第一次做餅作文15篇
在日常生活或是工作學習中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的第一次做餅作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次做餅作文1
中秋節(jié)的到來,讓我興奮不已!因為老師一說要做月餅,我就知道離中秋節(jié)不遠了,而且我還從來沒有做過月餅呢!
不僅僅是我一個人個高興,全班同學都歡呼起來了,大聲說著:“YES!”之后,林老師又叫我們排隊,分組(七人一組),再讓我們去食堂大廳去學做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的,吵的我耳朵差點就聾了。后來,我媽媽說了一句話,就讓大家安靜了,媽媽是這樣說的,“哪個小組最安靜,哪個小組就先第一個發(fā)手套!笨墒俏覌寢屵是說話不算話,還是按照順序發(fā),這使得大家有開始吵鬧了起來。接著,蘇老師教我們怎么做冰皮月餅。
冰皮月餅是這樣做的,第一步,將冰皮揉成團,壓成餅的形狀。(盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。)第二步,將夾心放入冰皮上,像包包子一樣的把它包起來,揉成圓形,灑上一些面粉。第三步,在模具上涂一點油,放入工具里,一按,一個小小的冰皮月餅就出現(xiàn)了。第四步,再將月餅放入一個小盒子里,一個美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅,我又四周觀察了一下,發(fā)現(xiàn)胡芷銘的月餅圖案有一半不見了,真奇怪。還有方一郎的月餅,她的月餅扁扁的,像一張紙巾一樣薄,十分古怪。
第一次做餅作文2
星期天,媽媽送我到文昌百匯一家蛋糕店參加體驗活動——做餅干,我甭提有多高興。
我來到蛋糕店,店里的叔叔微笑著向我招呼:“歡迎光臨!小朋友,你想做什么?”“做餅干。”我迫不及待地回答。叔叔轉身從冰箱里取出一大塊黃油,先拿刀切下一點裝進碗里,再把兩個雞蛋敲碎加進去,手把手教我攪拌。我順時針攪了一會兒,又逆時針攪了一會兒,蛋液由黃慢慢變白,并越來越白,這真神奇!最后我左右來回攪拌了奶油一樣的蛋液。這時,叔叔把準備好的面粉端過來,嫻熟的把蛋液倒在里面再攪拌,面團和好了。
我拿了一個乒乓球大小的面團,揉了揉,為防止粘黏,在面團上均勻地撒上一層干面粉,用搟面杖搟了搟,反面也一樣,搟成薄厚均勻的餅之后,就可以印圖案了。
我挑了一個小熊模子,對準“薄餅”用力一按,又反過來一按,一塊漂亮的小熊餅干就做好了,我捧在手心里愛不釋手。在叔叔再三催促下,我又繼續(xù)做了幾塊,用的時間也越來越短。幾分鐘過后,我把“小熊”“小貓”“長頸鹿”“大象”小心翼翼地捧進了烤箱里。不一會兒,香氣四溢,餅干就做好了。
吃著自己做的餅干,我心里美滋滋的!
第一次做餅作文3
“快起床啦!”我在媽媽的催促聲中醒來。伸伸懶腰,整理好床鋪,洗漱完畢。媽媽問我:“粥己經(jīng)熬好了,還吃點什么?”我想了一會兒說:“媽,我有個想法,能不能讓我烙幾張雞蛋餅?”媽媽爽快地答應了。
好耶,先準備食材:蛋、面粉、蔥花、白菜、鹽。接著切碎白菜,第一次拿刀,不知所措,有點手忙腳亂。媽媽提醒我慢點,別著急。然后和面,把面粉放到大碗里,加水,用筷子不停的攪拌。水倒得太多,面有點稀,再加點面粉,結果又太稠了,急得我像熱鍋上的螞蟻似的,媽媽還開我的玩笑地說:“你這是傻媳婦兒和面吧”。最后,在媽媽的指導下終于和面成功了。
媽媽幫我把電餅鐺插好電,我在面里撒上了鹽、蔥花、白菜,再次攪拌。接著往鍋里倒點油抹均勻,然后把面倒入鐺里,用鏟子把面糊均勻攤開,再打個雞蛋在面糊上面,蓋好蓋兒。兩分鐘后,金燦燦的雞蛋餅就出鍋了?粗约鹤龅碾u蛋餅,那黃澄澄的可愛模樣,口水瞬間滋潤了我的口腔,嘗一口,哇,味道好極啦!
