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      2. 我學(xué)會了炒菜作文

        時間:2021-04-27 12:10:41 我學(xué)會了什么 我要投稿

        我學(xué)會了炒菜作文【推薦】

          在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編收集整理的我學(xué)會了炒菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        我學(xué)會了炒菜作文【推薦】

        我學(xué)會了炒菜作文1

          每次一回家,都看見媽媽在燒飯菜,我就心想:要不,我也來炒一次菜吧!"

          說干就干,我開始了我的"炒菜行動"。這一天,我從學(xué)校走出來,急匆匆地跑回家。一開門沒有看見媽媽在廚房,心里很高興,哈哈!終于可以一個人燒飯菜了。時間一分一秒的過去了,離媽媽的下班時間還有半小時,沒事,反正飯已經(jīng)燒好了,菜還有一種就做好了。還剩一樣很簡單,那就是干菜湯,先把干菜從一個黑不溜秋的袋子里拿出來,然后把白開水煮開,再把干菜全部放進已經(jīng)煮開的鍋里,最后再放一點配料就大功告成了?墒呛镁安婚L,跟我想象的不一樣,我在把干菜放到鍋里的時候,一不小心放的太快了,"撲通"一聲,水花像一個個活潑的孩子從鍋里跳出來,一個個的蹦到我的衣服上,我連忙跑出廚房,把衣服換了一下,繼續(xù)做我的干菜湯。接著我把鍋蓋蓋上,等著水煮開。不一會兒,水開了,我把干菜湯盛了出來,端到外面等著媽媽回來。

          媽媽匆匆忙忙地跑進來,連聲說:"糟了,糟了,晚飯還沒做好。"我說:"飯菜已經(jīng)做好了。"媽媽看著飯菜,不停地夸獎我。

          聽著夸獎聲,我心里非常開心,也很有成就感。

        我學(xué)會了炒菜作文2

          當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……快要六點鐘了,爸爸媽媽還沒回來,我的肚子已經(jīng)在打“地道戰(zhàn)”了。于是,我就去廚房準備煮飯炒菜,心想:不如給他們一個驚喜吧!心動不如行動。我來到了廚房里,先把米洗干凈后放進電飯鍋里,再加入適量的水。實在太容易了。然后,我拿來了青菜、肉絲和姜。先把姜切片,再把青菜洗干凈,最后就開鍋了。由于肉絲不會太易熟,我會先把肉絲放進鍋,噢,忘記放油了,我又立刻亡羊補牢,把油倒了進去。哎呀,這可不得了,那些油像要逃命似的飛快地往外跳,這幾滴濺在我手上,那幾地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲,油也拼命地跳呀跳,我手中的鏟子也拼命地翻呀翻。

          哎!過了幾分鐘,這場激烈的“戰(zhàn)爭”終于停止了。我在肉絲上加了一點醬油,再倒入青菜和姜片一起抄,再過一會兒,這碟美味的“青菜姜片炒肉絲”就完成了。頓時,我感到萬分自豪,這雖然只是一件小小的事,但對于我來說,獲取了一次成功。飯煮好了,爸爸媽媽也回來了,我給他們盛了飯,媽媽驚奇地問:“這全是你做的嗎?”我說:“當(dāng)然。”爸爸高興地說:“好!好!”看著他們吃得那么高興,我心里總是甜甜滋滋的。

        我學(xué)會了炒菜作文3

          星期六,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》,媽媽走過來,笑瞇瞇地說:“孩子,你什么時候?qū)Τ床烁信d趣了?是不是給我們露一手呀?”我說:“這有什么難的,我現(xiàn)在就做。”

          說做就做,我毛毛躁躁的到廚房弄起來,經(jīng)過冥思苦想后,菜單給我做出來了:弄一個西紅柿炒雞蛋吧。開始做了,我開了火,鍋里的水還沒干,一倒油,噼里啪啦作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺到我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀,媽媽,爆炸了,我怕,我痛!蔽壹饨兄,媽媽走過來,用剛才我去掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上,一會兒就沒那么痛了,我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于或太猛,時間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個廚房,我的淚珠子掉下來了,媽媽走過來,對我指手畫腳的教導(dǎo)起來:“孩子,鍋干了才倒油,炒雞蛋時火要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒!蔽野凑諎寢屨f的做法再做一次,等油微黃就放雞蛋,用鏟子來回翻炒,炒好了雞蛋,就放西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點兒糖、鹽,然后把雞蛋倒入鍋中,稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盤子了?粗u蛋黃中帶紅,顏色對比鮮明,心里自然特別喜歡。

