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米粉作文600字（精選21篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時(shí)總是無從下筆？以下是小編精心整理的米粉作文600字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
米粉作文600字 1
在我們的一生中，有許多讓人感動的事，不管發(fā)生在自己身上，還是別人身上，都像星星嵌在天空上一樣，牢牢地筑入我們的心房，震撼著我們的心靈。
有一次，我正去補(bǔ)習(xí)班的路上時(shí)，正巧遇到了紅燈，便停下來四處張望。突然，一陣熟悉的'香味飄來，這是什么呢？對了，我最愛的炒米粉，真是香氣四溢，一聞就要流口水了！我循著香味朝遠(yuǎn)處望去，只見一個(gè)成年女子正在路邊炒著米粉，不怨客人的抱怨聲和路邊嘟嘟嘟的“車叫聲”，只管一心一意、不聲不響地做米粉，毫不馬虎。她的旁邊則坐著一個(gè)看起來二、三年級的小女孩，正在寫作業(yè)。我看看手表，嗯，時(shí)間還早，還能去買一碗香噴噴的炒米粉。
我十分耐心地等完了漫長的兩個(gè)“巨型”綠綠燈，便向那跑去。我剛想走近，沒想到卻看到了讓人悄然落淚的一幕：那個(gè)成年女子因?yàn)橐呀?jīng)沒有了顧客，坐在椅子上，靠著車已經(jīng)睡著了，而那女孩似乎做完了作業(yè)，正要喊媽媽，可剛要脫口而出就一下子被咽了下去。女孩輕輕脫下自己的外套，走向她的媽媽，十分溫柔地蓋在她的媽媽身上，并深情地望了媽媽一眼，那眼神似乎在對她的媽媽說；“媽媽，你就放心地睡吧！我來幫你招待客人！”我的眼眶濕潤了，這個(gè)場面像放慢鏡頭一樣，在我面前放過，一遍又一遍。
擦干淚花，我朝母女倆瞳了過去，用好不容易調(diào)整過來的聲音對那個(gè)小女孩說；“我要一碗米粉，謝謝！”那女孩看客人來了，立即行動起來。那動作雖然有些笨拙，但我知道，這是包含滿滿的愛的行動。過了一會兒，女孩遞上了一碗熱氣騰騰的米粉。
我知道，那是一碗愛的米粉！
米粉作文600字 2
玉米粉，老家獨(dú)有的一種吃法。
用玉米面做成筋道的糊狀，用漏勺把它均勻的漏在涼水里，就成了一條條金黃的、游動的小魚，看著漂亮，去酸菜缸里盛一盆清涼的酸湯，來幾點(diǎn)綠綠的蔥花，點(diǎn)幾滴香油，愛吃辣的，來點(diǎn)辣椒油，就成了。來一碗玉米粉泡一點(diǎn)酸湯，就是一碗下火順氣，清涼養(yǎng)眼的美食。
今天幾個(gè)同學(xué)相約去一個(gè)女同學(xué)家吃粉，女同學(xué)身體有點(diǎn)問題，就讓老公早早的給做好了，等這幾個(gè)饞貓去上門。
一路歡笑，轉(zhuǎn)眼就到了，沒到家門，就吆喝著，就怕不知道有人上門。女同學(xué)的老公在門口等著我們，一個(gè)高大的農(nóng)村男人，滿臉微笑，看著我們直奔廚房，無奈的說：都做好了，自己去吃！
黃的粉，透明的酸湯，綠綠的蔥花，看著就有食欲，我們?nèi)轮何页詢赏�，我吃三碗，我也要，不用客氣，沒有虛偽的套話，直接開吃。不用擺桌子，也不用凳子，三五分鐘，兩碗下肚。那叫個(gè)涼爽，那叫個(gè)舒服。美��！
然后就是隨便聊天，互相調(diào)侃，女同學(xué)在一旁坐著，靜靜的'聽大家說笑，三十年前的同學(xué)情誼，就充滿這溫暖的小屋，歡聲笑語一如以往，太陽好暖，同學(xué)的情誼好暖。
在外久了，每天都說著場面上的話，與人虛偽客套，真的有些累。多好的農(nóng)村，多好的同學(xué)，多好的同學(xué)老公。一個(gè)電話，就不怕麻煩，放棄自己的事，給一幫饞貓做飯，還的等著你來吃。純樸、善良，不虛偽，這就是我記憶的老家。
吃粉很美，更美的是同學(xué)的情誼。三十年沒見，也不影響同學(xué)的感情，其實(shí)三十年前，大家都是小小子，小閨女時(shí)候，也許跟本沒說過話，甚至還吵過鬧過，三十年后，就因一句：我跟你是同學(xué)。就沒有怨言，沒有客套，你來，我這就是你家！這就是我的同學(xué)！
米粉作文600字 3
幾個(gè)月前有這樣一條新聞：清華大學(xué)畢業(yè)生竟落魄到賣米粉！一時(shí)間輿論紛紛，大家各有不同看法。
其中許多人是在喝倒彩。有人冷嘲熱諷：“喲喲，這就是清華畢業(yè)生？真丟臉！”有人冷漠地加以評論：“只會死讀書，現(xiàn)在你看，一畢業(yè)連工作都找不到�！�
