- 傳菜部工作計劃 推薦度：
- 新菜品推廣活動方案 推薦度：
- 袁隆平的作文 推薦度：
- 校慶作文 推薦度：
- 旅游作文 推薦度：
- 相關(guān)推薦
【精選】菜的作文600字30篇
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的【精選】菜的作文600字30篇，希望對大家有所幫助。
菜的作文600字 篇1
在我眼里，成長就是四道“菜”，而“菜”有酸味、有甜味、還有苦味與辣味兒，如果這四味沒嘗過，我想這成長也就不完整了。
酸味，自然是成長過程中的艱辛，這便是我跑一千五百米時吃的那道“菜”。
當(dāng)我小跑前三百米時，這道菜并不“酸”，可后來竟突然一下，如同火山爆發(fā)般的突然，“酸”味就在我身心里上竄下跳，無不活躍。之后的每一個腳步是艱辛的，而當(dāng)感覺堅持不下來的時候，成功也就在眼前不遠處呼喚著有權(quán)擁有它的人了。成功之后回想起自己艱辛的時候又何償不是回憶呢？當(dāng)你成功之時，這道“菜”也就嘗完了，再一想起來就會發(fā)現(xiàn)，原來自己并不是想得到成功，而是想得到成功過程中的那道辛酸的“菜”。
第二道菜便是“甜”了，就好比母愛，不會讓子女受到一點負面影響，還會全心全意地關(guān)心自己子女。天冷時提醒子女多穿些衣服，別著涼了；回家的時候總會有一桌子的菜等著剛到家的子女；寫作業(yè)的時候總會有一杯溫溫的茶悄悄地躲放在成堆的作業(yè)背后；早上準(zhǔn)備出發(fā)上學(xué)時，餐桌上總會有著溫溫發(fā)熱的早餐。這道菜也更像一顆夾心巧克力糖，里一層，外一層，包住的不止是巧克力，更是一道從頭甜到腳的“菜”。
第三道“菜”是絕大多數(shù)人都不愿嘗卻又不得不嘗的成長必吃之“菜”——苦。
古人曰：“良藥苦口利于病，忠言逆耳利于行。”雖然過程枯燥無味，可是意義卻是重大的，絕對是百利而無一害。
最后這道“菜”就是“辣味”。不開心的時候生生氣也是人之常情，可經(jīng)常生氣就不好了。吃辣椒吃得適量，那也是人間美味兒，可一旦吃多了，我想那一天的心情與辣椒就親密的關(guān)系了。生氣也是，適當(dāng)?shù)纳鷼猓兄谔岣咄䥽?yán)，過量的生氣只會讓旁人感到厭惡。
成長四道“菜”，無一不成長！
菜的作文600字 篇2
天剛露出魚肚白，各色各樣的腳就奔向了這個由許多小棚組成的菜市場，有穿著涼鞋的、運動鞋的、拖鞋的、高跟鞋的、布鞋的。這些腳的主人，有的匆匆忙忙，有的顯得不緊不慢。人們互相穿插著，涌進了菜場。
我和媽媽爸爸也被人流挾持著卷了進去。剛進菜場，我就聞到了一股茶葉蛋的清香以及燒餅的香味。向左右環(huán)顧，一個帶著大蓋草帽的中年婦女映入了我的眼簾。只見她伸出棕黑色的布滿褶皺的雙手，熟練的轉(zhuǎn)動裝滿水的礦泉水瓶，同時按壓著，把水澆到桃子上、頓時，一個個就變得水淋淋，紅白分明，格外誘人。
“賣西瓜啦…….”循著這洪亮的聲音，我看到了一個體格健壯的老伯。他渾身呈棕黑色，臉上長的有密又濃的絡(luò)腮胡子，站在那兒就好似一節(jié)黑鐵塔。
來到賣菜的攤上，媽媽開始挑菜，我無所事事，便在旁邊看著。瞧，黃綠相間的大南瓜一個個躺在地上；白白胖胖的蘿卜在低聲吟唱；毛豆成堆的擠在一起；圓滾滾的綠茄子在地上打滾兒；青菜無精打采的耷拉著腦袋；玉米在大熱天里還裹著綠外套……遠處，雞鴨的叫喊聲和小販的叫賣聲以及人們討價還價的聲音混成了一片。
太陽被喊聲吵醒了，從高樓上露出了腦袋。橘紅色的陽光洋洋灑灑的傾下來，撒在蔬菜上，通過露水折射出奇幻的光；撒在雞鴨上、鮮肉上，為它們披上了金色的外衣；撒在在這些勤勞的菜農(nóng)身上，讓他們棕黑的臉膛透出一絲紅潤。撒在人們的心里，給大家?guī)砹艘唤z溫暖，帶來了一天新的希望。
當(dāng)我們拎著菜回到家中時，那位大伯嘹亮的聲音，早晨的菜市場熱鬧非凡的景象似乎還環(huán)繞在我眼前。
菜的作文600字 篇3
每次過年、放假，我必要和爸爸、媽媽一起去看望外婆。而每次回去，我最想看到的，還是那些小菜園了。
春天，菜園里，這兒一棵苗，那兒一棵苗，青翠欲滴。那嫩嫩的葉瓣，是那樣地嬌小、溫柔。微風(fēng)吹過，那些弱小的綠葉，輕輕顫抖著，讓人一看就疼愛得不得了。
大人們一邊播種、施肥、澆水，一邊互相交談著。話題也不怎么新穎，談來談去，也就是“你的苗怎么樣了？”或者“我這一茬長得不錯。”
夏天，苗兒們長大了，個個長得高高的、壯壯的，比原來可是大了好幾倍呢。一眼望去，肥沃的土地被劃分得整整齊齊的，這兒一塊是蘿卜，那兒一塊是青菜，還有一塊是豆苗……有大有小。它們的顏色也是有深有淺，不過與棕色的泥巴相比，還是鮮亮亮的。大人們嘴角有了笑意，因為小菜秧們有希望了！于是，無論太陽多么猛烈地發(fā)出攻擊，他們都擦去汗水，繼續(xù)除草，這個動作被重復(fù)了好多遍……
綠油油的秧苗們你爭我搶，一個個爭先恐后地向上躥，努力吸收著營養(yǎng)。
它們越長越大，越長越高……
終于，一陣金黃的、涼爽的風(fēng)兒吹進了菜園，秋天來啦！這陣風(fēng)喚醒了一切，一切都抬起了頭，一切都變了——它們不再是小苗了！青菜的葉子又肥又大，綠色的葉子和白色的莖形成了完美的漸變色。包菜葉子一層一層卷進去，像螺旋一樣。南瓜飽滿厚實，金燦燦的南瓜皮一棱一棱的，一瓣一瓣的，卷曲的藤兒向兩邊伸展，心形的葉子又大又綠。木竿上掛著的豆子們，一個個裝滿了圓滾滾的豆子，散發(fā)出淡淡的清香……
一年一年的大豐收……農(nóng)民們笑了，真正地笑了。那淳樸的笑容，帶著那粗俗的性格，出現(xiàn)在一個個黑黝黝的臉龐上，顯得更加可愛。
冬天，無論冰雪有多厚，也埋不住那淳樸的笑容和那份欣慰。
小菜園中的歡笑，讓我至今難忘……
菜的作文600字 篇4
假期到了，作為家里的小主人，我鄭重地向爸爸媽媽宣布，這個假期，我要學(xué)燒幾道菜，增強生活的本領(lǐng)。先學(xué)什么呢，對了，學(xué)燒西紅柿炒雞蛋，這可是我最喜歡吃的一道菜。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把雞蛋殼磕開，讓蛋黃蛋清流人碗里。這樣一連敲碎四個雞蛋，再放一小勺鹽，用筷子均勻地攪一攪，起初還真有些笨手笨腳的，要不是媽媽幫忙，連蛋都攪拌不均勻呢。等攪好了，我把碗放在一邊，開始用刀小心切已經(jīng)洗好的西紅柿，我左手按住西紅柿，右手拿刀，刀太重了，我只好松開左手，雙手握住刀，用力按下去，好不容易過了切菜關(guān)。
準(zhǔn)備工作做好了，我開始點火了。等鍋一燒熱，我就往鍋里倒人調(diào)和油，調(diào)和油發(fā)出了“滋滋滋——”的響聲，爸爸告訴我這是因為我沒把鍋里的水抹干。我把蛋倒進了鍋里，只見“嘩”的一聲，幾滴油差點濺到了我的手上、臉上，我嚇得連連向后退。只見那些雞蛋慢慢地鼓起了小泡泡，我連忙用鍋鏟把它們炒了炒，然后把那些雞蛋暫時盛在一個碟子里。