          這樣,我會做一道菜了,也明白了一個道理:無論做什么,都要多動手,多動腦,才會成功。

        我學(xué)會了炒菜作文4

          今天,我一大早就起來,媽媽說我長大了,應(yīng)該自己做家務(wù)了,我在床上想今天吃什么。我忽然想到,我和媽媽都喜歡吃青椒土豆條,那我就做青椒土豆條。想著我就拿上錢去買菜。

          我在菜市場里轉(zhuǎn)了一圈,在一個賣土豆和青椒的地方停了下來,買了土豆和幾個青椒;氐郊抑,我拿了三個像小皮球一樣光滑土豆,走到自來水管前,把土豆洗的干干凈凈。接著我把土豆放在案板上,左手按住土豆,右手握刀把刀放在土豆上面,用力一切,土豆就從中間“一刀兩斷”了。接著沿著切口處將土豆一片片切開,再把土豆切成條。切土豆就大功告成了。

          接下來就要炒菜了。我先打開火,熱熱鍋,再放油,等油燒熱后,把事先切好的土豆條倒進鍋里,“刺啦”一聲,鍋里冒出白煙,我連忙用鏟子翻炒,炒了十幾下,再放進切好的青椒,繼續(xù)翻炒,不一會兒,土豆條就變成金黃金黃的,好像穿了件金色的衣服。最后把鹽等調(diào)料放進去,一盤香噴噴的青椒土豆條就炒好了。

          我終于學(xué)會了炒菜。

        我學(xué)會了炒菜作文5

          雙休日,媽媽終于答應(yīng)我夢寐以求的一個要求:教我做一道我最最喜歡吃的菜――雞蛋炒西紅柿。

          一開始我迫不及待得按照媽媽的方法將洗好的西紅柿切塊放在盤中,切好的蔥姜擺在一邊。

          我拿雞蛋學(xué)著媽媽的樣子在灶臺上輕輕敲幾下,再用手一掰,蛋液從蛋殼里滑到了碗中。然后用筷子順著一個方向在碗里將蛋清和蛋黃攪均勻了。

          接著我將火打著,放上鍋之后把油倒進鍋里,等油冒泡時再把雞蛋放入鍋內(nèi)。剛放進去有點炸鍋同時也發(fā)出嗞嗞的聲音,嚇得我趕緊拿起鍋蓋和鏟子,好似矛和盾。我拿著矛小心翼翼地翻炒著雞蛋,用盾遮著我的臉,炒了一會兒,雞蛋液變成了固體了,只看到一塊塊金黃的雞蛋,這時再把西紅柿放進去。這次不炸鍋了,我把盾取下來,大膽翻炒著雞蛋和西紅柿,過了一會兒我將蔥絲和姜絲放在鍋里炒了一會兒就把火關(guān)掉了。

          一盤香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。我把佳肴放在爸爸媽媽面前讓他們品嘗著我的手藝,他們嘗完后都夸獎我說真棒!

          看著美味的佳肴,我內(nèi)心想著:下次我一定要做得更好!

        我學(xué)會了炒菜作文6

          于是我放下書包,對媽媽說:“媽媽,我已經(jīng)長大了,該幫父母做點事兒了,讓我來炒菜吧!眿寢寭崦业念^說:“孩子,媽媽不累,你去寫作業(yè)吧,這些事兒讓我來做就可以了。”我央求媽媽說:“不,我要做嘛!”經(jīng)過我的再三請求,媽媽終于同意讓我炒菜了。

