關(guān)于粽子的作文800字(精選46篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的關(guān)于粽子的作文800字,希望對大家有所幫助。
粽子的作文800字 篇1
我從小就愛吃奶奶用糯米做的各式小吃:糯米飯、糯米糍、粽子……總之,只要是奶奶做的我都愛吃。其中,我對奶奶做的粽子情有獨(dú)鐘。
在我的家鄉(xiāng),粽子一般分兩種:一種是深綠色的葦葉中包著雪白的糯米,餡兒是肥豬肉、芝麻、花生等,吃起來黏而不沾牙,肉香撲鼻;另一種比較特別,也是我的最愛,不知奶奶用什么方法使里面的糯米變成了棕色,餡兒可以隨便加自己喜愛的,可以醮糖或醋吃。奶奶稱它為堿水籺。
每逢端午節(jié)或者在廣州的姨媽回來探親時(shí),奶奶就會(huì)馬不停蹄地準(zhǔn)備包粽子的材料:葦葉、糯米、餡料等。一大早,奶奶就帶著我去摘葦葉,新鮮的葦葉上還掛著晶瑩剔透的露珠呢。十多斤葦葉被奶奶一張張洗干凈,用開水煮軟后,整齊地晾在一旁。而包粽子的糯米是奶奶親手栽種的,她說自己種的糯米做粽子才夠黏,才夠香。餡兒有花生米、綠豆、紅豆、芝麻……真是五花八門,應(yīng)有盡有,奶奶昨晚經(jīng)過民主“投票”,才準(zhǔn)備這些餡兒的。我最佩服她有滿足我們不同口味的能耐。
包粽子前,奶奶一個(gè)人包攬所有的準(zhǔn)備工作:洗粽葉、洗糯米、剁餡、炒餡……從不用別人插手。奶奶在廚房一個(gè)人忙前忙后,一會(huì)兒工夫,屋子里便彌漫著粽子餡料的濃濃香味。
“包粽子啰!”奶奶、姑姑、媽媽等圍著一盤熱騰騰的冒著香氣的餡料,開始包粽子,嘴上還不停地談孩子,說趣聞。說一回笑一陣,這時(shí)笑得最開心的是——累得滿頭大汗的奶奶。外公去世得早,奶奶含辛茹苦把四個(gè)兒女拉扯大。如今,兒女們各奔東西,工作繁忙,幾乎沒時(shí)間回家看看,現(xiàn)在能聚在一起共享天倫之樂,奶奶能不高興嗎?
我也湊過去學(xué)著奶奶的樣子,拿起葦葉圍成一個(gè)“小船”,輕輕鋪上一層泡得潔白的糯米,用手指在糯米床中間挖一條長溝,在溝里放上一條亮晶晶的肥豬肉,撒上一些自己愛吃的豆子,再蓋上一層糯米把它們藏起來,然后小心地給粽子穿上綠衣裳,用力縛上長腰帶。這樣,一條有款有型的粽子便誕生了。我還特意給它留下一條“長尾巴”作記號,等煮熟后好好享受自己的杰作。
奶奶又一陣忙碌之后,桌子上就擺滿了香噴噴的粽子。一家老小或是狼吞虎咽,或是細(xì)嚼慢咽,不時(shí)對奶奶的手藝嘖嘖稱贊。奶奶笑得合不攏嘴,在一邊忙著給將要回家的兒女摘青菜、裝粽子。她說:“你們大城市里,哪能常吃到家里這么正宗的粽子?……”
我突然明白了:奶奶所包的粽子如此美味,是因?yàn)槔锩娼噶四棠虒号臐鉂獾膼邸?/p>
粽子的作文800字 篇2
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了,家家戶戶忙著包粽子。我家也不例外,還沒到端午節(jié),趁著周末,已經(jīng)開始包粽子啦。
今天一早,媽媽從菜場買回粽葉、蜜棗和糯米,一切準(zhǔn)備就緒,只欠東風(fēng)了。媽媽請來了素有包粽子高手之稱的大舅母。我高興地問:“舅母,帶徒弟嗎?”“你想學(xué),好。 遍_始包粽子了,我又蹦又跳,好高興呦!這可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根長長的銅針和一個(gè)小小的酒杯。
咦,帶這些干啥呢?我疑惑不解。
媽媽看出了我的心思,給我做了解釋。原來,我們家包的是穿棕,銅針是用來穿粽葉的;而那個(gè)小酒杯則是用來灌糯米的。我搬來小椅子,坐在大舅母的身邊看她包,只見粽葉在她的手中靈活地翻轉(zhuǎn)著,不一會(huì)兒,一個(gè)粽子就完成了。
我看了覺得非常簡單,便也拿起盆中兩片碧綠碧綠的棕葉,卷成蛋筒形,然后用酒杯裝上白得像珍珠一樣的糯米,裝進(jìn)“蛋筒”內(nèi)。可是,剛倒進(jìn)去,米就從底下漏了。這時(shí),舅母見了連忙說:“你這樣不對,棕葉要卷成錐形,底部不能有洞,才能裝米!
我聽了不由得伸了伸舌頭:“真是看花容易繡花難!”舅母邊做示范邊說:“不難不難,你看,要把棕葉的上端往下移一移,用手按住,再用另一只手向里面灌米、放棗!蔽艺蘸J畫瓢,兩只手笨拙地操縱著粽葉!跋旅媸亲铍y的地方,聽清楚了,要用剩下的粽葉把上面的口封起來,不要讓米‘逃’走,再用一個(gè)粽葉將四周圍住,還要余下一段葉子,然后用針從粽子的中間戳過,把余下的葉子穿過針眼兒,再把針向下按,最后連粽葉尾巴一起拔出。這樣,一個(gè)粽子就算好了!闭f到這兒,又一個(gè)粽子在舅母的手中誕生了。
“不過,我要提醒你,拔葉子的時(shí)候要小心,不然,葉子是要斷的!”
我這只“菜鳥”在大舅母的耐心指點(diǎn)下,費(fèi)了九牛二虎之力,總算包出了第一個(gè)粽子?粗约旱慕茏,我開心地笑了。沒想到包一個(gè)小小的粽子,還有如此的學(xué)問!真是生活處處皆學(xué)問呀!
粽子的作文800字 篇3
“粽子粽子我愛你,愛的好想吃掉你!蔽液軡M意地坐在賣粽子的小攤上,期待美味、香甜粽子的到來。
我舒舒服服坐在椅子上,攤主端過來一個(gè)潔白清亮的盤子,盤子里盛有兩個(gè)粽子,攤主聰明的把黑白粽子按照八卦的布局排列開來。更有趣的是攤主在白粽子上加一個(gè)黑蜜餞,在黑粽子上加一個(gè)渾身亮麗的白山藥,整個(gè)粽子便栩栩如生了,使得我都不愿吃掉它了;蛟S這就是粽子店如此紅火的原因吧!
拿起叉子,卯足了勁兒地刺去,鋒利的叉子雖刺穿了粽子的身體,但提起時(shí)粽子并沒有跟著一同起身,仍高貴地躺在盤子上,對于我這個(gè)吃東西從未用過叉子的鄉(xiāng)巴佬來說,這可是我有始以來從未遇到過的大災(zāi)難。一次、兩次、三次……都未成功。失望的我正準(zhǔn)搬師回朝的時(shí)候,突然想起中午吃飯時(shí)無意間拿了把勺子還放在褲兜的事了。連忙坐下來,把手伸向熱乎乎的口袋里,掏出了“大救星”——-勺子星君。輕輕地?fù)]動(dòng)著勺子,挖走一小塊黑米粽子,塞進(jìn)嘴里,閉上眼,像個(gè)美食家,細(xì)細(xì)地品味著噴香的黑粽子,為它的“另一番美味”不注的點(diǎn)頭,緊接著又挖了一塊白粽子,吃了一口,但不知怎的,可惜地?fù)u了搖頭,嘆了口氣,又吃了起來,中間再也沒說過一句話,或許是默認(rèn)了對此物的判斷。
回到家時(shí),天早已黑下來。吃了晚飯,躺在床上,回想了那盤粽子的“味道”,不禁半喜半優(yōu),像是一個(gè)瘋魔。
那塊黑粽子,吃到一口:雖為米粒,咬起來卻并不軟弱,反而多多少少有一些剛強(qiáng),阿,等吃到的第二口:“黑粽子上撒了把糖籽,加上糖籽之后,反而甜而不膩,吸收了糖籽甜分的黑粽子變得更加龐大,團(tuán)結(jié)。所以,我毫不猶豫地吃掉了它。
白粽子與黑粽子有著截然不同的表現(xiàn)。
第一口白粽子:咬了一口才發(fā)現(xiàn)它軟塌塌的,多少有一些像那一輩子屈服的懦夫,而這種屈服有點(diǎn)出乎了我的想象。第二口:白粽子上也撒了些糖籽,吃起來又軟又膩,使得我不太情愿地吃掉了它。
這黑白兩種粽子,他們像人一樣,一個(gè)剛定堅(jiān)毅,有著不屈的信念;另一個(gè)則軟弱而膽小怕事,只會(huì)一畏逃避。在這里我愿做第一種人,像黑粽子一樣,不屈不撓。
請問,如果是你,你選擇第一種,還是……第二種呢?
粽子的作文800字 篇4
一說起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)樵谌ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢道來吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手!
聽完爸爸的說教后,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!
外婆先給我示范了一遍如何包,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來的!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家!蔽页冒职謰寢尣蛔⒁猓谖野聂兆永锓派狭艘幻队矌。誰吃到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
粽子的作文800字 篇5
不知不覺,這次的端午節(jié)又過去了,不過這次的端午節(jié)我過得非常的開心,唯一的遺憾就是粽子吃得不夠多,不過我這個(gè)遺憾,等開學(xué)后就得到彌補(bǔ)了。
端午節(jié)后的第一天,田老師帶來了一袋熱乎乎的粽子,它們系著白色的腰帶,穿著綠色的襯衫,笑盈盈地躺在口袋里,好像對我說:“快來吃我呀。那一股香味撲鼻而來,我的肚子已經(jīng)在唱歌了,我趴在桌子上呆呆的望著那香噴噴的棕肉,恨不得上去咬幾口。
田老師似乎猜出了我們的心思,笑呵呵地說:“小饞貓們,想吃了吧,快點(diǎn)排隊(duì)上來嘗嘗吧!薄叭f歲!”同學(xué)們高興地手舞足蹈。田老師慢慢地脫下粽子的衣服,露出了雪白雪白的糯米團(tuán),糯米上還鑲嵌著幾顆紅寶石呢。不一會(huì)兒,終于輪到我了,我蹦蹦跳跳地走上講臺,拿起一根牙簽,輕輕地刺下一團(tuán)糯米,蘸了一點(diǎn)白糖,高興地歡蹦亂跳。回到座位上,我有點(diǎn)嘴饞了,一下子就把它喂在嘴里,太甜了。最后,舔一舔嘴邊的白糖,實(shí)在是人間美味!以前我不喜歡吃粽子,今天為何改變了這種想法。彭議瑩也上去刺了一小團(tuán),大搖大擺地走下講臺,來到我座位上,得意地給我聞聞那美味的粽子。我用可憐的眼神盯著她(意思是給我嘗點(diǎn))她瞪了我一眼(意思是我還沒嘗嘗鮮呢)于是,她大口吃下了粽子,直喊好吃。我最后的一絲希望也破滅了。
大家眼巴巴地望著田老師手里剩下的最后幾個(gè)粽子,田老師笑瞇瞇地說:“誰還沒吃粽子呀。”大家都舉起手說:“我,我,我!边沒等老師下令,大家就一窩蜂似的涌上講臺,擠得田老師不知如何是好,就連真正沒吃到粽子的那名男同學(xué)也被我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)地?cái)D在后面去了。大家刺啊刺啊,我一看,時(shí)機(jī)終于到了,剛剛把手往里面一伸,哎呀!一下子就被別人的牙簽刺到了,我急得像熱鍋上的螞蟻。只剩下最后一個(gè)粽子了,大家擠得更兇了,一個(gè)個(gè)粽子被我們刺得四分五裂,田老師手忙腳亂,應(yīng)接不暇。就在我失望的時(shí)候,田老師突然轉(zhuǎn)過身往我嘴里塞了一團(tuán)粽子,我又歡又喜,捂著嘴高興地回到座位上,心里有說不出的甜。粽子發(fā)完了,有些同學(xué)失望地回到座位,有的同學(xué)則很高興,大概搶了不少粽子吧。
吃著田老師帶來的粽子,我特別的開心,沒想到端午節(jié)過了還能吃到粽子,而且還是這么的好吃。
粽子的作文800字 篇6
粽子是我國的傳統(tǒng)美食,同時(shí)也是端午節(jié)的代表,一吃粽子,就代表走進(jìn)了五月初五,也就是端午節(jié)。
端午節(jié)的時(shí)候,媽媽買了一袋粽葉和一些糯米,首先把糯米淘洗一下,因?yàn)閶寢屢氖墙】滴宥刽,所以還要再放入紅豆,黑豆,綠豆,黃豆和花生一起淘,淘洗之后再加水浸泡。過一會(huì)兒再清洗粽葉,就可以包了。只見媽媽把粽葉攤開,將雜糧放進(jìn)去。包成一個(gè)菱形,在快要封口的粽子里點(diǎn)綴一個(gè)大棗,然后封口,用紅線系好,就能煮了。要吃煮好的粽子,必須要等兩三個(gè)小時(shí)。我等不急了,媽媽便叫我去看看吃粽子的來歷。
我跑進(jìn)書房,啊!找到了,原來兩千年前楚國有一位著名的詩人,他很有才干,還是一個(gè)官員。但是楚王聽信讒言,逐漸疏遠(yuǎn)他,最后將他流放到南方了。不久,秦國攻占的楚國的首都,屈原萬分悲憤,就在五月初五這天投汨羅江自盡了,老百姓都很愛戴屈原,怕他餓著,就用若葉把米飯裹成菱形。蛟龍魚蝦會(huì)認(rèn)為是菱角而不去吃,這樣屈大人就能吃到了。沒多久,這樣的習(xí)俗傳開了,人們把這種食物叫粽子,粽子也就成了端午節(jié)的傳統(tǒng)美食。
正看著,媽媽叫我吃粽子,我一蹦三尺高,噌地一下就穿進(jìn)了廚房,一股粽葉的清香迎面撲來,我連忙接過粽子,撒上白糖,將五顏六色的餡蓋住了。可是仍能依稀看出五彩的雜糧,旇б话慵t的閃光的是紅豆,烏黑發(fā)亮的小圓點(diǎn)是黑豆。翡翠一樣的綠豆也閃閃發(fā)光,黃豆也露出檸檬黃的豆心兒,花生裂開了口,好像正在嘻嘻笑,糯米潔白潔白的,宛如白雪一般無暇,那顆大紅棗子恰到好處,如雪中紅梅,讓整個(gè)粽子宛如一串兒精美的工藝品,讓人垂涎三尺。 我使勁兒嗅了一下糯米的米香,頓感心曠神怡,咬了一口,真不愧為健康五豆粽,吃一口,渾身輕松,吃兩口,煩惱全無,吃三口,賽過神仙。健康五豆粽,入口滑滑的,糯糯的,它不僅纖維豐富,而且毫不膩人,質(zhì)地滑爽。再咬一口大棗,一股甜甜的蜜汁涌入口中,配合糯糯的江米,又香又甜。
清香的粽葉,糯糯的江米,還有各種各樣的五谷構(gòu)成了這樣一道美味的食物——粽子,它真不愧為端午節(jié)的代表食物,那獨(dú)一無二的香味兒,令我永遠(yuǎn)難忘。
粽子的作文800字 篇7
“嗯~真香!”煮粽子的香氣又飄進(jìn)我的鼻子里了!每年的農(nóng)歷五月初五前后,艾葉的清香,粽子的濃香,都會(huì)讓我忍不住流口水。
往年過端午節(jié),我家都是到超市買粽子,回家直接煮著吃。今年我感覺節(jié)日氣氛更濃,因?yàn)槎宋绻?jié)包粽子這個(gè)重要的環(huán)節(jié),是我們一家子共同完成的,想想就非常有意思。
生活如一首奏不完的樂曲。過節(jié)是一首美妙的歌,當(dāng)然也不能缺少伴奏,伴隨著喜慶的音樂,我們便開始包粽子。首先,先把本次環(huán)節(jié)的材料準(zhǔn)備就緒:盆子、細(xì)線,濃綠欲滴的粽葉、白里通紅的花生、甜甜蜜蜜的大棗、濃香正宗的八寶,還有咸而不膩的臘腸,當(dāng)然還有雪白的糯米。把這些分別倒在盆子里,放在桌面上擺放整齊就OK了!
