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      2. 第一次炒菜作文

        時間:2021-03-07 11:15:42 第一次 我要投稿

        第一次炒菜作文【推薦】

          在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的第一次炒菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        第一次炒菜作文【推薦】

        第一次炒菜作文1

          為了證明自己的動手能力,今天我決定學(xué)做一道西紅柿炒雞蛋,我要讓媽媽大吃一驚,讓她覺得我長大了。

          開始學(xué)做菜了。我先把雞蛋打破,使蛋液落在碗里,再用筷子小心地攪拌均勻;然后我在蛋液里放了一點點鹽,按照順時針方向,把雞蛋攪拌均勻。

          開始炒雞蛋了。我先開火燒熱鍋,再放油;等鍋內(nèi)的油沸騰時,我就朝鍋內(nèi)放入雞蛋液,放蛋液的時候,我的心既緊張又害怕。我勇敢地放下蛋液,只聽見“噼啪噼啪”的聲音,我嚇得立馬躲到了一邊。眼看雞蛋馬上要糊了,我鼓起勇氣,用鍋鏟連忙鏟了幾下,看見雞蛋快要炒好了,我立刻把火熄掉了;最后我把蛋鏟起來,放在一個盤子里備用。

          現(xiàn)在我要洗西紅柿了。我把西紅柿洗干凈,再用刀在頂端劃成十字形,然后放入熱水中,目的是使西紅柿的皮更容易掰開。過了兩三分鐘,我把西紅柿拿了上來,把皮掰開,然后呈現(xiàn)出來的是一個紅紅的“火球”,“火球”很快就被我切成一片一片的啦。

          接下來,我把西紅柿放入油已經(jīng)沸騰的鍋里,“噼啪噼啪”的聲音再次響起。這次我沒有躲在一旁,而是鎮(zhèn)定地用鍋鏟翻炒著西紅柿。等西紅柿快熟了的時候,我迅速地拿了備用已久的雞蛋,倒下鍋里把它們混合在一起;翻炒了一小會,我把菜挑起放在盤里,并撒上了細(xì)碎碧綠的蔥花,裝飾這道菜。

          這時,爸爸媽媽回來了,他們看見我親自炒的菜,開心地笑了。我說:“爸爸、媽媽我本來是想給你們一個驚喜的,沒想到你們這么快就回來了。好了,趕緊嘗嘗我炒的菜吧!”我邊說邊捧上菜,遞上兩雙筷子。

          爸爸吃了,贊不絕口,說:“兒子,你太棒了!”

          媽媽吃了,笑瞇瞇地說:“這是你炒的嗎?太好吃了!”

          我心里甜滋滋的。

        第一次炒菜作文2

          今天是個晴朗的天氣,我想今天天氣這么好,我一定要給爸爸媽媽、爺爺奶奶做一次菜。

          做什么菜呢?想了半天我決定就炒一道美味土豆絲!說干就干,我從櫥柜下面的袋子里挑了四個大大的土豆,認(rèn)真地削起了皮,削好之后又把他們放在水龍頭下面沖干凈,然后我又拿了幾只辣椒洗干凈。該切菜了,我先把辣椒切成一小塊一小塊的,很快就切完了,我不禁想:切菜還挺容易的?墒呛芸,切土豆卻把我難住了,一切一滑,特別費力,還好幾次差點切到了手指。好不容易切完了,我疲憊地放下菜刀,長長地舒了口氣。

          低頭一看,我切的哪是土豆絲啊,分明是板凳腿,長的長、短的短、粗的粗、細(xì)的細(xì)……哎。

          準(zhǔn)備就緒后,我把火一打,油一倒,火急火燎地把菜和辣椒倒了進去,拿著鏟子學(xué)著媽媽平時炒菜的樣子翻了起來,土豆絲和辣椒在幾個回合之后呈現(xiàn)出了亮黃色,我心想,炒好了一定很好吃,就一邊翻菜一邊美滋滋地唱起了歌。沒想到,一滴油一下子蹦進我的嘴里,把我燙得齜牙咧嘴,趕緊丟下鏟子跑到外面喝了好幾口冷水,這才好點。突然,我聞到了一股怪味,遭了!我的菜!我連忙跑到廚房,用鏟子把菜了翻了兩下,就發(fā)現(xiàn)有一部分已經(jīng)黑了。我又趕緊手忙腳亂的放上了各種調(diào)料,然后拿筷子嘗了一根,太淡,我又加了一勺鹽翻了兩下把火關(guān)掉,小心翼翼地把菜盛到盤子里。

