寫第一次做蛋糕500字左右
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人生中會經(jīng)歷很多第一次,第一次哭,第一次笑,第一次走路,第一次……今天我也嘗試了人生中的第一次——做蛋糕。
今天我很興奮,因為媽媽新買了一個迷你蛋糕機,還買了蛋糕粉,我和哥哥可以親手做蛋糕了!說干就干,我們按照說明書首先準備了各種材料:打蛋器、一個大碗、雞蛋兩個、小麥粉、蛋糕粉、煉乳和牛奶。我們先打兩個雞蛋到大碗里,接著往里面加入煉乳和牛奶,等攪拌出泡沫,再加入蛋糕粉和小麥粉,繼續(xù)攪拌。這時,我覺得我的手臂快不是自己的了,因為攪這個真的好累啊!但我還是干勁十足。攪好之后就可以把它倒入蛋糕機的模具里了,我發(fā)現(xiàn)不能倒得太少也不能倒?jié)M,倒?jié)M它熱了膨脹的時候會沒有空間,而且一不小心就會滴在外面。我們小心翼翼地倒好之后,插上電源,再蓋上蓋子,在旁邊等,過了五分鐘,濃濃的奶香味飄出來了,我們都激動不已,可以出鍋了。
但很快我們就失望了,第一輪做得非常失敗,蛋糕都變成餅狀了,媽媽看了看我們調(diào)的面糊,想了想說:“會不會是因為你們調(diào)的面糊太稀了,所以蛋糕沒成功?”于是我們加了點小麥粉,繼續(xù)攪拌,又做了一輪,第二輪比第一輪稍微進步了一點,可是蛋糕依舊是扁的。于是我們吸取經(jīng)驗,加了更多小麥粉,繼續(xù)攪拌,又做了第三輪。我們等啊等,我第一次覺得七分鐘那么長。終于,功夫不負有心人,經(jīng)歷了兩次失敗后,第三次做的蛋糕比前兩次好了很多,我們嘗了嘗,嗯,味道還真不錯,甜甜的,而且還是巧克力味的呢!
做蛋糕真有意思,通過做蛋糕這件事,我明白了“失敗是成功之母”,只要堅持堅持再堅持,就一定能走向成功。
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在成長的道路上有許許多多的第一次,它們就像清甜的泉水滋潤著你,讓你在不知不覺地成長。第一次常常是一種挑戰(zhàn)。但我印象最深刻的還是第一次做蛋糕。
去年的一天,媽媽帶著我和一個好朋友去一家甜品DIY店里去嘗試做蛋糕。工作人員開始細心地為我們講解做蛋糕的步驟。我想:做蛋糕那么簡單,還用得著學嗎?我東瞧瞧,西望望,一會兒去柜臺前看看剛出爐的奶油蛋糕,一會兒去別人的桌子前看他們做香脆的餅干。至于工作人員講的,我一點都沒有聽進去。工作人員什么時候能結(jié)束她的“長篇大論”呢?我一邊想著,一邊焦躁地在原地不停地跺腳。
工作人員剛講完,我就飛奔到蛋糕DIY的桌前,手拿小刷板,往奶油桶里蘸了些奶油,一心一意地涂抹在小蛋糕上?墒遣恢醯,奶油總是刷不平,坑坑洼洼的,難看死了!媽媽見狀,無奈地搖了搖頭,對我說:“你剛才肯定沒有認真聽,你看,要這樣才行……”她一邊說,一邊給我演示著。看了一會兒,我恍然大悟,終于將奶油刷平了。
下一步,就是往蛋糕上擠彩色奶油了。我拿著擠奶油的工具,使勁地按著,一下子就擠出了一堆。我大驚失措,急忙把媽媽叫來。媽媽看了,皺著眉頭,失望地說:“你剛才是不是什么都沒聽呀!你看看人家做的,再看看你做的,差距怎么那么大呀!”媽媽這一席話,讓我面紅耳赤,無地自容。后來,她板著臉說:“我不管了,你自己做吧!”我只好隨便涂上了一點,胡亂放了點水果,就算完成了。再看我好朋友做的蛋糕十分精美,讓人垂涎三尺。
雖然這次做蛋糕我做得有些失敗,但是我明白了:無論做什么事情,都要認真去學,認真去做,不能三心二意。
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周末,爸爸陪我去了蛋糕店,我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮,柜臺和櫥窗里擺滿了各種各樣的蛋糕和面包,感覺空氣都是甜的。
店里的阿姨說我可以做奶油小蛋糕,她先給我演示了一遍,我在心里默默地記著。心想:這么簡單,對我來說簡直小菜一碟,看我大顯身手吧!
