飲食文化的初中一年級(jí)語文作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的飲食文化的初中一年級(jí)語文作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
中華文化博大精深,源遠(yuǎn)流長,它為大家所驕傲與稱贊。中華民族是一個(gè)對(duì)食物具備狂熱喜好的民族,中國的飲食文化蘊(yùn)涵著中華文化之美。
中國人對(duì)于食物精益求精的追求從不曾因時(shí)光的變遷而動(dòng)搖。古之祖先對(duì)于美食的熱愛,也體現(xiàn)著對(duì)生活的熱愛,對(duì)山川自然的熱愛。他們懷著如此一份來源于于對(duì)自然、生活的熱愛,甚至對(duì)將來生活的憧憬與美好,在數(shù)千年格物運(yùn)化中,漸漸孕育出了是中國的雅俗共賞的中華飲食文化。
子曰:“食不厭精,膾不厭細(xì)!笨鬃右簧遑殻欢麑(duì)美食之追求卻未曾厄于窮困之中。當(dāng)然,中國的飲食文化,也不能離開茶!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中說:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之!辈,作為飲食文化中的“飲”非常重要的一部分,茶中流露于“情”,品茶抒情,寄情于茶的詩句數(shù)不勝數(shù),便有了“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人”。詠茶賦詩,也為中華文化詩詞注入了新的活力。從遠(yuǎn)古年代傳聞起,就融于華夏大地的水中,也流入了炎黃子孫的血液里;自陸羽始,中國有了茶學(xué),也有了茶文化,也是中華文化要緊組成的一部分。陸羽尋出了茶的真諦,并在尋覓“至茶”的過程中形成了不羨榮華,專心研究于茶的品格。
“一器成名只為茗,悅來客滿是茶香!边@一句可謂中國飲食文化大雅之寫照。有大雅便有大俗。飲食不能離開凡塵俗世,柴米油鹽,而在大俗之氣里有大雅之氣度。
蘇軾乃一代美食家,他一生放蕩自由,享受生活,對(duì)美食的鉆研可謂精妙,所制的東坡肉流傳到今天。而他的《豬肉頌》看上去一篇娛樂之作,俚俗之作,但“待它自熟莫催它,火候足時(shí)它自美”這一首小詩雖不求押韻,詩人可自搖自扇,火可自文自武,肉香由淡至濃,更被人垂涎欲滴,難怪詩人又“天天起來打一碗,飽得自己家里君莫管”兩句,顯露出詩人的閑情與高雅,這不止是中華美食的一種性格,更是中華文化美食之旅。然而,這東坡肉不正是東坡身處逆境之間,樂安天命的精神境界的體現(xiàn)嗎?也正是由于東坡豪邁曠達(dá),熱愛著繁華世俗的世界,才得以在坎坷、曲折、磨難中尋求自己所愛的食物。大家無從知曉東坡等了多長時(shí)間,但在品嘗東坡肉入口即化,吃了還被人流連忘返的美味之際,大家好像能領(lǐng)會(huì)到他那超越美食以外的,對(duì)生活的愛與追求。這難道不是大俗之氣中亦有大雅嗎?
中國的`飲食文化伴隨時(shí)間的年輪一代一代地流傳了下來,到今天仍寄居在大家的味蕾之上。中華文化美食包羅萬象,但中國人的“美味”更是舉世聞名。然而,不少西方人卻對(duì)此頗有微詞,把中國人對(duì)于美食的追求看作“貪吃”與“浪費(fèi)”,這可能是由于他們不知道國內(nèi)傳統(tǒng)的飲食文化而已吧!文化價(jià)值的不同,自然也產(chǎn)生了思想上的差異,但終究都會(huì)殊途同歸,都能折射出對(duì)美好生活的愛與追求。
美食不止是中華文化不可離別的一部分,東坡肉也不止是一道美味佳肴,它蘊(yùn)藏大俗之中亦有大雅之氣度的中華文化,這何嘗不是一種耐人尋味的睿智的生活哲理的體現(xiàn)呢?
在中國,飲食文化的意義或許早已超出其本身,它與中華文化其他方面相互交融、相互促進(jìn),更體現(xiàn)了中華文化中的一種雅俗共賞,關(guān)于情懷的人文精神的意義!飲食文化也能折射出中華文化的風(fēng)韻,傳承中華飲食文化也是傳承中華文化,讓大家攜起手來,為中華文化生生不息,代代流傳而努力奮斗吧!
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