第一次炒菜作文600字
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的第一次炒菜作文600字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒菜作文600字1
在每個人的一生中都經(jīng)歷過許許多多的第一次,例如:第一次去買菜、第一次獨自睡覺、第一次上學(xué)、第一次學(xué)輪滑等等?墒,它們都比不上我第一次做菜有趣。
每當(dāng)我看到爸爸和媽媽做菜時揮毫的動作,聞到菜的香氣撲鼻,嘗到美味可口的菜肴時,我是多么渴望自己也能做一道菜啊!可是爸爸媽媽根本就不讓我做,怕我燙傷,怕我傷到手。我也無可奈何,只好眼睜睜地待在一旁看著。記得有一次中午,我的肚子早就餓得“咕咕”叫了,可是,爸爸媽媽又要加班。我想:為何不乘這個機會自己來炒菜呢!反正爸爸媽媽都還沒有回家,看看還有誰能阻止我這個“絕密計劃”。哈哈哈哈!
于是,我開始思索著:該做什么菜好呢?是做西紅柿炒蛋、魚香肉絲、銀魚炒蛋還是什么呢?最后我決定做西紅柿炒蛋。之所以選擇西紅柿炒蛋,是因為它對于我這種“菜鳥廚師”級別的人來說不僅容易操作而且營養(yǎng)豐富。我從冰箱里拿出兩個雞蛋和西紅柿。因為以前聽媽媽說過西紅柿的表皮上有殘留的農(nóng)藥,食用時最好先把皮去掉,所以我先在西紅柿上劃了幾道口子,再把西紅柿放進熱水里,把雞蛋打碎,放進碗里,將雞蛋攪均勻之后,小心翼翼地從熱水里把西紅柿拿出來,輕而易舉地撕掉了皮。接著,我把煤氣打開,在鍋內(nèi)放入菜油,把打好的蛋液倒進鍋中,再把西紅柿切開,倒進鍋中,用鏟子翻炒,過了兩三分鐘后,一盤西紅柿炒蛋就出爐了。正巧,這時爸爸媽媽回來了,他們看到我做的菜又驚又喜,他們都不知道我是什么時候?qū)W會的,爸爸肚子已經(jīng)餓了,飛快地走過來拿起筷子,夾起一口就往嘴里塞。這盤西紅柿畢竟是剛出爐的,非常的燙,這下可把爸爸的舌頭給燙著了,真是心急吃不了熱豆腐。寢屢沧吡诉^來,夾起菜先吹了吹,再放進嘴里嘗了嘗,覺得非常好吃,還不停地夸我做菜的手藝真好。我聽了心里美滋滋的。
第一次炒菜不僅讓我覺得很有趣,而且還讓我學(xué)到了許多課本上都學(xué)不到的生活小常識。
第一次炒菜作文600字2
看見奶奶每天都為我做飯炒菜,我覺得我可以炒給奶奶吃。
說干就干,我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,然后把雞蛋小心翼翼地打碎,生怕弄到手上,但還是不小心沾到了蛋液。
洗完手,我就學(xué)著奶奶的樣子快速地攪拌。左邊攪一攪,右邊攪一攪,沒想到攪拌的太快了,蛋液撒出來了,我手忙腳亂的把灶臺擦干凈,就開始了炒菜。
我怕油炸到手,就先把油放進鍋里,然后開火。一開火,油燒了一下,就發(fā)出“嘖嘖啪啪”的聲音,嚇得我趕緊躲到一旁兒去。后來,我想奶奶把蛋放下去的時候,會不會炸到手呢?我猶豫了一下,決定先把火關(guān)上,然后再把蛋放進去,再開火,這樣就不會傷到手了。
蛋液慢慢成型了,形成了一個圓形,我想讓它漂亮一點兒,所以決定暫時不動那個“圓”。可過了一會兒,我翻看后發(fā)現(xiàn)上面有黑色的東西,我以為那是本來就有的,就沒去管它,拿起鏟子就開始炒了。
左鏟鏟,右鏟鏟,左右翻,然后想起了奶奶炒菜時會放水,所以就拿起碗,接了一大碗水,倒在鍋子里。沒想到我炒了幾下,竟然變成湯了,后來才想起來只要放一點點水,防止菜燒焦。
放完水后,我便開始放鹽,一勺覺得不夠,兩勺還是不夠。三勺,嗯一定夠了,我放完鹽后就又開始了翻炒。
本來是炒蛋,最后卻變成了煮蛋湯,我也是對我自己無語了,最后我把這“黑暗料理”給了最尊敬的評判官--奶奶來嘗。
結(jié)果奶奶一看,皺起眉頭地說:“鑫。∵@黑的東西,你知道是什么嗎?”我神氣地說:“是它本身就有的呀”“這是你炒糊了的下場!”我說了一聲:“哦!”奶奶又問:“這個菜叫什么名字呀?“炒煮蛋湯””
奶奶聽了,無奈的喝了一口湯,她皺起眉頭,一下子噴了出來,說:“好咸!”
