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      2. 第一次做番茄炒蛋的作文

        時(shí)間:2024-04-10 09:07:12 龍城 第一次 我要投稿

        第一次做番茄炒蛋的作文(精選16篇)

          無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的第一次做番茄炒蛋的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        第一次做番茄炒蛋的作文(精選16篇)

          第一次做番茄炒蛋的作文 1

          今天下午最后一節(jié)課是勞技課,奚老師教我們做番茄炒蛋,我認(rèn)真地聽(tīng)著,準(zhǔn)備晚上給家人露一手。

          放學(xué)回到家,我放下書(shū)包,對(duì)奶奶說(shuō):奶奶,晚上讓我來(lái)做一道菜。奶奶用驚訝的眼神看著我笑著答道:“好啊,我孫子也會(huì)做菜了。”于是我把手洗干凈,從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿,首先將雞蛋在碗沿邊輕輕地一敲,蛋殼裂開(kāi)了一條縫隙,用兩只手的大拇指輕輕地往兩邊掰,蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里,然后放入少許酒、鹽再用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻使其混合在一起。蛋液打好后放在一邊備用。

          接著我拿來(lái)番茄,先用刀切成一半,再把每一半切成5份,這對(duì)于我一個(gè)新手來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是一次高難度的考驗(yàn),因?yàn)槭俏业谝淮文玫,很怕切到自己地的手,我非常小心地慢慢地切著,一刀、兩刀……終于我順利地完成了切番茄這道工序。

          第三步驟——炒。我拿來(lái)鍋放在煤氣灶上點(diǎn)上火,等鍋熱了倒入油,待油慢慢地?zé)崞饋?lái)后,我把原先準(zhǔn)備好的蛋液倒入沸騰騰的油鍋中,瞬間雞蛋膨松起來(lái),顏色金黃金黃的,看得我直流口水。等雞蛋上冒出了許多泡泡時(shí)我拿著鍋鏟把雞蛋炒了幾下,接著連續(xù)翻炒再鏟成了幾小塊。接下來(lái)我把切好的'番茄都放進(jìn)了鍋,一群調(diào)皮的番茄汁碰到熱油后四處飛濺,其中有幾滴跳到我手上,害得我扔下鍋鏟,不由自主地就向后退,結(jié)果還是濺到了我的手背上,頓時(shí)有一種鉆心的痛。但我忍著不讓爸媽知道,繼續(xù)炒著,等差不多熟了我放入鹽等調(diào)料品,這樣一盤(pán)香氣撲鼻的番茄炒蛋就燒好了,我急忙把菜端到爸爸媽媽面前等待他們?cè)u(píng)價(jià),爸爸媽媽嘗了以后不約而同地說(shuō):不錯(cuò),很不錯(cuò),第一次就燒得那么好,好樣地!我聽(tīng)了哈哈地笑了,隨手拿了雙筷子自己品嘗了一口,嗯,味道真不錯(cuò)!

          通過(guò)這次自己做番茄炒蛋,使我感受到了有只要努力,沒(méi)有什么事情是做不到的,以后,我要更加地努力做每一件事。

          第一次做番茄炒蛋的作文 2

          我有一個(gè)很好的朋友,她就是我的表姐。她個(gè)子不高,圓乎乎的臉蛋上鑲著一雙寶石般的大眼睛,她不僅擅長(zhǎng)彈古箏,炒菜也是她的一手絕活呢!

          一天,我獨(dú)自一人去表姐家玩,正巧趕上吃午飯的.時(shí)間,表姐說(shuō):“楊安怡,我來(lái)給你炒一樣菜吧。”我張口結(jié)舌,驚訝極了,沒(méi)想到她竟然會(huì)炒菜。只見(jiàn)她先把鍋里撒了點(diǎn)鹽,然后倒油、切番茄、打蛋、灑蔥花,一個(gè)色香味俱全的番茄炒蛋就出現(xiàn)在我的眼前,香味撲面而來(lái)。我迫不及待地嘗了一口,呀,真好吃。我把一大盤(pán)番茄炒蛋都下了肚。吃完過(guò)后,我舔了舔嘴巴,拉著表姐的衣服說(shuō)道:“好表姐,你教我炒菜吧!北斫闼斓卣f(shuō):“當(dāng)然!蔽腋吲d極了,恨不得馬上就做出比表姐還要好吃的番茄炒蛋。

