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      2. 學(xué)包餃子作文700字

        時間:2021-03-20 09:54:52 700字 我要投稿

        學(xué)包餃子作文700字(精選15篇)

          在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編整理的學(xué)包餃子作文700字(精選15篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

        學(xué)包餃子作文700字(精選15篇)

          學(xué)包餃子作文700字1

          大年三十的中午,家家戶戶都在家里包餃子,當(dāng)然我們也不例外了。

          瞧!姐姐和奶奶拿著盤好的餃子餡兒和面好的面,從廚房里走來。

          姐姐向大家宣布"我們的包餃子工作正式開始。"大家都無比開心地來到桌子旁,頓時一張桌子被全家圍得滿滿的。我們好像也沒有商量就分工明確。奶奶把面團切成一小塊兒一小塊兒的像我愛吃的棉花糖,這時我和哥哥趕快把他們一個一個壓平再送給姐姐。姐姐是我們家的搟皮兒高手,他搟的又快又好,瞬間面片兒堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片兒開始包餃子了,真是人多力量大,幾分鐘的時間一鍋排餃子全包好了。我和壯壯哥哥也拿起面片兒,我先拿了一個皮兒,用筷子夾了點兒餡兒包成了小花兒的形狀。

          本覺得很漂亮,誰知一捏餡全都露了出來。

          再看看壯壯哥哥包的更是慘不忍睹。但是我們不灰心,繼續(xù)包。爸爸和大伯說我倆包的像章魚和地雷,逗得大家都捧腹大笑,真是傷自尊了。這時二伯看出了我們的心事,就細心地手把手的教我們,我們還是很聰明的。瞧!多精致的小元寶,這時迎來了大家陣陣的掌聲。

          奶奶把滿滿的兩鍋排餃子端到廚房,大伯拿著長長的鞭炮像一條長長的巨龍盤旋在我家的院子里,大伯嘴里還念叨著"這么長的鞭炮,我看年獸還敢來我們家不敢了。""噼里啪啦噼里啪啦"響了都有一分多鐘的時間,鞭炮終于響完了,可以吃餃子啦。和全家人坐在一起品嘗著自己的勞動成果,真是一件幸福而又溫暖的事情。

          吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。餃子的諧音“交子”即新年與舊年相交的時刻。過春節(jié)吃餃子意味著大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運。在北方,餃子是過年不可缺少的一道美食,每逢過年,全家人都會圍在一起包餃子。包餃子、吃餃子,已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個重要活動。

          嘿嘿!這個年我過得很快樂,期待下次包餃子。

          學(xué)包餃子作文700字2

          過年的時候,大家都要包餃子吃,家里的長輩都說:“吃餃子不凍耳朵,說餃子長得像耳朵所以不凍耳朵!蹦且惶彀职謩偤贸霾顙寢屪屛?guī)退溩印?/p>

          可是我不會包餃子,媽媽說:“你不包你不吃,只有包了你才能吃!蔽以谙胛也粫溩樱遣皇俏揖筒荒艹粤,而且會不會不吃餃子就會把我耳朵凍壞,我給媽媽說:“媽媽你能教我包嗎,新舊桿皮也可以?”媽媽在包餃子和面時,媽媽讓我站在一旁看,怎么和面加多少面加多少水。讓我用一個小本子記下來,媽媽的手速好快很快就把一陀面給活的好光滑,我用羨慕的眼神盯著媽媽,目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽活那坨光滑的面。

          搟皮的時候,媽媽先給我做示范,我學(xué)著媽媽的樣子慢慢的趕了起來,令我最生氣的一件事就是那圖面竟然粘在了我的搟面杖上,我用了洪荒之力,才把它弄了下來,還有一件事我更生氣的一件事,他站在了案板上,我想案板上有面為什么還要站在上面呢?當(dāng)我看到案板上的面少了,我才反應(yīng)過來我用小勺子鏟呀鏟!終于把它給弄下來了,我生氣地說道:“我不搟面皮了,我不搟面皮了,這個太難了,我要學(xué)下一個,要學(xué)下一個,嗯――要不然就學(xué)包餃子吧!

          可以嗎?”