而我，在看完所有評論后，默默地給這位“落魄”的大學(xué)畢業(yè)生點(diǎn)了一個(gè)贊。
我點(diǎn)贊的本意并非要笑話他，而是覺得他做得并沒有錯(cuò)，想要給他一些鼓勵(lì)與支持，賣米粉又怎么了？何談落魄？賣米粉也是一種職業(yè)呀。
而且，很多評頭論足的人都不了解事情的真相。其實(shí)，開米粉店不是這個(gè)人被迫的選擇，而是他的興趣愛好所在。他自己也說了，早就想要開一家小店安穩(wěn)地經(jīng)營著，有人說他缺乏遠(yuǎn)大志向，但人各有志，他就是想平平安安、恬靜安穩(wěn)地生活著，做自己喜歡做的事，這能怪他嗎？
這位清華畢業(yè)生在某篇文章寫道：“……只追求自己的興趣，注重過程而不是結(jié)果，即使將來去掃大街，若能獲心安，也自認(rèn)是人生大贏家。”
他的話令我深有感觸，我覺得現(xiàn)在的社會變得畸形了，人們一味追求功名利祿，這些成為了他們生活的全部重心。像這個(gè)人一樣，敢作敢為、追求自己的`志趣、不怕別人爭議的人，確實(shí)不多見了。可是，似乎整個(gè)世界反過來開始嘲笑這些人，肆意地攻擊與謾罵背后，難道是那些已失去志向的人想要掩蓋這種缺憾的無力之舉？
我為什么要給這個(gè)清華畢業(yè)生點(diǎn)贊？因?yàn)槲也幌胱屜袼粯佑赂业娜艘虮怀靶Χ艞墶⑼丝s，我希望我出的一點(diǎn)微薄之力能讓他們感受到他們并不是在孤軍奮戰(zhàn)，而是有人支持、肯定他們。更重要的是，如果能帶動大家一起點(diǎn)贊，讓大家都明白這種行為并不羞恥，那就更好了。若有一天，再出現(xiàn)“北大學(xué)生當(dāng)保安”、“清華學(xué)生賣饅頭”等此類新聞，很少人批評，多數(shù)人褒獎，大家都認(rèn)為這是名校學(xué)生應(yīng)有的興趣與勇氣，那么這樣的社會才是我心中真正的和諧社會。
米粉作文600字 4
“包子，好吃又大的包子啰”“油條啦，油條啦三元一根，三元一根”，“涼皮涼面，刮涼粉”清晨，小販們便在小區(qū)的門口展開了競爭。
包子、油條雖很美味，但卻比不上在小巷內(nèi)犄角旮旯的那家“陳家粉店”，不需一聲聲吆喝，不需寬敞而高大的門面，就有許多顧客慕名而來。老板是貴州人，腸旺粉是這店里的特色，剛開始來吃的基本上是附近小區(qū)里的居民，日子長了，名氣大了，就有不少開著車來吃的食客。店內(nèi)老式的木制方桌、長條椅子整齊地?cái)[放，空氣里彌漫著粉的清香，時(shí)不時(shí)還可聽到食客們稱贊聲中夾雜著的.貴州、四川等地的方言。
“一碗肉絲一碗腸旺粉外加兩根油條�！薄昂眠帧崩习遄谇芭_操著一口貴州話回應(yīng)著，熟練地收著錢，頭也不抬遞上一個(gè)盤子和店內(nèi)特制的取粉憑據(jù)。取粉憑據(jù)是一張硬紙片，硬紙片上用毛筆書寫的粉名和價(jià)格。不用說，老顧客都會“心領(lǐng)神會”地拿著盤子到門口的炸油條處去領(lǐng)取幾根金黃酥脆的油條，在這家店子，油條加粉不知從什么時(shí)候起就成為了每桌的“標(biāo)配”。
店內(nèi)沒有服務(wù)人員送粉上桌，顧客自已拿著小紙片，到取粉口排隊(duì)端粉。生意好的時(shí)候可要等上好一陣子呢。當(dāng)熱氣騰騰的腸旺粉上桌時(shí)，只見米粉面上擺著一層“軟Q”的豬血，有韌性的肥腸，紅油澆上，撒上蔥花，粉下面還鋪著一層爽脆的豆芽。紅、白、綠點(diǎn)綴下的腸旺粉，讓人垂涎欲滴。
輕輕地用筷子把粉攪均，先咬一口豬血，軟嫩的質(zhì)感，輕慢地溜入食道。挑上一些粉，順滑而又鮮活，紅油已沁入粉內(nèi)，兩者相撞，直擊味蕾。豆芽泡在肥腸湯里入味了，在嘴里嚼著，可感受到豆芽的清香和湯的醇厚。肥腸就像臭豆腐一樣，聞起來有一點(diǎn)點(diǎn)臭，但吃了一口還想吃一口，有韌性有嚼勁。真是香鮮爽嫩，滾燙濃醇啊
走出粉店，小販們的叫聲已不在，但粉的美味依然揮之不散。我想，將來不論我身處何地，這份家鄉(xiāng)米粉的記憶將永久留在我的心里。
米粉作文600字 5
我的家鄉(xiāng)在南充，那里的米粉在四川也算得上頗有名氣，所以，我對家鄉(xiāng)的米粉特別喜愛。
我家鄉(xiāng)的米粉是用本地的精選白米制成的，換個(gè)地方的米制出的米粉味兒都沒這么鮮美。制作家鄉(xiāng)米粉的工序，說起來容易，真正制作起來卻很麻煩：先要把白米碾制成又細(xì)又白的米面，然后再經(jīng)過水煮、欲蒸等前前后后總計(jì)十二道工序，才制成那半透明的可愛的米粉。