          開(kāi)始動(dòng)手了,我打開(kāi)煤氣,“撲”火苗一下子跳得老高,我嚇壞了,連忙往外跑,表姐卻若無(wú)其事地走過(guò)來(lái),把煤氣關(guān)小了點(diǎn)。我長(zhǎng)舒一口氣。接下來(lái),該切番茄了,表姐先示范給我看怎樣切番茄,她切得又快又好,幾乎每一塊番茄都一模一樣,令我好不羨慕。我拿起刀,“咔咔”學(xué)著表姐的樣子切起來(lái)?梢豢,番茄大的大,小的小,還差點(diǎn)切到手。比起表姐那熟練的動(dòng)作,可真是天壤之別,我悶悶不樂(lè)的把番茄放入鍋里,撒上配料。表姐看著我愁眉苦臉的樣子說(shuō)到:“是不是想打退堂鼓啊?要知道,什么本事都是練出來(lái)的,可不是一次二次就能熟能生巧的喲!”聽(tīng)了這話,我鼓足勇氣,開(kāi)始學(xué)打蛋。表姐教我先把蛋往鍋邊用力敲一下,等蛋裂開(kāi)后,用雙手把蛋殼一剝,蛋黃就倒進(jìn)鍋里了。我先拿起一個(gè)蛋,往鍋邊輕輕一敲,沒(méi)裂,又猛敲了幾下,蛋黃一下子流到了我的手上,我連忙用另一只手去拿蛋,結(jié)果兩只手全部沾著黏乎乎的蛋黃。表姐看到我狼狽的樣子,“撲”地一聲笑了?晌也⒉恍箽,連打了幾個(gè)蛋后,動(dòng)作熟練多了,我心滿(mǎn)意足地笑了。最后,我用鏟子在鍋里炒了炒,翻了翻,一個(gè)番茄炒蛋就完工了。我用盤(pán)子盛了,趕忙吃了一口,味道雖不如表姐炒的那樣好吃,但這畢竟是我第一次炒菜,還不錯(cuò),表姐也吃了一口,連連說(shuō)好。

          吃著親手做的番茄炒蛋,我心里樂(lè)開(kāi)了花。真應(yīng)該感謝我的表姐,是她教會(huì)了我做番茄炒蛋。同時(shí),我也深深地懂得了世上無(wú)難事,只怕有心人,只要肯學(xué),認(rèn)真學(xué),就一定能成功。

          第一次做番茄炒蛋的作文 3

          在春節(jié)期間,我想起爸爸媽媽平時(shí)養(yǎng)育我非常辛苦,所以決心為爸爸媽媽做一道“番茄炒蛋”,孝敬他們,以表達(dá)我的感恩之心。

          這天,爸爸媽媽都早早上班了,我決定給他們中午做一道“番茄炒蛋”,我拿著自己的壓歲錢(qián)走向市場(chǎng),市場(chǎng)真是熱鬧,什么菜都有,我走到賣(mài)番茄檔前,對(duì)老板說(shuō):“老板我要兩只番茄”。老板給了我兩只番茄,我又去雞蛋鋪買(mǎi)了兩只雞蛋,又買(mǎi)了幾根蔥,現(xiàn)在材料買(mǎi)好了,可以拿回家里開(kāi)始做了,回到家里,我穿上媽媽的圍裙,照照鏡子,嗯!像模像樣,真像一個(gè)小廚師呢!我先把兩只雞蛋打開(kāi),放入一個(gè)碗里,用筷子把它攪勻,再像媽媽一樣,放一點(diǎn)鹽,再放一點(diǎn)做菜的`米灑,攪勻它。又把剛買(mǎi)回來(lái)的番茄,用清水洗干凈后,又把案板洗干凈,把番茄切成大小一樣的小塊。切準(zhǔn)備好了,我打開(kāi)煤氣,打著爐子,放一點(diǎn)油,鍋里還有水,油彈起來(lái),嚇得我連連退幾步,把火關(guān)小后,我把雞蛋倒進(jìn)去。煎到半生熟就可以了,我把雞蛋拿起來(lái),因?yàn)橐粫?huì)兒還要和番茄一起再下鍋。然后我把番茄倒進(jìn)鍋里炒一下,放一勺子鹽和一勺子糖使番茄不會(huì)太酸,把番茄煮到八成熟把雞蛋再次倒進(jìn)去,加點(diǎn)醬油,再加點(diǎn)水,蓋上蓋子,燜一會(huì)兒,只見(jiàn)番茄和雞蛋的香味從鍋里飄出來(lái),我熄了火,把菜從鍋?zhàn)永锏钩鰜?lái),再放少許蔥在上面。這時(shí)爸爸媽媽下班回來(lái)了,我給他們嘗了嘗,他們豎起大母子都說(shuō):“好吃,色香味俱全!”還夸獎(jiǎng)我長(zhǎng)大了呢!