接下來，我要炒紅紅的西紅柿了。我把切好的西紅柿放進鍋里，用鍋鏟翻炒。想到一碟香噴噴的西紅柿炒蛋就要“新鮮出爐”了，我不由得哼起小曲。在媽媽的提醒下，我把雞蛋倒進了鍋里，和鍋里的西紅柿一起翻炒。我以為炒好了，正準(zhǔn)備盛到盤子里去，媽媽連忙說：“你還沒放鹽呢！”我聽了，連忙加入了一點鹽和味精，又炒了炒，關(guān)了火，把西紅柿炒蛋盛進了盤子里，這才大功告成。啊！我聞到了一股香味，覺得它比我吃過的美味佳肴都香。
中午，我津津有味地品嘗著自己炒的西紅柿炒蛋，還不時地發(fā)出自我陶醉的贊嘆聲。這可是我經(jīng)歷了種種困難親手炒出來的��！瞧，我初戰(zhàn)告捷，接下來，我還要學(xué)燒更多的菜，爭取成為名副其實的家庭小廚師呢！
菜的作文600字 篇5
隨著迎春花開,桃紅柳綠、油菜花花開、槐花盛開,春天由早春、初春、到春色滿園,人間一片春天的盛景。
小時候在鄉(xiāng)村上學(xué)，路邊的油菜花開放，倒不覺得什么，它就是一莊稼。偶爾，見小媳婦、小丫頭，圍著小蜜蜂的追逐，手持小黃花嬉戲逗樂。莊戶人對一片金黃的油菜花的欣賞，遠比不上城里人的瘋狂，他們更看到的是豐收的希望。
“三月菜花黃，陪哥上塬忙。”不知什么時候，城里的春天，從賞油菜花開始，周邊近郊、遠處外地，網(wǎng)上曬圖、私家車、高鐵遠游，踏青賞油菜花的人們比追趕花季的養(yǎng)蜂人忙碌。
童年時上學(xué)，見過一篇作文，寫油菜花的，當(dāng)時我覺得很美�，F(xiàn)在想來，可能它是出于一位鄰家女孩之手，究竟是人美、文美尚未分清楚。
油菜花的果實其實是我們?nèi)粘５牟俗延�，綠色食品。過去，農(nóng)家傳統(tǒng)的老油坊就是熱鍋炒、木制大梁壓。一走進村口，從空氣中就聞到了一種菜籽油的香味，幾間平房和一個院落就組成了老油坊，走進菜油操作間，就像走進一個大蒸籠里，老油坊生產(chǎn)中傳統(tǒng)工藝太累，也漸漸從人們的生活中淡出，農(nóng)家榨油被先進的機器取代，傳統(tǒng)的大油梁常在民俗村中保存，供游人參觀。
城里有朋友，給我一塊荒地，讓我工作之余耕種，我原想自己為了不種地，寒窗上學(xué)逃離村莊，還種地？但仔細一想，現(xiàn)在種地意義不同，于是就欣然接受了，除了豇豆、茄子蔬菜外，也種了油菜籽，每年我都可以自賞油菜花。 父親退休后，在鄉(xiāng)下農(nóng)家土院也有小菜園，偶爾也有油菜花的飄香。
一年又一年，又見油菜花的花開。我寄希望城里踏青賞油菜花的朋友，要珍惜莊戶人的辛苦和汗水，不要隨意踩踏青苗，不要隨意折落花蕾。油菜籽從下種入土、生根發(fā)芽、間苗除草、施肥灌溉、收獲收割、加工壓制成油，工序繁多，無不體現(xiàn)著粒粒皆辛苦的名言。為了我們食品安全，為綠色的環(huán)保，讓我們共同努力。
又見油菜花的花開，踏青賞花，從油菜花開始，春天真的來了。
菜的作文600字 篇6
春天的腳步近了，一切都像剛睡醒的樣子，欣欣然睜開了眼。臥龍崗對面的油菜地，也被春風(fēng)喚醒，梳妝打扮一番。
瞧！一叢叢油菜花，或黃或白，金光閃閃。放眼望去，一簇簇，一株株挺立著像一個個穿著黃色衣服的孩子。黃色的小蜜蜂忙著采蜜，五彩繽紛的小蝴蝶在花叢中飛來飛去，跳著舞。小狗也溜進來，搖頭晃腦，非常興奮。
油菜莖上有分杈，分杈上開滿了油菜花，一串一串的向上直立著，形態(tài)各異。有的圓鼓鼓的像沖天炮，有的同體金黃像個冰激凌。有的近似球狀，中間凹陷，像個泄了氣的皮球�；斏线�有許多待開放的花蕾，摸起來軟軟的，濕濕的�？傆X得稍微再用點力，一個個就會漲破。也很像一條柔弱的被子，伴著清香，沁人心脾。用心觀察，你會發(fā)現(xiàn)油菜花是從下到上次第開放，花頂上的花苞密密麻麻，像四周散開，像荷花，像豌豆，像多肉。難怪人們說油菜花的花期長，看來是有原因的。
沿著羊腸小道誤入油菜花深處，滿目金黃，清香撲鼻，色彩燦爛的油菜花點綴著整個春天。醉美的花海引來無數(shù)游客競相拍照。走到油菜地的盡頭，會有意想不到的發(fā)現(xiàn)，一座高達幾十米的古塔，站立在田間地頭，像一位滄桑的老人滔滔不絕講述著前年不變的傳說。又像一位衛(wèi)士，看守著腳下的油菜地。更像當(dāng)?shù)氐睦限r(nóng)，看到了豐收的希望，開心地笑著。轉(zhuǎn)身朝身后看去，一大片一大片油菜花，在春風(fēng)的吹拂下，朝一個方向慢慢地傾斜著，傾斜著，那姿勢真像同學(xué)們在做課間廣播操。
油菜花太美了，我似乎跟油菜花交上了朋友。撫摸著每一朵，輕聞著它們的清香，久久不愿離去。
菜的作文600字 篇7
正所謂“民以食為天”，飲食的重要性可想而知。既然它這么重要，天下最好吃的東西是什么呢？
假如從我的角度說，當(dāng)然是奶奶做的家鄉(xiāng)菜啦！
奶奶做菜技術(shù)高超，特別是炒了幾十年的家鄉(xiāng)菜。鄉(xiāng)里人吃過都說：傷心時吃能立馬開朗起來；高興時吃了更是會感到一種久違的幸福感�？傊�，我喜歡奶奶做的菜，這也是我喜歡奶奶的原因之一。
這不，過年時回到家鄉(xiāng)，在老家再次看到已有不少“銀發(fā)”的奶奶。一想到可以再次品嘗奶奶的“拿手好戲”，我就興奮不已。
“那好，看我給你做樣特別的菜，既簡單又復(fù)雜，做好可不容易呦！”，奶奶掄掄胳膊，做準(zhǔn)備狀。
奶奶拿起傍邊的圍裙步入廚房。不久，就聽到里面?zhèn)鱽怼翱├├钡某橛蜔煓C歡叫聲。
我好奇地走到門口，立刻就被油煙被熏了出來，真嗆眼�。￡囮嚨牟讼�，使空氣變得甘香起來。隱約中可看到一個背影，在不停地揮手炒菜，另一只手則不停地為鍋里“添油加醋”。盡管并不清晰，但可以想象奶奶的額頭有多少汗珠。想到這里，我的心就一陣酸痛。
“好嘍！快來吃�。〉氐赖募亦l(xiāng)菜��！”奶奶興奮地喊道，全不知我就在旁邊。
“抽油煙機又壞了，希望這菜沒變味兒�！蹦棠逃脱哪樕巷@得有點擔(dān)憂。
二話不說，我拿開蓋在所謂“簡單又復(fù)雜的菜”上的鍋蓋。
竟然是一碟普普通通的炒飯。
“嘗一下�！蹦棠棠樕下冻鲆唤z神秘的笑。
我立刻嘗了一下。哇！這炒飯，看似簡單，味道卻是一流。吃過以后竟不自覺地從我心里涌出贊嘆，不是贊美大廚的手藝，而是贊嘆生活的美好！
對了，這就是久違的幸福感！
我問奶奶做這菜的秘訣�！安]有秘訣”，“我們家鄉(xiāng)的菜，都是用這里做的�！蹦棠膛呐奈业男乜�。
哦！我明白了，好吃的家鄉(xiāng)菜，是用“心”做出來的！
菜的作文600字 篇8
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！鼻迕鞴�(jié)快到了，這一天，不管是牙牙學(xué)語的小孩子，精明能干的大孩子，還是白發(fā)蒼蒼的老孩子，都要吃潤餅菜。它可是泉州的傳統(tǒng)美食�。�
你知道潤餅菜要如何制作嗎？潤餅菜的內(nèi)餡原料大多以應(yīng)季食材為最佳選擇，如：胡蘿卜此時最甜，乳豆、蒜仔、韭菜又適口。清明前后的海蠣最肥美了！