音樂漸漸進(jìn)入高潮,正式開始包粽子,我就要大展身手了!先拿一片墨綠色的粽葉,展開,把粗的那頭往斜前方一折。再把另一頭在旁邊繞半圈,形成一個(gè)綠色的“漏斗”,要注意下方不能有縫隙。之后在“漏斗”里放入自己喜歡的餡,再用小勺子把餡填平。把正上方余下的粽葉往下一折,沿折下去的方向把粽子包緊,一個(gè)美味的粽子就新鮮出爐了!
一開始我覺得挺容易,沒有什么難度,可是沒想到我遇到了困難——漏餡、破粽葉。唉!又漏餡了!我便開始抱怨。原來,是我在纏粽繩時(shí)沒纏緊。這些粽子不是這里破個(gè)洞,就是那兒漏點(diǎn)米。還有幾撮糯米落在地上,有的米粒滾到盆子后。再說,自從給糯米們“泡完澡”后,它們身上滑溜溜的,十分難撿。哎,加油撿吧!粒粒皆辛苦,就算是給我自己減肥了!
在足足兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間里,我只包了幾個(gè)粽子,但我已經(jīng)心滿意足了。因?yàn)槲医o自己定制了一個(gè)小目標(biāo):只要包緊就行。所以,我包的粽子奇形異狀、千姿百態(tài):有的像一個(gè)墨綠色的硬袋子,有的像一個(gè)個(gè)長有苔蘚的石頭,還有的像一個(gè)個(gè)綠色的立體的愛心……可奇怪了!
傍晚,我也有點(diǎn)餓意了?粗且粋(gè)個(gè)裹在綠毯子里的“寶貝”,好肥美哦!之后,我就把它們下了鍋。打開火,它們泡在鍋中水里,開始竊竊私語,慢慢的越聊越歡,越聊越歡,隔著鍋蓋我都能聽見。煮粽子的香氣飄開來,我聽到了自己“咕咚咕咚”咽口水的聲音……
粽子的作文800字 篇8
盼望著,盼望著,明天就是端午節(jié)了。下午放學(xué)后,我興奮地陪著姥姥去選購包粽子的原料。來到菜市場,我東瞅瞅、西望望,對那些又扁又長的粽葉很感興趣,上前抓起一把,急切地對姥姥說:“咱買這把吧?”姥姥搖搖頭說:“這是干粽葉,顏色發(fā)白,雖然結(jié)實(shí),但是沒有了清香!蔽覀兝^續(xù)尋尋覓覓,又往前走了幾步,姥姥拿起一把綠油油的粽葉,笑瞇瞇地說:“嗯,這才是我要找的!痹诓藞鑫覀冞選購了一級香糯米和上等的蜜棗。
回到家,姥姥先做了一些準(zhǔn)備工作。拿出兩個(gè)敲起來“咚咚”響的不銹鋼盆兒,我稱它們?yōu)椤颁撹F俠”,姥姥給每個(gè)鋼鐵俠的肚子里裝上清水,然后將粽葉扶進(jìn)了“華清池”,將糯米請進(jìn)了VIP 專屬溫泉?窗桑矶稳彳浀摹皸钯F妃”一入水顯得更加柔美嬌嫩了。潔白的糯米入了溫泉,沾了水的靈氣,成了“羊脂玉”,一粒!把蛑瘛睖貪櫩蓯邸R活w顆蜜棗呢,晶瑩剔透,很像琥珀。看著眼前的“楊貴妃”、“羊脂玉”和“琥珀”,我的口水已經(jīng)在嘴里打轉(zhuǎn)兒了。
開始包粽子了,“二羊戲虎”的好戲開演了。姥爺堪稱包粽子的能手,只見他撈出一條粽葉,三下兩下,做出了一個(gè)漏斗的形狀,挖了一勺“羊脂玉”放入漏斗中,夾起一顆“琥珀”放在“羊脂玉”上,再挖一勺“羊脂玉”蓋住了“琥珀”,姥爺用手指壓一壓,然后左一包,右一裹,又拿出細(xì)細(xì)的繩子,熟練地纏了幾圈兒,再巧妙地系好,第一個(gè)粽子誕生了!岸颉睂ⅰ盎ⅰ崩卫蔚乩г谥虚g,這只“老虎”是怎么也跑不掉啦!
我們?nèi)引R動(dòng)手,不到一個(gè)小時(shí),粽子都包好了,看一個(gè)個(gè)粽子威風(fēng)凜凜,像要出征的士兵,接下來,嚴(yán)峻的考驗(yàn)在等著它們呢!姥姥端出一口大鍋,讓士兵們在鍋中集合,然后加水,粽子都沒進(jìn)了水里,看來它們要來一場水中潛伏戰(zhàn)嘍!接著姥姥又將它們移師戰(zhàn)火紛飛的灶臺上,它們要接受一場更為嚴(yán)峻的戰(zhàn)火“洗禮”了。我雖然想看這場戰(zhàn)斗,可是無奈雙眼皮直打架,只好早早Go to bed 了。
第二天,我剛睡醒,一股特別的清香鉆進(jìn)了我的鼻孔,我的“二羊戲虎”!我一躍而起,使勁吸吸鼻子,這股清香彌漫了我的肺腑,占領(lǐng)了我身上的所有細(xì)胞,我覺得滿屋的空氣都浸泡在清香中了。
我迫不及待,趕到廚房,一個(gè)個(gè)“二羊戲虎”都進(jìn)了我的嘴里,滿嘴的清香、甜糯,我的口水和粽子融為一體了,我成了最后的勝利者,看來“二羊戲虎”,“獵人”在后啊!
當(dāng)然了,這個(gè)“獵人”就是我!
粽子的作文800字 篇9
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個(gè)大盆里,那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯,我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽臺里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。
當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來,我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子,我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
粽子的作文800字 篇10
今天是我期待已久的端五節(jié),也稱端陽,按照中華的民風(fēng)民俗,在這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中,有我盼望已久的要數(shù)包粽子了,這不,今天媽媽在包粽子,我便誠懇地向她討教一番,也迫不及待地想親手來包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍,只見媽媽拿著箬葉,三下五除二就包好了一個(gè)大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂,看完了后仍是一頭霧水,不知道粽子怎么包出來的,沒辦法,我硬著頭皮上場了,只見媽媽端上來一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍,拿起一張?bào)枞~,觀察了一番媽媽的動(dòng)作后,就依照葫蘆畫瓢開媽做,先將箬葉卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小筒。誰知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來的圓錐小筒不是孔大,就是形狀太扁平。這時(shí)媽媽教我手要倒過來轉(zhuǎn),使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做,不一會(huì)兒工夫,一個(gè)圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米,也不知是什么原因,它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去,有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中,可是放進(jìn)去的糯米和綠豆像水滴一樣爭先恐后地順著箬葉的縫跑出來。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺,我看著粽子被一層層地填滿了,之后,我便“上蓋”,可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋,往里一瞅,只見里面一團(tuán)糟:花生像個(gè)大地主,橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣,躥上躥下,有的趴在箬葉上,有的沿邊滑了下去,有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒,封上口,將線胡亂地一團(tuán)一繞一打結(jié),便滿以為大功告成。
粽子包好了,媽媽問我:“然然,餓不餓?”我大聲回答:餓!于是媽媽馬上端起粽子,三步并做兩步?jīng)_到廚房,開始煮粽子。不到一小時(shí),粽子煮熟了,剝開箬葉,白里透黃的糯米,紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香,伴著民俗氣息彌漫在每一個(gè)角落。品嘗到自己包的粽子,心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。
粽子的作文800字 篇11
我是一個(gè)粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。高興啊!
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。
當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后,外婆就動(dòng)手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開始卷成一個(gè)尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆干什么用?外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著再加入糯米壓實(shí),馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了,還沒完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的,一會(huì)兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣,也想試著做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點(diǎn),終于也做出來一個(gè)了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看?墒俏乙廊缓芸旎睿∵B忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個(gè)小時(shí),熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子,我大聲說道:“真是天下最最最最最最的美味!”說完我大口大口地吃起來了。
粽子的作文800字 篇12
小的時(shí)候我不知道端午節(jié)的由來,只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。后來也只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說,至于還有什么我就一無所知了。
端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月,家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會(huì)準(zhǔn)備一盆米進(jìn)行浸泡,同時(shí)也把粽葉放在水里浸透,可能是泡好的糯米會(huì)更粘些吧,我記得多年來媽媽就是一直這樣做的。
端午前一天,媽媽就開始動(dòng)手包粽子了,我偶爾也會(huì)搗亂,試著學(xué)包起來,可每次卻都以失敗而告終?磥戆兆右膊⒉缓唵巍
包粽子的時(shí)候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來特別的香。
端午節(jié)的早晨,媽媽總是在我睡眼朦朧時(shí)叫醒我,去遠(yuǎn)處的樹林、小河邊洗臉,涼涼的河水沖走了我的困意,熱鬧的人們來來往往,真的像過年一樣。
回到家,吃著雞蛋和蘸糖的甜粽,心里美滋滋的。
一提起端午節(jié),人們就會(huì)想起吃粽子,劃龍舟?墒,同學(xué)們你們知到“端午”是什么意思,端午節(jié)的風(fēng)俗又是怎么來的嗎?