第一次做雞蛋餅,有驚有喜,有汗水,也有微笑。下次我還要自己做,歡迎你們來嘗嘗我的手藝哦!
第一次做餅作文4
今天,和奶奶一起制作了美味的南瓜餅,整個過程讓我回味無窮!
說到要做南瓜餅,奶奶立刻把躺在墻角的一個大南瓜給請了出來,三下五除二給南瓜去了皮之后,我們的合作就開始了。我們把大皮球一樣的南瓜一分為二后,就開始比賽誰先把瓜瓤掏干凈。結果,當奶奶已經(jīng)弄好了并悠閑地休息了半天時,濺了一身南瓜籽的我還在興致勃勃地用手摳著瓜瓤呢。掏洗干凈之后,讓我們來把南瓜切成一個個的小塊吧?粗棠虌故斓厍兄,感覺自己似懂非懂,忍不住也想來試試。于是我興沖沖地把奶奶手中沉重的大刀一把搶了過來,東倒西歪地砍了下去,差點砍中奶奶的手。不過還好,只是有驚無險。切好了之后,奶奶就把南瓜放到鍋里蒸了起來。
哇,蒸過的南瓜可真香!透過金黃的表層,流露出一股股誘人的香味。我情不自禁地拿起一塊,但,太燙了!下意識地一甩手,燙手的南瓜就被我扔了出去?刹,正好打在了心愛的包包上。這下媽媽火了,大吼一聲:“誰干的,快給我過來!”嚇得我趕緊抱起了頭,奶奶看到我狼狽的樣子,笑得直不起腰了。
最后,我們把搗碎的南瓜泥和糯米粉攪和均勻了,捏成一個個圓圓的小餅,從油鍋里走一走,像金色一樣的南瓜餅就新鮮出爐了。
夾起一塊放到嘴里,輕輕地咬上一口,頓時感受到了的!
第一次做餅作文5
八月十五是中秋節(jié),它是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因為月亮是圓圓的,月餅也是圓圓的,代表和家人一起團團圓圓。今年在中秋節(jié)快要來臨之際,我第一次嘗試了自己動手做月餅。
我們的活動是在鄞州區(qū)老年大學烘焙教室進行的,那里場地很寬敞,教我們做月餅的師傅都很親切。活動開始之前,老師告訴我們月餅的種類,有蘇式,廣式;口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動手要做的月餅是蘇式的,有6種口味。聽到這些話,大家好像已經(jīng)聞到了月餅的香氣,口水也要留下來了。
開始做月餅了,我們洗好手,穿戴好圍裙就進場了。準備的材料有:油酥、面團和各種陷。我在老師的指導下把面團放在桌板上,用力壓扁,像搓湯圓那樣,在手心里,左右來回搓成一個橢圓,然后從上到下疊下來,像疊被子一樣,把它按壓成一個扁圓形后,輕輕地把餡料放進去,像包餃子一樣把周圍的邊拉起來,捏緊,然后揉成圓滾滾再壓扁?粗@個扁扁的月餅寶寶,我真怕里面的餡料一不小心就跑出來了。我小心翼翼地拿起它,把它放在準備烘烤的盤子里?粗』锇閭冏龊玫呐帕械恼R齊的一個個小寶貝即將被送入烤箱,它們好像在爭先恐后地說,看我七十二變,我馬上就出爐啦!