我想,下次做菜時應(yīng)該吸取這次的教訓(xùn),這樣我遲早也能做出美味佳肴的!
第一次炒菜作文600字3
今天是星期天,晚上媽媽在廚房里忙進忙出、汗流浹背,我決定學(xué)習(xí)炒菜,幫媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。
當(dāng)我把這個決定公布時,家里頓時變成了炸開的油鍋:
“唉,就你,算了吧”爸爸立刻皺起眉頭說。
“我的小祖宗啊,你呀,還是乖乖去看電視吧”奶奶也應(yīng)和道。
“唉呀,兒子長大了,你一定行的。”媽媽拍了拍我的肩膀,夸獎我說。
我選擇了一道還算簡單的菜——湯煮小白菜。
第一步肯定是洗菜啦,這次的白菜挺好,我讓水槽先積一點水,在水流沖射下,搓掉臟的地方,再在水里洗洗,然后沖干凈,放在筐里,用水洗,攪一下白菜,終于洗干凈了。
既然是做白菜嘛,洗完菜,摘掉頭,當(dāng)然要準(zhǔn)備調(diào)味,咋說,加些蒜頭就得了,不過蒜頭去皮可真難呀,掰不了,揉碎來掰又不順手,媽媽就教我用菜刀拍幾下這個蒜頭,一試,哎,真好掰,三下兩下——搞掂!
煮湯,準(zhǔn)備了一鍋水,加上料,攪勻,倒掉一半,用一些彩頁去浸,就做好準(zhǔn)備了。
差不多了,我調(diào)好爐子,倒了一些油,噼里啪啦!燒起來了,我趕緊倒入白菜,炒,炒上三下兩下,估摸著也超不多了,就把菜用盤子托出,把半熟的白菜倒進先前的菜湯內(nèi),煲,把控好火候,過了許久,關(guān)掉火,嗯,。≌嫦,菜湯味夠濃,味道也不錯,呃,就是成色差點,有點黃,畢竟第一次嘛,下次多努力就行了。
有了這次經(jīng)歷,我突然覺得主婦們做飯真辛苦,我炒時那熱氣弄得我的手那叫一個燙的,只能說——做菜真不容易啊,我們應(yīng)珍惜身邊人每一次為自己的付出!
第一次炒菜作文600字4
今天,由我來為爸爸媽媽準(zhǔn)備一頓美味可口的飯菜。
說做就做,我找來幾個胡蘿卜,洗了干凈。
該切胡蘿卜了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起菜刀準(zhǔn)備切?刹说对谑稚显趺匆膊宦犖业氖箚荆易屗鶘|,它偏往西。胡蘿卜也好像故意在和我作對,在切才板上滾來滾去。我定了定神,握緊了菜刀,按住胡蘿卜,小心的切了起來。這會兒,他們好像聽話了一些,我一片一片的切著,心里美滋滋的。
一切準(zhǔn)備就緒,該炒胡蘿卜了。我先打開了火,然后放上鍋里到了些油。油熱了,我趕緊吧胡蘿卜放進了鍋里。頓時,一般油煙撲面而來,嗆得我直流眼淚。我一邊抹眼淚,一邊打著“退堂鼓”;咳,早知如此,當(dāng)初就不該做!可轉(zhuǎn)念想起來老師說的話,我又打消了退卻的想法。“咦,哪來的焦味?毀了;胡蘿卜糊了”。我拿起來鏟子胡亂地鏟起來,只見胡蘿卜在鍋里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,還有好幾片跳出了鍋。盡管我大漢淋漓,可胡蘿卜糊的卻越來越厲害,我只好往鍋里添了一小瓢水,蓋上蓋,燜了起來,過了一會兒,我揭開鍋蓋一看,還好,焦的不厲害,我暗自慶幸。
接下來,我又做了幾道菜,還有一個雞蛋呢!我一邊唱著歌,也將菜端上桌,等著媽媽回來。
媽媽終于回來了我急切地將她迎上桌,拉著她吃我做的菜。媽媽夸了我一番后,拿起了筷子“品嘗”起來,我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽一皺眉頭,我一怔,趕忙說:“怎么了?”媽媽繼續(xù)一笑,說:“好吃好吃!”我伸出來筷子夾了一片一嘗,!胡蘿卜又焦又淡。我失望的伸了伸舌頭,不好意思的說:“第一次能炒成這樣,不簡單,不要難過!