剛煮出來的米粉同開始半明半暗的顏色大不一樣，就像玉石一樣白膩、滑潤而富有光澤。放上佐料，那麻、辣、香、酥的味兒撲鼻而來，光聞一聞就足以香掉你的鼻子。
我最愛吃的是鱔魚米粉，在雪白的米粉上面滴上紅油，再撒上點(diǎn)蔥花，顯現(xiàn)出來的顏色可漂亮了，白如雪，紅似火，綠得像一塊塊翡翠的碎屑，仿佛在大雪里開了幾朵鮮紅的杜鵑花一樣。
我家鄉(xiāng)的米粉不但顏色好看，也很好吃。那鱔魚的香脆，米粉的滑爽，佐料的香鮮，又麻又辣，又香又甜，真可謂名小吃矣！
米粉的種類繁多，有雞湯米粉，牛肉米粉，羊肉米粉等。南充的米粉不但可以和云南的過橋米線媲美，還可以成為饋贈親友的上等禮品。正因?yàn)檫@一點(diǎn)，所以，我們家鄉(xiāng)的米粉已受到各界人士的'廣泛關(guān)注了。
許多慕名而來的外鄉(xiāng)人往往不懂得米粉的吃法，他們一聞到米粉的香味，就迫不急待地一古腦兒吃下去，連它的優(yōu)點(diǎn)都沒品嘗出來。我可是有親身體驗(yàn)的，有一次，媽媽煮鱔魚米粉給我吃，我一看見那油晃晃的米粉就饞得直流口水，一口氣吃下了好幾碗，吃得我滿頭大汗。肚子是填飽了，可米粉到底是什么滋味，我可不清楚。
后來我才知道，吃米粉要細(xì)嚼慢咽，慢慢品味才能吃出米粉的精華之處，這大概就是我吃米粉的經(jīng)驗(yàn)吧！
川北的米粉，由于貨真價(jià)實(shí)，制作精細(xì)，佐料齊全，清潔衛(wèi)生，引來了四面八方的友人。最近，家鄉(xiāng)的米粉已經(jīng)開始出口了，遠(yuǎn)銷日本、新加坡等國家，我希望它能為家鄉(xiāng)多賺外匯，把我可愛的家鄉(xiāng)建設(shè)得更加美麗，富饒。
米粉作文600字 6
古人云：“民以食為天�！泵恳粋�(gè)地區(qū)都有不同的飲食文化，食品種類為人民生活增添了繽紛色彩。我曾到過每個(gè)地方都為當(dāng)?shù)孛朗沉粝伦阚E，但是，做人不忘本，我最喜歡的還是湘菜，其中有我最喜歡的常德米粉。
湘菜辣得厚實(shí)，相比于川菜少了一股酥麻感，相反，它辣得使人大開胃口，暢快淋漓。湘菜辣得濃烈，相比于粵菜少了一股清淡感，相反，它辣得使人影響深刻，熱情痛快。
在當(dāng)?shù)�，米粉雖然不是最昂貴的，卻充滿著鄉(xiāng)里鄉(xiāng)情。清晨，小店里人們吃著熱騰的米粉說著白話（家鄉(xiāng)聊天的意思）；傍晚，家里人小聚，吃著飽含爺爺奶奶暖意的米粉。無不感到由一碗米粉溝通的一座鄉(xiāng)情橋。
當(dāng)然你們一定想知道米粉的做法吧。首先說到米粉，圓通細(xì)長有嚼勁，它不如湯粉般單薄，不如米線般細(xì)而不實(shí)，不如刀削面般不具美感。所以，機(jī)器要經(jīng)過無數(shù)捶打使它更有嚼勁，但如果是鄉(xiāng)里老人家自己做的，技術(shù)可比機(jī)器精巧多了，作出來的米粉爽滑有勁道。最為關(guān)鍵的配料出現(xiàn)了�！吧鬃印薄簿褪俏覀冋f的肉類，并加上秘制成分，主料基本上是牛肉、辣雞、肉絲、豬蹄等。其中，牛肉和豬蹄最為特別，那是一種當(dāng)?shù)刈约貉兄瓶局贫傻?“臘肉”，不僅香味噴人而且嚼勁十足。再加上蔥花酸豆角在湯上飄著，不禁大開胃口。
湘菜辣得厚實(shí)、濃烈，這告示我們要做一個(gè)厚道誠實(shí)、為人熱情、具有濃烈情感的人。正是如此，家鄉(xiāng)人也是這種性格給所有人都以溫暖的感覺。每當(dāng)吃著米粉時(shí)，我總會想起我的故鄉(xiāng)。
米粉味美價(jià)廉，讓大家都能享用這一美味。它看得出常德人好辣這一特點(diǎn)，在寒冷的冬天吃上一碗熱騰騰該多么享受啊！好辣的朋友們一定要來嘗嘗這美味！這辣得厚實(shí)、濃厚，香辣爽口而不油膩的口感一定會讓你銘記于心。
米粉作文600字 7
“米粉”想必大家都見過吧，炒米粉是我最喜歡的一種美食了，尤其是我家鄉(xiāng)的米粉——“長汀正宗米粉”，炒好后一根根柔滑發(fā)亮，讓人食指大動��！
逢年過節(jié)，自然少不了雞鴨魚肉等美味佳肴，但炒米粉更是餐桌上不可少的——不但味美，而且耐譏。這不，我才十來歲，就能對怎么做這道菜說個(gè)頭頭是道呢！
