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      2. 第一次做飯_

        時間:2022-09-19 06:29:41 第一次 我要投稿

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          我經(jīng)歷過許許多多的第一次,例如:第一次學做自行車,第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯趣味。

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          暑假我常常一個人在家待著。記得有一次,爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發(fā)上看電視,耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音!班,真是沒辦法呀,我可憐的肚子!”我自言自語到。

          突然,我腦子里冒出一個念頭:媽媽每一天上完班回到家,又要做好多的家務真是累壞了,我應當幫媽媽分擔一些家務,不如乘這個機會做一頓飯,顯顯自我的真功夫,同時也能夠讓這餓壞的肚子有點“力氣”,真是兩全其美呀。

          說干就干,我來到廚房開始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿,之后把西紅柿放在水池里個干凈,然后切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;之后要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說,雞蛋似乎聽懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最終我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌,然后,到入鍋里。

          最終,把鍋蓋蓋上,火開了,開始煮啦。五分鐘后,我把火關上,掀開鍋蓋,一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀!”我說。正當,我準備做第二道菜時,“丁冬,丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了,他們在外面打快餐回來,還好沒打湯,不然我的'西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。

          第一次做飯的感受還不錯,雖然,途中出了點“事故”,可是,我的第一道菜還是蠻成功的!

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          每一個人都有難忘的第一次:第一次獨自睡覺,第一次跳繩、第一次······如果成功了,迎面而來的是一種喜悅和自豪感,如果失敗,一定會挺直腰桿繼續(xù)前進!下面,就請大家來分享我成功的喜悅吧!

          昨天早上,奶奶又做了我不喜歡喝的糊湯,我一點兒都不想喝,所以就拿起一個糖包,吃了起來,可還只咬了一嘴,奶奶又發(fā)脾氣了,他說:“不喝湯就別吃饃!” 我的牛脾氣也上來了,把饃一扔扔到一邊兒,生悶氣去了。奶奶也不吭氣兒,把饃收拾起來,出去了。

          過了不一會兒,我的肚子就餓得咕咕叫了?捎植辉敢馊デ竽棠,就想自己做飯。做什么呢?我第一個想到了米湯,不行,我不會做,又想到了豆湯、八寶粥······可都不會做,最后才想到方便面!

          對!我可以泡方便面呀!想到這兒,我欣喜地跳了起來。接著,開始燒水。在燒水的過程中,我去找了一包方便面,拆開,放在我家一個最大的碗里。正好,這時媽媽起床了,看到我正要把半開的是倒入碗中,連忙叫住我,讓我把水從新倒入鍋中,又開始煮,知道水開咕嚕咕嚕的`冒一串串的泡泡,像是說我餓了!快讓我吃方便面吧!時,媽媽才上我把水澆進去,還不到五分鐘,我看面軟了,趕緊加上調料,一攪拌,就可以吃啦!我吃的津津有味。只是覺得,什么味道都沒有。我沒多想,只是覺得應該是調料放少了,下一次多放一點兒,再加一點菜就行了。

          今天早上,我又按以前的方法,開始做泡面。突然,我想到昨天覺得應該加上菜。就又翻箱倒柜的找到了一包香腸,趁著泡的時候,把把他們切成了一些小布丁,再加調料是,把他們也放了進去。攪拌時,還冒出了一個泡泡,像是在說:“真好吃!真好吃!”在吃的時候,我想起這件事,調皮的說:“我也覺得很好吃呢!”

          第一次做飯,充滿樂趣!

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          每天晚上,都看著爸爸在廚房忙碌的身影,我就決定一定要幫助爸爸做飯或自己來做飯。

          快到晚上了,爸爸也要開始做飯了,但是現(xiàn)在,還要做好做飯的預備工作,那就是買菜。我急忙地跑下樓,在爸爸的耳邊輕輕地說了一句:“爸爸,今天我要做飯!薄昂猛,那你就和我一起去買菜吧!卑职终f。

          云廚是爸爸經(jīng)常去買菜的地方。進去之后,爸爸便問我:“你今天想吃什么?”“西紅柿炒雞蛋和紅燒魚,還有海帶冬瓜湯!蔽乙豢跉鈭蟪隽巳齻菜!昂,那今天我們便燒這些菜!卑职终f。我開心極了!可以吃我自己做的菜了!

