【熱】第一次包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的第一次包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
今天,我放學(xué)回到家。爸爸說(shuō):“兒子,今天我們包餃子吃吧!”我一聽(tīng)一蹦三尺高,因?yàn)槲液芟矚g吃餃子。我和爸爸說(shuō)干就干,我倆興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng),精心挑選了一塊五花肉,又買了一些韭菜和餃子皮,買好后我們趕緊回到家。
首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈,爸爸把肉切成細(xì)絲,再剁成肉沫。然后,把韭菜切成細(xì)小的丁,和肉沫攪拌在一起。最后,放些調(diào)料,這樣餃子餡就做成了。
接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮,貪心滿滿地兜了一勺餃子餡,把它放在里面?墒牵笫虏幻,粘都粘不住,餡都往外溢了出來(lái),這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說(shuō):“第一次包餃子都會(huì)出現(xiàn)狀況,包餃子是一門細(xì)致活!敝灰(jiàn),爸爸左手拿皮子,右手食指沾了一下水,在皮子地邊緣擦了半圈,兜了一小勺餡放在餃子皮中間,再將餃子皮對(duì)折,輕輕地捏了幾下。一個(gè)餃子就完成了。我也跟著爸爸的樣子,認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著做起來(lái),比開(kāi)始做得好多了,我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過(guò)了一會(huì),餃子包完了。這時(shí)鍋里的水開(kāi)了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子,在水中跳舞。沒(méi)一會(huì),一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。
這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)得特別的香?粗职謰寢屢渤缘媒蚪蛴形叮业男睦飫e提有多開(kāi)心了。
這真是一次難忘的經(jīng)歷啊!
第一次包餃子作文2
大家都知道吧,我國(guó)有個(gè)習(xí)俗——大年初一包餃子。今天正是大年初一,我既興奮又堅(jiān)張,因?yàn)槲乙惨屯馄乓黄鸢溩恿耍@可是我第一次包餃子。
外婆傳授給我包餃子的秘訣,之后我就要自己包了。首先,我把餃子皮攤在左手心里,然后將肉餡舀到餃子皮上。我是個(gè)“食肉動(dòng)物”,于是就貪心地放了許多許多的肉餡,之后把餃子皮的邊上蘸上水再對(duì)折,隨手一捏。正當(dāng)我拿著這個(gè)“大肚子將軍”去向忙碌的外婆炫耀時(shí),突然,餃子皮破了,肉餡從餃子皮里流了出來(lái)。頓時(shí),我覺(jué)得它像一個(gè)被開(kāi)膛破肚了的士兵,又仿佛孫悟空被壓在五指山下,只露還出了個(gè)紅形彤的腦袋。再定睛一看,咧開(kāi)的“嘴”猶如彌勒佛在哈哈大笑。外婆告訴我,包餃子時(shí)肉餡不能放太多,否則餃子皮會(huì)撐破。我不灰心,繼續(xù)嘗試包餃子,慢慢拿捏餡料放多少。一次、兩次……
功夫不負(fù)有心人,我的手法越來(lái)越熟練,包出的餃子越來(lái)越漂亮。到最后,我包的餃子都可以和外婆包的餃子媲美,難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個(gè)個(gè)紳士一樣端坐在桌上,我看著它們就像看著寶貝似的,生怕這是個(gè)夢(mèng),一不小心就丟了。
這是我第一次包餃子,真是既難忘又自豪!