首先，把米粉放入燒開的熱水中煮上二、三分鐘，撈起后用冷水濾一下，這樣才能保持米粉的韌性。然后把濾過的米粉倒入燒得冒著油香的鍋里來回翻動，待翻個(gè)五六回合后，再把已炒好的肉絲、蘿卜絲、香菇絲、青菜等配料和下鍋中翻炒。最后，把炒好的米粉裝在盤上擺好，只見小山似的米粉金黃透亮，配上蘿卜的紅、菜的翠、香菇的`黑，還有騰騰的熱氣，讓你覺得這實(shí)在是一件藝術(shù)品，都舍不得吃了。
這時(shí)，只要輕吸一口氣，香味就撲鼻而來，對著這米粉我早就“口水直流三千尺”了。夾起米粉放入口中，感覺滑嫩可口；咬一下，嚼頭十足；往下吞時(shí)，那米粉立刻似有靈性般地鉆入肚子里去。吃完后，嘴里留的余香還能讓人回味半天呢！
怎么樣？聽了我的介紹，你心動了嗎？如果心動了，就請你到我家來做客，不但請你“大撮”一頓，還把炒米粉的技術(shù)毫無保留地傳授給你。呵呵，不要再說了，我的口水又要流出來了。
米粉作文600字 8
米粉在張家港這兒并不常見，但在四川就大大不同了，隨便瞧瞧，很快便能發(fā)現(xiàn)一家米粉店。
我也是在外婆家嘗到的：那日早晨，外婆一起便叫著要我們?nèi)コ赃@里的特色——米粉。走著走著，我那支美食十分敏感的鼻子一下便聞到陣陣清香隨風(fēng)撲面而來，這感覺，真美味呀!便不由大驚小怪起來：“外婆，是哪家燒的菜呀?也太香了吧。”
外婆聽到笑了：“小家伙，鼻子倒挺靈，這可不是什么菜，是你朝思暮想的米粉。它……”
我還沒聽完，就沿著香味跑了過去，嘴里還不是喊道：“吃米粉啦!吃米粉啦!”不整個(gè)巷子都傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的'。
沒過半分鐘，我就來到了 這家雖然小了一點(diǎn)但人多得夸張的店里，便迫不及待地嚷道：“老板娘，我要三碗米粉，中號碗的噢!”
“要吃啥味?”老板娘的問題把我愣住了：咦，這米粉還分味道呀?
于是朝一旁一看，只見，有兩大桶，第一桶里的湯紅中帶紫，一看便給人一股濃濃的食欲，嗅一嗅，香極了，其中還有濃濃的酸辣味：另一桶中的湯是雞湯，聞起來好似有些淡淡的苦澀，湯中的雞肉金黃金黃，看起來很嫩的樣子呢。兩旁的桌上則有香菜、蔥等一些可加也不客家的菜�？吹梦沂谴瓜讶撸降走x哪種呢，第一種?第二種?真難選!算了，就吃第一種口味的吧。
米粉作文600字 9
我媽媽的故鄉(xiāng)在譽(yù)滿天下的桂林，那里不僅有令人留連忘返的風(fēng)景，還有豐富多彩的工藝品和令人回味無窮的各種小吃。在桂林眾多的小吃中我最喜歡的是那大名鼎鼎的.桂林米粉。
聽爸爸說，桂林米粉是用那雪白雪白超高蛋白質(zhì)的的大米和清澈的漓江水混合而做成的。用漓江水做成的米粉韌性非常的好，每一根米粉都滾圓圓，晶瑩剔透。這樣做成的米粉煮熟之后不易爛，而且味道鮮美，誰見了都會產(chǎn)生一種一嘗為快的欲望。我特愛桂林米粉，每次放暑假或寒假去桂林我都要飽餐一頓！
桂林米粉的制作過程簡單易學(xué)。先把米粉泡到熱水里，待到米粉軟后并把它撈起來放到干凈的碗里。吃的時(shí)候再把它放到熱湯里湯一下然后再撈出來，放上金黃的花生、火紅的辣椒粉，翠綠的蔥花，薄薄的肉片和清鮮的骨頭湯，再加一些特制的配料。這樣一碗桂林米粉就大功造成了。
聞一聞，香噴噴、辣辣的味道撲鼻而入，真是讓人口水飛流三千尺。夾起粉來，吸一口滾圓的米粉立馬進(jìn)入你口中、咬一咬、嚼一嚼，酸酸的豆角拌上圓溜溜的米粉，再加上可口的湯水，那味道棒極了！順便夾上一顆金黃的花生，咬一咬“咯咯”的清脆聲直響，滿口的花生香味拌上剛才的米粉味，這感覺真是讓人回味無窮！
一些黃頭發(fā)，藍(lán)眼睛的老外，吃完桂林米粉后豎起大母指說
有機(jī)會你也來一嘗呀！
米粉作文600字 10
桂林人稱：“桂林山水甲天下”，不錯(cuò)，桂林不僅風(fēng)景優(yōu)美，而且還有許多的風(fēng)味獨(dú)特的小吃呢！不過，你吃過桂林著名的小吃——桂林米粉嗎？
桂林米粉具有圓細(xì)。爽滑和柔韌的特點(diǎn)，具有獨(dú)特的風(fēng)味。桂林米粉主要使用雪白雪白的優(yōu)質(zhì)大米和清澈見底的漓江水做成的，由于材料好，做成的米粉韌勁好，每跟都圓滾圓滾的，晶瑩剔透，煮熟后不爛不斷，清爽可口，味道極美，外地的米粉怎么仿冒也做不出這種獨(dú)特味道，所以，它成為了桂林美食中的一大特色。
桂林人的主食之一就是米粉，走到街上，隨處可見的就是米粉店了。
每天清晨，買上一碗桂林米粉，根據(jù)自己的口味，放上一些香香的蔥花、紅紅的辣椒、炸得有黃又脆的黃豆、薄薄的肉片、可口的酸豆角和一勺美味的湯汁，然后一拌，那種香香的、辣辣的'味道，使你還沒有吃，就滴下了口水。