          回到家中,我便拎著袋子直接飛奔到廚房。把里面所有的菜都拿了出來,等待爸爸發(fā)號施令。爸爸看著我如此的想做菜,便下達了第一個任務:洗并切西紅柿。我心里想:這還不簡單,我一會兒就能完成了!西紅柿一共有四個,我要一個一個的用水沖洗,讓她們變的紅彤彤的還要亮閃閃的。在我洗的`同時,爸爸也幫我在邊上準備一會兒要用的切板和切刀。

          爸爸先切了一個,讓我知道要切成什么樣子。我看明白后,便讓我切剩下的三個西紅柿。先把西紅柿切成兩半,然后切成十六厚度剛好的西紅柿片。將鍋和鏟子都洗完之后放在火上(大火),一直要鍋和鏟子都沒有水后再放入油油,倒入鋪滿鍋底即可。在溫鍋的時間內可以打三個雞蛋(或者四個)在碗中,并攪拌大約五分鐘。先放入雞蛋在鍋中,如果想吃嫩點的就時間短一點,想吃老一點的就時間長一點。雞蛋炒好后,再將雞蛋放入碗才可以炒西紅柿。西紅柿放入鍋中后,放入四勺糖,再放入些水,水量能夠蓋住西紅柿即可,再放入兩包番茄醬(肯德基的),放入炒好的雞蛋,酸甜可口的西紅柿炒雞蛋就好了……

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          在我的生活中,有一些偶然的事情,卻給我留下了深刻的印象。例如:第一次做飯,留下了開心的笑容,第一次走夜路,留下了害怕的表情……

          在我的記憶里,印象最深的,是第一次做飯。記得我第一次做飯時,才只有八歲呢!

          那是一個酷熱的`夏天,爸爸媽媽去上班了,只有姐姐和我在家,姐姐在看電視,但不她喜歡看鬼片,而我是一看鬼片就會哭,沒事干,于是就想著,反正閑著也是閑著,不如幫姐姐做飯呢!嗯,就這樣,于是,我沒告訴姐姐,自己做了起來。

          要不,做蛋炒飯吧,蛋炒飯簡單一點。

          首先,我先在飯里打了兩個雞蛋,把雞蛋的中間部份輕輕敲打在桌子上,然后我學著姐姐平時那樣,兩只大拇指壓著孔,用力一張開,雞蛋就出來了,不過是第一次做,所以有些雞蛋殼打進去了。第二步是炒雞蛋,把油倒進鍋里,油溫熱起來后,把雞蛋倒入鍋中不斷拌。然后在倒入剩米飯,把米飯壓平,一顆一顆狀態(tài),在加入豆,香腸等自己愛吃的菜,然后加入調料,繼續(xù)翻炒,到上色為止,然后關火,我學著廚師的模樣抖了兩下鍋,但是有一些飯還是調皮的跳了出來,我笑了笑,把跳出來的飯弄到了垃圾桶里。接著一鍋香噴噴的飯就出鍋了。

          巧了,爸爸媽媽又剛好回來了,于是我們就吃了起來。我們沉靜在這次歡快的時光中。雖然這次做飯有點小失誤,但畢竟是第一次嘛,下次,我會繼續(xù)努力的。

          童年是一幅畫,畫里有著我們美好幸福的生活;童年是一首歌,歌里有著我們五彩繽紛的世界。我們處在一個幸福的世界中,應該好好創(chuàng)造,享受生活。

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          那是一個暑假的晚上,爸爸媽媽有事要出去吃飯。由于媽媽太忙了沒來得及給我做飯就匆匆走了,我的晚飯就得靠自己解決了!鞍Γ渣c什么才好呢?平常我只會煎雞蛋呀!”我不禁自言自語道。

          這有什么,自己做飯也沒啥了不起的!反正我是“上得廳堂,下得廚房”嘛!我跑進廚房,打開冰箱,心里默默念著:“速凍食品快出來:奶黃包,叉燒包,燒麥,你們在哪里呀?"翻遍水箱,唉,速凍食品吃完了!這個簡直是個噩耗。我又趴在食品柜前找方便面,面也沒了。彈盡糧絕!看來這次只得自己動手了!