我們在等待的過程中,慢慢地,慢慢地整個教室充滿了香香甜甜的味道。約過了半個小時左右,月餅終于出爐了。出爐的月餅,油亮亮的,黃澄澄的,散發(fā)出陣陣香氣,讓人不禁垂涎三尺。看著這些月餅,我想到了古人說的:自己動手,豐衣足食。我要把我親手做的月餅,和我的家人一起分享。
第一次做餅作文6
人總會經(jīng)歷許多的第一次,第一次走路,第一次摔倒,第一次受到表揚,第一次挨批評。在這里我不得不講一下我第一次做飯的經(jīng)歷,過程一波三折,結果你猜如何?
放假了,媽媽可以偶爾睡一天懶覺,這種時候我通常到樓下買早餐吃。有一天我忽然覺得自己應該也能做點簡單的早餐,因為看媽媽做飯是那么容易的一件事,我決定試試。太復雜的我可沒有信心,就烙一張手抓餅吧!首先是準備材料:生的餅胚一張,雞蛋一個,香腸兩根,番茄醬一瓶。以前經(jīng)常買手抓餅,一邊看一邊等,制作過程我都熟記于心了。我把電磁爐調到600瓦,讓鍋先熱起來,然后把餅放進鍋里,等一面烙好再烙另一面,這個過程大概10分鐘,等待的時候我心里美滋滋的,心想:我的“杰作”一定會成功!可接下來烙雞蛋就出問題了,我把雞蛋倒在鍋里,把餅放在上面,因為沒有經(jīng)驗,雞蛋流的到處都是,我急得手忙腳亂,一邊把雞蛋往餅上弄一邊把香腸放到鍋里,于是忙中出錯,餅有點糊了,沒辦法,只好湊合了,把餅盛到盤子里擠上番茄醬又卷上香腸,終于大功告成。這時媽媽起床了看到我的“杰作”并沒有笑話我,反而夸獎我:“兒子長大了,會自己做飯了。”。
盡管我第一次做飯并不成功,可我心里還是美滋滋的,因為這畢竟是我的勞動成果。失敗是成功之母,我相信有了第一次的經(jīng)驗教訓,第二次我一定能做好。到時候做給爸爸媽媽吃。
第一次做餅作文7
我們班做冰皮月餅,做出來的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……
下午第一節(jié)課下課了,林老師讓我們洗手,然后讓我們七個人一組,自己把組分好。分好之后,林老師帶我們去食堂大廳。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了,材料也準備地差不多了,于是張志恒媽媽就開始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個小圓餅,最好里面厚,外面薄,不然包起來皮會破;接著把餡兒塞到皮里;把皮滾圓,餡兒沒包住的地方把它補起來;然后粘上一點點粉;最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學月餅花邊沒多少,有的同學月餅圖案只有一半,還有的做的很漂亮。我做了三個,有兩個皮粉的,一個皮黃的。我做的樣子各不同,第一個最丑,第二個還不錯,第三個最漂亮,應該是做第三個有經(jīng)驗了林老師說還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語道:“嗯!味道還不錯!”到家里,我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個小時,然后把月餅拿出來咬了一口,心想:味道跟原來差不多,只是冰皮更冰了一些。
今天做月餅吃,真開心。
第一次做餅作文8
今天,老媽帶我去“愛尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥,邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說真的,這是我有生以來第一次做餅干,激動得真有點不像樣子。
首先,女老板娘說了做面包的步驟。我聽都沒聽完,就迫不及待地拿起面粉團,這兒揉揉,那兒捏捏,過了好一會兒,才揉成一塊塊長方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香,可惡的是,那些白白的面粉粒居然弄到我臉上,站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了,一照鏡子,果真變成了“小花臉”,我想:“這可有損我的形象!”于是馬上把臉洗干凈,再接著去做餅干。
該給餅干“化妝”了,我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去,啊!真漂亮!一塊一塊的“餅干”,有的像坐著的熊貓,有的像躺著的熊貓,還有的像兩個熊貓在干架……老板娘給我遞來果醬,我把每個口味的果醬都擠了一些,點在“餅干”上!帮灨伞弊龊昧耍习迥锇阉鼈兎湃肓丝鞠,我呢,急得像熱鍋上的螞蟻,不停地轉來轉去。老板娘見我這么著急, 她說:“小朋友,我告訴你一個秘密:雖然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九歲,所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的!痹瓉硭攀艢q啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴變成了“O”型……
不知不覺十多分鐘就這么過去了。餅干烤好了,我趕緊嘗了一口,啊!真是又酥又香!