          我把菜端到餐桌上,就滿心歡喜地等待著爸爸媽媽、爺爺奶奶回家。很快,他們陸陸續(xù)續(xù)地回到了家,我把炒菜的事情告訴了他們,他們都夸我懂事,我得意地對他們說:“來,嘗一嘗我的手藝吧!”可是沒想到他們吃了一根以后都異口同聲地說:“太咸了!”聽了這話,我一下像個泄了氣的氣球。

          第一次炒菜,雖然不成功,但畢竟是自己的勞動成功,我依然很開心。這次炒菜,我也體會到了媽媽照顧我們一家的辛苦。

        第一次炒菜作文3

          人生中,有許多“第一次”,“第一次”需要足夠的勇氣去嘗試。

          那一次,爸爸媽媽出門辦事,要1小時候后回來。干些什么呢?反正還沒到睡覺時間——不如吃夜宵吧!

          我立即沖進廚房,拿起盤子,又轉(zhuǎn)身從冰箱里拿了雞蛋,開始用筷子淘起來。

          我邊淘邊想:爸爸媽媽回來了咋辦?會不會說我?不管了,做了再說。

          開了火,放下蛋。只聽“嗞啦”一聲,油和蛋一滴滴地“跳”上來。我嚇壞了,愣在旁邊好一會兒,才學(xué)著爸爸的樣拿著鍋柄,把蛋鋪平。

          不一會兒,蛋變得黑黑的,好像臉上長了黑斑。我趕緊把火關(guān)了,拿起鍋鏟,翻炒一會兒,倒在盤里。廚房里彌漫著一股焦味。

          我失落地吃完了苦澀的蛋——又苦又淡,又硬又干。唉!再燒一次!我就不信不行!

          我從冰箱里又拿出一個蛋,又開始淘了。我臉上的汗珠不停地滴下來,甚至滴到蛋里。我放了些鹽——這樣不會太淡,剛剛因為沒放鹽才導(dǎo)致蛋太淡了。

          蛋,在鍋中糊了開來,又是餅狀,然后又被我炒成了末末。蛋金黃金黃的,一點沒焦,也沒一點焦味。我很有成就感,盛到碗里時才發(fā)現(xiàn)—開始吃很淡,在咬下第二口時我發(fā)現(xiàn)蛋有些小顆粒,而且咸得要命!我把蛋吐了,把剩下的全倒掉了。

          第三次,有了前兩次的教訓(xùn),我好像是受了仙人的指導(dǎo),竟胸有成竹地放了點酒!我不知怎的感覺身上有種力量使我越做越有信心。

          我把火再一次開起!當(dāng)?shù)谝幻孀兊媒瘘S時,我立即把蛋翻了過來?纯吹诙嬉稽c也沒焦!我很欣慰,感到像得了大獎似的,臉上不自禁地露出了笑容。

          哇!真香!我聞到香味口水便滴到蛋上,風(fēng)卷殘云般吃光了。

          這是我炒蛋的嘗試,是經(jīng)歷風(fēng)險、鍛煉自己的一個過程。想起炒蛋的第一次,總是激動萬分。

        第一次炒菜作文4

          我們的生活中有許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次坐火車,第一次得獎,這一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的大道上。

          星期天的上午,媽媽去廠里干活,就我一個人在家里。已經(jīng)十一點了,我的肚子向我提出了抗議,唱起了“交響樂”,把我吵得不得安寧,這時我想起了老師對我們說的話——讓我們雙休日時,多幫爸爸媽媽干點家務(wù)。我想:我為何不趁此機會為他們做一頓飯呢?