          我高興地來到廚房里,看見菜板上有半邊雞肉,便想出了個好主意。我切好雞,打開爐具,在鍋里放上油,等油燒了一會兒,再把雞放到鍋里,用鍋鏟不停地翻動。我一會兒放鹽,一會兒放味精,只要是調(diào)味品,我都一股腦地放鍋里放。待我夾起一塊雞放到嘴里一嘗,才知道又咸又辣,難吃極了!于是,我把炒雞的經(jīng)過告訴了媽媽,媽媽笑著對我說:“傻孩子,放調(diào)料是要根據(jù)菜的品種和所需要的味道來確定,不是什么調(diào)料都往里放的!薄皧W,原來是這樣!蔽胰粲兴嫉攸c點頭。按照媽媽教的方法重新吵了一盤雞肉和兩盤青菜。這時,爸爸下班回來了,我給他們夾了我炒的雞,爸爸吃了一口,高興地伸出大拇指說:“婷婷炒的雞真香!”媽媽也夸我:“婷婷張大了,會做飯燒菜了,能做家務(wù)活了!”我的心里甜滋滋的,這才明白,勞動是最光榮的!

          通過這次勞動,我體會到父母平時是多么辛苦,我們應(yīng)體貼和關(guān)心他們!

        我學(xué)會了炒菜作文7

          我今年10歲了,像一只幸福的小豬,過著飯來張口、衣來伸手的生活。而爸爸就像魔法師似的,給我們端出各種各樣的美味佳肴,令我羨慕不已!鞍职,我也想跟你學(xué)炒菜!卑职挚戳宋乙谎壅f:“可以啊,你最想學(xué)哪一道菜呢?”我毫不猶豫地說了自己最最愛的可樂雞翅。

          星期天,爸爸的美食課堂正式開課啦!

          首先,爸爸讓我把雞翅洗干凈,放在一旁待用。緊接著我們把燃氣灶打開,我們將油倒入鍋中。不一會兒,鍋里發(fā)出哧哧的聲音,鍋里的油像一個個調(diào)皮的小氣泡,在水里跑啊跳啊。突然,啪一聲飛竄而上,差點濺到我。爸爸說:“別怕,你現(xiàn)在把蔥姜蒜倒入鍋中,發(fā)出香味再加入雞翅翻炒哦!蔽腋职值牟襟E翻炒著雞翅。漸漸的,雞翅表面變得金黃金黃,接著我將可樂倒入鍋里,再淋上一點點老抽。

          我輕輕的蓋上鍋蓋,透過鍋蓋的玻璃,我可以看見在雞翅在鍋里“咕嘟咕嘟”地煮著。我心里無比期待,幻想著掀開鍋蓋的那一剎那,那撲鼻的香味得有多美味呀!時間過得可真慢啊,我越等越著急。就在這時,爸爸說:“你看,雞翅的湯汁變少了,顏色變成了美味的巧克力色,現(xiàn)在你再加一點點鹽,咱們的雞翅就快大功告成啦!蔽蚁崎_鍋蓋往鍋里加了點點鹽,看著紅潤、鮮亮的雞翅,聞著誘人的氣味,饞得我直流口水。

          爸爸說:“只要認真,你可以從很多事情中找到快樂!蔽乙贿吙兄业膭趧映晒,一邊不停地點頭。心里樂開了花。

        我學(xué)會了炒菜作文8

          今天,我又學(xué)會了一個新本領(lǐng)———炒菜,就炒我最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧!

          我手拿菜刀,身邊站著我的“師傅”———爸爸。我先把西紅柿橫放在菜板上,慢慢地切下去,可是手一滑,刀從西紅柿偏左的地方切了下去,鮮紅的汁液濺得我滿臉都是,我費了很大勁才把西紅柿切好,這項工作可真難做呀!我又從冰箱里拿了一個雞蛋,往菜板上一磕,黃色的蛋乳從破裂的蛋殼中流出,我連忙用碗接住,用筷子飛快地攪了攪,準備工作終于做完了。

          我在爸爸的指導(dǎo)下,把油倒入鍋中加熱,我把攪好的雞蛋倒入鍋中,只聽“刺啦”一聲,我趕快往后退,“快翻”,爸爸從我手里搶過鍋鏟。不一會兒,在爸爸的配合下,金黃的雞蛋出鍋了。接下來,蔥花、西紅柿被我扔進鍋里,翻鏟了幾下,把剛剛炒好的雞蛋也放入鍋中,鏟子和那西紅柿、雞蛋一起上下飛舞,我心里非常高興:我就要完成了!我把鹽、糖等調(diào)料放入,不!應(yīng)該是扔入鍋中,最后用鏟子鏟了幾下,美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了!

