮沒有成功,那我也要堅(jiān)持。
我開始包餃子了,我左手拿著面皮,用勺子挖了一些肉餡放在了面皮中間,右手又把餃子皮一對(duì)折,雙手輕輕按了一下餃子邊,可餡兒像一個(gè)剛打了敗仗的士兵抬不起頭。我也只好把它放倒在盤子上,就這樣,我包了一盤,可它們都倒了,我也只好先把它們煮了。
現(xiàn)在開始煮餃子,媽媽燒開了水,我把那些小天鵝倒在了游泳池,開始的時(shí)候,它們安靜地蹲在鍋底潛水,過了一會(huì)兒,它們就坐不住了,一個(gè)個(gè)地浮出了水面,仿佛那里就是它們的水上樂園,不一會(huì)兒,它們都游出了水面,出鍋了。
我們開始吃餃子了,我聞了聞它們的味道,可真香!我先吃了一小口,真是太香了呀!從我的嘴里傳到我的心里,通過這次我知道了:包餃子,就像人生,只有自己努力了才能成功。
餃子作文 3
今天是周末,快中午的時(shí)候,媽媽問我想吃什么飯?我想了一會(huì)說:“餃子”!澳呛,我們今天中午就包餃子吃,正好上次還有一些餃子餡沒包完”,媽媽說。
媽媽拿出一個(gè)盆,又倒入一些面粉,又加了一些水,然后開始和面。大約五分鐘后,媽媽把和好的面團(tuán)放在案板上,用手搓啊搓,那面團(tuán)越來越細(xì),也越來越長(zhǎng),不一會(huì)兒就像一條蛇一樣了。媽媽用刀把長(zhǎng)條狀的“面條”切成一小段一小段的,說是一小段不如說一小團(tuán)更合適。切了二三十個(gè)后,媽媽用手把面團(tuán)壓成餅狀,然后拿出一根小搟面杖,我還沒看清楚,一個(gè)餃子皮就搟好了,這一切就像變戲法一樣。我決定跟我媽媽學(xué)包餃子。媽媽把做好的'餃子餡拿出來,又拿出兩個(gè)小勺子,媽媽讓我先看著她包。只見媽媽把一個(gè)餃子皮放在左手掌中,右手拿勺,從盆里挖出一小團(tuán)餃子餡放在皮兒上,兩只手同時(shí)對(duì)折,又把邊緣認(rèn)真的捏好,很快一個(gè)餃子就包好了。小小的餃子放在鍋排上就像一只彎彎的小船。我嘗試著拿起一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子放在左手掌中,用勺子挖出一點(diǎn)點(diǎn)餃子餡放在皮中,我兩手把餃子皮對(duì)折過后,用右手大拇指和食指輕輕的把邊緣捏緊,一個(gè)餃子辦好了,我高興極了,我把我包的餃子和媽媽包的放在一起比較了一下,還是沒有媽媽包的好。媽媽說:“你看,你包的餃子餡兒有點(diǎn)少,其次就是形狀不太美觀,注意看我在捏餃子邊的時(shí)候左手的動(dòng)作”。媽媽又開始包了,我仔細(xì)觀察媽媽的左手,原來媽媽的左手大拇指在餃子中間頂了頂,餃子就“彎起了腰”。我又開始包起來,樣子越來越好看,餡兒也不少了。媽媽說:“真不錯(cuò),還真像回事”。
有了媽媽的表揚(yáng),我干勁十足,很快,餃子包好了,看著包好的餃子,我想:這一定是最好吃的,因?yàn)檫@里面也有我的功勞!
餃子作文 4
童年是一條清澈的小溪,搖曳的水草、堅(jiān)硬的卵石都擋不住流淌的腳步;童年是一匹歡快的小馬,在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂五彩繽紛,而最難忘的是一次包水餃的經(jīng)歷。
那天媽媽跟我說:“寶貝,今天我們一起來包水餃吧!”一想到中午可以品嘗美味的水餃,而且是親手做的,我就干勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮,擺在桌上,開始講解示范包水餃的步驟。我心不在焉地聽完介紹后,迫不及待卷起袖子,抓餃子皮,撈餡料,捏邊角,有模有樣地制作平生第一枚水餃?墒撬満懿宦犜挘W料放多了,它合不上嘴,好像在嘲笑我的笨拙;放少了,它看起來好干癟,似乎對(duì)主人意見很大。我急了,直接把皮往中間捏,結(jié)果它又搖身一變,難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下,媽媽做的`餃子多好看,白白凈凈,乖乖地躺在砧板上。我泄氣了,這餃子可真不好包。
媽媽看到我在打退堂鼓,就笑瞇瞇地說:“包餃子雖然不難,可也需要細(xì)心、耐心,你這么急,當(dāng)然做不好了,來,媽媽再示范一遍!闭f著,她輕輕地夾起一張皮,放上適量的餡,然后對(duì)捏餃子皮中間部分,再用右手虎口整個(gè)合起來捏餃子的右半邊,之后又換手,捏合餃子左半邊。瞧,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心,按媽媽教的方法,有條不紊,終于,我也捏出好看的餃子啦!它們像春天潔白的花瓣,惹人喜愛。
這些快樂的餃子,讓我懂得了做事要有耐心、細(xì)心,也讓我感到和媽媽一起分擔(dān)分享的樂趣!
餃子作文 5
今天,我第一次開始學(xué)餃子。我先拿出一張餃子皮,接著用筷子夾了一些肉餡,疊了又疊,捏了又捏,一個(gè)“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的,便笑著說:“喲,牛壯,想不到你還是整容師,能把像天鵝一樣的餃子整容成個(gè)“四不像!蔽衣犃,有些不服氣。這時(shí)媽媽從客廳走進(jìn)來,說:“還是我來教你吧!蔽乙豢,“救星”來了,興致一下子高了起來。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮,放上適量的肉餡,一會(huì)工夫,一個(gè)完美的餃子就在媽媽手里“誕生!绷!
我看著媽媽熟練的'樣子心里十分佩服。于是,我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,誰知看著容易做著難,不是面皮捏住,就是肉餡放得太多往外流。最后,我終于包好了一個(gè)。媽媽說:“別急,你肉餡放得太多了,下次放少些,你看,肉餡都流出來了!蔽矣衷嚵撕脦状危沁是包不好?墒俏也]有打退堂鼓,包了又包,請(qǐng)教了又請(qǐng)教。就在這一次,我總結(jié)上幾次失敗的教訓(xùn)。不一會(huì)兒,一個(gè)小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了!
我高興得又蹦又跳,不住地喊:“我會(huì)包了,我會(huì)包了!”爸爸媽媽聞聲來看,他們都顯得十分驚訝。
晚上,我吃著親手包的餃子,細(xì)細(xì)地品嘗著成功的喜悅和我勞動(dòng)的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學(xué),多參加實(shí)踐,就一定能做好。
餃子作文 6
我是一個(gè)小吃貨,自詡要吃遍全世界美食的小小美食家。平日里,媽媽為我做了各種各樣的美食,甜膩的雪花酥,香美的雪媚娘但總不能坐享其成呀,于是,今天我也學(xué)著媽媽來做一頓簡(jiǎn)單美味的餃子。
拿出媽媽提前準(zhǔn)備的餃子餡與餃子皮,學(xué)著媽媽包餃子,這個(gè)餃子餡是我最喜歡的'口味,當(dāng)然要把餃子做得鼓鼓滿滿的啦?墒,每當(dāng)我包好一個(gè)餃子,餃子皮就破了一個(gè)小洞洞,露出餡兒,似乎在抱怨我給他“吃”得太飽、太撐,承受不了似的。
連續(xù)包了好幾個(gè),每個(gè)都是這個(gè)樣子,我不禁覺得自己也應(yīng)該把餡兒放的少一些。果然,餡兒放的少一些,就剛剛正好,他頂著那鼓鼓的,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)亩亲,似乎在向我笑呢!我包餃子的?dòng)作漸漸嫻熟,也嘗試著做一些新的造型。
下鍋煮餃子,看著那些在水中漂浮舞動(dòng)的小餃子,我不禁垂涎三尺。沒過多久,一股淡淡的清香撲入鼻間,是該開鍋了啦!
