初二作文范文:包餃子
在日常的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家收集的初二作文范文:包餃子,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
新年踏著歡快的'腳步降臨了。在這除夕之夜,我和家人們一起體驗了一次過年時才有的樂趣——包餃子。
包餃子是我國春節(jié)的傳統(tǒng),除夕夜家家戶戶都會包餃子。我以前從來沒有包過餃子,今天可要好好地學一學。
吃過年夜飯后休息一會兒,就要做餃子了。首先,我們開始做準備工作。我先自告奮勇:“面粉就讓我和姐姐和吧!”經(jīng)過媽媽同意后,便去拿了一個盆子,放了一些溫水,再把早就買好的面粉倒進去。我雖然沒有和過面,但見過媽媽和,因此做得得心應手。爸爸媽媽看我們這兩個小孩子都開始“工作”了,也不甘落后,去找別的事情做了。
準備工作做好,就正式做餃子。別看吃餃子容易,做餃子可不簡單。媽媽先做了幾個當示范,我和姐姐也開始了。不知道為什么,我們做得總不盡人意。不是做成了“包子”,就是做成了“湯圓”,歪歪扭扭地擺在砧板上,活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨?粗覀冃箽獾臉幼,爸爸安慰道:“別灰心,開始的幾個包成這樣已經(jīng)很不錯了,要慢慢來!眿寢屢哺嬖V了我們許多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步,但是里面也大有學問:餃子皮要做得恰到好處,不能薄也不能厚。薄了,餡剛放進去餃子皮就會破;厚了,餃子皮合都合不擾,也煮不熟。餡不能放多,肉會露出來;也不能放少,吃起來沒有味道。經(jīng)過一番努力,再加上媽媽的指導,我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。
餃子做好后,我的心里美滋滋的,因為這里也有我的一份功勞。到午夜了,各家各戶相繼開始放花炮。耳中,是此起彼伏的炮聲;嘴里,是鮮嫩可口的餃子。在這樣一個充滿了喜慶和祥和的夜晚,誰能不感到滿心愉悅呢?
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