          同學(xué)們,在生活中,我們一定要學(xué)會(huì)感恩。一定要好好孝敬父母。

          第一次做番茄炒蛋的作文 4

          媽媽做的番茄炒蛋很好吃,我也決定做番茄炒蛋給媽媽嘗嘗。

          我來(lái)到廚房,先準(zhǔn)備了番茄、雞蛋和一個(gè)大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲著,可能因?yàn)樘p了,雞蛋紋絲不動(dòng),像塊堅(jiān)硬的石頭。我發(fā)火了,用力一敲,雞蛋又像個(gè)頑皮的娃娃,滑落到了地上,還似乎躺在地上嘲笑我:你個(gè)大笨蛋,連蛋都不會(huì)打!我只好又敲了一個(gè)蛋,這次,我總結(jié)了剛才的經(jīng)驗(yàn),掌握好手上的'力量,把蛋一磕,再把蛋殼一掰,蛋液就乖乖地流進(jìn)了碗里,我高興極了。

          接著,我拿出一把鋒利的刀,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的,生怕切到了手。然后,我微微顫抖著手打開(kāi)了煤氣,一打開(kāi)就趕緊松開(kāi)了手,像小老鼠被貓追趕一樣,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

          最后,我來(lái)到鍋邊,加了點(diǎn)油,只聽(tīng)“噼哩啪啦”亂響,一顆小油珠從鍋里蹦到我的手上,“呀!”燙得我哇哇直叫。媽媽聽(tīng)到了連忙過(guò)來(lái)幫我吹吹手。我說(shuō):“我不想燒了!眿寢尮膭(lì)我:“世上無(wú)難事,只要肯攀登!蔽矣种厥靶判,把蛋液倒進(jìn)鍋里,左翻翻右炒炒,不一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來(lái)。我忍不住口水直流三千尺,“這一定會(huì)很好吃!”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進(jìn)鍋。番茄這個(gè)調(diào)皮的小娃娃,坐著滑滑梯溜進(jìn)鍋里,泡著熱水澡,不一會(huì)小臉就變得更紅了。

          我把剛炒好的雞蛋又放進(jìn)鍋里,又炒了一會(huì),一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開(kāi)心極了,趕緊叫媽媽過(guò)來(lái)嘗嘗,媽媽豎起大拇指,連聲夸道:“真好吃!”媽媽這么一說(shuō),全家人都來(lái)吃了,看著大家津津有味地吃著,我滿(mǎn)意地笑了。

          第一次做番茄炒蛋的作文 5

          我們的生活中,有許許多多的“第一次”:第一次動(dòng)手做飯,第一次養(yǎng)小動(dòng)物,第一次表演,第一次得獎(jiǎng)……一個(gè)個(gè)“第一次就像一個(gè)個(gè)腳印”,印在我們成長(zhǎng)的道路上。

          還記得有一次,爸爸媽媽奶奶都不在家,我心想:“中午吃什么呢?嗯――來(lái)個(gè)番茄炒雞蛋吧!加油!這是我第一次做飯,一定要把這道菜做好!

          我來(lái)到廚房,以為會(huì)很難,但我又想:如果不做,那不是吃不成飯呢?我看奶奶就挺簡(jiǎn)單的,應(yīng)該簡(jiǎn)單吧。

          我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋。我將番茄洗干凈后,準(zhǔn)備切菜,但家里的菜刀不聽(tīng)指揮。好不容易把番茄切成了丁,有的小,有的大。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。我先打開(kāi)開(kāi)關(guān)器扭,熱一下鍋,不一會(huì)兒鍋已經(jīng)開(kāi)始冒煙了,我急忙地往鍋里倒油,鍋里的油噼里啪啦地響,一個(gè)不小心油濺到了我臉上,我大聲叫一聲:“啊――疼,疼!蔽伊ⅠR蓋上鍋蓋,用清水洗了一下臉上的.油。我想:這么難,要不算了吧。但今天中午吃什么呢?算了,再難也得堅(jiān)持。

          我手忙腳亂,心想:是先倒雞蛋還是先倒番茄呢?”我以前看到奶奶做時(shí)候,是先打雞蛋的,我也先打個(gè)雞蛋吧。我拿著蛋在桌上敲上了一下,雞蛋殼裂開(kāi)了縫,蛋清馬上就要露出來(lái),我立馬打開(kāi)鍋蓋,把蛋清蛋黃打入鍋里。

          煎熟后,我用鍋鏟搗碎。搗碎后我倒入番茄丁。

          翻炒了幾分鐘心想:“應(yīng)該可以出鍋了吧!”我拿出一個(gè)盤(pán)子,把番茄炒雞蛋鏟入了盤(pán)子里,把家里的蔥切成小條灑在番茄炒雞蛋上。

          我端起了盤(pán)子,聞了聞?wù)f:“香!香!香!真香!”

          這就是我第一次做飯。如果你不去嘗試,怎會(huì)知是易是難?