把餃子盛在碗中,這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)剛,方才被我包得破了皮的餃子僅剩皮,已不見餡影。
這不禁讓我懂得了一些道理,每一個(gè)餃子就像是每一個(gè)不同人的人生,各有各的特色,如果包得過于豐滿,在生活中不知足,就會(huì)像這餃子一樣,最終什么都沒有,只剩下一張無滋無味的破皮囊罷了。
原來,包餃子也可以給我?guī)韱l(fā),從小事中得到大道理啊。
餃子作文 7
中午去食堂吃飯的時(shí)候看見了有餃子,我和同學(xué)問了一下餃子怎么賣,一元錢三個(gè),這個(gè)餃子不大感覺可以一口吃掉一個(gè),但卻是我最愛吃的酸菜餡兒,同學(xué)要了一份芹菜的,但是我不吃芹菜,我覺得芹菜有一種怪怪的味道,說不出來。
我買了五元錢的餃子總共是15個(gè),但是食堂的阿姨多贈(zèng)送給了我一個(gè),還有醋和醬油,吃起來的味道還不錯(cuò),有點(diǎn)像家里的味道,我還以為這樣小的餃子不夠我吃呢,沒想到還給我撐到了。
我是最愛吃餃子的,家里每次包的.餃子幾乎都是被我吃掉了,我也不是只會(huì)吃餃子,家里包餃子的時(shí)候我也會(huì)幫忙,剛開始的時(shí)候我也不會(huì)包,沒有形狀而且放心鍋里就會(huì)把餃子餡都給漏出去,后來我每次包餃子的時(shí)候,我都會(huì)用力捏兩遍,這樣就不會(huì)出現(xiàn)餃子餡漏出去的情況了。
但是我不會(huì)和餃子餡兒,感覺餃子餡兒的制作程序很復(fù)雜,先要把菜和肉都剁碎,然后攪拌在一起,放進(jìn)調(diào)料。放調(diào)料是很重要的步驟如果咸鹽放多了,就沒有辦法吃了會(huì)很咸。
媽媽做的餃子餡兒很好吃,感覺都可以拿出去賣,我相信只要吃了第一口,肯定會(huì)還想吃的。
不知道外國的人愿不愿意吃餃子,但是我們國家都愛吃餃子,而且過年的時(shí)候都要吃餃子,代表著新的一年能夠團(tuán)團(tuán)圓圓,順順利利。
希望我可以早一點(diǎn)學(xué)會(huì)和餃子餡兒,搟餃子皮兒,成為媽媽的小幫手。
餃子作文 8
餃子,彎彎的月牙。輕輕咬上一口,還想吃一口。肉的,素的,鮮的這些餡我都愛。
我最愛吃肉餡的餃子了。媽媽買來豬肉和芹菜,先拿來一個(gè)大碗,再用磨的锃亮的'菜刀把豬肉和芹菜切碎。倒入大碗里,攪拌均勻。然后倒入鹽、雞精等材料。這時(shí)我靈敏的鼻子仿佛已經(jīng)聞到了餃子的香味。迫不及待地跑到媽媽面前,說:“媽媽,我也想包餃子!眿寢屝χf:“當(dāng)然可以啦。”
首先,媽媽給我做了個(gè)示范。只見媽媽拿了一個(gè)又大又圓的餃子皮,她左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,加了一點(diǎn)餃子餡放入皮中。再把口捏好,一個(gè)月牙形的餃子就誕生了。我心里想著:這真是和張飛——吃豆芽一樣簡(jiǎn)單。話說是這?墒菍(shí)力不允許呀!我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,加了一點(diǎn)餃子餡放入皮中。開始捏口,可是包的餡兒多了,皮破了。我有些沮喪。接著,我又開始嘗試。左手拿著皮,右手拿著筷子,夾了一點(diǎn)餡兒放入皮中,開始捏口。剛剛捏好,就開了。又捏了一次,還是開了。原來,時(shí)間太長(zhǎng)了,皮干了。媽媽又給我做了個(gè)示范,說:“食指在上,中指在下,夾餡兒要?jiǎng)倓偤!惫,我成功了。一個(gè)怪模怪樣的餃子誕生了!肮,”其實(shí)也不難嘛。
嘗到自己包的餃子,我心里比吃了蜜還甜。
餃子作文 9
早上,媽媽去學(xué)校參加“家長(zhǎng)有一天來學(xué)!钡幕顒(dòng)。中午,我媽終于回來了。我纏著媽媽等不及了。媽媽笑著說:“肖敏,別擔(dān)心,你燒開水,我會(huì)拌餡的……”
媽媽這么快,準(zhǔn)備馬上就好。我想:我今天要包餃子,但是我要和我媽媽競(jìng)爭(zhēng)。這時(shí),我媽媽對(duì)我說,“肖敏,時(shí)間不早了。我想快點(diǎn)打包。不要在這里礙事!
“媽媽,我今天也包餃子。我們來比賽,好嗎?”
“好!”我母親欣然同意了我的請(qǐng)求。
一眨眼,我媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了。好像所有的餃子都是“強(qiáng)壯健康”的。而我又急著要和媽媽競(jìng)爭(zhēng),所以餃子看起來皺巴巴的.,像癟了的丸子;有的東倒西歪,像戰(zhàn)后留下的老弱殘兵。我羞愧得沒辦法,只好把它拆了,塞了點(diǎn)餡進(jìn)去。我們終于包了三十個(gè)餃子。
“肖敏,等一會(huì)兒打包,先包餃子,看看餡料是咸的還是淡的!蹦赣H命令道。餃子出鍋了,我趕緊打開鍋,用勺子盛餃子。只看到媽媽的餃子在水里飄著,就像一只小鴨子在水里玩,極其精致,卻沒有我的餃子的痕跡。原來我沒包緊,餃子都散在鍋里了。大海撈針,終于找到了一個(gè)只裂了一半的餃子。它好像在張開嘴對(duì)我微笑!
我媽媽笑著說:“肖敏,以前餃子湯清淡,但你‘改進(jìn)’后,不僅餃子好吃,而且餃子湯香味濃郁”吃著媽媽做的餃子,喝著自己做的餃子湯,感覺特別尷尬。
餃子作文 10
在南京的秦淮河畔,有一種令人垂涎三尺的小吃——鍋貼。
南京有八絕,為什么我要講這個(gè)一點(diǎn)都不出名的小吃呢?是因?yàn)樵谖业谝淮纬缘臅r(shí)候時(shí)它給我留下的好印象。
先介紹一下什么是鍋貼,它是一種煎烙的餡類食品。包制時(shí)一般是餡類各半,鍋底面呈金黃色、酥脆、面皮軟嫩、餡香美味。也是金陵八絕之一。
東北也成水煎包,又稱煎餃。這種咸點(diǎn),在日本所謂的“餃子”指的'是鍋貼,從前叫“支那饅頭”。
相傳當(dāng)年慈禧太后非常喜歡吃餃子,但是餃子一旦涼了就不肯吃了,所以御膳房得不停煮出熱騰騰的餃子,還得把冷的餃子丟掉。有一天太后到后花園賞花聞到宮外傳來一陣香味,于是好奇的走出宮外,看到有人在煎煮狀似餃子、皮面成金黃色的食物。嘗了一口后,覺得皮酥餡脆多汁,相當(dāng)美味。后來才知道這是御膳房丟棄的餃子。因?yàn)闆龅袅似ゐぴ谝粔K,不容易水煮,所以才用水煮著吃。
做鍋貼頗有講究,需用平底鍋,略抹一層油,將鍋貼整齊擺好要一個(gè)挨一個(gè),油煎時(shí)均勻的撒上一些水,撒在鍋貼縫隙處,蓋上鍋蓋,煎烙兩三分鐘,灑一次水,煎烙兩三分鐘,再灑一次水,此時(shí)可淋油少許,約五分鐘后即可食用。用鐵鏟取出時(shí)約五六個(gè)連在一起,底部呈金黃色,周邊及上部稍軟,熱氣騰騰,為最佳食時(shí)。皮有脆有綿,餡亦爛亦酥,香氣撲鼻,回味無窮。
吃鍋貼的方法很簡(jiǎn)單:先將鍋貼上角咬一個(gè)小口,蘸一些醋,放入嘴中吸出湯汁,可再次蘸醋,咬下一口,抿一抿,最后一口將剩余的吃下。
餃子作文 11
今天是大年三十,按習(xí)俗家家戶戶都要吃餃子。我和媽媽也動(dòng)起手來,一起包餃子。
媽媽在廚房搟面,我也跑進(jìn)廚房,幫媽媽擇菜,用來做餃子餡。餡準(zhǔn)備好了,媽媽的餃子皮也搟好了。
開始包餃子了,媽媽拿起餃子皮,先包了一個(gè)做示范。媽媽包的餃子圓鼓鼓的,挺著“將軍肚”,像個(gè)剛打完勝仗的司令一般?赐陭寢尠溩拥倪^程,我也摩拳擦掌,躍躍欲試,迫不及待。我照貓畫虎,依葫蘆畫瓢的包了起來。結(jié)果,我包出來的“將軍”千奇百怪,形狀各式各樣:有的`包成了一個(gè)大疙瘩,眉頭皺得像個(gè)老太太;有的軟軟塌塌,像扶不起來的阿斗;有的皮厚腹中空,像一只麻袋做成的破枕頭。
媽媽見了笑著說:“讓我來教你吧!”于是,媽媽開始語重心長(zhǎng)地教我:先把餃子餡攤平,放入肉餡,鼓肚緊捏再收賦。后來,我又一遍遍的練習(xí),終于,功夫不負(fù)有心人,在我專心致志的學(xué)習(xí)下,一個(gè)個(gè)“得勝將軍”昂首挺胸,整齊有序,站立在我的面前。看著這些杰作,我笑逐顏開,媽媽的臉上也露出了滿意的笑容。
一陣清香飄過來,餃子煮好了!我急不可的耐夾起一個(gè)“胖司令”吞進(jìn)嘴里!巴!好燙!”我的舌頭都被燙的活蹦亂跳了。所謂“吃一塹,長(zhǎng)一智”,吸取了上次的教訓(xùn),我小心翼翼地夾起一個(gè)餃子,等冷涼后,在慢條斯理的細(xì)細(xì)品嘗。這些“將軍”比起速凍餃子,吃得更放心,也更開心。
通過這次包餃子,我得到了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。只要善于觀察、堅(jiān)持不懈,才能取得成功!
餃子作文 12
如果說寒假我會(huì)想到新年,由新年我會(huì)想到年夜飯,再由年夜飯我會(huì)想到那熱氣騰騰的餃子。
許多中國家庭都習(xí)慣吃餃子過年,把對(duì)新年的美好向往統(tǒng)統(tǒng)都包到餃子里。我們家也是這樣。先是包餃子,爺爺搟面,我、媽媽、奶奶、嬸嬸包餃子。哈!分工還挺明確!對(duì)了,偷偷告訴你一個(gè)秘密,我總是在捏餃子的時(shí)候出錯(cuò):一會(huì)兒餡兒漏出了一點(diǎn)兒,一會(huì)兒捏的奇形怪狀,一點(diǎn)兒不像餃子。后來,奶奶對(duì)我說:“晨晨,你可以不捏成圓圓的餃子,扁扁的餃子也可以!”我聽了,急忙捏了一個(gè)扁餃子,還不錯(cuò)嘛!