          我仔細想一想,晚上吃什么呢?干脆先打個湯吧!我在鍋里加上水,拿出一包醬料,往水里面干脆利索地一倒,又揪了一包紫菜,洗了個蘿卜,“嚓嚓”幾下切成塊,往鍋里一扔,再把鍋蓋蓋上。過了一會兒,水開了,我非常美味的“杰作”就出鍋了。

          “再炒個茄子吧!茄子可是我的摯愛!蔽艺业角炎忧谐山z,很快完成了準備工作。我把油倒進鍋里,再把肉沫倒進去翻炒幾下,很快就聞見了香味。接著把茄子倒進去,熱火朝天地炒了一會,最后放點鹽就可以出鍋了。我蹲下來在櫥柜里找鹽。鹽沒找到,倒是找到雞精了。沒事,反正都差不多,多放點不就行了嗎?于是,放了兩大勺雞精,出鍋咧!

          我興沖沖地把吃的端上桌,每樣菜都嘗了小口。呸!難吃!掙扎著又吃了幾口后,得出結論:湯里面紫菜放多了,胡蘿卜塊太大,茄子炒肉里面的肉凝成了一塊一塊的,茄子也有點夾生。

          正在我無精打采地坐在沙發(fā)上看電視時,爸爸媽媽終于回來了!媽媽手提著打包好的美味給我吃,我三口兩口就干掉了。

          是呀!失敗是成巧之母,沒有失敗、哪里會享受到成巧的`喜悅呢,第一次做飯的經(jīng)歷讓我有勇氣面對人生更多的第一次。

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          今天,媽媽提議讓我做一次飯,做一次“炸饅頭”。

          我想:不就是把饅頭放到油鍋里嘛,哪有那么難,不費吹灰之力就能做啊。既然這樣,那好吧,我也體驗一下這簡單的事情。

          過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)把材料放在桌子上了——兩個雞蛋、一個饅頭、一勺鹽、一個碗、一湯勺油,還有醋。真沒想到,一個簡單“炸饅頭”就用到這么多食材,看來炸饅頭一點也不簡單。

          首先要把兩個雞蛋小心翼翼地打到碗里。一開始,我的手老抖,到后來才漸漸放松了。我輕輕一掰,只聽“咔”的一聲,蛋液從殼中落到了碗里。太棒了,我成功了!

          第二步,要把雞蛋里放上些鹽和醋。我非常不解:為什么要放上些醋呢?媽媽仰著頭,摸著腮緩緩地說:“我記著你姥姥說過,放些醋可以讓這個饅頭更松軟!蔽宜贫嵌攸c點頭。我按照媽媽說的放了些醋,雖然放得不是正好,但媽媽也沒有指責我。

          第三步就是把饅頭切成片,這個步驟可不簡單。我那時是讓媽媽幫著我一塊切的,我突然感覺好溫暖。

          第四步就是鍋里倒油開始炸了。這也是我最期待的一步,我迫不及待地開始倒油,然后開火,油瞬間冒起了泡泡,還有點往外濺。我看了很驚訝,一看油熱了就趕緊往里放饅頭。媽媽阻攔了我:“先別急,饅頭要多沾一些雞蛋哦!”我躍躍欲試地把饅頭蘸了些雞蛋放進油鍋里,有好多小水泡跳了起來,它們是在跳舞嗎?媽媽說這是正常現(xiàn)象,一點都不奇怪。我又信心百倍地試了第二個饅頭片、第三個、第四個……直到炸完。

          我發(fā)現(xiàn),我越炸越熟練,越來越自信,而且我體會到了這其中的樂趣。我感覺炸饅頭非常有趣,尤其是炸完了之后很有成就感。炸完之后,我和媽媽開始慢慢享受,我自己做的',吃起來就是香!