“端午”!岸恕笔恰俺酢薄笆肌钡囊馑,所以陰歷五月初五稱為“端午”。到了唐代,因?yàn)樘瞥实厶菩畹纳帐前嗽挛迦眨瑸榱吮苡谩拔濉弊,就用回音“午”替換了“五”字,從此,“端五”便改稱“端午”了。
為什么五月初五這一天會(huì)成為“端午”呢?民間流傳著很多種說法。其中最流行的說法,就是為了紀(jì)念屈原。
屈原是戰(zhàn)國時(shí)楚國的大官,楚國不采納他的治國主張,反而將他免職流放,他在流放途中看到楚國衰亡,人民遭受苦難,自己又無力挽救老百姓,他心中悲憤難忍,便于公元前278年的五月初五,投入汩羅江自盡。楚國百姓知道后,竟相劃船前去相救,但已來不及了,百姓們擔(dān)心江中的魚,鱉,咬食屈原的遺體,便用竹殼裹米投入江中喂魚。從此,劃龍舟,包粽子就是我們中國的風(fēng)俗了。
我很喜歡端午節(jié),我每年都盼望端午節(jié)的到來。
粽子的作文800字 篇13
回想起去年我第一次學(xué)包粽子的情景,仍然忍俊不禁。
記得去年端午節(jié)前一天,媽媽正在廚房里忙著包粽子。我見了,心里好奇,便對媽媽說:“媽媽,也讓我加盟吧!”“就你?行嗎?”媽媽用懷疑的眼光看著我。我拍著胸脯,自信地說:“包粽子對我來說,簡直就是小菜一碟。你可別小瞧我,我是小將出馬,一個(gè)頂倆。”媽媽聽了,笑著說:“吹牛!你這么厲害,先包個(gè)粽子給我看看。”
“好!”我一口答應(yīng)了。
開工了。我學(xué)著媽媽的做法,拿來了兩片竹葉,疊在一起,對折,將竹葉彎曲成漏斗形,往裝著糯米的盆子一舀。米已經(jīng)裝了半個(gè)“漏斗”了。我把它放在左手,輕輕抖了抖,拍了拍,正暗自慶幸“工程進(jìn)展順利”時(shí),卻發(fā)現(xiàn)漏斗底部正在漏米呢!“這是怎么回事呢?得采取點(diǎn)措施!庇谑,我急忙拿了片葉子,把粽子的漏洞包起來。接下來,我把竹葉子再對折。
沒想到,漏斗的頂部又露出“破綻,米裝得太滿了,葉子包不住。我不管三七二十一,又拿了片葉子把粽子包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,拿了根繩子,把粽子綁得緊緊的。第一個(gè)粽子總算包好了!我終于松了一口氣。不過粽子“形狀”太酷,個(gè)體太大,仿佛是個(gè)大胖子,難看極了。
果然,媽媽看了,笑得前仰后合。她指著粽子告訴我一個(gè)小竅門:在包時(shí),將葉子折出一些,留點(diǎn)余地再包,而且米不要裝太多。知道了這個(gè)秘訣后,我信心十足,決定再包一次。這次,我吸取了上次的教訓(xùn),按媽媽教的那樣對折葉子。然后又抓了米往里裝,才裝了三分之一的米,就包了起來,用繩子早早地綁好。
不對勁,你瞧,那粽子又小又扁,好像是天生的營養(yǎng)不良,成了個(gè)小瘦子。看著自己連續(xù)制造了兩個(gè)“偽劣”產(chǎn)品,我像泄了氣的皮球。
雖然這件事情已經(jīng)過去一年了,現(xiàn)在回憶起來還覺得好笑。
粽子的作文800字 篇14
端午節(jié)馬上就要到了,上上下下的包起粽子來。
早上,我按耐不住激動(dòng)的心情,一起床,就到樓上去了。我來到廚房一看,哇——奶奶正坐著包粽子,旁邊一盆的米和一捆棕葉。我不含糊,立刻包了起來。
首先,我先把棕葉折成一個(gè)漏勺狀,不過不會(huì)漏。然后,我拿了一點(diǎn)肉在旁邊,為方便用。我抓了一大把米,把它放入漏勺狀的棕葉,再看看奶奶還在去米,我便得意起來。奶奶見了說:“呀……”我以為奶奶會(huì)夸我,誰知“米那么滿怎么添肉,加外一半米啊,你真是太粗心了。”我的臉不禁紅了起來,羞愧地說:“奶奶,我知道了!蔽胰チ艘话氲拿祝讶馊诉M(jìn),再添一把半手的米,再把米捏得緊緊的。到包棕葉了,我把細(xì)繩圍著裹好的粽子圍轉(zhuǎn)了好幾圈。奶奶見了,又說:“夠了夠了,再多,線就要沒了,里面的米也會(huì)從棕葉縫隙里跑出,吃的時(shí)候也難拔開……”“哦,奶奶,承蒙您高指!
正在這時(shí),爸爸起了過來說:“哇,好濃的米香啊,兒子,你想知道端午節(jié)的由來嗎?”“想——”爸爸說:“在戰(zhàn)國時(shí)期,秦國想霸占楚國,便破壞齊楚兩國的關(guān)系,削弱楚國。當(dāng)時(shí)楚國有大夫叫屈原,他主張齊國抗秦國,還主張實(shí)行政治改革。而楚王委昏庸,聽了奸臣的話,不采納屈原的主張,反而把他流放了。在流放中,屈原把他的愛國思想寫成一部偉大的史詩《離騷》。后來他不忍心看到祖國滅亡,就跳汩羅江自殺了。楚國人聽了,紛紛劃船,打撈屈原的遺體,可大江茫茫無處打撈啊,找不到屈原的遺體,又怕魚鱉蝦蟹吃了他,就用米包成粽子投入江中,目的是喂飽魚兒,不讓它們吃屈原的遺體。以后,每年端午節(jié),人們都用包粽子來紀(jì)念他,你知道了嗎?”
“我知道了!蔽艺f道。我又埋下頭去包粽子,心想:我要多包幾個(gè)粽子讓大家都知道,端午的由來,也讓他們知道紀(jì)念和學(xué)習(xí)這位偉大的詩人——屈原。
粽子的作文800字 篇15
今天是一年一度的端午節(jié),端午節(jié)的習(xí)俗有吃粽子、賽龍舟、插艾草等等,今天我又可以吃到軟糯香甜的粽子啦!
說起粽子,我們每個(gè)人都吃過,可你們知道粽子是怎么做的嗎?需要綠油油的`新鮮粽葉,白如雪的糯米,再搭配上甜而不膩的蜜棗,那味道可想而知,光是想想就覺得很好吃,要流口水了!我迫不及待地對著媽媽和姐姐大喊:“趕快吧,趕快吧,我都迫不及待想吃粽子了!蔽覀儙讉(gè)說干就干,媽媽對我說,你們不會(huì)包,所以她負(fù)責(zé)包,我們兩個(gè)負(fù)責(zé)給粽子打結(jié)“上刑”,我和姐姐只好乖乖點(diǎn)頭,只見媽媽先挑了一個(gè)好點(diǎn)的粽葉,用左手把它圍成一個(gè)圈,然后再往里面放上糯米和一些葡萄干,還有蜜棗,接著把多余的葉子折下來包裹住糯米,最后我們給它五花大綁,一個(gè)粽子就完成了。我發(fā)現(xiàn)
包好的粽子不就是一個(gè)迷你的金字塔嗎?“真好玩兒,我也要包。”我們吵著要媽媽教,媽媽手把手的教我們每一步,告訴我們?nèi)绾尾拍懿蛔屌疵茁娥W兒,我慢慢的學(xué)會(huì)了包粽子,不過我包的就是樣子丑陋,但不影響吃哦!不一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)盆里已經(jīng)有滿滿一盆的粽子了,媽媽開始燒水準(zhǔn)備煮粽子啦,我看著一盆綠瑩瑩的粽子,想到滿屋子里都是粽香味,香甜軟糯,一直在催媽媽:“媽媽,粽子煮好了嗎?媽媽笑著說:“你這個(gè)小饞貓,就這么喜歡吃粽子嗎?”又過了一會(huì)兒,香甜軟糯?熱氣騰騰的粽子出鍋啦,我特意從里面挑了一個(gè)我包的粽子,準(zhǔn)備嘗嘗自己的手藝如何,我把線從上面扯開,撥開粽葉,一股香甜的糯米香撲鼻而來,我迫不及待的咬上一口,熱乎乎、黏黏軟軟、香甜的米香加上清清的粽葉香,。∫粫r(shí)間我感覺沒有比粽子再美味的食物了。
不知不覺,我已經(jīng)吃了好幾個(gè)粽子,我吃得真開心,真的太美味了。我對媽媽說明年端午節(jié)的時(shí)候,我還要自己包粽子。
粽子的作文800字 篇16
一支支龍舟在湖面上以飛一般的速度劃過,家里熱乎乎的粽子被端上了飯桌,金瑩剔透的皮蛋和圓滾滾的的咸蛋也被端了上來,門前一束束的陳艾菖蒲發(fā)出著淡淡的苦香……
這樣一年一年的端午節(jié)又來到了我們的身邊……“呵呵,快來包粽子了!”媽媽開心的叫著我們幾姐妹,“鈺鈺,你最大,你去把我放在廚房的粽葉給我拿出來!放在大桌子上。”我笑瞇瞇的答應(yīng)道。可一進(jìn)廚房,好家伙,這那是粽葉了,明擺著就是又寬又長的竹葉嘛!媽媽笑著說:“這就是要這種又寬又長的竹葉,就像竹竿在釣魚時(shí)是魚竿,在曬衣服的時(shí)候就是曬衣桿了。”
哎,媽媽就是媽媽,如此的見多識廣,我只好遵守母命,把他端上大飯桌,媽媽也端著一大盆糯米緊隨其后,頓時(shí),我家的大飯桌變成包粽子的戰(zhàn)場。媽媽拿起一個(gè)竹葉,一卷,卷成了個(gè)圓錐,哈哈,這真像我們吃的蛋筒,緊接著,媽媽舀進(jìn)了幾勺糯米,在三下五除二的把多余的部分給裹了起來,變成了一個(gè)三角形,不過到這工程還沒完,媽媽緊接著抽出了根繩子,飛快的繞了幾下,一系一只漂亮的粽子便出爐了?磱寢屪龅倪@么輕松,我也躍躍欲試,拿起一張粽葉卷成一個(gè)蛋筒,呵呵,看來我還挺有天分的嘛。
可接下來的事情讓我手忙腳亂,我把糯米舀進(jìn)去了可怎么也裹不成了形,害得我把粽葉折上折下,都快把葉子折斷了。還是媽媽“拯救”了我,把它變成了一個(gè)三角形,我氣急敗壞,抓上一條繩子,對它進(jìn)行五花大綁,結(jié)果它被我綁成了方不方,圓不圓的“不明物體”。還松松的,一煮肯定散架,哎,我真是瞎子電燈——白費(fèi)力!我可不是愿意服輸?shù)暮⒆,在浪費(fèi)了五、六張葉子后,我終于成功了!別提我有多開心了!
我和媽媽一邊包著粽子,一邊聊著端午節(jié)的習(xí)俗,我們的歡聲笑語伴著幽幽的粽香在屋子里回蕩……
粽子的作文800字 篇17
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶包粽子的樣子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地癢起來,也想包粽子。經(jīng)過奶奶的同意,我開始了“包粽子行動(dòng)”!
我學(xué)著奶奶的樣子包起粽子。一開始以為這是一件易如反掌的事,可麻煩來了;由于我包粽子的時(shí)候放太多糯米,一扎線,糯米從上頭冒了出來,唉,第一個(gè)粽子以失敗告終。
俗話說“世上無難事,只怕有心人!”我并不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來。這次,奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑,終于包好一個(gè)粽子,可是跟奶奶比起來,Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個(gè)精神十分的大人,而我包的粽子跟一個(gè)無精打采的小學(xué)生一樣?蓱z,第二個(gè)粽子又以失敗告終。
我挺了挺身子,還是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個(gè)圓錐型,然后往里面裝適量的糯米,再壓結(jié)實(shí),把箬葉往下一蓋,正好遮住里面的糯米,最后用線扎緊。就這樣,一個(gè)粽子包好了。我照著這種方法,一連包了好幾個(gè),終于掌握了要領(lǐng),越包越好。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
粽子的作文800字 篇18
離端午節(jié)還有兩天,學(xué)校提前包粽子來慶祝端午節(jié)。
我們班一共分五組,朱紅媽媽便成了我們組專門教包粽子的老師。
“首先,取三張粽葉!
我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上,兩張粽葉的角在上,一張粽葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的葉子,幫我們調(diào)整一下后,繼續(xù)說下去。
“一只手捏在下面,另一只手在上,然后……”
只見她左手正對著握在葉子下面,右手背對自己握著葉子,然后一只手旋轉(zhuǎn)360度,像變戲法似的,一個(gè)粽子角就出來了,活像一頂尖帽子。
我照著她的動(dòng)作慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)手指,結(jié)果好不容易出來一個(gè)尖角,我手一抖,變成了個(gè)漏斗,我又試圖用手握住葉子一邊轉(zhuǎn)個(gè)圈,粽葉竟全散了。難,真難!待我嘗試好幾次,終于裹成一個(gè)尖角時(shí),高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭,輕輕說著:“不像,不像!
我又自個(gè)兒琢磨了好半天。這時(shí),胖胖的劉沐辰看見還在糾結(jié)中的我,故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦?我們這組還在教卷葉子,他怎么就完工了?他又在空中提了幾下粽子,笑著,臉上的肉擠在一堆,慢悠悠地說:“喲,還不會(huì)?我都包了好幾個(gè)了哩!瞧瞧,多好!”
不得不說,他包的粽子還蠻標(biāo)準(zhǔn)的?粗凑醋韵驳臉幼,一會(huì)兒到這組炫耀,一會(huì)兒到那組瞧瞧。自戀,真自戀!
朱紅媽媽看著一臉茫然無措的我,走過來手把手教我。我漸漸找到了感覺,終于裹出個(gè)像樣的粽子殼來。
“咱們進(jìn)行下一步,放糯米……”
我照著她說的那樣,抓起一把米,把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的距離,蓋上粽葉,拎出一個(gè)角,再用線纏上,我人生中第一個(gè)自己包的粽子就完工了!為了做個(gè)紀(jì)念,我還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)呢。
我又包了第二個(gè)、第三個(gè)……包的越來越好,速度越來越快,感覺越來越棒。
我想,出爐的粽子一定香香的,甜甜的,嚼在口中軟軟糯糯,不僅混著粽葉的清香,還有一份份的喜悅。
粽子的作文800字 篇19
中國歷史上有許多傳統(tǒng)節(jié)日,如春節(jié)、元宵節(jié)、元旦節(jié)。,可讓我最喜歡的是——端午節(jié)。
香甜的粽子,帶我們走進(jìn)端午的歷史。端午節(jié)是為了紀(jì)念我國偉大的愛國主義詩人屈原,傳說屈原抱著楚國的石頭投汩羅江死后,百姓們十分傷心,人們?yōu)榱瞬蛔尳恤~蝦來啃咬屈原的尸體,便把米、雞蛋等物投入江中,從而演變?yōu)槿缃竦聂兆。有個(gè)藥師把雄黃酒倒入江中,說是迷暈了龍,不讓它吃屈原,果真有一條死去的蛟龍浮在了水面,胡須上還有一片屈原的衣服,人們把這條龍筋須拔了,纏在孩子的手上,可以避邪,后來就演變成小孩手上的五色線,門口插的艾葉。在端午節(jié),小孩子們最喜歡吃的是什么?哈哈,那就是粽子,我,也不例外。
粽子外形多變,有三角形、桶形、圓椎形、寶塔形、圓棒形。,真是千奇百怪,更怪的是粽子的味道,有棗粽、豆沙粽、蛋黃粽、還有肉粽,可真是無奇不有啊。
今天是我第一次包粽子,只見奶媽把粽葉、紅棗、米等都拿了出來,我好奇的指著米,問奶奶:“這米怎么和平常的不一樣呀?”“這是糯米不是平常的大米”,奶奶笑著說。開始包了,奶奶拿上粽葉,嫻熟的一彎,粽葉就乖乖的成了漏斗狀,放入了一顆大紅棗,又放上了一層米,又放了一個(gè)棗,然后一折一個(gè)粽子就成形了,奶奶又飛快的纏了兩圈,一個(gè)大而香的粽子成了!我一看,呀!這么簡單,我一會(huì)就能做好幾個(gè)哪,我心想,可是把粽葉成漏斗狀就費(fèi)了我九牛二虎之力,我剛把棗和米放進(jìn)去,粽葉又開了,棗和米全掉了,我心一泄,不包了,奶奶告訴我,心急吃不了熱豆腐,要細(xì)心,我又試了一次,這一次我把有縫的地方包緊,米不多也不少,包成了一個(gè)不像粽子卻又是粽子的玩意兒。
經(jīng)過了三四個(gè)鐘頭的蒸煮,終于熟了,我也顧不上燙,抓起粽子拔開就美滋滋的吃了起來。因?yàn)樗粌H美味,而且還有我的付出,所以粽子格外香甜。
粽子的作文800字 篇20
今天是盼望已久的端午節(jié),為什么呢?因?yàn)榻裉煲彩俏覌寢尩纳铡N宜退裁茨?左想右想,既然是端午?jié),那就送粽子吧!