然后是煮餃子,爸爸、叔叔煮。我和弟弟時(shí)不時(shí)的去“視察”一番?粗伬锵銍妵姷'餃子。用“口水直下三千尺”來形容我真是一點(diǎn)兒也不夸張。
最后是吃餃子了!媽媽把美味的餃子一盤盤的端上飯桌。我迫不及待的拿起筷子,餃子剛?cè)肟,就被媽媽打住了:“你和弟弟表演一個(gè)新年快樂就讓你們吃了,怎么樣?”我只好放下筷子,和弟弟走到客廳中央,說道:“2016年快樂!”“新年快樂!”。嬸嬸開玩笑說:“臺(tái)詞不一樣啊……不讓吃餃子啦!”我急忙說道:“剛剛是彩排,現(xiàn)在是正式表演啦!開始!”“新年快樂!”我說!2016年快樂!”弟弟說。這下,全場(chǎng)都笑的合不攏嘴了
最終我和弟弟都吃上了餃子,原因是——把大家都逗樂了。
餃子作文 13
大年三十,寒冷的冬天,像一位高貴的公主,似乎天氣也隨著她的心情的變化而變化。一片片雪白的雪花,像一個(gè)個(gè)淘氣的小女孩,一會(huì)蹦到這兒,一會(huì)兒蹦到那兒。
我們開始包餃子了,我們先拿來一團(tuán)面團(tuán),把它慢慢拉長(zhǎng),結(jié)果弟弟看見了,蹦蹦跳跳地跑過來,揪起一小塊面團(tuán),把它甩了起來,嘴里還大叫著:“無敵風(fēng)火輪”。逗得我們哈哈大笑。我們把面團(tuán)快速切開,揪一塊白得如棉花,白得如玉,白得如云朵般的'小面團(tuán),搓成像面條似,按在板上,再拿出一根搟面杖,把它用力搟成餅,最后又拉成正正方方的小正方形,準(zhǔn)備工作就完成啦。
接下來要做美味的餃子了,我們先把板上的皮小心翼翼地揭下來,再把皮攤在掌心上,拍得平平整整的。接著取出一個(gè)小鐵勺子,舀一小勺肉餡,把多余的餡刮掉,慢慢地,小心翼翼地把餡兒放到皮的正中心。再抓住薄薄的皮兒,把餡緊緊地裹起來。最后,撒一些面粉到餃子上。餃子就做好了!不,還沒有,先吹一吹,把它變得更加完美,最后,把不要的部分去掉,就完成了!可弟弟的不一樣,將軍肚餃子都露餡了,還有火箭……他還說是創(chuàng)意呢!
最后一步:煮餃子了。先點(diǎn)上小火,把水燒開后把餃子倒進(jìn)去,緩緩撥動(dòng)。煮好了,開吃了。我先吹了吹,咬了一口,那味道真令人回味無窮。不知什么時(shí)候才能再吃一次呢!
餃子作文 14
每到過年,正月初一的時(shí)候,我們家總是會(huì)自己包餃子吃。這不,今年又開始包餃子了嘍!
一大清早,老爸就買來了餃子皮。我和弟弟跑進(jìn)廚房,看見媽媽在剁肉,又往肉里倒進(jìn)了醬油、醋等調(diào)料,不停地剁,翻拌。
終于把肉餡剁好啦,我和弟弟興奮極了,立馬擼起袖子干了起來
我們一手拿著餃子皮,一邊用筷子把肉餡放在皮上,手指沾點(diǎn)清水,一手捏著邊兒,用拇指和食指往里推,稍稍一按,一個(gè)餃子就出來啦。我把包好的一個(gè)個(gè)餃子放在板上,它們就好像泄了氣兒的娃娃,瘦骨嶙峋,還東倒西歪,我扭頭一看,咦,老媽的餃子一個(gè)個(gè)像精神飽滿的戰(zhàn)士,挺立著。我撇了撇嘴,裝模作樣的學(xué)著老媽包,倒是有了那股戰(zhàn)士的樣子,我得意洋洋地笑起來,蹦蹦跳跳的,整個(gè)房子都洋溢著笑聲。
終于可以下鍋了,媽媽把包好的一列列餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。不一會(huì)兒,弟弟就聞到了一陣陣濃郁的'香氣。我倆飛奔的廚房,餃子出鍋咯!我趕忙把老爸、爺爺奶奶都叫來了。
一家人圍坐在桌子旁,我實(shí)在等不及了,一個(gè)勁兒的問媽媽“可以吃了嗎可以吃了嗎”看到老媽點(diǎn)了點(diǎn)頭,我手疾眼快,馬上夾了一個(gè)乳白色的餃子,放到嘴里,肉的香味一下子在嘴里蔓延開來,我顧不及燙麻了的舌頭,又伸手夾了一個(gè)
每年春節(jié)的正月初一,家里總會(huì)有一股肉香和久久不能散去的歡笑。
餃子作文 15
今天,我要向“廚藝大師”——媽媽請(qǐng)教怎樣包餃子。不過,我不好意思直接向媽媽請(qǐng)教,我就只能拐彎抹角地像媽媽請(qǐng)教。 今天晚上,我寫完作業(yè),我知道今天吃的是餃子,我心想,這可是學(xué)包餃子的大好時(shí)機(jī)呀!我就去了廚房,想學(xué)包餃子。媽媽說:“你想干什么?想幫我包餃子嗎?”我怕媽媽知道我的心思,趕緊說:”啊,沒......沒想幫您包餃子。“然后我就進(jìn)客廳了。但又一想,媽媽早晚會(huì)知道的,我躲過了初一,躲不過十五!于是,我想了一個(gè)辦法。我進(jìn)廚房,一看,媽媽就要開包了!我跟媽媽說起學(xué)校的事兒,媽媽說:”想學(xué)包餃子就說呀!干嗎費(fèi)這么大力氣呢?“我問:”您怎么知道的?“媽媽說:”從你講話的認(rèn)真程度就能看出來!拔乙苫蟛唤獾.問:”餃子到底怎樣包?“媽媽只在我的耳朵里施了點(diǎn)“魔法”,我馬上就說:“我會(huì)了!”可是,一包起來就不那么容
我終于包好了一個(gè)餃子,我看著“美麗”的餃子,舉起來向媽媽炫耀,誰知樂極生悲,餃子“啪嘰”掉到了堅(jiān)硬的地面上,里面的肉啊、白菜啊,都摔了出了來。我滿臉苦笑的看著我的勞動(dòng)成果,尷尬極了。
后來,我包的越來越好了,和媽媽包的餃子放在一起,連爸爸都分辨不出來哪個(gè)是媽媽包的,哪個(gè)我的包的。聚餐啦!”大家一聽都笑了起來。
今天的餃子,我吃得特別香,因?yàn)槭俏矣H手包的。
"
餃子作文 16
餃子是中國古老的傳統(tǒng)面食之一,相傳是東漢南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受人們的喜愛,有句民諺:“舒服不如躺著,好吃不如餃子!憋溩,是過年團(tuán)圓必須吃的。在咱中國,餃子象征著團(tuán)圓,象征著新的一年吉祥如意。有句老話“上車餃子,下車面”吃餃子送別,也是對(duì)他人的尊重。過去,餃子只有在很隆重的場(chǎng)合才可以吃到的。
小時(shí)候,我特別愛吃餃子,于是便天天想著過年!袄牙,還有幾天過年?我等不急了!”“你就是想吃餃子!我給你做!”姥姥總是看透了我的心思,瞇著眼微笑著回答。
記得三歲那一年的春節(jié),和姥姥一起包餃子,看著姥姥和好的'那一大坨有點(diǎn)怪味的面,我總是捏著鼻子跑開,而姥姥,則一次又一次地跟我講只有用自己和的面,包成的餃子才有“年”的味道,我只好順從地又回到姥姥身邊。姥姥把面揉成了長(zhǎng)條,切成小塊,我把小塊摁成一個(gè)個(gè)小圓餅,搟成餃子皮,姥姥教我包餃子時(shí),我一直在偷吃半生不熟的餡料,由于沒認(rèn)真聽,最后我成功地糟蹋了好些餃子皮,包出了讓人看了就不想吃的餃子。盡管如此,姥姥還是把它們?nèi)枷逻M(jìn)了鍋里。吃餃子時(shí),姥姥只吃我包的餃子,還會(huì)把這些餃子分享給姥爺。
餃子,就是家,吃一口餃子,誰都會(huì)想起故鄉(xiāng)的小路,家門前的蟬。中國人就是愛吃餃子,自家的餃子比米其林的牛排還要好吃,因?yàn)榧依锏娘溩佑袗邸?/p>
餃子作文 17
每個(gè)人心中都有令人難忘的經(jīng)歷。它們?nèi)缟碁┻呉粋(gè)個(gè)閃耀著光芒的貝殼,如花園里一支支散發(fā)著芬芳的鮮花,如海洋中一朵朵晶瑩的浪花……是它們讓我明白生活的道理、人生的真諦,是它們讓我變得更加成熟穩(wěn)重、堅(jiān)強(qiáng)勇敢………但有一個(gè)在我的腦海中,有一個(gè)貝殼,里面的珍珠閃著潔白的光,里面的記憶更是讓我揮之不去,記憶猶新。
這個(gè)星期天,我去同學(xué)家參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)——包餃子。不一會(huì),等一切都準(zhǔn)備好后,一位同學(xué)拿來個(gè)盆,只見里面有肉餡。然后,去搟皮。搟皮完皮,開始包餃子。我從沒包過餃子,看著同學(xué)們用靈巧的手,把一個(gè)“餃子大軍團(tuán)”“建”好。我特羨慕,一個(gè)個(gè)餃子像一只只玲瓏剔透的孔雀,真美。
過一會(huì)兒,我開始包了,我在一堆皮里找來最圓的,就把餡往里放。可是,不知道怎的,就是捏不住皮兒。我特生氣,就把餡拿出來一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,家長(zhǎng)看見了,笑著說:"不要著急,慢一點(diǎn)包,捏緊點(diǎn)。"聽了他們的話,我恍然大悟,原來是沒捏緊。于是,我照著他們的話包,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,想放棄?墒牵鍪掳胪径鴱U,這可不是做人的根本。我靜下心來,一個(gè)個(gè)包,慢慢去完成。
快樂的'時(shí)光還是到了?粗粋(gè)個(gè)熱氣騰騰的餃子,咬著吹彈可破的餃子,聞著香甜可口的餃子,我們是無比的驕傲!
