第一次做月餅作文（通用34篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編整理的第一次做月餅作文，希望能夠幫助到大家。
第一次做月餅作文 篇1
中秋節(jié)，我報(bào)名參加了保利廣場(chǎng)舉辦的月餅DIY活動(dòng)。
一大早，媽媽就帶我來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，居然有一些小朋友比我起得還早，噢，還有“嫦娥姐姐”幫我們助陣呢。
平時(shí)只知道吃，這月餅到底是怎么做出來(lái)的？今天總算得見(jiàn)廬山真面目了——只見(jiàn)“嫦娥姐姐”在一個(gè)容器里放入200g冰激淋粉，然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油，這些原材料可是一一稱過(guò)重量不能隨意放置的喲�！版隙鸾憬恪睂⒃牧匣旌蠑嚢韬蠓旁谝贿�，然后開(kāi)始和面。十幾分鐘后面和好了，只見(jiàn)她將混合的原料揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后分給我們小朋友。
我拿到了一塊乒乓球大小的面團(tuán)，咖啡色的�！版隙鸾憬恪弊屛覀兿劝衙鎴F(tuán)拍平，我仔細(xì)地把它拍得很平很平，大小跟我手掌那么大，然后按照姐姐說(shuō)的把蓮蓉餡放上去，再?gòu)倪呇赝虚g按，揉成圓圓的湯包那樣。別覺(jué)得很簡(jiǎn)單，其實(shí)還是細(xì)致活，這不，有小朋友不小心把餡露出來(lái)了，有的把面皮弄破了，幸虧我小心。接著，我拿過(guò)來(lái)一個(gè)按壓器，把我最喜歡的玫瑰花造型放在按壓器里面，輕輕地把面團(tuán)塞進(jìn)去，翻轉(zhuǎn)，對(duì)準(zhǔn)碗里面使勁一壓，最后在月餅表面上灑一些白色的面粉。就這樣，我的第一個(gè)處女作——漂亮迷人的玫瑰花月餅就誕生了。
“好誘人啊，好想嘗一下！”旁邊的小朋友忍不住說(shuō)。媽媽也直夸我做的月餅品相不錯(cuò)，味道應(yīng)該更不錯(cuò)。
我心里美死了，呵呵，能干吧？最關(guān)鍵的，這是我自己親手做的月餅，意義非同一般噢！
第一次做月餅作文 篇2
一年一度的中秋節(jié)就要到了，9月15日，我參加了亳州晚報(bào)小記者活動(dòng)中心舉行的做月餅活動(dòng)。在去參加活動(dòng)的路上，我的心情既激動(dòng)又害怕，因?yàn)槲遗乱粋�(gè)月餅也做不好，我長(zhǎng)這么大可沒(méi)做過(guò)月餅?zāi)兀?/p>
我們小記者排著隊(duì)來(lái)到商場(chǎng)的五樓，老師發(fā)給我一個(gè)號(hào)碼牌。我是5號(hào)選手，今天我和姥姥可要挑戰(zhàn)其他32組的選手呀！
開(kāi)始的時(shí)候，公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見(jiàn)老師把面團(tuán)和蜜餞一個(gè)一個(gè)的分好，用面團(tuán)包住蜜餞，然后放到一個(gè)木質(zhì)的月餅?zāi)＞咧�，輕輕按壓，然后小心翼翼地磕出來(lái)�？粗嘛瀻煾递p而易舉就把月餅做好了，我緊張的心情也放松了下來(lái)。
第一輪比賽有8個(gè)家庭參加，我和姥姥要上場(chǎng)啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里，然后把和好的面團(tuán)拍成扁扁的面皮，包上蓮蓉餡，放到模具里用力地按，按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下，一個(gè)完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非�？欤�6個(gè)月餅還沒(méi)用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽，在月餅上寫(xiě)上了“5”字，這樣等烤出來(lái)之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來(lái)把我們做好的月餅收了起來(lái)，接下來(lái)就等著烘焙出香噴噴的月餅啦！
我們進(jìn)入了休息區(qū)，商場(chǎng)里的工作人員為我們準(zhǔn)備了喝的牛奶、果汁，還有水果，真是好開(kāi)心呀。一會(huì)兒，我們又開(kāi)始了下一個(gè)活動(dòng)項(xiàng)目，臺(tái)上的一位爺爺為我們講解中秋節(jié)的習(xí)俗。原來(lái)中秋節(jié)還有這么多的習(xí)俗，還有很多關(guān)于中秋的詩(shī)句。今天可是學(xué)了不少的知識(shí)。
分分秒秒的等待之后，一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅端了出來(lái)，還熱乎乎的。我迫不及待地拿出一個(gè)月餅嘗了嘗，真的很香。今天是我第一次做月餅，所以我非常開(kāi)心。也祝大家中秋節(jié)快樂(lè)！
第一次做月餅作文 篇3
今天下午，因?yàn)榧依餂](méi)有面團(tuán)，我和姐姐一起到鄰居家做月餅。
一到鄰居家，我們就像幾只忙碌的螞蟻，抓起工具就開(kāi)始干活�！卑パ�，我的袖子臟了！”我看了看衣袖，對(duì)姐姐說(shuō)。“沒(méi)關(guān)系，把袖子扁起來(lái)，這們就不會(huì)臟了�！苯憬氵B忙對(duì)我說(shuō)。我們把面粉加上水，和好，揉成一大團(tuán)，放到蒸籠里，才發(fā)現(xiàn)少了保鮮膜。鄰居家的保鮮膜用完了，我匆忙趕回家里，把保鮮膜拿上，風(fēng)風(fēng)火火地又趕回鄰居家。鋪上保鮮膜，蓋上蓋子，打開(kāi)火，終于可以休息一會(huì)了。
過(guò)了二十分鐘，我們關(guān)了火打開(kāi)蓋子，把面團(tuán)取出來(lái)攤成餅狀，發(fā)現(xiàn)一半是透明的一半是白色的，面團(tuán)沒(méi)有熟透，又放回去重新蒸了十五分鐘，這次終于把面蒸熟了。
我們?nèi)〕鲈嘛災(zāi)＞�，就開(kāi)始做月餅。我先是取一小塊面團(tuán)，往里邊加點(diǎn)豆沙餡，姐姐說(shuō)；”餡太少了，得多加點(diǎn)�！拔矣旨恿它c(diǎn)餡，和起來(lái)往模具上一放，糟糕，面團(tuán)太大了，放不下，看著我尷尬的樣子，姐姐說(shuō)：沒(méi)關(guān)系，重新開(kāi)始，再做一個(gè)�！边@次我取了少一點(diǎn)面團(tuán)，再加上餡往模具里一放，終于成功了。接下來(lái)我又做了幾個(gè)不用餡的月餅，雖然不是很完美，但心里依然很高興。
由于鄰居家沒(méi)有烤箱，我們把做好的月餅?zāi)没丶�，沫上一點(diǎn)油，用盤(pán)子擺好放進(jìn)烤箱里，通上電源，十五分鐘后打開(kāi)烤箱，月餅?zāi)窍銍妵姷臍馕段宋覀兠恳粋�(gè)人。我把月餅?zāi)玫綃寢屆媲埃瑡寢屩笨湮沂智�，�?duì)我的手藝贊不絕口。
我償著自己親手做的月餅，心里也跟沫了蜜一樣甜：我也會(huì)做月餅啦……
第一次做月餅作文 篇4
上周六，我來(lái)到了小小達(dá)芬奇美術(shù)班。媽媽對(duì)我說(shuō)：“我要去那里學(xué)習(xí)做月餅，并且還要寫(xiě)上一篇作文�！蔽覒阎�(dòng)的心情到了那里，這可是我第一次學(xué)習(xí)做月餅。
到了那里，老師讓我們先手，洗完手我們就開(kāi)始了。我們五個(gè)人一組，老師給我們每一組都發(fā)了一個(gè)廚房專用稱，每個(gè)牌子盤(pán)子里放了四種月餅下的口味，有白蓮蓉味兒，堅(jiān)果巧克力味兒，滿月草莓味兒，卡奇諾巧克力味兒！ 大家每個(gè)人要做月餅里用二十五克月餅餡兒。首先，我用秤秤好月餅餡兒，可這也不是一件容易的事情，我有的時(shí)候稱的多，有的時(shí)候稱的少，看來(lái)稱物體的重量，還要有足夠的耐心還行。 然后，我們每個(gè)人領(lǐng)了兩個(gè)蛋黃，我用小刀把蛋黃一分為二，這樣就有四分兒蛋黃了。接下來(lái)，我把剛才稱好的月餅餡兒壓成平的，把蛋黃包起來(lái)。剛開(kāi)始的時(shí)候蛋黃總是碎，這是因?yàn)閯偛盼覜](méi)有捏好，老師告訴我們要把，然月餅餡兒捏好，然后輕輕的揉一會(huì)兒才可以，我按照老師的話去做果然做好了。
因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛炃懊鎯蓚�(gè)都是老師幫著我做的后兩個(gè)我自己獨(dú)立完成了。 最后，我們拿了模具把月餅亞成員的上面還有不同的花紋。 我們做的月餅放進(jìn)烤箱里烤了五分鐘以后，我們又涂一些雞蛋液，然后繼續(xù)烤，烤好以后月餅就做好了。我聞了聞做好的月餅，真香��！我舍不得自己把它吃掉，等著媽媽來(lái)接我的時(shí)候跟媽媽分享。