          嗯!說干就干。我拿出一把韭菜,三個雞蛋。我先把韭菜摘好,然后拿一個雞蛋,把它重重的敲到瓷磚角上,結(jié)果蛋黃和蛋白撒了一地,我又拿了一個雞蛋不輕不重地敲向瓷磚角,然后用手輕輕地掰開。。。。。。雞蛋打好了,我把韭菜切成一段一段的,然后打開火,放了一點油把韭菜扔了進去,突然,一股油煙撲面而來,讓我手足無措,措不及防,我打起了退堂鼓,但是我又想想不能半途而廢,但是但我鼓起勇氣揭開鍋蓋時,韭菜焦了,我拿起鏟子胡亂炒了一下,韭菜在鍋里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,有的還跳到了鍋外,我鏟起韭菜,放進了蛋液中,胡亂攪拌了一下,便到了進去,好不容易,韭菜炒雞蛋大功告成了,我還炒了幾個菜,還有一個紫菜湯哩!我哼著小曲,把菜端上了餐桌,過了好一會兒,媽媽回來了,我拉著她走向餐桌,媽媽見我做了一大桌菜,先好好夸了一番,然后夾了一塊雞蛋放到嘴里,先是肩膀一慫,我忙問她:“怎么樣?好吃嗎?”媽媽露出微笑,我老王賣瓜——自賣自夸了一番后,也夾了一塊來吃,我把眉頭擰成“川”字形,連忙吐在桌子上,我不好意思地對媽媽笑了笑,,媽媽卻說:“沒關(guān)系,第一次做成這樣已經(jīng)很好了!

          看!我第一次炒菜還不錯吧!媽媽的鼓勵使我心里像吃了蜜一樣甜。

        第一次炒菜作文5

          在我八歲的時候有一天媽媽在煮飯,奶奶就叫媽媽去找她,所以媽媽就叫我看著她正在煮的湯,結(jié)果湯就漫出來了!我就大聲說:“媽媽!湯漫出來了!”媽媽說:“快把火關(guān)掉”。我就把火關(guān)起來,還好,湯沒有漫出來了!所以那一天開始,我就對煮飯有興趣了,而且常常研究,漸漸研究出了心得。

          我只要一放假去外婆家,在外婆家煮湯的人都是我,有一天我的干媽、干爸來我外婆家,而且還帶他們山上的小朋友來,所以我那一天煮了好多好多的東西,我煮的好累好累!幸好大家都說我煮的東西好吃,下次還想再吃我親手做的,他們飽的時候,我正在切水果給他們吃,他們在看電視、玩游戲,我卻在收碗、洗碗,我連飯都沒吃,真的好像他們的傭人,可是我心中卻是甜甜暖暖的,我吃第一口飯的時候,我臉上帶著笑容心里在想,我煮的飯真的好吃!

          從上次的那一件事,可以讓我變成那么厲害的小神廚,所以下次我妹妹三年級的時候,我也要教我妹妹煮飯,讓她變成一位跟我一樣厲害的小神廚,而且我還要把我妹妹教成一位比我還要厲害的小神廚。

        第一次炒菜作文6

          我今天要學(xué)做的菜是黃瓜炒蛋。

          首先,媽媽讓我把黃瓜洗干凈,我用力的搓這黃瓜,恨不得把皮都給搓干凈。洗完后,媽媽又讓我把黃瓜的頭和尾給切掉,媽媽告訴要把黃瓜切成一半半的,我愣住了,心想:黃瓜不要削皮嗎?媽媽以我我不敢切黃瓜,就手把手的教我切,這時我就滿臉疑惑的對媽媽說:媽媽,黃瓜不用削皮嗎?黃瓜皮很有營養(yǎng)嗎?媽媽一邊握住我手切黃瓜,一邊親切的對說:黃瓜皮是很有營養(yǎng),但是要洗干凈哦,有些人也會削皮,不過這要根據(jù)個人的喜好決定!我長嘆了個哦字,然后我又繼續(xù)切了起來,切成幾半以后,媽媽又讓我斜著去切,。我頓時腦子里又都裝滿了問號,媽媽一看我的表情就笑著來幫我,她先示范如何斜著切,又讓我來嘗試著切,可我還是把握不準(zhǔn)厚度,我學(xué)著媽媽那樣切了一刀,差點就氣切到我的手了,唉,還是要多學(xué)多練才有真功夫啊!

