王氏雜糧煎餅作文800字
媽媽做的“雜糧煎餅”實(shí)在是不怎么樣,不論是品相還是味道。這是坐在我前后幾排的同學(xué)都深諳的事。
每天早上的學(xué)校是最熱鬧的,不說(shuō)補(bǔ)作業(yè)的、催作業(yè)的、坐看好戲的人的種種神態(tài),單說(shuō)他們手上拿的早餐就已經(jīng)異彩紛呈。普通點(diǎn)的,有樓下賣(mài)的雞腿漢堡,吃的人一邊嘆息又漲價(jià)了,一邊暗罵里面夾的肉越來(lái)越少。抱怨完了,第二天見(jiàn)他,手中拿的依舊是那個(gè)。還有就是孜然夾饃、韭菜包子、培根蛋餅之流,這類(lèi)人吃得陶醉忘我,全然不知道旁邊人聞著那味道,怎一個(gè)銷(xiāo)魂了得。拿各種面包的人也不在少數(shù),總有那么一個(gè)兩個(gè)人吃之前先要把面包蹂躪一番,壓扁了吃也好,撕開(kāi)了吃也罷,死相各異的面包終究還是匆匆忙忙地落入他肚中。
而我的早餐,是這眾多早餐中不可忽視的一朵奇葩——那是媽媽親手料理的煎餅夾菜,后桌同學(xué)贈(zèng)雅號(hào)“王氏雜糧煎餅”。
暫且按下那五味陳雜的味道不說(shuō),先來(lái)看看它的樣子。它在保鮮袋中裝著,如果沒(méi)拿好,就會(huì)有紅紅的`辣椒油流出來(lái),兼有沒(méi)夾緊的豆豉或其它菜。吃的時(shí)候無(wú)從下嘴,吃完了不僅滿嘴流油而且滿手油漬。
再說(shuō)那味道,千辛萬(wàn)苦地剝開(kāi)保鮮袋,咬上那么一口,那可真真是酸甜苦辣樣樣皆有。我奇怪媽媽到底往里面夾了什么,打眼一看,煎餅本身是混了核桃粉(說(shuō)是補(bǔ)腦子)做出來(lái)的,往里再仔細(xì)一瞅,首先看見(jiàn)的就是被整個(gè)夾進(jìn)去,壓扁了的一個(gè)白水煮雞蛋。再看就什么都有了,前一天的剩菜或是今兒早上剛煎的鱈魚(yú)。在我媽看來(lái),大概是沒(méi)有什么不能往里夾的。豆腐乳和藍(lán)莓醬共舞,三文魚(yú)和土豆絲一色,肉松與奶酪齊飛,總而言之,沒(méi)吃過(guò)我媽做的飯,你就不知道中年婦女的想象力。
這是主菜,與之一起的還有各種各樣的配菜,這可就比主菜好看好吃多了。如果煎餅的油太大,會(huì)有早晨鮮榨的果汁或是菊花普洱茶。說(shuō)到菊花普洱茶,我媽最大的愛(ài)好就是把兩樣茶放在一起泡,你要說(shuō)她這是浪費(fèi)好東西,她會(huì)一翻白眼說(shuō),你懂什么,這叫雙重療效,雙管齊下。再者,還有培根和金針菇、生菜、香菇等一起做出來(lái)的加餐,用牙簽扎起來(lái),雖比不得外面的,倒也別有一番滋味。
每天早上,我?guī)е欢档脑绮停坏貌徽f(shuō)很豐盛。坐在一群拿著自己買(mǎi)的面包、漢堡、菜夾饃的同學(xué)中,抱怨著“王氏雜糧煎餅”的難吃,心下卻漸漸了然。難吃又怎樣呢?那是我媽做的,是承載著濃濃愛(ài)意的早餐。
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