介紹我最喜歡的風(fēng)味食品初中作文
導(dǎo)語:小編四一個(gè)吃貨。我最喜歡的一種風(fēng)味食品是麻辣燙!哈哈哈!以下是小編為大家收集的幾篇題為介紹我最喜歡的風(fēng)味食品初中的作文。供大家參考閱讀。希望喜歡。
介紹我最喜歡的風(fēng)味食品初中作文【一】
一次偶然的機(jī)會(huì),老爸從超市買回來一袋“重慶怪味胡豆”,乍一看這種食品的名稱,我就對“怪味”這兩個(gè)字產(chǎn)生了強(qiáng)烈的好奇心:什么樣的`味道才是怪味呢?為了盡快得到答案,我便迫不及待地打開包裝袋,飛快地拿了一顆放在嘴里細(xì)細(xì)地品嘗,味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風(fēng)味食品。
胡豆也叫蠶豆,是重慶的特產(chǎn)。
重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨(dú)有的風(fēng)味,集麻、辣、甜、咸、酥為一體,堪稱一絕。它顆粒壯似桑椹,色澤滋潤,香甜酥鮮美奇特,麻辣咸舒適爽口,品賞時(shí)除直觀感外,還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。
重慶怪味胡豆還有健脾開胃調(diào)理,學(xué)生膳食,夏季養(yǎng)生調(diào)理,便秘調(diào)理,清熱解毒調(diào)理,益智補(bǔ)腦調(diào)理等功效,還榮獲“99重慶市最佳食品品牌”、“98中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)推薦品牌”、1996年中國國際食品博覽會(huì)“國際品牌精品”、1995年中國·成都國際食品精品,食品機(jī)械包裝設(shè)備博覽會(huì)暨。
怪味胡豆的制作流程非常精細(xì)——把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗凈,煮熟后撈起,控干水分,用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆,再加入糖、辣椒面,再炒幾下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒勻后一盤重慶怪味胡豆便閃亮登場了。
怎么樣,聽了我的介紹,心動(dòng)了吧!快去買一袋嘗嘗吧!
介紹我最喜歡的風(fēng)味食品初中作文【二】
餃子是我國人民喜愛的傳統(tǒng)食品。它的制法是先用面粉做成薄而軟的餃子皮,再以鮮肉、白菜等切碎,拌以佐料為餡,包成后下鍋煮至餃子浮上水面即可。其特點(diǎn)是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨(dú)特,百食不厭。
餃子原名“嬌耳”,是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。
東漢末年,各地災(zāi)害嚴(yán)重,很多人身患疾病。南陽有個(gè)名醫(yī)叫張機(jī),字仲景,自幼苦學(xué)醫(yī)書,博采眾長,成為中醫(yī)學(xué)的奠基人。張仲景不僅醫(yī)術(shù)高明,什么疑難雜癥都能手到病除,而且醫(yī)德高尚,無論窮人和富人,他都認(rèn)真施治,挽救了無數(shù)的性命。
張仲景在長沙為官時(shí),常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后,走到家鄉(xiāng)白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫(yī)的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的`病人。每人兩只嬌耳,一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。吃了一段時(shí)間,病人的爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年出一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復(fù),就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食,在冬至和年初一吃,以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年,但他折“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一,人們吃著餃子,心里仍記掛著張仲景的恩情。今天,我們用不著用嬌耳朵來治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食品。
我最喜歡的食品作文四:我喜歡吃桂圓
在水果中,我最喜歡吃桂圓,如果你給我一包新鮮的桂圓,我二十分鐘就能把它們“消滅”。
我對桂圓的感情是從小開始“培養(yǎng)”起來的。在我很小的時(shí)候,有一次,媽媽帶我去姥姥家玩,姥姥遞給我一包圓溜溜的東西,我不知道那是什么,便問姥姥:“這是什么,能吃嗎?”姥姥說:“這是新鮮的桂圓,當(dāng)然能吃了,不信你嘗嘗!”我疑惑地拿出一個(gè)桂圓,小心翼翼地剝開桂圓皮,只見里面露出一個(gè)晶瑩剔透的小肉團(tuán),就像一顆珍珠,隱隱約約還可以看見肉團(tuán)里包著一顆黑色的果核。我把果肉放進(jìn)嘴里一嚼。呀!一股甜汁流進(jìn)我的嘴里,又清涼又爽口,真是太美味了!我津津有味地吃完果肉,然后把果核從嘴里吐出來,咦?這圓溜溜的小家伙黑乎乎的,還泛著光澤呢!胖頭胖腦的,就像一顆黑色的瑪瑙,真好玩!我一口氣吃了十幾顆桂圓,收集了十幾顆“瑪瑙”,我把這些“瑪瑙”洗干凈、曬干,用它們數(shù)數(shù)和當(dāng)彈珠玩。
桂圓這么好吃,它究竟是從哪里來的呢?我很好奇,便去問爸爸,爸爸從電腦上幫我找到了答案:原來,桂圓又叫龍眼,是桂圓樹上結(jié)的果實(shí),桂圓樹生長在南方,樹形和桂花樹差不多,它一年四季從不落葉,果實(shí)還可以治病呢!
桂圓真好吃,一見到新鮮的桂圓我就流口水。
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