這次的活動(dòng)讓我感到了勞動(dòng)的快樂(lè)，體會(huì)到了成功的喜悅，我真想再做一次。
第一次做月餅作文 篇5
一年一度的中秋節(jié)到了，我望著那圓圓的月亮冒出一個(gè)奇怪的想法：今年的中秋節(jié)不如自己去做月餅吧！可是我又不知道材料，這該怎么辦呢？我突然想到了家里的“糕點(diǎn)大師”奶奶，便去拜師學(xué)藝。
“糕點(diǎn)大師”不愧是糕點(diǎn)大師，我剛一問(wèn)材料是什么，奶奶她不假思索的把材料一個(gè)不落的全說(shuō)出來(lái)了，由于說(shuō)太快了害得我一個(gè)也沒(méi)有記住，最后還是請(qǐng)大師手把手的教我啦！“記住，做月餅的材料有這些……”奶奶她慢慢地給我講步驟，可是我看見(jiàn)我的小伙伴在外面玩的可開(kāi)心了，還向我招招手呢！我想玩的不得了，心不在焉的，奶奶發(fā)現(xiàn)了，便拿用筷子狠狠地敲了我那嫩嫩的小手，說(shuō)：“讓你不好好聽(tīng)！”這次我可牢牢地記住了。我心里想著做月餅有什么難，的不做出個(gè)面團(tuán)放在餡不就好了嘛？可是我的如意算盤(pán)打錯(cuò)了，做月餅不僅僅要搓面團(tuán)，而是要用心做的，不然一不留神，面團(tuán)就要被搓成未知物啦！我先在認(rèn)真地搓，可是到了最關(guān)鍵的時(shí)候，打月餅，我喜歡的節(jié)目要開(kāi)始了，我急忙隨便一大打就走了，奶奶也無(wú)奈的嘆了一口氣，把我的“失敗品”放進(jìn)蒸箱上，最后我只能吃著這早已“四不像”東西了。
隨然最后我吃這什么也不是的月餅，對(duì)自己的半途而廢而感到深深地慚愧，但這也是我的勞動(dòng)成果啊，吃著也是甜的，畢竟是自己親身體驗(yàn)過(guò)的��！
第一次做月餅作文 篇6
八月十五是中秋節(jié)，它是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因?yàn)樵铝潦菆A圓的，月餅也是圓圓的，代表和家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓。今年在中秋節(jié)快要來(lái)臨之際，我第一次嘗試了自己動(dòng)手做月餅。
我們的活動(dòng)是在鄞州區(qū)老年大學(xué)烘焙教室進(jìn)行的，那里場(chǎng)地很寬敞，教我們做月餅的師傅都很親切�；顒�(dòng)開(kāi)始之前，老師告訴我們?cè)嘛灥姆N類，有蘇式，廣式；口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動(dòng)手要做的月餅是蘇式的，有6種口味。聽(tīng)到這些話，大家好像已經(jīng)聞到了月餅的香氣，口水也要留下來(lái)了。
開(kāi)始做月餅了，我們洗好手，穿戴好圍裙就進(jìn)場(chǎng)了。準(zhǔn)備的材料有：油酥、面團(tuán)和各種陷。我在老師的指導(dǎo)下把面團(tuán)放在桌板上，用力壓扁，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來(lái)回搓成一個(gè)橢圓，然后從上到下疊下來(lái)，像疊被子一樣，把它按壓成一個(gè)扁圓形后，輕輕地把餡料放進(jìn)去，像包餃子一樣把周?chē)倪吚饋?lái)，捏緊，然后揉成圓滾滾再壓扁�？粗@個(gè)扁扁的月餅寶寶，我真怕里面的餡料一不小心就跑出來(lái)了。我小心翼翼地拿起它，把它放在準(zhǔn)備烘烤的盤(pán)子里�？粗』锇閭冏龊玫呐帕械恼R齊的一個(gè)個(gè)小寶貝即將被送入烤箱，它們好像在爭(zhēng)先恐后地說(shuō)，看我七十二變，我馬上就出爐啦！
我們?cè)诘却倪^(guò)程中，慢慢地，慢慢地整個(gè)教室充滿了香香甜甜的味道。約過(guò)了半個(gè)小時(shí)左右，月餅終于出爐了。出爐的月餅，油亮亮的，黃澄澄的，散發(fā)出陣陣香氣，讓人不禁垂涎三尺�？粗@些月餅，我想到了古人說(shuō)的：自己動(dòng)手，豐衣足食。我要把我親手做的月餅，和我的家人一起分享。
第一次做月餅作文 篇7
10月27日一早，作為江陰小記者的我又要出發(fā)去參加實(shí)踐活動(dòng)了，今天是要去長(zhǎng)涇老街的張慎裕老字號(hào)月餅店。
我走進(jìn)店門(mén)，就看見(jiàn)阿姨們?cè)诿β抵�。有�?在搟面，有的在做餡兒，還有的已經(jīng)開(kāi)始做起月餅來(lái)了。我們找了椅子坐了下來(lái)，老師說(shuō)：“誰(shuí)要先來(lái)做月餅？”我聽(tīng)了激動(dòng)極了，連忙把手舉得高高的，可惜老師沒(méi)有選到我。我安慰自己：“沒(méi)關(guān)系，也要給別人一次機(jī)會(huì)嘛！”過(guò)了一會(huì)兒，我看見(jiàn)一個(gè)同學(xué)做完了，就如閃電一般沖到水池旁洗好了手，又飛快地坐到做月餅的位置上。
材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了。首先，阿姨教我用食指和大拇指中間的虎口把月餅封口，然后把一張寫(xiě)好自己名字的紙放在模具下面，接著，把面團(tuán)放到模具里，輕輕壓實(shí)，一個(gè)月餅就做好了。按照阿姨教的方法，我不一會(huì)兒就做好了兩個(gè)月餅。過(guò)了一會(huì)兒，一位叔叔把裝滿月餅的托盤(pán)放入烤箱。我問(wèn)道：“叔叔，月餅要烤多長(zhǎng)時(shí)間呀？”叔叔告訴我：“15分鐘就夠了�！薄笆迨澹俏覀冏鲈嘛炗玫氖鞘裁从桶�？”“是用的菜籽油。”我恍然大悟。老師又說(shuō)，還想做的可以再過(guò)來(lái)做。我又立馬洗好手去做月餅，這一次我又做了四個(gè)。突然老師說(shuō)：“吃月餅啦！”我看著同學(xué)們?cè)诮蚪蛴形兜爻栽嘛�，又看看我的手，很想去吃。于是我跑到老師那里，拿了一個(gè)月餅大口咬了下去，真甜，真香。老師叫住我：“把這些月餅分掉吧！”我就幫老師把它分給了另外的小朋友。
月餅是中華傳統(tǒng)美食之一，每到中秋節(jié)合家團(tuán)圓的時(shí)候總少不了它。這一次我做的月餅真好吃，我的心里也像吃了蜜一樣甜。
第一次做月餅作文 篇8
早就知道本周三要做月餅了，我既激動(dòng)又興奮，因?yàn)檫@是我第一次做月餅。
終于盼到這一天了。一大早同學(xué)們就來(lái)了，因?yàn)槲覀兌继貏e興奮，恨不得馬上就開(kāi)始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅，這種月餅既好吃又涼爽，是一種美味的月餅。冰皮月餅的配料是：糯米粉、粘米粉、澄粉（即小麥淀粉）、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終于開(kāi)始做了，我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組，我們用豆沙當(dāng)餡，開(kāi)始忙活起來(lái)。因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛�，所以在調(diào)餡的時(shí)候沒(méi)有放面粉，導(dǎo)致我們后面在做的時(shí)候冰皮都特別粘，根本無(wú)法調(diào)致，我向別的同學(xué)借了點(diǎn)兒面粉，均勻地撒在冰皮上，這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個(gè)個(gè)小球，為的是讓我們待會(huì)兒把小球給壓成餅。然后我們又調(diào)至稍小一點(diǎn)的豆沙小球當(dāng)成餡。接下來(lái)的工作就難多了，我們要把剛才的小球給壓成餅，然后把豆沙小球給放到餅的中間，接著把餅像包包子似得給包起來(lái)，而我們四個(gè)男生當(dāng)中誰(shuí)也不會(huì)包包子。這可把我們給難住了，我們左右為難，不知道該如何包。關(guān)鍵時(shí)刻，陳冠羽說(shuō)：“要不咱們先拿一塊沒(méi)有餡的冰皮做實(shí)驗(yàn)，這樣弄壞了也不怕，因?yàn)槔锩鏇](méi)有餡，還可以繼續(xù)做�！蔽覀円恢陆泻�。按陳冠羽的方法去做，結(jié)果是我們成功了，我們成功把月餅給包起來(lái)了。最后的工作就是把月餅放進(jìn)磨具里使勁兒壓，這樣一個(gè)個(gè)月餅就做出來(lái)了。我回家吃著自己的勝利果實(shí)，感覺(jué)好美味！
做月餅這件事告訴我們：做任何事都離不開(kāi)團(tuán)結(jié)，只有團(tuán)結(jié)加上自己的辛勤勞動(dòng)，才是真正的成功。
第一次做月餅作文 篇9
中秋節(jié)吃月餅？NO！你OUT了！今年，我們?cè)谧魑陌喽冗^(guò)了一個(gè)非常有意義的中秋節(jié)一一DlY做月餅。