          媽媽讓我把黃瓜放在一個碗里,然后讓我刷鍋,鍋好重呀,我費了九牛二虎之力才拿起來,我定睛往里一瞧,里面真的挺臟的,媽媽看我費力的樣子,就幫我往鍋里倒了些水,我又費力的把鍋放回煤氣灶上,把火打開,只聽砰的一聲火苗突然往上一冒,嚇得我連連往后退,頭上豆大的露珠涮涮往下滴。媽媽告訴我可以將火調(diào)小一些,這樣就沒那么嚇人了。接著我就拿起刷子開始刷鍋,然后又刷了幾回,終于刷干凈了。我把水倒掉后,又將油倒入鍋中,鍋就不知道為什么開始炸,我怕的不敢上前繼續(xù)操作了媽媽微笑著說:別怕,只有把水燒干了,才能放油,要不然油會炸鍋的。過了一小會兒,水燒干了,我把適當(dāng)?shù)挠偷惯M鍋里,弄均勻,打了幾個雞蛋,又少放了些鹽。不過雞蛋不怎么聽我這個新手的話,敲了幾次才敲碎,我趕緊倒進鍋里,翻來翻去,快要熟時,我趕緊把黃瓜倒入鍋中炒,放一點點雞精,再炒了一會兒就出鍋了,我將它盛到碗里,聞到了香味,清新的香。

          我自己做的黃瓜炒蛋,太香了,感覺比媽媽做的還要好吃呢!

        第一次炒菜作文7

          今天爸爸媽媽都要加班,晚飯由我自己做。唔,好高興!我準(zhǔn)備蛤蟆打立正——露它一兩手,給爸媽一個驚喜!

          我先干什么呢?對了,切菜!說做就做,我把西紅柿放到熱水里煮,一分鐘,二分鐘……不一會十分鐘過去了,我趕緊把西紅柿拿出來!把,都煮爛了,我只不過是想拔皮的嘛!”唉,不管了,我 只好把這“開花”西紅柿切成丁,然后放到盤子里。

          現(xiàn)在攪雞蛋吧。我把雞蛋一個個小心翼翼地捧出來,在捧第二個雞蛋時,手一滑,雞蛋“啪”的一聲摔碎了。

          “這可怎么辦吧?”我俯身拾起蛋殼,放到垃圾箱?傻扒嗪偷包S卻沒打算上來,它們互相拌在一起,惡心死了。

          算了,不管它了,先搞其他的東西吧。我又拿了兩雞蛋,打破蛋殼,把蛋黃蛋青倒出來,用筷子攪拌均勻,放到一邊去。

          好啦,現(xiàn)在來熱油。我打了兩勺油,倒到鍋里,等它慢慢熱起來。我掉頭回去收拾“雞蛋勇士”。我用面巾紙一點一點把地板擦干凈,再用清水沖洗一遍,最后用拖把把地拖干凈。干完這些,我準(zhǔn)備休 息會兒,可一陣“噼噼啪啪”的聲音、把我從椅子上“叫”了起來。

          “呀,我的鍋!”我起身飛奔到灶前,關(guān)小火,然后把雞蛋倒下去,不一會兒,一個黃色的煎雞蛋就煎好了。

          我把這雞蛋切成好幾瓣,再放點鹽,香噴噴的炒雞蛋就做好了。

          我把切好的西紅柿倒下去,炒了起來。

          “再加點水,然后把西紅柿炒出汁來,再加糖和鹽!蔽铱粗俗V一步一步做。終于,一盤西紅柿炒雞蛋出鍋了。

          哇,真香啊!我忍不住偷吃了一口,味道真不錯。

          爸爸媽媽回來,看著我炒的菜,驚得目瞪口呆。這會兒,我別提有多高興了……

        第一次炒菜作文8

          糖的味道是甜甜的,讓人回味無窮;花的味道是香香的,讓人陶醉于此,但有個東西的味道是最純真的,它就是幸福。

          那天老師帶領(lǐng)我們體會“感恩母親節(jié),今天我當(dāng)家。”那一次的課外活動,我發(fā)現(xiàn)我長大了很多...很多......