制作肉餡大概分兩部分：切絲、拌炒。先將胡蘿卜等材料切成絲，再倒入鍋里和米粉一起拌抄。
除了主餡，還有輔料。挑選炒熟的花生，將其磨成粉，和砂糖混合，制成花生糖粉。再將米線油炸至酥脆蓬松，加入砂糖和海苔拌勻，就完成了。
終于可以吃潤餅菜了！我撕一張潤皮餅，結(jié)果因為它太薄了，撕壞了。我再次撕了一張潤皮餅攤平，但因為貪吃，將所有餡料都舀了兩大勺，潤皮餅包不住了又破了。這讓我十分崩潰：要將這么多的餡料卷成一束，可是一門技術(shù)活��！我鼓足了勁，又拿了一張潤皮餅攤平，撒上一層花生粉末，依次撒上了酥脆的米粉海苔以及胡蘿卜等食物拌抄的主餡料，卷成圓筒狀，雙手握好，一卷超級美味的潤餅菜就做好了。輕輕咬一口，各種食材的味道都來了：甜的、咸的、酥的、脆的都，不斷引誘著我也舌尖，那花生粉末和海苔的香味不斷挑逗著我的味蕾了，吃得我臉上洋溢著滿足的微笑！
這潤餅菜還有一個傳說。有個人名蔡復(fù)一，他才華橫溢，為人耿直，但屢遭人奸臣陷害�；实勐犘胖{言，要求蔡復(fù)一順在49天內(nèi)抄寫朝廷歷年來的文書，共9大箱，否則以抗旨處制。為了完成任務(wù)，他廢寢忘食，為了方便他吃飯，蔡夫人就發(fā)明了潤餅菜，最后傳到閩南地區(qū)。
潤餅菜象征著團團圓圓。有很多華僑，每每回到泉州，都要吃一口這地道的潤餅菜，這也許就是潤餅菜對于老一輩泉州人的意義，也是被我們稱為“思鄉(xiāng)菜”的緣故。
菜的作文600字 篇9
回想起來，來到太原求學(xué)已經(jīng)有一年了，每每想到家鄉(xiāng)的時候，總是會憶起奶奶，和奶奶做過的那些飯菜，那些平淡卻沁人心脾的飯菜，想到此，我的思緒便同淚花一起漂浮，長久留轉(zhuǎn)……
從小我們便跟奶奶一起生活，想想我剛出生的時候，奶奶應(yīng)該剛過半百，而今，奶奶該有63歲了吧。無數(shù)個晨昏，奶奶就抱著我、推著我、牽著我，在家門口的廣場上玩，教我說話，帶我學(xué)步�，F(xiàn)在啊，我也長大了些，奶奶呢，也衰老了不少，歲月，這把無情的刀，在奶奶的臉上劃下斑斑皺紋，鬢角的白發(fā)一定是為我而生的吧？她，還好嗎？……
那是有一年的春節(jié)，天還沒亮，奶奶就悄悄地邁進廚房，為了不吵醒還在熟睡的鄰居，奶奶輕輕地從冰箱里端出前一天就拌好的肉餡兒，費力地取出盛面的瓷盔子，開始了悄無聲息的忙碌。她用樹皮一般粗糙的手，使勁和著那團不聽話的面團，她用了好大的功夫才將面團揉成一條，然后，又嫻熟地捻成一個個白白胖胖的小面團，接著，那雙粗糙的手在面團上壓了一下，面團就乖乖地變扁了，那雙沾滿了面粉的手，幾經(jīng)靈巧地擺弄，一個個胖鼓鼓、俏靈靈的餃子，就誕生了……
那頓飯，我們吃得特別香，一家人圍著大餐桌，一團團熱氣騰騰繚繞，宛如一片白色的云朵盤旋在上空，一雙雙筷子仿佛是家庭和睦的象征，融融的歡笑仿佛可以讓全世界都能聽到。我頓時覺得：我真的很幸福！
在來到太原學(xué)習(xí)的日子里，思鄉(xiāng)是經(jīng)常的事，每當(dāng)想到家鄉(xiāng)，奶奶在廚房弓著腰，握著搟面杖，銀發(fā)飄飄，汗水涔涔的滄桑畫面，就會浮現(xiàn)在我的腦海，讓人不禁潸然淚下……
奶奶，你是一座屹立不倒的山峰，而我就是在你山腳下的一棵小樹，即使我不能時刻擁在你懷里，也能時刻感受到，家鄉(xiāng)飯菜里，那股具體的沁人心脾的溫暖和馨香……
菜的作文600字 篇10
我是從來不下廚房做菜的，但是看看爸爸媽媽每天在廚房里大汗淋漓的和蘿卜青菜們“拼搏”著，心里還真有點過意不去：老爸老媽這么辛苦地做飯做菜給我吃，而我卻連“謝謝”都沒說過一聲。于是，我決定，今天一定要做一道充滿愛心的菜給老爸老媽品嘗！
但是難題又來了，做什么菜好呢？我們一家三口的口味都不同，但我這個新手又不可能一下子做三道菜，該怎么辦呢？正當(dāng)我的腦細胞快要死光了的候，我突然想到了可以照著菜譜做，這真是一個好辦法。我拿出一本《百變蔬菜》翻來翻去，終于找到了一道我們?nèi)齻�人都喜歡吃的美味——炒空心菜。但是，蒜泥空心菜爸爸幾乎每隔一天都在做，要怎么樣才能做出新意呢？無意中我看到菜譜中還有一道“腐乳空心菜”，對了，就做這個！要準(zhǔn)備的材料是：空心菜一把，豆腐乳三小塊，蔥一根，辣椒絲適量。剛剛好，這些材料家里都有，就等著到午飯時間，讓我大顯身手了！“吃飯了！”老爸大喊道。“等一等，等一等，”我以火箭般的速度沖到老爸面前，“我還要在做一道菜呢！你們等等我！”說完，我系上圍兜開始了我的“廚師生涯”。
首先，我把空心菜洗凈，切成段，并把蔥切成蔥絲，然后，把三小塊豆腐乳放進碗里，加入少許開水，用筷子將豆腐乳搗成泥，接著，起油鍋，放入蔥、辣椒爆香，再加入空心菜和豆腐乳，大火快炒，看看差不多了就可以裝盤，最后，一道色香味俱全的“腐乳空心菜”完成了！“可以開飯了！”我興奮地說�！鞍。嫦�，一定很好吃！”媽媽聞了聞?wù)f。我對老爸老媽說：“你們可一定要實話實說，有意見就提出來，算是給我的鼓勵！”“真的很好吃哎！你下次一定要多做菜給我們吃哦！”“好，我明天繼續(xù)給你們做愛心菜！”……我想好了，下一道愛心菜是“番茄蘑菇蛋卷”，我一定會認真做，讓老爸老媽體會到我對他們的愛！
菜的作文600字 篇11
母親，是世界上最偉大的人；母親，是世界上最和藹的人；母親，也是世界上最親切的人。那么，母親做的菜，一定是世界上最好吃的菜。
我的媽媽是一位專業(yè)的家庭主婦，她會做的菜很多，我認為最好吃的還是那原料便宜的蒿草粑粑。
蒿草粑粑是我老家那邊的特色美食，也是健康又營養(yǎng)的早餐。我和爸爸都認為外面賣的蒿草粑粑并不好吃，只有媽媽做的才是最好吃的。
今天，我纏著媽媽讓她給我做蒿草粑粑，她欣然地同意了。一大早，我便跟隨著媽媽，和她一起到田地里去摘蒿草，往往這個時候，蒿草是最新鮮的。鮮嫩的蒿草摘好后，倒在盆子里，清洗，采摘，裝在碗中。把面粉倒入一個較大的碗里，再把蒿草放在案板上，垛碎成泥，然后倒入裝面粉的那個盆子里，用勺子攪拌均勻，用保鮮膜封住盆口，放入冰箱內(nèi)發(fā)酵一晚。第二天早上從冰箱里拿出來，用手捏成圓形狀，在煎鍋里放上油，就可以炸成型了。煎到二面黃酥酥的時候，起鍋，就可以食用了。光是聞一聞那味道，就要流出口水來。我第二天的早餐就是吃美味的蒿草粑粑。
關(guān)于蒿草粑粑，還有一段神奇而又美妙的傳說。在很久以前，一座古堡里住著一位美麗的公主和一位惡毒的皇后。有一天，皇后得以了一把寶劍，這把寶劍可以詛咒一個貴族的人�；屎舐犝f國王要把家產(chǎn)傳給公主，就用那把寶劍詛咒公主死去。這天晚上，公主非常絕望，想要自殺，但是，她突然聞到一股清香，原來是蒿草發(fā)出的香味。她跑到荒園里，摘了許多蒿草，做成蒿草粑粑，食用了。第二天，公主安然無恙，寶劍消失在了大霧中，皇后也隨之消失了。
家鄉(xiāng)的味道，媽媽的味道都凝聚到了蒿草粑粑身上。每當(dāng)聞到蒿草的香味，我就會像公主一樣精神百倍。這就是兒時的味道，媽媽的味道。天空灰暗的時候，沒有人能看見蒿草的美麗，但陽光一出來，田野里的蒿草最鮮嫩。