今天，我早早地來(lái)到了學(xué)校，為的就是做月餅。一分鐘，兩分鐘……同學(xué)們陸續(xù)進(jìn)入教室，等同學(xué)們都到齊了，老師就開(kāi)始詢問(wèn)了：“中秋節(jié)吃月餅，都吃過(guò)什么餡的呢？”同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的回答：“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”，接著老師說(shuō)：“今天，我們就來(lái)做與眾不同的月餅一一冰皮月餅�！甭�(tīng)到這個(gè)消息，教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋，有的蠢蠢欲動(dòng)，有的興奮不己。
等安靜下來(lái)了后，老師就給我們介紹食材：有像細(xì)沙子一樣的冰皮月餅粉，有各種各樣的模具，有酸奶般的白油，還有綿綿的豆沙餡，食材準(zhǔn)備好了，我們就開(kāi)始做了。首先，我們將冰皮月餅粉放進(jìn)裝少量水的盆里，如同天女散花一般，校長(zhǎng)又將它們和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小聲嘀咕著。后來(lái)，老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面團(tuán)上，又揉了一會(huì)兒，我又摸了一下，滑滑的，然后用保鮮膜封在上面，放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個(gè)面團(tuán)，要求我們先團(tuán)成圓球，然后壓扁
把餡包在里面，再團(tuán)成圓團(tuán)，第一個(gè)、第二個(gè)、第三個(gè)，終于包完了。最后把包好餡的面團(tuán)放入月餅?zāi)＞呃铮粔簣A圓的冰皮月餅就做好了。
中秋節(jié)晚上，我們一家人吃著我做的月餅，一起賞月，非常開(kāi)心！
第一次做月餅作文 篇10
今天是中秋節(jié)，媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅，我心里別提有多高興了！
來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，只見(jiàn)桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點(diǎn)師傅讓我們先穿上圍裙，戴上工作帽和口罩。我們十幾個(gè)人圍坐在桌子的四周，邊看邊聽(tīng)?zhēng)煾翟敿?xì)介紹月餅的制作流程。只見(jiàn)糕點(diǎn)師傅麻利地先將月餅皮搓成小球，然后把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來(lái)。哈，一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了！
接著我們興高采烈地自己動(dòng)手做了起來(lái)。我也先把月餅皮揉搓成一個(gè)圓球，然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄，但是不能用力過(guò)度。如果用力過(guò)度，皮粘在搟面杖上，面皮就會(huì)弄破，又得重搓。接下來(lái)，我把餡放在皮的中央，用面皮一點(diǎn)一點(diǎn)地把餡兒裹起來(lái)，再搓成一個(gè)小球，千萬(wàn)不要露餡。再拿著模具一壓，也不要太用力，不然，月餅就卡在里面了。耶！月餅沒(méi)有卡在里面，我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個(gè)香噴噴的月餅就大功告成了。媽媽夸獎(jiǎng)我做得有模有樣，非常精致。
我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里。過(guò)了10多分鐘，香噴噴的味道迎面撲來(lái)。打開(kāi)爐門(mén)，我拿起一個(gè)月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自DIY了一回月餅，那感覺(jué)真是妙不可言！
第一次做月餅作文 篇11
中秋節(jié)快到了。陸老師組織我們參加了一個(gè)有意義的活動(dòng)——在天寶蛋糕園做月餅！
大家興高采烈地到達(dá)目的地，先洗手，戴上帽子和口罩，向面點(diǎn)師詢問(wèn)制作月餅的細(xì)節(jié)。我們每個(gè)人拿一塊面包壓平，然后把豆沙放在面包上，擰緊，就做成了豆沙球。接下來(lái)，我在月餅上印了一個(gè)圖案。第一次打印的時(shí)候，把紅豆沙去掉了。打印了兩遍，好多了。一個(gè)阿姨夸我。
如果你技術(shù)好，可以用機(jī)器放豆沙。抓豆沙的機(jī)器很有趣，就像機(jī)器人的爪子一樣。抓豆沙的時(shí)候要用力按開(kāi)關(guān)，不然爪子會(huì)張開(kāi)，豆沙會(huì)掉下來(lái)。
做好月餅后，等著烤熟慢慢品嘗。第一次吃自己做的月餅。這個(gè)中秋節(jié)真的很有趣！
第一次做月餅作文 篇12
你吃過(guò)什么月餅？你一定品嘗過(guò)蛋黃餡的月餅和紅豆餡的月餅，不過(guò)你吃過(guò)冰皮月餅嗎？今天作文班里就要做一次冰皮月餅。
老師先幫我們準(zhǔn)備好餡料和冰皮。首先我戴上手套拿起冰皮一揉，咦，不對(duì)啊，冰皮看起來(lái)那么軟軟嫩嫩可是為什么總是揉不圓呢？原來(lái)是冰皮很有韌性不會(huì)輕易被搓圓。這時(shí)我腦子里一閃而過(guò)一個(gè)念頭或許我可以直接做下一步可以不用搓圓，這時(shí)候老師看到我急躁地想做下一步，走到了我身邊告訴我做事情需要耐心，現(xiàn)在每一小步的錯(cuò)誤將釀成大錯(cuò)。頓時(shí)我恍然大悟，重新開(kāi)始小心翼翼地搓圓，經(jīng)過(guò)我一番長(zhǎng)時(shí)間的努力，我終于把冰皮搓圓了，果然功夫不負(fù)有心人。接著，我開(kāi)始?jí)罕ぃ昧司排６⒅K于在不停敲打下把冰皮壓扁了。壓完之后我把餡放在冰皮的中間包起來(lái)，餡料就跟小嬰兒一樣緊緊地包裹在冰皮媽媽的懷中，就在這時(shí)我看到有一堆陷露出來(lái)了，連忙把餡按進(jìn)去，另一邊卻有更多餡露出來(lái)了，就像一個(gè)胖子塞到一件衣服里一樣，我恨不得直接把餡給吃光，這樣子就不會(huì)再露出來(lái)。
于是我東按按，西捏捏，可餡還總是不聽(tīng)話地冒出來(lái)。無(wú)奈之下我直接跳到了下一步。我小心翼翼地把一片黃一片白的冰皮放進(jìn)了模具，生怕把冰皮給壓壞了，相反我看到了一個(gè)同學(xué)雙手壓在柄上，人還時(shí)不時(shí)會(huì)跳一下，嘗試用自己的重量去給月餅塑形。結(jié)果冰皮受不了他的泰山壓頂從旁邊的縫隙里溜了出來(lái)，壓成了上小下大的不倒翁。吸取他的悲慘教訓(xùn)，我輕輕地壓了幾下然后把月餅?zāi)贸鰜?lái)，月餅雖然沒(méi)有像外面賣(mài)得那般精致，但是我還是很喜歡我的動(dòng)手成果。我嘗了嘗，月餅又香又甜，還有一點(diǎn)滑，真是味道極佳�。�
活動(dòng)結(jié)束了，同學(xué)們都拿起自己做的月餅大口大口地吃了起來(lái)。我也開(kāi)心地吃著月餅，心里想著：只要功夫深鐵杵磨成針，努力總會(huì)有收獲的，以后我要多自己動(dòng)手。這個(gè)中秋過(guò)得可真有意義！
第一次做月餅作文 篇13
我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來(lái)了。在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里，奔西走的人們也要闔家團(tuán)圓，邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過(guò)得別有一番模樣：往年的月餅都是買(mǎi)來(lái)的，但這一次我們卻自己動(dòng)手做月餅。
這天一早，我迷迷糊糊的睜開(kāi)眼睛，洗漱完畢，吃完早飯，媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息，我高興得一蹦三尺高。
首先，媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買(mǎi)的月餅餡各式各樣，有：豆沙、芝麻、花生、紅豆……模具也大不相同：有花形的;有刻著“闔家團(tuán)圓”的;還有刻著“中秋快樂(lè)”的……
開(kāi)始做月餅了，我和媽媽進(jìn)入廚房，我跟著媽媽穿上圍裙開(kāi)始做月餅!我們一家最喜歡吃豆沙月餅，所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍!