包粽子也是一件不容易的事,于是我又把我姐姐找來,讓她和我一起包粽子。
我們先把糯米泡好,又把粽葉洗干凈,又準(zhǔn)備了一碗洗好的紅棗。到了下午,糯米泡好了,我們把糯米和紅棗都倒進(jìn)另一個(gè)盆子里。
接下來,我們就要包粽子了。我按照姐姐說的去做。包粽子的原則就是把米包在粽葉里,而且不能漏出來。我照著姐姐的樣子,拿起兩片粽葉,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,然后兩只手把葉子圍攏成一個(gè)小兜兒,放上糯米和2個(gè)紅棗?墒桥疵拙拖窆室庠谧脚乙粯,一下就從粽葉的縫隙里流出來。我左裹右裹,包好一邊再以同樣手法包另一邊,再用繩子綁好粽子。終于包好了一個(gè)小粽子。再看看姐姐、她那雙靈巧的手已經(jīng)“產(chǎn)生”3個(gè)粽子了。我也不敢勢弱,努力的按照前面的方法去包。用了好幾個(gè)小時(shí)才把所有的糯米和紅棗包完了。共包了十六粽子,還真不少。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,慢慢的一股淡淡的、只有粽子才有的香味,便從廚房飄至客廳,在客廳里看電視的我聞到后別提有多高興了。因?yàn)槟抢锩嬗形野聂兆,我要讓媽媽嘗嘗。姐姐打開鍋蓋一瞧,呀!我包的粽子粽“陷”已經(jīng)漏出來了!
雖然沒有街上賣的好看,但是里面卻包著濃濃的情意。我們叫媽媽來吃粽子,媽媽把粽子葉剝開,吃了一口笑嘻嘻的說:“不錯(cuò),你們包的粽子真香!”我們姐弟倆這時(shí)同時(shí)唱道“祝媽媽生日快樂!祝媽媽端午節(jié)快樂!”媽媽聽后,說:“瞧!我這一天忙得,連自己的生日都不記得了!”媽媽話音剛落,我們便哈哈大笑起來。
不管端午節(jié)也好,媽媽的生日也好,我既學(xué)會(huì)了包粽子,還盡了一份孝心。
粽子的作文800字 篇21
端午節(jié)要到了,我們呢,只會(huì)吃粽子,不會(huì)做粽子,這有什么用呢?所以,啊哈哈,本大小姐要上陣做粽子。別不信任我,雖然我不會(huì)做飯,可這小粽子總難不到我吧! 我左思右想,不能按照原來的那些做粽子的方法去做,那樣太土了,要有些創(chuàng)意才行,要得與眾不同。怎么做呢?這該怎么辦才好?痛苦啊!想了一個(gè)多小時(shí)連一點(diǎn)頭緒都沒有。我癡癡的望著廚房……誒,有了!趁爸爸媽媽都不在家之時(shí),我偷偷摸摸跑到廚房,跟個(gè)賊一樣。拿起少得可憐的糯米,怎么辦?不夠。我可是要做一個(gè)巨無霸類型的。算了,掏點(diǎn)米出來。米和糯米攪拌在一塊兒,湊合湊合,渾水摸魚就過去了。洗好來拿去蒸。接下來……額……哦,對了,要加陷。加什么好呢?我喜歡吃——紅燒肉,加點(diǎn)紅燒肉。OK,剛好今天上午還有吃剩的紅燒肉,真是天助我也呀!光加紅燒肉太單調(diào),要使它看起來好,吃起來香,那就再加點(diǎn)……蟹肉。哇哈哈,這做出來都不知道是個(gè)啥。不管那么多了,偷偷摸摸從鍋里拿出一只煮熟了的螃蟹。先解剖了它,把肉都挖出來。不錯(cuò)不錯(cuò)!全是葷的,來個(gè)素的吧。加一個(gè)……不知道?墒俏矣朴坪龊鰪谋淅锬贸隽藗(gè)芥末醬,擠在了那堆餡料中。當(dāng)我回過神來時(shí)已經(jīng)晚了。擠都擠了,豁出去,誰怕誰,反正我自己心里明白,我做的東西誰敢吃……這米不知不覺熟了,從鍋里拿出,看了看,還可以。把米攤平,把拌好的餡料放進(jìn)去,裹吧裹吧才發(fā)現(xiàn)拿什么來包?棕葉?上哪找去啊。我急的像熱鍋上的螞蟻。干脆去公園摘個(gè)荷葉回來。
十五分鐘過去了……洗干凈荷葉,把米放在荷葉上——好奇怪的感覺。用繩子綁住。大功告成,馬上拿到鍋里去蒸!一會(huì)兒的功夫,粽子熟了。我迫不及待想嘗一口。慢慢打開來,拿起一雙筷子,夾起一點(diǎn),嘗了一口……我……我……我……嘔,真是“好”吃到了極點(diǎn),都不知道這是什么味,我?guī)浊兹f個(gè)味蕾都沒嘗過這玩意兒。不過,想吃的歡迎來品嘗!
粽子的作文800字 篇22
竹筒粽子 “竹筒板子粽哎!竹筒板子粽啰!” 每天清晨五點(diǎn)半這叫賣聲總是能準(zhǔn)時(shí)的響起,雷打不動(dòng),我不僅在心里默默感嘆他的勤勞,但倒是沒有一次讓我睡一個(gè)安穩(wěn)覺的。 每一次,在他那小型移動(dòng)車的旁邊,都有好幾個(gè)人排隊(duì)買他的甜粽,我也見怪不怪,每天那么多人買,怪不得來著這么勤快!心里想著,但又不由自主的下了床,穿戴好。準(zhǔn)備“一探究竟”。
我排在隊(duì)伍后面,前面有六個(gè)人,輪到我前面那個(gè)人時(shí),那個(gè)賣甜粽的老爺爺叫了一聲:“小姑娘,少了五角!蔽褰清X都不放過人家啊,我在心里默默地想。那個(gè)小姑娘翻了翻口袋,抽出一張五塊錢的紙幣,說道:“爺爺,我沒有五角錢了,下次買的時(shí)候一次結(jié)給你你看行不行?”老爺爺霎時(shí)間變了臉色,不過還是硬頭皮說道:“不行。”老爺爺?shù)恼Z氣容不得商量!澳墙o你吧!毙」媚镆矝]有生氣,結(jié)果零錢就走了。輪到我了,那小車面熱乎乎的,在冬天寒風(fēng)的襯托下尤為顯得溫暖!耙裁纯谖?黃小米、黑米、白米都有,統(tǒng)一三塊五一個(gè)!薄澳...黑米的吧。”
我隨便點(diǎn)了一個(gè),也沒有抱太大的希望。 老爺爺利落的拿起一個(gè)竹筒,用一根小木柱在竹筒低端一頂,從另一端就出來一根黑黑的粽子,黑色的米上,有大棗、松仁、白芝麻。倒是看起來十分漂亮,我接過來,遞過錢去,竟然有些迫不及待的咬上一口,甜甜的,糯糯的黑米融化在了嘴里,令人回味無窮。 有一天偶然在飯桌上提起這件事,媽媽在一旁告訴我說:“那個(gè)老人啊,每個(gè)月定期給山區(qū)送上一筆錢,自己省吃儉用,老伴也早早去世了。無依無靠,也怪可憐的!蔽冶粙寢尩囊环掦@住了,腦袋里不自覺的回放起那天的一切:五角錢也要“吝嗇”的收走,老爺爺略顯滄桑的臉色,給我粽子時(shí)溫和的笑容...... 這個(gè)老人的心靈打動(dòng)了我,他無私奉獻(xiàn)的精神深深地刻在了我的心里,他無私奉獻(xiàn)的精神值得我們每個(gè)人去學(xué)習(xí),永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)...... ”
粽子的作文800字 篇23
轉(zhuǎn)眼之間,已到了端午時(shí)節(jié)。今天,我便“大張旗鼓”、“微服私訪”到奶奶家向姨媽學(xué)習(xí)包粽子。
我剛到奶奶家,便看見了一排排整齊的粽子擺在我面前。我望著這一排排“粽子大軍”,我不僅呆住了,過了好一陣子,才緩緩的問道:“姨、姨媽,這、這些都是你包的嗎?”姨媽好奇地問道:“怎么了?嫌少嗎?”看到這兒,我的心里不由得暗暗的念叨:看來真是“人外有人,天外有天”呀!想不到姨媽竟有這絕活!我忙說道:“姨媽,你快教我笑著拿起兩片蘆葉我怎么做吧!”
姨媽笑著拿起兩片蘆葉,說道:“首先,要將蘆葉的葉脈對齊!蔽伊⒖套隽似饋怼!敖又沓梢粋(gè)尖筒。”這簡單!我立刻一卷,本以為就已經(jīng)完了,可乍一看,這尖筒的尖頭一點(diǎn)都不尖!姨媽見狀,要來幫忙,我忙說:“我自己來!”說著,又卷了一次,哈哈!成功啦!我高興無比。接下來就是倒米了。我用碗熟練地操了一把米,往里面一倒,好!成功!接下來,我又換了一支手,照姨媽的指點(diǎn)將蘆葉向前一壓,接著又在兩邊也一壓,好!已經(jīng)成功了一半了!接下來,就是最后的環(huán)節(jié)——扎繩子了。我用嘴咬住了繩子的一頭,有另一只手在粽子上使勁地繞了好幾圈,之后又用手用力地拉了一拉,好!確保蒸時(shí)絕對不會(huì)掉了之后,我便用力地打了一個(gè)死結(jié),好!大功告成!望著我辛辛苦苦弄出來的粽子,我欣慰的笑了。
接下來就是蒸粽子、品粽子了。在經(jīng)過了漫長的等待后,粽子終于出爐了!我欣喜地拿出我的粽子,一下把繩子開了,拿出糖,用筷子夾了一點(diǎn)粽子,用糖沾了沾,使勁的咬了下去,啊!好好吃呀!我直覺一股想起順著我的舌頭緩緩地流了下去,一直流到我的心里。啊!真是太美味了!我忙開始專心地“對付”起粽子來……
吃完了,我抹了抹嘴,心里還想著美味的粽子,唉!真愿時(shí)光倒流,讓我再品一次粽子呀!
粽子的作文800字 篇24
仲夏時(shí)節(jié),端午節(jié)來了,家家戶戶都有香噴噴的粽子,讓水在人群中流動(dòng)。
這一天,我媽媽終于買了配料,我們開始準(zhǔn)備粽子。首先,把事先泡軟的葉子拿出來,然后把糯米洗干凈。我們不太喜歡咸的味道,所以我們只買了棗。所有的準(zhǔn)備工作完成后,我們開始做粽子。
我媽媽首先為我包裝了一個(gè)來展示。我看見她先撿起一片蘆葦葉,用右手握住蘆葦葉的根部,用左手握住蘆葦葉的中部。然后她把她的窩翻了兩次,一個(gè)像冰淇淋桶一樣的小桶出現(xiàn)了。然后,她繼續(xù)握著小蘆葦葉筒,防止它掉下來,然后從盆里拿出一片葉子,放在蘆葦葉筒上,把它握在一起,迅速把它包在一起,握著并固定住。這時(shí),糯米可以放進(jìn)去,但記住不要放太多,否則我們的主角棗就沒有地方進(jìn)入舞臺了。放入大約2/3的糯米,然后放入紅棗,然后用糯米密封。下一步是最后也是最困難的一步:“封頂”。我看見我媽媽畫了另一片粽子,把它蓋在上面,用剩下的兩塊粽子的角把整個(gè)粽子包起來,最后用繩子把它綁起來完成。
看著這令人眼花繚亂的技術(shù),我的頭很大。我小心翼翼地把蘆葦葉拿在手里,丟進(jìn)窩里,卷起來,但我不能成為一個(gè)“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折斷了一片蘆葦葉。我沒有氣餒,重新開始。這一次我發(fā)現(xiàn)了這種感覺,一次一個(gè)巢,一次一個(gè)圈。一個(gè)漂亮的小管子出來了。然后我把蘆葦葉放在小管的頂部。這確實(shí)是一項(xiàng)技術(shù)性的工作。沒有很好地把握角度,整個(gè)外殼就一起裂開了。在我耐心的研究和媽媽的幫助下,這個(gè)小管子終于成了一個(gè)窩。加入糯米和紅棗,將頂部密封。我拿出另一片粽子葉,努力工作,把粽子捆得緊緊的,終于成功了!