第一次包餃子作文3
俗話說(shuō),“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。做任何事往往不太順利,但卻能給我留下深刻的印象。給我留下深刻印象的是:第一次包餃子。
上一次晚上,媽媽說(shuō):“今天吃餃子!薄耙!終于可以吃到美味的餃子。”我高興得一蹦三尺高。媽媽切好餡,爸爸揉好面,趕好面皮就開(kāi)始包餃子了。我看見(jiàn)爸爸和媽媽包的津津有味。于是,我的手也癢癢了,便加入了‘行動(dòng)’。平時(shí)我都是吃現(xiàn)成的,現(xiàn)在我要“自己動(dòng)手,豐衣食足”。我包得第一個(gè)餃子時(shí),由于餡放多了,所以我的那個(gè)面皮出現(xiàn)了一個(gè)小破洞。我又包了一層面皮上去,呀!我那小餃子變成胖子餃子了。我說(shuō)“媽媽你看,我的胖子司令要給你們這些餃子平民們整隊(duì)哩!”媽媽聽(tīng)了說(shuō)“是呀!是呀!胖子餃子煮熟了誰(shuí)就吃到呢?”“我”我說(shuō)。我包第二個(gè)餃子變成瘦瘦的扁扁的,趴在盤(pán)里就象打敗的士兵。我又拿個(gè)塊面皮包成了“四不像”,總是包的沒(méi)有爸爸媽媽包的那樣個(gè)個(gè)像“金元寶”。媽媽看見(jiàn)了,她笑著說(shuō)“你不要糟蹋我的面皮!餃子應(yīng)該是這樣包的……!”她一次一次的示范給我看,解釋給我聽(tīng),使我明白了許多包餃子的講究及方法,按照媽媽的示范的方法我終于包了個(gè)“小元寶”。后來(lái)我的餃子越包越好了。
人的一生有許多這樣的第一次,但并不是所有的第一次都是成功好人快樂(lè)的,也有失敗和痛苦的,主要的是在每一次過(guò)程中吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)為下一次奠定基礎(chǔ)。
第一次包餃子作文4
春節(jié)時(shí),我們一家人在包餃子。我很好奇,想去幫忙,所以懇求媽媽教我包餃子。
首先,媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡,然后在餃皮邊緣抹了點(diǎn)水,包了起來(lái)。我很疑惑不解,問(wèn):“為什么要在餃皮邊抹了水呢?”“因?yàn)檫@樣,餃子皮才容易粘和在一起呀!但也不能抹太多,否則會(huì)把手黏住!卑职纸舆^(guò)了媽媽的話。“好了,該你包了!眿寢屢贿叞岩粡堬溩悠ず顽P勺給我,一邊說(shuō)。
我開(kāi)始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點(diǎn)水,包上。雖然方法。步驟順序都正確,但就不像媽媽包的那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少,就是露了餡。
我嘴一撅,當(dāng)我想要放棄時(shí),奶奶拉住我,對(duì)我說(shuō):“有志者事竟成,你只要努力練習(xí),準(zhǔn)能包個(gè)好餃子!”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續(xù)包了起來(lái)。
“呀!詩(shī)涵,你這個(gè)餃子包得可真好。 眿寢岄_(kāi)心地看著我手中的餃子說(shuō)。我一端祥,呀!真的很不錯(cuò)啊:餡飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來(lái)還像個(gè)“金元寶”呢!
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終于學(xué)會(huì)包餃子了!”全家也開(kāi)心地直夸我。
餃子出爐嘍!一家人坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子,覺(jué)得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍!
第一次包餃子作文5
在我的記憶里,有很多有趣的事情,就像天上的星星數(shù)都數(shù)不清,接下來(lái)就讓我摘下一顆最閃亮的星星,來(lái)講給你們聽(tīng)吧。
有一天,媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡,正準(zhǔn)備包餃子,卻被我那高分貝的聲音打斷了:“媽媽我也想包餃子!