我們把手洗干凈，接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過(guò)程，我便開(kāi)始做：開(kāi)始我像一只無(wú)頭蒼蠅，面團(tuán)在我手里不聽(tīng)使喚，媽媽看見(jiàn)，讓我先把面團(tuán)放在手里，斡成碗形，接著把豆沙餡包進(jìn)去，接著媽媽隨便拿了個(gè)模具給我，讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油，再把面團(tuán)放進(jìn)模型里擠壓，雖然有點(diǎn)丑，但這是我親手做的第一個(gè)月餅，純天然不含添加劑的哦!又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅寶寶在我手里誕生了!
晚上，明月恰似玉盤(pán)高掛天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地。月餅也烤好了，端出來(lái)，香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅，只見(jiàn)它金燦燦的，宛如一個(gè)月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃，令人回味無(wú)窮。
我期待明年的中秋快點(diǎn)到來(lái)，到時(shí)候我還要自己做月餅!
第一次做月餅作文 篇14
這個(gè)星期我在學(xué)校接到了媽媽的電話，說(shuō)這個(gè)周末帶我去桃花嶺飯店學(xué)作月餅，我心里別提多高興了，我盼望著周末早日到來(lái)。
周末的下午我和媽媽來(lái)到了桃花嶺飯店，已經(jīng)有好多小朋友和家長(zhǎng)都到了，我的心里非常激動(dòng)，我就要自己動(dòng)手作月餅了，每個(gè)人可以做六個(gè)月餅?zāi)?
飯店的廚師叔叔先給我們示范了一遍做月餅的過(guò)程，然后大家一起做，我先用面粉揉成圓形，再用面板吧面壓扁，放在手里斡成碗形，把事先準(zhǔn)備好的豆沙餡包進(jìn)去，然后放到月餅的專用模具里，一個(gè)月餅就做好了，上面有好多漂亮的文字和花紋呢，模具不一樣，花紋也不一樣，有向日葵，菊花，還有中秋快樂(lè)，花開(kāi)富貴等漢字，可以自己選擇喜歡的樣式。
當(dāng)所有的小朋友吧月餅做完時(shí)，廚師叔叔就把月餅統(tǒng)一收起來(lái)送進(jìn)烤箱，要烘烤二十分鐘，我覺(jué)得這二十分鐘的時(shí)間真漫長(zhǎng)，我真想馬上就吃到我自己做的月餅呀!
過(guò)了二十分鐘所有的月餅都烤好了，廚師叔叔還給月餅評(píng)了獎(jiǎng)，當(dāng)主持人三等獎(jiǎng)四號(hào)的時(shí)候，我高興地跳起來(lái)了，獎(jiǎng)品是桃花嶺飯店生產(chǎn)的一盒月餅，而且我們自己做的月餅還發(fā)給我們了，叔叔說(shuō)三天以后吃味道會(huì)更好吃，那時(shí)候油會(huì)冒出來(lái)口感會(huì)更好!可是我卻等不及了，迫不及待地拿了一個(gè)嘗了一口，味道好極了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃。
我期待著明年中秋節(jié)快點(diǎn)到來(lái)，我還想去桃花嶺飯店做月餅。
第一次做月餅作文 篇15
中秋節(jié)快到了，你吃月餅了嗎?我們一家人每年中秋節(jié)晚上都會(huì)一起賞月一起吃月餅。今年我們吃的月餅可跟往年大不一樣，那可是媽媽自己做的!
媽媽做的月餅特別好看又美味，有著各種各樣的圖案。有傳統(tǒng)“�！弊譄艋\的，還有可愛(ài)的小熊愛(ài)心、四葉草等形狀。從月餅皮到月餅餡，甚至做月餅用的糖漿都是媽媽一手操辦。我看著媽媽那么專注地在做月餅，我決定幫媽媽的忙。
媽媽告訴我：“我們做的是廣式月餅，由于廣式月餅的餡厚，月餅皮很薄，做起來(lái)難度可大了。”所以我只能幫媽媽打下手，媽媽分配給我的任務(wù)是稱月餅皮和月餅餡。媽媽對(duì)月餅皮和餡的重量要求精確到“克”。
哈哈!我學(xué)到的知識(shí)終于派上用場(chǎng)了，學(xué)會(huì)知識(shí)真好啊!我把稱好的月餅皮和月餅餡揉成一顆一顆像牛肉丸一樣的小圓球，接著媽媽用月餅皮把月餅餡包起來(lái)，然后用模具做出月餅的形狀，最后把印好的月餅放到烤箱里烤。
二十分鐘過(guò)去了，月餅出爐了。我聞了一下，剛想拿起一塊月餅往嘴里送，媽媽叫住了我說(shuō)：“月餅需要回油才能吃的，不然吃起來(lái)很硬!哦!對(duì)了，還忘記跟你們說(shuō)一個(gè)小竅門(mén)就是，烤月餅還要涂上一層蛋液，月餅表面上的顏色才會(huì)好看哦!
今年的中秋節(jié)真特別啊!通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)做出來(lái)的月餅就是不一樣，我們還把一些月餅送給親戚朋友，跟大家一起來(lái)分享中秋節(jié)的快樂(lè)!