在桂林的米粉店里，常常座無虛席，有上下班的本地人、有出差來的外地人、還有來旅游的外國人。有時(shí)還能看見穿著入時(shí)的小姐和一身筆挺西裝的男士，找不著座位，就端著一碗熱騰騰的米粉，站在門口就開始吃，全心的品味著米粉的美味，絲毫不覺得難堪。
桂林人說過：“寧愿做桂林人，不愿做神仙�！碑�(dāng)你來到山水甲天下的桂林時(shí)，可別忘了吃上一碗物美價(jià)廉的桂林美食——桂林米粉喔！
米粉作文600字 11
也不想想我是誰？你區(qū)區(qū)糯米粉敢和我作對，我要讓你生不如死，等你不想死了，已經(jīng)晚了……
故事發(fā)生在一個(gè)陽光明媚的中午——“嗚——嗚——嗚。”水燒開了，臉盆中的“粉粉們”感受到了嗎？它們很快就感受到了，因?yàn)閹装贁z氏度的熱水在它們之間會成一灘水，真正的災(zāi)難降臨了，一雙手伸進(jìn)臉盆，將“粉粉們”與水充分融合，“哇哈哈！”軟軟的，還散發(fā)出一股食物的.香味。
這時(shí)，又一雙手伸進(jìn)來，面團(tuán)被那兩只粗魯?shù)氖炙撼吨�，撕成一顆顆的，拿起一顆放在掌心，隨即，鋪天蓋地的黑暗席卷而來，當(dāng)這顆小東西再次出現(xiàn)在大家面前，它已經(jīng)成為新一代“面團(tuán)代言人”，它的宣言是——圓圓滾滾，圓圓美美，白白胖胖，“嗷——唔�！薄皳洹��！薄皳洹�。”它們在火上舞蹈，在水中“哀嚎”，“�！睍r(shí)間到了，掀開鍋蓋，它們現(xiàn)在已是“身輕如燕”，可以漂水而不落了，“嘻嘻嘻嘻�！蹦銈兗磳⒊蔀槲业目谥忻朗场�
沾上芝麻與白糖，“團(tuán)團(tuán)們”像身披戰(zhàn)甲的武士列隊(duì)盤中，看到這番景象，我不由的想起唐代詩人李紳的詩句——誰知盤中丸，粒粒皆辛苦（稍有改動），為了不辜負(fù)李紳大詩人的心愿，我對“湯圓兵團(tuán)”發(fā)起了猛攻。
都說了不是我的對手，還那么自不量力，落了個(gè)“手下敗將”的名聲還不算，還要處在水深火熱之中，哎……
米粉作文600字 12
我的家鄉(xiāng)是四川省綿陽市。綿陽以米粉而聞名，我特別喜歡吃米粉。接下來，我將告訴你我最喜歡的米粉。
綿陽米粉有1800多年的歷史。一個(gè)口頭流傳的故事是關(guān)于米粉的起源。當(dāng)劉璋和劉備來到涪城時(shí)，劉璋告訴劉備:我聽說這座山上有個(gè)女人擅長烹飪。她做的米粉湯很美味，讓人垂涎三尺。米粉在數(shù)百英里內(nèi)甚至更有名。劉備吃了之后情緒很高，他的感覺幾乎是:福哉，今日之樂，美味也！”
后來，它在街上傳播開來，每個(gè)人都爭相模仿。在今天的綿陽，這個(gè)城市到處都是米線店。走在街上，街道兩邊米粉的味道很香，讓人流口水。
真正的米粉只在早上供應(yīng)，并且商店將在9點(diǎn)以后關(guān)閉做其他事情。我喜歡吃米粉，今天我想再吃一次。為了吃美味的米粉，我和媽媽一大早就來到了米粉店。我點(diǎn)了一碗兩兩的米粉，搖著桌子狼吞虎咽地吃了起來。我母親拍拍我的頭，親切地告訴我:慢慢吃米粉，先喝一小口湯，然后吃里面的.面粉和各種配料。如果你像這樣吃，你不會真正品嘗美味�！蔽衣犞c(diǎn)點(diǎn)頭品味。這時(shí)，我第一次發(fā)現(xiàn)原來的米粉是半透明的。湯里第一次發(fā)現(xiàn)了雞肉、海帶、豌豆和海苔。...。最初“吃吧。這也是一門藝術(shù)。
我家鄉(xiāng)的米粉不僅讓我飽了，還讓我知道了很多知識。這是我家鄉(xiāng)的米粉。如果你去綿陽，一定要嘗嘗那里的米粉！
米粉作文600字 13
桂林不僅有聞名天下的山水，還有久負(fù)盛名的米粉！雖然我只吃過一次，但那美味一直留在了我心中。
一進(jìn)“阿牛嫂米粉”店，就看見幾乎每張桌上擠滿了人，我想：“真有那么好吃嗎？不就是碗米粉嘛！”眼明手快的我搶了個(gè)位置坐下來，叫了碗招牌米粉。
不到5分鐘，米粉就上來了。真是不看不知道一看嚇一跳，原來桂林米粉這么好看:金黃的花生，碧綠的香菜，雪白的米粉，深褐色的牛腩……色彩豐富，讓人胃口大開！湊上去聞一聞，陣陣香氣迎面襲來，令人垂涎三尺！
我夾起一根米粉，吸一吸，咬一咬，嚼一嚼，滑滑的`，辣辣的，又很有韌勁。用勺子舀一勺湯喝，鮮美的味道從我的舌尖蔓延開來，細(xì)細(xì)品嘗，這湯中帶點(diǎn)酸，帶點(diǎn)甜，又帶點(diǎn)辣。“好喝，真好喝！”我一邊品嘗一遍贊嘆。酸酸的豆角，拌上滑溜溜的粉條，隨手夾顆金黃的花生，咬得“咯咯”響。桂林米粉果然好吃，難怪大受歡迎��！