          世上無難事,只要肯攀登。你們會做這樣的飯嗎?

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          “女兒!過來幫媽媽做飯!”媽媽在廚房里一聲令下。我沒有像往常一樣搪塞,該來的總是要來的,何不放手一搏?

          “媽媽,怎么做飯呢?”我信奉而又略帶恐懼地來到廚房,又望了望媽媽手上的油痕,不禁有些發(fā)抖,煮飯而已,不會很難的吧!

          第一步,倒米!皨寢,這?倒多少杯。俊蔽掖蜷_米缸,拿起“勺米器”向媽媽抖了抖。

          “嗯~就盛那么兩三杯吧!”媽媽沉思了一會兒,回答道。兩三杯?這,媽媽呀,您就不能說準一點嗎?唉,那就兩杯半吧!

          “一杯,兩杯,再來半杯。好啦!”我手嘴一同操作,唉?這么簡單的嗎?快下一步吧!

          第二步洗米!皣W啦啦——”清澈的'水似活潑可愛又調皮的小朋友們,一蹦一跳地落在了水槽里,嘿!我伸出手將米盆放進了水中,干凈的水在米盆里游蕩。呀!水越裝越多,米盆的重量也不斷增加,糟了!要倒了!“啪!”隨一聲撞擊的音響,米盆從我手中掉落,米灑了整一個水槽,水還在流著,它們如魔鬼,拍打在本應是干凈的米上。

          “唉,又要重新打米了。”我端起米盆,又重復了剛剛的步驟,又一次來到廚房,我放聰明了,對準出水口,將米盆一放,哈!搞定。水慢慢上升,直到快滿時我便將水關掉。

          呼!我將米盆又端上來,放到桌邊,將手伸進去剛想洗,不料,這米盆往水槽栽了下去,“嘩啦!”水奔我而來,我的天哪!米盆小姐,你是有多愛水槽先生哪!

          唉!不得已,我將頑劣的米盆小姐交給了媽媽,卻看到在媽媽手中聽話而老實的米盆小姐,我竟開始懷疑人生了……

          呼——“上刀山下火!笨烧娌蝗菀祝

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          人人都有許多的第一次,第一次騎車、第一次買菜、第一次洗碗、第一次洗衣服……每個第一次都會讓你獲得人生的啟示,而讓我久久不能忘卻,時時縈繞于心的那個每一次——就是第一次做飯。

          說起我第一次做飯,要從我八歲說起,每次媽媽做飯的時候,我都會站在一旁,那時,媽媽總說:“等你再大點兒,我就教你做飯”,于是,我就一向等啊,等。≈钡接幸惶焓芎闷嫘牡腵驅駛,我再也等不下去了,那是一個陽光明媚的假日,太陽從窗戶中照在正在熟睡中的我,我突然被驚醒,揉了揉惺忪的睡眼,發(fā)現(xiàn)老爸老媽都城不在家!我飛快地爬起來,以光速穿衣洗臉,我瞥了一眼鬧鐘——8點多了,我愛看的電視劇快開始了,我想,此刻出去吃飯肯定來不及了,怎樣辦呀?

          在家做飯的想法由然而生。我一個箭步?jīng)_向廚房,做什么好呢?想了又想,決定下頭條,于是,掀開鍋蓋,洗鍋,拿面條……一切準備就序后,我又傻眼了——到底是應當先放面還是先放水?我努力地回想媽媽下頭條的場景,經(jīng)過幾番掙扎后,我決定先放面,原因嘛,就是泡方便面時都是先放面,下頭條可能也一樣。

          我拿出適量的面條放入鍋中后,我又總覺得不對勁,到底是哪兒呢?噢!原先是面條總是直直落落地躺著,沒挨著鍋底。于是,我索性把它從中折斷,嘿嘿,這下就好了。

          我又提來水瓶,往鍋里倒水,并學媽媽一樣把煤氣打開,結果!可惡!居然!唉,我擰不動,我只好把面條當方便面一樣,用開水泡軟。

          做好后,我急忙嘗了一口——“呸”,什么呀,面條都還是生的!