煮好的粽子又甜又軟又粘,還有點(diǎn)粽子葉的香味。解開繩子,一層一層剝開粽子。白色的粽子會(huì)露出來。紅棗的味道會(huì)令人驚喜,甜而不膩,美味可口。
粽子的作文800字 篇25
農(nóng)歷五月初五到了。在這一天,人們吃粽子來紀(jì)念偉大的詩人屈原。
小藍(lán)的家人也不例外。早飯后,我媽媽和其他人去山上摘粽子葉。當(dāng)他們回來時(shí),他們準(zhǔn)備棉線包粽子,并開始包粽子。我看見媽媽先把兩片葉子重疊起來,把大腦袋折疊成漏斗狀,然后用勺子把糯米放進(jìn)漏斗,在上面放上兩片蜜棗,然后放上一勺糯米,然后把葉子折疊起來蓋住米飯和棗子,沿著葉子的方向折疊,直到糯米和棗子被緊緊地包起來,最后用棉線把包好的粽子綁起來,防止粽子在蒸的時(shí)候散開,然后粽子就完成了。看了一會(huì)兒之后,我也學(xué)會(huì)了裝幾個(gè)。我媽媽稱贊我的聰明。
母親用鍋蒸包好的粽子。過了一段時(shí)間,媽媽喊道:"粽子蒸好了,快來吃!"母親的哭聲吸引了每一個(gè)人,一家人迅速圍坐在餐桌旁,等著粽子端上來。奶奶端著一碗熱氣騰騰的粽子,從遠(yuǎn)處聞著它。爸爸抓起一個(gè)大粽子,咬了一口,吹噓道,“味道好極了!這個(gè)粽子真好吃,大家應(yīng)該多吃點(diǎn)!”小藍(lán)和奶奶也抓了一個(gè)粽子,剝掉葉子準(zhǔn)備吃。我媽媽拿著一盤粽子,高興地站在旁邊看我們吃。她高興地說,"別擔(dān)心,慢慢吃,還有更多!"
只有爺爺沒有吃。他拿起一些大粽子,用線把它們串在一起。他沉著臉說,“你不會(huì)一個(gè)人吃,你知道嗎?關(guān)于吃粽子還有另一個(gè)傳說!歷史上,楚國有一位偉大的詩人,名叫屈原。他聽說秦軍在農(nóng)歷五月初五占領(lǐng)了楚國的首都。他認(rèn)為楚國要滅亡了,他無家可歸;钪惺裁匆饬x?因此,他來到汨羅江,跳進(jìn)河里自殺了。這個(gè)消息傳到了楚國。人們尊敬屈原,擔(dān)心魚蝦會(huì)吃掉他的身體。他們把粽子扔進(jìn)汨羅江。當(dāng)魚和蝦吃飽了,他們停止吃屈原的尸體。后世也設(shè)立了端午節(jié)來紀(jì)念屈原。吃粽子和劃龍舟的習(xí)俗一直延續(xù)到今天!
聽完?duì)敔數(shù)慕榻B,小藍(lán)若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭,說道,“原來是這樣!看來我不僅要學(xué)做粽子,還要記住端午節(jié)的這些習(xí)俗!
粽子的作文800字 篇26
在我的老家廣寧,有一種習(xí)俗,那就是過冬至的時(shí)候要包粽子。
今天是休息日,我們一家人回老家,奶奶知道我們回來,就特意準(zhǔn)備為我們包一些粽子,讓我們帶回佛山,好讓我們在冬至日也能吃到家鄉(xiāng)的粽子。
包粽子的工序繁瑣復(fù)雜,但也擋不住人們對它美味的追求。
包粽子要用糯米、綠豆、花生米、香菇還有肥瘦相間的五花肉。綠豆和花生米要泡一個(gè)晚上,讓它充分吸收水分,變得顆粒飽滿。豬肉要用香料腌制幾個(gè)小時(shí),這樣才會(huì)香濃入味。糯米則只需要泡一個(gè)小時(shí)就可以了。包粽子的葉子,也是要提前一晚準(zhǔn)備好。扎粽子的繩子則是用竹子削成的,薄薄的一片,和普通繩子差不多,但是比普通繩子韌性大,用來包粽子最合適了。
開始包粽子了。首先,要把花生米、綠豆和米放在一起。聽奶奶說,以前的粽子,米和餡是分開的,外面是糯米,里面包著餡,但是吃的時(shí)候,孩子們只挖餡吃,糯米就會(huì)被丟棄。后來,為了防止孩子們浪費(fèi),就把餡和糯米混合在一起,而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后,先在底下鋪上幾片葉子,然后再把米和花生米、綠豆放在下面,再蓋上幾片葉子,慢慢地折成粽子的樣子,再用竹子做的繩子把它捆扎牢固。一個(gè)粽子算是包好了。
經(jīng)過一個(gè)多小時(shí),才把全部粽子包好。開始蒸煮了,奶奶把全部粽子放到一口大鍋里,把水加滿讓水淹沒全部粽子,猛火燒開,然后小火慢慢熬煮,剩下的就交給時(shí)間了。
等待的時(shí)間永遠(yuǎn)是漫長的?粗伬锩爸鵁釟,聞著誘人的香味,讓人直流口水!
經(jīng)過十幾個(gè)小時(shí)的等待,香噴噴的粽子終于出鍋了。
一層一層剝開葉子,豐潤飽滿的粽子呈現(xiàn)在眼前。夾一小塊放在嘴里,真是香糯無比,米和綠豆變得軟綿綿的,五花肉滲出的油脂,充滿了粽子的每一個(gè)角落,讓粽子變得更加細(xì)滑,讓人回味無窮。
我愛老家的粽子,更愛一家人圍著一起吃粽子時(shí)的歡樂!粽子是冬至的味道,更是家的味道。
粽子的作文800字 篇27
“哈哈,哈哈,我來!我來!”為什么我們班這么熱鬧?今天可是期末考試的日子。
每當(dāng)期末考試來臨,我的心就像坐彈簧床一樣,忽高忽低,真希望快快考完,過一個(gè)輕松的假期,又怕考得不好,吃“竹筍炒肉”。
考試前一天,老師神秘兮兮地對我們說:“明天早上,我將賜予你們力量!”老師話音剛落,同學(xué)們便竊竊私語、交頭接耳起來。張小小托著下巴問:“是一個(gè)擁抱,還是一個(gè)吻?”老師眉開眼笑地回答:“都不是,明天我會(huì)給你們一個(gè)驚喜!”
到了考試那天早晨,老師拿著一個(gè)包走進(jìn)了教室,不知誰喊了一句:“老師,我們的力量呢?”老師微微一笑,從包里拿出一個(gè)粽子,只見粽子穿著一件綠色的外套,散發(fā)著誘人的香氣,上面還系了一根“紅圍巾”。同學(xué)們面面相覷,不知道老師葫蘆里賣的是什么藥。
班里的“貪吃鬼”從椅子上跳起來說:“老師,這一個(gè)粽子不夠咱們吃的啊!”同學(xué)們又氣又好笑:“要吃也是你少吃點(diǎn)!”
老師輕輕地說:“這個(gè)粽子不是用來吃的,以前到考試的時(shí)候,我會(huì)給你們一顆 ‘聰明豆,這次,我讓你們每人頂一次粽子,意味著‘高中,希望你們都能考出好成績!”
同學(xué)們高興極了,李飛飛不愧是“飛毛腿”,他迫不及待地一個(gè)箭步?jīng)_上前去,彎下腰,抬起腳,一個(gè)“魚躍龍門”,粽子被頂出老遠(yuǎn),李飛飛又如風(fēng)一般回到了座位上。
老師走到班上最聽話的同學(xué)身邊,此時(shí),他也忍不住“嘭”地一下子站起來,哈哈,椅子都被他踢翻了。我心急如焚:快點(diǎn),快點(diǎn),怎么還不輪到我?過了好一會(huì)兒,終于輪到我了,我吸取踢翻椅子的教訓(xùn),慢慢地站起來,輕輕一跳,頂?shù)搅艘稽c(diǎn)點(diǎn),我又跳起來頂了兩下,我想這次我一定能考好!
考試開始了,我想起了老師給我們的力量,知道那是老師在給我們心理暗示,希望我們都能考出好成績。想到這里,我心里是滿滿的感動(dòng),“刷刷刷”地奮筆疾書起來……
粽子的作文800字 篇28
清晨,熹微的陽光透過窗戶,帶來新的一天。晨風(fēng)輕拂,帶來一股清香,那是艾草的氣息,是中藥味,卻又夾雜著一絲絲香甜,又是一年端午。
花上幾元錢買上幾把艾草回來,插在門上,擱在窗臺上,再買幾支鮮花養(yǎng)在花瓶里,一下子滿室清香,令人神清氣爽。家家都是這樣,你走在院子里,樓道里滿滿的都是艾草味,菖蒲的香氣讓人聞不夠……
然而,更讓我回味的卻是奶奶包的粽子!
大概節(jié)前一周,奶奶就會(huì)到集市上挑選心儀的粽葉,買好各色需要的食材。奶奶總會(huì)細(xì)細(xì)地把粽葉清洗好幾遍,將糯米浸泡一個(gè)晚上。一切準(zhǔn)備就緒后,就一人坐在院中上下翻飛地包著粽子。
洗凈的青翠粽葉曳著青綠的水光,乖巧地躺在奶奶的手心里。一摁一卷,一個(gè)小小的斗笠便呈現(xiàn)在了手中。隨手抓上一把軟軟的糯米塞入,再按上一顆飽滿的紅棗,繽紛的彩繩繞上幾圈,打上一個(gè)花結(jié),一個(gè)粽子便成型了!
奶奶包的粽子味道之所以獨(dú)特,全得益于她煮粽子的功夫。廚房的土灶上架起一口大鍋,將包好的粽子一一放入鍋中,再倒入清水,蓋上木制的鍋蓋,灶膛里燃著柴火,這一晚,奶奶必會(huì)守在土灶旁,不停地添柴加水。奶奶說,只有這樣,煮出來的粽子才能將粽葉的清香融入糯米。
天未亮透,廚房便隱于氤氳騰騰的白氣中,糯米的糯香悄悄流出了院門,在田埂上彌漫撒歡。這糯香將全家人喚醒,一大家子圍坐在大桌旁,細(xì)細(xì)地品味著這粗糙的碗中嫩滑的粽子。
夾起一團(tuán)糯米,在紅糖之中滾上一圈,幾滴糖汁滾落,甜進(jìn)了心坎中,激起了一層層漣漪。送入口中,光滑的糯米略黏,抱著舌頭撒嬌,但終究還是拉出一縷幽幽的清香,拋下一大片溫軟的甜香,滑入了胃中,慰藉著人心。
什么是儀式呢?也不過就是每年端午,一家人團(tuán)聚,分享著奶奶包的粽子,這小小的儀式中飽含著家的幸福與溫暖。那粽葉的清香,那糯米的甜軟,是屬于一家人的味道。那層層粽葉包裹著的,是對家人的愛與祝福,是對團(tuán)聚的熱切祈盼。
粽子的作文800字 篇29
我是一個(gè)粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆曉得我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃?鞓钒!
包粽子前的早晨,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里,再參加醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌平均,就放在一邊,外婆說這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需求十幾個(gè)小時(shí)以上工夫。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子里面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌拢@是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很美觀!這樣是讓粽子煮的時(shí)分好煮一些。
當(dāng)一切的預(yù)備舉措做好后,外婆就入手包粽子了:外婆先把箬葉從兩頭開端卷成一個(gè)尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆干什么用?外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著再參加糯米壓實(shí),馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有平面感的三角粽就根本成型了,還沒完呢,外婆拿起事前搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個(gè)美麗的肉粽就半途而廢了。外婆接著持續(xù)做其他的,一會(huì)兒時(shí)間就包起好多了。
我看了很感興味,也想試著做一下,我按方才外婆的步驟做,外婆還不時(shí)給我指點(diǎn),終于也做出來一個(gè)了,我看看我做的粽子外形不是很美觀,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的美觀?墒俏胰匀缓芸旎!趕緊叫外婆先給我煮起來給我吃。過去半個(gè)小時(shí),熱火朝天的粽子出爐了!我一把抓起其中最“美觀”的我包的粽子,扯開箬葉一股新粽子特有的幽香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我本人親身入手包的粽子,我大聲說道:“真是天下最最最最最最的美味!”說完我大口大口地吃起來了。
粽子的作文800字 篇30
星期六下午放學(xué)的時(shí)分,王教師對全班的同窗說:“在假期里學(xué)會(huì)包粽子,星期五我們來一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來!”我聽后,又是驚喜又是興奮,心想“太棒了,包粽子那么復(fù)雜,這個(gè)冠軍一定屬于我!”
星期五,我離開教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來,好似端午節(jié)曾經(jīng)到來一樣。同窗們都十分興奮,我也不例外,沖動(dòng)的心怦怦直跳。王教師仿佛看出了我們的心態(tài),嚴(yán)肅地說:“包粽子看起來很容易,要想包的又快又好,其實(shí)很難。” 我覺得王教師說的話一點(diǎn)道理都沒有,包粽子太復(fù)雜了,基本不必練,有什么難的,這個(gè)冠軍非我莫屬。
不一會(huì)兒,粽子大賽就開端了,我依照包粽子的順序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往外面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來,可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了,要么少了,一直不能到達(dá)理想的形態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,工夫一分一秒的過來了,但無論怎樣,我包的粽子寶寶一直是梯形的。這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)原來包粽子并不是那么復(fù)雜。
不一會(huì)兒,粽子競賽完畢了。王教師選出了五名包粽子王,粽子大王是王詩雅,粽子二王是劉宇菲……,很顯然,我沒有取得粽子王的稱號。之后,王教師又讓這幾位包粽子之王辨別到臺前扮演包粽子,王詩雅包粽子的舉措很純熟,包出的粽子又大又結(jié)實(shí),居然連一根線都不必,米也不漏,真是太棒了!這闡明王詩雅一定經(jīng)過了少量刻苦的練習(xí),才干包出這樣好的粽子,她獲得粽子王當(dāng)之無愧。
雖然這次競賽我沒能拿冠軍,但是經(jīng)過這次包粽子的理論,我明白了一個(gè)道理:“世上無難事,只怕有心人。”任何事情只需你用心去做,用心去努力,就一定能獲得不錯(cuò)的成果。在當(dāng)前的學(xué)習(xí)中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),經(jīng)過本人的努力,一定能播種好的成果。
粽子的作文800字 篇31
端午節(jié),是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。隨著節(jié)日的臨近,愛吃粽子的我不住地纏著媽媽問:“我們什么時(shí)候包粽子呀?”媽媽看著我的饞樣,笑著答應(yīng)了我:“好好好,今天晚上就給你這個(gè)饞貓包粽子!