          媽媽搟完皮,我包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子慢慢的抱了起來,先開始,是媽媽包的時候我在一旁,做的樣子,媽媽說:“你來包一包試一試。”我高興的點點頭說:“好的,好的”我包第一個餃子的時候;因為皮太薄所以把皮給剝爛了,漏了我一手油,我超級生氣,我包的第二個餃子的時候;放的餡太多了,所以抱不住,我又把皮搟的薄了一點,可是包的時候皮爛了,我真是一個倒霉蛋,包了一會兒,因為我沒有耐心,所以就不想包了。

          可是我吃到我包的餃子,可香可香了,這就告訴我們自己干,做事的東西比別人更好吃。

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          “噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正熱火朝天地響著,人們臉上個個喜笑顏開,全身上下煥然一新。孩子們更是高興,他們有的放鞭炮,有的打雪仗,可開心了。今天是除夕,按照習(xí)俗這一天我們要吃餃子。這不,我們一家大人正圍坐在桌子前,包餃子呢,而我也想一展身手。

          于是,我把正在搟面的老媽拉下桌來,迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開始搟面。我把搟面杖放在面團上面,然后使出九牛二虎之力開始滾動面杖,以為搟出來的面皮會又圓又薄,可沒想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。媽媽一見這情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一邊搟面一邊說:“這搟面可是一個技術(shù)活兒,你不會,還是別耽誤我的寶貴時間,你還是去包餃子吧!痹拕傉f完,媽媽又搟了三個面皮了。無奈,我只好去包餃子。誰知,包餃子更不是一件簡單的事。

          我學(xué)著外婆的樣子,把面皮輕輕地放在手心上,然后用湯匙舀一些餡兒放在面皮的中間,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮對折,兩只手使勁一捏。本以為大功告成了,可沒想到餡兒像一個調(diào)皮的小孩子,從面皮里跳了出來。見此情形,我只好拿另一片面皮給它補上,這才有驚無險。經(jīng)過上一次的教訓(xùn),我少放了一些餡兒,這次雖然沒有撐破肚皮,可它和外婆包的餃子相比,簡直是天壤之別!外婆的餃子個個挺胸抬頭,活像打了勝仗的大將軍;可我的餃子一個個有氣無力,像好幾天沒有吃飯的人犯一樣,東倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我剛想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那雙飽經(jīng)風(fēng)霜的手,摸著我這年少無知的手,意味深長地說:“失敗是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而廢,否則是干不成的。我來教你吧!”經(jīng)過外婆的精心指導(dǎo),我有了很大的進步,餃子一個比一個包得好?粗且粋個餃子,我心里十分開心。

          當(dāng)我吃著自己包的餃子時,心里忽然有了一種成就感,我覺得它比媽媽包得還要好吃。

          學(xué)包餃子作文700字4

          星期天,我們?nèi)覜Q定去探望爺爺奶奶,一到他們家,就見奶奶正在剁肉,說要包一頓餃子給我們吃。聽了奶奶的話,我們也立刻行動起來了,爸爸捍餃子皮,媽媽和我撿菜,大家分工明確,很快完成了包餃子的前期準備。

          到了中午,我們開始包餃子了,因為我從來沒有包過餃子,所以只好先看著大人們包餃子。只見一張張餃子皮加上點餡像變魔術(shù)似的從他們手中變成了餃子。看的我摩拳擦掌,躍躍欲試,想:不如我也參加大人們的行列吧!于是,我說:“我也要包!眿寢寘s說:“你不會包,就不要動手了。”我心想:媽媽真是小瞧人,包餃子太簡單了,不就是拿一塊皮,放點餡兒,一捏就是了!我對媽媽說:“我一定會用自己的實際行動來證明我包得比你們還好。”奶奶接著說:“那你試試呀。”我拿起了一塊餃子皮,放了點兒餡,把餃子折成半圓形,并圍著扇形邊慢慢捏緊,捏著捏著,發(fā)覺不對勁,怎么有餡跑到手上來了,一看,露餡了?粗笕藗儼鰜淼娘溩樱┌椎南褚恢恢弧靶“淄谩,而我包出來的像一個個粘乎乎的“小怪物”。

          霎時間,我的臉紅了。爸爸說:“讓我來教你吧。”只見他先將一塊餃子皮平攤在掌心,用筷子夾適當(dāng)?shù)酿W放在皮子中間。再把餃子皮由下往上翻起對折。接著,在皮的邊沿上放了點水,用食指和大拇指把皮子邊沿捏緊。最后,他用兩手夾住餃子的邊沿用力往中心部位推壓,一只漂亮的“小白兔”成形了?粗职质炀毜膭幼,我頓時驚呆了。爸爸讓我也試試,我細心地做了一遍他剛才的動作,果然,我包的餃子也成“小白兔”了。大家都夸我學(xué)的快,一看就會。我聽了,心里美滋滋的,比吃了蜜還甜。