媽媽爽快地答應(yīng)了我,也給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著小竹板,把肉餡放在餃子皮的中間,我捏中間,兩邊就露餡,我捏左邊,右邊又露餡……后來(lái),我索性捏兩邊同時(shí)用力一捏,餃子的肚子又破洞了,我再拿一張皮把它給補(bǔ)上。
正在我沮喪的時(shí)候,忽然想起我應(yīng)該跟媽媽學(xué)學(xué)呢!回眸間,之間媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)都像打了勝戰(zhàn)一樣,挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
媽媽似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地跟我說(shuō):“金聲,天下無(wú)難事,只要有心人。包餃子是講究技巧的,餡不能放太多,不需要用力去捏,要留出多余的皮邊,才能把餡給保住。”聽(tīng)完媽媽的話,我暗暗給自己鼓勁,反復(fù)練習(xí),熟能生巧,終于包好了第一個(gè)餃子了。俗話說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難!蔽以桨接行判,一下子就包了五個(gè),我心里樂(lè)開(kāi)了花,大喊一聲:“媽媽,我學(xué)會(huì)包餃子啦!”媽媽不禁為我鼓掌。
當(dāng)天晚上,我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里美滋滋的。是啊,媽媽說(shuō)的對(duì),世上無(wú)難事,只怕有心人。只要我們用心去做每一件事,一定能達(dá)到勝利的彼岸。
第一次包餃子作文6
做餃子啦!做餃子啦!我急急忙忙的吃完飯,外婆就把碗洗得干干凈凈,然后就開(kāi)始包餃子。只不過(guò)爸爸買面皮買成了正方形的餃子皮。我們要包白菜味的。
外婆先從冰箱里拿出三個(gè)大大的盤(pán)子,還在盤(pán)子上灑上白白的面粉。我東張西望,一會(huì)東看看,一會(huì)兒西瞧瞧。我看了看外婆做的餃子,亂糟糟的。我心里想:外婆怎么做的一點(diǎn)兒也不好呢?我奇怪地問(wèn)外婆:“外婆,你怎么包的這么難看呢?”外婆回答道說(shuō):“唉!管它三七二十一,管它漂亮不漂亮,只要煮的.時(shí)候不會(huì)漏就行了。”我又瞧了瞧爸爸做的餃子,哇!真漂亮。我叫爸爸教我做餃子。爸爸讓我先拿了一張餃子皮,在餃子皮上舀一些香噴噴的肉,再把薄薄的餃子皮對(duì)折一下,再把其中的一個(gè)角向前面按去,一點(diǎn)一點(diǎn)的折呀折呀,另一邊也像剛剛那樣折。親愛(ài)的爸爸一邊說(shuō),一邊做。當(dāng)我做了六個(gè)餃子的時(shí)候,我突然想起正方形的餃子皮可以做那種很像小船的東西。我先拿一張正方形的面皮,再在面皮里舀一些肉,再對(duì)折,再把上面的那個(gè)角往下一折,把面皮的另一個(gè)角粘一點(diǎn)點(diǎn)肉,再把兩個(gè)角一貼,就完成了。
今天真是快樂(lè)的一天!
第一次包餃子作文7
小朋友們,你們包過(guò)餃子嗎?我相信每個(gè)人的第一次都是難忘的,今天就讓我給大家講一下我第一包餃子的故事吧。
明天二爸和二媽就要回上海了,媽媽決定晚上包餃子吃。我高興的一蹦三尺高,我最喜歡吃餃子了,不過(guò)在此之前我還沒(méi)有包過(guò)餃子呢。
爺爺和奶奶從超市里買回了芹菜、大肉和餃子皮。買回來(lái)后媽媽和奶奶都有自己的工作了:媽媽剁肉,奶奶洗菜切菜。大概二十分鐘左右,菜切好了,肉也剁好了,放進(jìn)盆子里攪拌均勻后,就開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。我把手洗干凈后,就和大家一起動(dòng)手了,可是我包的餃子太難看了,而且粘也粘不牢,餡都跑到外面去了。爺爺看著我包的餃子生氣地說(shuō):“你包的餃子能吃嗎?一邊待著去!”我傷心地哭了。心里想:哎,看著簡(jiǎn)單的事情怎么做起來(lái)就那么難呢?這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō);“別難過(guò)了,我來(lái)教你包餃子!彼饶闷鹨粡堬溩悠,放上餡再對(duì)折餃子皮,然后使勁捏兩邊,這樣皮就粘住了。然后在兩邊都打幾個(gè)褶子,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我跟著媽媽教我的方法包了起來(lái),果然比以前包的餃子好多了。
晚上吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的。通過(guò)這件事我明白了一個(gè)道理:一件事不能別人的三言兩語(yǔ)就放棄了,必須努力做下去。還要用心,一個(gè)人做事如果這些都做到了的話,那么成功必定屬于他!