          我提著一袋子的東西趕回家,不能像以前那樣休息和玩耍了,我洗了洗手,準(zhǔn)備我的做飯交響曲了。

          我把買的菜全部倒進盆子里,挑出蔬菜,用清水泡著。媽媽對我說:“你這樣可不行,要用手搓洗,不然上面的細(xì)菌很難消除。”我聽了,雙手泡在里面來回搓洗,水已經(jīng)很渾濁了,“真累呀!”我不禁吐了吐舌頭。

          把洗好的菜撈出來,我拿起笨重的菜刀,比劃了好幾次才開始動手,可是菜就是不聽我的指揮,來回翻動著,刀太重了,在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好請媽媽來“助陣”。

          我順抖抖的伸出手來打開煤氣世,鍋中加了些油,放了少許蒜、花椒!并不好吃,我吃完之后頓時明白了媽媽的心意,雖然我的菜不那么可口,但在媽媽心中是無與倫比的美味,我心中頓時充滿了暖的味道。那一刻,是幸福,另一刻,我又懂得了媽媽平時的辛苦,與她無私的付出。

          每一滴水可以見大海,每一瓣花都蘊含情意,每種幸福都值得收藏。那是愛,也是幸福。

        第一次炒菜作文9

          今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個驚喜。想來想去,我決定為媽媽炒一道菜作為生日禮物,就做平時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。這個菜媽媽經(jīng)常做給我吃,我覺得挺容易的,那些步驟看都看會了,今天我要露一手。

          我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,把西紅柿拿到水龍頭下沖洗干凈,然后把西紅柿切成塊。因為我是第一次切,所以切得大一塊小一塊的。我又開始打雞蛋,蛋清和蛋黃很聽話地就進了碗里。當(dāng)我把三個雞蛋都打到碗里后,就用筷子把蛋黃和蛋清攪和起來。

          接下來,我打開了燃?xì)庠詈陀蜔煓C,將油倒入鍋中加熱。當(dāng)油燒熱后,我先將雞蛋倒進鍋里,再急忙把事先切好的西紅柿倒了進去,再加上調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進了碗里,看上去還真不錯。∥疫@才發(fā)現(xiàn)我的胳膊都有些酸了。我心想,炒菜看起來簡單,其實還蠻有講究的。那媽媽每天為我做菜多勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的生日禮物——西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了!自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺還不錯。我準(zhǔn)備以后再接再厲,做更好吃的菜。

        第一次炒菜作文10

          那天,我沐浴著柔和又舒暢的微風(fēng)回到家,咦?怎么靜得出奇?我看到一張留言條,才恍然大悟,都出門了!肮緡!蔽业亩亲佑拄[“空城計”了,沒辦法,只好親自下廚。

          首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從菜籃中拿了幾個西紅柿,沖洗干凈,就切了起來。我開始還能耐心地切著,可到后來,我見我切的西紅柿有厚有薄,記得媽媽切的時候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就重新切起來,這回,切的西紅柿比上回好多了。我從蛋盒里拿出幾個雞蛋,學(xué)著媽媽原來那利索的樣子,開始將蛋打勻來。我看這稠稠的,稀稀的蛋黃、蛋清不禁惡心,用筷子攪拌著又弄出一些來了。終于吹了,唉,“看花容易栽花難”呀!

          緊接著,又在撥動我的心弦,我在鍋上倒了一勺油,開啟電磁爐,準(zhǔn)備“一炒為快”!敖z絲……”伴隨著這個聲響,我小心翼翼地倒下蛋和西紅柿!班枇ㄅ纠病钡姆艧熁耍伔序v了,咆哮了。搞得我連滾帶爬地逃之夭夭。待平靜,我小心翼翼地走進廚房,開始胡放配料。如:鹽2勺、味精1勺、雞精3勺、醬油4勺。我趕緊拿鏟子攪了攪,關(guān)了火,把西紅柿炒蛋倒入盤子里,誘人的香味溢滿整個屋子。

          開飯了,我津津有味地品嘗了,說了一名話:“噢,我的天!”

        第一次炒菜作文11

          周末,媽媽不在家,中午飯由我負(fù)責(zé)。中午還沒到,我和姐姐就開始動手了。

          我和姐姐拿了兩個西紅柿洗干凈放在菜板上,我跟姐姐說:“西紅柿由我來切吧!”我右手拿著菜刀,左手摁住西紅柿,一刀切下去,西紅柿的汁濺到了我的右眼,然后我就睜一只眼閉一只眼的說:“姐姐,趕緊給我拿一條毛巾來,”擦完了眼睛我就繼續(xù)切西紅柿。西紅柿切完后,姐姐說:“看你切的西紅柿大小不一,奇形怪狀,真是慘不忍睹。 蔽蚁仍阱伬锏沽艘恍┯,等油熱了,我就把切好的西紅柿倒進鍋里,只聽“唰”的一聲,嚇我一跳。我連忙用鏟子把西紅柿炒了幾下,要放鹽的時候,因為一時大意,我把糖當(dāng)成了鹽全倒在了菜里,姐姐一看趕緊趕緊倒些水把糖沖淡。我拿起炒菜的鏟子,在鍋里炒了幾下,就去冰箱里找雞蛋。