          經(jīng)過了這個第一次,我明白了“萬事開頭難”的道理,可是,不能因為難就放棄,成功往往就在失敗的彼岸,如果能在這兩岸之間不斷搭橋,就必須能通往成功!

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          成功,是一件值得興奮的事,在我的記憶里,最成功的一件事就要屬第一次學做飯了。

          記得那是一年夏天,爸爸媽媽都不在家,沒有人給我做飯吃,自己又不會做?晌乙幌蚴莻愛逞能的孩子,說不會做又丟面子,說會做到時候又沒人給我做飯,真讓我左右為難,可知覺告訴我,吃飽飯總比丟面子要更重要。雖然,我心里面是這樣想的,可我的嘴卻不受大腦的控制,我對爸爸媽媽說:“我自己會管好自己的.,你們放心吧!”爸爸媽媽還是放心不下,可我堅持自己的意見,爸爸媽媽也拿我沒轍,只好任我任性。

          爸爸媽媽走了以后,屋里只剩下我一個人,顯得格外冷清,使我趕到后悔,可現(xiàn)在想有什么用呢,爸爸媽媽人都已經(jīng)走得好遠好遠了,現(xiàn)在想已經(jīng)沒有用了,只好硬著頭皮做了。

          這是我從呱呱落地時第一次做飯,再加上沒有人在旁邊指導,只要不把飯搞糊就算不錯的了。

          可天宮不做美,連這么一點小小的要求都做不到。我是一個大家都公認的糊涂蟲,這次做飯我就放了一個極大的錯誤,我匆忙之中竟忘了在飯里添水,急急忙忙的放入電飯堡之中,打開開關。一分鐘,兩分鐘,三分鐘過去了,這時我才想起原來我還沒往鍋中放水,打開一看,果然一滴水也沒有,還好我及時打開,不然我家就要發(fā)生大爆炸了。

          這次我十分謹慎,做的時候小心翼翼地,生怕搞糊了。淘好米,放好水,放進電飯堡里,這我才敢去上創(chuàng)網(wǎng),我也不知道過了多久,肚子都餓得咕咕叫了,可還沒聽見警示音響,跑到廚房一看才發(fā)現(xiàn)原來還沒開開關呢!

          于是,我將它打開,直到下午兩、三點我才把飯搞好。

          呀!糟糕,還沒炒菜呢!

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          每天看著父母辛苦的從風里來從雨里去,我很心疼他們。所以,總想找機會回報一下他們對我的愛。這個暑假,我抽出了一天——恰巧媽媽爸爸不上班時,我在家里準備用自己制作的粗茶淡飯,溫暖父母的心……

          我第一道菜做的是紅燒茄子。這道菜在我們家可謂是耳熟能詳。媽媽經(jīng)常給我做這道菜,香酥可口,軟嫩適中,而且還有紅紅的茄子醬,是非常的可口的一道飯菜。所以我也想用這樣的飯菜來“征服”媽媽的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片,然后再把它做成一個個大小較為均勻的方塊,最后再在大鍋中倒入油,然后了,倒入一些提香的香料,再把茄子放進去,翻炒之后,最后我把鍋蓋蓋了上去。不一會兒,這道美味就這樣在悄無聲息間做好了?墒俏掖蜷_鍋蓋的一瞬間卻大吃一驚——因為我缺乏經(jīng)驗,油倒得過多,所以茄子有的都燒糊了,但是我嘗了一口,自己吧咂了吧咂嘴,“還不錯呢!”我自言自語道。