菜的作文600字 篇12
春節(jié)過后，我和媽媽來到鄉(xiāng)下走親戚。聽說姨婆她們要去田地里摘菜，我也自告奮勇的要求參加，以前我所看到的菜不是擺在菜場里就是擺在超市里，從未試過到田里摘菜，得到了允許，我興奮得又蹦又跳，臉上流露出掩藏不住的喜悅。
那天，陽光明媚，我們一行人帶著刀啊筐啊等家伙什兒，浩浩蕩蕩地來到了太奶奶的田地。哇！田好大啊！一望無際，如果彎下腰干活，從遠處看，就被淹沒在了菜堆里了。田里種了好多我不知道名字的菜。
只見姨婆熟練的用彎刀沿著白菜的根部砍下，動作是一氣呵成，這分明是在田間經(jīng)常勞作才能具備的，不一會兒，姨婆砍下的白菜就堆成了一座“小山”。剛開始的時候，我都不知道從何下手，只能和小妹在一旁坐著，看著阿姨不亦樂乎的忙著。后來，忍不住手癢，沖上前把已經(jīng)摘出來的白菜抱起來，呀，一大摞白菜壓得我喘不過氣來了!我用紙擦掉身上的土，把白菜分了一點給小妹，歡天喜地地向筐子的方向走去。
我把“小山”轉(zhuǎn)移到筐中，兩個小阿姨還在拔蔥呢，她們用刀把蔥一棵棵拔出來，在邊上輕輕地拍掉根上的浮土，看起來好有趣！我也想試試摘菜，但又怕大人們不同意，于是，我踮起腳尖躡手躡腳地輕輕繞過去，蹲下來，學(xué)著阿姨的樣子，挑了棵又大又壯的蔥，兩只手握緊蔥的根部，腳一前一后扎著馬步，卯足了勁兒，雙手用力往后一提——成功了！一棵蔥就這么被我拔出來了！我也能夠摘菜嘍！
我再接再厲，又繼續(xù)挑挑選選，可大又壯的蔥其實并不多，我只挑了8棵。蔥夠了，我們就在田埂上席地而坐，順便把蔥上的土給拍掉，擇去黃葉，交給姨婆，姨婆麻利地用刀砍去了根，一棵棵干干凈凈的蔥就整齊地呈現(xiàn)在我們的眼前。
我們就近到邊上的一條比我的腳跟還淺的小溪，一遍遍地把手上的泥土清洗干凈，扛著我們的勞動成果，有說有笑地回家去了。
摘菜真好玩兒！我體驗了農(nóng)民伯伯勞作的辛苦，更讓我深刻體會到了詩句“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土”的意義！我一定要珍惜時光，好好讀書！
菜的作文600字 篇13
我有一條黑白相間比較呆萌的小狗，名字叫王菜，與“旺財”諧音，別看它個子不高長得也有點呆，但它可是我最好的朋友，它陪伴我成長，帶給我無數(shù)的歡樂。
當(dāng)我閑暇時，它常常走過來用身子來蹭我，它柔滑的毛在我腳上摩擦，那感覺別提多滑溜了。有時它跑過來看著我，眼神里盡是渴求我陪它玩鬧的神色，但當(dāng)我準(zhǔn)備俯下身來將它抱起玩耍時，它卻嗖的一下跑開，好像不愿意讓我抱到它似的，哼，我怎么可能會遂他的愿呢？于是在家里時常上演一場“人狗追逐戰(zhàn)”，那場面堪比《速度與激情》，當(dāng)我追到它后，它便會很溫順的依偎在我的身上，當(dāng)我輕輕撫摸它的毛時，它便開心得直搖尾巴。雖然每次追逐戰(zhàn)發(fā)生時，老媽都會警告我下次不能這么野了，但我和王菜卻對追逐戰(zhàn)樂此不疲。
當(dāng)追逐戰(zhàn)將我的精力消耗得差不多時，王菜便會用另一種方式帶給我快樂，那就是“唱歌”。有時候我正專心致志的看書，它便用獨特的“汪汪”聲為我唱起歌來，當(dāng)這沒有音樂色彩的歌聲響起，往往會讓我心煩意亂，于是我便呵斥它，想讓其閉嘴，可它那聽得懂我的話，依舊毫不理會我的意圖，獨自在哪唱得悠閑自得，只留我在旁邊默默忍受……
王菜這小家伙別看它個頭小、看著呆萌，它除了帶給我歡樂外，還是我們家忠誠的小衛(wèi)士。每當(dāng)有人從我家門口路過，它就會”汪汪“叫個不停，不論是酷暑亦或寒冬，不論是白天還是黑夜，他始終以衛(wèi)士的姿態(tài)守護著家門，一丁點風(fēng)吹草動都逃不出它的耳朵。我有時也很敬佩它，因為無論它所面對的“敵人”有多么強大，它都會勇敢的沖上去，用它弱小的身軀抵御強大的“敵人”。它這么勇敢，是我眼里的“英雄狗”。
有王菜的陪伴，我成長的路上充滿了歡樂，對我來說它不僅僅是一只寵物，更是我成長路上珍貴的朋友，也希望大家都能和自己心愛的小寵物朋友一起收獲無窮的快樂。
菜的作文600字 篇14
這個國慶節(jié)，我去了安徽爺爺奶奶家。我爺爺奶奶家住在城郊結(jié)合處，奶奶有自己的一片菜地。5號那天下午，我和奶奶、爸爸媽媽一起去菜園收菜。
走 進奶奶的菜園，眼前是一片生機盎然的景象：蘿卜長得又大又胖，一些蘿卜露出了地面，好可愛；毛豆角掛滿了枝頭，琳瑯滿目；山薯的藤綠油油，綠得逼人；棉花 樹上開了許多的花：紅的、粉的、紫的、白的，可好看了，還有一些成熟了的棉花，白白的，像個胖小子。看得我興奮地跳起來。
奶奶先帶我去拔蘿卜。我原以為拔蘿卜像電視機里放的一樣要五、六個人一起才能拔起來。結(jié)果，我輕輕一拔蘿卜就出來了，我一口氣拔了一籃子，把個頭大的全拔光了。
我 們又去收毛豆，爸爸用鐮刀把毛豆枝坎下來，我們把毛豆從枝上掰下來，毛豆長得真多，結(jié)得密密麻麻。奶奶說毛豆的葉子反面會有一種綠色的小蟲叫毛辣子，被它 碰到會很疼的，我聽了心里發(fā)毛，可別咬我呀！這時，奶奶真的碰上毛辣子，奶奶喊我們來看，在葉子反面有一條渾身毛茸茸的綠色小蟲，正扭動著身子，真可怕。 我嚇得扔下毛豆枝逃到一邊。大家看到我這樣都笑起來。爸爸說那我們?nèi)ナ丈绞戆�，于是留下奶奶、媽媽繼續(xù)掰毛豆，我和爸爸去收山薯了。
爸爸先用鋤頭把土刨松，我跟在后面細細地找。我一開始看到爸爸把山薯挖碎了，心里面有點不開心，這個爸爸真不小心，我們不能吃到完整的山薯了，不過爸爸挖地本事越來越好，我也越干越有勁，越干越開心，我們一起合作，把所有的山薯都挖出來了，裝了滿滿一袋。
最后我們又去把成熟的棉花采下來，棉花里還有許多許多的棉花籽，我費了好大的勁才把棉花籽從棉花里弄出來。
我們干了一下午，雖然很累，但收獲的幸福遠勝過了勞累，我們扛著收獲的菜走在夕陽里，心里美滋滋的。
菜的作文600字 篇15
鄉(xiāng)下老家的冬天是悄悄來到的。這天夜里下了一場大雪。
早晨，人們醒來看見大地到處都是白茫茫的一片，風(fēng)呼呼地刮得刺耳，天上的雪漫天飛舞，打在臉上噼噼啪啪疼得簡直讓人受不了。
我想：這么冷的天氣，跑到鄉(xiāng)下來做客，真沒勁，還不如待在家里睡大覺好呢！我不禁埋怨起堅持要帶我下鄉(xiāng)的爸爸媽媽。
爸爸媽媽卻欣喜若狂，還不住地說：“這真是瑞雪兆豐年哪！今年的收成一定很好�！编l(xiāng)下的太公公太婆婆臉上也是笑開了花。
我很不理解地看著他們。爸爸媽媽說：“寶貝，你快點收拾好，我們帶你出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)�！�
天確實太冷了，凍得人伸不出手腳。