          那天的餃子特別美味,因為里面有我親手包的。我不僅學(xué)會了包餃子,還讓我領(lǐng)悟了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

          學(xué)包餃子作文700字5

          一年一度的春節(jié)又到了,鞭炮聲此起彼伏,家里也洋溢了年的味道。

          晚飯后,我們一家人圍在桌子前,爸爸按劑子,姥姥搟皮兒,其他人都包餃子。我請求姥姥:“姥姥讓我也包吧!”姥姥把滑到鼻子尖上的老花鏡一推,說道:“不行,去去去,一邊玩去!崩褷斦f:“就讓她包吧!”姥姥勉強地說:“好吧!”哼!竟然小看我,我可是有豐富的經(jīng)驗,我捏過橡皮泥!這包餃子的步驟看起來跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好準備工作:我先系圍裙,結(jié)果不太理想,圍裙太長了,我只好把圍裙系在胳肢窩上。我讓媽媽幫我在后面系上一個蝴蝶結(jié)。我還得去衛(wèi)生間洗手,嗯,小手好香呀,我包出的餃子一定香!

          我拿起一張餃子皮兒,不管三七二十一地往里舀餡,我先捏左面,餡就往右面冒。我先捏右面,餡就往左面冒,我只好先捏上面,再捏兩邊。不過餡太多了,還是露了出來。我宣布:第一個餃子失敗了。包餃子真是太不容易了!真是“看花容易繡花難”!沒事,失敗乃成功之母。

          我又拿起一張皮兒。舀一點餡,吸取上一次的經(jīng)驗,再撥出去點兒餡,把它對折,先捏中間,再捏兩邊。這個餃子包完了,但是我發(fā)現(xiàn)一個問題,我的餃子立不住,我是不是有點太自信了呢?

          我決定再包一個,又拿起一張面皮兒。舀了一些餡,這次餡一定要比第一次少,比第二次多。我把餃子包好與別人的對比一下,我的餃子和別人不一樣,我學(xué)著別人的樣子包,有點像豬耳朵,不過也算成功了。我又包了幾個,一個比一個好了,我太開心了!

          包完餃子,我去衛(wèi)生間洗手,鏡子里出現(xiàn)了一張花貓臉,這不正是我嗎?我嫣然一笑。姥爺大喊:“開飯嘍!”我把我包的餃子都導(dǎo)在一個大碗里,蘸一點兒調(diào)料,嘗一口,太香了!真是“世上無難事,只怕有心人呀”。一家人其樂融融,真是生活中的萬花筒!

          學(xué)包餃子作文700字6

          我們班的同學(xué)一般都會做點家務(wù):這個會炒菜那個洗衣服。可是唯獨我這個“衣來伸手飯來張口”的“小公主”卻什么也不會。這怎么行呢?于是我決定學(xué)做家務(wù)。

          晚上放學(xué)回家。我進家門就看見爸爸媽媽正準備包餃子這個“大工程”呢!我趕忙加入他們的行列。

          我的爸爸正在和餡呢!我湊過去聞了聞,看了看,真是色香味俱全!饞的我直流口水。媽媽呢?他就像魔術(shù)師一樣拿著“魔術(shù)棒”——搟面杖沒敢?guī)紫拢粋個圓圓的面皮就出現(xiàn)在我的面前,仔細一看,中間厚厚的周圍薄薄的。媽媽可真是一個出色的“搟面大師”!

          接下來該我大顯身手啦!我學(xué)著爸爸媽媽的樣子,左手托著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來一捏,手黏糊糊的。不好線從左邊冒了出來,我趕緊拿起一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊遭啦線,又從右邊露了出來。我立即又拿起一張面皮貼在了右邊,補上了缺口,把它捏好。哎,我廢了九牛二虎之力,一共用了三張面皮,總算包了好了一個套大號的餃子。我把他放在面板上,它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用倆只把它使勁的按了一下,它才肯做起來。嗬!還挺這個大“將軍肚”滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。該包第二個餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點點餡包完以后,你看肚子扁扁的是個典型的“癟三”。包第三個餃子時,我放的餡不多也不少,可皮還沒對齊我就不管三七二十一猛的一捏,一個“丑小鴨”就“誕生”了。接下來,我可千萬不能再出錯了。我拿著面皮,小心翼翼的夾餡和皮捏啊捏...哇塞!“丑小鴨”終于進化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的嘖嘖稱贊。于是我干勁增,包了一個又一個,不一會兒,大功告成。

          這個時候聽爸爸說道:“煮餃子嘍!”在幾分鐘之后,媽媽把熱騰騰的,香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊吃一邊說:“今天的餃子也忒兒香了!”