下午放學(xué)后,我早早地寫完作業(yè),幫媽媽把她中午就開始著手準(zhǔn)備的東西一樣一樣端出廚房:一堆煮好的劍型的粽葉,滿滿一盆泡好的雪白的糯米,一盤紅彤彤的大棗,還有泡過的花生米、葡萄干……看著這些,我仿佛看到一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子,散發(fā)著誘人的香味……
“開始包了!”媽媽的一聲令下把我從幻想中拉了出來,我慌忙問媽媽:“我來做什么?”“你做棕繩,我包粽子!薄昂脝!”我拿起一片比較窄的粽葉,把它從中間撕開,然后放下一半,把另一半的頂端打一個(gè)結(jié),再從另一端中間撕開,我做兩個(gè)棕繩,媽媽包一個(gè)粽子,然后用我做的棕繩把粽子纏好,這樣既不浪費(fèi)粽葉,也不浪費(fèi)棉線繩,還節(jié)省時(shí)間。
媽媽包著包著,我開始手癢了,也想親手包一個(gè)粽子,便向媽媽央求;“媽媽,讓我包一個(gè)粽子吧!”“行!”媽媽答應(yīng)了我。我拿起一片上等的粽葉學(xué)著媽媽的樣子把它卷成一個(gè)錐形,然后拿起勺子放進(jìn)滿滿兩大勺糯米,再放進(jìn)去一點(diǎn)花生米和葡萄干,把上面的粽葉裹起來,我卷著卷著,發(fā)現(xiàn)下面幾粒米,我想把它翻過來,誰知上邊手一松,粽葉全散開了,米也灑了一盤子。媽媽看見了,對我說,:“粽葉要裹緊,手不能松,米也不能放太多,來,我?guī)湍。”在媽媽的幫助下,我終于纏好了粽子,卻是一個(gè)四方形的粽子,“哈哈……”我笑彎了腰。
“出鍋嘍!”粽子煮好了,盡管已經(jīng)是夜里九點(diǎn)多了,但我還是按耐不住內(nèi)心的喜悅,迫不及待地抓起一個(gè)粽子就撥開吃起來,“啊!真燙!”我呲著牙,看著自己的四方形粽子,滿意得笑了。
粽子的作文800字 篇32
今天是端午節(jié),我和媽媽第一次動(dòng)手包粽子,平時(shí)我都是吃粽子,而從來沒有包過粽子。包粽子首先要有原料:糯米、箬葉、棕繩、五花肉、烏缸豆、紅棗等。糯米要浸泡過、箬葉也要浸泡過,五花肉也要浸過。
媽媽拿來兩片浸泡好的箬葉,攤在手上,沿著拇指轉(zhuǎn)一圈成圓錐形狀,先往里放一點(diǎn)糯米,然后放進(jìn)幾顆紅棗、再放一點(diǎn)糯米,壓緊,把一根棕繩咬在嘴里,然后熟練地把粽子包好,用繩扎緊,打了個(gè)蝴蝶結(jié)。就這樣,一只粽子包好了,媽媽告訴我,這是紅棗粽。
我看了之后,手也發(fā)癢了,也開始做了起來,我拿出一大一小的箬葉成圓錐形狀,然后放了一點(diǎn)浸好的糯米,塞上一塊肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,我很高興,心想原來包粽子這么簡單容易啊,當(dāng)我再把箬葉蓋好時(shí),糯米卻不聽我使喚,接二連三地跳了出來。我急得抓耳撓腮直流汗,幸好媽媽替我“解了圍”—拿掉了一些糯米,我才長長地出了一口氣。
我手忙腳亂地折騰了一會(huì)兒,終于到了最后一步。也是最關(guān)鍵的一步—扎棕繩,假如這步?jīng)]成功,前面的步驟全都前功盡棄了。媽媽說,包粽子的棕繩要包的嚴(yán)實(shí)一點(diǎn)才好吃美味。我拿了根棕繩,三下兩下的捆了一圈,還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)。我認(rèn)為成功了,剛放到碗里的時(shí)候一不小心拉了一下蝴蝶結(jié),又聽叮咚叮咚后,箬葉散開了,糯米們又接二連三地蹦了出來。
功夫不負(fù)有心人,世上無難事,只怕有心人,我不甘心,又試了一次,這次做的好多了,我一連包了好多個(gè)粽子,越包越好,我把包好的粽子放進(jìn)鍋里,用大火煮了一個(gè)多小時(shí)后改成小火煮,30分鐘后粽子們就可以“離家出走了”。等待的時(shí)間太漫長了,我總是要迫不及待地打開看個(gè)究竟,看到自己做的粽子出鍋時(shí),可高興了,用筷子一弄,紅彤彤的肉便出現(xiàn)在眼前,旁邊是咖啡色的糯米。
我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里在想:明年端午節(jié),我還要繼續(xù)包粽子。
粽子的作文800字 篇33
過年了,在去奶奶家的路上,我發(fā)現(xiàn)家家戶戶都貼起了紅對聯(lián)和倒著的福,奶奶家也不例外。一走進(jìn)門,迎面看見奶奶正一絲不茍地包粽子,看見我們進(jìn)來連忙招呼我一起包。
我已經(jīng)好長時(shí)間沒包粽子了,技巧早忘得一干二凈。這時(shí)媽媽邁著輕盈的腳步向我走了過來,并準(zhǔn)備重新教我包粽子。我輕蔑地想:哼!不就是包粽子嗎?這么簡單誰都會(huì)包,我自己包給你看。媽媽坐在凳子上,想給我細(xì)細(xì)講解,我馬上把話打斷了:“哎呀!我會(huì)了!我會(huì)了!”說完我就迫不及待地包了起來,我隨手拿了兩片大小不勻稱的粽葉,隨便彎了一下,就折成了一個(gè)漏斗形。前面都一切順利,可到了后來就遇到了困難。當(dāng)我把糯米乘到粽葉里,并往下折的時(shí)候,意想不到的事情發(fā)生了,粽葉上的兩個(gè)角竟然彎不下來,還一個(gè)勁的往下漏米。我連連試了好幾次,結(jié)果都是如此。
這時(shí)我變得心煩意亂,怎么也想不通:這怎么回事,我明明是按老方法包的呀!怎么會(huì)這樣。這時(shí)媽媽和藹可親地對我說:“兒子你知道你失敗的原因是什么嗎?是因?yàn)槟惆衙追诺奶嗔,?dǎo)致米的體積大,因而把兩角漲得小,而且出現(xiàn)漏洞讓糯米漏了出來!蔽一砣婚_朗,真是山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村。我信心百倍,準(zhǔn)備再試一試。我把兩片粽葉都折成漏斗形,乘了一碗適當(dāng)?shù)呐疵椎谷媵杖~中,果然兩旁的角可以彎下來了。只剩下一個(gè)環(huán)節(jié)了,那就是把粽子系起來,我拿了一根粽藜緊緊地把粽子綁了起來,一定要緊不然粽子就會(huì)散掉。經(jīng)過不懈努力,一個(gè)圓滾滾的粽子就呈現(xiàn)在我眼前,他就像一個(gè)胖乎乎的小胖娃,非常討人喜愛。哈哈!我終于包出一個(gè)粽子了。我依照前一個(gè)粽子又包了好幾個(gè),想到家人吃著我包的粽子,心里美滋滋的。
通過包粽子這件事使我明白了一個(gè)道理:日日行,不怕千萬里;常常做,不怕千萬事。
粽子的作文800字 篇34
今天是端午節(jié),我們一家去外公家過節(jié)。
我們一早就到了外公家,一進(jìn)門,我就看見外婆正在包粽子,于是我躡手躡腳的來到外婆旁,看著外婆包著粽子。外婆先拿了一片粽葉,她把粽葉裹成了一個(gè)三角形,下面不留一點(diǎn)縫隙,然后 外婆用勺子勺了一勺糯米放進(jìn)了三角形粽葉里,到了一半的時(shí)候,又用筷子夾了塊紅燒肉放在糯米上,在肉的旁邊灑了些紅豆,最后又放糯米,直至滿了為止。這時(shí)候外婆用粽葉把裹住糯米,然后一手 拿住粽子,一手拿著一根長線,用嘴巴咬住一頭,一手拿著繩子在粽子身上來回的繞著,把粽子綁得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)后打了個(gè)結(jié),這樣一個(gè)完美的小粽子就包好了?粗@個(gè)小巧玲瓏的粽子,我連忙叫到,“ 外婆真棒!我也來幫忙包粽子吧?”外婆聽了,高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
于是,我拿起一片粽葉,照著外婆的樣子,認(rèn)認(rèn)真真、一絲不茍地包起粽子來。由于是第一次包粽子,開始的時(shí)候總是不注意糯米從底部漏出來,綁繩子綁不好,在外婆的幫助下,我終于包好 了一個(gè)粽子。雖然這個(gè)粽子歪歪扭扭,長相實(shí)在古怪,但是這是我包的第一個(gè)粽子,所以我還是很滿意。我拿著粽子問外婆:“外婆!我包的粽子好不好?”外婆看了看我手上的粽子,點(diǎn)了點(diǎn)我的鼻子說 :“包的不錯(cuò),就是難看了點(diǎn),看來我們的小聞璐也會(huì)包粽子了!
過了不久,我和外婆包了三十多個(gè)粽子。外婆把粽子放在高壓鍋里煮,過了一陣子,粽子熟了,香味從鍋?zhàn)訌浡鰜。外婆把粽子拿了出來,放在盤子里。我馬上沖了上去,迫不及待地拿起一個(gè)粽子, “嘶!好燙!”我被粽子燙了一下,連忙幫粽子放在了盤子里,對著我的小手吹了吹。真是應(yīng)了“心急吃不了熱豆腐”這句話!
外婆看了,連忙剝了個(gè)粽子,放在一個(gè)盛了砂糖的小碗里透了透說:“剛出鍋的粽子燙著呢!外婆幫你剝好了,現(xiàn)在不燙了,可以吃了。”我連忙咬了一大口。啊!真香!
今年端午節(jié)的粽子真好吃!
粽子的作文800字 篇35
每年的五月初五端午節(jié),每家每戶都會(huì)報(bào)粽子、吃粽子。
這不,已經(jīng)快要到端午節(jié)了,奶奶早就把粽子包好了。因?yàn)樗拿牢叮沒到端午節(jié)就要被我們吃完了。粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗,樣子既小巧又可愛,身上的粽葉就像穿了身綠衣服一樣。
粽子的做法非常簡單:
拿出一張又粗又長的箬竹葉,把下半部分卷成個(gè)圓錐形;再往里面放入紅棗和糯米,用剩下部分的粽葉卷起來封口;光這樣是不行的,還等用線把它纏起來;然后,給它們“洗個(gè)熱水澡”——也就是放到鍋里煮。煮到飄出一股清香來即可。最后,就是一口一口把它吞掉。
怎么樣,簡單吧!特別是最后一步。
煮熟后的粽子看起來就很誘人。剝開它的衣服,咬一口它的肉,真是又黏又甜!而且色、香、味俱全!
粽子不僅有紅棗餡的,還有鮮肉餡和紅豆餡的,里面想放什么就放什么,花樣非常多。
介紹了半天,還沒跟你說粽子的由來呢。想必你們都知道,傳說,吃粽子是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。
屈原一生寫過很多愛國詩歌,提出過很多拯救國家的政策,可楚王不予理睬,對屈原的主張持反對意見。幾年后,國土淪喪,屈原滿懷悲憤,最后投汨羅江自盡了。
為了紀(jì)念他,每到端午節(jié),人們就把粽子投入江中,給屈原做祭品。這個(gè)習(xí)俗一直流傳下去。也許有的地方還保持這樣的習(xí)俗,但我們這里好像沒什么人把粽子投到江里。
這就是端午節(jié)我們?yōu)槭裁匆贼兆拥脑蛄恕?/p>
現(xiàn)在,我每吃一個(gè)粽子就會(huì)想起愛國詩人屈原來。
對了,我還要提醒大家,粽子雖然好吃,有它獨(dú)一無二的味道和樣子,但我們一定不能吃多哦!因?yàn)檫@是糯米做的,吃多了會(huì)拉肚子的。
好了,聽了我的介紹,你想不想去吃一個(gè)香甜可口的粽子呢?