先把一塊蛋糕坯放到轉(zhuǎn)盤中心位置,在上面均勻地抹上奶油,抹的不用太平整,因為上面要放上香甜可口的水果。然后把另一塊蛋糕坯放在上面,和下面的對齊,也是在上面涂上奶油。
接下來就是最重要的一步了:把整個蛋糕抹上奶油,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤先是上面再是側(cè)面,抹的要光滑才好看。這一步忙得我滿頭大汗,總是不得要領,我有些灰心地想:原來做蛋糕并沒有我想象的那么簡單呀!當我想放棄的時候,店里阿姨走過來幫忙了,不到兩分鐘就幫我弄好了。然后我把整個蛋糕表面均勻地撒上粉紅色的巧克力碎,已經(jīng)有模有樣了。
最后一步是裝飾蛋糕。在蛋糕頂上擠上奶油花,然后把切好的火龍果、橙子、圣女果等擺在上面,我還在上面放了一只色彩斑斕的蝴蝶,小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。終于做好了,我把蛋糕端給爸爸和店里阿姨看,他們都夸我做的蛋糕漂亮極了,聽后我心里美滋滋的!
通過做蛋糕,我才知道這真是個技術活,需要耐心和細心。我用勺子挖了一口蛋糕,巧克力碎和奶油入口即化,真是美味至極。
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讀四年級時的兒童節(jié),媽媽說要給我一個驚喜禮物。
一個神秘的驚喜?“媽媽,到底是什么呀?”我忍不住問。
媽媽說:“你不是喜歡蛋糕嗎?”
我說:“對呀!太喜歡了!噢!給我買蛋糕呀!”媽媽說:“不是買蛋糕,是讓你親自去做蛋糕。”聽了后,我高興得手足舞蹈,活蹦亂跳,急著催媽媽快點去。
等來到蛋糕店,我先洗好手,準備用工具,心想我現(xiàn)在就是一名做蛋糕的小廚師了!我拿了一些材料,分別是一包奶油,果醬,水果,巧克力,蛋糕胚。一開始,蛋糕店的阿姨示范給我看,我就跟著學了起來。我在蛋糕胚上涂奶油,把刀輕輕地放在奶油上,用左手輕輕地轉(zhuǎn)動盤子,經(jīng)過我的手,我把蛋糕變成了一堆“雪”。
有這么多果醬,我選哪一種呢?有藍莓味、櫻桃味、橘子味、巧克力味的等等,而我選擇了黃燦燦桔子味的果醬,先把果醬按螺旋形的形狀在蛋糕上涂,再抹平,原來的“雪”變色了。開始裝扮了,我把圓圓的蛋糕當成宮殿,把巧克力按著蛋糕外圈圍成一堵城墻,兩根巧克力棒做成柱子,柱子前還有兩朵提子花,還有排成的彎彎曲曲的水果就成了水果城堡。
!經(jīng)過我的巧手,把剛才的材料變成了非常漂亮的城堡蛋糕。
做完后,我欣賞一番,然后忍不住吃了一小口,哇,真好吃!不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得異常的好吃,連平時不帶吃蛋糕的爸爸也贊不絕口!我心里美滋滋的,比吃了蜜還甜。
自己動手做蛋糕,這是我收到過的最好的一次兒童節(jié)禮物,也是一次最有意義的兒童節(jié)禮物。
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今天,阿姨在朋友圈里曬出了她用電飯煲做出的的蛋糕,看那蛋糕黃燦燦的樣子我仿佛都能聞到蛋糕的香味了,于是讓媽媽向阿姨要來了做蛋糕的“秘方”。