通過這次炒菜,我深深體會到媽媽平時做菜的辛苦,所以我以后吃飯再也不能挑三揀四了。要學(xué)會尊重別人,更要尊重別人的勞動成果。今后,我要努力幫媽媽分擔(dān)力所能及的事,媽媽就不會太辛苦了!
第一次炒菜作文600字5
近日來,爸爸媽媽的工作很忙。我放學(xué)回家總要等好久,媽媽才回來做飯。一天中午,我放學(xué)回家,閑著沒事干,就拿起《科技小報》看了起來。真巧,上面有一段介紹怎么妙白菜的小文章,看著看著,我產(chǎn)生了一個念頭:爸爸媽媽工作忙,我要學(xué)會炒菜,不就可以減輕他們一點負擔(dān)嗎?
想到這兒,我放下小報,動手干了起來。我先把白菜洗干凈,把葉子的水甩了甩,放在菜板上,拿起刀切了起來,菜刀好象有意跟我作對,我想切條,它偏成塊。萊刀越不聽使喚,我越急,越切越不成樣子。一不小心,菜刀從左手中指滑過,割了一道口子。我放下菜刀,找了塊白布包上。傷口痛得我直掉眼淚。我想:等媽媽回來再說吧。
就在這時,我想起媽媽常說的一句話:失敗是成功之母。是啊,不管做什么事,都要有耐心學(xué),要決心學(xué)會。我咬了咬牙,重新切起來,費了好大的勁,總算把白菜切好了。我又切了些蔥,把鋁鍋放在煤爐上,倒了點油。我只記得下一步該放蔥,是不是和鹽一起放,心里卻沒準(zhǔn),便趕緊去看報。等看完報,油已經(jīng)冒煙,我抓了一把鹽和蔥一起放進去,只聽“沙”的一聲,我嚇了一跳,忙將白菜倒進鍋里,又按照報上說的,加了醬油,放了胡椒面,用鏟子翻了翻。
菜終于做好了,我正在往外舀,媽媽回來了,我忙把鍋蓋蓋上,故意不讓她知道。媽媽進來正要做飯,我說:“我做好了!眿寢尣恍,掀開了鍋蓋,一股熱氣撲過來,她驚喜地說:“這是你做的?”我點點頭。蔥雖然炒黑了,可我吃起來特別香,因為這是我自己做的。
第一次炒菜作文600字6
春姑娘帶著明媚的春光,踏著輕盈的步伐趕來了。與此同時,她還送來了母親們的節(jié)日——三八婦女節(jié),為了給媽媽一個意想不到的驚喜,我決定——自己動手炒一次菜。
我雖然在做之前胸有成竹,可是一站在鍋面前便不知如何是好。炒什么呢?我邊想邊打開了冰箱,一眼就看見了鮮紅可愛的西紅柿,就在這時,我下定了決心,就做一道我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!
說干就干,我把洗好并切好的西紅柿放在一邊,準(zhǔn)備打雞蛋,我回憶著媽媽打雞蛋時的樣子,把雞蛋向桌子上敲了幾下,再剝到碗里,成功!
下面要開始炒了,我急忙架好鍋,打開火后,等著鍋里的水干,看著鍋的”臉“漸漸變干,我倒入了一些油,油起先在鍋里很”溫順“。我想讓油快點兒開,就用鍋鏟將油翻了翻,這一翻可捅了馬蜂窩,油立即”憤怒“起來。它們跳了起來,有一些還跳到了我的手上臉上,我像觸電一樣一抖手,鏟子掉在了地上。
我被激怒了,扯來一條毛巾纏在手上,心中暗暗下定決心:與黑鍋斗爭到底。
我左手端著雞蛋,右手拿鍋鏟做”武器“,閉上眼睛,把雞蛋猛地倒入鍋中,”嘩!“鍋里頓時又蹦起了不少油花,我瘋狂的揮舞著鏟子,使出十八般自創(chuàng)武功:鏟,翻,擠,壓,推……我不停的折磨著它們,已報油燙之仇,以泄心頭之恨。真是老虎不發(fā)威,你當(dāng)我Kitty貓。。!
