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      2. 第一次做曲奇餅干作文

        時(shí)間:2021-06-11 14:21:22 第一次 我要投稿

        第一次做曲奇餅干作文

          在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編精心整理的第一次做曲奇餅干作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        第一次做曲奇餅干作文

        第一次做曲奇餅干作文1

          有了做葡萄酒的成功體驗(yàn),這兩天我又纏著媽媽帶教我做曲奇餅干,今天媽媽終于有空,帶著我來(lái)到紅旗路上的“DIY體驗(yàn)店”,親手做曲奇餅干。

          在老師的指引下,首先拿出黃油,讓他在室溫融化成軟軟的;把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,把蛋黃液用小碗裝好。然后把黃油放在不銹鋼盆中,用打蛋器把黃油分幾次打發(fā),打發(fā)后有些變白;加入糖粉,再次打發(fā),讓糖粉和黃油充分融合;加入蛋黃液并再次充分打發(fā)黃油。我用手指沾了點(diǎn)嘗嘗,很香很甜。接著把面粉透過(guò)篩子灑入盆中后,用打蛋器混合。用竹鏟和面團(tuán),并把他們裝到一個(gè)裝有保鮮袋中,袋中已裝有一個(gè)金屬嘴,金屬嘴上有六條細(xì)槽。老師從烤箱中拿出烤盤(pán),鋪上油紙。剛開(kāi)始時(shí)老師握著我的手,讓我使勁把面團(tuán)通過(guò)金屬嘴擠出,放在烤盤(pán)里。在老師的指引下,我試著一會(huì)兒擠出一朵花,一會(huì)兒擠出一個(gè)S,一會(huì)兒擠出一個(gè)C,每個(gè)形狀上都有細(xì)細(xì)的紋路。老師提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄點(diǎn)兒的正好,厚點(diǎn)兒還沒(méi)熟或者厚點(diǎn)兒的正好,薄點(diǎn)兒的都快糊了。好在擠出的`面胚是軟的,不滿(mǎn)意可以重新裝入袋中重?cái)D。

          最后把盤(pán)子放入烤箱,溫度設(shè)定180度,15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。

          嗯,真的很香!酥酥脆脆,雖然沒(méi)有藍(lán)罐曲奇那么模樣漂亮,但畢竟是我第一次做曲奇餅干,感覺(jué)是那么自信、甜蜜。你也來(lái)試試吧!

        第一次做曲奇餅干作文2

          是人,都有第一次做某一件事的經(jīng)歷。而今天,就由我來(lái)為大家介紹一下我第一次做曲奇餅干的經(jīng)歷吧!

          我首先來(lái)到房間里鋪上一塊藍(lán)色的大布,然后在上面撒上一些面粉。接著,我找來(lái)了一個(gè)大盆子和一個(gè)塑料鏟子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黃再加上一小勺淀粉。用鏟子攪拌均勻。最后加入145克面粉。

          接著把盆子放到藍(lán)色的大布上。然后用鏟子先穿到最底部,接著向上翻,最后向下壓。就這樣,反復(fù)重復(fù)這個(gè)動(dòng)作。不一會(huì)兒,就變成了一個(gè)大大的、黃黃的面團(tuán)了。

          我把面團(tuán)拿出來(lái),放在鋪滿(mǎn)面粉的大布上。然后,找來(lái)一根搟面杖。接著,我用搟面杖不停地?fù){呀搟、搟呀搟。最后,那大大的面團(tuán)變成了一張薄薄的面皮。

          我找來(lái)了許多可愛(ài)漂亮的卡通模型壓子。兩分鐘后,那薄薄的面皮上,多了許多漂亮的圖案。接著,我拿起一個(gè)雪白的鏟子輕輕地將多余的面皮剔掉,再用鏟子輕輕的將漂亮的圖案放入烤盤(pán)中。所有的圖案都剔完了。我就將烤盤(pán)放入烤箱中,靜靜的等待著。

          20分鐘后,所有的餅干都烤好了。我將它們一個(gè)個(gè)小心翼翼的裝入事先準(zhǔn)備好的袋子里,準(zhǔn)備送給媽媽。小朋友們,你們知道為什么我要把這美味的餅干送給媽媽嗎?因?yàn)榻裉焓悄赣H節(jié)!