粽子的作文800字 篇36
清晨,踏著清風(fēng)與假期一同來到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛開始了今天的工作——學(xué)包粽子。
桌子上早已擺上了粽葉、糯米、肉、棉線等包粽子要用到的東西。爺爺拿著粽葉把糯米鋪在粽葉上,再放上兩塊肉,再鋪上一層糯米。爺爺將粽子用粽葉靈巧地裹了起來,再用線輕松地把粽子捆了起來,再打上一個(gè)漂亮的結(jié),不一會(huì)兒一個(gè)菱角分明的肉粽便誕生了。我目瞪口呆地看著爺爺,仿佛他正在做一件十分偉大的事?粗鵂敔敯兆舆@么簡單,于是我也迫不及待地拿了一片粽葉,學(xué)著爺爺?shù)臉幼油兄杖~,在粽葉上鋪了一層糯米,放了幾塊肉學(xué)著爺爺?shù)臉幼影阳兆庸似饋,心想:“包粽子原來這么簡單。∪齼上戮透愣!笨刹灰粫(huì)兒我自滿的心理就被現(xiàn)實(shí)給狠狠打臉。粽子剛包上沒多久,許多糯米就像調(diào)皮的孩子跑出了粽葉這個(gè)溫暖的家開始四處游蕩,完全不服管教。我也只好把粽子給重新拆了,只聽“嘩”的一聲,許多糯米都又跑進(jìn)了糯米桶,甚至連肉也被它們給帶跑了。我對這情景簡直是煩透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新開始包……
時(shí)間一分一秒地從指尖溜走了,可我連一個(gè)成功的粽子都沒包起來,不禁沮喪的要命!拔也话,包粽子太難了!闭f著,便丟下了手中的粽子,爺爺卻語重心長地說著:“你做任何事都應(yīng)該學(xué)會(huì)堅(jiān)持,你包粽子也應(yīng)該堅(jiān)持,爺爺小時(shí)候也包不成功,到后來粽子越包越熟悉就練成了包粽子!甭犃藸敔?shù)拈_導(dǎo),我不禁又來了勁兒,重新拿起了被我丟下的粽子!鞍兆討(yīng)該放適當(dāng)?shù)呐疵,一兩塊肉就行了,如果放多了就容易漏。”爺爺對我說。我也遵照爺爺?shù)姆椒ò兆。重新包了一兩次雖然還是漏了,但漏的比之前少很多,這不禁使我大受鼓舞,于是又開始包了起來,雖然屢包屢漏但是我也是越來越有信心……
終于,“皇天不負(fù)苦心人”我總算在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下包出了一個(gè)像模像樣的粽子,心里別提有多開心了。
粽子的作文800字 篇37
農(nóng)歷五月初五到了。這天,人們都要吃粽子,紀(jì)念大詩人屈原。
小蘭家也不例外。早飯后,媽媽等人便到山上去采粽葉,回來后,準(zhǔn)備好綁粽子的棉線,就開始包粽子了。只見媽媽先將兩片粽葉重疊起來,把大頭折成一個(gè)漏斗形狀,再用勺子把糯米放進(jìn)漏斗里,在上面放兩顆蜜棗,接著放上一勺糯米,然后將粽葉折過來把米和棗蓋上,順著粽葉的方向折,直到把糯米和棗嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包起來,最后用棉線把包好的粽子扎起來,防止包好的粽子蒸時(shí)散開,一個(gè)粽子才算大功告成?戳艘粫(huì)兒,我也學(xué)著包了幾個(gè),媽媽直夸我聰明。
媽媽將包好的粽子放在鍋里蒸。過了一段時(shí)間,媽媽喊道:“粽子蒸好了,快來吃粽子啊!”媽媽的叫聲將大家全吸引來了,一家人快速地坐在餐桌周圍,等著粽子上桌。奶奶端著一盆冒著熱氣的粽子走來,老遠(yuǎn)就聞到香噴噴的。爸爸不管三七二十一抓起一個(gè)大粽子就咬了一口,夸道:“味道不錯(cuò)!這粽子真好吃,大家要多吃一點(diǎn)!”小蘭和奶奶也抓起一個(gè)粽子,剝開葉子準(zhǔn)備吃。媽媽端著一盤粽子,高興地站在旁邊看我們吃,樂呵呵地說:“別著急,慢慢吃,還多著呢!”
只有爺爺沒有吃,只見他拿起幾個(gè)大粽子,用一根線將它們串在一起,面色沉重地說:“你們別光著吃,知道嗎?吃粽子還有一個(gè)傳說呢!歷史上,楚國有一個(gè)大詩人叫屈原,農(nóng)歷五月初五,他聽說秦軍攻占了楚國的都城,心想楚國快要亡國了,自己已經(jīng)無家可歸,活著還有什么意義呢?于是,他來到汩羅江邊,跳進(jìn)江里自殺了。這個(gè)消息傳到楚國人民那里,人們敬重屈原,怕魚蝦吃掉他的身體,便把粽子投進(jìn)汩羅江里,魚蝦們吃飽了,就不再吃屈原的身體了。后人為了紀(jì)念屈原,還設(shè)立了端午節(jié),吃粽子、劃龍舟的習(xí)俗一直流傳至今。”
聽了爺爺?shù)慕榻B,小蘭若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭說:“原來是這樣!看來,我不僅要學(xué)會(huì)包粽子,還要記住端午節(jié)的這些習(xí)俗!
粽子的作文800字 篇38
每年農(nóng)歷的五月初五是端午節(jié),據(jù)說這個(gè)節(jié)日是人們?yōu)榱思o(jì)念投江的屈原演變而來的。端午節(jié)還有龍日、龍舟節(jié)、天中節(jié)等的別稱,與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為四大傳統(tǒng)節(jié)日。
吃粽子的節(jié)日又到了,大街上許多扛著扁擔(dān)的老奶奶正在吆喝著賣粽子。家家都在包粽子,奶奶也不例外。我湊近廚房里,幫奶奶一起包粽子!澳棠蹋瑸槭裁炊宋缫贼兆雍唾慅堉勰?”我好奇地問!斑@要從一個(gè)傳說講起了呢”奶奶意味深長地講到。傳說屈原投江自盡后,百姓哀痛異常,人們怕水中的屈原挨餓,把飯團(tuán)投進(jìn)江里。但多數(shù)為蛟龍所食,人們想出用楝葉包飯,外纏彩絲,來防止蛟龍吃掉飯團(tuán)。后來隨著時(shí)間的改變,漸漸演變成了如今的粽子!霸瓉矶宋绻(jié)還有這樣一個(gè)悠久的歷史啊!”我不禁驚嘆到。說著奶奶已經(jīng)將粽子包好了!翱靵沓贼兆訃D!”奶奶叫著在房間里看電視的爺爺。我、奶奶、爺爺、弟弟以及妹妹坐在餐桌前享受著美味的粽子。粽子的形狀是一個(gè)近三角形,外面包著一層粽葉,打開粽葉,一股濃濃的粽艾香撲鼻而來,咬上一口,糯米和粽葉的香味融為一體,堪稱完美。加上芋頭、蝦仁、黃豆等佐料的點(diǎn)綴,那味道無與倫比。吃完粽子,我和弟弟妹妹一起在電視機(jī)前觀看賽龍舟。突然,哨聲一響,咚咚咚的敲鼓聲響起,龍舟比賽開始了。船員用盡了全身的力量,奮力地?fù)]動(dòng)著船槳,濺起晶瑩的水花。六條龍舟像“猛虎”一般往前沖,賽得不分上下。攝像機(jī)轉(zhuǎn)移到龍舟的尾巴,乍一看,如同六條蛟龍?jiān)谒杏蝿?dòng)。
“快到終點(diǎn)了,六隊(duì)不分上下,究竟誰會(huì)取得最的勝利呢?”主持人激動(dòng)地說到。離終點(diǎn)僅有幾米之差,三號龍舟的船員們賣力地?fù)]動(dòng)著船槳,以驚人的速度超過了原本遙遙領(lǐng)先的四號龍舟。我在電視機(jī)前驚嘆道:“還真是人心齊,泰山移!”弟弟、妹妹興奮地喊道:“贏嘍,贏嘍!”
端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!我以快樂的心情來歡迎你!
粽子的作文800字 篇39
中國是一個(gè)歷史悠久的國家,有很多的傳統(tǒng)節(jié)日。比如:熱鬧非凡的春節(jié),張燈結(jié)彩的元宵節(jié),團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié)……在這些節(jié)日中,我最喜歡的節(jié)日便是粽葉飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)到了,奶奶總會(huì)未雨綢繆地提前準(zhǔn)備好包粽子的材料:又寬又長的粽葉,香噴噴的五花肉,顏色各異的絲線,甜甜的蜜棗和葡萄干,雪白清香的糯米。我決定和奶奶一起包粽子,我們拿出洗好的粽葉和準(zhǔn)備好的食材,開始大顯身手了,只見奶奶折一疊,眨眼間原本是一張粽葉和糯米,搖身一變就變成了一個(gè)小巧玲瓏的粽子,好神奇啊!我看得目瞪口呆。
我迫不及待地讓奶奶一步一步從頭教我做奶奶,先教我做鮮肉粽。首先用兩片粽葉圍成一個(gè)圓錐體的漏斗模樣,然后在里面放上糯米,糯米中間放上了我愛吃的五花肉,再用一片小一點(diǎn)的粽葉,把糯米和肉蓋住,再做一層又一層的包起來,用右手拇指和食指將兩頭捏住輕輕向前一壓,在交于左手握牢,空出來的右手拿一身一頭用牙齒咬住一頭,用右手拽緊沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢,經(jīng)過不懈的努力,一個(gè)圓滾滾的粽子就大功告成了。
最后一道工序就是煮粽子了,把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水,滿過粽子一厘米左右,點(diǎn)火水開15分鐘后,鍋里上下粽子交換位置,再以慢火煮一小時(shí)粽子的香味撲鼻而來,撥開一層層的粽葉,露出鮮肉點(diǎn)綴糯米餡,我急不可耐地咬了一口,啊,真好吃!
我邊吃粽子,奶奶邊對我說:“民間習(xí)俗還有很多賽龍舟,喝雄黃酒,掛草黑帶五色絲線等等。”讓我想起了“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!边@首詩是唐代詩人文秀為紀(jì)念屈原而寫下的端午節(jié),也是因?yàn)榍,而流芳于世,包粽子,賽龍舟等端午特有的?xí)俗都是為了紀(jì)念他。
這次包粽子的親身經(jīng)歷,我不僅吃到美味可口的粽子,又鍛煉了動(dòng)手能力,還知道了端午節(jié)的由來和民間的習(xí)俗,更加懂得勞動(dòng)是光榮的,也是其樂無窮的。
粽子的作文800字 篇40
又到了端午節(jié),端午節(jié)當(dāng)然要吃最素樸卻味美的粽子啦!
外婆早只我這小吃貨的心思,端午這天帶了滿滿一籃她親手包的粽子送過來,看著一個(gè)個(gè)小巧精致的粽子,我邊喜嘆:“哇!我太有口福了!”邊伸出我的”吃魔”之手……忽然,我伸出的手停在了半空中,我改變主意了:“收人之魚不如學(xué)人之漁啊!”我轉(zhuǎn)過身抓著外婆的手臂,把頭貼在外婆的臂膀上,用我的殺手锏——膩死人式撒嬌法向我破討教包粽子的方法,最終,外婆一臉寵溺地用手點(diǎn)了一下我的頭:“服了你這個(gè)小祖宗!本腿N房準(zhǔn)備材料了。
不一會(huì)兒的功夫,麻利的外婆就拿出了包粽子需要的材料,有白亮亮的糯米、濃赤的五花肉、清香的粽葉,我一看就明白了,只是要教我最愛的肉粽!外婆開始示范了,只見外婆將兩片粽葉卷成錐筒型,邊示范邊解釋:“一定要卷得尖、卷得緊,這樣里面的料才不會(huì)漏出來,接著我們就可以放里料了!彼f著就舀了一勺糯米放進(jìn)卷好的粽葉中,又用勺子壓壓實(shí),接著在中間放入已腌好的五花肉,最后又在上面放了一層糯米,外婆熟練地給粽子收口,一個(gè)精致的粽子就完成了。我也照著樣子像模像樣地包了起來,最后……哈哈哈,都是外婆幫我整形收了尾,看來粽子是好吃不好包。∥疫要多多和外婆練習(xí)!
接著就要煮粽子了,我靜候在鍋?zhàn)优,不一?huì)兒就飄出了粽葉香,我深嗅一口,又從這香味中聞到了絲絲肉香和糯米香,終于熬到出鍋了。我迫不及待地剝開一個(gè)粽子,白白的、熱氣繚繞的粽子就展現(xiàn)在我眼前,咬上一口,糯米中透著粽葉的清香,這清香在口中游走,稍作停留就奔進(jìn)了食管,想留住這味道的我又咬了一口,這一口,清香中包裹著肉的鮮香,這兩種味道猶如一對伴侶,在口腔這座“公園”里休閑地散著步,忽然,“鮮香”好像生氣了,轉(zhuǎn)身沖進(jìn)了食管里,這下“清香”可著急了,他快步追上去……我閉上眼,慢慢回味著這余味……
恰恰這味道無與倫比的粽子又融入了外婆濃濃的愛,使得“此物只應(yīng)天上有,人間能得幾回品!