雞蛋炒好后,我又倒入了西紅柿,將鍋里的菜翻炒了幾下后,我放入了一些鹽,菜快要出鍋時,我想學(xué)著電視里的樣子瀟灑的端起鍋晃幾下,可是我的手剛剛碰到過就被燙的哇哇直叫,我連連甩手。
菜做好后,我將它送給了媽媽,媽媽十分的欣慰。通過這件事,我不僅體會到了媽媽的辛勞,也懂得了做任何事都要細心的道理。
第一次炒菜作文600字7
人的一生有許多第一次,如:第一次洗衣服、第一次煲飯、第一次炒菜……。但最讓我記憶猶新的是我第一次炒菜,每每想起我就會情不自禁地大笑起來。
那一天,媽媽剛好要出差,家里只剩下我和弟弟兩人。媽媽出差前叮囑我要照顧弟弟,并說廚房西紅柿和雞蛋,但由于媽媽趕著出差。所以,就只好自己動手做飯吃了。我心想:“這個機會不正好嗎?媽媽在家時,我都沒機會去炒菜,現(xiàn)在好了終于可以大顯身手了!弊谝慌缘牡艿芎苁呛闷妫⒅艺f:“姐姐,咱們一起炒菜吧!我?guī)湍闵稹!蔽艺f:“好的……好的!闭f著說著就做了起來。由于,是第一次炒菜,我必須得按照烹飪書里的步驟去做。
首先,第一步先把雞蛋打破放進碗里攪拌,第二步把洗好的西紅柿切成小塊。接下來,把鍋燒熱再倒點油下去,弟弟一邊燒火一邊說:“姐姐,這……這能成功嗎?”我說:“你就等著說好了!焙髞恚野央u蛋和西紅柿一并倒進了鍋里,瞬間聽到叭嘰……叭嘰的聲音,這聲音很清脆。弟弟一邊興高采烈的觀看,一邊激動的把火燒得更旺了。我很有成就感的往鍋里加鹽、加油,我心想:“第一次炒菜對于我這個新手來說小意思啦!呵!這么容易,不用學(xué)都會。”我驕傲著對弟弟說:“火勢不夠猛,快加柴!辈灰粫䞍海伬锏奈骷t柿和雞蛋都糊了,黑乎乎一片,我想大概沒有控制好火候吧!隨即一股燒焦的氣味撲鼻而來,然后,我迅速往鍋里頭倒水,弟弟急急忙忙把柴火去掉。過了幾分鐘,我們終于把廚房收拾干凈了,我和弟弟被弄得灰頭土臉的,變成了一個大花貓,我們兩互相嘲笑對方。這次,我和弟弟都沒有吃上自己親手做的菜,但是,我們并沒有灰心,這畢竟是我們第一次炒菜嘛!有了這次失敗的經(jīng)驗,我相信我們下次會做得更好的,失敗是成功之母!