          學(xué)包餃子作文700字7

          奶奶年紀大了,一個人住在鄉(xiāng)下的老家。暑假的一天,我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家,去看望奶奶。

          鄉(xiāng)下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。(.)傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮媽媽不注意,把天幕戳了一個又一個的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個個調(diào)皮的孩子,不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們許下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上,提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。

          我的奶奶總是笑吟吟的,顯得那樣慈祥、幸福?吹轿覀兓厝,她可高興了,說:“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒!蹦棠套钕矚g給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見奶奶用左手托著面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏,一個肚子鼓鼓的餃子就包好了。

          我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮,用筷子夾了些餡兒放在面皮上,再用

          雙手捏?墒秋溩又宦犇棠痰脑,經(jīng)過她的手,三兩下一揉一捏,一個餃子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一個個都有模有樣?伤鼈冊谖沂掷锞褪遣宦犜,不是坍了下去,就是肚子破了個洞,樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補上。奶奶說:“你包的是什么餃子呀?”“我包的是高級餃子——餃子王!蔽一卮鹉棠。奶奶聽了,大笑起來。

          餃子包好了,我們就把它們放到鍋里煮。不一會兒,餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過了幾分鐘,我包的那些餃子全散了,一個個全光榮了。只有奶奶包的餃子,越發(fā)的長得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來給奶奶吃,那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換,我不要,說:“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的`還是留給奶奶。”

          這頓餃子宴,我真一輩子也忘不了。直到今天,那都是我吃過的最好吃的餃子,看過的最安靜最美麗的星空了。

          學(xué)包餃子作文700字8

          除夕晚上,全家人都在忙碌著。我被大家包的餃子吸引住了,竟然看出了神。于是我便產(chǎn)生了一個念頭,每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢?

          我剛剛要張口,這時,我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說:“喂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“不要信它的話,什么事只有親自體驗才能知道!”

          想到這我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。媽媽爽快的答應(yīng)了我的要求。并且給我請了一個“專業(yè)教練”——我的姥姥。

          姥姥包的餃子那叫一個好,一個個餃子就像一個個元寶。姥姥先給我做了一個示范后,我學(xué)著姥姥的樣子,拿起一張餃子皮,小心地把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折捏緊,再把手一對向下使勁一捏。這樣,一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像一個“士兵”一樣,耷拉著頭,無精打采的。怎么看也不像“元寶”?蛇@并沒有使我灰心。姥姥對我說,別著急慢慢來。然后告訴了我包好餃子的要領(lǐng):先捏中間,然后從右往左,前后兩面一下一下輕輕地捏。聽了老來的話,我又拿起一張餃子皮,按照姥姥說的方法,餃子皮中間放肉餡,對折中間使勁一捏,前后兩片一下下輕輕地捏緊,餃子就包好了。這次,我包的餃子比前一個好多了,并沒有像霜打著茄子一樣耷拉著頭,卻像一只“雄雞“一樣,高傲的挺著頭。我看著自己包的餃子心里還挺得意。雖然不像’元寶’,但也不是沒精打采的“士兵”。這樣一來我的勁頭更足了,一個接一個地包了起來。

          當(dāng)新年鐘聲敲響地時候我吃上了自己親手包的餃子,心里甭提多高興了。更讓我懂得了一個道理:那就是任何事情只要自己努力都會做好,學(xué)習(xí)也是一樣的。

          我度過了的真正有意義的春節(jié)。以后可以幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了,更讓我懂得了一個道理:那就是任何事情只要自己努力都會做好,學(xué)習(xí)也是一樣的。

          學(xué)包餃子作文700字9

          晚上,我準備跟媽媽學(xué)包餃子,長這么大也吃過很多次餃子,但從來也沒有幫大人包過餃子,這一次我一定要學(xué)會包餃子,以后多幫幫媽媽。

          以前,也經(jīng)?吹竭^媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準備好了還得一個兒一個兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。

          今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時他們工作都很忙。很少有時間在家包餃子,只有休息時才有機會做。