粽子的作文800字 篇41
年年金秋,今又金秋。趁著空閑的時(shí)間,我打算去鄉(xiāng)下玩玩,看一看,也好品品姥姥的粽子。
慢慢地走在鄉(xiāng)間小路上,看著一旁幾棵壯如巨人的銀杏樹,眺望著水天一色的遠(yuǎn)方,我的心里充滿了莫名的悲傷。此時(shí),一陣涼風(fēng)吹來,幾片銀杏緩緩地飄落下來,似小扇,又似蝴蝶的雙翅?斓郊议T口時(shí),迎面的一陣粽葉香勾引了我的味蕾。輕輕地推開廚房的前門,不用猜,只需聞聞那香味便知道又是姥姥在煮粽子了。灶膛里的火光映著姥姥那慈祥的面龐,使人仿佛進(jìn)入了夢境一般,如夢如幻。姥姥手里的那把蒲扇不時(shí)扇動(dòng)著,絲絲熱氣伴著輕風(fēng)飄起,緊緊包裹著姥姥,使得姥姥的臉上、額上都布滿了汗珠。似乎是意識到了我的存在,她添了幾塊木柴,用圍裙擦了擦手,對我笑了笑說:“乖孫女,別著急,一會(huì)兒這粽子就好了!痹捳f間,鍋里的水便沸騰起來。只見她一手揭開大鍋蓋,一手拿起一個(gè)鉤子鉤住繩子,然后拿出一個(gè)小碗,輕輕解開了繩,撕掉了葉,只聽“咚”的一聲響,熱乎乎的粽子就躺在碗里了。
我迫不及待地端起小碗,拿起筷子,來到桌前,想細(xì)細(xì)品味這香。碗里的粽子白白的,隱隱可以看到幾顆血紅的棗子。我用舌頭舔了舔嘴唇,迫不及待地用筷子夾起了一大塊放嘴里咀嚼起來。糯糯的米中還留有粽葉的香和棗子獨(dú)有的味道,果真是熱乎乎的甜,軟乎乎的香!姥姥望著我一臉享受的樣子,臉上不禁笑開了花,還時(shí)不時(shí)用手勾勾我的鼻子,輕聲說著:“小饞貓!蓖牙汛认榈男δ槪乙查_心地笑了。偶然間,我又看見了她的眼角多了幾道皺紋,頭上也多了幾根白發(fā),是為我而操的心才長成的嗎?我低下頭去,眼里的淚珠在不經(jīng)意間溢滿了眼眶。
也許最強(qiáng)大的人也會(huì)被歲月所折服,姥姥就像一棵老樹慢慢地倒了下去。她只能用那可口的粽子來勾起我的回憶,放慢自己孫女的腳步,因?yàn)樗胍恢币恢钡嘏阍谖业纳磉叀?/p>
粽子的作文800字 篇42
緩慢的水聲把我從夢中拉了出來,優(yōu)美而緩慢,仿佛置身于山河之中。我可以看到媽媽在松樹上忙碌的背影,空氣中充滿了艾葉的香味。
我母親的小步在廚房里穿梭,她開裂的手掌在水中沖洗著艾草。我想在這個(gè)仙境里躺在床上,但是艾草的香味一直鉆進(jìn)我的鼻子,讓我昏昏欲睡。
端午的清香始于宗野的清香,淡黃的葉子仿佛是大竹葉,帶著沁人心脾的艾草味。母親把兩束葉子撒在一個(gè)鐵盆里,然后燒了一鍋熱炎。水蒸氣逐漸上升,裊裊的香氣仿佛包裹在其中,就像茉莉花開了,芽中堆積的香氣點(diǎn)點(diǎn),香氣四溢,令人陶醉。
我去看那泡了一夜的米,全都吃飽了,互相靠著,好像喝了一夜的花蜜。我媽第一次沒做過粽子。雖然極其簡單,但我深深迷戀其中的味道,永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。
母親隨意擺好三層粽子,輕輕攤開撫平,笨拙地彎成小錐形。她拿了一把米給作曲,放在一個(gè)尖角上,中間放了一個(gè)蜜棗,然后在周圍放了幾撮米。媽媽盡量不讓棗子露出來,汁液也不會(huì)流出來,讓她接觸到的糯米更甜。母親為那滿是餡兒的粽子葉子辯解,但它好像拿著一個(gè)十幾斤重的石頭,手不停地抖,生怕纏線時(shí)綁錯(cuò)一步。最后,粽子只是一架三角飛機(jī)。我媽笑,“我沒做好,好丑!”!端午節(jié)耀眼的陽光照在媽媽的背上,我坐在媽媽旁邊。但愿時(shí)間永遠(yuǎn)停留在這一刻!
粽子不斷在鍋里響,是端午節(jié)的伴奏。香氣從廚房溢出,充滿了整個(gè)房間。我不停地往鍋里看,但它還沒準(zhǔn)備好!媽媽跳著踢踏舞,從鍋里拿出一個(gè)粽子,解開繩子。第一口是樹葉的香味;第二口是米飯的甜味;第三種味道是蜜棗的甜味。
我在媽媽的支持下長大。田野里的小樹每隔一年就長滿了腳,但我的母親隨著時(shí)間的推移而變老,F(xiàn)在在很多地方吃過各種有名的粽子,但是都不如我媽做的好吃。我媽媽做的粽子是世界上最甜的!
粽子的作文800字 篇43
“三角四楞長,珍珠里面藏,想嘗珍珠味,解帶剝衣裳!蹦銈儾逻@是什么?哇!真厲害,這么快就猜出來了,沒錯(cuò),謎底正是粽子。
今天,我背著書包來上學(xué),剛走到門口,一陣誘人的香味撲鼻而來,我情不自禁的流出來口水,我急忙跑進(jìn)教室,一邊跑一邊想,是什么東西這么香?這香味好熟悉。不一會(huì)兒,到了教室,我便看到幾個(gè)同學(xué)在狼吐虎咽的吃著粽子,吃得津津有味。
過了一會(huì)兒,老師把包粽子用的東西都端了過來。我們包的是棗和江米的,老師端來了一大盆棗,那棗不僅香,顏色還十分誘人哪!讓人忍不住吃一個(gè)。
終于開始包粽子了,我們先拿一個(gè)粽子葉,找出正反面,再把粽子葉卷成喇叭狀,我笨手笨腳地卷起葉子,可是卷的太小了,只能裝下幾粒米,沒辦法,只好重卷,可是這片粽子葉太頑皮了,總是不聽話,剛打算換掉這個(gè)葉子又卷好了,我十分生氣,心想:“真是的,這片葉子好討厭呀,叫你卷你偏不卷,剛打算換你卻又卷好了,真浪費(fèi)時(shí)間!崩蠋熢谥v臺上給我們說包法,有些同學(xué)在那認(rèn)真,可有的同學(xué)卻在那玩米,一副傲慢的樣子,好像他們本來就會(huì)似的。過了一會(huì)兒,老師講完了,我也開始包了,老師的手可真巧,一會(huì)兒教教他,一會(huì)兒教教她,我剛包了一半,就不會(huì)包了,我一會(huì)動(dòng)一下那,一會(huì)兒動(dòng)一下別的地方,就是包不好,突然,小棗和米竟淘氣地鉆了出來,我只好重包,過了好大一會(huì)兒,我才包好。有的人包的像只大鳥呀,我們都哈哈大笑,笑聲回蕩在教室里,教室里充滿了快樂的氣憤。
我們看著老師把粽子放進(jìn)鍋里,足足等了30分鐘,才吃上,真香呀!味道美極了。有的同學(xué)直接放進(jìn)了嘴里,因?yàn)轸兆邮譄,所以他張著嘴,好可愛,老師還給我們照了幾張相。
這節(jié)課真快樂,粽子好美味呀!讓人流連忘返。
粽子的作文800字 篇44
“咕——咕——”肚子又叫了,呀,快到飯點(diǎn)了,我從房間里出來,今天是端午節(jié),我太開心了!回憶中那一只只誘人的粽子,不停地敲打著我的味蕾,真好吃!
我飄飄然地走了出去,正好撞見一家人在包粽子,我都有點(diǎn)兒不好意思了,連忙上前幫忙。我找了把椅子,盤腿坐下,“這下該怎么包呢?”我咬了咬手指,不管三七二十一,直接上手!我就抽了幾張濕漉漉的粽葉,交錯(cuò)疊好,舀了一大勺子米就往里面倒!鞍ィe呀!”外婆連忙阻止了我:“傻孩子,放那么多,會(huì)漏的!況且它這么胖,衣服包不下呀!”我想也是,就倒掉了一小半米,這樣給它穿衣服輕松多了!咦?它的衣服該怎么穿來著?
機(jī)靈的我向旁邊瞟了瞟,是四只角的呀,這就好辦了!于是,我就把露在外邊的粽葉,向里邊裹回來,“嗞——”粽葉破了,我驚得睜大了眼睛,趕緊抽了一張新的裹在破裂處,“嗞——”哎呀,這一片也被我撕破了!我急得猶如熱鍋上的螞蟻,不知道該怎么辦。這時(shí),媽媽從我手中拿走了這只“受傷的粽子”,一邊補(bǔ)救,一邊對我說:“遇事不能慌,救粽子其實(shí)很簡單,只要拿新粽葉覆蓋上去就好啦!也不用強(qiáng)行包裹,不然準(zhǔn)會(huì)撕爛……”我在一旁認(rèn)真聽著,點(diǎn)頭如小雞啄米。媽媽包完后,把粽子遞給了我:“接下來,就差捆“腰帶”了!”“捆的時(shí)候是不是得捆緊一點(diǎn)呢?”我想著。我拿起一根水草,在粽子上繞了好幾圈,手一用力往上一拉,水草居然在這一瞬間給斷了,我下巴都磕地上了,這可怎么辦?我就這樣拿著這只粽子冥思苦想,最后,我靈機(jī)一動(dòng),把斷了的兩條繩子綁起來繼續(xù)捆,最后綁了一個(gè)大蝴蝶結(jié),五花大綁的粽子就完工!
出鍋嘍!我立馬抓起那只自己包的粽子,雖然包得不像粽樣,也不像人樣,但味道依舊呀!入口軟糯,帶著一絲絲粽葉的清香,咀嚼幾下,可口美味的粽子沖向你的五臟六腑。我笑了,果然,自己動(dòng)手下功夫的才是真美味。
粽子的作文800字 篇45
水流緩慢的聲音把我從夢中拉了出來。它優(yōu)雅而緩慢,仿佛我在一條小山河中。在昏暗的松樹下,我看到母親忙碌的背影,空氣中彌漫著艾葉的香味。
我母親的小腳步在廚房里來回移動(dòng)。她開裂的手掌洗去了水中的苦艾。我想在這個(gè)仙境里臥床休息一段時(shí)間,但是苦艾的香味一直鉆進(jìn)我的鼻子,讓我昏昏欲睡。
端午節(jié)的香味首先是蘆葦葉的香味。黃色的葉子似乎是竹葉的大版本,帶有令人耳目一新的苦艾的味道。母親把兩捆樹葉撒在一個(gè)鐵盆里,燒了一壺?zé)嵫住K魵庵饾u上升。卷曲的香味似乎被包裹在里面,就像茉莉花;ɡ僦兴南阄吨饾u消失了。香味溢出,令人陶醉。
我整晚都去看浸泡過的米飯。他們都很豐滿,相互靠著。他們似乎整晚都在喝花蜜。這是我媽媽第一次沒有包粽子。雖然粽子非常簡單,但它的味道讓我深深著迷,永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。
母親將三層蘆葦葉隨意的撒在一起,輕輕的展開,然后撫平。她的手笨拙地彎成一個(gè)小圓錐形。她在尖角上加了一撮米飯,在中間放了一個(gè)蜜棗,然后在周圍多放了一些。我媽媽試圖不讓棗子露出來,這樣果汁就不會(huì)流出來,這樣糯米就更甜了。我媽媽手里拿著裝滿餡料的粽子葉,但她似乎手里拿著一塊重十多公斤的石頭。她的手不停地顫抖,生怕她在繞線時(shí)走錯(cuò)了一步。最后,粽子只是一架有三個(gè)角的飛機(jī)。媽媽笑了:“我不擅長,太丑了!”端午節(jié)耀眼的陽光照耀在我母親的背上。我坐在她旁邊。但愿時(shí)間永遠(yuǎn)停留在這一刻!
粽子在鍋里響個(gè)不停,這是端午節(jié)的伴奏。香味從廚房溢出,彌漫了整個(gè)房間。我一直往鍋里看。為什么不呢?媽媽跳踢踏舞,從鍋里拿出一個(gè)粽子,解開繩子,第一口是樹葉的香味。第二種是甜糯米。第三是蜜棗的甜味。
我在母親的照顧下長大。田野里的小樹每隔一年就長大一次,但隨著時(shí)間的推移,我母親也變老了。我吃過許多地方有名的各種粽子,但是它們沒有我媽媽做的粽子好吃。我媽媽做的粽子是世界上最甜的!
粽子的作文800字 篇46
“五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊,吃粽子,灑白糖,龍船下水喜洋洋!泵磕贽r(nóng)歷五月初五端午節(jié),粽香就會(huì)溢滿家家戶戶,飄向大街小巷。每到這個(gè)時(shí)節(jié),我總會(huì)想起媽媽老家甘肅省武威市民勤縣獨(dú)特的粽子——油餅卷粽子。
傳說吃粽子是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期楚國愛國詩人屈原。因?yàn)槌䥽鴾缤,屈原悲憤不已,含恨投江自盡,人們怕江魚吃掉屈原的尸體,便將米、肉等美味的食物撒入江中。后來人們將這些食物用粽葉包裹起來,就演變成了現(xiàn)在的粽子。粽葉來自闊葉植物,芭蕉、闊葉竹、蘆葦、荷葉等葉片都可采用。這些闊葉植物都喜陰濕,怕烈日直曬,而媽媽的家鄉(xiāng)東、西、北三面被騰格里沙漠和巴丹吉林大沙漠包圍,常年干旱,降水稀少,那里沒有粽葉來源。勤勞的民勤人創(chuàng)造了“油餅卷粽子”這一獨(dú)特的民俗美食。
油餅卷粽子的做法很講究,工序也很多。要提前一夜將糯米用冷水浸泡,再將洗凈的糯米倒在電飯鍋里,將泡好的紅棗、白糖、紅糖攪拌均勻后平鋪米上,再倒入清水,清水要沒過糯米。蓋上鍋蓋,按“煮飯鍵”煮上40分鐘,糯米飯就蒸好了。這時(shí)候,要用飯勺將糯米飯充分?jǐn)嚢,增加它的粘度,不用蓋蓋,放至涼透。
油餅的制作方法也很細(xì)致。在盆中倒入適量面粉,用開水和面,攪拌成面絮狀后微微放涼,再下手揉成面團(tuán),放到面板上揉到光滑細(xì)膩,然后搓成長條,切成大小相等的面劑。搟面皮前,要先在面板上抹一點(diǎn)油,放上面劑壓扁,搟成一個(gè)個(gè)面皮生胚。油溫七八成熱時(shí),下入搟好的生胚,等面皮浮上來以后用筷子敲打邊緣,就會(huì)鼓起大泡,是不是很神奇?等生胚底部金黃后再翻面,兩面金黃后就可以出鍋了,一個(gè)個(gè)秀色可餐的油餅就做好了。往油餅上放上一勺涼了的糯米飯,對折一下,再捏緊實(shí)點(diǎn),一個(gè)圓鼓鼓像元寶一樣的油餅卷粽子就做好了。咬上一口,香甜酥軟,回味悠長。
油餅卷粽子外形雖不及南方粽子那樣玲瓏秀氣,卻有著粗獷外形下的精致內(nèi)涵,它的味道已經(jīng)深深地烙在了媽媽的記憶里。
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