這就是我第一炒菜,也是我炒菜失敗的第一次。
第一次炒菜作文600字8
做完作業(yè)以后,我正在掃地,在一邊看書的媽媽說:“今天你炒菜吧!從買菜到做菜,全部都是你一個人完成。我在一邊指導(dǎo),怎么樣?”我聽到后,心想:這有什么難的!誰都會!于是,我爽快的答應(yīng)了。
倒完垃圾,我問媽媽:“做什么菜?”媽媽說:“隨便,炒青菜吧!”我聽了以后,馬上去準(zhǔn)備了。
首先,我去買了一斤青菜?少I來后,我感到無從下手。這時,媽媽說:“要先去剝?nèi)~子,再洗,然后切!痹瓉磉@么容易!我暗暗想道。我馬上去接了一盆水,將菜放了進去,正準(zhǔn)備去洗,媽媽又說話了:“你好像還沒有剝菜?”我一看,可不是,菜根還在上面。沒有辦法,我只好將就著剝了。
好不容易剝完了,我端著一盆水去洗,誰知,因為大意,又把水龍頭開大了,濺了我一身水。洗了一遍又一遍,終于洗完了,我擦了擦手,正準(zhǔn)備去切的時候,突然發(fā)現(xiàn)袖子又濕了。唉,真沒想到連洗菜都這么難。沒辦法,我只好先去切菜了。
開始切菜了,可我并不知道菜該切多長,只好向媽媽求助了。媽媽說:“這很簡單嗎!一寸左右就行了!”我聽了馬上開始切,爸爸突然說:“不能這樣切,會切住手的!”說著,給我做了一個示范,可我還是不會。就這樣勉強切吧!沒過多久,菜終于切完了。在媽媽的指導(dǎo)下,我又順利的切了蔥、姜、蒜等調(diào)料。
準(zhǔn)備齊了,媽媽說:“可以開火了!蔽衣犃艘院,把鍋放上去,打開火,等鍋里的水干了以后, 就正式開始了。
我先把油放進鍋里,等油熱了,就將準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜放了進去。只見調(diào)料“噼里啪啦”地響,并時不時的向外濺油,嚇得我直往后退,這時,媽媽對我說:“調(diào)料好了,快放菜!放菜就沒事了!”我趕緊把菜放進鍋里,用鏟子來回戳著,干著急,翻不成,有不少的菜都掉了出去,這時,媽媽給我做了一次示范,我才勉強會。不一會,菜就快熟了,我放上鹽,關(guān)上火,又放入味精。炒青菜就做好了。
沒想到,連炒青菜都這么難做啊。真是:看著容易做著難。
第一次炒菜作文600字9
俗話說“萬事開頭難”,每個人心中都有難忘的第一次:也許是學(xué)會走路;可能是第一次下水游泳,或許是學(xué)會騎自行車,而讓我難忘的第一次是學(xué)會炒菜。
我們家是我媽媽說了算,因為媽媽的飯菜很好吃,而我和我爸的肚子都是靠我媽填飽。媽媽做的飯菜很好吃,隔兩三個房間都能聞到那香味。
每次走進廚房,看到普通的食材在媽媽手里變成可口的美味,我就忍不住想體驗一下做菜的感覺。于是有一天,我自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,今天的菜我來做吧!”媽媽聽到后非常的開心,她告訴我說:“我這里就西紅柿炒蛋沒有做了,你先自己做著,不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做的!比缓髬寢尵统鋈チ?粗春昧说奈骷t柿安安靜靜地躺在砧板上,努力的想著媽媽以前的做法決定先切西紅柿。學(xué)著媽媽的樣子我開始還能耐心地切著,可是到后來,發(fā)現(xiàn)我切的西紅柿有厚有薄,而媽媽切的時候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就將厚的挑出來重新切,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開爐子,生上火,往鍋里澆了點兒油,便把西紅柿倒了進去,努力地翻炒了一會兒,放了鹽便盛了起來。再放油煎蛋,蛋里面放鹽后又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過了一會兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪,看見旁邊碗里盛著一些蔥花,便全放進去了。再翻炒了兩下便關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,就很開心的把盤子端到飯桌上。
看見爸媽夾著我做的菜露出開心的笑容,一個勁的夸獎我,我就特高興。爸爸媽媽,我要照顧你們一輩子,給你們做一輩子的西紅柿炒蛋。
第一次炒菜作文600字10
看到躺在一堆菜中的西紅柿,我瞬間想到“炒菜游戲”里的西紅柿炒蛋,心想:游戲里這道菜我都做過很多次了,流程我都記得滾瓜爛熟了,今天我要實際做一次,讓爸爸媽媽嘗嘗。
第一步,準(zhǔn)備食材。首先,我將西紅柿和蔥洗好、切好,放入盤中。接著打蛋,但是當(dāng)我把雞蛋在碗沿上敲一下時,并不像游戲中那樣一掰蛋殼就一分為二。媽媽讓我多敲幾次試試,雖然在敲了四五下后終于把蛋殼掰開了,但是手上也粘上了好些蛋清,讓我感到一陣惡心,好在洗過手就沒什么了。然后就是把雞蛋攪拌成蛋液了,游戲中輕松的幾下就好了,而實際上我是費了九牛二虎之力才完成工作。最后,我把裝油鹽醬醋的瓶瓶罐罐都打開擺好。這樣,食材就準(zhǔn)備齊全了。
第二步,炒菜。首先將油燒熱,倒入蛋液,一會會功夫,蛋液就燒得像餅一樣,我趕忙用鏟子翻炒,接著把西紅柿倒進去,翻炒幾下后,該放調(diào)料了,可是這時我突然發(fā)現(xiàn)西紅柿和雞蛋快要糊了,游戲里可沒有出現(xiàn)過這個問題呀。我驚慌失措地喊媽媽:“媽媽,媽媽,怎么會這樣?這可怎么辦呀?”只見媽媽不慌不忙地遞給我半碗水,讓我倒進鍋里,再用鏟子稍微的翻炒一下,問題就解決了,F(xiàn)在開始放調(diào)料了,可是問題又來了,放多少呢?游戲中好像也沒有說過。我不得不再次求助媽媽,媽媽和我一起拿著醋瓶、醬油瓶倒出一些放進鍋里,媽媽讓我自己放鹽,先少點,然后嘗嘗看,不咸就再少少得加,我手忙腳亂地一邊嘗一邊加,總算覺得咸淡適中了。最后,蓋上鍋蓋,悶一悶,然后放入蔥花翻炒一下,就可以出鍋了!