第一次包餃子作文8
今天是冬至,俗話說(shuō)“冬至不端餃子碗,凍傷耳朵沒(méi)人管!”沒(méi)錯(cuò),我今天要包餃子。
我開(kāi)心地走向教室,當(dāng)老師說(shuō)做餃子時(shí),我開(kāi)心地歡呼雀躍,手舞足蹈。
餃子有和面、醒面、搟面皮、調(diào)餡、包、煮或蒸、吃這幾步。
我把綠色的蔬菜汁倒了進(jìn)去,拌了拌,不行,只好上手,這里抓一把,哪里抓一把,好不容易把黏在了面團(tuán)上,可是手上還有許多面,我氣得大發(fā)雷霆,可一看,周圍有許多小朋友,只好忍住了,終于,功夫不負(fù)有心人,我把它揉成了一個(gè)光滑的球兒。
我把它放進(jìn)料理缸,蒙上保鮮膜,它就像睡在溫暖的搖籃里,過(guò)了一會(huì)兒,它“睡醒”了,我把它搓成“蛇”,又分成了一個(gè)個(gè)10克的小球,接著把它搟成10厘米長(zhǎng),10厘米寬的面皮,只見(jiàn)老師嫻熟地捏、推、擠,一只小魚(yú)餃子現(xiàn)身了,她又包了幾個(gè),有麥穗形、四喜形,上面可以放東西的餃子……看得我目不暇接,終于,輪到我們了,我開(kāi)發(fā)想象,包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻,好玩兒!
過(guò)了一會(huì)兒,我吃了餃子,雖然燙口,可我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能——包餃子。通過(guò)這件事,我明白了:凡是有耐心、恒心的人,才可以成就事業(yè)。耐心是一切聰明才智的基礎(chǔ),恒心是通向理想的捷徑。是的,包餃子也要這樣,有耐心,恒心。
第一次包餃子作文9
星期天一早我沒(méi)看見(jiàn)奶奶,以為她去干活了,過(guò)了一會(huì)只聽(tīng)廚房里叮叮當(dāng)當(dāng),我好奇的走進(jìn)廚房,這時(shí)奶奶轉(zhuǎn)過(guò)身對(duì)我說(shuō):作業(yè)寫(xiě)完了嗎?我說(shuō)快了。奶奶又說(shuō):來(lái)幫我包餃子吧。
奶奶把面揉成面團(tuán),然后切成一個(gè)個(gè)的,奶奶說(shuō)這是餃子皮。奶奶搟了幾個(gè)然后讓我照著樣子搟,我搟的皮有大有小,有薄有厚,有長(zhǎng)方形,有正方形,個(gè)個(gè)奇行怪狀。奶奶看了笑了笑說(shuō):你搟幾下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),搟幾下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),這樣就圓了。
這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)了,見(jiàn)我的成果后,笑著說(shuō):這幾個(gè)都要重新加工。在媽媽的幫助下,我很快就把任務(wù)完成了,我見(jiàn)媽媽有模有樣的幫奶奶包餃子,我也想試一試,媽媽讓我把皮放在手心,然后放一些餡,我一捏,肉都從兩邊出來(lái)了,試了幾個(gè)都這樣,媽媽對(duì)我說(shuō):捏餃子時(shí)不能用勁,要輕輕的從左到右捏。經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn),果然好多了。
奶奶下餃子時(shí),老遠(yuǎn)就聞到了香味,吃餃子時(shí)奶奶問(wèn)我:好吃嗎?我笑說(shuō):特別好吃。我又問(wèn)媽媽:媽媽,餃子好吃嗎?媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):這是我吃過(guò)最好吃的餃子,皮薄,味鮮。我忽然覺(jué)得只要一家人在一起,做什么都好吃,奶奶,媽媽和我。
第一次包餃子作文10
你會(huì)包餃子嗎?請(qǐng)把你的經(jīng)驗(yàn)告訴我。反正我第一次包餃子可不容易。
那天我們家吃餃子,媽媽決定讓我一起包。我高興極了,心想:我不光會(huì)淘氣,我還會(huì)包餃子呢!