第一次做月餅作文 篇16
又是一年一度的中秋節(jié)，讓我想起媽媽給我講過(guò)的月餅的來(lái)歷。傳說(shuō)是在元朝時(shí)期，朱元璋率領(lǐng)民眾起義。因?yàn)榕孪⒘髀�，把消息裝在餅子里。起義成功，后來(lái)月餅也就流傳下來(lái)了，吃月餅就成了一種習(xí)俗。
今年，我和媽媽決定自己做月餅。于是我們一起去超市買(mǎi)了綠豆餡、月餅皮、月餅?zāi)＞吆碗娮映�。首先我們把月餅皮子全部碾碎放入盆子里，再用純手工在盆子里攪拌、揉搓后捏成圓形。反復(fù)重復(fù)這個(gè)步驟，揉搓出很多圓形的月餅原始的胚子。然后媽媽拿出電子秤稱量綠豆餡的月餅餡約25克左右。不要不相信，這可真是個(gè)繁瑣的工作，需要稱量出和月餅胚幾乎同等數(shù)量的月餅餡。
完成上述兩個(gè)步驟后，我跟媽媽就開(kāi)始拿月餅胚包裹月餅餡放入模具敲打出來(lái)后，月餅就成型啦。我做的第一個(gè)月餅因?yàn)橛昧^(guò)猛把月餅餡都包裹出了月餅胚外面，浪費(fèi)了一個(gè)原材料。我心里很不高興，氣呼呼的把做壞了的月餅扔在面板上，心里沮喪極了。
媽媽在一旁耐心地教導(dǎo)我：“做月餅不能太著急，必須一個(gè)步驟一個(gè)步驟的慢慢來(lái)，才能做出好的月餅，心急吃不了熱豆腐哦！”聽(tīng)了媽媽的話，我很慚愧。是呀，干什么事情都要沉著冷靜，要踏踏實(shí)實(shí)地去做，這不也是老師常常教我們的道理嗎？想到這，我又鼓起勇氣，準(zhǔn)備繼續(xù)做月餅。
我記著媽媽教我的步驟，慢慢地重新拿起月餅胚和月餅餡開(kāi)始包裹做起月餅來(lái)。我細(xì)致地包裹好月餅餡后放入模具用力一敲，沒(méi)想到，一個(gè)新鮮的月餅就很快做好啦。這真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹”��！我的心情瞬間高興了起來(lái)，蹦蹦跳跳地找爺爺奶奶“報(bào)喜”去啦。
經(jīng)過(guò)我的努力，今天的月餅我做得非常成功，吃起來(lái)也覺(jué)得格外的香。我的勞動(dòng)果實(shí)還得到了全家人的稱贊呢！品嘗自己的勞動(dòng)成果真的很開(kāi)心！
第一次做月餅作文 篇17
以往吃的月餅有的是親人送的，有的是在月餅鋪買(mǎi)回來(lái)的，而今天，我們要在教室里親手制作美味的月餅。
活動(dòng)開(kāi)始了，老師先將冰皮粉拿出來(lái)，然后將它灑進(jìn)盆子里，盆中的冰皮粉就像一座雪山一樣堆積起來(lái)。接著，老師把抹茶粉加入盆子里，雪山頓時(shí)變成了長(zhǎng)滿花草樹(shù)木的大山。然后，老師加入了一些熱水，這座“大山”瞬間變成了一個(gè)碩大的綠色的皮球。老師一手拿著面團(tuán)和面，一手扶著大盆子，不停的揉著，不一會(huì)兒，面團(tuán)和好了，老師將面團(tuán)一一分給了我們。
終于輪到我大顯身手了，我先將抹茶面團(tuán)搓得圓圓的，好像一個(gè)綠色的小行星。接著，把面團(tuán)壓平，面團(tuán)緊緊地黏在我的掌心上，我的掌心變得像長(zhǎng)滿草的大地一樣，然后，我將鳳梨味的餡料加入“大地”，“大地”頓時(shí)鋪了一張金黃色的毯子，并且散發(fā)著濃濃的鳳梨香味，聞著這股香味，我的口水像瀑布一樣“嘩嘩”直流。隨后，我將“大地”和“毯子”合起來(lái)搓圓。最后將他們放進(jìn)模具里，“咔嚓”一聲出來(lái)了，它變成了一只可愛(ài)的小螃蟹。
我興奮地看著手中的月餅小螃蟹，它全身是綠色的，好像穿上了一件樹(shù)葉制成的衣服，鉗子一張一合的，腳就像一個(gè)回旋鏢，看著它的小眼睛，它仿佛在對(duì)我求情：“求求你，不要吃我啊！”可我還是忍不住咬了一口，嗯，鳳梨的味道夾雜著抹茶的味道，真香！
看著我手中的月餅，讓我不禁想起了堅(jiān)守在醫(yī)院崗位上的媽媽。我多么想和媽媽一起過(guò)中秋節(jié)，一起細(xì)細(xì)品嘗我親手制作的月餅��！但是，在疫情之下，媽媽更需要堅(jiān)守在自己的崗位上。
第一次做月餅作文 篇18
中秋節(jié)一大早，我循著香味找到了媽媽拌好的月餅餡兒，耶！今年自己做月餅�？杉依镌趺礇](méi)人？看著月餅餡，自己做月餅的念頭在我腦海來(lái)打轉(zhuǎn)：做？做不好；不做？一個(gè)大好機(jī)會(huì)。做！給媽媽一個(gè)驚喜，昨天我在蛋糕房看到阿姨做月餅，很簡(jiǎn)單的。我拿起面團(tuán)就揉，一分鐘后一個(gè)粗細(xì)不均的“面棍”出現(xiàn)在案板上，用水果刀把“面棍”切成大小均勻的面塊，揉成圓形，一切順利，心里不免有些得意我輕輕壓了一下面團(tuán)，“哎呦”面團(tuán)竟然像QQ糖那樣又彈回來(lái)了，這個(gè)不聽(tīng)話的面團(tuán)，看我怎么收拾你！我按，按，按，它終于乖乖地躺在那兒了，小樣，跟我斗。帶上一次性手套，把餡攢成圓形，包在面團(tuán)里，最后放到模具里壓好，一個(gè)月餅做好了。兩個(gè)、三個(gè)大功告成，就等著媽媽了。
時(shí)間過(guò)得真慢，好不容易聽(tīng)到開(kāi)門(mén)聲，我的心“怦怦”直跳。
“是你包的？”我笑著點(diǎn)頭等待表?yè)P(yáng)，媽媽卻皺著眉頭說(shuō)，“這可怎么辦？”
“什么怎么辦？”我不解地?fù)蠐项^。
“餡里沒(méi)放糖啊，我的寶貝�！�
“��？不會(huì)吧”
“只有重包了�！眿寢屇闷鹨粋�(gè)月餅看了看，“要不真的沒(méi)辦法吃�！�
“別動(dòng)，媽媽，我們可以給月餅打針�！蔽遗d奮地看著媽媽。
“打針？”
“對(duì)！打針，里面的糖水兌好，注進(jìn)月餅里，就像給人打針一樣！”我得意地說(shuō)。
“好吧，死馬當(dāng)活馬醫(yī)，試試吧。”
給月餅打針真是太好玩了，和好了糖水，我拿來(lái)了一個(gè)干凈的針管，抽了滿滿一大管的糖水，“不疼，不疼，月餅，不哭�！币会樤氯�，糖水全部灌進(jìn)了月餅里，居然一點(diǎn)都沒(méi)滲出來(lái)，“月餅，你可真乖�！蔽邑Q了個(gè)大拇指給月餅，媽媽看著我，忍不住哈哈大笑。不一會(huì)兒，所有的月餅都被我打了“一針”。
現(xiàn)在，又香又甜的月餅出爐了，你要不要嘗嘗。
第一次做月餅作文 篇19
今天，是10月1日國(guó)慶節(jié)，也是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。媽媽一早問(wèn)我：“今天是中秋節(jié)，要不要做手工DIY月餅呀？”我迫不及待地回答道：“當(dāng)然要啦！”我的心情好像坐上了噴射機(jī)，飛向了云霄。我說(shuō)：“那我們?nèi)ベI(mǎi)材料吧！”媽媽說(shuō)：“不用�！蔽腋械椒浅Ｒ苫�，為什么不用買(mǎi)材料。我來(lái)到客廳，我想這絕對(duì)是一個(gè)意外的驚喜。茶幾桌上放滿做月餅的材料：圓球形狀的月餅餡，一盆專門(mén)做月餅的面粉和帶有生肖圖案的木頭模具應(yīng)有盡有。
我們開(kāi)始做月餅啦！做月餅之前媽媽告訴我，那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的，而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中，保持在79度左右。聽(tīng)完媽媽詳細(xì)的制作流程介紹，我興高采烈地做起了月餅。我先把面粉抹在了手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉，然后再把面團(tuán)壓扁一點(diǎn)，接著轉(zhuǎn)一下轉(zhuǎn)盤(pán)，我轉(zhuǎn)到了豆沙餡的，媽媽轉(zhuǎn)到了蛋黃餡的。我們左手拿著面皮，右手拿著餡，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒，包成一個(gè)球的形狀之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有生肖圖案的模具里，用手按平，再左敲敲，右敲敲，上敲敲，下敲敲，等把月餅敲松了，再把月餅抖出來(lái)。哈，一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的月餅上做了記號(hào)。媽媽夸我做得精致，我很開(kāi)心！我們一連做了好幾個(gè)月餅。