吃著自己炒的菜,我覺得格外好吃。聽到爸爸媽媽的夸贊,我覺得非常自豪。而通過這次親身體驗,更讓我體會了“不力行,但學(xué)文,長浮華,成何人?”這句話的道理。
第一次炒菜作文600字11
今天爸爸媽媽都要加班,晚飯由我自己做。唔,好高興!我準(zhǔn)備蛤蟆打立正——露它一兩手,給爸媽一個驚喜!
我先干什么呢?對了,切菜!說做就做,我把西紅柿放到熱水里煮,一分鐘,二分鐘……不一會十分鐘過去了,我趕緊把西紅柿拿出來。“呀,都煮爛了,我只不過是想拔皮的嘛!”唉,不管了,我 只好把這“開花”西紅柿切成丁,然后放到盤子里。
現(xiàn)在攪雞蛋吧。我把雞蛋一個個小心翼翼地捧出來,在捧第二個雞蛋時,手一滑,雞蛋“啪”的一聲摔碎了。
“這可怎么辦吧?”我俯身拾起蛋殼,放到垃圾箱。可蛋青和蛋黃卻沒打算上來,它們互相拌在一起,惡心死了。
算了,不管它了,先搞其他的東西吧。我又拿了兩雞蛋,打破蛋殼,把蛋黃蛋青倒出來,用筷子攪拌均勻,放到一邊去。
好啦,現(xiàn)在來熱油。我打了兩勺油,倒到鍋里,等它慢慢熱起來。我掉頭回去收拾“雞蛋勇士”。我用面巾紙一點一點把地板擦干凈,再用清水沖洗一遍,最后用拖把把地拖干凈。干完這些,我準(zhǔn)備休 息會兒,可一陣“噼噼啪啪”的聲音、把我從椅子上“叫”了起來。
“呀,我的鍋!”我起身飛奔到灶前,關(guān)小火,然后把雞蛋倒下去,不一會兒,一個黃色的煎雞蛋就煎好了。
我把這雞蛋切成好幾瓣,再放點鹽,香噴噴的炒雞蛋就做好了。
我把切好的西紅柿倒下去,炒了起來。
“再加點水,然后把西紅柿炒出汁來,再加糖和鹽!蔽铱粗俗V一步一步做。終于,一盤西紅柿炒雞蛋出鍋了。
哇,真香啊!我忍不住偷吃了一口,味道真不錯。
爸爸媽媽回來,看著我炒的菜,驚得目瞪口呆。這會兒,我別提有多高興了……
第一次炒菜作文600字12
勞動是什么?勞動是水彩,讓生活變得更加美麗;勞動是魔法,讓生命變得更有意義;勞動是恩賜,讓靈魂變得更加充實……而我曾經(jīng)也第一次“挑過大梁”——做菜。
雖然這件事情已經(jīng)過去很久了,但我到現(xiàn)在也依然記憶猶新。首先我學(xué)著奶奶的樣子專心致志地煲好了飯,然后就馬不停蹄地“開工”了——我拿出一個大塑料勺,裝好水,小心地把豆角放進去,再把青菜拿出來洗。我切去了菜根,挑去了黃葉,一葉一葉地漂洗起青菜來。菜梗頭部最臟,我就使勁去搓,仔細地搓干凈上面的泥巴……好不容易把青菜與豆角給洗得水靈靈的,真是讓人不忍心丟進油鍋里去呢。
估摸著爺爺奶奶馬上就要回來了,我也不會浪費一丁點兒時間,馬上把電磁爐打開,爐子把鍋燒得“嗞嗞”響,我心里一慌,手上一抖,呀!不好!油倒多了,該怎么辦呀?不怕,人家大廚師燒的菜都是“油光滿面”的,我這個“小廚師”也可以學(xué)著大廚師的'樣子燒一個油光光的菜呀!于是,我把青菜往鍋里一倒,“哧——”的一下,鍋里被丟了個“炸彈”,嚇得我往后退了好幾步。這一忒可是壞了大事——青菜要焦了!顧不得多想,我抓起鏟子一頓左翻右炒,往鍋里面放了些水,這才讓青菜給出了鍋。我拿起筷子,正想品嘗自己做的第一道菜,放進嘴巴里,咦?糟糕,沒放鹽!我把青菜倒回鍋里,又是一陣手忙腳亂……呼,可算是“大功告成”了!而有了青菜的“前車之鑒”,炒豆角也是輕松了許多。