我問姐姐：“這么好吃的米粉怎么做的？”姐姐笑著說：“看看不就知道了！”來到廚房，只見師傅熟練地抓一把凝脂般的米粉投入沸騰的水中，稍稍一
燙，立即撈入碗中，再撒上五顏六色的配料，最后澆上湯汁，就大功告成了！姐姐還告訴我，米粉是由上等大米和清澈的漓江水碾磨制成的，所以不易爛，爽滑……
桂林山水甲天下，在我心中，桂林米粉同樣甲天下！
米粉作文600字 14
每一個(gè)人都有自己獨(dú)特的本領(lǐng)，這本領(lǐng)里一定包含著你的艱辛。讓我也來說說自己的經(jīng)歷吧！
一個(gè)晴朗的星期天，太陽公公打著哈欠，跟我一起看電視。哎！真無聊！媽媽看出我的心思，眼珠一轉(zhuǎn)，用命令的口氣吩咐我：“莘妤，去買米粉！”“Y S”我一溜煙就跑得無影無蹤了。
一路上，我的心像揣著一只小兔子，怦怦直跳，手心不停地冒汗，濕漉漉的。走進(jìn)商店，我立刻眼花繚亂。你看，商店玲瑯滿目，什么都有，就是米粉沒有！我頹喪地低著頭，慢吞吞地走了。緊接著是第二家、第四家······連一根米粉的影都沒有。我的信心一點(diǎn)一點(diǎn)的下降······
忽然，我眼前一亮，那細(xì)長的不正是米粉嗎？這真是“山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村”�。∥铱觳阶呱锨�，挑了起來。
我左摸摸，右摸摸，學(xué)著媽媽的樣子挑了幾斤。聞一聞，啊，還挺香的。叔叔給我稱完，告訴我：“小朋友，共兩塊五�！蔽业腵心里可是十五個(gè)吊桶打水——七上八下，我要砍價(jià)，可又不懂如何開口。終于，我鼓起勇氣，理直氣壯地說：“五毛錢就免了吧！”叔叔笑了笑，點(diǎn)點(diǎn)頭。我成功啦！這滋味可真甜啊，比巧克力還甜。我提著自己買的米粉，一蹦一跳的回家了。
中午，吃著自己買的米粉，感到格外得香。你要問我為什么，我會自豪的告訴你：“我學(xué)會了買米粉！”
米粉作文600字 15
“米粉”想必大家都見過吧，炒米粉是我最喜歡的一種美食了，尤其是我家鄉(xiāng)的米粉——“長汀正宗米粉”，炒好后一根根柔滑發(fā)亮，讓人食指大動�。》昴赀^節(jié)，自然少不了雞鴨魚肉等美味佳肴，但炒米粉更是餐桌上不可少的——不但味美，而且耐譏。這不，我才十來歲，就能對怎么做這道菜說個(gè)頭頭是道呢！首先，把米粉放入燒開的熱水中煮上二、三分鐘，撈起后用冷水濾一下，這樣才能保持米粉的韌性。然后把濾過的米粉倒入燒得冒著油香的鍋里來回翻動，待翻個(gè)五六回合后，再把已炒好的`肉絲、蘿卜絲、香菇絲、青菜等配料和下鍋中翻炒。
最后，把炒好的米粉裝在盤上擺好，只見小山似的米粉金黃透亮，配上蘿卜的紅、菜的翠、香菇的黑，還有騰騰的熱氣，讓你覺得這實(shí)在是一件藝術(shù)品，都舍不得吃了。這時(shí)，只要輕吸一口氣，香味就撲鼻而來，對著這米粉我早就“口水直流三千尺”了。
夾起米粉放入口中，感覺滑嫩可口；咬一下，嚼頭十足；往下吞時(shí)，那米粉立刻似有靈性般地鉆入肚子里去。吃完后，嘴里留的余香還能讓人回味半天呢！怎么樣？聽了我的介紹，你心動了嗎？如果心動了，就請你到我家來做客，不但請你“大撮”一頓，還把炒米粉的技術(shù)毫無保留地傳授給你。呵呵，不要再說了，我的口水又要流出來了。
米粉作文600字 16
來到我的家鄉(xiāng)湘鄉(xiāng)，不論在大街還是小巷，你抬眼便能看見一家家大大小小賣米粉吃米粉的店鋪。說起湘鄉(xiāng)米粉，可是色香味俱全，光是看看就能讓人垂涎三尺！
“泡碗米粉！”走進(jìn)任何一家米粉店，只要你這么跟老板一說，老板都會熱情地招呼你就座。然后很麻利地把一些鹽、雞精、姜末、香蔥各抓一些放在碗底，再用一勺熱騰騰的筒子骨湯一沖，米粉底湯就做好了。再在另一口沸騰的鍋里放入一把新鮮的米粉，等水一開，就趕快撈出來，放入湯中。這時(shí)候，就該你決定放什么“罩子”了，有木耳肉絲、辣椒牛肉，有爆炒腰花、小炒豬肝等等。不用等上三分鐘，一碗熱氣騰騰的米粉就擺在你面前了，香氣撲鼻而來，讓人禁不住深吸一口氣，忍不住夸贊道：“好香��！”先攪拌著，再喝上一口湯，又熱又鮮，再把一筷子米粉卷入口中，��！真是沒有人不夸贊它的美味！