          找到了雞蛋,把殼敲開,誰知用力過猛,蛋清蛋黃濺了我一臉,黏糊糊的,姐姐看到我的怪摸樣捂著嘴笑了半天。這時,我聞到了陣陣焦味,我才想起了鍋里的菜。連奔帶跑地跑了過去,把煤氣關(guān)掉,我看到了鍋里的西紅柿都燒焦了,當(dāng)時心里真的很不是滋味,體會到了做菜不是簡單的事。

          看著桌上的西紅柿顏色奇異,姐姐說她吃不下,我只好皺著眉頭,一個人品嘗自己的“杰作‘。

        第一次炒菜作文12

          今天我和哥哥正在寫作業(yè),忽然哥哥像是想起來什么,神秘的對我說:"我們是不是把什么作業(yè)忘記了?"我看看了記作業(yè)本才知道哥哥說的作業(yè)是自己親手做一道菜。我們把這件事告訴了媽媽,媽媽給我和哥哥一百元錢說:"你們自己去買一些食材吧,我就不去了。

          我和哥哥高興地下樓了,到附近的超市買我們需要的食材。哥哥在挑選他需要的各種食材,而我最喜歡吃可樂雞腿平常都是媽媽給我們做,今天我也想嘗試一下,所以我就買了小雞腿、冰糖、可樂,其它的調(diào)料家里都有就不用買了。這時哥哥也都買齊了,我們付了錢就和哥哥一起蹦蹦跳跳的回家了。

          到家了,我們把剩下的錢還給媽媽。哥哥馬上開始準(zhǔn)備做他的青紅土豆小丸子,媽媽在旁邊給他指導(dǎo)著,我來到客廳陪著小表妹看電視。一會兒功夫哥哥的`青紅土豆小丸子就完成了,哇!好漂亮的小丸子,金黃金黃的,我一定會超過哥哥的。我要做我的可樂雞腿了。我來到廚房,媽媽讓我把蔥、蒜剝掉皮,生姜一起洗干凈,再切成小段,放在一個有花椒的盤子里備用。然后拿了一個干凈的鍋,點火,倒油。等油熱了,我抓了一把冰糖放到鍋里,等冰糖慢慢融化成金黃色之后,把蔥、姜、蒜等配料放進鍋里,再把小雞腿倒進鍋里,迅速翻炒。等把雞腿炒到金黃色的時候倒上可樂,蓋上蓋子。燜上二十分鐘,可樂雞腿就出鍋嘍!哇——好香!

          當(dāng)我吃著自己做的菜時,我很開心,同時我也體會到了媽媽做飯時的辛苦。以后我一定做一些力所能及的家務(wù)活減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

        第一次炒菜作文13

          周末的早上,我看見媽媽在給我做西紅柿炒雞蛋,我嘗了嘗味道不錯,媽媽把菜端上桌了。

          晚上,我學(xué)著媽媽早上的動作有模有樣地做起飯來,我從冰箱里拿出一個雞蛋磕了幾下打進碗里去,一不小心連殼都打進去了,我只好拿筷子揀了!敖K于揀完了,累死我了。”可難免還是會有些殼。我把雞蛋攪了攪,把西紅柿洗了洗切成小塊,然后把西紅柿放入鍋里炒,放入雞蛋炒三四分鐘,放入味精和鹽,我因為第一次做,一個手抖不小心把鹽倒了很多“應(yīng)該沒事吧?”我自言自語道,接著就抄好啦。

          我看了看我的菜覺得不錯,便嘗了嘗,“好咸!”隨后我吃到一個蛋殼,硬邦邦的,我感覺呸呸的把它給吐了,然后搖著頭:“哎,我怎么這么笨呢,怎么就做不好呢,媽媽做的多好啊。”