只有素,沒有葷,怎么能夠讓人心悅誠服呢?奶奶做菜時,數(shù)煎雞蛋我看得最仔細了,對,就做這道菜!一寸光陰一寸金,我火速找來三個雞蛋一個碗,小心翼翼地把雞蛋打入碗中,用筷子把雞蛋攪勻。鍋燒好了,油開了,該煎雞蛋了!爸ɡ病彪u蛋倒入鍋里,立刻鼓起了泡泡。由于怕它變成“焦蛋”,我馬上把火候調(diào)小了。底面差不多熟了,我把它翻過來繼續(xù)煎。沒過多久,蛋熟了,我倒點醬油,一盆雞蛋就順利上桌啦!
真是難忘的第一次做菜!
第一次炒菜作文600字13
每個人一生中有許多個第一次,比如:第一次蹣跚學(xué)步,第一次上學(xué),第一次騎自行車……。今天我要嘗試另外一個第一次——炒菜。
每次我看見媽媽把一道道色香味俱佳的菜肴端上飯桌的時候,我的口水已經(jīng)流了下來。我很想體驗一下第一次炒菜的感覺。今天機會終于來了,老師布置了一個特殊的作業(yè)——自己炒一道菜;氐郊椅易愿鎶^勇對媽媽說:“媽媽,今天我要做一道菜給你嘗嘗!眿寢層靡苫蟮难凵窨粗遥瑢ξ艺f:“你可以嗎?”“如果我不會,你可以教我嘛。”媽媽終于爽快的答應(yīng)了我。
媽媽跟我說:“你可以先自己做著,不會的時候你就想想媽媽平時是怎樣炒菜的!比缓髬寢尵妥吡顺鋈。我先想了想今天要吃什么。有了,今天吃韭菜炒茄子。我從冰箱里拿出了韭菜和茄子,用清水把它們洗干凈,就切了起來。我一開始還可以耐心的切著,到后來,我切的韭菜有長有短,茄子有薄有厚,真是難看極了。這時媽媽走了進來說:“沒關(guān)系的,慢慢來,別太心急!睖(zhǔn)備就緒后,點火把鍋燒熱,加入四勺油,油開始冒泡泡,還發(fā)出“啪啪”的聲音,我趕緊把茄子和韭菜倒入鍋中,“吱——”一種尖銳的聲音把我嚇得跳到了一邊。我膽戰(zhàn)心驚地拿起鏟子在鍋中翻炒起來,菜慢慢變熟了,我加入了佐料,香噴噴的菜終于可以出鍋了。我把菜裝入盤中端給媽媽品嘗,媽媽稱贊道:“手藝還不錯,就是有點咸,下次努力炒的更好!彪m然這次炒的不是很好,但是我的心里美滋滋的。
第一次炒菜可真難!但是讓我明白了做什么事情都要認真的去學(xué),努力去做,只有這樣才能把事情做得更好。
第一次炒菜作文600字14
有一年的暑假,學(xué)校布置了一項實踐活動,就是自己親手燒一頓菜。這可難倒我了。我從沒燒過菜。
小時候,大人們總是叮囑我們不要去廚房,怕我們小、不懂事,會弄出事來。因此,廚房成了我的“禁區(qū)”。這次,我終于可以正大光明、大搖大擺地走進廚房了。不過我身邊有一位“守衛(wèi)兵”——媽媽。
我拿起燒菜用的鏟子,沒想到它并沒有想象中的那么重。我激動地摸了摸那口大鍋,終于可以開燒了。我拿來一些綠葉菜,菜看著很青很嫩。媽媽還站在旁邊,啰里啰嗦地講要先放什么,再放什么。我已一鼓作氣地把菜扔下了鍋,卻突然想起忘加油了,手忙腳亂地將油倒了下去。這菜還要配上蘿卜,但我不喜歡吃,于是少放了點,并把蘿卜切得很碎很碎。兩種菜交雜在一起,竟然有點兒香。這是廚房里已經(jīng)熱氣騰騰,突然發(fā)現(xiàn)自己開始出汗。接著我又放上蔥,以及各種各樣的材料。溫度更高了,我發(fā)現(xiàn)頭發(fā)上的汗珠已一個接一個地滾到脖子上、衣服里。更重要的是,鍋越來越沉了,鏟子也越來越重了。
