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看爸爸燒菜作文300字
一天下午,我放學(xué)后回到家里,肚子已經(jīng)“咕咕”地抗議了。忽然,一陣香味從廚房里飄出來(lái),讓我垂涎欲滴。爸爸又在做什么美味呀?我打算去一看究竟。
只見(jiàn)爸爸把花菜仔仔細(xì)細(xì)地清洗了一遍,再摘成一小朵一小朵的,放進(jìn)筐里備用。又拿出一塊鮮紅色的肉,把它切成丁,同樣放進(jìn)一個(gè)碗里,倒入醬油,腌一會(huì)兒。爸爸說(shuō)這樣味道會(huì)更加鮮美。
準(zhǔn)備好之后,爸爸?jǐn)Q下了大火的'開(kāi)關(guān),火苗像藍(lán)色的小裙子一般圍著整個(gè)鍋。等鍋燒熱后,他放入肥肉,用鍋鏟用力地壓出油來(lái),再倒幾滴植物油。爸爸又在鍋里放了幾顆花椒,它們便伴著“嗞嗞”的音樂(lè)聲跳起了舞。接下來(lái)加入肉丁和花菜,用大火翻炒,再放入鹽和醬油調(diào)味。他不停地翻炒,肉丁的顏色漸漸變成淺紅色,也變得軟硬適中;ú说念伾灿蓽\黃色變得黃中帶綠,陣陣香味飄散開(kāi)來(lái)。
爸爸把肉丁和花菜鏟進(jìn)一個(gè)大碗里,花菜在碗里閃著油亮的光澤,整個(gè)廚房彌漫著肉丁的香味。他大喊道:“開(kāi)飯了!”晚飯的主角:大碗花菜就完成了!我馬上夾起一朵花菜嘗了嘗,爽口中帶點(diǎn)油膩,又夾起肉丁嘗了嘗,鮮美中帶點(diǎn)酥嫩,真讓人回味無(wú)窮!
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