我們先從冰箱里拿出六個雞蛋,把蛋黃和蛋清分離,在蛋清里放入白醋可以去腥味,要用打蛋器打發(fā),但是我們家沒有打蛋器,所以只能靠手工將蛋清打發(fā),聽起來將蛋清打發(fā)很簡單,其實一點也不簡單,爸爸用三根筷子足足打了兩個小時才好不容易將蛋清打發(fā)的像奶油一樣細膩,而且在打發(fā)的過程中還要放入白糖這樣做出來的蛋糕才甜甜的。我們在蛋黃里放入純牛奶,酵母粉,植物油和面粉將它們攪拌均勻。然后把蛋黃和打發(fā)好的蛋清混合在一起,在電飯鍋里刷上油把它們倒入電飯鍋,要把電飯鍋摔一下,這樣把里面的氣泡都震出來了,我和姐姐還心血來潮的在里面放了葡萄干和紅棗,最后按煮飯鍵,我們就靜靜的等待著蛋糕的'出鍋。
我在寫作業(yè)的時候就聞到一陣蛋糕的清香,我急忙跑到媽媽身邊說:“媽媽,你聞好香呀!”于是我們一家人立馬跑到廚房里等待中最后的幾分鐘!岸!彪婏堝伆l(fā)出來做好了的信號,我們迫不及待的把蛋糕拿了出來,看那黃燦燦的樣子一看就十分好吃,我張開嘴巴咬了一口,這個味道真的太好吃了,沒想到我們第一次做蛋糕就成功了!太開心了!
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蛋糕是小朋友都喜歡的甜食,每次經(jīng)過蛋糕店,我都會吵著要買一塊解解饞。自從家里買了烤箱,我便愛上了媽媽做的蛋糕。
今天是星期天,媽媽又準備做蛋糕了,我自告奮勇要做媽媽的小幫手。
媽媽讓我把做蛋糕用的材料:打蛋器、稱、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來放到桌上。這時媽媽已經(jīng)開始將蛋清和蛋黃做分離了。隨后,媽媽將分好的蛋黃端給我,讓我按照食譜順序,將相關的材料稱重放入蛋黃里面,我便開心地做起了這個工作。首先稱好色拉油和牛奶,倒入蛋黃里面用筷子將碗里的材料攪拌均勻。然后單獨用一個小碗稱夠合適的低筋面粉,用面粉篩將面粉篩入攪拌好的蛋黃液里面。接下來我要將面粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒閑著,開始用打蛋器打蛋白。我的面糊攪拌成了光滑的糊糊狀時,媽媽的蛋白也已經(jīng)打得跟奶油一樣白了。最后就是將蛋黃糊和蛋白混合后倒入烤盤,放入烤箱里面烤。一切準備好之后,我開始傻傻地等待。
因為烤盤是平鋪的比較薄,所以烤起來特別快。十幾分鐘便能聞到濃濃的香氣了,這味道真是比吃起來還誘人呢。20分鐘過去,只聽到烤箱“叮”的一聲,終于烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去撈一點嘗嘗,“哎呀,燙死了!”媽媽笑著說:“小饞貓,得涼了才能吃!”
吃著蛋糕,我心里美滋滋的,吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永遠也不會忘,因為這是我第一次親手做出來的。
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今天,我來到了麥可莉蛋糕坊。
操作間里有一位大哥哥在做蛋糕,我真羨慕他能做蛋糕。我在窗口看了半天,看見他一絲不茍,精雕細琢地做著蛋糕,不一會兒一個帶有藝術韻味的蛋糕就展現(xiàn)在我的面前,我眼前一亮,好漂亮的蛋糕!