菜已經(jīng)燒得差不多了,香味也已鉆到廚房的角角落落。我和媽媽都是滿頭大汗,就像是從外面瘋玩回來的樣子。媽媽最后檢查了菜的味道,都熟得差不多了,接下來是由我將菜鏟進碗里。我想這真是小菜一碟。我在“守衛(wèi)兵”的千叮萬囑下,把菜輕松地鏟進碗里。你猜發(fā)生什么了?嗚……菜竟然掉了一大塊出來。真是天打雷劈。∥蚁缺挥(xùn)了一頓,然后還是親手將這碗菜送上了桌。
當(dāng)所有的菜放在餐桌上時,我眼睛一亮,夾起我燒的菜。不錯,比想象中好多了。雖然菜的顏色不鮮艷,但它還是很特別的香,說不出的香。難道是親手勞動的結(jié)果,所以才這么美味?
第一次炒菜作文600字15
星期六中午,都過飯點了,我的肚子早餓了?墒菋寢屨χ蛻舸螂娫挘趺崔k呢?好吧,我就“勉為其難”露一手吧!
先來個西紅柿炒雞蛋。我先打雞蛋,可是第一次敲雞蛋的時候,手一滑,雞蛋劃著優(yōu)美的弧線,怦然落地了。好吧,再試一次。這一次我打得很準(zhǔn),“當(dāng)”的一聲,雞蛋就裂開一條縫,我乘勝追擊,把蛋殼掰開,蛋液和蛋黃終于滑到碗中,我心里暗喜著。
接下來我就開始攪拌了,我飛快地轉(zhuǎn)動筷子攪拌雞蛋,蛋黃和蛋清融為一體,變成了一碗金燦燦的液體。進展十分順利,接下來就進行下一步,我就把這粘乎乎的蛋液倒進了燒熱的鍋里,頓時冒出一股黑煙,怎么回事?天哪,我忘了放油。我只好依依不舍地把我歷經(jīng)千辛萬苦做的黑蛋無情地倒掉了。沒辦法,我只好重新做了。
吸取了上次的教訓(xùn),這次打蛋攪拌一氣呵成,很快重新回到這一關(guān)。我把火打開,燒熱鍋,再小心翼翼地把油倒進去。過了一會兒,油就沸騰了起來。但是,油似乎有一點點過度興奮,直接跳到我的手上,我疼得齜牙咧嘴,怎么辦呢?有了,把玩具面具戴起來,把手套戴上,不就行了嗎?說干就干,立馬把面具手套帶上,全副武裝好。雖然戴上有點笨手笨腳,但還不錯。我把蛋液倒進鍋,沒過一會兒就變成了一個蛋餅,我用鍋鏟,把他們鏟成一小塊一小塊的,放點醬油繼續(xù)炒。然后把切好的西紅柿進去爆炒起來,也許是我炒的太過癮了,突然,鍋里噴出一團火,把我嚇了一大跳。但是,一下子又沒了,真是虛驚一場。最后,我看要炒熟了,就放一些鹽,再炒幾下,哈哈,大功告成了!雖然賣相不好看。我得意地吃了一口,立馬吐了出來,真是太咸了,怎么辦?我靈機一動,從柜子里拿點白糖,用勺子從里面勺出些白糖,沒那么咸了,味道還不錯。
媽媽上來后,看見我炒的菜,很吃驚。她嘗了一口,說:“恩,還不錯,以后說不定能當(dāng)大廚!蔽腋杏X我體內(nèi)得意的小尾巴快翹出來了,哈哈。通過這次炒菜,我還明白了一個道理:無論做什么事,只要不放棄就一定能成功。
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