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      2. 第一次做花卷作文800字左右

        時(shí)間:2021-09-30 16:39:08 第一次 我要投稿

        關(guān)于第一次做花卷作文800字左右

          在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編收集整理的關(guān)于第一次做花卷作文800字左右,僅供參考,大家一起來看看吧。

        關(guān)于第一次做花卷作文800字左右

          宅家無聊?NO!NO!NO!這不,我開啟了做面點(diǎn)的奇妙之路嘗試做雞蛋味的花卷。

          第一次就做花卷?這會(huì)不會(huì)有些不靠譜!別擔(dān)心,因?yàn)槲矣忻朗硨毜湫〖t書App。我在小紅書上一頓狂刷,終于找到了自己心儀的制作方法。于是,我信心滿滿地踏上了面點(diǎn)之路。

          首先是和面,這聽上去十分簡單,卻是做好花卷的致命要點(diǎn)?墒沁沒開始做,一個(gè)個(gè)問題就像一連串泡泡似的,在我腦海中冒出來:家里沒有秤,500克面粉到底是多少呢?500克面粉又要放多少酵母粉呢?白發(fā)粉,高筋面粉、低筋面粉,到底哪種面粉最適合呢?冷靜!冷靜我深呼一口氣,拿起了各種面粉和酵母粉的包裝袋,仔細(xì)研究起來。白發(fā)粉包裝袋上赫然印著各種包子!哈,面粉就選你啦。一包面粉2KG,單獨(dú)包裝的`酵母也有重量,面粉和酵母粉比例問題也解決啦!耶!機(jī)智如我!

          下面是和的過程先把500克面粉、5克酵母粉和2勺糖放一個(gè)不銹鋼大碗里,接著在面粉中打入3個(gè)黃澄澄的雞蛋,開始攪拌均勻?墒,為什么它硬得像塊石頭,我花了九牛二虎之力,還是揉不動(dòng)。媽媽在我身邊指點(diǎn)道:水太少啦,再加點(diǎn)水。我半信半疑,小心翼翼地在鍋中又倒了點(diǎn)水,繼續(xù)揉了起來。原本硬巴巴的面團(tuán),終于軟了!最后我把面團(tuán)用保鮮膜封住,等面團(tuán)發(fā)酵半個(gè)小時(shí)。

          漫長的30分鐘終于到啦!發(fā)酵好的面團(tuán)現(xiàn)在比之前的面團(tuán)可胖多了,F(xiàn)在需要用搟面杖把它搟成一個(gè)個(gè)小薄餅?墒俏矣钟龅搅寺闊好鎴F(tuán)一碰到搟面杖怎就緊緊地抱著搟面杖,怎么也不放手,這可怎么辦呢?我仔細(xì)回想視頻里講解。對,這種情況下,可以在搟面杖上加上一層薄薄的面粉。我從面粉袋里抓了把面粉涂在搟面杖上,這下子小面團(tuán)們都老實(shí)了,乖乖地在搟面杖下?lián)u身一變,變成了一張張小薄餅。

          最后是做花卷最關(guān)鍵的一步:捏造型。這次我要做美麗的玫瑰花型的花卷。玫瑰花花卷看上去很復(fù)雜,其實(shí)制作過程卻簡單,只要把五到六片小薄餅的卷在一起,然后用刀對半分,這樣上下兩塊就可以變成兩朵漂亮的玫瑰花了。

          顏值與美味并存的花卷終于出鍋啦!你要不要來嘗一嘗啊?

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