我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著餃子皮,右手拿筷子,挑起一團(tuán)肉先放在餃子皮上,然后用手一捏,一個(gè)餃子就包好了?墒牵瑡寢尠娘溩右粋(gè)個(gè)抬頭挺胸,像打了 勝仗的將軍。我包的不是趴在桌上起不來(lái),就是裂開(kāi)了一個(gè)大口子。這是怎么回事?原來(lái)趴下的是我把餡放得太少了,裂開(kāi)的是我把餡放得太多了。我調(diào)整了一下餡 的量,再包了一下,成了!我也包出了一個(gè)漂亮的餃子。我又包了幾個(gè),越包越好,都分不出哪是我包的,哪是媽媽包的。
晚上,吃著我自己包的餃子,我吃得格外的香。媽媽也夸我越來(lái)越能干了。
第一次包餃子作文11
寒假里的一天,我想吃餃子了,于是,媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買了回來(lái)。
我和媽媽先一起擇了韭菜,看著媽媽把韭菜洗干凈控水,然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著,接下來(lái)把大蝦去頭、挑蝦線、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊,最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起,加上調(diào)料攪拌均勻,這時(shí)媽媽說(shuō):“可以開(kāi)始包餃子了!
我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始了我的第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒,然后把餃子皮和中間先捏緊,接下來(lái)把餃子皮的一邊捏緊,換手再把另一邊也捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。一開(kāi)始我包的餃子都立不住,后來(lái)我繼續(xù)包,慢慢的餃子就能立住了,我和媽媽包了好多好多餃子,等媽媽燒開(kāi)水把餃子煮熟,我就吃到了香噴噴的餃子,我覺(jué)得自己包的餃子和以往吃的到餃子味道不同,格外的好吃。
通過(guò)這次和媽媽一起包餃子,我明白了香噴噴的餃子很好吃,但是制作的過(guò)程很復(fù)雜。也明白了每一種食物都來(lái)之不易,要珍惜食物、不能浪費(fèi),就像《憫農(nóng)》中寫(xiě)到的:“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”。
第一次包餃子作文12
人的一生要經(jīng)歷許多第一次,今天我又經(jīng)歷了一個(gè)—第一次包餃子。
今天天氣很熱,中午吃什么飯呢?媽媽和我們商量:“不如我們吃餃子吧?”我和爸爸異口同聲的說(shuō):“可以!”
媽媽把準(zhǔn)備工作做好后,我也加入了包餃子的行列。我學(xué)著媽媽的樣子:先用水把餃子皮的一邊沾濕,然后,再弄適當(dāng)?shù)酿W放在餃子皮中心。最后,把餃子皮兩邊對(duì)折,使勁捏幾次,以免露餡,再用大拇指在餃子底頂一下,讓它變成一個(gè)月牙形。這樣,一個(gè)餃子就在我手里誕生了。我包的第一個(gè)餃子,樣子扁扁的大大的。把它放在那一些餃子中特別明顯,我說(shuō)這是“鶴立雞群”,媽媽說(shuō)我的這個(gè)餃子,是“雞立鶴群”。于是,媽媽又教我怎么樣把餃子變美觀,就這樣第二個(gè)餃子就好看多了。
餃子開(kāi)鍋了,吃著自己包的餃子,甭提心里多高興了!我也學(xué)會(huì)包餃子了!