          要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點兒一點兒地倒入面粉中,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破,面和好放在一旁,過一些時就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會搟起皮來好用些。這時菜里的水也控干了要開始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當(dāng)然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。

          現(xiàn)在一切準備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開始做面劑,然后一個一個地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個一個的包起來,就這樣反復(fù)地慢慢的包起來,我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子,大約包了一個多小時餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子,過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

          我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我總算也學(xué)會了該怎樣包餃子,也有了收獲。現(xiàn)在我學(xué)會了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。

          學(xué)包餃子作文700字10

          晚上,我準備跟媽媽學(xué)包餃子,長這么大也吃過很多次餃子,但從來也沒有幫大人包過餃子,這一次我一定要學(xué)會包餃子,以后多幫幫媽媽。

          以前,也經(jīng)?吹竭^媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準備好了還得一個兒一個兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。

          今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時他們工作都很忙,很少有時間在家包餃子,只有休息時才有機會做。

          要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點兒一點兒地倒入面粉中,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破,面和好放在一旁,過一些時就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會搟起皮來好用些。這時菜里的水也控干了要開始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當(dāng)然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。

          現(xiàn)在一切準備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開始做面劑,然后一個一個地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個一個的包起來,就這樣反復(fù)地慢慢的包起來,我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子,大約包了一個多小時餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子,過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

          我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我總算也學(xué)會了該怎樣包餃子,也有了收獲。現(xiàn)在我學(xué)會了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。

          學(xué)包餃子作文700字11

          餃子,我們都非常熟悉吧,我最喜歡吃餃子了。上周末,我正在家里寫作業(yè),媽媽從廚房端來了半盆餃子餡兒和一袋餃子皮兒,她熟練地拿起餃子皮兒,放了點兒餃子餡兒,幾秒鐘就包好了一個餃子。我看到眼里,心里癢癢的,想學(xué)包餃子,可是作業(yè)沒完成,又堅持寫了幾個字,實在是按耐不住內(nèi)心的沖動,丟下作業(yè)就去跟媽媽學(xué)包餃子。

          我洗完手,二話沒說,似乎胸有成竹地“實戰(zhàn)”了。畢竟是大姑娘上轎——頭一回,左手輕輕的拿起餃子皮兒,生怕把餃子皮弄破了,右手小心翼翼地用小勺把香噴噴的肉餡兒放在餃子皮兒上,直接合攏起來,用雙手的拇指和無名指使勁捏了一下,可是餃子不聽我的話,我左邊捏一捏,右邊捏一捏,捏著捏著變成了一個“小圓面球兒”。媽媽看見了,眉頭一皺對我說:“你不會包餃子就不要包嘍,去寫作業(yè)!”我很不服輸,硬著頭皮又拿起一個餃子皮兒,認真地放點肉餡兒,竟然做成了一個“元寶”,但是捏著捏著肉餡兒又淘氣的鉆了出來。我怒了,我狠狠地捏了一下,還是沒有成功,淚水在眼眶里直打轉(zhuǎn)。

          這時,媽媽看見了剛才的一幕,便以微笑鼓勵著我,生怕我放棄。連忙拿起一個餃子皮兒,又給遞給我一個餃子皮兒,邊示范邊對我說:“包餃子,要兩手用勁兒均勻才行。不然你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁左邊就會裂開。學(xué)包餃子就像學(xué)寫字一樣,剛開始一定要掌握要領(lǐng),不要著急,熟能生巧,堅持就是勝利!”聽了媽媽一番教導(dǎo)后,我反復(fù)練習(xí),一個比一個像樣兒。可愛的餃子在我的手中終于誕生了。不一會兒,我包了一大盤餃子。媽媽給我豎起大拇指,連忙拿起手機拍照,記錄了我“成功的一刻”,我自豪地說:“我終于學(xué)會了包餃子嘍!”

          我又開始寫作業(yè)去了,心里默默地念著媽媽的話:堅持就是勝利!

          學(xué)包餃子作文700字12

          實話實說,長這么大,我還不會包餃子。這不,媽媽一大早就叫我起床,跟她從頭到尾學(xué)一次包餃子。我心里想著自己以后能熟練的包餃子,別提有多高興了。

          我們上街買了一塊豬肉,用碎肉機將豬肉絞成小型碎片狀,剛絞出來的豬肉鮮嫩,紅艷艷的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完后,就可以回家準備包餃子了。

          回到家,將韭菜洗凈,切成小結(jié)狀,與豬肉顆;祀s,適當(dāng)撒上鹽和雞精提味,攤開餃子皮,準備好筷子,洗凈手,便正式包餃子咯!