          看著出鍋的西紅柿炒雞蛋,我不由自主地拿起了筷子,不用說,非常好吃!今天我又學(xué)會了一個新本領(lǐng)———炒菜。

        我學(xué)會了炒菜作文9

          今天,是“三八”婦女節(jié)了!我想給媽媽一個驚喜:給媽媽煮飯炒菜。說干就干,我向廚房走去。

          我到廚房,用量杯舀了一杯半的米,放入電飯煲的內(nèi)鍋里。然后放水把米洗一遍,攪拌起來,水就變得渾濁,之后把淘米水倒掉。接下來,再放入超過米一厘米的地方,關(guān)上蓋子,把旋鈕轉(zhuǎn)到煮飯檔就好了。

          接下來,我利用煮飯的時間把菜炒了。我看中了媽媽喜歡吃的菜:煎雞蛋和排骨土豆湯。開始了,我現(xiàn)在冰箱里找到了雞蛋、排骨和土豆。煎雞蛋:我先把天然氣打開,再把雞蛋在鍋邊上敲個小洞,輕輕扯,雞蛋和蛋白都平安的.“降落”在鍋里。過了一會,我把雞蛋翻了一面,撒了些鹽。雞蛋好像一朵太陽花一樣。黃黃的花蕊、白白的花瓣和小小的瓜子。下面就是排骨土豆湯了!我先把水放入鍋里,加上花椒、小蔥和鹽。等湯熟了以后,加入排骨、土豆,煮二十分鐘就可以了。這時,電飯煲亮起了綠燈,我把飯盛到三個碗里,這就準備好。又過了一會,排骨土豆湯就大功告成了,我把排骨土豆湯放到碗里,就好了。

          媽媽回來了,看見這豐盛的午餐,看見了我滿頭汗水。媽媽擁抱著我說:“你真棒”!

        我學(xué)會了炒菜作文10

          我最愛吃的菜是可樂雞翅,正巧趕上國慶放假,于是媽媽便教我如何做這道菜。

          準備工作開始了。雞翅十根、可樂一瓶,還有蔥花、姜絲和幾瓣蒜。首先切蔥花,將洗干凈的京蔥用左手拿住,右手拿刀。切的過程中還要注意左手手指往內(nèi)扣,右手往左稍微傾斜,這樣才能避免切到手。同樣的方法切好了姜絲和蒜瓣。接著把雞翅劃幾個口子,這樣才能更入味。這樣準備工作完成了。整個過程中,都是小心翼翼的,生怕切到手。雖然花費了不少時間,但是媽媽夸我切的不錯。

          開始炒菜了。首先點火,往鍋內(nèi)倒入食用油,待油燒熱后再倒入蔥花、姜絲和蒜瓣,這時伴隨著“嘶啦”的聲音冒起一大團白煙,趕緊翻炒兩下再倒入雞翅,繼續(xù)翻炒。等到雞翅兩面金黃后,倒入可樂。這時要注意,可樂要沒過雞翅并調(diào)至小火,蓋上鍋蓋燉十五分鐘左右,這期間也要翻炒雞翅,最后大火收汁?蓸冯u翅就做好了。我把雞翅端上飯桌,爸爸嘗了一口說到:“真美味呀!”

          通過這次炒菜,我不僅學(xué)會了做菜,還明白了一個道理:世上無難事,只要自己愿意學(xué)習(xí),就一定能成功。

        我學(xué)會了炒菜作文11

          誰說小孩不能下廚。今天,我就要親自下一次廚房,跟媽媽學(xué)做一道菜——辣椒炒雞蛋。

          首先,媽媽讓我先把辣椒洗干凈。洗完辣椒,媽媽開始教我怎樣切辣椒,我站在一邊仔細觀察著媽媽的動作要領(lǐng),默默地把每個步驟記在心里。我看見一個個胖胖的辣椒在媽媽的手下,變成了一條條細長的辣椒絲。媽媽的表演結(jié)束了,該輪到我這只菜鳥了。我學(xué)著媽媽的樣子,先把辣椒從中間開膛,把它肚子里的籽取出來,然后把辣椒平鋪在菜板上,拿著刀斜著把辣椒切成細絲。盡管我的功力遠遠達不到媽媽的水平,切出的辣椒絲有粗也有細,但媽媽對我的刀工還是表揚了一番。辣椒絲切好了,該打雞蛋了。我從冰箱里拿出三個雞蛋打進碗里,用筷子慢慢地攪拌,直到蛋清和蛋黃完全融合在一起就攪拌均勻了。