餃子作文 18
“媽媽,今天我要吃餃子!”我在客廳里對(duì)媽媽說。媽媽隨聲應(yīng)和著并走出家們?nèi)ベI材料了。不一會(huì)門口便出現(xiàn)了媽媽的身影,只見媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著佐料。看到這些我回到房間做作業(yè)的心思也沒了,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。
好!說干就干。
媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)做餡。看起來很簡(jiǎn)單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽做的`餡切得好小!真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,手的力氣一點(diǎn)都不夠,切芹菜還說得過去,切肉那就跟沒切一個(gè)樣兒。媽媽說:“你可以兩只手切呀”嘗到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開始教我,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大長(zhǎng)。
接下來該學(xué)包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)胖老頭沒可取之處,但此時(shí)我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,雖然不是那么漂亮,但心里卻是美滋滋的。
一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子,卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理,在這兒我想說,其實(shí)第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。
餃子作文 19
今天是冬至。俗話說:冬至到,吃水餃。今天,我要體驗(yàn)這中國傳統(tǒng)文化——包餃子。
我看著擺在桌上的食材,挽起袖口,躍躍欲試。媽媽見我這副樣子,樂得合不攏嘴。她說:“你先包一個(gè)看看。”我不假思索的答應(yīng)了,我眼疾手快地拿起一張面皮,又取出一個(gè)大勺子,我拿起勺子,舀了點(diǎn)兒餡,放到餃子皮上邊,用勺子壓了壓,壓平了,我把皮包了起來,捏了幾個(gè)褶子?墒牵野娘溩颖獗獾,簡(jiǎn)直是“皮包骨頭”。我有滿肚子的疑惑,我的餃子怎么會(huì)這么扁?媽媽又笑了,她笑的前仰后合。她說:“你看著我!”媽媽她按著我剛才的方法也包了一個(gè)餃子。不過我的.餃子扁扁的,媽媽包的餃子圓滾滾的,真是天壤之別!我好奇的問:“為什么我的餃子這么扁?”媽媽說:“你不要把餡兒壓的那么扁,要把餡兒稍微堆的高一丁點(diǎn),不過餡兒不要太多了!”我小心翼翼的取了第二張面皮,舀了餡,放在皮上,不過……,我的餡兒太多了,餃子皮都被撐破了,又是一個(gè)失敗品!我?guī)捉艞壛,這時(shí),媽媽向我投來了鼓勵(lì)的目光,我重振旗鼓,我再拿出面皮,添上餡,在添餡時(shí)我還注意了把餡堆高,哎呀,要成功了!咦,老天吶,我用力過猛,皮被我弄破了!我急忙“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從另一塊面皮上撕下一小塊,補(bǔ)了上去。蒼天不負(fù)有心人,一個(gè)好餃子終于誕生了!
從包餃子中我懂了:想做好一件事必須認(rèn)真去做,還得虛心請(qǐng)教他人。如果放棄了,你就輸了。
餃子作文 20
今天有臺(tái)風(fēng),所以我不得不呆在家里。我媽建議今天包餃子,但是我媽不會(huì)做餃子皮。那我就去做。我把桌子擦干凈后,擦干,倒上面粉,把它們湊在一起,中間挖個(gè)洞,放點(diǎn)水進(jìn)去,然后拿回來,讓它凝結(jié),重復(fù)幾次,讓整個(gè)團(tuán)特別粘,然后把面粉撒在桌子上。
但是,還是有很多家人的提醒。本來我們是用手指壓的,然后用圓杯磨圓,變大變薄,隨時(shí)翻過來粘生粉,這樣就不會(huì)粘手指了,工作效率大大提高。壓面塊后變大變薄,輕松做出60多張餃子皮。完成這些任務(wù)后,它開始包餃子,拉肚子。馬上拿起一塊開始做飯。拿個(gè)小勺子,用手捏成餃子。我們一個(gè)一個(gè)煮,不到10分鐘就玩了60個(gè)餃子。我們把它放在一個(gè)盤子上,我們的鍋可以同時(shí)蒸三個(gè)盤子。我們平均三個(gè)盤子放60個(gè)餃子,蓋上鍋蓋等好吃的`餃子。
十五分鐘過去了,我們聞到了餃子的香味。我真的很餓。我包這么久的餃子容易嗎?幾分鐘后,我們就可以打開蓋子吃餃子了!時(shí)間到了!在媽媽的吩咐下,我們趕到廚房,看著剛出爐的餃子。我和姐姐已經(jīng)流口水了。我們立即拿起碗和筷子吃了起來。好香!這肉又甜又好吃,韭菜十里也香!
包餃子是我一生中難忘的時(shí)光。我們不僅包了餃子,還包了餃子皮。重點(diǎn)是讓他們?cè)谂_(tái)風(fēng)下。一生中有多少次?
餃子作文 21
暑假里的一天,媽媽說:”家寶,我們好久沒有吃餃子了,今天我們包餃子吧!””好啊好啊,正好我也想吃餃子呢!“我高興的跳了起來。
首先,媽媽和了一點(diǎn)面,又把胡蘿卜菜,肉,蔥切碎,突然我對(duì)切菜的媽媽說,媽媽我?guī)湍胁税桑瑡寢尶戳丝次艺f:”嘿,你也想切菜,你要是會(huì),我早就讓你切菜了。“我一聽,急得都快哭了,沒辦法媽媽只好讓我切菜,不一會(huì)兒我把切菜切完了給媽媽看,媽媽驚訝的說,喲,真是功夫不負(fù)有心人,你切的還挺好!”“那當(dāng)然,等會(huì)兒我還要包餃子呢!”我得意洋洋的說。
媽媽把餃子皮用面搟面仗搟完,我拿起一張餃子皮,用筷子小心翼翼的夾著菜慢慢的放在餃子皮里,兩手用力一捏,我的手怎么那么粘?低頭一看,哎呀,原來我用力過猛餃子餡兒冒出來,我趕緊又拿一張餃子皮,把皮裹在上面。終于包好了一個(gè)餃子,我高興極了,哈哈,媽媽笑起來,媽媽為什么笑?我心想,”因?yàn)槟氵@餃子太像面包了“媽媽一邊笑一邊說。
媽媽看我還是不死心,只好一步一步教我,在媽媽的.帶領(lǐng)下,不一會(huì)兒我就會(huì)包餃子了,一個(gè)兩個(gè)三個(gè)四個(gè)。我心中暗喜,接下來包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。
通過包餃子這件事我也明白了,做什么事都要熟能生巧,認(rèn)真學(xué)習(xí)而不能急于求成,不管是日常生活還是學(xué)習(xí)都要保持這樣的態(tài)度,最終都會(huì)取得成功!
餃子作文 22
大街小巷一片火紅。紅紅的燈籠,紅紅的鞭炮,到處都洋溢著濃濃的年味。但最富有年味的也就數(shù)餃子了。
今天是除夕夜,我們都要包餃子。我可是個(gè)閑不住的`人,家里的大事小事我都要摻和。當(dāng)然,今天也不例外。所以我也要包餃子。
我迫不及待地沖到衛(wèi)生間洗干凈手。然后我來到了廚房,包餃子。我先拿一張餃子皮,再拿筷子挑一些餡放在皮上。邊放邊想:這也太簡(jiǎn)單了,根本沒有難度。我把兩邊的皮對(duì)折了一下,結(jié)果,餡太多了。捏左邊,餡從右邊跑出來,捏右邊,餡又從左邊跑出來了。然后從兩邊一起捏,餡又從中間跑出來了。這次,一次把全部都捏住了。剛捏住,餃子的肚子就爆炸了,濺了我一身餡。這回我吸取了上次的教訓(xùn),只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,餃子終于包好了?蛇@時(shí),餃子怎么放都站不住,像一位喝醉了的醉漢似的。
我生氣極了,把餃子“啪”的一聲扔在了板子上面。坐在椅子上,像一只泄了氣的氣球。這時(shí),媽媽走了過來,摸了摸我的頭,說:“別泄氣,第一次包餃子都這樣,要有耐心!蔽矣种匦略侔粋(gè)餃子,這次終于包好了。我們又開始起了別的樣子的餃子。例如:三角形的、五角星形的、小老鼠形的。餃子們都下鍋了,過了一會(huì)兒,餃子就煮熟了。味道十分香,剛煮出來,我就開吃了。
包餃子真好玩,自己包的果然更好吃。勞動(dòng)真有滋味,下次我還要包餃子。
包餃子真好玩,自己包的果然更好吃。勞動(dòng)真有滋味,下次我還要包餃子。
餃子作文 23
新年到了,到處都洋溢著喜慶的氣氛!鞍溩恿耍 睆N房里傳來媽媽的聲音。我跑到廚房里,對(duì)媽媽說:“媽媽,你教我包餃子吧!”“好呀,你可要學(xué)好啦!”