爸爸媽媽把我?guī)У搅瞬藞@。雖然是隆冬，但菜地里卻是一片生機勃勃，一大片一大片綠色蔬菜上面滿是晶瑩剔透的雪花，煞是好看。菜地里有青菜、蘿卜、大蒜、包菜、辣椒、芹菜、生菜、芥菜、香菜等我喜歡吃的蔬菜。爸爸教我拔大蒜、摘辣椒。我歡呼雀躍著奔向菜地，信心滿滿地拔了起來�？墒沁@遠沒有我想象中那么簡單。拔大蒜要用右手拽住大蒜靠土地生長的部分，再用左手去幫忙，才能連根拔起。媽媽見了說：“你平時不好好兒吃飯，拔菜都沒力氣，這可怎么行��！”我在真正掌握了拔菜技巧之后，拔了很多很多大蒜。我對爸爸說：“爸爸，今天我要吃我自己拔的菜，用大蒜炒臘肉給我吃，辣椒炒肉給媽媽吃，好嗎？”爸爸媽媽都笑著點點頭。接著我還叫爸爸用菜刀砍了一棵包菜，因為我實在是太喜歡吃媽媽做的手撕包菜了。
我笑著對爸爸說：“爸爸，現(xiàn)實中的偷菜和電腦中的偷菜有什么區(qū)別？”爸爸搖了搖頭，表示猜不出來。我開心地說：“電腦中的偷菜只要點下鼠標(biāo)就好了，可是現(xiàn)實中的偷菜得費很多工夫�！�
我話音剛落，爸爸媽媽都笑得合不攏嘴……
風(fēng)還在吹，雪還在飄，可是我的心卻在飛翔，農(nóng)家生活真有趣呀！
菜的作文600字 篇16
我的爸爸是一個公司的副總。從我記憶開始之時，他做過的菜就寥寥無幾。平時在廚房奮勇工作的就只有我媽媽。我整理了一下，發(fā)現(xiàn)爸爸做過的菜竟少得可憐……
�。�1）、白菜湯
這算是最簡單的菜了吧，可到我爸手里就變了樣。一年級的一天，中午，媽媽出去辦事了，家里就剩我和爸爸兩個在家。中午到了，我肚子餓得咕咕叫。沒辦法，從不做飯的爸爸只好親自下廚。從來沒吃過爸爸做的飯，這次終于可以一飽口福了，我興奮的“嗷嗷直叫”。
“開飯咯！”爸爸把一碗白菜湯端到我面前�！皣L嘗我的手藝�！卑职值靡獾卣f。我拿起勺子舀了一勺，剛要喝時，媽媽回來了，一看菜湯：“妞妞，你別喝了，這湯還沒煮熟。”那誰敢喝？一道湯就差到這個程度，真不愧是爸爸��！
�。�2）、番茄炒雞蛋
自從第一次嘗了爸爸的手藝后，我對爸爸的手藝就是“敬而遠之”。事隔4年后，我已經(jīng)成為一個五年級的學(xué)生了。這天，“無情”的老媽有出去裝修新房子了�！皢琛顼堅趺崔k啊？”為了不嘗到老爸的技術(shù)，我采用“絕食戰(zhàn)術(shù)”不吃飯，準(zhǔn)備一直拖到媽媽回來為止。開頭還能挨，越往后這肚子就不爭氣的叫起來了。沒辦法，只好吃老爸做的飯咯！“呼呼哈嗨！”不一會兒，菜就閃亮登場了。勇氣可嘉，只是……這哪是番茄炒雞蛋啊，番茄被分成了一微米一微米的小塊，里面的水超級多，最重要的雞蛋都和水融合在一起了！一嘗味道。讓人惡心！我受不了啦！
�。�3）、白！菜！炒！肉！
眾所周知，白菜是可以炒很多東西的，可是我還沒見過白菜炒肉的。不用說，這項紀(jì)錄被我爸打破了。某天，媽媽出差，家里只剩下我和爸爸�！俺园沙园沙园沙园刹皇亲铩蔽铱粗耍睦锓浩鹆恕皩訉硬憽�。我勇敢的夾起一塊肉�！昂贸裕 闭鏇]想到這肉絲這么好吃！我豎起了大拇指。我又嘗了嘗白菜。難吃！真是沒想到，爸爸葷的就炒得那么好吃，素的就炒得那么難吃。下次我干脆就專吃葷的，不吃素的算了！
爸爸做的菜，是好還是壞……
菜的作文600字 篇17
提起苦菜，大多數(shù)人都不陌生。上世紀(jì)五、六十年代，一部紅及全國的小說《苦菜花》引起了大江南北的轟動。小說借物抒情，把在舊社會受苦受難的女主人翁比作苦菜花，敘述了她在新中國成立之前的風(fēng)風(fēng)雨雨。從此人們把不起眼的苦菜當(dāng)成了朋友。人們叫它苦菜， 主要是因為它的味苦。
以前的溝頭涯嶺、墳盤很多，每年驚蟄過后，苦菜就會掙脫冬天的束縛，露出綠綠的芽尖。到清明前后就會長得很大，并開出鮮艷的黃花，把原本貧瘠的荒地裝扮得生機勃勃，美麗異常。此時的苦菜味鮮葉厚，正是好吃的時候。小時候，特別是三年自然災(zāi)害時期，苦菜救了很多人的命。當(dāng)時沒有糧食吃，人們挖來苦菜，摘去雜草，洗去泥土，切細后做小豆腐吃、摻上面粉做窩窩頭吃。別看它生吃發(fā)苦，一旦做熟了，不但不苦，還有淡淡的清香味。除了人吃，豬、羊、家兔也都喜歡，所以我們放學(xué)后，放下書包，那上一塊干糧，就同小伙伴們一起到野外挖苦菜。
現(xiàn)在條件好了，去飯店吃飯，偶爾也會看到餐桌上有苦菜，但吃法已經(jīng)不一樣了，一般是蘸面醬吃。這種吃法聽說還引發(fā)了一個笑話：苦菜上桌后，有人不知道怎樣吃，就問服務(wù)員怎樣吃，服務(wù)員說蘸著吃，于是那位就餐者站了起來，引起其他人哄堂大笑，這并不奇怪，現(xiàn)在的年輕人畢竟沒有經(jīng)過吃苦菜的年代。
苦菜除了充饑外，還有藥用價值。據(jù)考證，苦菜性苦寒，具有清熱解毒、涼血的功效。主治痢疾，黃疸，血淋，痔瘺，疔腫，蛇咬傷，咳嗽，支氣管炎，疳積等疾病。 遺憾的是，現(xiàn)在閑散土地少了，天氣干旱，苦菜的生存空間大大減少了，很難像以前那樣隨處都能見到苦菜。春天挖苦菜要到果園、河邊的綠綠化帶附近、暫時閑置的建筑工地等。
陪伴我們度過饑荒的苦菜 ，與我們有著拆散不開的情緣， 偶爾見到，觸景生情，禁不住會想起當(dāng)年挖苦菜度饑荒的歲月。
菜的作文600字 篇18
說起我的老爸來，那可是一個名副其實的大廚，做出來的菜保證你吃了一輩子都忘不了。什么剁椒魚頭啦、麻婆豆腐啦、糖醋小排拉……他都樣樣精通。而我最愛的，就是一道爸爸自創(chuàng)的菜——“敲敲蝦”。
敲敲蝦雖然很好吃，但是烹飪起來有點復(fù)雜。首先，要把買回來的新鮮基圍蝦去頭，把殼撥到蝦的尾部，保留一點蝦殼。然后，再把蝦仁倒入盆內(nèi)，撒上少許面粉和黃酒，腌制10分鐘左右。接下來一步，是最為重要的，所謂的“敲敲蝦”就是用鋒利的刀片在蝦仁的背部輕輕打幾下，這樣蝦仁的背上就會出現(xiàn)一道小口子，這樣就會更入味，更美觀。
一切準(zhǔn)備就緒，爸爸把蝦倒入燒好的熱水中，澆上一點黃酒，然后蓋上鍋蓋，把火力調(diào)到最小燜上一陣。一會兒，鍋中的蝦仁有了變化，蝦殼變得紅紅的，原本晶瑩剔透的蝦仁變成了米黃色的。沒過多久，爸爸就把蝦仁盛了出來，說這樣可以保持蝦的鮮嫩。
到最后一步了，那就是——爆炒，只見爸爸把油倒入鍋內(nèi)，待油熟了，再把剛才已經(jīng)冷卻了的蝦仁倒入鍋內(nèi)，頓時，油花四濺。爸爸拿起鍋鏟，在鍋里來回翻動，等到油花平息了，爸爸蝦仁里放進蔥、姜、蒜等佐料，再加入鹽和少許的糖，再放一點老抽，繼續(xù)翻炒。頓時香氣四溢，這還不夠，爸爸又把切好的胡蘿卜丁，碧綠的青椒片，放入蝦仁中翻炒……我在一旁看得早已“口水直流三千尺了”。
開飯嘍!我迅速坐到餐桌前，看著眼前這盤色、香、味俱全的“敲敲蝦”，不禁垂涎三尺!我趕緊夾起一個蝦仁放入口中，頓時，一股鮮香味在口中蔓延開來，要知道爸爸可是一點味精都沒放哦!我輕輕一咬，滑嫩嫩的蝦仁非常有彈性，含在口中，都舍不得咽下去。很快，一大盤敲敲蝦就被我消滅了。
這就是我老爸的招牌菜，怎么樣，你有沒有想要品嘗一下我爸爸親手做的敲敲蝦呀!歡迎你來我家做客哦!
菜的作文600字 篇19
一提起媽媽的"金牌"菜，我的話就多了，媽媽最擅長做腰果蝦仁了！那叫一個"香"!