          第一次做番茄炒蛋的作文 6

          我盼星星,盼月亮,終于把我盼望已久的春節(jié)給盼來(lái)了。媽媽提議讓我親自下廚,做一道菜。我決定做番茄炒蛋。

          因?yàn)檫@是我第一次學(xué)炒菜,奶奶就在旁邊一邊指導(dǎo)我,一邊幫我打下手。我首先把番茄洗干凈,把它切成一塊一塊的。接著拿一些蔥,用刀切細(xì)。然后奶奶遞給我兩個(gè)雞蛋,我把蛋在碗邊上一敲,蛋碎了,我就那筷子把蛋攪勻。準(zhǔn)備工作做好了,我就把煤氣打開(kāi),在鍋里倒了一些油,我剛想把蛋放進(jìn)去,奶奶連忙阻止我,說(shuō):“一定要把油燒熱了!斑^(guò)了一會(huì)兒奶奶說(shuō)可以了,我就把蛋和蔥倒了進(jìn)去,只見(jiàn)鍋里的油”噼里啪啦“地響個(gè)不停,我拿著鏟刀嚇得往后退。奶奶著急地說(shuō):“快鏟,會(huì)燒糊的。”我一聽(tīng),只好硬著頭皮來(lái)回翻炒。

          不一會(huì)兒,雞蛋就凝結(jié)成了一小塊一小塊的,奶奶說(shuō):“可以倒番茄了!拔疫B忙將番茄倒進(jìn)鍋里,把番茄和雞蛋混在一起翻炒。炒了一會(huì)兒,奶奶說(shuō)行了。我就用鍋鏟把番茄炒蛋盛在盤(pán)子里。

          看著我第一次炒的菜,我心里美滋滋的`。番茄炒蛋的顏色真好看,金黃的雞蛋,碧綠的小蔥,通紅的番茄。我忍不住嘗了嘗,呀,怎么沒(méi)有味道呢?原來(lái)我忘記放鹽了。我不好意思地說(shuō):“真沒(méi)記性!”媽媽摸摸我的頭,鼓勵(lì)我說(shuō):“第一次做成這樣不容易呀!以后繼續(xù)努力哦!

          下次,我一定不會(huì)粗心大意了,我一定要做一盤(pán)色相味俱全的番茄炒蛋讓我們?nèi)叶紘L嘗我的手藝!

          第一次做番茄炒蛋的作文 7

          我有過(guò)很多第一次,比如第一次學(xué)火力板,第一次騎自行車(chē),第一次去上學(xué)...但隨著時(shí)間的推移,我差不多都淡忘了,但唯獨(dú)那個(gè)——第一次做番茄炒蛋,現(xiàn)在想想,仍然記憶猶新。

          那一天,我回到家,并沒(méi)有像以前一樣看到媽媽在廚房里忙碌的身影,心想著:媽媽可能還沒(méi)有下班,可我的肚子好餓。〔蝗缥易砸褎(dòng)手做菜,給媽媽一個(gè)驚喜。說(shuō)干就干,我打開(kāi)冰箱看看有什么食材,只見(jiàn)四個(gè)雞蛋、三個(gè)番茄。于是我系上圍裙,準(zhǔn)備做菜。

          經(jīng)過(guò)我再三考慮之下我決定做番茄炒蛋。我記得媽媽以前教過(guò)我來(lái)著,于是開(kāi)始動(dòng)手。好像先把番茄切成八塊,先把鍋熱一下,加點(diǎn)油,不過(guò)我好像放得有點(diǎn)少了,我把番茄倒下去,“噼里啪啦”的聲音嚇得我把鏟子扔到一邊捂著耳朵,不一會(huì)就聞到一股燒焦的味道,我大叫不好:忘加醬油了!于是我趕緊把醬油倒下去,一個(gè)不留神倒得有點(diǎn)多了,我想這應(yīng)該還可以吃,于是把幾個(gè)雞蛋敲了敲,卻沒(méi)看到有幾片小蛋殼也掉了進(jìn)去,過(guò)了一會(huì),雞蛋有些泛黃了,我就拿過(guò)一把鹽巴撒過(guò)去,第一次撒的時(shí)候總感覺(jué)有點(diǎn)少,然后又撒了一把,不過(guò)我覺(jué)得應(yīng)該可以了,就這樣,番茄炒蛋出鍋了。

          我剛把番茄炒蛋放在桌子,媽媽就回來(lái)了,我撲向媽媽?zhuān)Π愕卣f(shuō):“媽媽?zhuān)憧次医o你做了什么!闭f(shuō)著還把媽媽拉到餐桌旁指著那一盆番茄炒蛋。媽媽感動(dòng)地說(shuō):“這...這是給我做的?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽欣慰地說(shuō):“小玉長(zhǎng)大了,懂得幫媽媽做事啦。”我說(shuō)道:“媽媽?zhuān)靽L一下我做的好不好吃。”媽媽便吃了一口,皺了一下眉毛,不過(guò)很快就舒散了,強(qiáng)顏歡笑道:“嗯,好吃,這是我吃過(guò)的.最好吃的!蔽壹(dòng)地說(shuō):“真的嗎?我吃一口!蔽伊ⅠR夾了很大一口,毫無(wú)征兆地吐了出來(lái),苦著個(gè)臉說(shuō):“媽媽?zhuān)泸_我!”媽媽說(shuō):“不想打擊到你嘛!蔽覔涞搅藡寢尩膽牙铮f(shuō):“媽媽?zhuān)阕詈昧。?/p>

          雖然那個(gè)番茄炒蛋很不成功,但起碼我也嘗試過(guò)了,畢竟,有誰(shuí)的第一次會(huì)很順利呢?.