開始包餃子了,只見媽媽一手拿勺子,一手拿餃子皮,挖了一塊餃子餡兒,放在餃子皮的中間,用手輕輕地捏了一下,一個(gè)挺著將軍肚的餃子就在媽媽手中誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可餃子餡兒就是不聽話,我剛把餃子皮左邊捏住,餡兒從右邊跑出來;剛把上邊捏好,餡兒又從兩邊跑出來了;最可氣的是,我還沒捏幾下,餃子皮就破了。媽媽看見我狼狽的樣子笑了笑對(duì)我說:“包餃子呢,不能用太大的勁,要輕輕的從左右兩邊開始先把邊捏住,再擠成像將軍肚的形狀。”
經(jīng)過媽媽的'指點(diǎn),我一下子豁然開朗了。按照媽媽說的,我又開始包了起來,起初幾個(gè)包的不算太好,餃子的肚子歪歪扭扭,媽媽看了笑著說:“沒事的,慢慢來,熟能生巧嘛!”慢慢的,我包的越來越好,我和媽媽包了滿滿兩大盤子的餃子。
餃子包完后,水也燒開了,我們把餃子往沸騰的開水鍋中一放,便蓋上鍋蓋,不一會(huì)我就聞到了一股濃濃的香味,我興奮的大喊:“餃子熟了,好香!”媽媽說:“你這小丫頭,鼻子真靈呀!”說完便揭開鍋蓋給我們盛餃子。
吃著我自己包的餃子,我覺得特別的香,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果嘛!
餃子作文 24
過年的時(shí)候吃一吃熱騰騰的餃子是一件在幸福不過的事情了,不過,能吃一自己親手包的餃子那滋味一定會(huì)更甜!
首先,把肉、蘑菇、蔥花剁碎,在混在一起,放一點(diǎn)油和鹽,攪拌均勻就制成了餃子的餡兒,用哪個(gè)手指沾一點(diǎn)水在餃子皮中,最后把餃子合攏,捏緊,兩手一合,餃子就包好了——這是媽媽給我做的示范,這餃子圓鼓鼓的,活像只可愛的樹袋熊,接下來看我的了!“這么簡(jiǎn)單的事,我肯定做得好”我心里暗暗想。
我和學(xué)著媽媽一樣包,也許我沒有用心在包,包出來的'餃子橫看豎看都像個(gè)耷拉著的瘦老頭,但我并沒有輕易放棄,我繼續(xù)行動(dòng)著。
功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過一番周折,我終于包好了我的第二只餃子,但怎么看都像只營(yíng)養(yǎng)不良的樹袋熊,不過比剛才的那個(gè)“瘦老頭”好多了。
光做著一模一樣的餃子,多沒創(chuàng)意啊,何不來一點(diǎn)有趣的!我把搟好的面捏成一個(gè)球中間挖了一個(gè)洞,塞進(jìn)餡兒,然后又小心翼翼的把洞口封上,再搓,一個(gè)圓球就制成了!我又拿來了牙簽盒棉線纏上,輕輕一拉,橫著來,豎著來,多拉一些就成了一個(gè)足球。之后,我又做了很多創(chuàng)意餃子——巧克力餡兒餃、酒心餃子、麻辣餃、“白加黑”餃……
我們把餃子放進(jìn)鍋中,半個(gè)小時(shí)后,餃子出爐了!輕咬一口,那個(gè)香勁兒啊在我嘴里徘徊著,不僅嘴里是甜的,心里也是甜的……
餃子作文 25
今天是周末,我對(duì)媽媽說:“我已經(jīng)很多天沒吃餃子了,所以今天中午吃餃子!蔽覌寢屨f,“這不容易。你想要哪種餡料?我過會(huì)兒去買配料。”我高興地說,“我想要韭菜雞蛋!薄笆堑模」鳎蹦赣H高興地說。
早上十點(diǎn)鐘,我媽媽出去買食物。過了一會(huì)兒,我媽媽帶著一大包配料回來了。我急忙接過包,啊,好重。我打開袋子,里面裝著韭菜、雞蛋、蝦和許多其他配料。
我?guī)蛬寢尠丫虏苏蓛,放在干凈的水箱里。我媽媽讓我再洗幾次。最后,我把饃饃籃子里的韭菜冷卻到?jīng)]水了。我媽媽說只有當(dāng)水蒸氣很小時(shí),餡料才是美味的。
我媽媽拿出臉盆,把面粉放進(jìn)去,加了少量的水,用手來回?cái)嚢瑁旨恿艘稽c(diǎn)水。最后,做了一塊光滑的面團(tuán)。蓋上籠布,醒來后再用。
這時(shí),是做餡料的時(shí)候了。我看見媽媽把韭菜切成小塊,放入煎雞蛋,放入蝦調(diào)味料,用筷子攪拌,聞聞,它們很香。一切準(zhǔn)備就緒,只欠東風(fēng)。
媽媽把面條放在案板上,把它們?nèi)喑尚∏,迅速地(fù){開,不一會(huì)兒就搟出一堆面條。我也從我媽媽的外表了解到,但是卷起來的'皮膚不是圓形的,有些是三角形的。我媽媽告訴我不要驚慌。滾一邊滾。我會(huì)照我媽媽說的去做。我的皮膚更圓了。
我搟好面團(tuán),媽媽做了餃子,很快做了一鍋餃子,一個(gè)個(gè)像士兵一樣,排列整齊。似乎在等我們下命令。
當(dāng)美味的餃子端上來時(shí),我父親從外面回來了,他稱贊我的能力。我不好意思地低下了頭。
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。下次,我會(huì)自己包餃子。
餃子作文 26
初五也叫“破五”,是送年的意思,傳統(tǒng)的送年也要吃餃子,而且餃子里還要包上錢、棗、糖,每樣包上6個(gè)。意思是:如果吃到帶錢的餃子,這一年就會(huì)發(fā)財(cái);如果吃到帶棗的餃子,這一年就會(huì)好運(yùn)早來;如果吃到帶糖的餃子,這一年就會(huì)過的“甜甜蜜蜜”一家人就會(huì)和和睦睦。6是吉祥的數(shù)字。但我們家因?yàn)闇?zhǔn)備得太匆忙,沒有繼承這種傳統(tǒng)。
餃子我們家每年都要包,今年的分工自然也和以前一樣:爸爸調(diào)餡、和面,媽媽搟面皮并包,我也是包餃子。
包餃子很簡(jiǎn)單。先取一張餃皮于掌心,放入適量餡料,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成皺褶,右手拇指將皺褶捏緊,重復(fù)步驟至左端餃邊并將兩端的封口處捏牢,一個(gè)像一輪彎彎的'月牙的水餃就包好了。
因?yàn)槲乙呀?jīng)好久沒有包餃子了,所以因?yàn)榉帕颂嗟娜怵W,包出了一個(gè)個(gè)“枕頭”。可這種餃子卻受到了爸爸的青睞,一是因?yàn)樗约翰粫?huì)包餃子,二么,嘿嘿,你看大腹便便的樣子就知道了。
在我吃到第八九個(gè)餃子的時(shí)候,突然聽到了爸爸的聲音:“哎呀!這個(gè)餃子怎么是生的?”忘了跟你說了,我在包餃子的時(shí)候包了兩個(gè)特制的實(shí)心餃子,但既然我包了實(shí)心餃子,那也要有相應(yīng)的寓意,所以我只能祝爸爸今年“踏踏實(shí)實(shí)”了。
在這喜慶的大年里吃餃子,何嘗不是一種享受呢?
餃子作文 27
前幾天吃得都是飯館里面的餃子,家里包也沒有人包,但是今天,我媽突然心血來潮,要包餃子,這一聽,把我和弟弟都激動(dòng)壞了,我并沒有一些過激的反應(yīng),但是我弟一直高舉著手,反反復(fù)復(fù)地重復(fù)看“媽,我要包餃子”,那一小會(huì),我耳邊回蕩的全部都是這一句話。
媽媽叫我去拌餡,順時(shí)針方向一直攪,我也是照做了,左右手輪班攪,我覺得這樣可以減輕手部的酸疼和累,攪了很長(zhǎng)時(shí)間,手磨得甚至變“光滑”了一些,過了一會(huì)再低下頭一看,左手磨著了兩個(gè)水泡,右手磨了一個(gè),十分疼。
待媽媽和好面,媽媽在搟面皮,而我們則是挑著媽媽搟面皮去包。我拿了一個(gè)內(nèi)白外綠的餃子皮,里面加上滿滿的'餡,用手掌托著,兩對(duì)大拇指和食指捏著餃子皮兩邊,先對(duì)折起來,再用虎口像訂書機(jī)一樣給它嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地“訂緊”!因?yàn)閶寢屨f如果不摁緊,下鍋中后會(huì)很容易露餡!我又拿了其他幾種顏色的餃子皮,包來包去沒有意思,于是,我便照著自己對(duì)電視的記憶,嘗試著包了一個(gè)包子,同樣將餡放在皮的正中間,捏了一個(gè)褶了,再將褶子捏滿一圈,再旋轉(zhuǎn)一下剩出來的那一個(gè)小尖,看著還挺像的!
看著板子上那些餃子,有的形似白菜,有的紅色,有的紫色,有的綠色,花花綠綠、大紅大紫的餃子為這春天增添了一些活躍!
下好餃子了,餃子的重點(diǎn)全在于餡,我蘸上醋,一口吃下去,感受著我的味蕾在跳躍,肉餡的餃子是真香,再有著顏色的加持,這味道似乎還有一些變化!
餃子作文 28
說到過年,那是一定少不了餃子。吃年夜飯的時(shí)候,家家戶戶的桌子上幾乎都有餃子,餃子的別名又叫“餃耳”。下面讓我給你們講講寒假我們一家人包餃子的事吧!