我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多小時(shí)，香噴噴的味道撲面而來(lái)。打開(kāi)烤箱門(mén)，我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口。�。√鸲荒�，又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)，超好吃呢！
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅。親自嘗著自己做的月餅，那感覺(jué)真是妙不可言！
第一次做月餅作文 篇20
為了豐富我們的假期生活，體驗(yàn)中秋節(jié)的快樂(lè)，班主任陸老師建議我們班的學(xué)生在天寶蛋糕學(xué)做月餅。時(shí)間定在9月10日下午，大家都同意了。
下午兩點(diǎn)半，我們?cè)趯W(xué)校集合，坐車(chē)去城東開(kāi)發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車(chē)后，工作人員要求我們按順序分組進(jìn)入，由于這里衛(wèi)生要求高，工作人員給我們每人發(fā)了一頂帽子，要求我們進(jìn)入生產(chǎn)室前洗手。
首先，糕點(diǎn)師傅給我們講解了月餅的種類，有北京月餅、廣東月餅、蘇聯(lián)月餅、餐桌月餅、云南月餅、香港月餅等。就口味而言，有甜的，有咸的，有咸的，有甜的，有辣的；從餡來(lái)看，有桂花月餅、梅干月餅、五仁月餅、豆沙月餅、冰糖月餅、黑芝麻月餅、火腿月餅、蛋黃月餅等。按餅皮分，有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮；從造型上看，有光面和蕾絲。
然后，糕點(diǎn)師傅教我們?cè)趺醋鲈嘛�。�?tīng)完，我們都搶著做月餅。我把桌子上的面團(tuán)放在面粉上，以免粘在手上。然后，我把面團(tuán)做成蛋糕，把月餅餡包在蛋糕上。這時(shí)我想：“這不是和包餃子差不多嗎？”應(yīng)該不難做到。“果然，五分鐘之內(nèi)，我做了六七個(gè)。
然后把包好的綠色月餅放在機(jī)器里按一下，月餅就好了。
最后一步是在烤箱里烤月餅。因?yàn)槲覀兡贻p，糕點(diǎn)師傅會(huì)為我們做這些。烤了十分鐘，在我們焦急的等待中，月餅出來(lái)了，我們歡呼！
在回家的路上，我想，“參加這樣的活動(dòng)真好，不僅心情好，還能學(xué)到一門(mén)手藝，真好！”
第一次做月餅作文 篇21
“八月十五月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一份月餅一片情呀！”每到中秋佳節(jié)，我就想起兒時(shí)的這首歌謠。今天，我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動(dòng)。我呢，想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來(lái)介紹我看到的月餅制作過(guò)程。
制作月餅從和面開(kāi)始：把面粉擺放成圓圈（像角斗場(chǎng)那樣），中間讓它空著，這時(shí)，加入面點(diǎn)師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油，通過(guò)揉擠，讓面粉、花生油、糖漿相碰撞，喚醒面粉里的每一個(gè)分子。
此刻，要準(zhǔn)備餡料，別看這小小的餡料，它可是有講究的。今天面點(diǎn)師準(zhǔn)備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過(guò)蒸煮，拌上豬油，香而不膩。每個(gè)月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料，緊接著，將和好的面搓成條，切塊，揉壓成片，放餡，包成一個(gè)球。放入模具，通過(guò)按壓、左右敲打，讓它和模具完全吻合。一個(gè)月餅半成品就做好了。
將成型的月餅放入烤箱，一小段時(shí)間，金黃的月餅就誕生了。
“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。”這圓圓的月餅就像天邊的月亮，我知道，它寄托著人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念。
第一次做月餅作文 篇22
毛主席曾說(shuō)過(guò)：“自己動(dòng)手，豐衣足食。”今年，我們?nèi)覜Q定，這個(gè)中秋節(jié)自己動(dòng)手做月餅。
我的奶奶是個(gè)做月餅的高手，而我，只是一個(gè)技藝不精的大男孩，這個(gè)時(shí)候就需要奶奶的當(dāng)面指導(dǎo)了。我們先準(zhǔn)備好做月餅所需要的材料，就開(kāi)始和面皮。和面皮是整個(gè)制作過(guò)程中最關(guān)鍵的，如果面皮和不好，就會(huì)影響月餅的口感。我們祖孫倆費(fèi)了九牛二虎之力終于把一盤(pán)面皮和好了。接下來(lái)就要把月餅餡包進(jìn)面皮里。說(shuō)到包月餅餡其實(shí)也不容易，先是把面皮稱好重量，然后用手搓成一個(gè)小圓球。再把手指插進(jìn)去，那個(gè)圓滾滾的小球中間就出現(xiàn)了一個(gè)小洞，然后再用手指慢慢地捏開(kāi)，讓小洞擴(kuò)張。這個(gè)時(shí)候既要技術(shù)又要有耐心，稍不留意，面皮不是這里破就是那里破，剛把這個(gè)洞補(bǔ)好，下面又漏了。越是這個(gè)樣我心就越急，越心急就越辦不成事，最后再我不斷的實(shí)踐下，終于成功了。放入月餅餡后，再把小洞捏好，然后整個(gè)搓圓，再放到印子上印花。當(dāng)我親手把自己做的月餅放進(jìn)烤箱的時(shí)候，我的心情無(wú)比激動(dòng)，期待它快點(diǎn)和我見(jiàn)面。
經(jīng)過(guò)這次的做月餅，我知道了做什么事情都不容易，也知道了，只有自己動(dòng)手，才能體會(huì)到勞動(dòng)帶給我的快樂(lè)。
第一次做月餅作文 篇23
又到中秋節(jié)了，媽媽叫我和她一起做月餅。媽媽去買(mǎi)了做月餅的材料來(lái)做餡，叫我去拿做月餅的木模子，還要我順便把模子洗干凈。媽媽買(mǎi)做餡材料有：花生米、紅豆、白眉豆和芝麻。媽媽先把花生米、紅豆、白眉豆、芝麻、糖和油，把它們攪拌均勻。我們開(kāi)始做月餅了。媽媽先把醒好的油面就像包包子似的搟成一個(gè)個(gè)小面皮，再把餡包進(jìn)去。不能有漏洞，不然陷會(huì)漏出來(lái)。再把包好的小包子放進(jìn)木模子里按緊，之后在把木模子反過(guò)來(lái)一磕，一個(gè)個(gè)月餅就做好了。媽媽教完我了，我就按照媽媽說(shuō)的去包，包了兩個(gè)都沒(méi)包好。我就問(wèn)媽媽：“我為什么包不好？”媽媽聽(tīng)了，仔細(xì)檢查我包的月餅。媽媽發(fā)現(xiàn)原來(lái)是我沒(méi)有把餡按緊，所以我包的月餅非常松。聽(tīng)了媽媽糾正之后，我又開(kāi)始包月餅了，我包的月餅一個(gè)比一個(gè)好看乖巧了。