          第一次做番茄炒蛋的作文 8

          “哎,好重!”早上一回家,就提著重重的袋子——我出去買(mǎi)今天一天的菜。

          既然買(mǎi)了東西了,那么當(dāng)然是要做的啦,今兒,我要嘗試做番茄炒蛋!媽媽走到我跟前,開(kāi)始教我打雞蛋,我一看,那么簡(jiǎn)單,沒(méi)等媽媽講解完,我就開(kāi)始對(duì)另一個(gè)雞蛋下手了,天哪,掉了那么多蛋殼!唉,看來(lái)不能小看這件事呀!

          大約花費(fèi)了三個(gè)雞蛋,總算是打成功了,接下來(lái)攪雞蛋,攪啊攪,不一會(huì)兒就攪好了。又要開(kāi)始切番茄了,一小塊一小塊地切著,很滑,番茄汁嘩拉嘩啦地流出來(lái),有幾個(gè)調(diào)皮的小番茄竟從菜板上險(xiǎn)些滑落到地上,不過(guò)幸好我將身子向前一拱,接住了番茄塊。

          開(kāi)始燃火,小火,媽媽叫我倒油,我不知道要倒多少,一直不敢倒,媽媽過(guò)來(lái),抓著我的手,我的手抓住油瓶的手柄,一齊往下倒去。終于倒好了,隨后將雞蛋倒進(jìn)去,熟了即可取出,我不知道怎樣算熟,媽媽教我了后,我便將雞蛋取出,炒番茄,炒完之際,再將雞蛋和番茄混合炒一炒,就好啦。

          終于出鍋了,一嘗,味道不是很妙,但還可以再做的'嘛,一次不行再來(lái)第二次,第三次,終于成功了,再一嘗,嗯,宛若媽媽做的,真好!

          如果你來(lái)我家,一定要嘗嘗我做的番茄炒蛋,我的和別人的不一樣哦。

          第一次做番茄炒蛋,雖沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),但,獨(dú)一無(wú)二。

          第一次做番茄炒蛋的作文 9

          隨著年齡的增長(zhǎng),我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)。有掃地、騎單車(chē)、洗衣服……但讓我印象最深的是第一次番茄炒蛋。

          星期六的中午,媽媽準(zhǔn)備炒菜。我跑過(guò)去跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)憬涛页床税!以后你們不在家我也可以自己做飯!?/p>

          “好,我們就從番茄炒蛋開(kāi)始吧,今天我給你示范一次,明天中午你就自己炒了。”媽媽微笑著說(shuō)。

          媽媽先拿出兩個(gè)番茄洗干凈,然后把番茄切成一片片,雞蛋敲碎在碗里攪拌。第二步把少量油倒進(jìn)鍋里,油熱了先炒番茄。第三步:把雞蛋放進(jìn)鍋里與番茄一起炒,最后放一些鹽,就可以了。我把媽媽的步驟記在心里。

          第二天中午,輪到我上場(chǎng)了。我不夠高拿了個(gè)小椅子站在上面。開(kāi)始炒了,我先開(kāi)火倒油,等油熱了我把番茄放進(jìn)鍋里。然后“吱”的一聲響,有幾滴油像離弦的箭一樣濺到我的手上,手一陣劇痛。我連忙從椅子上跳下來(lái),看看手都紅了,我的眼淚都快掉下來(lái)了。我不想炒了,我想放棄。媽媽說(shuō):“放菜入鍋不要太急手太重,要輕一點(diǎn),手低一些。你熟練之后就好了。這么容易放棄學(xué)什么本領(lǐng)?”我聽(tīng)了媽媽的話繼續(xù)炒起來(lái)。我非常小心,按照媽媽的要求去做,終于炒完了,盛盤(pán),一股蛋香撲鼻而來(lái)。我嘗了一下,!雖然賣(mài)相不好,但是很美味,我心里美滋滋。媽媽摸著我的'頭,說(shuō):“我們家的琦琦真棒!”我聽(tīng)了,甜甜地笑了。

          我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋這個(gè)本領(lǐng),我好開(kāi)心呀!