那是二月十五日的`早晨,太陽升起來了,我早早地起了床,便迅速穿好衣服、褲子、鞋子急急忙忙地跑下樓,誰知媽媽卻早已準(zhǔn)備好了肉餡和餃皮坐在那里等我呢!我懷著激動(dòng)的心情對(duì)媽媽說:“媽媽!媽媽!我們快開始包吧!”我仔細(xì)地看著,媽媽耐心地說:“好!我要教你怎么包”。首先媽媽拿起一張餃皮放在手中央,又用另一只手用勺子舀了一些肉餡放在餃皮中央,然后對(duì)折一下,左手捏住餃子皮的角,右手放在角的后面,然后輕輕地往后壓。!一個(gè)漂亮的小餃子就從媽媽的手中誕生了。我一看包餃子也沒什么難的嘛!我便得意地說:“包餃子也太小菜一碟了吧!”于是我拿起一張膠皮放在手中央又用右手拿起勺子舀了一勺肉餡放在餃皮的中心,又對(duì)折,用餃皮的角往后壓,可是在對(duì)折時(shí)一點(diǎn)小麻煩發(fā)生了,我把肉餡放多了,一按左邊肉餡從右邊出來,一按右邊邊肉餡從左邊出來,忙得我手忙腳亂。媽媽看見了說:“孩子,肉餡要放得中等合適,包餃子不靠蠻力,而是靠技巧!”我聽了又拿起一張餃皮放在手中央,有舀了中等合適的肉餡放在餃皮中間,對(duì)折一下,一直往后壓。啊!小餃子終于誕生于我手中了!
包餃子這件事告訴我,做事要有耐心。
餃子作文 29
我的寒假還沒結(jié)束,但是媽媽要上班了,接下來的幾天,我要吃什么呢?總不能天天出去吃便當(dāng)吧!于是,媽媽決定教我包餃子,讓我自己煮餃子吃。這個(gè)比較可行,我決定自己嘗試一下。
我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中,反反復(fù)復(fù)的搓揉著,大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團(tuán)已經(jīng)面團(tuán)已經(jīng)變成了圓滑滑的面團(tuán)子,摸上去軟軟的,粘粘的,真好玩。面團(tuán)揉好了,媽媽說要把面團(tuán)放在那里醒半個(gè)小時(shí)再包餃子,因?yàn)槟菢幼幼龀鰜淼娘溩痈薪绖拧r(shí)間剛剛到,我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的,用搟面杖搟成扁圓形,當(dāng)然這些動(dòng)作都是媽媽一個(gè)人完成的。
接下來開始包餃子,這包餃子可不是一件容易的事情!你可別小看它,如果餡兒放太多,包不攏,會(huì)把皮撐破掉,如果餡兒放太少,餃子就會(huì)沒味道,我就包破了好幾個(gè)餃子,“五臟六腑”全都暴了出來,有的包起來像扇子,有的像湯圓,還有的像叉燒饅頭,奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦!一字排開,整整齊齊的,有模有樣,十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛的老媽了,等水開了,餃子也煮熟了,我迫不及待嘗了嘗,哇!好香啊,我吃過許多次的.餃子但都沒這次的好吃。
自己包的餃子就是格外的香啊,其實(shí)包餃子也是很簡(jiǎn)單的,如果你也有興趣,那就趕緊嘗試一下吧!
餃子作文 30
往往用最簡(jiǎn)單的食材,再用最簡(jiǎn)單的烹飪方式,即可做出高級(jí)的食品。今天我們來一起包餃子,餃子的做法可多了,有煮,炒,煎等。今天我們就選擇煮這種方式來做餃子。
許多同學(xué)都把各自的媽媽帶了過來,甚至在11月過生日的人把蛋糕都帶了過來,這樣過生日的快樂就超級(jí)加倍了。大家都把各自要帶的東西帶來了,其中一組,他們的'餃皮有各種顏色,是他們用蔬菜汁染的。包餃子前老師給我們看了包餃子的樣式,看完之后,同學(xué)們都說簡(jiǎn)單簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)躍躍欲試。說時(shí)遲,那時(shí)快,同學(xué)們都開始包了。
開始后,整個(gè)教室震耳欲聾,聲音好似一條巨龍,快要沖破天際了!大家都非常開心,個(gè)個(gè)喜笑顏開,像是在過大年。同學(xué)們都注視著餃子皮餃子餡,突然老師一聲令下,所有人拿起餃子皮包的都完全不一樣,個(gè)個(gè)都有著自己的想法。
在混亂的人群中,總有有幾個(gè)人是那么特別,看那個(gè)角落的同學(xué),一句話也不說,只是盡心盡力的做自己的事,仿佛與世隔絕,不受外人影響,人群之中,這位同學(xué)顯得十分特別。
餃子包得差不多了,家長(zhǎng)們開始煮餃子,在等的同時(shí),大家也不忘聊聊天,增進(jìn)友誼。過了會(huì)兒,餃子上來了,同學(xué)們還沒吃,口水就流了三千尺,吃的時(shí)候,大家你望著我,我望著你,看著看著,不禁笑出了聲。
這次活動(dòng)我和同學(xué)們都互相的增進(jìn)了友誼,還增強(qiáng)了動(dòng)手能力,這不是一舉兩得嗎?總之,這次活動(dòng)大家都收獲許多。
餃子作文 31
今天是冬至,我們打算包餃子吃。
奶奶開始搟餃子皮,動(dòng)作好快,不一會(huì)兒十幾張圓圓的餃子皮就完成了,看得手癢癢的,于是我跑到廚房拿來一根搟面杖,學(xué)著奶奶的樣子搟起餃子皮來,可誰知道看起來簡(jiǎn)單做起來難,我搟的餃子皮又厚又長(zhǎng),像牛舌頭。經(jīng)過奶奶耐心地指導(dǎo)和我不懈的努力,終于勉強(qiáng)“合格”了!
接著,我開始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子,左手托著餃子皮,右手拿勺子鏟餡,可是我放上去的餡好像很不聽話,我捏右邊的時(shí)候,左邊的餡冒了出來,捏左邊的時(shí)候,右邊的餡冒了出來,于是我雙手同時(shí)捏住,呵呵,餡這下冒不出來了吧,正當(dāng)我得意的時(shí)候,餃子的“肚子”破了,里面的餡整個(gè)掉了出來,感覺餡向我射來鄙視的眼神,好像在說:“哈哈,你是包不住我的!”這時(shí)奶奶笑著說:“餃子餡少放一些就不會(huì)撐破肚皮了!”我又重新拿起一張餃子皮,放了第一次一半的餡,然后小心翼翼地捏起來,這次餃子餡沒有搗蛋,讓我順利地包好餃子。就這樣經(jīng)過1個(gè)多小時(shí)的.戰(zhàn)斗,餃子終于包完了,我也變成了小白貓,看著大盤子里那幾個(gè)與眾不同的餃子,我的心里美滋滋的。
晚上,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃,也讓我明白只要認(rèn)真地、堅(jiān)持不懈地做一件事,就一定能做好。
餃子作文 32
你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統(tǒng)美食之一,香噴噴的,里面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。
奶奶準(zhǔn)備了餃子皮,一碗水,和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動(dòng)作非常麻利,沒幾分鐘,就已經(jīng)包好了幾個(gè)。我仔細(xì)觀察了媽媽包餃子的步驟,然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接著用手指蘸點(diǎn)水沿著餃子皮邊緣涂半圈,最后把餃子對(duì)折,在邊緣折上幾個(gè)折痕,捏緊。哈,一個(gè)漂亮的餃子完成了。
過了一會(huì)兒,爸爸也參與進(jìn)來了。他給我看了一個(gè)關(guān)于包餃子的抖音視頻,視頻里的人會(huì)包柳葉形狀的.餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個(gè),但是好丑啊,簡(jiǎn)直是四不像,我哈哈大笑起來。后來,我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態(tài)。
我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯(cuò)的,蘸點(diǎn)香醋,那真叫一個(gè)香!我一口氣吃了15個(gè),肚子都快撐破了。
你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會(huì)更好哦!
餃子作文 33
今天媽媽的生日,我要媽媽教我做餃子皮,包餃子。
“好”媽媽說,“做餃子需要準(zhǔn)備的材料有餃子餡、面粉、菜板、搟面杖、刀、水!眿寢層终f:“做餃子一共有三個(gè)步驟,第一個(gè)步驟是揉面團(tuán)!
首先把手洗干凈,再把面粉分成兩個(gè)碗裝,一個(gè)小碗裝,一個(gè)大碗裝。先把大碗面粉拿出來,加點(diǎn)水,就可以開始揉了,揉上去軟軟的,舒服極了!揉一兩分鐘加點(diǎn)水,再接著揉。過了半小時(shí),面團(tuán)就成型了,把成型的面團(tuán)放到之前準(zhǔn)備的菜板上,再把小碗面粉拿出來,撒一些放到面團(tuán)上,還是按照之前的方法,不同的是揉一兩分鐘撒點(diǎn)面粉。揉到差不多的時(shí)候,用刀把面團(tuán)切成兩半,揉成又圓又長(zhǎng)的'細(xì)條,再用刀切成小段,最后撒點(diǎn)面粉,就可以做第二步了,第二步是搟餃子皮,把細(xì)條切成小段,用手按成一個(gè)個(gè)的小圓餅,再用搟面杖把小圓餅每個(gè)方向搟一下,沒過多久,一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮,就誕生了。
接下來做最后一步,包餃子,拿一片餃子皮放在手心,再用勺子裝一勺餃子餡,放到餃子皮上,最后對(duì)折捏緊,把一個(gè)個(gè)做好的餃子放在撒好面粉的菜板上,過了一會(huì)兒,菜板上擺滿了各種各樣小巧玲瓏的餃子,有的像金元寶,有的像小船,有的像花瓣……,可愛極了!