        第一次做曲奇餅干作文3

          今天老師說(shuō)要帶我們?nèi)プ鲲灨桑?dāng)時(shí)我開(kāi)心極了,心想:自己做的肯定很好吃。

          下午,我們開(kāi)始做了。我原以為做餅干很簡(jiǎn)單,其實(shí)很難!簡(jiǎn)單是因?yàn)椋何覀冏龅眠@步很簡(jiǎn)單,只要把面粉攤攤平,拿模子按,一塊餅干就做好了;而難的是:糊面。糊面很重要,少放一點(diǎn)副料都不行。

          糊好面,我們開(kāi)始做餅干。先把面粉攤平,不能太薄或太厚,因?yàn)樘?huì)碎,而太厚又會(huì)在烘烤時(shí)候碎,所以要在模子的二分之一處才剛剛好。再拿各種形狀的模子一按,一塊完美的餅干就做好了。

          我們做好餅干,就做椰絲球。椰絲球做起來(lái)也不簡(jiǎn)單:先敲三個(gè)雞蛋,把蛋清里放點(diǎn)糖,攪拌均勻后再放蛋黃、面粉、牛奶和椰絲。再攪拌均勻成塊狀時(shí),抓一點(diǎn)再手心里,搓成球狀,放在烘箱烤十五分鐘,椰絲球就完成了。

          過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間,餅干和椰絲球終于完成了!大家品嘗著自己的勞動(dòng)成果,覺(jué)得非常香甜、非常美味!最后大家還得到一份親手做得餅干。班上的一個(gè)小胖子饞得把這份吃光了,而有些人只吃了一點(diǎn)點(diǎn),就帶回家和爸媽一起分享。嘻嘻,其中就有我哦!

          你喜歡吃自己做的餅干嗎?喜歡就趕緊來(lái)做吧!

        第一次做曲奇餅干作文4

          目前,我最難忘的第一次,就是第一次做餅干了!

          今天,我和外婆嘗試著做了一次餅干。

          我們先拿出自發(fā)粉,倒在一個(gè)大碗里,接著往里加了水、白糖和黃油。黃油可真粘呀,粘的我滿(mǎn)手都是。我開(kāi)始奮力地?cái)嚢杵饋?lái),自發(fā)粉越攪越大(這是面粉在發(fā)酵),越攪越稠,漸漸地形成了一個(gè)面團(tuán)。然后,在我的提議下,我們又往面團(tuán)里加入了芝麻粉、蜂蜜后,我又開(kāi)始了新一輪的攪拌,面團(tuán)開(kāi)始散發(fā)出一股濃濃的芝麻香,我巴不得現(xiàn)在就把這個(gè)面團(tuán)給吃了!哈哈!

          媽媽找來(lái)了一個(gè)愛(ài)心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一層橄欖油,再把一團(tuán)面團(tuán)放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面團(tuán)小心翼翼地倒在烤盤(pán)上。我們就這樣一共做了大概有10個(gè)。雖然是同一個(gè)磨具做出來(lái)的,但是這些餅干卻個(gè)個(gè)都有些不一樣。之后,我們把烤盤(pán)放入烤箱,把溫度調(diào)至175度,選取上下烤的方式,定時(shí)20分鐘。

          這真是漫長(zhǎng)的20分鐘呀!我就一只守在烤箱旁,等著,等著,等著……我想我做得餅干到底會(huì)不會(huì)好吃呢?!那真是一種既擔(dān)心又期待的心情呀!

          終于,10個(gè)香噴噴、外焦里嫩的愛(ài)心餅干做成了!吃著自己做的餅干,我的心里充滿(mǎn)了自豪和驕傲!

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