如果媽媽是做菜的"大教授"，那我就是品嘗菜的"小教授"。每個星期六媽媽的手好像多長出了幾只，變得麻利多了。今天，媽媽又要犒勞我了，呵呵——媽媽從冰箱里取出了蝦仁放在菜板上，一個個蝦仁像彎著腰的老爺爺。媽媽全神貫注的看著削好皮的山藥，山藥像一個調(diào)皮的孩子，抓不穩(wěn)就會逃跑，幸好有致命法寶"塑料袋"，這樣它就不會亂跑了。胡蘿卜、黃瓜這兩位細腰老太太也趕來上場，但是還是比不過這次的"大腕"——腰果。
這倔強的胡蘿卜是最難熟的了，只聽它在鍋里被翻炒著，發(fā)出了"滋啦！滋啦！"的響聲。我想是不是胡蘿卜在鍋里面叫喊��！炒完的胡蘿卜發(fā)出金燦燦的光芒，好像在對我們說："瞧！我又換了一套新衣服！"該腰果了，這次發(fā)出的聲音比前一次的更要大，不一會出鍋了，金黃的腰果在光線的映照下發(fā)出耀眼的光芒。該集體上火場了，媽媽不管三七二十一把備好的菜都放進去，連剛叫喊完的腰果和胡蘿卜也不放過。炒呀炒！鏟子敲擊鍋發(fā)出的聲音，就像一段動聽的交響樂一樣美妙、動聽。還不時有一陣陣香味撲鼻而來。終于出鍋了，它們在冒著熱氣，熱騰騰的。我想一定很好吃，口水都要流出來了。嘗一口："嘎吱！嘎吱！"地響著。山藥脆脆的，蝦仁軟軟的，腰果甜甜的。真是太好吃了，這就是我媽媽的"金牌"菜。
我媽媽做的菜，真好吃，讓我垂涎欲滴！我送給媽媽一個光榮稱號——"高級美廚師"。
菜的作文600字 篇20
今天早上，我和媽媽去東裕菜場買菜。一到喧鬧的菜場，我就聞到一股惡臭向我涌來，我差點要吐。不過，我咬咬牙挺住了，因為今天我要跟媽媽學(xué)燒一道菜——蒜香雞毛菜！
我和媽媽在一個老伯伯?dāng)偽磺巴Ａ讼聛�，媽媽先問：“師傅，這個菜我們今天中午去吃，有沒有農(nóng)藥？”聽了老伯伯的回答后，我們決定買一些雞毛菜。雞毛菜4元一斤，我隨便抓了幾把，看看差不多了，就讓老伯伯稱重，“一共是1元�！蔽腋督o老伯伯10元，他找我9元。接著，媽媽又帶我到配料攤前，我挑了一些小巧的尖嘴紅辣椒干，又挑了3個大蒜，一共付了5元錢。這些就是我今天要做的一道菜的主料和配料。
隨后，我們又買了一些海瓜子等海鮮、幾個雞腿和一些蔬菜。媽媽說全部讓我燒，哈哈，我可沒有那么大的本事。
一回到家，我就迫不及待地推開門，沖進廚房，系好圍裙，活脫脫一個小廚師，我看著自己的樣子倍感得意。媽媽告訴我，先不要著急，因為青菜時常會噴農(nóng)藥，所以要先把菜泡在清水中，多洗幾遍。于是，我先把雞毛菜泡在水槽里，大約半個小時后，我就把雞毛菜撈起來，放在一個塑料小籃子里，把水瀝干；接著我拿出兩個小辣椒干，切成碎末，又挑出兩根洗干凈的蔥切成碎末，最后我把蒜頭掰開，取了其中兩瓣，剝?nèi)ネ饷娴匾粚颖∑�，用拍扁，再切成碎末。這樣，我把全部配料準(zhǔn)備好了。
開始炒菜了！我先把鍋燒熱，在鐵鍋里倒了一大勺油，等油燒到5分熱，我就放入辣椒、蒜末，把香氣煸炒出來。油“噼噼啪啪”地響著，我看準(zhǔn)時機，把雞毛菜放了下去。只聽見“刺啦”一聲，我便開始用鏟子不停翻炒，等雞毛菜干癟變軟后，我關(guān)了火，放點味精，接著又開了小火，再翻炒幾下讓味精完全滲透，關(guān)了火，放點綠油油的蔥末，一道“蒜香雞毛菜”就出鍋了。
晚上爸爸回到家，優(yōu)先品嘗我的“蒜香雞毛菜”，吃了一口后對我的廚藝贊不絕口，還說媽媽燒的不如我。聽了爸爸的話，我喜滋滋的——以后我還要再接再厲，做出更多美味菜肴。
菜的作文600字 篇21
從小到大，總有一個人操著一口不標(biāo)準(zhǔn)的普通話，時刻在我身邊叮囑著。這個人不是別人，正是我的爺爺。
爺爺?shù)膼酆貌欢�，其中最認真的，是做壇子菜。
爺爺?shù)睦霞沂歉＝ā粋�最擅長做壇子菜的地方。搬到長沙來，爺爺仍然保留這個習(xí)慣。因此，我家的陽臺上總會有一排壇子，如士兵一樣站成一列。這壇子菜是滋潤我們一家不可缺少的重要物件，夏天清涼解暑，冬天開胃潤津。
爺爺做壇子菜認真，首先認真在選壇子。爺爺會先買十幾個壇子回來，一般人都是清洗一下就開始制作了，可他不，他會先在每個壇子注滿水，過一個星期再來摸一摸壇子外壁，看有沒有滲出來的水。哪怕只有一點水汽，爺爺也斷然不會要。他認為密封性不好，會影響口感。所以，通常買十幾個壇子回來，最后使用的壇子僅有兩三個。
接著是選材，爺爺卻從不在外面買。他不相信那些賣菜的，不相信他們沒打農(nóng)藥與催熟劑。故而當(dāng)人家陽臺是姹紫嫣紅、百花齊放時，我們家的陽臺除了菜還是菜。當(dāng)我們提出不滿時，他甚至?xí)䥇柭暫鹊?“你們是不看新聞嗎？知道那些菜是怎么熟的嗎？還以為自己蠻曉得樣的！”我們，自然也無話可說。
擇菜時，他也是高標(biāo)準(zhǔn)。一片爛葉，一點多余的皮都不準(zhǔn)出現(xiàn)，每當(dāng)我自告奮勇要幫忙時，他說：“你還來擇菜？就沒有哪次是做好了的，你還不快去學(xué)習(xí)，學(xué)完了就去復(fù)習(xí)，不要老是想得去玩……”我拗不過他，只能在一旁看他戴著老花鏡仔細挑揀。
到最后壇子菜做好，我去夾菜吃的時候，他都會像對待一個三歲小孩似的，不停地叮囑：“不要打碎了，不要在筷子上還有生水時就去夾，不要一直打開，夾完后就要關(guān)上……”這類的話。
在生活中，他也是十分認真地對待每一件事，哪怕只是一件小到不能再小的事。我爺爺雖然沒什么文化，但他對待事件的認真卻永遠刻在我的心中，一句叮嚀，一份情，一種認真，影響的是兩代人。
菜的作文600字 篇22
自從上次吃了南山村的盆菜，我依然沒有忘記最開心的那一天，但是我們雖然吃完了南山村的盆菜�？墒墙酉聛碛忠ブ楣獯宄耘璨�，就在昨天，我和媽媽爸爸又去了珠光村吃盆菜。珠光村每年都比南山村好，因為珠光村的菜比南山村的菜還要好吃，然后就是珠光村每年都有免費氣球和免費棉花糖送給你，而南山村卻什么沒有。
昨天上午，姨媽打電話讓我告訴媽媽，珠光村是吃中午的。之后我趕緊告訴爸爸媽媽，等我們到了珠光村吃飯的地方，一個小丑馬上跳出來。嚇得我的心直跳，我就說我要兩把劍，他就立刻拿出一個氣球，吹成一個把劍。然后又拿出氣球來，又吹成一把劍。然后我又看見有許許多多的人在排隊，我就很奇怪他們在干什么？然后我又仔細一看，原來那里有送棉花糖的。我又趕緊跑過去，幾乎都忘記我這次來珠光村是來干什么的`了。
等表演節(jié)目開始了，我和表哥狼吞虎咽的把飯給吃光了，之后我又和表哥一起去玩。在我們玩的時候，又出現(xiàn)兩個朋友一起玩，我們都拿著開場的那些煙花筒和煙花筒里的那個噴射煙花的那個東西來玩。煙花筒是當(dāng)做棍子的，然后噴射煙花的噴射器當(dāng)做手榴彈，我們就一起來玩CS槍戰(zhàn)。
我們玩得可開心了，我們玩的不亦樂乎，我們覺得我們才玩了一小會兒。但是卻整場節(jié)目都結(jié)束了，就剩下大家最喜歡的環(huán)節(jié)抽獎環(huán)節(jié)，之后，我和表哥匆匆忙忙跑回去。再回去的路上，我們看見有人在偷偷地發(fā)對聯(lián)，有許許多多的人都去拿了。我想讓表哥一起去拿的，可是表哥跑得太快了，早就跑回去了。我就自己去拿，等我拿了之后我又趕緊跑回去，我又把票拿到舞臺下面�？纯从袥]有中獎，我在那里喊了中中中中中中中差不多喊了一百遍一千遍一萬遍了，可是整個抽獎環(huán)節(jié)都沒有中到。等整場節(jié)目都演完了，我們就高高興興的回家了。
菜的作文600字 篇23
我4歲的時候，爸爸媽媽為了讓我有更好的學(xué)習(xí)環(huán)境從老家搬到了蕭山，此后我們就與在老家的爺爺奶奶相隔兩地了。