突然,“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她,你想干什么?老媽笑呵呵地說:“這餅干里面也有我的功勞吧?我也要吃!”
呵呵,后來,我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。
第一次做餅作文9
“啊!”噴香的南瓜餅終于出爐了,先看看我那雙被油鍋“蹂躪”的小手,再看看那香脆可口的南瓜餅,心里想:嗯!值了。我不禁流下了幸福的眼淚,嗯,有點夸張,我流下的其實是激動的口水。
那天,媽媽面對家里用不掉的南瓜正發(fā)愁,我走了過來,問明她發(fā)愁的原因后,我靈機一動:“要不我們來做南瓜餅吧?”媽媽眼珠一轉點頭道:“也行,但我有一個條件,就是你自己來做,我只在旁邊指導你。”禁不住南瓜餅誘惑的我只好妥協(xié)了。
我先用刷子將南瓜洗凈,接著,把它切成薄片,當——當——當,就在那千鈞一發(fā)之際,差一點就切到自己手指了,幸虧我刀工一流,及時穩(wěn)住,要不然就引發(fā)了血光之災。然后,掏去中間的瓜子,放入屜子里蒸。經(jīng)過漫長的等待,終于到了揉面這一步了,我一邊加面粉和去皮的南瓜,一邊將它倆“融合”?伤鼈z死活都不愿意,可能是因為水火不容吧!之后在我的“調解”下,它倆化解矛盾,成功合體,顏色變成了黃白相間的土黃色。
終于到了最后一步——刻模具了。我把面團平均分成十幾塊,取其中一塊放入模具中,輕輕一壓,這時面團趁機粘在模具里,任我用力磕或是用勺子挖,它卻死活不出來,貌似面團對我的舉動不滿意,存心要和我對著干。我只好求助媽媽,媽媽用面粉一撒,輕輕一扣,這團面餅一瞬間就慫了,從模具里乖乖落下來。
重頭戲到了,我先把油倒入煎鍋里,等油熱了之后,把火關小,將一個個南瓜餅放入油鍋內,來回翻面油炸。媽媽告訴我,南瓜餅呈金黃色時就可以出爐了。終于功夫不負有心人,經(jīng)過三個小時的煎熬,所有的南瓜餅炸完出鍋了。
我品嘗著自己動手制作的人間美味,心里無比的開心。
第一次做餅作文10
俗話說:“自己動手,豐衣足食。”這不,我開始準備自己做餅干了!
我追尋著記憶里媽媽的做法,舀了兩大碗低筋面粉,又用微波爐把黃油融化。把兩個雞蛋磕到了面粉了,用筷子攪和成小團子,又倒入了牛奶、白糖和少許黃油。糟糕,水倒的太多了,面粉變得又稀又粘!
我只能又加了很多面粉,然后用手開始揉面。面團真難揉啊,越揉越感覺有彈性,直到揉到手腕都酸了。然后我把變得有些硬硬的面團分成了兩部分,搓成了一條蛇形。面團散發(fā)出好聞的黃油味,我用刀子把他們切成“小籠包”,再用搟面杖把它搟到平攤。做完這些,我感覺好累啊。
最后,我耐著性子把這些搟好的小方塊放到了烤箱,大概五分鐘吧,我看他們一點點膨脹起來!又過了五分鐘,我感覺差不多了,打開了烤箱,小心翼翼的帶著厚厚的手套,把烤盤拿了出來!