第一次包餃子作文13
星期天,媽媽買了一些餃子皮回來(lái)!媽媽說(shuō);“今天,我們包餃子!”我聽(tīng)了一蹦三尺高。
媽媽先要我在一旁看著她做示范,我隨便瞧了一眼,心想“這還不容易!”。我先拿一塊肉和一點(diǎn)蔥跺碎,然后放一點(diǎn)鹽把它們拌起來(lái),這樣就把材料做好了。然后拿一塊餃子皮,放一小勺子肉在餃子皮中央,夾緊包好,放在鍋里蒸。呀!我包的餃子肉怎么都露出來(lái)了,看來(lái)是肉放得太多的緣故。
我只好重新包,哈哈你們別擔(dān)心,我可問(wèn)好媽媽了!我挽起衣袖準(zhǔn)備大展身手了。先拿一塊餃子皮,再拿出一點(diǎn)肉末和一些蔥花放在餃子皮的中央,再把餃子包緊,這樣餃子就做好了,最后把它放在鍋里蒸,一邊蒸一邊想,我這回做的餃子蒸好以后會(huì)不會(huì)和媽媽做的一樣漂亮呢?
耶!我的餃子出鍋了!爸爸媽媽看見(jiàn)我做的香噴噴、漂漂亮亮的餃子高興地笑了!
第一次包餃子作文14
去年過(guò)春節(jié),我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
姥姥備好餃子皮和餡兒,大家就圍著桌子包起餃子來(lái)。我也吵著要學(xué)包餃子,媽媽同意了,并在一旁示范起來(lái)。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮,用勺子把餡放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊!包餃子那么簡(jiǎn)單呀,我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。
我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來(lái),捏住那邊,這邊的餡又冒出來(lái)了。后來(lái),我同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的肚子卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子。看著大家捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著小肚子,而我包的呢,全趴下來(lái)了,全家人都笑了。但我不灰心,萬(wàn)事開(kāi)頭難,我又認(rèn)真的包起餃子,不一會(huì)兒我終于掌握了捏餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。
第一次包餃子作文15
每個(gè)人都有自己的第一次,每個(gè)人的第一次都會(huì)讓自己今生難忘,不用說(shuō)我也是。
每到過(guò)年時(shí),家家戶戶都要包餃子,吃餃子。我家也不例外,當(dāng)時(shí)我才十歲,還是一個(gè)什么都不會(huì)的孩子。每當(dāng)媽媽包餃子時(shí)我的好奇心就天天圍著媽媽轉(zhuǎn)。我很好奇餡兒是怎么裝進(jìn)去的;我很好奇面是怎么粘在一起的;我也很好奇我們家那種餃子奇異的形狀。我們家的餃子是用正方形的皮做的,不是像城市的餃子里用圓形的皮做的?粗鴭寢專憬,奶奶……他們那嫻熟的動(dòng)作、靈巧的手,我很羨慕,也恨自己不成鋼。我為什么什么都不會(huì)呢?于是,我下定決心,一定要學(xué)會(huì)包餃子!
清晨,太陽(yáng)早早的起了床,陽(yáng)光下熱熱鬧鬧的,因?yàn)榭煲^(guò)年了。我們家以前是五代同堂,現(xiàn)在仍是,人很多,包的餃子也必須多。我苦苦的請(qǐng)求媽媽教我包餃子,我吵吵嚷嚷的,媽媽終于受不了了,說(shuō):“那你就包幾個(gè)吧,我可沒(méi)時(shí)間管你的事兒,不會(huì)問(wèn)你姐。千萬(wàn)別把餃子皮搞掉了。”我回答了一聲,便坐在了我姐姐旁邊。
包餃子我可看多了,本以為很簡(jiǎn)單,可實(shí)際學(xué)卻很難。那第一個(gè)餃子皮,把餡兒裝進(jìn)去,哎呀,漏了,姐姐幫助了我;拿第二個(gè),哎呀,皮壞了,姐姐幫助了我;拿第三個(gè),皮掉地上了,姐姐還幫助了我。我手很忙,姐姐的手比我更忙。
過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間,在我不斷的練習(xí)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,姐姐還告訴了我:“有困難要迎難而上、勇于面對(duì)、堅(jiān)持不懈、總會(huì)打倒困難的!