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番茄炒雞蛋作文900字
上個星期,我做了一道菜——番茄炒雞蛋,不過,做這道菜,還得解決不少難關(guān)呀!我在做菜時,爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好,挖掉頭上的部分,然后對我說:“看到了嗎,把番茄切成塊,不要太小,也不能去切片!卑パ,這切番茄還將就那么多學(xué)問,真麻煩。爸爸給我一把刀,我一看,大叫:“我用小刀,我好怕!”于是,爸爸給了我一把小小的刀。開始切番茄嘍,我拿著番茄,左擺擺右弄弄的,一會兒橫著切,一會兒豎著切,好像在給番茄做手術(shù),爸爸看著都笑了。我切完了番茄,爸爸說:“把它放進(jìn)盤子里,然后可以了,我們搞下一步!
下一步,就是打雞蛋了,爸爸拿出幾個雞蛋,問我:“會打嗎?”我信心十足的回答爸爸,我會打。但是雞蛋也不好打,每次我一打,都會有一丁點點的雞蛋殼掉進(jìn)去,我只好伸手把它從蛋清里撈出來,搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開心,爸爸打趣的問我:“軒軒,你在做番茄炒雞蛋,還是在做蛋殼炒番茄呀?”我很不好意思,不過,估計我多練練就好了。我開始打雞蛋了,我打著打著,手都酸了,爸爸說:“要達(dá)到很細(xì)的地步!闭媸锹闊,我費(fèi)了九牛二虎之力才打好,我的手酸死了。
最后,要炒了,爸爸給我圍好圍裙,我拿起鍋鏟,真像一名大名鼎鼎的廚師。我開了小火,倒上油,等油燒熱后,放入雞蛋,一開始,我很怕油炸出來,燙到自己,但爸爸說:“不會的'!庇谑牵曳判亩嗔,我拿起鍋鏟,看起來挺專業(yè)的,其實我挺怕把雞蛋搞到外頭,就小心翼翼的。我把雞蛋在鍋里弄碎,看著金燦燦的雞蛋,我真是眼饞極了,真希望立馬吃掉,還需要燒一分鐘,就可以放入番茄啦!我放入番茄,番茄一到進(jìn)去,就有大大的聲音,對于我這個新手,我嚇?biāo)懒,以為雞蛋糊了。把番茄和雞蛋攪在一起,爸爸說:“你要炒到番茄出了汁就可以出鍋了!”我炒著炒著,有點兒不耐煩了,就拿起鍋鏟,狂按壓番茄,想把番茄按出汁來。過了一會兒,番茄就炒出汁了,我把番茄炒雞蛋倒入盤子里了。
過了一會兒,我又酸又甜的番茄炒雞蛋就隆重上桌了!我覺得味道還真不錯,我希望我以后能多做一些菜!我也體會到了大人做菜很麻煩、辛苦。
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