          第一次做番茄炒蛋的作文 10

          我最喜愛(ài)的一道家常菜就是番茄炒蛋了。那紅黃相間的色彩,酸中帶甜的番茄,香味濃厚又嫩滑的炒雞蛋,讓人食指大動(dòng)。

          在寒假里,我陪媽媽出去買(mǎi)菜,在菜場(chǎng)媽媽問(wèn)我,“今天晚上我們吃個(gè)番茄蛋花湯怎么樣?”“我不愛(ài)喝湯,”我說(shuō),“我要吃番茄炒蛋!薄敖裉焓呛,你有時(shí)間,要不今天你自己來(lái)燒個(gè)番茄炒蛋!薄拔遥铱刹惶珪(huì)哦!蔽矣悬c(diǎn)兒力不從心。但媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,我來(lái)教你!蔽伊⒖叹痛饝(yīng)了。于是我們買(mǎi)了番茄和蛋回家了。

          到了家,媽媽指導(dǎo)我如何做番茄炒蛋。“做番茄炒蛋,首先要打蛋”媽媽說(shuō)。正說(shuō)著,我便拿起一個(gè)雞蛋,往桌角上用力一敲,蛋裂開(kāi)了,蛋液也從裂縫處滲出來(lái),我以為蛋馬上碎了,急忙把兩片蛋殼一掰,沒(méi)想到有一大塊破碎的蛋殼同蛋黃一起,一頭扎進(jìn)了碗里。正當(dāng)我手忙腳亂的撿蛋殼時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“你剛才敲的太重了,應(yīng)該輕一點(diǎn),敲開(kāi)一條縫就夠了!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的去打剩下的兩個(gè)雞蛋。沒(méi)一會(huì)兒,三個(gè)蛋的蛋液就躺在我的碗里了。

          打完了蛋,下一步就是攪拌蛋了。媽媽指導(dǎo)我該如何攪拌蛋——應(yīng)該用一雙筷子,從前往后的攪,要用力均勻,最好能把蛋液微微翻起來(lái)。我按照媽媽說(shuō)的試了一次,發(fā)現(xiàn)這可不是一個(gè)輕松的活,打到蛋液和蛋黃混為一體的時(shí)候,我的手已經(jīng)又酸又痛了。

          按媽媽說(shuō)的,下一步就是最重要的炒雞蛋了。我往鍋里先倒了一些油,等油熱的時(shí)候,我立刻倒入了雞蛋液。正當(dāng)我舞起鏟子,準(zhǔn)備開(kāi)始炒時(shí),媽媽叫住了我說(shuō):“先不用炒,等雞蛋凝固,一會(huì)兒再炒!蔽业攘舜蟾攀畮酌朐匍_(kāi)炒,一直炒到兩面金黃,才出鍋備用。

          炒完了雞蛋,接下來(lái)我要炒番茄了?墒欠巡荒苷麄(gè)扔進(jìn)去炒,所以需要先切番茄。我一刀切了下去,番茄被我一分兩半!斑@樣切不對(duì)呀!應(yīng)該對(duì)番茄的凹口切,這樣可以保持更多的水分!蔽艺罩鴭寢尩莫(dú)門(mén)刀法,切完了整個(gè)番茄,接下來(lái)我把切好的'番茄扔到鍋里,正準(zhǔn)備過(guò)一會(huì)兒再炒,聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō),“快炒吧,番茄又不用凝固,炒的越快之水出的越多”,于是我開(kāi)始炒了起來(lái)。一兩分鐘后媽媽提醒我,把火關(guān)掉,把蛋加進(jìn)來(lái),用鍋的余溫,讓蛋充分的吸收番茄的汁水,于是我又等了一會(huì)兒。媽媽說(shuō)可以出鍋啦,于是我把它們盛到碗里,熱氣騰騰的番茄炒蛋就出鍋了。

          通過(guò)這次做番茄炒蛋的機(jī)會(huì),我知道了,爸爸媽媽做菜是很不容易的,我以后要珍惜他們的勞動(dòng)成果,不再浪費(fèi)了。

          第一次做番茄炒蛋的作文 11

          星期六的中午,媽媽在炒菜,過(guò)了一會(huì)兒,媽媽的菜炒好了,今天的菜是番茄炒蛋,我吃了一口蛋覺(jué)的非常好吃,于是,我迫不及待的讓媽媽教我做番茄炒蛋。

          媽媽帶我去廚房,準(zhǔn)備好材料。首先,先拿兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄,把它們分別洗干凈,接著把雞蛋打進(jìn)一個(gè)空碗里。第一次我拿了一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽平常的樣子把雞蛋敲在碗的邊上,可是我用力過(guò)猛,把雞蛋整個(gè)敲碎了,蛋液和破碎的蛋殼一起順著我的手指流到了地上。然后媽媽教我怎樣打雞蛋,于是我又試了一遍,我輕輕地在碗邊敲了一下,蛋殼上有一道口子,我用雙手在口子旁邊輕輕一掰,一個(gè)完整的蛋黃和蛋清成功的掉進(jìn)了碗里。接著我把碗里的蛋給打碎,番茄切成小塊,媽媽幫我把火打開(kāi)往鍋里倒油,等鍋里的.油變熱,再把蛋倒進(jìn)鍋里,蛋液瞬間凝固了,翻炒兩下就把炒好的蛋盛放在盤(pán)子里。然后再放少許的油,再放入蔥、姜、蒜炒香,再放番茄,炒出番茄汁,再把炒好的蛋跟番茄一起炒,就這樣一盤(pán)色香味俱全的番茄炒蛋就出爐了。