          門前突然傳來一陣腳步聲和笑聲,我趕緊扭頭一看,原來是媽媽呀。我扭扭捏捏的過去問:“媽媽,那個,我不會做,您能教我做嗎?”媽媽不慌不忙地說:“做西紅柿炒雞蛋不能這樣做嗎,首先你打雞蛋的時候要按住蛋殼的兩邊,不能按住中間,不然雞蛋咋出來?”我隨即不好意思地又去拿了一個雞蛋,這次怕浪費,我小心翼翼地磕了幾下,然后按媽媽說的做,不出意外,果然讓它順利“出生”。接著,媽媽又繼續(xù)說道:“然后攪拌均勻,把西紅柿洗干凈,還要去皮切成小塊。把雞蛋放入油鍋里炒,再放入西紅柿!蔽易雒恳徊阶龅男⌒囊硪淼,怕一個不小心又將蔬菜浪費了。“把這些都做完了后,炒三分鐘,放一點鹽,一點味精!蔽乙稽c一點的謹(jǐn)慎地去做,果然做出來色香味俱全。

          人的一生有許許多多的第一次,可能成功也可能失敗,但我知道,只要堅持,你一定行,第一次果然不平凡!

        第一次炒菜作文14

          媽媽,你怎么還不回來呀?這句話在我的心里已經(jīng)默默地重復(fù)了幾百遍了,我好餓呀!突然,媽媽來了電話說:淇淇,媽媽今天開會,晚點回來,你去炒菜煮飯吧!還沒等我答應(yīng),媽媽就急忙掛斷了電話。

          唉,這下可讓我犯難了,怎么辦呢?只有靠自己了,我只好硬著頭皮到廚房里,雖然我經(jīng)常看媽媽燒菜、煮飯,可是也沒有嘗試過一回,上次幫媽媽打下手時都被油星濺到手了。

          可是媽媽給我的任務(wù)總得完成吧,我只好學(xué)媽媽的樣子,先拿半碗米放到電飯鍋里清洗,再加一點水,按一下煮飯鍵。該吃什么菜呢?我在廚房里環(huán)顧一番,看見地上放著兩個西紅柿,灶臺上又放著兩個雞蛋,我想中午我就炒個番茄炒雞蛋吧。我先打好雞蛋,切好番茄,在鍋里迅速倒入油,然后將番茄倒入鍋內(nèi),只聽呲的一聲,番茄像一個個紅了臉的調(diào)皮娃娃跳入鍋內(nèi)。我趕緊蓋上鍋蓋,以防油星四濺。然后將雞蛋倒入鍋內(nèi),翻炒幾下,色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。這時,媽媽回來了,嘗了口我做的菜說:嗯,不錯,好吃!聽著夸獎,我心里美滋滋的。

          通過這次做菜,我明白了一個道理:只要動手困難都不是事。

        第一次炒菜作文15

          有一天恰巧是周末,爸爸沒在家,中午媽媽要出去買菜,于是我就陪媽媽去了,我忽然腦子里有了一個想法,就是自己炒一盤菜,我把這個想法告訴了媽媽,媽媽連聲說“好啊,好!”于是我決定做炒土豆!

          我先從冰箱里拿出媽媽剛買的豬肉,放在一個碗里,然后開始準(zhǔn)備削土豆,削的時候要往外削,要不然就削到手的,然后用菜刀尾部的角挖沒削完的皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,再用自來水將土豆洗干凈,要用清水洗,然后用盆子盛點水,可以開始切土豆了,我把左手放在土豆上,右手握緊菜刀,小心翼翼地切起來,一刀切一片,然后把壓住土豆手指往后退。忽然,土豆一滾“?”我嚇的大叫起來“怎么啦?”媽媽擔(dān)心的問我。好險!刀差一點就切到我的手指了,我趕緊把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,一切還算順利!根據(jù)書上,我把切好的土豆泡在水里,接著洗辣椒,洗干凈后,把辣椒蒂摘掉,辣椒要放上一個就夠了,太多會很辣!洗一下解凍的肉,把肥肉和瘦肉先后放入鍋里,然后放油不能放鹽,在放瘦肉的時候再放油和鹽,十五秒后盛進盤子里,再倒入土豆,翻炒一下,放點水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的翻動土豆,只炒到有一點水時候,然后切辣椒,切得時候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睜得太大,否則,眼睛會很辣。放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點鹽進去,然后倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!大功告成!

          第一次炒菜真開心!

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