          接下來我又做了一道主食——“揚州炒米”,我先把大米放在鍋中,燜米飯的米量,正好適合一家三口的食用量。然后再往鍋中放入大蔥、雞蛋、蝦仁,有的各種各樣的調料。把大米慢慢的緩緩的'倒入鍋內——因為我在書上以前讀到過:如果倒的太快,會濺到自己的身體上,有受傷的可能。所以我慢慢的倒了進去,倒完我有根據(jù)自己的喜好加了一點調味醬,順利地翻炒著,結果最后一不小心我把一滴油濺到了自己的胳膊上!汤病幌拢t紅的油把我的胳膊燙掉了一塊小皮,我沖進廁所趕忙找涼水沖洗,真是躲過了一劫!我也長長的舒了一口氣,再一看,底下的米燜成了黑黑的顆粒,讓人看著毛骨悚然。

          等爸爸媽媽回來的時候,我端上我的大作。他們非但沒有嫌棄,還是很開心很感動的。爸爸高興的:“說我們的兒子終于懂事了!長大了!”看著他們那慈祥的笑臉,我也深深體會到他們的愛,也立志以后一定要多為父母做事,多孝順父母,讓愛的光環(huán)在我們的家庭里——熠熠生輝!

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          在周末的某一天,我媽媽因為有事情出去,就將燒醬燒排骨這項重任交給了我。

          媽媽在出門前叮囑我做菜的順序,我便馬上記住了,但媽媽還是有點不放心,在她再三確認之后,終于放心走了。我看準了時間,起身去準備排骨。我先按媽媽說的,將色拉油倒在鍋里,等油熱后,將白砂糖倒進鍋里,將糖炒紅后,把排骨倒下去,加入香料和生姜,將排骨爆香。

          我炒了一會后,將醬油膏、生抽、老抽、料酒倒在里面,把佐料炒均勻。把水倒進鍋里,淹過排骨,大火燒開改小火燒。在燒的這段時間,我在書房里玩手機。我一邊玩著游戲,一邊向媽媽匯報成果。過了一會兒,我就去廚房里看,嘗了一下味道,看有沒有咸味,顏色淡了我又加了老抽,味道就好吃了。

          在等待的過程中,我漸漸的不耐煩,心里一直想讓時間過得快點。每過了幾分鐘我就會去看,但總是抱怨為什么水燒的那么慢,心想著:為什么我媽就可以做的那么的快!玩著玩著手機便沒電了,我那時心里也就更暴躁了。當水燒倒還有一半時,我就將蒜到了下去,當時一陣香味就撲鼻而來,那個味道和媽媽做的味道一模一樣,我不禁地驕傲起來。我把排骨做好后,第一件事就是拍照發(fā)給媽媽看,媽媽也十分的鼓勵我。

          到了吃晚飯的時間,我的菜在餐桌上擺著,心里很是高興,好久沒有這種有成就的感覺了,我期待著她們的評價,不一會兒,妹妹露出了好吃的表情,一個接一個地吃著,總感覺自己的.心里暖滋滋。

          我頓時理解了媽媽的感受,當我們吃著她做的飯菜,她一定是希望我們喜歡吃,我們吃得樂滋滋的時候,她心里就有一種成就感,覺得自己花了那么多時間做這個是值得的,自己沒有白費功夫。我喜歡看著我媽做飯,看著她的手法,是那么的輕松自在,但看著媽媽頭上的汗珠,我開始理解她了。經(jīng)過這次做菜,我才知道,我看起那么容易的事情,原來自己去做卻那么的難。

          這也讓我知道,不要指責別人,可能他能做到的事情看起來輕松,但讓我們來做卻很難。

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          生活中有很多第一次,比如第一次洗衣服、第一次掃地,第一次跟媽媽上街買菜……可我記憶最深的還是第一次做飯。今年暑假,姨表妹一家來我家玩,我和姨表妹整天都說飯菜不好吃,總是挑肥揀瘦。

          一天早上,媽媽突然把我叫到跟前說:“你今天和表妹做飯!蔽翌D時傻眼了,因為我從來沒做過飯,都是媽媽把飯碗端到我面前吃現(xiàn)成的。不過我和表妹還是硬著頭皮答應下來?稍趺醋瞿。我還是厚著臉皮向媽媽請教。