一開始，我們在雙休日經(jīng)�；厝ァＣ看螤敔斈棠炭吹轿覀兌夹Φ煤喜粩n嘴，燒很多好吃的菜款待我們。每次回蕭山，我們總會帶很多爺爺自己種的蔬菜。因為菜很多，帶帶很不方便，所以有次我問爸爸：“爸爸，我們小區(qū)就有菜市場，買買不是很方便嗎？每次，從老家?guī)Щ丶�，多麻煩啊！”爸爸笑著說：“你不懂的！爸爸就愛吃爺爺種的菜！”
漸漸地，尤其是近兩年，由于爸爸媽媽工作上的原因，我們回老家的日子越來越少。
今年暑假的8月1日，奶奶突然打電話來說爺爺中暑暈倒了。爸爸一聽，當(dāng)天就趕回老家，然后把爺爺從老家接到了蕭山，讓爺爺住進了蕭山醫(yī)院進行治療。經(jīng)過一系列的檢查，醫(yī)生說爺爺?shù)昧诵呐K病，而且有些嚴(yán)重，要裝一個心臟起搏器。這可是得動大手術(shù)的，要花一大筆錢。爺爺知道這個情況，跟爸爸說自己年紀(jì)大了，不用治療了�？砂职植淮饝�(yīng)，勸了爺爺好久。其中有個理由就是：“爸爸，兒子還想吃你老家種的菜嘞，雨欣也是……”
手術(shù)時間定在8月3日，我一聽，心里咯噔了一下：8月3日對我來說意義非凡。它既是我的生日，也是我鋼琴考十級的日子。那兩天在醫(yī)院里，我有些悶悶不樂，爸爸好像看出了我的心思，對我說：“雨欣，我們要陪爺爺動手術(shù)，不能給你過生日，鋼琴考級也不能陪你了，你要知道爺爺小時候很愛爸爸，就像爸爸愛你一樣……”聽完爸爸的話，我點了點頭。
萬幸，爺爺?shù)氖中g(shù)很成功。動完手術(shù)后的頭幾天，爸爸陪在爺爺床邊都是徹夜未眠�？吹桨职峙吭跔敔�?shù)牟〈采峡醋o著爺爺，我很心疼爸爸，那一刻看著他們父子倆，我似乎也找到了爸爸愛吃爺爺種的菜的原因了。
菜的作文600字 篇24
天門具有魚米之鄉(xiāng)的美稱，所以特色餐飲特多。其中最出名的莫過于天門三蒸了。
"蒸"是天門菜常用的烹調(diào)方法之一。用這種烹調(diào)方法制作出來的菜肴——蒸菜，近年來已享譽海內(nèi)外，獲得了人們的廣泛好評。
天門蒸菜的花樣有很多種：粉蒸、清蒸、炮蒸、扣蒸、包蒸、釀?wù)�、花樣造型蒸、封蒸等。其中清蒸、粉蒸和炮蒸是最常見的�?/p>
粉蒸：就是將動植物性原料，經(jīng)過初步加工后，用多種調(diào)味拌漬，然后拌上大米粉或淀粉、菱角粉、玉米粉等，造型裝入器皿或直接鋪入籠中蒸熟的方法。如粉蒸肉、藕押桌等。
清蒸：動物性原料，經(jīng)初步加工后，用調(diào)料拌漬，直接入籠蒸熟，然后淋入調(diào)料的烹調(diào)方法。如清蒸武昌魚等。
炮蒸：這是將動物性原料，經(jīng)過初步加工后，放入各種調(diào)味品，進行初步熟處理，入碗上籠蒸制。完全蒸熟后，將蒸菜扣入盤內(nèi)，淋上香油，撒上香料即成。如炮蒸鱔魚等。
天門三蒸一般指蒸肉、蒸魚、蒸青菜。我最喜愛的是茼蒿蒸菜，茼蒿蒸菜屬于青菜粉蒸的一種。其鮮嫩的誘惑，實在讓人難以抗拒。這道菜的做法是把洗干凈的茼蒿切段然后裹上一層米粉，再放進蒸籠蒸熟。米粉是用大米碾碎后，和上一點鹽和味精做成的；快蒸好時鍋里會飄出一股濃濃的菜香味，讓我不由得垂涎三尺，胃口大開。上桌時熱氣騰騰的菜呈現(xiàn)深綠色如翡翠，咬上一口又香又滑，還有些許甜味，讓人怎么吃都吃不煩。我有時就干脆拿它當(dāng)作主食，吃得滿嘴香甜，一口秋天的味道。
我聽說過“腳步遠了，腸胃近了”這句話，現(xiàn)在才深深地體味到其中的深意�，F(xiàn)在離開了家鄉(xiāng)，有時會無緣由的想念那些曾經(jīng)愛與不愛的飯菜，或許只因為，那都是家鄉(xiāng)的味道吧。
嘗不夠的蒸菜香，品不完的生活味。
家鄉(xiāng)的蒸菜，它是民間小吃中的一道亮麗的風(fēng)景，吸引著中外游客的濃濃興趣，牽系著游子們的思鄉(xiāng)之心。在年年歲歲的樂此不疲的制作中，它豐富著人們的生活情趣、寄托著人們對生活的追求、綿延著人們對生活的憧憬。
菜的作文600字 篇25
星期五我一放學(xué)回家，就聽到廚房里不時傳來“丁丁冬冬”的聲音。
我打開廚房門，原來是媽媽在做菜，好稀奇！“媽媽！”我脫口而出，她轉(zhuǎn)頭看了看我，說：“今兒你爸過生日，我要親自下廚哦！”說完，又轉(zhuǎn)過身去忙開了。我想：媽媽做的菜樣樣都好吃，可我家現(xiàn)在是奶奶掌廚，我可是好久沒吃到媽媽做的美味了！于是，我把廚房門關(guān)得剩下一條縫，像壁虎一樣趴在門上，觀看媽媽的廚藝表演。
只見媽媽把排骨剁成一塊塊的，又把油倒進鍋里，鍋里立即沸騰了，發(fā)出了“嗞嗞嗞”的聲音。過了一會兒，媽媽把排骨夾到鍋里，把打好的雞蛋、蔥花也一起放了進去。只見她又把一種新買的佐料放進去，頓時，香味就飄了出來。我把門開得更大些，想要聞個夠，想不到被媽媽發(fā)現(xiàn)了，她手中拿著鏟子對我揮了揮說：“趕緊做作業(yè)去�！蔽夷哪芨市�，動都沒動，又趴在門上偷看。今天我可是有口福了！越想越興奮，情不自禁地叫了一聲：“太好啦！”媽媽聽見了，拉開門，皺著眉頭對我說：“你怎么還在這兒？做你的事去�！蔽颐亲�，只好不情愿地去寫作業(yè)了。只是，我的心總是不由自主地飄向廚房。
過了好一會兒，媽媽端出了一道熱氣騰騰的菜。我一看，一蹦三尺高，竟是我最愛的蛋包排骨！仔細一看：外面的蛋水靈靈的，仿佛吹一口氣就會破；蛋包著的是金黃金黃的排骨，排骨上撒著碧綠的蔥花，又香又好看，讓人食欲大增。我迫不及待地拿來筷子，夾起一個吹吹就往嘴里放，�。∶罉O了！蛋嫩嫩的，軟軟的，還沒咬就自己破了。排骨又香又脆，一咬香噴噴的汁就流了出來，讓人吃了還想吃。我放下筷子，一手拿一個，這個咬一口，那個咬一口，不一會兒，就“消滅”掉一半。我一看，不好，今天爸爸可是壽星，好吃的得給他留著。過了一會兒，爸爸回來了，看到盤子里剩下的排骨，瞪了我一眼，就趕緊吃起來，再不快吃好像排骨會飛掉似的。
媽媽的拿手菜——蛋包排骨，我們?nèi)业淖類�。如果你有機會嘗嘗也會百吃不厭的。
菜的作文600字 篇26
在傍晚的小路上，不注意就會錯失一株灰菜。
灰菜小，如果不是媽媽，我根本不會知道。不僅樣子小，它在記憶里也像一粒沙，鮮有人知道了。
灰菜綠，泛著光，帶著吸引力。那天下午，媽媽一路過大樹下的一叢雜草，不由得停了下來。她真的很高興，好像幾時與之接觸很深，但又一定不只于此。只覺得看到灰菜，她就看到童年，走進灰菜，一只腳已踏入往昔的時間軸。一棵小小的灰菜，竟讓媽媽停�？纯矗簧岬米�。幾次人與草目光交接，便釀出了滋味。
媽媽說，灰菜好吃。把灰菜洗凈，焯，炒，涼拌，都有風(fēng)味。她揮一揮手，好像是現(xiàn)在仍然記憶猶新，灰菜還要另一種吃法，沾上自家的醬，不僅味美，而且更易保存。媽媽說了很久，最后還要叮囑一句，灰菜不能吃多，不然曬太陽都會暈。我撲哧一笑，您說得那么誘人，怕不是被曬暈了，而是先被被香倒了。
不由得想要嘗一嘗，媽媽卻立馬否決了，現(xiàn)在到哪里找這種天然的灰菜啊。的確，在小路上偶然看到的灰菜就把它當(dāng)成寶了。它的韻味竟如此稀罕，如此吸引人了。
錦翠灰菜，原來是多么常見呢！不由覺得惋惜，它對我們的感召總是多一點的。
雖然知道一小株灰菜難以做出食物，但還是不由自主的彎腰撿起。
幾日后回鄉(xiāng)，幾經(jīng)尋找還是沒有圓夢，奶奶為了補償我們，精心挑選了誘人的蔬果，中午炒了吃。
蔬果放在地上，姐姐感嘆了一句：這真藝術(shù)，循聲望去，蔬果三五錯雜，五彩繽紛，交相成趣，前面普通的窗簾，也擋下一片光，瀉下一簾紅，真有詩意，姐姐把它拍了下來，修飾后就像一幅油畫，不過我覺得它單單放在那里就是畫了，像寫意的水墨畫，清新，明朗，獨到風(fēng)味。
中午，我們的確吃到了豐富的飯菜，大快朵頤后，拿起照片看看，竟也感嘆，吃了，不值。