做完月餅了，開(kāi)始烤月餅了，我們先把月餅放在一個(gè)長(zhǎng)方形的盤(pán)子里，再把它放在微波爐里烤上15分鐘，拿出月餅翻了個(gè)身，再烤15分鐘，月餅就做好了，我和家人吃的津津有味，我還是覺(jué)得自己做的東西特別香。突然，爸爸問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題，“君君，你知道人們?yōu)槭裁匆^(guò)中秋節(jié)嗎？”還好我知道，我便滔滔不絕地講了起來(lái)：“月餅最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋園食單》里就記載了月餅的做法。到了近代，有了專門(mén)制作月餅的作坊，月餅制作越來(lái)越精細(xì)，餡料考究，外型美觀，在月餅上有許多精細(xì)的圖案。月餅代表著思念、幸福、期盼等。”所以，每年的八月十五就是幸福團(tuán)圓的節(jié)日，全家人一起溫馨地吃過(guò)團(tuán)圓飯后一起吃者月餅感覺(jué)是那么高興！太美了！我喜歡過(guò)中秋節(jié)！
第一次做月餅作文 篇24
星期六，小主人報(bào)的老師給我們布置了一個(gè)跟往常不大相同的任務(wù)——給敬老院的爺爺奶奶們做月餅并親手送給他們。
到達(dá)目的地了，我提起事先準(zhǔn)備好送給爺爺奶奶的禮品和水果，昂首挺胸地向前走著。當(dāng)走過(guò)敬老院大門(mén)時(shí)，墻上布滿了綠綠的爬山虎，把我們映襯得更美！
這時(shí)，我看到了許多老人家有的坐在樹(shù)邊，有的坐在椅子上。我觀察了一下，有的只穿了薄薄的短袖，有的只穿了拖鞋，有的甚至連鞋子都沒(méi)有穿�？吹竭@些，我的心里不由地升起了憐憫之情�？粗麄兊囊路�、鞋子都這么破，我巴不得把我家里的衣服都搬出來(lái)給他們穿。
接著，老師給我們分配任務(wù)，把我們一共分成四組，兩組做月餅，兩組做游戲讓老人們快樂(lè)快樂(lè)。
我們高級(jí)班安排的任務(wù)是做月餅，分成兩組。老師把已煮熟的豆沙和面粉分配好給我們。另一組已經(jīng)開(kāi)始做了，我們這組也不能落后呀！我們開(kāi)始拼命地做月餅，忙地不可開(kāi)交，連擦汗地時(shí)間都沒(méi)有。時(shí)間到，是該看看我們戰(zhàn)利品的時(shí)候了。呀！我們這組做了30盒，另一組做了28盒，我們居然做得更多，可開(kāi)心啦！
該我們做游戲了，首先是做抱抱游戲。這個(gè)游戲怎么玩呢？很簡(jiǎn)單，老師說(shuō)幾個(gè)人抱在一起就幾個(gè)人抱在一起，抱在一起的人數(shù)不對(duì)就算輸。輸?shù)耐瑢W(xué)要受到小小的懲罰，就是抽一張信封并按照上面的要求做。后來(lái)又玩了拖凳子的游戲。在一片歡聲和笑語(yǔ)中，游戲結(jié)束。
最后，該給爺爺奶奶們發(fā)我們的勞動(dòng)成果——豆沙月餅。我給了一個(gè)老爺爺，又給了一個(gè)老奶奶。在充滿童真的房子里，結(jié)束了我們的活動(dòng)。
在回來(lái)的路上，我暗暗下定決心，下次我還要來(lái)，還要為爺爺奶奶們獻(xiàn)愛(ài)心。
第一次做月餅作文 篇25
今天下午，太陽(yáng)高照。
林老師說(shuō)：“我們今天做月餅�！蔽覀兣d奮地說(shuō)：“太好啦！”然后我們分隊(duì)排隊(duì)去了食堂大廳。食堂大廳什么都有，真是豐富多彩��！有五位阿姨來(lái)教我們做月餅，她們一步步地教我們，好辛苦��！
我們開(kāi)始做月餅了。我們先把冰皮做成“碗”的形狀。李煊浩說(shuō)：“冰皮怎么這么像橡皮泥呢？”。再把糖沙餡放在冰皮“碗”里，然后把餡包起來(lái)，揉成圓形。但朱鑫豪把它包成了餃子形了，真是太有趣了。最后，阿姨們給我們分了一些做月餅的模具。我拿了一個(gè)花形的，把月餅放進(jìn)去，用力一壓，小花兒就出來(lái)了。戴念卿做了一個(gè)正方形的月餅，那樣子也挺好看的。
最后，林老師叫我們拍照，同學(xué)們都拿著剛出爐的月餅，綻放著笑容。
第一次做月餅作文 篇26
這天，陽(yáng)光曬得讓我直叫喊：熱啊，熱啊！
直到下午第二節(jié)課。大家熱得要死，也喊著，嗓子都喊啞了，今天一次也沒(méi)停息過(guò)。老師走到講臺(tái)上，大聲宣布：“這節(jié)課做月餅，大家到門(mén)口排好隊(duì)！”大家一聽(tīng)，一下子就涼快了！一個(gè)個(gè)活蹦亂跳起來(lái)！進(jìn)了廚房，張志恒媽媽是大師，她教我們?cè)趺醋鲈嘛灒骸按蠹艺J(rèn)真看啊，先用……”，“大師”一說(shuō)完，所有人都匆匆忙忙地干了起來(lái)。我把材料放在我捏好的冰鎮(zhèn)月餅皮里，捏成球，然后就用花紋器一按，“呀——”，我用力把花紋按了上去，幸好沒(méi)破，我又開(kāi)始做第二個(gè)。做好了，大家迫不及待地拿給老師看，興奮得讓老師拍照。我大聲說(shuō)：“我們是月餅之王！”“哈……”大家高興極了！
這一天，大家覺(jué)得真涼快，一點(diǎn)兒也不熱！
第一次做月餅作文 篇27
今天，老師說(shuō)：“下午我們?nèi)プ鲈嘛��！蔽覀儺惪谕暤卣f(shuō)：“好！”我們高興壞了！
終于到了食堂，我迫不及待的想做月餅了！老師先把冰皮和陷發(fā)給我們，然后做兩個(gè)月餅示范給我們看。我先把冰皮弄成碗一樣的形狀，接著再放陷，陷有三種味道。然后再在冰皮上面放點(diǎn)面粉，冰皮軟軟的像粘土一樣。最后再用模具壓一下，就完成各種各樣圖案了。后來(lái)我和方一郞、黃亮穎互相幫助一起壓月餅，這樣就更好玩了！
這是我第一次做月餅哩！我咬了一口說(shuō)：“真好吃！做月餅太好玩了！”對(duì)了，我做完月餅后裙子都變成白裙子了，哈哈……今天我真開(kāi)心啊！
第一次做月餅作文 篇28
今天中午，我游完泳回到家，看見(jiàn)媽媽在廚房里忙得不亦樂(lè)乎。一問(wèn)才知道，媽媽是為了馬上到來(lái)的中秋節(jié)在做月餅?zāi)?我一聽(tīng)，急匆匆地向廚房，想幫一點(diǎn)力所能及的小忙。
媽媽看我跑來(lái)幫忙，就讓我去清洗做月餅的模具，又讓我把全麥粉拿到廚房，還讓我稱二百二十克南瓜。“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆，先泡發(fā)，再用電飯煲煮熟，接著放入料理機(jī)中做出紅豆糊，最后放入平底鍋中開(kāi)小火翻炒。這個(gè)步驟很重要，一定要不停的翻炒。媽媽把這個(gè)艱巨的任務(wù)交給了我，我就拿著鍋鏟，一刻也不敢偷懶，不停的攪拌著。過(guò)了十幾分鐘，直到我手都酸得沒(méi)有知覺(jué)了，我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。
在我翻炒紅豆沙的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把南瓜和全麥粉揉成了一個(gè)大面團(tuán)，并把大面團(tuán)分成了很多個(gè)差不多大的小團(tuán)子。我們把小團(tuán)子壓成一個(gè)餅，在里面放入紅豆沙，再搓成小團(tuán)子放入模具中一壓。哇!一個(gè)月餅就做出來(lái)了。你以為這樣就做好了嗎?當(dāng)然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會(huì)。就這樣，一個(gè)個(gè)金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。
看起來(lái)小小的月餅，做起來(lái)卻有著復(fù)雜的工序。我們應(yīng)該要珍惜每一份食物，因?yàn)槊恳环菔澄锏谋澈蠖加兄燎诘暮顾?/p>
第一次做月餅作文 篇29
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香呀，一塊月餅一片情呀�！�
這首歌從弟弟嘴里唱出來(lái)的，我驚訝地問(wèn)弟弟：“你怎么會(huì)唱的？”弟弟很得意地說(shuō)：“哼哼，我就是會(huì)唱，老師教我的�！庇谑�，我也得意地說(shuō)：“你會(huì)做月餅嗎？”弟弟說(shuō)：“不會(huì)，姐姐，你可以教我嗎？”“當(dāng)然可以，沒(méi)問(wèn)題�！蔽覀冋f(shuō)干就干，拿出紙、粘土做起來(lái)了。