看著菜板上擺滿了我們辛勤收獲的餃子,媽媽夸我真棒!我心里美滋滋的,露出甜蜜蜜的笑容。
餃子作文 34
“丁零零,丁零零”上課了,上課了,班里頓時(shí)像炸開了鍋,沸騰起來。
這節(jié)勞動(dòng)課可真是從來沒有過的熱鬧,因?yàn)橐溩恿。你可不要以為我們是在玩“過家家”,這可是貨真價(jià)實(shí)的包餃子。起初,我們也不相信一向嚴(yán)肅的老師會(huì)提出這樣的建議,都嚇了一跳?,同學(xué)們都帶了各種各樣的'餃子陷,有豬肉陷,牛肉陷,雞肉陷,無奇不有,讓人直流口水。當(dāng)老師宣布開始包餃子了,教室里就變成一個(gè)熱鬧的菜市場(chǎng)。雖然熱鬧,但畢竟都是生手,大家顯得驚慌失措。我看了一下同桌,她可不一樣,一看就知道是包過餃子的老手,只見她熟練的拿起餃子皮,舀起陷,包了起來,動(dòng)作那么嫻熟;樣子那么美觀。
大家都坐不住了,紛紛跑來請(qǐng)教她,她也津津有味的講解著。我學(xué)著他的樣子包了起來,一只兩只還看的過去,第三只就糟糕了,剛剛卷起來就露餡了,我趕緊拿來一張皮補(bǔ)上了。我剛剛學(xué)會(huì)就聽見班長(zhǎng)老楊喊著:“糟糟糟!露餡了!彼麑W(xué)著我的方法把破洞補(bǔ)上去,就得意忘形的把餃子扔上空去,本想用手接住,可沒想到餃子突然炸開了花,陷都掉下來了,他滿臉不高興,樣子卻顯得很滑稽好笑,可同學(xué)們才不管,笑的前俯后仰,連老師也忍俊不禁。我慢慢熟練了,餃子一只比一只美觀大方,還受到的老師的表揚(yáng),我心里美滋滋的。
自從上了這節(jié)課后,我的家務(wù)能力大大的提高了,它不僅培養(yǎng)了我心靈手巧 , 也讓我永遠(yuǎn)忘不了那堂熱鬧有趣的勞動(dòng)課。
餃子作文 35
“真好吃!”餐廳里傳來一聲贊嘆,我狼吞虎咽地吃著一盤餃子,那么,這些美味的餃子究竟是誰包的呢?你瞧——
首先,我拿出餃子皮,左看右看,并沒有發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)。隨后,我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面,我左捏一下,右捏一下,不一會(huì)兒,它就變成了一個(gè)“小胖墩”。剛把它放到案板上,它就張開了嘴,像是在嘲笑我,我的臉“刷”的一下就紅了起來。站在旁邊的爸爸突然哈哈大笑起來。我很不甘心,決定要再包幾個(gè),可接下來包的幾個(gè)餃子就從胖子變成了瘦子,好像一只瘦三猴。我很失望,這時(shí),爸爸開口了:“不要急,失敗是成功之母!蔽衣犃酥,對(duì)自己有了信心,盡管之后包的幾個(gè)餃子都一個(gè)個(gè)要么胖要么瘦的',可慢慢又包了幾個(gè),這次我終于包出了一個(gè)完美的餃子了,爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子里傳出來。
包完餃子后開始煮餃子,我小心翼翼地打開煤氣,在鍋里加上水,“。 钡囊宦晱奈易炖飩鞒鰜,頓時(shí),我手上就多了一個(gè)紅點(diǎn),我本能地拿起旁邊的鍋蓋,才抵御住沸水的“攻擊”。
一波未平一波又起,我借著鍋蓋拿起餃子,想學(xué)爸爸那樣依著鍋邊滑下去,可偷雞不成蝕把米,對(duì),沒錯(cuò),我又被燙到了,一聲大叫又從我嘴里發(fā)出了。后來我才知道,原來爸爸是快到鍋邊時(shí),突然松手。那餃子才愿意“下水”。在爸爸的幫助下,我成功地煮好了餃子。
“真美味!”此時(shí)我正吃著自己的成果。看來,外婆常掛嘴邊的那句“一分耕耘,一分收獲”是沒錯(cuò)的。
餃子作文 36
那是一個(gè)散發(fā)著油菜花芬芳的下午,我回到家,就聞到從廚房里飄出的濃濃香味。我好奇地跑到廚房一看,原來是媽媽在包餃子。
我問媽媽可以包嗎?媽媽說可以。我仔仔細(xì)細(xì)地看著媽媽包餃子的樣子,學(xué)著媽媽的`樣子包起餃子。我先把一張餃子皮放在手里,然后往餃子皮里面放了點(diǎn)肉,就迫不及待地把餃子皮折起來,再把餃子皮重重一按,一個(gè)餃子就包好了。我把包好的餃子放在一邊,可是我剛剛把餃子放下的時(shí)候,餃子就咧開了嘴。我很奇怪,不是已經(jīng)把餃子包得很好了嗎?餃子怎么還是咧開嘴了?媽媽告訴我,把餃子皮按起來的時(shí)候,要在餃子皮的邊緣涂一點(diǎn)水,不然的話,餃子就會(huì)咧開嘴。
第二次,我吸取了教訓(xùn),我在按之前先涂了水,再按,我感覺餃子已經(jīng)不會(huì)咧開嘴了?墒牵(dāng)我把餃子放在一邊的時(shí)候,餃子又吐出了“舌頭”。這下我更加奇怪了,我不是已經(jīng)在餃子皮的邊緣涂了水嗎?這餃子怎么又吐出了“舌頭”來了?就當(dāng)我感到很奇怪的時(shí)候,媽媽說:“因?yàn)槟愕酿W放太多了,所以餃子才會(huì)吐‘舌頭’!睕]想到,看著媽媽包得那么嫻熟,一會(huì)兒一個(gè),一會(huì)兒又一個(gè),沒想到,我自己包起來卻如此艱難。
第三次,我把兩個(gè)地方都改正了。我在餃子皮邊緣涂了水,把餡放少了,我把餃子皮一按,餃子就沒有吐“舌頭”和咧開嘴了。我看見這些餃子圓鼓鼓的,整整齊齊放在那里,漂亮級(jí)了。跟媽媽的比起來,我覺得,自己包的更好看。
我吃著自己包的餃子,!自己包的餃子是世界上最好吃的。
餃子作文 37
今天,媽媽一早就去菜市場(chǎng)買菜去了,只有我和妹妹在家里寫作業(yè)。我們正寫作業(yè)的時(shí)侯,突然聽見了敲門聲,一想,肯定是媽媽回來了,于是我就趕快去開門,結(jié)果不出所料真的是媽媽。只見媽媽提著那么多蔬菜讓我眼花繚亂。其中,最引我注意的`還是那袋面粉。
媽媽一進(jìn)門,就說今天我們吃餃子。聽了這個(gè)消息,我感到很煩。因?yàn)槲易畈幌矚g吃餃子了,今天就要做餃子,唉,真感覺世界末日就要到了似的。可沒辦法,只好吃了,不然,餓著肚子也不是辦法。
既然今天吃餃子,就要幫媽媽包餃子了,于是我便洗了洗手,開始“發(fā)功了”。原來媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了,只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著,直到媽媽把一切都弄好,我才開始了真正的“發(fā)功了”。我剛開始,不是把餃子包的太扁,就是把餃子包得太小,等過了一會(huì)兒,我漸漸知道了包餃子的技巧,于是我包得比媽媽還快呢。
我包了好長(zhǎng)一會(huì)兒,我開始慢了起來?赡苁恰昂榛闹Α庇猛炅税。于是我歇了一會(huì)兒,便又開始了。我們包了一兩個(gè)小時(shí),都非常累,不過很開心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒,便開始煮餃子了。煮完以后,我們都開始吃了,我第一次感到餃子這么好吃。
今天,我自己動(dòng)手包了餃子,才知道原來自己動(dòng)手做出來的東西真好吃。以后我一定多幫媽媽做飯,做出香甜可口的美味佳肴!
餃子作文 38
今天,媽媽從菜市場(chǎng)買回來了一些菜,我在菜里看見了餃子皮。
于是,我就問媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說!疤昧,等一下我也要幫你包餃子!蔽遗闹终f。
媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長(zhǎng)的樣子,裝在一個(gè)盆子里,接著拿好大一砣的`五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
開始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進(jìn)餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。
于是,我向媽媽請(qǐng)教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會(huì)露出來,肉少了不好吃,然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來是這樣包的。∥抑腊。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說的方法包,果然包出來的和我之前包的不一樣,不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了,媽媽說:“嗯,不錯(cuò),有進(jìn)步!
然后,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永。過了一會(huì)兒,我聞到了一陣清香,原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里,我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。
餃子作文 39
今天,我們家吃餃子是蘿卜餡兒的。包餃子的時(shí)候媽媽也沒讓我閑著,硬是把我拽進(jìn)了廚房,讓我學(xué)習(xí)包餃子。
看著媽媽麻利熟練地?fù){皮兒包餃子。包好的餃子一排一排的放的整整齊齊。一個(gè)個(gè)挺著大大的肚子,穿著帶花邊的裙子。肥嘟嘟的特別可愛。我想這有什么難的,我也會(huì)。我學(xué)著媽媽的樣子開始包了起來。
我左手拿著餃子皮兒,右手拿著筷子夾起餃子餡兒放在餃子皮上。然后,把餃子皮對(duì)折捏在一起。當(dāng)我把包好的餃子放在那里的時(shí)候。咦!它怎么躺下了?媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)都站得直挺挺的,而我包的餃子怎么躺在那里撒潑了呢?媽媽笑著說:”小笨蛋,你把餡兒包的那么少,它沒有吃飽,當(dāng)然站不起來呀!痹诎诙䝼(gè)餃子的時(shí)候,我夾了兩次餃子餡兒放了進(jìn)去。我往一塊兒捏的時(shí)候,肉餡兒卻擠了出來。當(dāng)媽媽正要開口說我包餃子的問題的時(shí)候。我開口說了一句:”我知道,我又把它喂得太飽啦,撐得吐了出來。”沒想到包餃子這活看著容易做著難。
媽媽說:”看你這個(gè)小笨蛋還是跟著我一起學(xué)吧!蔽也磺樵傅貙W(xué)著媽媽的樣子開始包了起來。慢慢的我包的`餃子能站起來了。雖然不是特別好看,但是我已經(jīng)很開心了。媽媽說:”不錯(cuò)呀,包的越來越像樣了。”
餃子出鍋啦!我高興地對(duì)媽媽說:”媽媽我要吃我自己包的餃子!眿寢屨f:”當(dāng)然可以呀,你包的餃子你認(rèn)識(shí),你自己挑吧!