我想:我應該也能做出這樣的蛋糕吧。于是我胸有成竹地走進操作間,拿起工具就開始做了。沒想到一個蛋糕都沒做好,奶油已經(jīng)把我的衣服化了個大濃妝,大哥哥看見我被搞得像一個大花貓,忍不住“撲哧”一聲笑了出來。他笑盈盈地對我說:“還是讓我來教你吧!贝蟾绺缫贿呏v一邊做,他耐心地教了我蛋糕的整個制作過程。
我首先把一塊蛋糕的底座放在操作的轉(zhuǎn)盤上,再把蛋糕多余的邊緣剪切掉,然后挑一些奶油放在蛋糕底座上,用專用的工具刀把奶油抹平,我抹到一半的時候,就已經(jīng)手忙腳亂了,最后還是在大哥哥幫忙下完成了第一道工序。
接下來我在雪白的奶油上畫了幾朵小花,算是整個蛋糕的背景吧。我學著大哥哥教我的動作,把固定雕花用的脆皮套在椎形的工具上,一點一點地雕出一個個花瓣來,然后我小心翼翼地把它從工具上取下來安裝在蛋糕上,就這樣我專心致志地做了三朵花。我在心里想這三朵花象征著我幸福美滿的家。想到這里我欣慰地笑了,我仿佛看見我親手做的花也正朝我笑呢!
終于,在大哥哥的指導下,我的第一個蛋糕做好了。雖然我的蛋糕做得不太精致,但我付出了辛勤的勞動。我和伙伴們分享著美味的蛋糕,同時也是分享著同學間的友誼!作文
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天陰沉沉的,不時還飄著小雨。媽媽不在家,她去為我辦理社區(qū)醫(yī)療保健卡。我感到媽媽總是那么疼愛我,我很想為她做點事。忽然我腦海里閃出一個主意:干嘛不做個香噴噴有水果夾心的蛋糕呢?
于是,我飛奔去書房找一本做蛋糕的書。我左翻翻,右找找,就是沒找到。
“快出來吧,沒時間了,媽媽馬上回來了!”我默默地在嘴里嘮叨。
時間如飛箭,轉(zhuǎn)眼間幾分鐘過去了!皢鑶琛痹趺淳褪菦]有呢?我今天一定要做蛋糕給媽媽!忽然間我不知哪來的靈感在心里噴發(fā)出來了,我可以自己做蛋糕了,哈哈!
我依據(jù)靈感將各種材料找齊。開始做了:先放入雞蛋,一個勁兒攪拌。再倒入面粉,可是我的手一打抖,倒多了,太干,我又加水,因緊張而放入過多的速發(fā)粉……終于把蛋糕原料拌好。
我小心翼翼的把我的半成品輕輕地放進微波爐,調(diào)整時間3分鐘!耙〗K于成功了!蔽蚁葒L了一口,差點沒吐死,只能用酸甜苦辣五味俱全來形容這個蛋糕了。
媽媽回來了,我捧出蛋糕說“媽媽您辛苦了!”
“兒子長大了,會做蛋糕給媽媽了!”媽媽高興地說。我看著她大口大口的津津有味的吃起來,好像還別有一番滋味,我心里也甜滋滋的。
雖然我第一次做蛋糕不是很成功,但是覺得自己能為家人做點事情,讓家人開心快樂,我很滿足,同時也可以證實自己動手能力。
今天我真高興!
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自己做蛋糕?沒有嘗試過吧!雖然我不是一個小小蛋糕師,但今天我還是過了一把做蛋糕癮。
我和媽媽,小施和媽媽,我們四人分工合作。小施用面粉搓黃油,我用攪拌器打蛋。媽媽幫我在碗里打入了四個雞蛋,加進兩勺糖。我將攪拌器輕輕放入碗中,搗的時候要沿著碗邊“畫”橢圓?赡苁俏沂直鄣牧α坎粔,那些雞蛋很“固執(zhí)”,怎么搗也搗不動。這時媽媽過來,握起我的手來幫忙。在我們的努力之下,原本稠稠的蛋糊變成了稀薄的蛋液,一顆顆糖粒也充分融化了。終于大功告成了!我心想:原來搗蛋也不是件省力的事,手臂都酸了,還請媽媽做了外援。同時,小施在她媽媽的協(xié)助下,也用了九牛二虎之力才將黃油搓化。最后我們將蛋液和“面包屑”混在一起才變成了可以做蛋糕的蛋糕液。
準備工作做好了,我們開始做蛋糕。
我們先自制了兩個裱花器,再將蛋糕液倒入裱花器中,接著將蛋糕液小心翼翼地倒入各種形狀的小模具,然后把它們送進了烤箱,調(diào)好時間和溫度,讓它們“桑拿”。沒多久蛋糕液慢慢的變大了,“肚子”漸漸變鼓了,顏色也一點點呈現(xiàn)出咖啡色,只聽見“!钡囊宦暎案饪竞昧!我高興得一蹦三尺高,歡呼起來。
之后我們進入了一個十分享受的環(huán)節(jié):吃。拿起蛋糕,一口要下去,奶香十足,雖然不夠松軟,但吃著自己的勞動成果,我們還是覺得津津有味地。
做蛋糕——讓我享受到了自己勞動的樂趣!