          快到中午了,媽媽催我們趕快做飯;叵雼寢屆看巫鲲埖那榫,先將米淘好倒進鍋里,按媽媽說的加入適量的.水,然后就燒起火來,數(shù)分鐘后鍋里的水開了。

          我又連忙地把韮菜揀好、洗凈,準備來個韮菜炒雞蛋,我先從蛋簍中拿出三只雞蛋,又拿出一個碗準備搗雞蛋用。我把雞蛋往碗邊上一磕,太好了,雞蛋裂開口子了,我用力一掰,蛋殼成了兩半,兩邊一拉,蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄好了,我用小勺搖勻開始往鍋里倒雞蛋,為了快一點做好菜,我吩咐表妹趕快把韮菜切好。

          切韮菜和倒雞蛋不是大問題,難的還在后面呢。該炒菜了,我點上火,迫不及待的提起油瓶就往鍋里倒油,這下可好,油在鍋里不斷往外濺,忘了媽媽提醒的要等鍋里的水干了再倒油。(

          我急忙把弄好的蛋液倒進鍋中。只見蛋液由四周向中間逐漸變成塊狀,我高興得居然忘了給雞蛋翻炒另一面了,等表面雞蛋液全變硬了,再用鍋鏟一翻,哎喲,鍋底的一面全糊了,變成了焦炭。

          一盤韮菜炒雞蛋變得像焦炭一樣,用口一嘗,真是難吃。我們費了九牛二虎之力才算做好了一個不成樣的菜,唉,看媽媽做飯那么簡單,我做起來卻這么難。從那以后,我們再也不敢挑食了。

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          人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌。又是空虛的一天,寂靜的只聽見秒鐘旋轉的響聲,仿佛就連角落里的細小塵埃此刻也在我眼前浮動……

          家里只剩下我和妹妹了,我們不得不露出孩子獨有的“狡猾”笑容:飯前,也不得不透露出心底的饑渴。

          肚子這個無底洞又開始叫了起來,就不能消停消停些?咕咕……咕咕……瞧一瞧,它又開始“叫囂”了,真是無奈!只好懶洋洋地走向廚房,迎接我,第一次做飯。繼而,也迎來了一連串不可數(shù)的問題:做什么吃的好呢?哦,我一定得做頓大餐。讓妹妹一飽口福,要怎么做呢?這得多下點佐料。吧?醬,鹽,油,

          醋都在哪兒呢?一會兒再找……這似乎不在解惑不過是將那些單純的問題拋之腦后罷了吧。

          事不宜遲,開始做飯啦。做色拉!我心里默念著。

          我似乎熟練的拿起那些蔬果,細心琢磨它的樣式,美美的幻想著這炫彩的色拉成品。果然第一次做飯速度好比蝸爬上樹,就是葡萄也就成熟了現(xiàn)在也算是半成品了,應該下些色拉醬啊什么的了。

          當我將神圣的色拉端上桌,先看一扣,在白瓷碟上的蓋子是映入眼前的是一疊五彩繽紛的蔬果色拉。連妹妹也不經(jīng)感嘆道:“哇唔!看起來好好吃哦!快點開飯吧!”我自豪地笑了笑,想上前嘗上一口。我拾起一塊哈密瓜!叭边M嘴里,剛想美好的享受這一切。色拉的`味道變打破我的幻境。現(xiàn)在回想起來,那些糖鹽不分的往事,就是就不再去提了吧。唉,這第一次的做飯真是“華而不實啊”!往事不堪回首,現(xiàn)在跟著母親學做飯就頗具“大廚”風范兒了!雖然味道不是極佳,但速度也快了不少

          人生中第一次的嘗試還少嗎?每個第一次都飽含著酸甜苦辣咸,但是也正是這些豐富多樣的味道陪伴著我,在我的成長道路上走過春夏秋冬……

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          記憶如七零八碎的玻璃,有時突然破碎;有時突然出現(xiàn);有時閃著金光;有時令人惆悵。