吃著自己包的餃子就是不一樣,心里面美滋滋的。
餃子作文 40
我喜歡過春節(jié),春節(jié)家里掛起了彩燈,可以吃大餐,還可以放鞭炮,但我盼望的是吃到那可甜甜的幸運(yùn)餃子。
今年媽媽包了一個(gè)幸運(yùn)餃子,里面是一顆紅棗,吃到它,就意味著在新的一年有好運(yùn)氣。
餃子端上來,一個(gè)個(gè)圓滾滾,胖乎乎冒著熱氣。那顆幸運(yùn)餃子在哪?我努力“偵查”著怎么餃子長(zhǎng)得都一樣啊,我夾了一個(gè),吃了.不是;我又夾了一顆,吃
了還不是…我有些失望。看我失望的表情,媽媽也探過頭上來,在眾多的餃子中夾了幾個(gè)給我;我吃了第一個(gè),不是。到第二個(gè),我剛輕輕一咬心中暗喜這個(gè)餃子有些硬,與其他餃子不同;用力咬下去,是甜甜的味道。!是幸運(yùn)餃子!拔页缘搅诵疫\(yùn)餃子”!我興奮的叫了起來。看到我興奮的表情,媽媽也神秘的笑了笑。
為什么我夾不到而媽媽可以呢?這是我連續(xù)幾年吃到幸運(yùn)餃子啦,記不清了有點(diǎn)太奇怪了,是不是媽媽在作弊。對(duì)了,剛才看到媽媽那個(gè)笑的有點(diǎn)“神秘”
媽媽笑了說其實(shí)沒有在餃子上做記號(hào)。只是放了個(gè)紅棗,所以偏小一點(diǎn)。只要細(xì)心看,容易找到的媽媽只是給你夾了小的餃子。
我恍然大悟原來我每年吃到幸運(yùn)餃子,是因?yàn)槲矣幸粋(gè)細(xì)心的媽媽!我突然覺得這幸運(yùn)餃子不是一個(gè)普普通通的'餃子它帶著濃濃的母愛,在喊了的冬天里散發(fā)著熱氣,溫暖這我的心!它甜甜的棗味留給我的是幸福的甜蜜。
餃子作文 41
小時(shí)候,在過年時(shí)最高興的,不是看春晚,不是放鞭炮,而是吃媽媽做的包著閃閃發(fā)光的硬幣的水餃。
那時(shí),每到春節(jié),媽媽都會(huì)找出30個(gè)一角錢硬幣,洗了一次又一次,直到閃閃發(fā)亮,看不到一絲灰塵,再包進(jìn)餃子皮里。媽媽說,這是過年的習(xí)俗,吃餃子的時(shí)候,誰吃到的硬幣餃子越多,誰來年的運(yùn)氣就會(huì)越好。我呢,就坐在媽媽旁邊,看媽媽包餃子,心里想記住這些包硬幣的餃子長(zhǎng)什么模樣,吃餃子的時(shí)候就能吃到它,這樣我就有一年的超級(jí)好運(yùn)氣了。
餃子包完該下鍋了,鞭炮我也顧不上去放,就守在鍋邊。餃子下進(jìn)沸騰的鍋中,像一尾尾小銀魚在翻滾的水花里上下浮動(dòng),充滿了生趣。可我卻再也看不清哪個(gè)才是包著硬幣的.餃子了。我著急地跺腳,媽媽卻笑著安慰我:”別擔(dān)心,我家寶貝這么可愛,一定能吃到最多的硬幣餃子!
熱騰騰的餃子終于出鍋了。媽媽細(xì)心地把餃子一個(gè)個(gè)夾到碟里。我迫不及待地把一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里,“呀!”我被它著實(shí)燙了一下,一聲慘叫,又把它吐了出來,沒想到卻吐出一枚閃閃發(fā)光的硬幣。驚嚇變成了驚喜。我又夾起一個(gè)餃子送進(jìn)嘴里,又是一枚硬幣!我更來勁了,陸陸續(xù)續(xù)吃了十二個(gè)餃子,破了我吃餃子的記錄。更讓我沒想到的是,這十二個(gè)餃子竟全都是硬幣餃子!那一晚,我興奮極了。
由于學(xué)習(xí)和父母工作的忙,我家已經(jīng)三年沒吃過硬幣餃子了。雖然我知道媽媽對(duì)我的愛絲毫沒有減少,可我還是想念那硬幣餃子,直到現(xiàn)在,我還能想起當(dāng)時(shí)的興奮勁兒。
餃子作文 42
今天媽媽在包餃子,我也好想學(xué)呀。但是媽媽問我,你會(huì)包嗎?我很中氣的我很生氣說,媽媽我會(huì)包,我會(huì)包。媽媽又問,確定你會(huì)包嗎?我說我確定。媽媽說那好吧,如果你不會(huì)包就不能再包了。我說好的好的,好的媽媽。這時(shí)候我很激動(dòng),我真的好想快點(diǎn)包哇,但是媽媽包的太快了,我沒反應(yīng)過來。我要媽媽你慢點(diǎn)包好不好?媽媽?媽媽會(huì)說好的好的,我會(huì)慢點(diǎn)包的。但是媽媽依然抱的特別的`快,我還是沒有反應(yīng)過來。我在讓媽媽慢一點(diǎn),媽媽總是會(huì)說好的好的。但是媽媽報(bào)的還是那么快,我好煩呀,心想我不學(xué)吧。但是我很想很想學(xué)包餃子,但是媽媽包的太快了,那時(shí)候我才四歲。
我想來想去,最后我給媽媽說,媽媽我不想學(xué)啦,你包的太快我看不懂。媽媽說為什么不要學(xué)?我說因?yàn)槟惆奶炝。媽媽這時(shí)候說那好吧,那你去玩吧。我就生氣的去那邊玩了,我想和姐姐玩一會(huì)兒,但是開飯了。吃完飯后我和姐姐看了一本書,書上寫著做一件事要堅(jiān)持不懈,不能半途而廢,否則就永遠(yuǎn)也做不成那件事了。我告訴媽媽我要繼續(xù)學(xué)包餃子,這樣晚上也可以知道我包的餃子啊。我要努力開始學(xué)包餃子了,嗯,我開始學(xué)的時(shí)候媽媽也開始教我了。我學(xué)了一會(huì)兒又一會(huì)兒,最后我終于學(xué)會(huì)了,我好開心那!晚上的時(shí)候我也嘗到我自己包的餃子,真是太好吃了。學(xué)會(huì)了之后,我以后一定要堅(jiān)持不懈。
經(jīng)過學(xué)包餃子這件事,讓我學(xué)會(huì)了做事一定要堅(jiān)持不懈刻苦努力,不能半途而廢。
餃子作文 43
在這個(gè)暑假里,我們包了餃子。
一天中午,我問在家里無所事事,突然間,似乎聽見有人在叫我們,仔細(xì)聆聽,原來是媽媽在叫我們,她叫我們拿些東西,其中就有今天的主角:水餃。
我喜歡吃餃子,一口吃進(jìn)去,就有種幸福涌上心頭。第二天早上,我將餃子煮了起來,打開水龍頭,水立刻竄入鍋中。水在火的催促下沸騰起來。將一只只圓滾滾可愛的水餃投入水的懷抱,讓它們?cè)谒腥我忉溽噫覒颉W詈髳芤獾仄≡谒嫔。這樣,就煮好啦!開吃嘍!嗷嗚,真好吃!這個(gè)是豬肉芹菜餡的,我比較喜歡這個(gè)口味。姐姐感覺這些餃子不夠吃,提議再包一些。我自然答應(yīng),包餃子行動(dòng)正式開始!
現(xiàn)在是晚上8:30,我在旁邊看著姐姐揉面團(tuán),隨后,她讓我把面團(tuán)搓的圓圓的,搓好之后,姐姐將其壓扁,并用搟面杖將其搟的又大又薄。我呢,就開始包餃子啦,肉餡放進(jìn)去,兩個(gè)半圓合為一體,就好了。我將它們一個(gè)個(gè)迅速地包好,一排排活潑可愛的'水餃出現(xiàn)在眼前,我將其放入之前的袋子里。姐姐看了看,說:“你包的水餃挺好的!蓖蝗,她看到水餃全部粘在了一起,“你怎么把水餃都放在袋子里?這下好了,簡(jiǎn)直糟糕透了。你就不能一個(gè)個(gè)間隔的放進(jìn)抽屜里嗎?”我回答:“知道了!泵魈煸缟,我們把自己包的水餃煮光了。
這個(gè)就是我們的成果,后來的失誤,也只是皮有點(diǎn)厚。
【餃子作文】相關(guān)文章:
餃子趣事作文02-11
愛心餃子作文02-13
冬至的餃子作文02-03
外婆的餃子作文02-10
奶奶的餃子作文03-19
冬至餃子作文10-23
冬至的餃子作文03-15
冬至餃子作文02-06
奶奶的餃子作文02-11
餃子啟示作文04-18