          媽媽對我這個“菜鳥”耐心地指導(dǎo)著:“先那一塊餃子皮,用筷子夾一團肉菜混合物的餡放在餃子皮中央,在餃子皮周圍抹上餡里本身存在的油,再將餃子皮對稱粘上……”,媽媽一邊說,我一邊跟著做,前面挺容易,可到了:將餃子皮對稱用“油”粘上,在粘合之處捏成皺紋狀時,我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀,可總捏成一大團,像一個大膿包,與合格腳趾相差甚遠。我連試了好幾次,都無功而返。媽媽立即開口了:“捏餃子聯(lián)粘合處,使它成為皺紋壯時,不要將下面部分也折疊起來,只要折疊餃子皮邊緣,不要讓他擠成一團,適當(dāng)分散地有規(guī)律地捏成皺紋。”可我聽不太懂,也不好用文字來表達,模模糊糊大致捏了一個形狀,也不像,又試了好幾次還是老樣子。看來這是包餃子最難的一關(guān)了,本來性子急的我,見半天午無一點進展,頓時大發(fā)雷霆,恨不得將餃子重摔在地。

          媽媽見我心神不寧,連忙拉著我的手,帶著我的手親自捏。果然不出所料,有了“名師”手把手的輔導(dǎo),我很快找到了訣竅。接下來,我依靠著“名師“教我時的那種感覺,學(xué)會了包餃子中最困難的一關(guān),包起餃子來得心應(yīng)手,像個餃子大廚一樣。不一會兒,我便包了一大筐餃子,看來中午可以大飽口福了!

          還不會包餃子的同學(xué)們,快點學(xué)吧,其實并不是你們想象這么難,希望你們成為未來的餃子大廚喲!

          學(xué)包餃子作文700字13

          從小到大,我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準備包餃子了,我自告奮勇,也想小試身手,讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。

          首先,要準備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇,水靈靈的韭菜青翠欲滴,新鮮的豬肉發(fā)出誘人的光澤,黑色的香菇像一頂頂斗篷,散發(fā)陣陣香氣。奶奶的菜刀上下飛舞,不一會兒,餡兒剁好了,奶奶麻利地打入三個雞蛋,撒上鹽、味精,澆上麻油,拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個屋子,讓人垂涎欲滴。

          爺爺拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個個乖孩子,立刻抱成一團,面醒了一會,爺爺拿出面團,手摸摸,軟軟的,雪白的面團像一個大雪球。爺爺拿起刀從面團中間切下去,把它切成條,之后,切成一個個的小面疙瘩,我用掌心把它們壓扁,交給爺爺,爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個圓圓的面皮給我。

          我用筷子夾了一大塊餡兒,放到皮子中間,把皮對折捏緊,可是才捏了一邊,餡兒就從另一邊兒冒了出來,糟糕,露餡兒了!于是第二個我就少放了一些餡兒,包好后,卻發(fā)現(xiàn)餃子像泄了氣的皮球,癱軟在桌子上,我見我包的餃子?xùn)|倒西歪,參差不齊,可奶奶包的十分漂亮,我便問奶奶是怎么包的,奶奶笑著邊說邊示范:“你把餡放在皮子的中央,手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏,就好了!蔽以囍棠探涛业姆椒ㄈプ,漸漸的,我包的餃子和奶奶包的有點像了,看著放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵,等待著我們的檢閱,心中甭提有多高興了。

          爺爺除了和面搟皮一流,下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進廚房,水開后,餃子們像跳水運動員,“撲嗵,撲嗵”跳進了鍋里,爺爺加了兩次涼水,不一會兒,餃子全浮出水面。當(dāng)熱騰騰的餃子吃到嘴里時,我覺得今天的餃子格外香!