家鄉(xiāng)的米粉店，攤位都不算大，但從早到晚，人們絡(luò)繹不絕。有的逛街走累了來一碗，有的三三兩兩結(jié)伴來吃，有的.吃飽了還想給家里人帶一碗打包回家，有時(shí)候深夜十一二點(diǎn)還有人吆三喝四來吃米粉的呢！米粉真是我們湘鄉(xiāng)人最喜愛的一種特色小吃了！
家鄉(xiāng)的米粉雖然不是名羹佳肴，也不是山珍海味，但那種獨(dú)特的香味就這樣飄在人們的生活里，讓人離不開，也忘不了！
米粉作文600字 17
我的家鄉(xiāng)在四川省綿陽市，綿陽最有名的是米粉，我特別喜歡吃。下面，我就給大家講一講我最喜歡的米粉。
綿陽米粉有著1800多年的歷史，口口相傳的一個(gè)故事，就是講米粉的由來。當(dāng)年，蜀主劉璋與劉備來到涪城，劉璋告訴劉備：“聞此山中一婦人擅烹飪，她做的米粉湯鮮味美，看著就讓人垂涎三尺，那米粉更是百里名盛。劉備吃了過后神采奕奕，感概：“富哉，今日之樂乎，美味也！”
后來，這事在大街小巷流傳開來，大家爭先恐后地仿制。如今的綿陽，滿城都是米粉店，走在街上，街道兩旁的米粉味清香撲鼻，讓人饞涎欲滴。
真正的米粉只有早上才有，九點(diǎn)以后就關(guān)店干別的事。我喜歡吃米粉，這天我又想去吃。為了吃到美味的米粉，我和媽媽一大早就來到米粉店。我點(diǎn)了一碗二兩的米粉，狼吞虎咽地吃了起來，連桌子都晃來晃去。媽媽輕輕拍了拍我的頭，親切地告訴我：“吃米粉要慢慢吃，先喝口湯，再吃粉和里面的各種配料，像你這樣吃，根本吃不出真正的`美味�！蔽衣犃耍c(diǎn)點(diǎn)頭慢慢品味。這時(shí)，我第一次發(fā)現(xiàn)，原來米粉是透亮的；第一次發(fā)現(xiàn)湯料里有雞肉、海帶、豌豆…….原來“吃”也是一門藝術(shù)。
家鄉(xiāng)的米粉不僅讓我吃飽了肚子，還讓我知道不少知識，這就是我故鄉(xiāng)的米粉。如果你到了綿陽，一定去品嘗那里的米粉哦！
米粉作文600字 18
故鄉(xiāng)，仿佛一張拓片。它默默地存在我生命的某個(gè)角落里，經(jīng)歷著一次次的捶打，慢慢變得瓷實(shí)、永恒且珍貴地刻在那兒，仿佛一座燈塔，安靜地矗立在那兒，引領(lǐng)著我生命的航線。
我的故鄉(xiāng)在常德，我姥姥居住在那兒。寬寬的滿是石子的路，一只“汪汪”亂叫的狗，人們樸實(shí)的面孔，還有那些熱情的.，帶著常德方言的話語，構(gòu)成了我對故鄉(xiāng)的第一印象。她是那么溫暖，那么親切，一切都帶著幾分舊舊的時(shí)光感，就像一位和藹的奶奶一樣。她在這座龐大的城市里顯得格格不入，但又與它彼此相融。
在那條石子路上，有一家米粉店。小小的藍(lán)色木屋，就那么立在那里，立在我家鄉(xiāng)的記憶中，成為了我對“故鄉(xiāng)”兩個(gè)字最好的標(biāo)注。推開門，迎面而來的是老板娘熱情的笑容，兩個(gè)寬寬的籃子，里面分別放著圓粉和寬粉。白白凈凈的粉條，像胖乎乎的球趴在籃子里睡覺，看上去要爆炸了一樣。各種底料放在旁邊，濃的，淺的，肉絲，牛肉……一應(yīng)俱全。那一口大鍋不安分地響著，還不停地冒著泡，像一群淘氣的孩童一樣。然而，它也是一位沉著的老者，世間百味都在其中消融、重組，幻化出一絲又一絲故鄉(xiāng)的味道，最終凝結(jié)成一碗樸實(shí)的米粉。
我最愛的是肉絲粉，一根又一根白胖的圓粉，散亂而又有序地散開在那擁有濃郁香味的肉里，仿佛一曲唱不完的鄉(xiāng)愁。肉絲短短的，散落在碗的各個(gè)角落，與米粉、湯一起，織出了不變的美好回憶，并永恒地鋪開在我的生命里。
如今，姥姥因?yàn)槌鞘懈脑彀峒伊�，那家粉店也永遠(yuǎn)地消失在了我的視野之中。在這座鋼鐵森林徘徊之時(shí)，我總會憶起那小小的木屋，老板娘的微笑和那碗米粉的味道。
米粉作文600字 19
桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細(xì)、爽滑、柔韌，具有獨(dú)特的風(fēng)味。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風(fēng)味也不同。
桂林米粉有許多種，最有名的是馬肉米粉。它用特制的.紅燒馬肉作配料，馬肉鮮嫩味香，壯陽補(bǔ)腎。過去吃馬肉米粉多用特制小碟來盛，米粉僅供一箸，上面有幾片薄薄的馬肉，再加以幾粒油炸花生，拌以桂林辣醬，風(fēng)味特佳。一人一口一碟，可吃二三十碟粉�，F(xiàn)在已改用大碗，滋味不變。