          每當回想起我煮飯的經(jīng)歷,總會不由自主的暗暗發(fā)笑。

          一個陽光明媚的早晨,媽媽叫我煮飯。我拿來電飯鍋外殼。放上了米,開始淘米了,水加上了,又流出去了;又加水,水又把米沖了出去;米變少了,又加上米。我有些不知所措了。

          我想了一個“妙招”。先把電飯鍋插上電,然后加水。水一加上我就被觸著了。水又流了出來,滴答、滴答……

          怪我,都怪我不好好聽媽媽講,現(xiàn)在好了“啞巴吃黃連——-有苦說不出!边@下可好了,媽媽回來肯定又要批評我了。一點小事都做不好,怎沒辦,怎么辦……

          滿腦子都充滿了媽媽的影子,我快傻了。這是,我產(chǎn)生了一個念頭!叭嫞邽樯嫌。”唉!不行這樣事情會更糟。這時,有人在敲門,開還是不開,是不是媽媽回來了。我懷著忐忑不安的心艱難地上前,又退了回來,正在徘徊的我的腳步不聽使喚的開了門。

          果真是媽媽。媽媽問我飯煮好了沒。我頓時被嚇白了臉。結巴的說:“您……您……自己……去看!眿寢尶吹轿疫@副模樣,迅速去看我的.“杰作”,媽媽驚叫著跑到我面前惱火的說:“小傻瓜,煮飯怎能用外殼呢?”媽媽看到我像一只受驚的小鳥,沒有再指責我,只是又詳細的給我講了一遍怎樣做飯。

          在第一次教訓中,我成長了,我深深地懂得:做事很重要,不過向他人學習經(jīng)驗、方法更重要,只有掌握了方法,懂得道理才能把事情做好。

          這就是我有苦有樂,有笑有淚,有失誤但也有收獲的第一次。

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          這是我第一次做蛋餃。怎么會發(fā)生這件事的呢?是因為媽媽說:“小時候都是我們來做蛋餃,現(xiàn)在你也應該‘傳統(tǒng)’!蔽乙荒槻挥淇斓鼗卮穑骸白鼍妥,誰怕誰。 闭f完,我就圍上圍裙,像模像樣地做了起來。

          我從冰箱里拿了好幾個雞蛋出來,拍在碗里,剛剛想打,被外婆叫。骸霸趺粗挥羞@么幾個蛋啊!”我只好又拿了些,心想:哼,要不是做蛋餃,我才不會來打雞蛋咧。

          媽媽拿出一個長長的鐵勺子,說:“讓外婆先示范一下!蔽揖o緊地盯著外婆的手,看她怎么做,只見她左手拿著鐵勺子放在火苗上,右手搖了一勺打好的雞蛋,只聽“吱”的一聲,外婆的.手不停地轉著,不一會兒,一張蛋皮就基本成型了。這時,外婆將肉餡放了進去,再將蛋皮慢慢的掀起一角,包住肉餡,等到蛋皮的一周都粘住后,一個蛋餃就出爐了。

          我想:照葫蘆畫瓢還不簡單,于是吵著要試試,我也像模像樣地拿起勺子,做了起來?纯赐唵蔚,可不知怎的,勺子一到我手上就不聽使喚了。我廢了好大的勁才做好了一個,只可惜焦掉了。我沒有灰心,吸取了經(jīng)驗,第二個我沒有烤很長時間,深怕它又焦了,不過這次又出現(xiàn)了新的狀況——餡露出來了,蛋皮破了。媽媽說可能蛋皮做的太薄了,要多放點雞蛋。我聽取了媽媽的建議,收獲了意外的驚喜——耶!成功了!我高興得都要蹦到天花板上去了。

          我越做越起勁,一個又一個完美的蛋餃從鐵勺子中“翻進”碗里。一個個蛋餃像金元寶似的乖乖地躺在碗里。正當我做得興致高漲的時候,又出了狀況,蛋皮又破了。這下我的興致全沒了,于是把鐵勺子甩給媽媽,上樓去了。

          原來做蛋餃并不是我想象的那么容易的。做了蛋餃,我感受到大人的辛苦,我以后會經(jīng)常幫助大人做事。這樣,既鍛煉了我自己,又幫助了大人們,可不是一舉兩得嗎?

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