真香啊,空氣里好像都彌漫著奶油的'味道!我吃了一口,清脆又醇厚,簡直棒極了!自己做的餅干,真是感覺比外面賣的要好吃一百倍!
第一次做餅作文11
今天老師說要帶我們去做餅干,當時我開心極了,心想:自己做的肯定很好吃。
下午,我們開始做了。我原以為做餅干很簡單,其實很難!簡單是因為:我們做得這步很簡單,只要把面粉攤攤平,拿模子按,一塊餅干就做好了;而難的是:糊面。糊面很重要,少放一點副料都不行。
糊好面,我們開始做餅干。先把面粉攤平,不能太薄或太厚,因為太薄會碎,而太厚又會在烘烤時候碎,所以要在模子的二分之一處才剛剛好。再拿各種形狀的模子一按,一塊完美的餅干就做好了。
我們做好餅干,就做椰絲球。椰絲球做起來也不簡單:先敲三個雞蛋,把蛋清里放點糖,攪拌均勻后再放蛋黃、面粉、牛奶和椰絲。再攪拌均勻成塊狀時,抓一點再手心里,搓成球狀,放在烘箱烤十五分鐘,椰絲球就完成了。
過了很長時間,餅干和椰絲球終于完成了!大家品嘗著自己的勞動成果,覺得非常香甜、非常美味!最后大家還得到一份親手做得餅干。班上的一個小胖子饞得把這份吃光了,而有些人只吃了一點點,就帶回家和爸媽一起分享。嘻嘻,其中就有我哦!
你喜歡吃自己做的餅干嗎?喜歡就趕緊來做吧!
第一次做餅作文12
今天,我準備在媽媽的幫助下學做煎餅,這是我第一次學做飯,我心里當然是很激動的。
首先,媽媽說先把面粉倒入碗中,然后,加入適量的鹽和涼水,最后再攪拌成比較稠的面糊。前面的倒是很容易,但是要攪拌面糊卻不太好做。媽媽說首先要拿著筷子在碗里比較快的晃動,但我總覺得不太順手,最后我攪拌的面糊里面有成小塊塊狀的,隨著媽媽的攪拌,終于把面糊拯救過來了。
然后,打開火,在平底鍋上倒入少許的油,這時媽媽說等油冒煙就可以倒面糊了,終于等了一兩分鐘油冒煙了,這時我拿起碗就往鍋里倒,但由于我性子太急把面糊倒多了,媽媽只好鏟出來,然后我用鏟子把面糊攤成一個圓形,大概過了兩三分鐘后,媽媽說可以翻個面了,于是我把鏟子伸到了餅的下面,然后用力往下一放,這次還算成功,沒有太大的失誤。又過了兩三分鐘,媽媽說可以把煎餅盛出來了,于是我用鏟子把它慢慢地移到了盤子里。
煎完這個餅后,我和媽媽又一起煎了兩三個餅,在這個過程中,我遇到了不止一個問題,比如在攪拌面糊時可能會把面糊灑出來,又比如在翻餅的時候會把餅折在一起。
做完餅后,我和媽媽開心地吃起來,看到這個,我就特別有成就感,但大功臣是媽媽,因為是媽媽教會了我做煎餅。
第一次做餅作文13
今天,我參加了德州晚報小記者組織的活動——到旭諾至愛烘焙坊,自己動手做一次餅干。餅干都經(jīng)常吃,可真要動手做餅干,我還有些不自信。自己做的能好吃嗎?