          開(kāi)飯了,我看著爸爸媽媽吃的那么香,開(kāi)心的笑了。

          第一次做番茄炒蛋的作文 12

          怦!門(mén)關(guān)上了,外婆到鄉(xiāng)下去了。哎,今天的午飯?jiān)撛趺崔k呢?我心里盤(pán)算著該怎么對(duì)付這頓午餐。我的眼睛轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),最終目光落在了地上的蕃茄籃里。對(duì)了,今天就吃蕃茄炒蛋吧!

          我挑了個(gè)又大又紅的蕃茄,洗干凈后切成一片片的,象花瓣似的'大小。我手腳麻利地打開(kāi)發(fā)煤氣,這時(shí)我突然發(fā)現(xiàn)我長(zhǎng)高了,因?yàn)槲夷軌虻蒙嫌蜔煓C(jī)了!班А钡囊幌,蕃茄落到了燒熱的鍋里,冒起了一縷白煙。我操起鏟子迅速地?cái)嚢杵饋?lái),可千萬(wàn)別燒糊了。開(kāi)始打蛋了,我把雞蛋往灶檐上一磕,一陣清脆的響聲后,蛋清流了出來(lái)。我趕緊把手移到鍋上方,又“唰”的一聲,蛋清凝固成白白的,加鹽、加味精后,一盆色香聚全的蕃茄炒蛋就出鍋了。金黃的蛋片鑲在紅紅的蕃茄里,真誘人呀。

          我情不自禁夾了塊嘗嘗,味道好極了。

          第一次做番茄炒蛋的作文 13

          我非常喜歡吃番茄炒蛋這道菜,可從來(lái)沒(méi)有下廚做過(guò),每次都是爸爸燒給我吃,今天,我想學(xué)做這道菜,燒給爸爸吃。

          我向爸爸討教好怎么燒這道菜后,立馬行動(dòng)起來(lái)。先從冰箱里拿出一只大番茄和兩只雞蛋洗干凈,再把番茄切好,雞蛋敲入碗中,滴入黃酒,攪拌均勻,最后拿出炒鍋架到煤氣爐上。一切準(zhǔn)備就緒,我按照爸爸教我的方法開(kāi)始燒番茄炒蛋。第一步先點(diǎn)火熱鍋,然后倒入食用油,當(dāng)我拿著盛著蛋液的碗準(zhǔn)備倒入蛋液時(shí),突然害怕了起來(lái),望著鍋中直冒煙的油,遲遲不敢把碗里的蛋液倒入鍋中,緊張地直喊:“爸爸快來(lái)!爸爸快來(lái)!”。好在爸爸就在旁邊,在爸爸的幫助下,蛋液順利入鍋。我長(zhǎng)吁一口氣,把火開(kāi)小,讓蛋液慢慢凝固,等到蛋液凝固后再翻炒,然后裝盤(pán)待用。第二步,把鍋洗干凈后放在爐子上燒干,然后倒入食用油,放入番茄翻炒。這次看見(jiàn)冒煙的油鍋我已沒(méi)有先前那么害怕了,拿起備用的番茄倒入鍋中,只聽(tīng)“滋啦“一聲,手上突然刺痛了一下,看著鍋后竄起的大火,我又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟練地拿起鍋鏟在鍋里翻炒著。想到剛才的狼狽樣子,我不禁有些汗顏。第三步,番茄炒出汁后,把炒好的雞蛋再倒入鍋中和番茄一起翻炒。炒好后放入適當(dāng)?shù)柠},再翻炒幾下后關(guān)火,出鍋前放些味精。最后裝盤(pán)。哇!一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋呈現(xiàn)在眼前,我忘了之前的手忙腳亂,喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。

          餐桌上的番茄炒蛋,紅黃分明,色彩艷麗,誘人的香味讓我忍不住要大吃一頓。媽媽嘗了,贊不絕口:“嗯,味道好極了!”望著爸爸媽媽喜形于色的.神情,我的心里也樂(lè)翻了天。

          通過(guò)這次炒菜,我知道了即便是一些簡(jiǎn)單的菜,也是要付出很多辛苦,以后吃飯,我可不能老是挑三揀四了。

          第一次做番茄炒蛋的作文 14

          今天,媽媽說(shuō)要教我做番茄炒蛋,我非常高興。

          媽媽拿出一個(gè)番茄,讓我把它洗干凈,再把它切開(kāi)。我先用小刀切,發(fā)現(xiàn)小刀比較鈍,便用菜刀了,還是切不下。爸爸發(fā)現(xiàn)我手法不對(duì),便來(lái)告訴我應(yīng)該怎么拿刀。我才知道原來(lái)握菜刀也有技巧的!終于把番茄切完了,我把它裝在盤(pán)子里。