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10月1日是我的生日,媽媽答應我,我過生日的時候要帶我去沃爾瑪DIY親手做一個大大的蛋糕。雖然我很擔心做不好,但我還是蹦蹦跳跳跟著媽媽的去了做蛋糕的地方。
到了做蛋糕的地方,我看見很多人都在做著美味的蛋糕,我饞得都要流口水了。我做了一個12寸的蛋糕。開始做蛋糕了,阿姨幫我把蛋糕用刀子切成三層,要我把第一層抹上白色奶油。我拿著奶油的平刀,把許多奶油抹在蛋糕上,然后來回均勻的抹,一邊抹一邊轉(zhuǎn)蛋糕,盡量把奶油抹平抹均勻。然后阿姨幫我把第二層蓋在第一層奶油的上面,讓我用果醬再涂一層。阿姨讓我選用草莓醬草莓醬還是芒果醬。我選擇了藍莓醬。阿姨把一大桶草莓醬放在我的旁邊,我用勺子挖了藍莓醬一點一點地抹在第二層蛋糕上。不一會就抹完了。阿姨幫我把第三層蛋糕蓋在藍莓醬上。然后讓我把一整個蛋糕全部都抹上奶油。我認真的用平刀來回的抹,就是抹不均勻。阿姨教我要把刀呈45度角抹,一邊抹一邊轉(zhuǎn)蛋糕才行,我按照阿姨跟我說的要求,我拿著刀呈45度角,一點一點轉(zhuǎn)著蛋糕抹,的確效果好了很多。然后我把蛋糕的邊上也抹上了奶油,最后,阿姨幫助我把整個蛋糕抹得很光滑。哈哈,我就可以開始做畫了。我用五顏六色的果醬畫上了非常漂亮圖案,又用小糖果做了好看的裝飾,一個漂亮的DIY蛋糕就做好了。我非常滿意我的作品,爸爸媽媽看了也非常滿意,旁邊的小朋友和大人們都過來看我做的蛋糕,我非常自豪。
原來蛋糕這么難做呀!以前看著阿姨做的那么輕松,我做著怎么就那么難,尤其是用奶油把蛋糕抹平整太不容易了!不管怎么樣,今天我終于自己嘗試做了一次生日蛋糕,我一定把蛋糕分給我的每一個親人,讓她們感受到我對他們的愛,這次生日過得真有意義!
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暑假要舉行特別活動,那就是自己動手做蛋糕。我知道后興奮得不得了,一直在等這一天的到來。
這一天終于到了。出發(fā)前,媽媽對我說:“我們做一個花生蛋糕,怎么樣呀?”“做什么蛋糕都行?”我爽快的答應了。媽媽又問我:“你能做好嗎?別到時候做個四不像。”哼,我撅起小嘴對媽媽說:“你就不能信我一回嗎?我做好了一定不給你吃,叫你不相信我!
到了做蛋糕的地方。原來,那個地方叫“蘇小五”。我和媽媽走進去,好多同學都在等我呢?小龍,幫我把圍裙穿好。我看了看四周,兩邊都是桌子,中間走人的地方很寬,墻上還掛著好多人做蛋糕的圖片,看得我更興奮了。阿姨說:“我們先把面包皮去掉,然后把它切成圓形,這就是蛋糕里面的東西。做好后,再在上面抹奶油,F(xiàn)在動手了!”阿姨一聲扔下,我們就忙開了。我先把袖子往上拽了拽,拿了一個碗,又拿起一把小刀開始切面包。我按著阿姨說的,先把面包的皮去掉,把里面的餡兒切成一個圓形!安缓!”我大叫一聲,剛剛小李一不小心碰了我一下,準備去切成圓形的面包,卻變成了四不像,只好重新再做了。
切好面包后,我在上面涂了一層黃色的果醬,必須等到果醬凝固,才把它交給阿姨。排隊在那里等著,因為要等阿姨給我們做的蛋糕烤熟才行。十多分鐘后,蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地涂了一層。這時,阿姨告訴我說:“不能涂太厚!蔽矣职阉粢粚,在上面放了許多花生塊,一個花生蛋糕就這樣做好了。
這就是我第一次做蛋糕的經(jīng)歷,下次再做,我想就不會有失誤了,因為熟能生巧嘛!