首先，選出一塊自己喜歡的顏色，用手揉成圓形，接著用手壓扁一些，再用工具開(kāi)始?jí)河�，最后做一些裝飾粘上去，弟弟有模有樣的學(xué)著，我們很快做滿了一盤(pán)，各種顏色不同，看起來(lái)特別漂亮。 “好想咬一口��！”我自言自語(yǔ)地說(shuō)著。弟弟連忙說(shuō)：“這不能吃，是假的，吃了會(huì)中毒的�！薄肮耶�(dāng)然知道不能吃了�！蔽颐忉尩�。
大功告成，看著我們的作品，我和弟弟高興地手舞足蹈。
第一次做月餅作文 篇30
在到來(lái)之際，我們?nèi)?）班全體在教室里舉行了一次迎中秋做月餅的活動(dòng)，大家都很期待，而且特別的興奮。
周三下午，我們?cè)缭绲膩?lái)到了，在自己的座位上看書(shū)等待活動(dòng)的開(kāi)始。不一會(huì)兒，朱來(lái)了，朱思穎也來(lái)參加我們的活動(dòng)。按照朱的要求洗完手后，做到自己的小組里。終于把做月餅的老師等來(lái)了，她給我們做了一個(gè)示范，接下來(lái)就是我們小組自己做。我是組長(zhǎng)我先做，先把面裝在模具里，接著把紅豆餡裝進(jìn)去，再裝點(diǎn)面進(jìn)去，然后用手按緊，最后把模具里面的月餅慢慢推出來(lái)，這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊(duì)員每個(gè)人都做了一次，一共做了八個(gè)。我們把做好的月餅送到老師那里烤。烤好的月餅油亮亮的就像一輪金黃的，香噴噴的飄滿了整個(gè)教室。
我把做好的月餅帶回家給、、媽媽們吃，他們個(gè)個(gè)都吃的津津有味，直夸我們做的月餅又香又甜的好吃，我聽(tīng)著心里樂(lè)開(kāi)了花！
第一次做月餅作文 篇31
今天，石老師教我們做月餅，桌子上面擺滿了各種各樣的材料，有五顏六色的果粉，紅色的、藍(lán)色的、紫色的還有各種果味的果醬�？粗@些色彩繽紛，香氣撲鼻的材料，我們的口水就要流下來(lái)了。
石老師開(kāi)始教我們做月餅，我們圍在老師旁像一群嘰嘰喳喳的小麻雀，爭(zhēng)先恐后都想先做月餅，石老師給我們示范了一個(gè)月餅，然后給我們講解了冰皮月餅的全部過(guò)程，再給我們每個(gè)人分了一個(gè)小面團(tuán)。
看了石老師做的冰皮月餅，我也躍躍欲試，好奇心戰(zhàn)勝了一切。我們一個(gè)個(gè)地?fù)屍鹆宋孱伭宀世_紛的果醬，果粉，和面團(tuán)，揉面團(tuán)，沾果粉，放果餡，壓模然后我也一本正經(jīng)地學(xué)著石老師的樣子做了起來(lái)，時(shí)間一分一秒地過(guò)去，我終于做好了幾個(gè)精美的月餅。有的是花卉圖案的，有的是字母，有的是動(dòng)物。
看著眼前這個(gè)精美的小月餅，我別提有多高興了。
第一次做月餅作文 篇32
馬上就要到中秋節(jié)了，中秋節(jié)最大的特點(diǎn)就是月餅，可是光吃買(mǎi)的月餅有什么意思？自己做的才好吃。
其實(shí)以前哥哥也自己做過(guò)月餅，但是那時(shí)候我只是打個(gè)下手，所以并沒(méi)有真正的全程自己做過(guò)，這不因?yàn)樽蛱熳鲈嘛炞鍪×�，所以哥哥�?zhǔn)備讓我今天自己先去練練手，等他們回來(lái)了再告訴他們正確做月餅的方法。
由于我們要做的是冰皮月餅，不是廣式月餅，所以要用專門(mén)的冰皮粉來(lái)做。我首先先把買(mǎi)來(lái)的冰皮粉倒到家里專門(mén)兒做東西的碗里了，按照上面的配方說(shuō)，冰皮粉是兩百克，八十五攝氏度以上的水也要是兩百克，為下一步就是要把燒好的水倒入粉里啦！為了做出來(lái)有更好的效果，變得更好吃，所以那兩百克的水我讓它零點(diǎn)一克也沒(méi)有多。那一步就是把它和成面團(tuán)啦！用筷子拌呀拌呀拌，可它卻無(wú)動(dòng)于衷！這個(gè)時(shí)候，我的萬(wàn)能爸爸發(fā)話了：你直接下手和不就好了嗎？你用筷子和，一下午也和不好！于是，我決定下手和！由于剛剛加的是熱水，所以現(xiàn)在的半成不成的面團(tuán)還是溫溫的。真不到十分鐘我就和好了，只是有點(diǎn)兒累！
下一步就是把和好的冰皮面團(tuán)分成一份一份準(zhǔn)確克數(shù)的劑子，再把月餅的餡按照一定的克數(shù)放好，然后再用皮包住餡，確定不漏餡之后，再用規(guī)定的模具把它變成月餅的形狀就好啦！是不是特別簡(jiǎn)單？
媽媽還有哥哥他們回來(lái)之后，我就把我做好的月餅給他們嘗了嘗，他們都說(shuō)好吃呢！就在這時(shí)，哥哥還故意的說(shuō)倒：味道是不錯(cuò)，就是少了外邊添加劑的味道！此話一說(shuō)完，我們?nèi)叶脊笮Α?/p>
你想吃冰皮月餅嗎？想吃的話就過(guò)來(lái)吧，我請(qǐng)你吃！嘻嘻！
第一次做月餅作文 篇33
今天，石老師教我們做月餅。
我們到了的時(shí)候，石老師已經(jīng)在準(zhǔn)備材料了。我們看到桌子上有各種各樣做月餅的材料：有冰皮面粉，有紅、橙、黃、綠、咖各色果粉，另外還有紅豆，蓮蓉，芝麻等各種月餅餡，還有能印出各種美麗圖案的粉色和白色的月餅?zāi)ゾ撸媸橇宅槤M目，豐富多彩。
開(kāi)始做月餅了，石老師說(shuō)：今天我們做冰皮月餅。聽(tīng)完，大家就開(kāi)心的歡呼起來(lái)了，有鼓掌的，有拍手叫好的，還有的甚至都高興的跳了起來(lái)。石老師先給大家做了一個(gè)示范，她先把冰皮面粉和水按1：1的比例來(lái)和面，和好面之后，老師先從中拿了一個(gè)50克的面團(tuán)，再揉成一個(gè)圓球，然后沾上果粉，揉在面團(tuán)里，揉好了，再把面團(tuán)按成圓餅狀，再往里面放果餡。再捏在一起，揉成圓球，放進(jìn)面粉里滾一滾，然后再放進(jìn)模具，壓一下，再拿下來(lái)，就成了一個(gè)月餅啦。出現(xiàn)在我們面前的冰皮月餅真可以用美輪美奐來(lái)形容，淺藍(lán)色的顏色粉粉的，上面印著一個(gè)個(gè)小巧可愛(ài)的花朵，小巧玲瓏，精致極了！
石老師做完了，再輪到我們做，有的人做著做著，把餡漏出來(lái)了，還有的人做得比老師還好，老師忙著給我們拍照。
我們玩的不亦樂(lè)乎，直到所有的人都做好，老師又幫我們把月餅放進(jìn)小月餅盒里，然后把四個(gè)小月餅盒再裝進(jìn)一個(gè)大漂亮的包裝盒，這樣我們就可以帶回家給家人們分享啦。
今天做月餅真好玩�。�
第一次做月餅作文 篇34
八月十五月兒明，爺爺為我打月餅這首溫暖的童謠里有我甜蜜的回憶，上周末，我也學(xué)會(huì)了做月餅。
我們開(kāi)開(kāi)心心地來(lái)到創(chuàng)客空間，我們即將在這里學(xué)習(xí)做月餅。老師首先教我們大家壓面皮，把面皮壓成圓形的，然后教我們把餡料包進(jìn)這個(gè)面皮里面，一個(gè)美麗的月餅便完成了。老師給我們準(zhǔn)備了各種各樣的餡料，每一種看起來(lái)都很美味，老師還給我們準(zhǔn)備了兩個(gè)小印章，上面有各種各樣的圖案，把自己喜歡的圖案壓到月餅上，一枚更完美的月餅便成型了。最后把月餅放在盒子里精美的包裝會(huì)讓月餅更有價(jià)值。
我們的月餅大功告成了，下課了，我趕緊給我的爸爸媽媽嘗一嘗，他們告訴我月餅很甜，是他們吃過(guò)的最好吃的月餅，我心里更開(kāi)心了。
通過(guò)這次做月餅活動(dòng)，我對(duì)做點(diǎn)心產(chǎn)生了興趣，我還問(wèn)媽媽可不可以給我報(bào)一個(gè)美食興趣班，媽媽聽(tīng)了哈哈大笑，說(shuō)：將來(lái)你可以變成一位大廚師了！
中秋節(jié)即將來(lái)臨，相信我的月餅一定是餐桌上最特別的一道美味。
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