          該打蛋了,媽媽讓我把蛋敲開(kāi)。然后開(kāi)始打蛋。在媽媽的指導(dǎo)下,放了點(diǎn)鹽。我左一下,右一下地打蛋,媽媽說(shuō)應(yīng)該上下打才均勻。我手打酸了,才把蛋打好。

          接著,就要炒蛋了。爸爸讓我把鍋燒熱,然后倒油,等油熱了,就可以把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋像水一樣流進(jìn)鍋里,剛剛進(jìn)鍋,就開(kāi)始凝固,可見(jiàn)鍋的溫度有多高。等到蛋的一層凝的時(shí)候,爸爸就叫我把蛋翻個(gè)面。在翻面的時(shí)候,我不小心把上面一層裹了起來(lái),導(dǎo)致蛋的里面沒(méi)熟,外面已經(jīng)快要焦了。后來(lái),我終于把外面一層弄開(kāi)了,然后我把結(jié)在邊上的蛋弄到中間,再用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的。又過(guò)了一會(huì)兒,爸爸說(shuō)可以把番茄倒進(jìn)去了。番茄剛倒進(jìn)去的時(shí)候,發(fā)出"呲"的`一聲,有一點(diǎn)點(diǎn)油濺出來(lái)了,我連忙避開(kāi)。我用鍋鏟將蛋和番茄搗來(lái)?yè)v去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后,加點(diǎn)醬油和糖,接著炒。

          過(guò)了一會(huì)兒,可以起鍋了。我的力氣太小,一只手舉不動(dòng)鍋,在爸爸的幫助下才把番茄炒蛋倒進(jìn)了盤(pán)子里。我?jiàn)A了塊蛋嘗嘗,味道不錯(cuò),蛋里既有蛋的味道,又有番茄的味道。

          媽媽說(shuō)明天還要再燒一回,復(fù)習(xí)一下。

          第一次做番茄炒蛋的作文 15

          一天,我要向家人展示一下我的廚藝,做一碗香噴噴的'番茄炒蛋。

          首先,我將食用油倒進(jìn)了鍋里。呀!不好,油放多了!哎,出師不利啊。

          接下來(lái),我打了兩個(gè)雞蛋,倒進(jìn)了鍋里。"這回倒是挺順利的!"我剛說(shuō)完,一股焦味就飄到了我的鼻子里。"不好,忘了翻面了!"于是,我手忙腳亂地把雞蛋翻了個(gè)面,又順手把一個(gè)摸起來(lái)比較圓的東西扔進(jìn)了鍋里。等我回過(guò)神來(lái)一看,我竟然把一個(gè)連皮都沒(méi)削的土豆放進(jìn)了鍋里。我只好把土豆拿出來(lái),把旁邊的那碗西紅柿倒進(jìn)鍋里。

          放鹽的時(shí)候,不小心放了白糖。大功告成了,我把菜盛出來(lái)一嘗,味道太獨(dú)特了,"徐氏番茄炒蛋".

          這次燒菜節(jié)節(jié)不順,下次一定要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力改進(jìn),新版的"徐氏番茄炒蛋"歡迎你們來(lái)品嘗。

          第一次做番茄炒蛋的作文 16

          啦啦啦,今天我終于能?chē)L試自己一個(gè)人燒一份番茄炒蛋了。

          我順手從冰箱里拿出兩個(gè)土雞蛋,放入碗中,稍稍攪拌一下。拿出鍋,放在灶臺(tái)上,輕輕一下把煤氣灶打開(kāi)。

          "也沒(méi)那么難吧!"我笑嘻嘻地說(shuō)道。奶奶聽(tīng)到這句話,便在旁邊偷笑與家人議論。我想,真是一群壞人,有什么事就大大方方地說(shuō)呀。

          我不管他們,自己做自己的'事情。拿起放雞蛋的碗,將雞蛋道入鍋內(nèi),啊呀!油忘放了,要不現(xiàn)在放吧,連忙拿起橄欖油瓶放了點(diǎn)在鍋里。啊呀,油濺起來(lái)了,這還真夠疼的,我叫道:"番茄在哪?番茄在哪?"原來(lái)洗好忘拿出盒了,這一急剛拿出就整個(gè)放入鍋中,只能把鍋鏟當(dāng)?shù)毒吡,好難切啊。雞蛋也炒出鍋外,我不怕?tīng)C,用手撈進(jìn)鍋中。最后忘記放鹽,使我感到很難吃。

          第一次做菜真是太不容易了。

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