即使我現(xiàn)在已經(jīng)走向了城市最狹小的一隅，所幸也留下了一株灰菜和一張照片，連帶著一同裹緊柜子，不時抽出翻動，一定會有灰菜的清新，記憶天空的明朗，讓人回味。
菜的作文600字 篇27
我的拿手菜是炸扣肉，這道菜對于現(xiàn)在家庭已不是少見的菜了，但對于小時候我們農(nóng)村的小孩，卻是罕見的，是難得吃上一次的，農(nóng)村里喝喜酒或辦喪事時，一桌菜往往有10種菜左右，其中必定有一種是扣肉的，就在這時，無論愛不愛吃肥肉(扣肉中多半是肥肉)，都能吃上一兩塊扣肉，因為這畢竟是難得的一次機會。平時，我們是沒機會吃上扣肉，一來沒錢買，二來也不會做這道菜，由于這道菜色、香、味俱全，所以每次這道菜一上桌，一下子就被夾完了。近來，人們的錢袋漸漸鼓起來了，我家也不例外，我爸以前跟別人學(xué)過幾樣菜，其中有一道菜就是炸扣肉，于是，我家不只是在辦喜事或喪事時才得嘗這道菜了。漸漸地我也學(xué)會了做這道菜，而且做成之后的色.香.味也并不遜于我爸做的。這道菜便成了我的拿手菜。下面我就介紹一下這道菜的做法。步驟是：
(1)買回肥瘦.帶皮的豬肉和蔥.八角.五香粉.醬油.米酒等原料。
(2)刮干凈豬皮上的毛并且戳一些小洞，然后燒開大半鍋豬油，接著把這幾塊豬肉放進鍋里炸。
(3)約摸炸了十二、三分鐘左右就�；�，把豬肉撈出來涼干
(4)炸好的豬肉涼了之后，就把它切成一片一片，把適量的五香粉.醬油.米酒拌混一起做成扣肉的配料，再把數(shù)根蔥(不用切)放進做好的配料中拌混，最后拿起配料中的蔥，手出力地捏出蔥的汁擦到那一片片扣肉上，這樣就可以把上好配料的扣肉放進鍋里面蒸了。
(5)約摸蒸了四五分鐘后就取出。這樣，美味可口的扣肉就做成了。
大家學(xué)做這道菜時，千萬別把第(4)、(5)個環(huán)節(jié)漏掉，因為還未上過配料的，又未蒸過的扣肉有一股焦味，沒味道，而且肥肉部分吃來很容易使人膩，所以，這時不要心急，嘴饞馬上吃。應(yīng)該上好配料蒸過之后吃才可口，這時你會吃一片想一片，同時也不覺得肥肉的可惡了。
菜的作文600字 篇28
在一個小鎮(zhèn)的不遠處，有一座蘑菇房，房子里住著一只小兔子。蘑菇房門前，有兩塊菜地，一塊是“心里美”白菜地，一塊是“甜又脆”蘿卜地。蘑菇房的后院，有一條小河，那河清澈見底，一眼就能看到河里的小石頭。蘑菇房的旁邊，還有一棵高高的大樹，樹上結(jié)滿了果子。
在一個陽光明媚的早上，太陽把蘑菇房和周圍的景物都照得暖洋洋的。遠遠望去，菜地里的那一排排菜，就好像天上的星星一樣多，數(shù)也數(shù)不清。近看，那一棵棵菜的葉子，就像是一片片羽毛，綠綠的，柔柔的。
小兔子來到了“心里美”白菜地，先收白菜。它先抓住一棵白菜，然后從根部用刀割了下去。就這樣，他割了一棵又一棵，不多一會兒，就把白菜收完了。
小兔子接著來到“甜又脆”蘿卜地。先在蘿卜周圍挖個洞，然后雙手抓住蘿卜葉使勁往上拔。他一邊拔一邊喊：“一二三，一二三！”沒過多久，就把蘿卜拔完了。
小兔子把白菜和蘿卜上的泥土清洗干凈，各裝進一個大籃子里，用扁擔(dān)挑著就向小鎮(zhèn)出發(fā)了。在路上，小兔一邊哼著小曲兒，一邊向前走，心里美滋滋的。
到了小鎮(zhèn)上，小兔子就在大街上找了一塊空地，擺起了小攤，大聲叫賣起來：“快來買，快來買！‘心里美’白菜和‘甜又脆’蘿卜新鮮上市啦！不好吃不要錢！”就這樣，小兔子賣了一下午，就把全部的菜都賣完了。
回到家里，小兔子就在黑板上寫下了今天掙的錢數(shù)，心里樂開了花。心想：明年我還要種更多的菜，賺更多的錢。
菜的作文600字 篇29
每當(dāng)上了一整天課程拖著一個疲憊的身心回到家時，桌上有著可口的佳肴總是讓人覺得十分幸福，然而，在這個食品安全疑慮的時代中，自己做的東西、自己挑的原料總是比外面到處胡亂采買更讓人安心。我的家庭，正是因為如此而從一個外食家庭逐漸轉(zhuǎn)為每天都吃自己做的東西的家庭。
其中，媽媽可以算是在我們家煮最多餐的人了。起初，吃習(xí)慣外食的我和爸爸對媽媽的菜不慎滿意，無論是口味上，無論是調(diào)味上我們都無法感到滿意。有時，蛋會被煎的七零八落，有時，湯會被弄得像大雜燴；然而，在一次又一次的失敗和把我們當(dāng)成白老鼠實驗中，媽媽逐漸找到了讓全家人都滿意的調(diào)理方式，更重要的是，媽媽因此找到的自己的拿手菜—蚵仔煎。
媽媽的蚵仔煎和外面的蚵仔煎相差甚遠。我們家的食物，強調(diào)的是干凈，健康，和自然化，因此外面所使用的添加物在我們家全部消逝殆盡，取而代之的是不計成本更多的蔬菜和更多的蚵仔。而面團部分，則是簡單的用面粉親手裹成，一點一滴傷害身體的添加物都不容許。
“上菜??”媽媽的呼叫聲意味著蚵仔煎即將送入客廳。雖然沒有調(diào)味粉所散發(fā)出來的香氣，但滿滿一盤的蚵仔煎說明著媽媽十足的愛心；雖然沒有使用味精醬油，但滿滿的餡料送入口中時，總會讓我和爸爸覺得心滿意足并且得到相當(dāng)?shù)娘栕愀�；雖然因為在家吃飯而媽媽必須煮飯、爸爸必須協(xié)助準(zhǔn)備材料、我必須負責(zé)洗碗，但一口蚵仔煎入口時的那種幸福，讓人忘卻了所有的辛苦和勞累。
或許，對媽媽來說這只是將健康融入佳肴的其中之一罷了，但對這個家庭來說，這不只是媽媽的私房菜，更是一個家庭幸福的結(jié)晶。期待有一天，媽媽可以研發(fā)出更多佳肴，更多私房菜讓我和爸爸大快朵頤。
菜的作文600字 篇30
有時候，吃著媽媽做的菜，我有著一種奢望，要是一輩子天天能吃上媽媽的菜那個多幸福��！媽媽做的菜并不是什么山珍海味，只是一些家常菜。我總覺得，媽媽的心中有一本做不完的菜譜。
愛上吃媽媽做的才，要從兩年前的元旦說起。那天早上，我上完課，揣著興奮的心情一蹦一跳地“躍”進家門。本以為，媽媽下午會帶我出去玩。見我回來了，媽媽顯得很平靜，只是淡淡說：餓了吧？趕緊吃飯，我們下星期再去完，今天在家好好看看書。
聽媽媽這么說，我的心涼到了底。整個人一下子就感覺像是泄了氣的皮球，軟了下來。默默地坐下來，準(zhǔn)備吃飯。我掃視了一下餐桌上的菜，又是排骨燉土豆，紅燒雞翅，番茄蛋花湯老三樣。心中的火一下子就躥了上來。我大吼：“怎么又是這些菜！今天是元旦節(jié)，就不能做些有創(chuàng)意的菜么？”媽媽驚呆了，神情依舊很平靜，顯然她沒有想到我會這樣。“你先把這些菜吃了，要不媽媽答應(yīng)你暑假你去參加夏令營吧，可以盡興地去玩，也不用天天吃我做的這些菜了？”媽媽的語言明顯有些哀求。聽媽媽說讓我去夏令營，我的氣也就消了。說實話，媽媽燒的菜味道確實不錯，剛才我只是借題發(fā)揮一下�。〔穗m好吃，但我還是裝做不好吃的樣子，沒吃幾口便放下了筷子。
轉(zhuǎn)眼間，暑假到來。出發(fā)那天，我拉著行李箱，飛快地向機場大巴跑去。我并那種要離開家長而依戀的心情。坐了三小時的飛機，終于到達了此行的目的地哈爾濱。在那里，我一共住了6天，也就是說我在那里差不多吃了18餐飯。沒想到的是，那些飯菜沒有一樣合我胃口的，幾天下來，幾乎沒好好地吃過一頓飯。好想好想趕緊回到家，還是媽媽做的菜好吃��！。
幾天后，回到了家，坐在餐桌前，依然是那些菜，不知道為什么，這次我吃得很香。這或許源自媽媽的心吧！
【菜的作文600字】相關(guān)文章：
我的家鄉(xiāng)菜燴菜作文01-02
菜蝴蝶作文11-24
媽媽的菜作文03-06
家鄉(xiāng)菜作文05-19
白兔的菜作文01-10
外婆的菜作文08-18
思鄉(xiāng)菜作文06-08
家鄉(xiāng)菜作文06-05
爸爸的菜作文08-21
春天的苦菜作文01-18