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我特別愛吃蛋糕,每天早上上學媽媽都會給我買蛋糕。今天是星期天,我說:“媽媽,我今天還想吃蛋糕”媽媽說:“今天天氣太冷咱們不出去了我們自己動手做蛋糕怎么樣?”我非常開心的答應了。 準備工作開始: 媽媽讓我拿三個雞蛋,然后用分蛋器將蛋黃和蛋清分開。 2、將蛋黃、四勺白糖、牛奶、面粉倒入蛋黃混合液中,然后到攪拌均勻為止。 3、用打蛋器打蛋清,打了一會后出現(xiàn)一些氣泡,然后加入白糖,繼續(xù)打,打到蛋清的泡沫發(fā)起來且比較細即可。打蛋清可真是個力氣活呀!我和媽媽輪流打,打的我們胳膊都快抬不起來了。媽媽笑著說:“如果我們經(jīng)常這樣做蛋糕,非得買個電動的打蛋器不可,不然我們的胳膊都要練出肌肉來了!苯(jīng)過半個小時,我們終于把蛋清打成這樣啦!
看,把盆子倒過來也掉不下哦! 4、把蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中,加一次攪拌均勻后再加,然后直到加完且攪拌均勻。 5、媽媽讓我拿來一次性紙杯,用刷子輕輕刷上一點油。分次倒入一次性杯子,記得是半杯哦,它還會發(fā)! 6、打開微波爐,把一次性杯子分別放入微波爐里,開啟。 我們興奮的等待著,好了,倒進盤子里。呵呵,第一次做沒有經(jīng)驗,樣子不太好看啊,不過味道還可以。
大家不嫌棄的話,一起來品嘗吧!
寫第一次做蛋糕500字左右13
在一個陽光明媚的周末,我拿起一本美食書開始翻閱,突然間翻到蛋糕那一頁時,心里癢癢的,想做蛋糕。
我拿來一個大碗,在里面倒入適當面粉,再放入兩個雞蛋,注意千萬不要把蛋殼也放進去了,一小勺白糖也放入碗里,拿起筷子使勁攪拌,媽媽從一旁走過來不斷提醒我:“不要太使勁了,攪拌到?jīng)]有面疙瘩就可以停了!”在媽媽的指導下,一碗完美無缺的面糊從我的手中誕生了。可我覺得顏色不好看,于是就將草莓和藍莓打成汁,變成了一種很夢幻的顏色,把汁倒入面糊中再次攪拌均勻,接著放入磨具中,輕輕地將氣泡震出等待半小時。在這期間,我調(diào)好奶油,奶油需要加入牛奶、發(fā)泡粉、打成半固體狀,再將各種顏色的食用色素加入,白色的奶油頓時變成五顏六色的彩虹。這時蛋糕也可以進入烤箱烘焙了......一陣“叮!甭暤靥嵝,在烤箱里的蛋糕散發(fā)出誘人的香氣,讓我垂涎三尺,不過還不能吃掉它,因為還沒有給蛋糕穿上美麗的五彩裙。
現(xiàn)在到了最重要的一步:裱花,把奶油裝入裱花袋,選好花頭,接下來按照想要的花樣慢慢裝飾在蛋糕上,一朵朵白色的云朵上有糖果,粉色的云朵上有水果糖,藍色的云朵上有棒棒糖,黃色的云朵上有棉花糖。
最后一步:排盤,巧克力開心的在盤子上舞蹈,薄荷葉優(yōu)雅的散發(fā)著清香,香蕉變成一個正在舞蹈的小精靈模樣......