馬肉米粉以城中老店會仙樓的最為馳名，據(jù)說它開設(shè)于清代道光年間，原來設(shè)備不足，店面不大，但生意非常興隆，店主限定每日的出售量，以致后來的食客，只好等明天清早了�，F(xiàn)在則不同了，顧客日夜盈門。此外，桂林的街頭巷尾都有米粉、米粉攤，游人逛了秀麗山水，再吃一碗桂林米粉，飽享眼嘴之福，實(shí)在是一大樂事。桂林米粉老店以又益軒粉店、石記米粉、味香館最為有名。
過去，桂林除了有米粉店外，還有走街串巷沿途叫賣的擔(dān)子米粉。如南門有王歪嘴，北門有王駝子，西門有白阿奉，東門(對河)有張老五等。擔(dān)子米粉的擔(dān)子，是篾匠用竹子編成的。它的形狀像花籃，底部小，上面大。一頭放爐子燒開水冒熱米粉，旁邊還有一個(gè)半月形的鐵絲玻璃窗，里面放著各種鹵菜；另一頭則放著切菜的砧板、米粉、鹵水和油。
米粉作文600字 20
人稱“桂林山水甲天下”，不錯(cuò)，桂林不僅山水美，還有能迷倒眾人的特色美食呢！你知道嗎？最讓我回味無窮、百吃不厭的就是那帶著陣陣芳香的桂林米粉。
桂林米粉是用白如雪的優(yōu)質(zhì)大米和清澈見底的漓江水制成。由于材料獨(dú)一無二，做成的米粉韌性很好，每根都圓滾滾的，晶瑩剔透。煮熟后，米粉不爛不斷，光看著都讓你口水直流三千尺��！
我在桂林生活過一兩年，那時(shí)候，每天走在街上，隨處可見的就是數(shù)不勝數(shù)的米粉店了，因?yàn)槊追劬褪枪鹆秩说闹魇持弧?/p>
記得在桂林生活的那一段日子，每天清晨早早起床，媽媽就會帶著我到街上最正宗的一家老字號米粉店吃米粉。在這里吃米粉很奇怪，老板不會問你要多少碗米粉，而是問你要多少兩米粉。等老板把米粉煮熟后，你就可以根據(jù)自己的口味在米粉上放一些紅椒、炸得又黃又脆的黃豆、薄薄的肉片、可口的酸豆角和一勺美味的湯汁，當(dāng)然少不了香氣襲人的.蔥花，然后用筷子輕輕攪拌一下，就大功告成了。聞著香噴噴的桂林米粉，還沒品嘗，我的口水都可以盛滿一個(gè)杯子了。我迫不及待地嘗上一口，爽、滑、嫩、軟……啊，真是讓人回味無窮！如此美味的人間美食，理所當(dāng)然地成為了桂林的一大特色美食！雖然，我離開家鄉(xiāng)已有許多年，在不同的城市也吃過許多標(biāo)注著“正宗桂林米粉”字樣的米粉，但畢竟味道還是相差甚遠(yuǎn)，不一樣的米粉，不一樣的水，不一樣的情，做出來的米粉又怎么會一樣呢？
多希望哪天還能回去再品嘗一下家鄉(xiāng)的桂林米粉，找回那熟悉、溫暖的味道。小朋友們，如果哪天你到山水甲天下的桂林，千萬不要忘記去吃一碗桂林米粉哦！
米粉作文600字 21
興化米粉也叫莆田米粉，細(xì)如絲、潔白如銀、質(zhì)佳味美，具有獨(dú)特的地方風(fēng)味。它是莆田著名的土特產(chǎn)，又是我國最早的快餐之一，名揚(yáng)海內(nèi)外，尤為海外僑胞所喜愛。興化米粉不僅醇香可口，而且飲譽(yù)全球。
相傳宋治平間，興化軍主簿黎畛受命于朝廷。在興化治水，營造木蘭陂，好奇得力助手錢四娘因筑坡失敗而投木蘭溪身亡，黎畛臨危不懼，前仆后繼親自主持工程。為了犒勞民工，黎畛把祖上傳下的糙米粉加工手藝公諸于眾，還大量生產(chǎn)米粉。不久黎畛在勘察工地時(shí)也不幸遇難殉職，人們以米粉、米酒祭江，并為之立“黎畛廟”，世世代代緬懷之。黎氏所開創(chuàng)的米粉業(yè)后經(jīng)世世代代粉農(nóng)的不斷改革創(chuàng)新，逐步形成了具有興化地方特色的米粉來。
莆田人對米粉的吃法，一般有湯米粉和炒米粉兩種，把米粉加入本地的葷或素的佐料（如：豬肉、雞肉、蛋、香菇、蝦肉、冬筍、蔥、韭菜、芥蘭菜等），煮熟就行，鮮嫩味濃。現(xiàn)在人們對興化米粉的煮法更講究，吃法很多，“八素炒米粉”就是其中的一種。所謂“八素”就是香菇、金針、木耳、紫菜、面筋、香干絲、豆腐皮、青菜，配料后加油酥花生，色彩斑斕，這樣的米粉色、香、味、形俱全；興化米粉還是一劑抗感冒的靈丹妙藥呢！只要把湯煮的米粉加上熬過油的`姜、蔥和豆醬粒，患者趁熱吃，再用棉被裹體，大汗淌流，高熱即散。
北宋以來，米粉一直為興化之著名特產(chǎn)。有位從海峽彼岸回歸的興化人，吃到故土的米粉，便滿懷激情地詠嘆：“銀絲條條牽斷腸，海峽兩岸橫驚波，興化子孫共箸粉，隔海齊唱一統(tǒng)歌�！北磉_(dá)了海峽兩岸同胞盼望祖國統(tǒng)一的心情。
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