我很早就來到活動地點,簽完到后,店里的阿姨讓我們先洗手,戴上圍裙后還真有模有樣的?粗S油和面粉,要直接用手把它們和到一起,一開始還不敢,但看著同學們都動起手來,我也鼓起勇氣慢慢地把黃油和面粉揉到一起,那位阿姨又教我們把面團揉成一個個大小相等的面球,放到烤盤上再用手指在中間摁一個小窩。我剛開始做了十幾個,看了一下感覺不好看,又全都返工,直到做到滿意為止。等全都做完后,阿姨又讓我們向每個面球中間的小窩里擠藍莓醬?粗约鹤龅娘灨捎盟{莓加上色彩變得格外漂亮,心里特別高興。只要再到烤箱里烤20分鐘,就大功告成了。20分鐘過去了,我把餅干從烤箱里拿出來,還冒著熱氣,晾了一會兒,嘗了一個,非常好吃。
通過第一次做餅干,讓我明白做任何事都不容易,我們所喜愛的餅干卻有著麻煩的工序。也讓我明白無論什么時候都要自信,沒做過的事要積極參加,自己認為做不好,其實可以做得很好。今天第一次做餅干,讓我吃到了美食,也讓我懂得了道理,非常開心!
第一次做餅作文14
是人,都有第一次做某一件事的經(jīng)歷。而今天,就由我來為大家介紹一下我第一次做曲奇餅干的經(jīng)歷吧!
我首先來到房間里鋪上一塊藍色的大布,然后在上面撒上一些面粉。接著,我找來了一個大盆子和一個塑料鏟子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黃再加上一小勺淀粉。用鏟子攪拌均勻。最后加入145克面粉。
接著把盆子放到藍色的大布上。然后用鏟子先穿到最底部,接著向上翻,最后向下壓。就這樣,反復重復這個動作。不一會兒,就變成了一個大大的、黃黃的面團了。
我把面團拿出來,放在鋪滿面粉的大布上。然后,找來一根搟面杖。接著,我用搟面杖不停地搟呀搟、搟呀搟。最后,那大大的面團變成了一張薄薄的面皮。
我找來了許多可愛漂亮的卡通模型壓子。兩分鐘后,那薄薄的面皮上,多了許多漂亮的圖案。接著,我拿起一個雪白的鏟子輕輕地將多余的面皮剔掉,再用鏟子輕輕的將漂亮的圖案放入烤盤中。所有的圖案都剔完了。我就將烤盤放入烤箱中,靜靜的等待著。
20分鐘后,所有的餅干都烤好了。我將它們一個個小心翼翼的裝入事先準備好的袋子里,準備送給媽媽。小朋友們,你們知道為什么我要把這美味的餅干送給媽媽嗎?因為今天是母親節(jié)!
第一次做餅作文15
今天,金筆作文趙老師告訴我們要去“彩虹橋”做餅干,同學們歡天喜地,我自己高興地想:“一定要做最好吃的餅干!”
我迫不及待地到了“彩虹橋,”趙老師先讓我們洗手,過了一會兒,同學們的手都洗得干干凈凈,然后阿姨給我們分發(fā)了工具,有:搟面杖、托盤、藍色的面墊、白色的塑料切刀、巴掌大的面團、還有五顏六色的各種各樣的模具,有水果形狀的、有數(shù)字形狀的、有字母形狀的……拿到工具后,我就開始做餅干了。我先拿下面團上的保鮮膜,摸上去冰冰涼涼的,再用白色塑料切刀切下幾片,我再“推拿”面團使它漸漸變軟了,我把它揉成一個小圓球,現(xiàn)在,“搟面杖大哥“出場了,我拿起搟面杖,像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動,面團就變變成了厚薄均勻的面片,然后把模具放在面片上,再輕輕地按下彈簧,這個樣餅干就做好了。我做了很多,有葉子的、松樹的、青蛙的……過了一會兒,再把各種各樣的餅干放到托盤上面。姨把托盤放到烤箱里,烤箱里不時散發(fā)出香甜的奶香味,我饞的直流口水。等了漫長的幾分鐘,我的餅干終于做好了,別提我有多高興了,我忍不住吃了一個,甜甜的,可好吃了。我給媽媽吃了一個,媽媽說我做的餅干好吃,我的臉上笑開了花。
今天我做的餅干真好吃呀!
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