此時我的口水情不自禁地流了下來,看著自己的杰作也顧不得形象,狼吞虎咽地大口吃起來。自己通過“勞動”所得的東西是最好的!
寫第一次做蛋糕500字左右14
今天早上起床后,我的肚子餓的咕嚕咕嚕直叫喚,我想,要是有個蛋糕吃該多好。寢屨f我們可以自己做!我聽了后很好奇地問:媽媽,我們自己可以做出來軟綿綿的蛋糕嗎?媽媽笑著說:當然了!說完我們就準備材料、工具,開始做蛋糕了。
首先,我把雞蛋用分蛋器將蛋黃蛋清分開在兩個碗里。這個過程讓我第一次感受到了分蛋器的神奇之處,可以這么簡便的把蛋清蛋黃分開。
然后,往蛋黃中加入玉米油、白糖、面粉,攪拌均勻;蛋清里加入白糖開始攪拌。媽媽認真地說:蛋清一定要攪拌成云朵的形狀才可以。媽媽讓我用三根筷子攪拌蛋清,沒過幾分鐘我就覺得我的手臂快要抽筋了,有種要放棄的想法,但是想想蛋糕的美味我只能堅持,過了很久我終于看到碗里的蛋清就像天上的云朵一樣美麗。我興奮地問媽媽:媽媽,媽媽,蛋清已經(jīng)變成云朵的形狀了。媽媽看了看,笑著說:可以了。最后,我把攪拌好的蛋清和蛋黃混合在一起,上下翻動后倒入一個小盆子里,放在鍋上蒸40分鐘。
這40分鐘里我像是熱鍋上的螞蟻一樣焦躁不安,既迫不及待的想趕快品嘗自己親手做的蛋糕又擔心蛋糕失敗。40分鐘終于過去了,媽媽說還要等一會,要不然熱騰騰的蛋糕突然遇到冷空氣會冷縮成一團。又過了5分鐘之后,我掀開鍋蓋端下軟綿綿的蛋糕,品嘗了一口,真香!真好吃!心里更是甜甜地、美滋滋地,這是我親手制作的蛋糕。
寫第一次做蛋糕500字左右15
今天就是媽媽的生日了,因為我們還沒吃中午飯,我和媽媽就去沃爾瑪吃飯,吃完飯后已經(jīng)是下午,今天是媽媽的生日,還沒買蛋糕呢,怎么辦?我們往前走了10幾米,突然發(fā)現(xiàn)了一個蛋糕店,那個蛋糕店不是蛋糕師最蛋糕,而是自己做蛋糕。因為我自己沒做過蛋糕,正好有一個人也在做蛋糕,我先看一看她是怎么做的。那一個面包,把奶油均勻地抹到面包上;再在蛋糕上畫上自己喜歡的圖案,就可以了。媽媽見我胸有成竹,然后,我們要了一個8寸的蛋糕。
蛋糕雖小,但是做起來難。我先把蛋糕切成兩半在中間涂上雜果。這時,我突然想到了我以前吃蛋糕時,在蛋糕中間吃到了水果,我以為是做面包時,把水果放進面包里一起蒸,現(xiàn)在我明白了,原來水果是把面包切成兩半,放進去的。填裝好了蛋糕,我就開始抹奶油。蛋糕師給我示范了一下怎么抹奶油,我就開始做了。從盆子里挖一些奶油,然后再把刀子斜著放,把奶油抹平?此坪唵蔚哪逃,其實并不簡單。我們了半個小時也沒抹好,媽媽見我抹的不好,又來試一試,結(jié)果也沒抹好,后來讓蛋糕師5分鐘就抹好了!要有一定的功底才行。
抹好蛋糕后,我又在蛋糕上畫了只老虎,寫上“生日快樂”四個字。圖花邊時,蛋糕師用一個5孔的奶油擠子做花邊,蛋糕師給我演示了一次,我就自己做開了。不過一會兒就涂好了。蛋糕做好了,我非常高興,看著自己的“藝術品”心里樂滋滋的。
這也讓我體會到,及時像抹奶油這樣看似簡單的事情,其實并不簡單。
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