          材料準備完畢,關(guān)鍵的一步就是炒菜了。火點著后,我先把油倒進鍋里。媽媽提醒我,看見鍋里的油不冒油泡了,再把雞蛋倒進去。我按照媽媽說的方法等油沸騰了,就把雞蛋一下子倒進鍋里。這時,鍋里就像放起了鞭炮,“噼里啪啦”響個不停,油花四濺。不一會兒,雞蛋膨化得像一團金色的蘑菇云,特別誘人。我又把切好的辣椒絲倒進鍋里,用力翻炒。媽媽告訴我現(xiàn)在可以放鹽和味極鮮了。出鍋的時候,我撒入一點味精,盛入盤中,一股香氣撲鼻而來。爸爸媽媽嘗了以后也贊不絕口。

          這次炒菜讓我體會到,平?此坪唵蔚氖虑,只有親自去做才能明白其中的滋味。由此我想到了一句話:“世上無難事,只怕有心人”。

        我學(xué)會了炒菜作文12

          本人小的時候,極度想學(xué)炒菜。

          每當(dāng)瞥見他人炒菜,本人就像小冤家瞥見他人吃糖一樣,眼睛直盯盯地看著。所以,學(xué)會炒菜是本人念念不忘的愿看。

          客歲,娘親終于贊同教本人炒菜了。不外她照舊再三囑咐本人:“炒菜的時候一定要鑒戒,不要讓火傷著了;另有,不要把糖放成鹽,不要把蜂蜜放成油……”“娘親,本人會鑒戒的,本人又不是小孩子了!北救送蝗淮驍嗔四镉H的話,因為本人怕娘親如許說下往,會說很永劫候!澳张f先教本人炒菜吧!”

          離開廚房,爹爹首先給本人解說了油、鹽、糖……都放在什么地位,裝在什么樣的瓶子里,若何傾倒等。然后,把蔥、姜等調(diào)味品洗好、切好并分紅兩份,又把青菜洗好也分紅兩份。爹爹對本人說:“這里一份是本人的,一份是你的,你要細致考察本人炒菜的每一個步伐,然后你自己依照步伐頻頻一遍!痹诘炀毜牟倏v下不一會兒一道綠瑩瑩的青菜炒好了。輪到本人了,本人內(nèi)心有點重要,惶恐失落措。在爹爹的耐心鼓勵下,本人增加了幾分勇氣。本人也學(xué)著爹爹的樣子先在鍋里倒了一些油,然后用鍋鏟把油平展勻稱,稍后把青菜放進鍋里靈活翻炒,末了放進一些鹽、味精等調(diào)味品。一道青菜炒好了,固然鹽味重了點,但本人分外歡快。

          “下一個目標是什么呢?”“紅燒排骨!苯哟≡┘覀儊砥肺丁

        我學(xué)會了炒菜作文13

          今天是雙休日,我坐在沙發(fā)上津津有味地看著《小當(dāng)家》,媽媽走過來一看,說:“呦,兒子,你什么時候?qū)Τ床擞信d趣了?”我得意洋洋地說:“炒菜對我來說不算什么,不如,我中午露一手,讓你們嘗嘗我這大師的技藝?”媽媽面帶嘲弄地問:“你能行嗎?”我拍了拍胸脯:“保證完成任務(wù)!”

          我左思右想,做什么好呢?想來想去,我決定做一個煎雞蛋,因為這個最簡單。

          我先把鍋洗了洗,把水倒掉,然后把鍋放在了煤氣灶上,又把火打開,我不等油干了,便心急火燎地把油倒了下去,鍋里“噼啪”一聲響,油濺到我臉上了!我哇哇大叫了起來,媽媽聞聲趕來,趕緊拿了一個雞蛋,磕破,把蛋清敷在我的臉上,被油濺到的地方才不那么痛了。

          萬事開頭難,我像一個泄了氣的皮球,大聲嚷著:“不做了,不做了!”媽媽含笑對我說:“怎么?這么快就泄氣了?失敗乃成功之母嘛!來,我教你!”說完,她便把鍋洗了一遍,倒去水,放在灶上慢慢加熱,等水干了,才把油倒了下去,等油煎成微黃時,媽媽把攪拌好的雞蛋放了下去,還不停地翻炒,等雞蛋煎成黃黃的了,媽媽就把雞蛋用鏟子把雞蛋放到了碗里,一盤雞蛋煎好了。

          輪到我做了,我因為沒有掌握好火候,第一次,失!

