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      2. 第一次炒青菜小學(xué)生作文

        時間:2022-05-19 16:50:28 第一次 我要投稿
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          昨天,我在電視上看到那些和我差不多大的小鬼們熟練地拿著鍋鏟做這做那,心癢癢的.,心想哪天我自己也來試一試。 我從袋子里取出青菜,先摘掉老葉,然后放到水里洗干凈。接著,我小心翼翼的把青菜切成一段一段的。沒想到,好不容易有一次煮菜的機會,我竟然連菜刀都拿不穩(wěn)了,差點兒就把手當(dāng)青菜給切了。我足足切了十幾分鐘,功夫不負有心人,青菜終于被我切好了。然后我打開煤氣,往鍋里加了一些油。過了一會兒,就聽到鍋里傳出“噼里啪啦”的聲音。我想一定是油熱了,就急忙把切好的青菜放入鍋中,馬上拿起鏟子,連連翻炒了好多下,看著青菜的顏色變深了,我又加了些鹽和雞精,翻炒了幾下,就把火關(guān)了。我拿來一個盤子,學(xué)著媽媽平時的樣子,把青菜裝到盤子里。

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          今天,因為爸爸和媽媽都很忙,叫我和姐姐炒菜。于是,我和姐姐分工,她炒黃瓜,我炒青菜。

          炒菜開始了,我先洗青菜,洗完兩遍青菜后,姐姐說:“要把青菜和青菜桿分開來洗,一是洗的更干凈,二是你炒的時候青菜桿要先下鍋,葉后下鍋!毕赐昵嗖撕螅蚁磧翦,打起火,差不多鍋里的水珠沒有時,我放了點豬油,待豬油冒熱氣時,我把菜干放下去炒,約2至3分鐘,我再把菜葉放下去,用鏟子不斷翻炒,差不多八成熟了,用鏟子翻動幾下,最后熄火,用盤子把青菜盛盤子里,端到飯桌上。

          我先叫爸爸嘗了一下,“嗯,不錯,就是太咸了”爸爸回答說。我狡猾的`說:“我故意放那么多鹽的,青菜要配飯才好吃呢!”爸爸又配飯嘗了一口,說:“還是太咸了,你放的鹽太多了,還死要臉皮。做個人只有在失敗中吸取教訓(xùn),才有進步!”

          聽了爸爸的話我慚愧的低了頭……

          我相信,下次我炒青菜不會放那么多鹽的。

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