          學(xué)包餃子作文700字14

          平時,我都是吃現(xiàn)成的餃子,今天在外婆家我也要學(xué)著包餃子。

          只見外婆先準備好包餃子的材料:餃子皮、肉、蔥、荸薺、調(diào)味品等。外婆先把洗過的荸薺切成細末倒入事先準備好的一個大盆中。又將洗好的蔥切成一小節(jié)一小節(jié),外婆切蔥時突然擦了擦眼睛,我很疑惑地看著外婆問道:“外婆,你剛才還挺高興怎么突然哭了呀?”“我不是哭,是被蔥辣得流眼淚了。快去幫外婆把外面桌子上洗好的肉拿過來。”我費了九牛二虎之力才提起來遞給外婆。只見她熟練地將內(nèi)切成一小塊一小塊,然后反復(fù)地剁起來,直到一整塊肉變成了一堆細小的肉末,外婆才將它們放入盆中和之前的荸薺、蔥末攪拌起來,盆子里的色彩一下炫起來了:紅的、白的、綠的,真好看。她一邊攪拌一邊倒入雞精、醬油等調(diào)味品。“咦!荸薺呢?”我發(fā)現(xiàn)盆子里白白的荸薺不見了。外婆笑著指著盆里說:“瞧,這不是嘛,現(xiàn)在被醬油涂染成黃色的了!薄罢嬗腥,像魔術(shù)一樣!”我感嘆道。

          “包餃子嘍!”外婆招呼著,她把一張先準備好的餃子皮放在左手心,用右手指沾了一點水在餃子皮周圍涂了一圈,外婆說這樣餃子皮不容易開口,會粘得更牢。然后,用筷子夾了一塊肉放入餃子皮中間,并將餃子皮對折捏緊,再把兩邊也往中間捏,一個水餃一下子就包好了,立在那里像一個金閃閃的元寶似的。我也蠢蠢欲動,忙拿了一張餃子皮跟外婆學(xué)著包起來,可我包的餃子不是肉放的太多包不住就是粘得不牢不好看,不過外婆說“一回生二回熟”多包幾個自然就會包好的。我認真地學(xué),做的跟外婆的越來越像了。看著擺在面前一個個“作品”我心里情不自禁地開心了。

          過了一會兒,外婆把我“作品”煮了,看著碗里的香噴噴的水餃,我禁不住連忙吃了起來,哇!真好吃,自己包的就是不一樣!

          學(xué)包餃子作文700字15

          又是星期天,時間很充裕,媽媽提議吃餃子,我高興極了!我又可以跟媽媽學(xué)包餃子了。你們也跟我一起學(xué)學(xué)吧?

          包餃子的第一道工序是和面。媽媽說先和面可以節(jié)省時間,也可以讓面團有充足的時間“睡覺”,這樣,面團會更有彈性,更勁道。先在面盆里放上所需要的面粉,加適量的溫水,用筷子攪勻,當(dāng)干面粉很少時,開始用手和,直至和成面團。如果面團過硬,可適當(dāng)加點水;如果面團太軟,就加少許面粉,直至揉到軟硬適中。揉好后,把它放到一邊“睡會兒覺”。

          趁面團“睡覺”的時間,咱們開始第二道工序——調(diào)餡。首先,要剁餡,把所需的肉和青菜分別剁成碎末。先把剁好的肉餡放在調(diào)餡用的盆里,加適量的油和各種調(diào)味品(鹽除外),用筷子攪勻,再把已剁好的青菜放進去,與肉餡一起攪勻,最后點上適量的鹽,再次攪拌,直至攪勻。一定要記住,是最后放鹽!因為這樣做,攪拌好的陷不會滲出多余的菜汁,當(dāng)然也就盡可能地保留了青菜的營養(yǎng)成分。

          餡調(diào)好了,估計面團也“睡”好了,我們“叫醒”面團,開始搟皮。先把和好的面切下一塊來,在面板上揉勻,再把面揉成細細的圓柱,用刀把它們切成均勻的小塊,在上面輕輕地撒上少許面粉,再把這些小塊摁成餅狀,然后用搟面棒把這些面餅搟成又圓又薄的餃子皮。

          接下來,我們就開始包餃子了。把餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對折,把餃子邊捏緊捏嚴,否則會露餡。別看我捏的餃子不漂亮,但它肯定好吃,因為這是我自己做的。

          最后的工序,就是煮。在餃子包得差不多時,我們可以同時燒水,記住,煮餃子一定要用大火,否則會把餃子煮粘;當(dāng)水開鍋后,把餃子輕輕地放進鍋里,一定要輕,否則開水會燙傷你的臉或手;三五分鐘后,餃子就可以出鍋了。

          親愛的朋友,包餃子好玩嗎?辛苦了半天,一起嘗嘗我們的勞動成果吧!好吃嗎?快告訴大家到底什么餡!

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