          第二次,我掌握好了火候,終于成功了!

          通過這次炒菜,我明白了一個道理,一個人,要想成功,就要吸取失敗,不要灰心努力去做,才能擁有成功!

        我學(xué)會了炒菜作文14

          今天,我想給爸爸媽媽一個驚喜,給他們做兩道菜,做什么呢?平時爸爸喜歡吃蒜苔炒肉絲,媽媽愛吃涼拌黃瓜所以我就給他們做這兩樣菜,我從冰箱里拿出了兩根黃瓜,一把蒜苔,一小塊瘦肉,用水洗干凈,首先要做的是涼拌黃瓜,我把黃瓜切成小塊,然后把它放在小盆內(nèi),放入食用鹽,兩滴香油,大蒜和味精,在盆子內(nèi)拌了拌,我吃了一口,感覺挺好吃的,就倒進了盤子里。

          接著我有做了爸爸喜歡吃的蒜苔炒肉絲,做著這道菜不比做涼拌黃瓜那么簡單,我心里非常害怕,怕一不小心切住手了,但是我還是勇敢地拿起菜刀,先把蒜苔切成一小段一小段的,再把一小塊瘦肉切成肉絲,然后又切了一點姜絲和蔥絲,準備工作做完后,我把炒鍋放在爐罩上把火打著,然后倒進適量的油,鍋冒煙時,放入姜絲蔥絲和肉絲,然后放入鹽醬油和調(diào)料用鍋鏟來回炒肉絲快熟時,把蒜苔放入鍋里再炒幾分鐘后,一個熱騰騰的蒜苔炒肉就出鍋了,把它倒入盤子內(nèi),我臉上露出了笑容,懸著的心終于落了地。

          我把它端到飯桌上,等著爸爸媽媽下班回來。不一會,爸爸媽媽下班了,站到吃飯桌前說:“寶貝,誰來咱家了”,我說:“誰來了,誰也沒來啊,這是我做給你們倆最喜歡吃的菜”。媽媽激動的留下了眼淚,爸爸夸我是個懂事勤快的女兒!

        我學(xué)會了炒菜作文15

          星期六下午,我正在做作業(yè),忽然我聞到了一股菜香,心中有了一個想法,我要學(xué)炒菜,決心已定,我快走到廚房,對正在炒菜的外婆說:“外婆,待會兒讓我來炒一碗菜吧”。

          外婆開始時還不答應(yīng),最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡,勉強答應(yīng),我高興得一蹦三尺,暗暗告訴自己:我一定嘗試成功,讓他們對我刮目相看。

          開始炒菜了,我打開煤氣灶,并從冰箱里端出一盤豬舌頭和胡蘿卜,我先往鍋里倒上了適當(dāng)?shù)挠停o接著又把生姜放進去,等到生姜浮到油表面后,再把豬舌頭和胡蘿卜放進去,上下翻炒一下。奇怪,平時很聽外婆使喚的鍋鏟似乎在跟我作對,拿在手里好像有千斤重,一不小心還會把菜炒到鍋外面,這樣炒了三分左右,外婆提醒我可以放鹽和糖,我就小心翼翼拿起小勺子,往鍋里加了一點鹽,一點點糖,這時,外婆對我說:“炒菜的關(guān)鍵是放鹽,太多太少都不行,一般一碗菜要加滿滿的一小勺子鹽!蔽议_始擔(dān)心鹽會不會太少了呀,正在心里七上八下時,外婆又開始提醒我了:趕緊看一看,鍋里的菜可能要熟了。

          一聽這話,我趕緊掀開鍋蓋,放上大蒜和味精,一盤色香味俱全的佳肴出爐了。

          吃飯時,我大聲招呼爸爸媽媽來吃我燒的“爆炒豬舌頭”,爸爸吃了我的“杰作”連聲夸道:“好吃,好吃,我們家出小廚師了!

          我聽了,心里樂滋滋的。

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